滅菌方法與生物指示劑課件

上海漢尼生物技術有限公司李燕燕產品經理

滅菌方法與生物指示劑概要滅菌法和生物指示劑生物指示劑的形式無菌保證水平滅菌工藝驗證常用滅菌方法制藥工業(yè)常用的滅菌方法生物指示劑的使用孢子數(shù)測定

滅菌法和生物指示劑

滅菌法系指用適當?shù)奈锢砘蚧瘜W手段將物品中活的微生物殺滅或除去，從而使物品殘存活微生物的概率下降至預期的無菌保證水平的方法。

生物指示劑系一類特殊的活微生物制品，可用于確認滅菌設備的性能、滅菌程序的驗證、生產過程滅菌效果的監(jiān)控等。用于滅菌驗證中的生物指示劑一般是細菌的孢子。無菌保證水平

無菌保證水平一批物品的無菌特性只能相對地通過物品中活微生物的概率低至某個可接受水平來表述，即SAL（sterilityassurancelevel）。我國及歐美藥典都把SAL不得大于百萬分之一作為最終滅菌產品無菌保證的要求，即SAL≤10－6

滅菌工藝驗證驗證一個滅菌工藝系統(tǒng)能否使產品滅菌后達到無菌要求,通常認為滅菌后微生物殘存概率小于1×10-6。物理性驗證：通過得到的熱分布與熱穿透數(shù)據(jù),來估測一個滅菌程序對微生物的致死性?；瘜W指示劑驗證：物品包外用化學指示劑用于驗證物品是否經過滅菌處理，物品包內中心部位的化學指示劑才可作為物品是否達到滅菌的參考標志。生物指示劑驗證：將已知其耐熱性的生物指示劑直接接種在產品溶液或相似溶液中進行驗證,是評判滅菌工藝殺滅效果最直觀有效的方法,也是滅菌工藝驗證必不可少的試驗。常用的滅菌方法濕熱滅菌法干熱滅菌法氣體滅菌法輻射滅菌法過濾除菌法不同滅菌方式不同的菌種種類的選擇適用范圍

藥品、容器、培養(yǎng)基、無菌衣、膠塞以及其它遇高溫和潮濕不發(fā)生變化或損壞的物品生物指示劑的選擇

耐高溫但不宜用濕熱滅菌法滅菌的物品的滅菌，如玻璃器具、金屬制容器、纖維制品、固體試藥、液狀石蠟等

適用范圍枯草芽孢桿菌孢子(SporesofBacillussubtilis，NCIMB8058、ATCC9372)

常用的生物指示劑

D值大于1.5min

生物指示劑的選擇氣體滅菌法

指用化學消毒劑形成的氣體殺滅微生物的方法。在充有滅菌氣體的高壓腔室內進行。

常用氣體：環(huán)氧乙烷、氣態(tài)過氧化氫、甲醛等

環(huán)氧乙烷法滅菌原理：強氧化，其分子作用于菌體后，能與菌體蛋白、核酸和酶中的—COOH、—NH2、—SH、—OH等基團起反應，而使菌體死亡。

具有殺菌譜廣，滅菌能力強的特點，對微生物的繁殖體、芽孢有較強的殺滅效果。

常用生物指示劑枯草芽孢桿菌孢子(SporesofBacillussubtilis，NCTC10073、NCIMB8058、ATCC9372)

D值大于2.5min

氣態(tài)過氧化氫法是利用過氧化氫在低濃度的氣體狀態(tài)下比液體狀態(tài)更具殺孢子能力的優(yōu)點，經生成游離的-OH，用于進攻細胞成分，包括脂類、蛋白質和DNA，達到完全滅菌的要求的一種技術。生物指示劑的選擇輻射滅菌法

應用γ射線、β射線殺滅細菌的方法，又稱電離輻射，前者由鈷-60或銫-137發(fā)出，穿透力強；后者由電子加速器產生，帶電荷，穿透力弱，滅菌效果差。γ射線滅菌機理：γ射線直接作用于微生物的蛋白質、核酸和酶等，促使化學鍵斷裂，殺死微生物；又可間接作用于微生物體內的水分子，引起水的電離和激發(fā)，生成自由基，再作用于微生物活性分子，使微生物死亡。對于輻射滅菌，無芽孢菌比有芽孢菌敏感得多；無芽孢菌中革蘭氏陰性菌比陽性菌敏感；而病毒敏感性很差。

常用生物指示劑

短小芽孢桿菌孢子(SporesofBacilluspumilus，如NCTC10327、NCIMB10692、ATCC27142)。置于放射劑量25kGy條件下，D值約3kGy。

過濾除菌法

系利用細菌不能通過致密具孔濾材的原理以除去氣體或液體中微生物的方法。

適用范圍：對熱不穩(wěn)定的藥物溶液、氣體、水或原料的除菌。

常用生物指示劑濾膜孔徑為0.22μm的濾器：缺陷假單胞菌(Pseudomonasdiminuta,如ATCC19146)濾膜孔徑為0.45μm的濾器：黏質沙雷菌(Serratin

marcescens,如ATCC14756)藥品制劑：輸液劑和水針劑——壓力蒸汽滅菌法；熱不穩(wěn)定藥物如凍干粉針劑——過濾法；多數(shù)藥液——射線滅菌。軟膏等半固體制劑：干熱法或輻射法中藥：大部份藥材——壓力蒸汽法；除含揮發(fā)油、對熱不穩(wěn)定成分的藥材和生、熟功效不同的藥材——熱力法和輻射法。

抗生素生產：培養(yǎng)基、種子罐和發(fā)酵罐——壓力蒸汽法；無菌空氣——過濾法；最終產品——過濾法。水和空氣：過濾法、甲醛蒸氣法。包裝材料：玻璃材質的安瓿、西林瓶——干熱法；聚乙烯、聚丙烯等塑料包裝材料等——100℃蒸汽；橡膠塞等——濕熱法。

廠房設施、設備和工器具：

不銹鋼制密閉設備、管道——壓力蒸汽；小的設備零部件、工器具和容器——干熱法或濕熱法；耐酸堿而不耐高溫的塑料材質物品——過氧化氫法；潔凈工作服、清潔工具——壓力蒸汽法。常用滅菌方法匯總生物指示劑的使用

選擇合適的生物指示劑正確使用生物指示劑放置位置、數(shù)目、放置的方式使用之后的處理選擇合適的生物指示劑生物指示劑的放置位置應放在滅菌最困難的地方：①在滅菌器中最大包裝的中心；②滅菌器排氣口，往往不易達到滅菌溫度；③靠滅菌器的門口和底部；④不同的生物指示劑擺放要求不同。根據(jù)設備規(guī)格調整指示劑數(shù)量，建議不少于2支，一般每個滅菌周期使用不少于10支。冷藏保存的生物指示劑使用前須室溫放置1-2小時。生物指示劑的放置數(shù)目至少一支未滅菌的作為陽性對照陽性結果都要高壓滅菌后才可丟棄有些BI含有陰性對照的，需要一同滅菌后培養(yǎng)正確使用生物指示劑孢子數(shù)測定1.渦旋振蕩儀將紙片浸漬混勻直至成勻漿2.熱擊10-15min、冰浴2min3.