電子商務(wù)商品知識4-4 廚房電器類商品的描述

第4講：廚房電器類商品的描述模塊4：商品描述及表現(xiàn)

隨著人們生活水平的不斷提高，廚房的現(xiàn)代化程度也日益提升。近年來，廚房電器類的產(chǎn)品不斷豐富，以便捷實(shí)用、時(shí)尚智能、節(jié)能環(huán)保的優(yōu)勢，給廣大消費(fèi)者的生活帶來更多的便利，顯著改善了居民的生活品質(zhì)。2020年，突如其來的疫情讓廚衛(wèi)電器行業(yè)開局遇冷。全國家用電器工業(yè)信息中心數(shù)據(jù)顯示，2020年一季度廚衛(wèi)電器整體銷售額同比下降37.0%，行業(yè)整體遭遇沖擊。不過，危機(jī)也孕育出新的契機(jī)，數(shù)據(jù)顯示，一季度消毒柜、水家電、洗碗機(jī)線上零售額分別同比增長25.2%、12.5%、19.6%。免安裝類產(chǎn)品和健康屬性家電異軍突起，為行業(yè)注入了新的增長活力，在第127屆的中國進(jìn)出口商品交易會中，前三天家用電器的成交額就突破了700萬美元。思考:

在網(wǎng)店經(jīng)營中，我們應(yīng)如何做好廚房電器類商品的詳情描述，把功能特色展示給消費(fèi)者呢？案例導(dǎo)入Contents目錄微波爐1電飯鍋2電烤箱3第四節(jié)廚房電器類商品的描述電炊具使用的注意事項(xiàng)4廚房電器類商品的描述5微波爐——工作原理1當(dāng)微波輻射到食品上時(shí)，食品中總是含有一定量的水分，而水是由極性分子組成的，這種極性分子的取向?qū)㈦S微波場而變動。由于食品中水的極性分子的這種運(yùn)動，以及相鄰分子間的相互作用，產(chǎn)生了類似摩擦的現(xiàn)象，使水溫升高，因此，食品的溫度也就上升了。用微波加熱的食品，因其內(nèi)部也同時(shí)被加熱，使整個(gè)物體受熱均勻，升溫速度也快。它以每秒24.5億次的頻率，深入食物5cm進(jìn)行加熱，加速分子運(yùn)轉(zhuǎn)。按使用功能不同按控制方式的不同按結(jié)構(gòu)和容量的不同按使用頻率的不同單一型多功能組合型機(jī)電控制式電腦控制式柜頂式輕便式商用型家用型微波爐——分類14321盡量選擇有一定知名度的品牌產(chǎn)品以保證質(zhì)量,如果要考慮價(jià)格因素,則可根據(jù)自己的實(shí)際情況選擇性價(jià)比高的。在功率選擇上,一般家庭可選擇980~1300W。在功能上要選擇有實(shí)際使用價(jià)值的,如具有單一加熱功能的微波爐為普通消費(fèi)者的首選,而其他功能則利用率較低。要操作簡便、直觀且易維護(hù),機(jī)電控制型較為理想。微波爐——選購1微波爐——用途1烹飪佳肴對食物、餐具進(jìn)行殺菌消毒食品保鮮解凍食物烘烤羊毛制品以防蟲蛀微波爐——日常使用和維護(hù)1在使用微波爐烹飪時(shí),應(yīng)注意選擇不同功率檔次。平時(shí)注意保養(yǎng)使用微波爐加熱時(shí),應(yīng)選用能使微波穿透、耐高溫和不會分解出有害物質(zhì)的器具。嚴(yán)防微波泄漏，對人身造成傷害。帶殼類食物或罐頭不要完整地在微波爐中直接烹飪,以防熱能大量聚集不能迅速揮發(fā)而引起爆裂。注意使用專用電源插座，并加裝接地線或觸電保安器。電飯鍋——用途2電飯鍋通常指在較低溫度下以較長時(shí)間烹飪食物的電熱炊具,可以進(jìn)行蒸、煮、燉、煨、燜等多種烹飪操作。在我國、日本和東南亞各國,電飯鍋是主要用來燜制米飯的電熱鍋具,常稱為“電飯煲”。電飯鍋煮飯的最大特點(diǎn)是能恰到好處地控制溫度,并且能自動保溫,無須照看,不會發(fā)生燒焦或夾生飯等情況。電飯鍋使用方便、清潔衛(wèi)生、沒有污染。123按結(jié)構(gòu)形式分組合式整體式按控制方式分普通保溫式定時(shí)啟動保溫式電腦控制式按內(nèi)部氣壓的大小分常溫電飯鍋壓力電飯鍋電飯鍋——分類2定時(shí)啟動式電飯煲自動保溫式電飯煲雙層整體式電飯煲組合式電飯煲電飯鍋——結(jié)構(gòu)與工作原理2電烤箱電烤箱——用途3電烤箱又叫電烤爐,主要用于烤制面包、蛋糕,制作豬排、牛排及中西式菜點(diǎn)等。電烤箱的效率雖不如微波爐,但烤制的食物色香味俱佳。普通電熱式遠(yuǎn)紅外電熱式按加熱方式分人工控制式自動控制式按自動化程度分按結(jié)構(gòu)分123家用簡易型普通型家用高級型集團(tuán)用烤箱電烤箱——分類3電烤箱——結(jié)構(gòu)315箱體附件（烤盤、網(wǎng)格柵、柄叉）342加熱器電氣接線控制裝置（調(diào)溫器、定時(shí)轉(zhuǎn)換開關(guān)等）電烤箱——工作原理3電烤箱通電后,加熱器表面溫度可達(dá)500℃~600℃,其熱量的傳導(dǎo)以紅外輻射形式為主,被箱內(nèi)食物吸收而產(chǎn)生烘烤作用。一般電烤箱的輻射傳熱占60%~70%,對流傳熱占30%~40%。電烤箱安裝有調(diào)溫器,可根據(jù)不同需要選定不同的溫度。當(dāng)電烤箱通電升溫達(dá)到預(yù)定的溫度時(shí),雙金屬片隨溫度升高彎曲變形到一定程度,把觸點(diǎn)頂開,切斷電源,使烤箱內(nèi)溫度逐漸下降;當(dāng)溫度降至一定程度時(shí),雙金屬片恢復(fù)原狀,觸點(diǎn)又重新閉合,烤箱再次通電升溫,如此循環(huán)作用,烤箱內(nèi)溫度就能自動控制在一定范圍內(nèi)。在使用電炊具前,必須準(zhǔn)備符合要求的電源,加裝保險(xiǎn)裝置,確保安全；避免幾個(gè)電炊具共用一個(gè)電源插座,或者與其他大功率電器共用一個(gè)電源插座；電炊具的周圍不能存放易燃、易爆品；避免空器具通電加熱；避免電炊具遭受劇烈的溫度變化。電炊具使用的注意事項(xiàng)4避免電炊具在使用過程中劇烈震動或碰撞；避免使用含有酸、堿等腐蝕性強(qiáng)的洗滌劑洗滌電炊具,注意防水防潮；避免斷電后立即倒盡食物,應(yīng)等待其逐漸降溫,從而延長元器件的使用壽命；電炊具不用時(shí),應(yīng)將其洗凈、擦干后放置?；A(chǔ)展示頁面產(chǎn)品參數(shù)商品場景展示圖細(xì)節(jié)圖商品亮點(diǎn)廚房電器類商品的描述5商品搭配清單功能展示商品屬性、材質(zhì)說明物流、家電安裝、保修等說明詳情頁面中最基礎(chǔ)的頁面就是發(fā)布寶貝時(shí)所生成的頁面，這個(gè)頁面包括了主圖、副圖、商品標(biāo)題、商品價(jià)格、商品型號等信息?；A(chǔ)展示頁面1

展示的廚房電器類商品各項(xiàng)參數(shù)需與商品真實(shí)情況相符，需展示信息包括但不限于品牌名稱、產(chǎn)品名稱、產(chǎn)品型號、產(chǎn)品容量、產(chǎn)品形狀、證書編號、3C規(guī)格型號、加熱方式、顏色分類、內(nèi)膽材質(zhì)、適用人數(shù)等產(chǎn)品參數(shù)2

展示的是商品實(shí)物在不同場景的全景展示圖，為消費(fèi)者提供美好的沉浸式體驗(yàn)，在商品還未購買安裝之前，也能讓消費(fèi)者感受到未來在家里使用該廚房電器的烹飪樂趣商品場景展示圖3

廚房電器類商品細(xì)節(jié)圖里可展示的細(xì)節(jié)包括但不限于設(shè)計(jì)細(xì)節(jié)、材料細(xì)節(jié)、功能細(xì)節(jié)、顏色花紋風(fēng)格等細(xì)節(jié)圖4廚房電器類商品所展示的亮點(diǎn)包括但不限于安全特性、智能特性、容量特點(diǎn)、外形亮點(diǎn)、設(shè)計(jì)亮點(diǎn)、功能亮點(diǎn)、使用方便性等商品亮點(diǎn)5

廚房電器類商品一般情況下都會配置有相關(guān)的配件，為了保障商家和消費(fèi)者的權(quán)益，需要準(zhǔn)確明示該廚電商品的所有配件清單，避免不必要的糾紛。商品搭配清單6

對廚房電器類商品的功能進(jìn)行全方位的展示以達(dá)到吸引消費(fèi)者的目的。所展示的產(chǎn)品主要功能及規(guī)格參數(shù)需與商品真實(shí)情況相符，要求以官網(wǎng)參數(shù)為準(zhǔn)，無官網(wǎng)參數(shù)的以產(chǎn)品外包裝或產(chǎn)品說明為準(zhǔn)。功能展示7為保障消費(fèi)者在購買商品時(shí)擁有充分的知情權(quán)，商家需在發(fā)布產(chǎn)品時(shí)明示產(chǎn)品名稱、號型和規(guī)格等。

產(chǎn)品安全性須符合中國強(qiáng)制性產(chǎn)品認(rèn)證的要求，產(chǎn)品質(zhì)量須符合產(chǎn)品標(biāo)簽上所標(biāo)識的產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，強(qiáng)制3C認(rèn)證的產(chǎn)品需展示其3C認(rèn)證標(biāo)志。

在國內(nèi)生產(chǎn)的廚房電器產(chǎn)品，標(biāo)簽上須標(biāo)注制造商名稱和地址信息；進(jìn)口家用電器產(chǎn)品，標(biāo)簽上須標(biāo)注原產(chǎn)國和簡體中文說明。商品屬性、材質(zhì)說明8廚房電器商品描述中店鋪服務(wù)詳情描述需符合以下要求：包含使用或安裝介紹圖；以圖片形式展示發(fā)票樣本；明確描述產(chǎn)品使用的物流配送方式及無法履行物流配送服務(wù)的區(qū)域