喻景忠的企業(yè)成本-第二章-成本會計方法體系課件

第二章

成本核算方法體系中南財經(jīng)政法大學(xué)會計學(xué)院第二章

成本核算方法體系1本章主要內(nèi)容以及教學(xué)目的本章主要內(nèi)容本章教學(xué)目的1、成本計算方法體系2、成本核算基本原理1、掌握成本計算對象的概念、要素與種類；2、掌握成本計算對象的確定方式；3、了解成本計算方法的種類；4、了解成本核算的內(nèi)容和基本原則；5、掌握成本核算的基本程序。本章主要內(nèi)容以及教學(xué)目的本章主要內(nèi)容本章教學(xué)目的1、成本計2一、成本計算方法體系（一）成本計算對象（二）成本計算方法一、成本計算方法體系（一）成本計算對象3（一）成本計算對象1、成本計算對象的概念2、成本計算對象的確定3、成本計算對象的種類（一）成本計算對象1、成本計算對象的概念41、成本計算對象的概念（1）成本計算對象：

是生產(chǎn)成本的承擔(dān)者，是成本計算的客體，也是需要通過成本計算確定其成本的產(chǎn)品形態(tài)。（2）成本計算對象有三要素組成：成本計算實體：產(chǎn)成品或半成品；成本計算空間：全廠或某生產(chǎn)步驟；成本計算時間：生產(chǎn)周期或日歷月份。1、成本計算對象的概念（1）成本計算對象：52、成本計算對象的確定（1）生產(chǎn)工藝特點決定成本計算實體和成本計算空間；（2）生產(chǎn)組織特點決定成本計算時間；（3）管理要求影響成本計算實體和成本計算空間。2、成本計算對象的確定（1）生產(chǎn)工藝特點決定成本計算實體和6（1）生產(chǎn)工藝特點決定成本計算實體和成本計算空間 按生產(chǎn)工藝特點，可分為單步驟生產(chǎn)（即簡單生產(chǎn)）和多步驟生產(chǎn)（即復(fù)雜生產(chǎn)）； 單步驟生產(chǎn)企業(yè)只有一個生產(chǎn)步驟，不存在中間產(chǎn)品。因此成本計算實體只能是產(chǎn)成品而成本計算空間是全廠或某一個封閉車間； 多步驟生成企業(yè)有多個生產(chǎn)步驟，可分布在不同的車間進行，存在中間產(chǎn)品，如裝配式和連續(xù)式企業(yè)。因此成本計算實體可以是產(chǎn)成品和半成品，而成本計算空間可以是全廠或某一個封閉車間和某一生產(chǎn)步驟。生產(chǎn)工藝特點特點舉例成本計算實體成本計算空間單步驟生產(chǎn)生產(chǎn)集中在一個車間，沒有中間產(chǎn)品如發(fā)電、采煤等產(chǎn)成品全廠多步驟生產(chǎn)生產(chǎn)分步在多個車間，有中間產(chǎn)品如：汽車、紡織等產(chǎn)成品或產(chǎn)成品與半成品全廠或某生產(chǎn)步驟（1）生產(chǎn)工藝特點決定成本計算實體和成本計算空間 按生7（2）生產(chǎn)組織特點決定成本計算時間按生產(chǎn)組織特點，可分為大量生產(chǎn)、成批生產(chǎn)與單件生產(chǎn)。成批生產(chǎn)又可分為大批量生產(chǎn)（與大量生產(chǎn)相似）和小批量生產(chǎn)（與單件生產(chǎn)相似）。因此企業(yè)生產(chǎn)可分為大量大批生產(chǎn)和單件小批生產(chǎn)兩種；1.大量大批生產(chǎn)，不停投產(chǎn)不停完工，無法確定生產(chǎn)起止日期，因此只能以日歷月份作為成本計算時間；2.單件小批生產(chǎn)，能確定生產(chǎn)起止日期，因此可以生產(chǎn)周期作為成本計算時間。生產(chǎn)組織特點特點舉例成本計算時間大量大批生產(chǎn)不停投產(chǎn)不停完工，無法確定生產(chǎn)起止日期如日用品的制造等日歷月份單件小批生產(chǎn)能確定生產(chǎn)起止日期如：船舶等專用設(shè)備的制造生產(chǎn)周期（2）生產(chǎn)組織特點決定成本計算時間按8（3）管理要求影響成本計算實體和成本計算空間 管理上要不要求分步驟核算，也能影響成本計算實體和成本計算空間的確定； 對于多步驟生產(chǎn)企業(yè)，如果管理上要求分步驟核算，成本計算實體是產(chǎn)成品和半成品而成本計算空間是某一生產(chǎn)步驟；如果管理上不要求分步驟核算，成本計算實體是產(chǎn)成品而成本計算空間是全廠或某一個封閉車間； 如果中間產(chǎn)品不對外銷售而管理上又不要求半成品成本資料，一般視同單步驟生產(chǎn)簡化計算。多步驟生產(chǎn)適用范圍成本計算實體成本計算空間要求分步驟核算半成品對外銷售，管理上需要半成品成本資料最后步驟產(chǎn)成品和中間步驟半成品某生產(chǎn)步驟不要求分步驟核算半成品不對外銷售，管理無需半成品成本資料最后步驟產(chǎn)成品全廠（3）管理要求影響成本計算實體和成本計算空間 管理上要不要9生產(chǎn)組織特點生產(chǎn)工藝特點管理要求成本計算對象成本計算方法實體時間空間大量大批生產(chǎn)單步驟生產(chǎn)某種產(chǎn)成品日歷月份全廠品種法多步驟生產(chǎn)不要求分步要求分步某步產(chǎn)成品或半成品日歷月份某生產(chǎn)步驟分布法單件小批生產(chǎn)單步驟生產(chǎn)某批次產(chǎn)成品生產(chǎn)周期全廠分批法多步驟生產(chǎn)不要求分步要求分步某批產(chǎn)成品或半成品生產(chǎn)周期某生產(chǎn)步驟分批分步法大量大批生產(chǎn)和單件小批生產(chǎn)比較表生產(chǎn)組織特點生產(chǎn)工藝管理要求成本計算對象成本計算方法實體時間103、成本計算對象的種類（1）大量大批多步驟生產(chǎn)：日歷月份、某生產(chǎn)步驟、產(chǎn)成品和半成品；（2）大量大批單步驟生產(chǎn)：日歷月份、全廠、產(chǎn)成品；（3）單件小批生產(chǎn)：生產(chǎn)周期、全廠、某批次產(chǎn)成品。成本計算對象成本計算時間成本計算實體成本計算空間大量大批多步驟生產(chǎn)日歷月份產(chǎn)成品和半成品某生產(chǎn)步驟大量大批單步驟生產(chǎn)日歷月份產(chǎn)成品全廠單件小批生產(chǎn)生產(chǎn)周期某批次產(chǎn)成品全廠3、成本計算對象的種類（1）大量大批多步驟生產(chǎn)：日歷月份、某11（二）成本計算方法1、成本計算的基本方法2、成本計算的輔助方法3、成本計算的組合方法（二）成本計算方法1、成本計算的基本方法121、成本計算的基本方法成本計算對象決定成本計算方法，成本計算的基本方法都有獨特的成本計算對象，能滿足所有企業(yè)的成本計算。（1）品種法：以某品種產(chǎn)成品為計算實體、全廠為計算空間、日歷月份為計算時間的一種成本計算方法。是最基礎(chǔ)、最簡單的成本計算方法，適用于大量大批單步驟生產(chǎn)和不要求分步核算的大量大批多步驟生產(chǎn)企業(yè)；（2）分步法：以某步驟半成品和最后步驟產(chǎn)成品為計算實體、某生產(chǎn)步驟為計算空間、日歷月份為計算時間的一種成本計算方法。適用于要求分步核算的大量大批多步驟生產(chǎn)企業(yè)；（3）分批法：以某批次產(chǎn)成品為計算實體、全廠為計算空間、生產(chǎn)周期為計算時間的一種成本計算方法。適用于單件小批生產(chǎn)企業(yè)。1、成本計算的基本方法成本計算對象決定成13基本方法計算實體計算時間計算空間適用范圍品種法某品種產(chǎn)成品日歷月份全廠大量大批單步驟生產(chǎn)、不要求分步核算的大量大批多步驟生產(chǎn)分步法某步驟半成品和最后步驟產(chǎn)成品日歷月份某生產(chǎn)步驟要求分步核算的大量大批多步驟生產(chǎn)分批法某批次產(chǎn)成品生產(chǎn)周期全廠單件小批生產(chǎn)成本計算的基本方法比較表基本計算計算計算適用范圍品種法某品種日歷全廠大量大批單步驟生142、成本計算的輔助方法輔助方法沒有獨特的成本計算對象，其主要目的不是單純?yōu)榱擞嬎惝a(chǎn)品成本。（1）分類法：按產(chǎn)品類別計算成本的一種輔助方法。當(dāng)企業(yè)品種眾多且成本構(gòu)成相近時，采用分類法可簡化成本計算。（2）標(biāo)準(zhǔn)成本法：將成本計算和成本控制結(jié)合在一起的一種成本控制方法，其主要目的是，為了加強成本控制。2、成本計算的輔助方法輔助方法沒有獨特的成本計算對象153、成本計算的組合方法 適用于復(fù)雜生產(chǎn)企業(yè)，當(dāng)企業(yè)兼有多種工藝特點和組織特點時，采用組合方法可以滿足成本計算的需要。（1）分批分步法：分步法和分批法的結(jié)合，在分批法的基礎(chǔ)上運用分步法；（2）分步分批法：分步法和分批法的結(jié)合，在分步法的基礎(chǔ)上運用分批法。3、成本計算的組合方法 適用于復(fù)雜生產(chǎn)企業(yè)，當(dāng)企業(yè)16二、成本核算基本原理(一)成本核算概念（二）成本核算的目標(biāo)（三）成本核算的作用（四）成本核算原則（五）成本核算基本程序（六）成本核算方法二、成本核算基本原理(一)成本核算概念17（一）成本核算概念 成本核算，是利用貨幣單位計量各種經(jīng)濟資源的價值犧牲或耗費。企業(yè)為了正確確定產(chǎn)品或者勞務(wù)的價格，必須以產(chǎn)品或者勞務(wù)為對象，對生產(chǎn)過程中的經(jīng)濟資源的耗費進行全面的分類、確認、計量、歸集分配，以確定其花費的成本。 因此，成本核算的主要內(nèi)容是：成本歸集與成本分配。（一）成本核算概念 成本核算，是利用貨幣單位計量各種經(jīng)濟資18（二）成本核算的目標(biāo)1、最初和基本的目標(biāo)：確定盈虧及存貨價值，滿足對外報告的需求；2、中期目標(biāo)：滿足管理者對成本信息的需求，促進優(yōu)化管理行為；3、高級目標(biāo)：服務(wù)于經(jīng)營決策。（二）成本核算的目標(biāo)1、最初和基本的目標(biāo)：確定盈虧及存貨價值19（三）成本核算的作用1、成本核算提供的資料是企業(yè)經(jīng)營決策的依據(jù)。2、成本核算提供的資料是產(chǎn)品定價的基礎(chǔ)。3、成本核算提供的資料是衡量企業(yè)經(jīng)營管理水平的一個重要標(biāo)準(zhǔn)。（三）成本核算的作用1、成本核算提供的資料是企業(yè)經(jīng)營決策的20（四）成本核算原則1、實際成本計價原則2、成本分期核算原則3、合法性原則4、重要性原則5、一貫性原則6、權(quán)責(zé)發(fā)生制原則7、受益因果原則1、實際成本計價原則（1）對生產(chǎn)耗用的原材料、燃料和動力等費用，按實際成本計價；對固定資產(chǎn)折舊按原始價值和規(guī)定使用年限計算；對完工產(chǎn)品成本按實際成本計價。（2）并不排除按計劃成本計價，對于實際成本與計劃成本的差額另設(shè)成本差異帳戶反映。當(dāng)材料領(lǐng)用或者產(chǎn)品銷售時，再將計劃成本調(diào)整為實際成本。2、成本分期核算原則（1）為及時取得成本信息，成本核算也應(yīng)分期進行。（2）成本核算必須按期計算，并與會計年度一致，這有利于考核企業(yè)業(yè)績并進行獎懲。（3）成本核算分期與產(chǎn)成品的計算周期不一定要一致，成本核算必須按會計期間進行而產(chǎn)成品成本計算可定期也可不定期。3、合法性原則成本核算必須遵循國家法律、法令和制度的有關(guān)規(guī)定，不符合要求的支出不得計入成本。4、重要性原則（1）對主要產(chǎn)品、主要費用，應(yīng)采用詳細的方法進行分配和計算。（2）對次要的產(chǎn)品和費用，可簡化計算，甚至不分配。（3）成本核算應(yīng)講求效益。5、一貫性原則（1）成本核算方法一經(jīng)確定，不得隨意更改，以保證成本資料的可比性。（2）特殊原因需要更改成本核算方法，應(yīng)加以說明，并對原有數(shù)據(jù)進行調(diào)整。6、權(quán)責(zé)發(fā)生制原則（1）凡本期的費用，無能是否支出現(xiàn)金，均應(yīng)作為本期的費用。（2）正確對待待攤費用、遞延資產(chǎn)和預(yù)提費用等賬戶。（3）正確劃分上期、本期和下期費用的界限。7、受益因果原則（1）按因果關(guān)系，確定分配對象和成本動因。（2）收益高的多承擔(dān)費用，收益少的少承擔(dān)費用，以提高成本信息的相關(guān)性和可靠性。（3）與之相關(guān)的還有：公平原則和承受能力原則。（四）成本核算原則1、實際成本計價原則1、實際成本計價原則221成本動因成本收入因果原則受益原則如：打印作業(yè)導(dǎo)致紙張和油墨的耗費，而這些成本的發(fā)生一定會有實現(xiàn)一定的收入。成本動因成本收入因果原則受益原則如：打印作業(yè)導(dǎo)致22（三）成本核算基本程序1、選定成本計算方法2、設(shè)立成本核算賬戶3、開設(shè)成本計算單4、審核與匯總原始憑證5、登記總賬和明細賬6、計算完工總成本和單位成本7、結(jié)轉(zhuǎn)完工產(chǎn)品成本（三）成本核算基本程序1、選定成本計算方法231、選定成本計算方法依據(jù)企業(yè)的生產(chǎn)特點和管理要求，確定成本計算對象，選定成本計算方法。1、選定成本計算方法依據(jù)企業(yè)的生產(chǎn)特點242、設(shè)立成本核算賬戶（1）設(shè)置產(chǎn)品成本計算賬戶：生產(chǎn)成本，下設(shè)“基本生產(chǎn)”和“輔助生產(chǎn)”賬戶，歸集直接成本和間接成本的攤銷額。（2）設(shè)置集合分配賬戶：制造費用，歸集和分配間接成本。（3）設(shè)置跨期攤派賬戶：預(yù)提費用和待攤費用，以劃分不同時期的成本界限。（4）設(shè)置費用要素賬戶：材料、應(yīng)付工資、固定資產(chǎn)等賬戶。2、設(shè)立成本核算賬戶（1）設(shè)置產(chǎn)品成本計算賬戶：生產(chǎn)成本，下25期初在產(chǎn)品成本材料應(yīng)付工資累計折舊待攤費用預(yù)提費用制造費用生產(chǎn)成本產(chǎn)成品制造費用直接材料直接人工完工產(chǎn)品成本期初在產(chǎn)品成本期末在產(chǎn)品成本期初在產(chǎn)材料應(yīng)付工資累計折舊待攤費用預(yù)提費用263、開設(shè)成本計算單（1）成本計算單是按照成本計算對象設(shè)立的生成成本明細賬。（2）成本計算單表頭一般應(yīng)注明成本計算對象的三要素和其它信息。（3）成本計算單表體一般按成本項目設(shè)專行，按生產(chǎn)成本賬戶結(jié)構(gòu)設(shè)專列。期初在產(chǎn)品成本＋本期發(fā)生費用＝費用合計＝完工產(chǎn)品成本＋期末在成品成本3、開設(shè)成本計算單（1）成本計算單是按照成本計算對象設(shè)立的生27（某步驟或某產(chǎn)品）成本計算單

——年——月

完工：——產(chǎn)品：——在產(chǎn)品：——成本項目期初在產(chǎn)品成本本期發(fā)生費用生產(chǎn)成本合計期末在產(chǎn)品成本完工產(chǎn)品成本總成本單位成本直接材料直接人工制造費用合計計算實體計算時間計算空間（某步驟或某產(chǎn)品）成本計算單成本項目期初在產(chǎn)品成本本期28成本計算單批號：——開工日期：——產(chǎn)品：——

完工日期：——計算實體年憑證字號摘要直接材料直接人工制造費用合計月日計算時間成本計算單計算實體年憑證字號摘要直接材料294、審核與匯總原始憑證（1）對消耗記錄、支出記錄及其它與成本計算相關(guān)的原始憑證進行審核與匯總，并編制各種成本匯總分配表。（2）正確劃分：資本化支出與收益性支出；本期成本與非本期成本；生產(chǎn)成本與期間成本；各個成本計算對象的成本；完工產(chǎn)品成本與在產(chǎn)品成本，等的界限。4、審核與匯總原始憑證（1）對消耗記錄、支出記錄及其它與成本305、登記總賬和明細賬（1）輔助生產(chǎn)費用明細賬（2）制造費用明細賬（3）基本生產(chǎn)成本明細賬（4）產(chǎn)成品成本明細賬輔助生產(chǎn)費用分配明細表、制造費用分配明細表、材料工資等費用分配明細表。5、登記總賬和明細賬（1）輔助生產(chǎn)費用明細賬31原始憑證及有關(guān)資料材料、工資、動力等費用分配表輔助生產(chǎn)明細賬制造費用明細賬基本生產(chǎn)成本明細賬產(chǎn)成品成本明細賬輔助生產(chǎn)費用分配表制造費用分配表費用歸集費用分配直接成本間接成本間接成本原始憑證及有關(guān)資料材料、工資、動力等費用分配表輔助生產(chǎn)明細賬326、計算完工總成本和單位成本（1）按一定的方法（如：約當(dāng)產(chǎn)量法），將生產(chǎn)成本合計在完工產(chǎn)品和在產(chǎn)品之間進行分配，計算完工產(chǎn)品的成本。（2）單位成本＝完工總成本/完工產(chǎn)量6、計算完工總成本和單位成本（1）按一定的方法（如：約當(dāng)產(chǎn)量337、結(jié)轉(zhuǎn)完工產(chǎn)品成本（1）完工產(chǎn)品直接入庫，轉(zhuǎn)入“庫存商品”賬戶。（2）完工產(chǎn)品直接銷售，轉(zhuǎn)入“主營業(yè)務(wù)成本”賬戶。（3）完工產(chǎn)品作為半成品入庫，轉(zhuǎn)入“自制半成品”等賬戶。7、結(jié)轉(zhuǎn)完工產(chǎn)品成本（1）完工產(chǎn)品直接入庫，轉(zhuǎn)入“庫存商品”34（四）成本核算方法1、依據(jù)原始憑證及其它有關(guān)資料，按經(jīng)濟內(nèi)容歸集成本。2、按經(jīng)濟用途，分配成本。期間成本，直接計入當(dāng)期損益；直接成本，直接追溯到某個具體的成本計算對象；間接成本，按成本動因分配后，再計入成本計算對象。（四）成本核算方法1、依據(jù)原始憑證及其它有關(guān)資料，按經(jīng)濟內(nèi)容35喻景忠的企業(yè)成本--第二章-成本會計方法體系課件36成本動因是影響成本的重要因素，是成本產(chǎn)生的驅(qū)動因素。間接費用應(yīng)按成本動因分配。職能部門或者作業(yè)成本動因舉例研究與開發(fā)計劃數(shù)量、計劃要耗的工時，技術(shù)的復(fù)雜性產(chǎn)品數(shù)量生產(chǎn)數(shù)量、人工工時等銷售廣告次數(shù)、銷售人員，銷售額等成本動因是影響成本的重要因素，是成本產(chǎn)生的驅(qū)動因素。間接費用37作業(yè)與進一步思考的問題1、了解其它行業(yè)，如房地產(chǎn)行業(yè)的成本計算程序。2、如何評價本教材對成本三要素的界定。3、分批分步法是基本方法，還是組合方法？4、如何正確把握成本動因？5、成本計算的準(zhǔn)確性主要受什么因素的影響？作業(yè)與進一步思考的問題1、了解其它行業(yè)，如房地產(chǎn)行業(yè)的成本計38第二章

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成本核算方法體系39本章主要內(nèi)容以及教學(xué)目的本章主要內(nèi)容本章教學(xué)目的1、成本計算方法體系2、成本核算基本原理1、掌握成本計算對象的概念、要素與種類；2、掌握成本計算對象的確定方式；3、了解成本計算方法的種類；4、了解成本核算的內(nèi)容和基本原則；5、掌握成本核算的基本程序。本章主要內(nèi)容以及教學(xué)目的本章主要內(nèi)容本章教學(xué)目的1、成本計40一、成本計算方法體系（一）成本計算對象（二）成本計算方法一、成本計算方法體系（一）成本計算對象41（一）成本計算對象1、成本計算對象的概念2、成本計算對象的確定3、成本計算對象的種類（一）成本計算對象1、成本計算對象的概念421、成本計算對象的概念（1）成本計算對象：

是生產(chǎn)成本的承擔(dān)者，是成本計算的客體，也是需要通過成本計算確定其成本的產(chǎn)品形態(tài)。（2）成本計算對象有三要素組成：成本計算實體：產(chǎn)成品或半成品；成本計算空間：全廠或某生產(chǎn)步驟；成本計算時間：生產(chǎn)周期或日歷月份。1、成本計算對象的概念（1）成本計算對象：432、成本計算對象的確定（1）生產(chǎn)工藝特點決定成本計算實體和成本計算空間；（2）生產(chǎn)組織特點決定成本計算時間；（3）管理要求影響成本計算實體和成本計算空間。2、成本計算對象的確定（1）生產(chǎn)工藝特點決定成本計算實體和44（1）生產(chǎn)工藝特點決定成本計算實體和成本計算空間 按生產(chǎn)工藝特點，可分為單步驟生產(chǎn)（即簡單生產(chǎn)）和多步驟生產(chǎn)（即復(fù)雜生產(chǎn)）； 單步驟生產(chǎn)企業(yè)只有一個生產(chǎn)步驟，不存在中間產(chǎn)品。因此成本計算實體只能是產(chǎn)成品而成本計算空間是全廠或某一個封閉車間； 多步驟生成企業(yè)有多個生產(chǎn)步驟，可分布在不同的車間進行，存在中間產(chǎn)品，如裝配式和連續(xù)式企業(yè)。因此成本計算實體可以是產(chǎn)成品和半成品，而成本計算空間可以是全廠或某一個封閉車間和某一生產(chǎn)步驟。生產(chǎn)工藝特點特點舉例成本計算實體成本計算空間單步驟生產(chǎn)生產(chǎn)集中在一個車間，沒有中間產(chǎn)品如發(fā)電、采煤等產(chǎn)成品全廠多步驟生產(chǎn)生產(chǎn)分步在多個車間，有中間產(chǎn)品如：汽車、紡織等產(chǎn)成品或產(chǎn)成品與半成品全廠或某生產(chǎn)步驟（1）生產(chǎn)工藝特點決定成本計算實體和成本計算空間 按生45（2）生產(chǎn)組織特點決定成本計算時間按生產(chǎn)組織特點，可分為大量生產(chǎn)、成批生產(chǎn)與單件生產(chǎn)。成批生產(chǎn)又可分為大批量生產(chǎn)（與大量生產(chǎn)相似）和小批量生產(chǎn)（與單件生產(chǎn)相似）。因此企業(yè)生產(chǎn)可分為大量大批生產(chǎn)和單件小批生產(chǎn)兩種；1.大量大批生產(chǎn)，不停投產(chǎn)不停完工，無法確定生產(chǎn)起止日期，因此只能以日歷月份作為成本計算時間；2.單件小批生產(chǎn)，能確定生產(chǎn)起止日期，因此可以生產(chǎn)周期作為成本計算時間。生產(chǎn)組織特點特點舉例成本計算時間大量大批生產(chǎn)不停投產(chǎn)不停完工，無法確定生產(chǎn)起止日期如日用品的制造等日歷月份單件小批生產(chǎn)能確定生產(chǎn)起止日期如：船舶等專用設(shè)備的制造生產(chǎn)周期（2）生產(chǎn)組織特點決定成本計算時間按46（3）管理要求影響成本計算實體和成本計算空間 管理上要不要求分步驟核算，也能影響成本計算實體和成本計算空間的確定； 對于多步驟生產(chǎn)企業(yè)，如果管理上要求分步驟核算，成本計算實體是產(chǎn)成品和半成品而成本計算空間是某一生產(chǎn)步驟；如果管理上不要求分步驟核算，成本計算實體是產(chǎn)成品而成本計算空間是全廠或某一個封閉車間； 如果中間產(chǎn)品不對外銷售而管理上又不要求半成品成本資料，一般視同單步驟生產(chǎn)簡化計算。多步驟生產(chǎn)適用范圍成本計算實體成本計算空間要求分步驟核算半成品對外銷售，管理上需要半成品成本資料最后步驟產(chǎn)成品和中間步驟半成品某生產(chǎn)步驟不要求分步驟核算半成品不對外銷售，管理無需半成品成本資料最后步驟產(chǎn)成品全廠（3）管理要求影響成本計算實體和成本計算空間 管理上要不要47生產(chǎn)組織特點生產(chǎn)工藝特點管理要求成本計算對象成本計算方法實體時間空間大量大批生產(chǎn)單步驟生產(chǎn)某種產(chǎn)成品日歷月份全廠品種法多步驟生產(chǎn)不要求分步要求分步某步產(chǎn)成品或半成品日歷月份某生產(chǎn)步驟分布法單件小批生產(chǎn)單步驟生產(chǎn)某批次產(chǎn)成品生產(chǎn)周期全廠分批法多步驟生產(chǎn)不要求分步要求分步某批產(chǎn)成品或半成品生產(chǎn)周期某生產(chǎn)步驟分批分步法大量大批生產(chǎn)和單件小批生產(chǎn)比較表生產(chǎn)組織特點生產(chǎn)工藝管理要求成本計算對象成本計算方法實體時間483、成本計算對象的種類（1）大量大批多步驟生產(chǎn)：日歷月份、某生產(chǎn)步驟、產(chǎn)成品和半成品；（2）大量大批單步驟生產(chǎn)：日歷月份、全廠、產(chǎn)成品；（3）單件小批生產(chǎn)：生產(chǎn)周期、全廠、某批次產(chǎn)成品。成本計算對象成本計算時間成本計算實體成本計算空間大量大批多步驟生產(chǎn)日歷月份產(chǎn)成品和半成品某生產(chǎn)步驟大量大批單步驟生產(chǎn)日歷月份產(chǎn)成品全廠單件小批生產(chǎn)生產(chǎn)周期某批次產(chǎn)成品全廠3、成本計算對象的種類（1）大量大批多步驟生產(chǎn)：日歷月份、某49（二）成本計算方法1、成本計算的基本方法2、成本計算的輔助方法3、成本計算的組合方法（二）成本計算方法1、成本計算的基本方法501、成本計算的基本方法成本計算對象決定成本計算方法，成本計算的基本方法都有獨特的成本計算對象，能滿足所有企業(yè)的成本計算。（1）品種法：以某品種產(chǎn)成品為計算實體、全廠為計算空間、日歷月份為計算時間的一種成本計算方法。是最基礎(chǔ)、最簡單的成本計算方法，適用于大量大批單步驟生產(chǎn)和不要求分步核算的大量大批多步驟生產(chǎn)企業(yè)；（2）分步法：以某步驟半成品和最后步驟產(chǎn)成品為計算實體、某生產(chǎn)步驟為計算空間、日歷月份為計算時間的一種成本計算方法。適用于要求分步核算的大量大批多步驟生產(chǎn)企業(yè)；（3）分批法：以某批次產(chǎn)成品為計算實體、全廠為計算空間、生產(chǎn)周期為計算時間的一種成本計算方法。適用于單件小批生產(chǎn)企業(yè)。1、成本計算的基本方法成本計算對象決定成51基本方法計算實體計算時間計算空間適用范圍品種法某品種產(chǎn)成品日歷月份全廠大量大批單步驟生產(chǎn)、不要求分步核算的大量大批多步驟生產(chǎn)分步法某步驟半成品和最后步驟產(chǎn)成品日歷月份某生產(chǎn)步驟要求分步核算的大量大批多步驟生產(chǎn)分批法某批次產(chǎn)成品生產(chǎn)周期全廠單件小批生產(chǎn)成本計算的基本方法比較表基本計算計算計算適用范圍品種法某品種日歷全廠大量大批單步驟生522、成本計算的輔助方法輔助方法沒有獨特的成本計算對象，其主要目的不是單純?yōu)榱擞嬎惝a(chǎn)品成本。（1）分類法：按產(chǎn)品類別計算成本的一種輔助方法。當(dāng)企業(yè)品種眾多且成本構(gòu)成相近時，采用分類法可簡化成本計算。（2）標(biāo)準(zhǔn)成本法：將成本計算和成本控制結(jié)合在一起的一種成本控制方法，其主要目的是，為了加強成本控制。2、成本計算的輔助方法輔助方法沒有獨特的成本計算對象533、成本計算的組合方法 適用于復(fù)雜生產(chǎn)企業(yè)，當(dāng)企業(yè)兼有多種工藝特點和組織特點時，采用組合方法可以滿足成本計算的需要。（1）分批分步法：分步法和分批法的結(jié)合，在分批法的基礎(chǔ)上運用分步法；（2）分步分批法：分步法和分批法的結(jié)合，在分步法的基礎(chǔ)上運用分批法。3、成本計算的組合方法 適用于復(fù)雜生產(chǎn)企業(yè)，當(dāng)企業(yè)54二、成本核算基本原理(一)成本核算概念（二）成本核算的目標(biāo)（三）成本核算的作用（四）成本核算原則（五）成本核算基本程序（六）成本核算方法二、成本核算基本原理(一)成本核算概念55（一）成本核算概念 成本核算，是利用貨幣單位計量各種經(jīng)濟資源的價值犧牲或耗費。企業(yè)為了正確確定產(chǎn)品或者勞務(wù)的價格，必須以產(chǎn)品或者勞務(wù)為對象，對生產(chǎn)過程中的經(jīng)濟資源的耗費進行全面的分類、確認、計量、歸集分配，以確定其花費的成本。 因此，成本核算的主要內(nèi)容是：成本歸集與成本分配。（一）成本核算概念 成本核算，是利用貨幣單位計量各種經(jīng)濟資56（二）成本核算的目標(biāo)1、最初和基本的目標(biāo)：確定盈虧及存貨價值，滿足對外報告的需求；2、中期目標(biāo)：滿足管理者對成本信息的需求，促進優(yōu)化管理行為；3、高級目標(biāo)：服務(wù)于經(jīng)營決策。（二）成本核算的目標(biāo)1、最初和基本的目標(biāo)：確定盈虧及存貨價值57（三）成本核算的作用1、成本核算提供的資料是企業(yè)經(jīng)營決策的依據(jù)。2、成本核算提供的資料是產(chǎn)品定價的基礎(chǔ)。3、成本核算提供的資料是衡量企業(yè)經(jīng)營管理水平的一個重要標(biāo)準(zhǔn)。（三）成本核算的作用1、成本核算提供的資料是企業(yè)經(jīng)營決策的58（四）成本核算原則1、實際成本計價原則2、成本分期核算原則3、合法性原則4、重要性原則5、一貫性原則6、權(quán)責(zé)發(fā)生制原則7、受益因果原則1、實際成本計價原則（1）對生產(chǎn)耗用的原材料、燃料和動力等費用，按實際成本計價；對固定資產(chǎn)折舊按原始價值和規(guī)定使用年限計算；對完工產(chǎn)品成本按實際成本計價。（2）并不排除按計劃成本計價，對于實際成本與計劃成本的差額另設(shè)成本差異帳戶反映。當(dāng)材料領(lǐng)用或者產(chǎn)品銷售時，再將計劃成本調(diào)整為實際成本。2、成本分期核算原則（1）為及時取得成本信息，成本核算也應(yīng)分期進行。（2）成本核算必須按期計算，并與會計年度一致，這有利于考核企業(yè)業(yè)績并進行獎懲。（3）成本核算分期與產(chǎn)成品的計算周期不一定要一致，成本核算必須按會計期間進行而產(chǎn)成品成本計算可定期也可不定期。3、合法性原則成本核算必須遵循國家法律、法令和制度的有關(guān)規(guī)定，不符合要求的支出不得計入成本。4、重要性原則（1）對主要產(chǎn)品、主要費用，應(yīng)采用詳細的方法進行分配和計算。（2）對次要的產(chǎn)品和費用，可簡化計算，甚至不分配。（3）成本核算應(yīng)講求效益。5、一貫性原則（1）成本核算方法一經(jīng)確定，不得隨意更改，以保證成本資料的可比性。（2）特殊原因需要更改成本核算方法，應(yīng)加以說明，并對原有數(shù)據(jù)進行調(diào)整。6、權(quán)責(zé)發(fā)生制原則（1）凡本期的費用，無能是否支出現(xiàn)金，均應(yīng)作為本期的費用。（2）正確對待待攤費用、遞延資產(chǎn)和預(yù)提費用等賬戶。（3）正確劃分上期、本期和下期費用的界限。7、受益因果原則（1）按因果關(guān)系，確定分配對象和成本動因。（2）收益高的多承擔(dān)費用，收益少的少承擔(dān)費用，以提高成本信息的相關(guān)性和可靠性。（3）與之相關(guān)的還有：公平原則和承受能力原則。（四）成本核算原則1、實際成本計價原則1、實際成本計價原則259成本動因成本收入因果原則受益原則如：打印作業(yè)導(dǎo)致紙張和油墨的耗費，而這些成本的發(fā)生一定會有實現(xiàn)一定的收入。成本動因成本收入因果原則受益原則如：打印作業(yè)導(dǎo)致60（三）成本核算基本程序1、選定成本計算方法2、設(shè)立成本核算賬戶3、開設(shè)成本計算單4、審核與匯總原始憑證5、登記總賬和明細賬6、計算完工總成本和單位成本7、結(jié)轉(zhuǎn)完工產(chǎn)品成本（三）成本核算基本程序1、選定成本計算方法611、選定成本計算方法依據(jù)企業(yè)的生產(chǎn)特點和管理要求，確定成本計算對象，選定成本計算方法。1、選定成本計算方法依據(jù)企業(yè)的生產(chǎn)特點622、設(shè)立成本核算賬戶（1）設(shè)置產(chǎn)品成本計算賬戶：生產(chǎn)成本，下設(shè)“基本生產(chǎn)”和“輔助生產(chǎn)”賬戶，歸集直接成本和間接成本的攤銷額。（2）設(shè)置集合分配賬戶：制造費用，歸集和分配間接成本。（3）設(shè)置跨期攤派賬戶：預(yù)提費用和待攤費用，以劃分不同時期的成本界限。（4）設(shè)置費用要素賬戶：材料、應(yīng)付工資、固定資產(chǎn)等賬戶。2、設(shè)立成本核算賬戶（1）設(shè)置產(chǎn)品成本計算賬戶：生產(chǎn)成本，下63期初在產(chǎn)品成本材料應(yīng)付工資累計折舊待攤費用預(yù)提費用制造費用生產(chǎn)成本產(chǎn)成品制造費用直接材料直接人工完工產(chǎn)品成本期初在產(chǎn)品成本期末在產(chǎn)品成本期初在產(chǎn)材料應(yīng)付工資累計折舊待攤費用預(yù)提費用643、開設(shè)成本計算單（1）成本計算單是按照成本計算對象設(shè)立的生成成本明細賬。（2）成本計算單表頭一般應(yīng)注明成本計算對象的三要素和其它信息。（3）成本計算單表體一般按成本項目設(shè)專行，按生產(chǎn)成本賬戶結(jié)構(gòu)設(shè)專列。期初在產(chǎn)品成本＋本期發(fā)生費用＝費用合計＝完工產(chǎn)品成本＋期末在成品成本3、開設(shè)成本計算單（1）成本計算單是按照成本計算對象設(shè)立的生65（某步驟或某產(chǎn)品）成本計算單

——年——月

完工：——產(chǎn)品：——在產(chǎn)品：——成本項目期初在產(chǎn)品成本本期發(fā)生費用生產(chǎn)成本合計期末在產(chǎn)品成本完工產(chǎn)品成本總成本單位成本直接材料直接人工制造費用合計計