農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展2

第六章農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展第一節(jié)農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)與農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展一、農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的概念及特性

（一）農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)概念農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)是指在人類積極參與下，利用農(nóng)業(yè)生物和環(huán)境之間以及生物種群之間的相互關(guān)系，通過合理的生態(tài)結(jié)構(gòu)和高效的生態(tài)機(jī)能，進(jìn)行能量轉(zhuǎn)化、物質(zhì)循環(huán)，并按照人類的理想進(jìn)行物質(zhì)生產(chǎn)的有機(jī)綜合體。它和自然生態(tài)系統(tǒng)相比，增加了一個(gè)特殊的成份—人類。所以，它是自然、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)的一個(gè)復(fù)合生態(tài)系統(tǒng)，可稱之為“農(nóng)業(yè)生態(tài)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)”。

（二）農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)特性1、農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)是一個(gè)開放的系統(tǒng)農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)與外部的能量、物質(zhì)交換是農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展的重要研究領(lǐng)域。為了持續(xù)提高能量的利用率，在生產(chǎn)過程中，人類必須從外界向系統(tǒng)內(nèi)部投入大量的輔助能源（機(jī)械、化肥、農(nóng)藥排灌、運(yùn)輸?shù)龋Ａ硗?，也?huì)向系統(tǒng)外輸出能量和物質(zhì)（農(nóng)產(chǎn)品、污染物等）。2、農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)具有多目標(biāo)性由于生態(tài)系統(tǒng)、經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)與社會(huì)系統(tǒng)等各子系統(tǒng)之間相互依賴、相互影響，所以，在以大農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ)，立足于土地資源利用建設(shè)生態(tài)農(nóng)業(yè)時(shí)，必須協(xié)調(diào)各子系統(tǒng)之間的關(guān)系，使系統(tǒng)穩(wěn)定性提高，實(shí)現(xiàn)有序和協(xié)調(diào)的發(fā)展，以獲得大系統(tǒng)的最優(yōu)化組合，實(shí)現(xiàn)生態(tài)、經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益同步提高的目的。

3、農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)組成單一，穩(wěn)定性差農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的生物物種是人工培育或選擇的，雖然經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高，但抗逆性差，導(dǎo)致其本身的反饋機(jī)制脆弱，自我調(diào)節(jié)能力衰減，易遭不良環(huán)境或社會(huì)經(jīng)濟(jì)的影響，為了防災(zāi)除害，維持系統(tǒng)穩(wěn)定，不得不人為地投入更多的物質(zhì)和能量，以維持其系統(tǒng)的平衡與穩(wěn)定。4、農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的“雙向調(diào)控”機(jī)制農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)常采用人工調(diào)控和自然調(diào)控相結(jié)合的措施，進(jìn)行外部調(diào)控。如為了獲得高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，除充分挖掘生物本身的潛力外，常采取一系列的農(nóng)業(yè)技術(shù)措施調(diào)控外界環(huán)境條件，發(fā)揮生物的生產(chǎn)潛能，提高生產(chǎn)力。而自然生態(tài)系統(tǒng)僅是單向調(diào)控機(jī)智。5、資源的永續(xù)利用是系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)良性循環(huán)的前提農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是人類最基本的生產(chǎn)活動(dòng)，它與工業(yè)生產(chǎn)有本質(zhì)的區(qū)別。一方面它通過動(dòng)物、植物及微生物等生命體，依靠自身生長(zhǎng)、發(fā)育機(jī)能來完成與周圍環(huán)境(光、熱、水、土等)之間進(jìn)行物質(zhì)與能量交換過程。另外，人類生產(chǎn)和生活過程中產(chǎn)生的大量廢棄物，也要通過發(fā)揮生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)的光、熱、水、氣以及各種生物自凈化的功能加以吸收和降解。

二、農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的演替（一）傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)1、采集漁獵農(nóng)業(yè)系統(tǒng)最原始的一種農(nóng)業(yè)系統(tǒng)，人類的生活完全依附于自然生態(tài)系統(tǒng)，捕食者依靠最簡(jiǎn)單的生產(chǎn)工具（樹枝、石頭等）采集食物、漁獵動(dòng)物。產(chǎn)生力低下，但對(duì)生態(tài)系統(tǒng)破壞較小。2、游牧農(nóng)業(yè)系統(tǒng)新石器時(shí)代以后，人類開始馴化野生動(dòng)、植物從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，根據(jù)氣候、地勢(shì)、水源及牧草生長(zhǎng)情況，隨季節(jié)變換家畜的放牧地。在次生產(chǎn)力水平下，要維持6.5口人家庭的生活，需要養(yǎng)35－40頭牛，降雨量為200mm時(shí)，要占400ha的放牧地。3、燒懇懇農(nóng)業(yè)系系統(tǒng)也也叫刀刀耕火種種農(nóng)業(yè)系系統(tǒng)，是是人類最最早的種種植業(yè)方方式。他他用火燒燒的方法法清除地地面上的的植被，，利用灰灰燼和自自然肥力力、簡(jiǎn)單單工具種種植農(nóng)作作物。4、固定定農(nóng)業(yè)系系統(tǒng)它它是依依靠人畜畜力固定定在某塊塊土地上上從事農(nóng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)的農(nóng)業(yè)業(yè)系統(tǒng)。。采取各各種間作作、套種種、復(fù)種種和輪作作的方式式進(jìn)行生生產(chǎn)，同同時(shí)通過過糞肥還還田和豆豆科作物物固氮補(bǔ)補(bǔ)充土壤壤肥力。。此階段段，發(fā)達(dá)達(dá)國家已已發(fā)展機(jī)機(jī)械化集集約農(nóng)業(yè)業(yè)，增加加工業(yè)輔輔助能，，提高土土地生產(chǎn)產(chǎn)率和勞勞動(dòng)生產(chǎn)產(chǎn)率。而而發(fā)展中中國家正正注視著著非機(jī)械械化的農(nóng)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)統(tǒng)的發(fā)展展前景，，力求向向高生產(chǎn)產(chǎn)力和高高穩(wěn)定的的生態(tài)穩(wěn)穩(wěn)定方向向發(fā)展。。5、工業(yè)業(yè)化農(nóng)業(yè)業(yè)系統(tǒng)也也叫叫機(jī)械化化的集約約農(nóng)業(yè)系系統(tǒng)，指指將工業(yè)業(yè)技術(shù)的的革新成成果引入入農(nóng)業(yè)，，提高農(nóng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)力。主主要措施施是操作作機(jī)械化化、設(shè)施施（溫室室、畜舍舍等）現(xiàn)現(xiàn)代化，，大量施施用化肥肥及除草草劑等。。通過大大量的工工業(yè)產(chǎn)品品的投入入來維持持系統(tǒng)的的高產(chǎn)出出，是一一個(gè)能量量、物質(zhì)質(zhì)投入與與輸出的的開放性性較強(qiáng)的的系統(tǒng)。。（二）替替代型農(nóng)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)統(tǒng)1、有機(jī)機(jī)農(nóng)業(yè)有有機(jī)機(jī)農(nóng)業(yè)是是一種完完全不用用或者基基本不用用人工合合成的化化肥、農(nóng)農(nóng)藥、生生長(zhǎng)調(diào)節(jié)節(jié)劑和家家畜飼料料添加劑劑的生產(chǎn)產(chǎn)體系。。它主要要靠作物物輪作、、作物秸秸桿、家家畜糞肥肥、豆科科作物、、綠肥、、農(nóng)場(chǎng)外外的有機(jī)機(jī)廢棄物物、含有有礦物營(yíng)營(yíng)養(yǎng)的巖巖石保持持土壤肥肥力，盡盡可能采采用生物物防治抑抑制雜草草和病蟲蟲危害。。有機(jī)農(nóng)農(nóng)業(yè)在降降低能耗耗、充分分利用光光合產(chǎn)物物、加強(qiáng)強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)物物質(zhì)再循循環(huán)、保保護(hù)環(huán)境境及提高高農(nóng)畜產(chǎn)產(chǎn)品質(zhì)量量方面，，具明顯顯優(yōu)勢(shì)，，但單產(chǎn)產(chǎn)較低。。只有在在人們認(rèn)認(rèn)識(shí)到其其產(chǎn)品的的優(yōu)質(zhì)后后，主要要靠?jī)?yōu)質(zhì)質(zhì)優(yōu)價(jià)提提高經(jīng)濟(jì)濟(jì)。2、自然然農(nóng)業(yè)日日本本的福崗崗正延先先生受我我國道教教思想的的影響提提出了自自然農(nóng)業(yè)業(yè)。他認(rèn)認(rèn)為人類類對(duì)自然然的干預(yù)預(yù)太多，，主張農(nóng)農(nóng)業(yè)應(yīng)與與自然合合作，而而不是征征服自然然，所以以應(yīng)采取取以下措措施進(jìn)行行農(nóng)業(yè)生生產(chǎn)：（（1））不翻耕耕，讓植植物根系系、土壤壤動(dòng)物及及微生物物疏松土土壤。（（2）不不施化肥肥，靠綠綠肥、秸秸桿還田田及動(dòng)物物糞肥培培肥地力力。（（3）不中中耕、不不除草，，用秸桿桿和種植植三葉草草覆蓋農(nóng)農(nóng)田，保保護(hù)土壤壤。（（4））不施農(nóng)農(nóng)藥，靠靠自然平平衡機(jī)理理控制病病蟲雜草草。3、生物物農(nóng)業(yè)利利用用生物學(xué)學(xué)原理建建立的農(nóng)農(nóng)業(yè)體系系，德國國應(yīng)用較較多。他他提倡靠靠各種生生物學(xué)過過程培養(yǎng)養(yǎng)土壤肥肥力；建建立完善善的、科科學(xué)的物物質(zhì)循環(huán)環(huán)系統(tǒng)；；建立有有效的生生物防治治技術(shù)體體系；將將腐爛的的有機(jī)物物用做農(nóng)農(nóng)田的土土壤改良良劑；充充分發(fā)揮揮各種生生物的作作用，實(shí)實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)業(yè)生態(tài)系系統(tǒng)的廢廢物再循循環(huán)利用用。4、生態(tài)態(tài)農(nóng)業(yè)是是按按照生態(tài)態(tài)學(xué)原理理和生態(tài)態(tài)經(jīng)濟(jì)規(guī)規(guī)律，因因地制宜宜地設(shè)計(jì)計(jì)、組裝裝、調(diào)整整和管理理農(nóng)業(yè)生生產(chǎn)和農(nóng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)濟(jì)的系統(tǒng)統(tǒng)工程體體系。也也就是以以生態(tài)學(xué)學(xué)的原理理為指導(dǎo)導(dǎo)，應(yīng)用用農(nóng)業(yè)生生態(tài)工程程的方法法及現(xiàn)代代科技成成就建立立起來的的具有生生態(tài)合理理性、經(jīng)經(jīng)濟(jì)有效效性的技技術(shù)集約約型農(nóng)業(yè)業(yè)，它具具有以下下特點(diǎn)：：（1）強(qiáng)強(qiáng)凋以提提高第一一性生產(chǎn)產(chǎn)力作為為活化整整個(gè)農(nóng)業(yè)業(yè)生態(tài)系系統(tǒng)的前前提，為為此不但但不排斥斥，而且且積極應(yīng)應(yīng)用新技技術(shù)(包包括常規(guī)規(guī)增產(chǎn)技技術(shù))和和合理投投入；（2）強(qiáng)強(qiáng)凋發(fā)揮揮農(nóng)業(yè)生生態(tài)系統(tǒng)統(tǒng)的整體體功能。。通過生生態(tài)規(guī)劃劃與生態(tài)態(tài)技術(shù)實(shí)實(shí)現(xiàn)揚(yáng)長(zhǎng)長(zhǎng)避短和和系統(tǒng)優(yōu)優(yōu)化、““接口””強(qiáng)化，，而不僅僅僅局限限于提高高單一作作物產(chǎn)量量或單一一產(chǎn)業(yè)；；（3）部部分實(shí)現(xiàn)現(xiàn)稀缺資資源的替替代和彌彌補(bǔ)，一一方面充充分挖掘掘系統(tǒng)內(nèi)內(nèi)部資源源潛力，，另一方方面高效效利用購購買性農(nóng)農(nóng)業(yè)投入入；（4）通通過改善善各種結(jié)結(jié)構(gòu)(包包括產(chǎn)業(yè)業(yè)結(jié)構(gòu)、、投入結(jié)結(jié)構(gòu))，，在不增增加其他他投入的的情況下下提高農(nóng)農(nóng)業(yè)綜合合效益；；（5）通通過物質(zhì)質(zhì)循環(huán)、、能量多多層次綜綜合利用用和系列列化深加加工實(shí)現(xiàn)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)增增值，實(shí)實(shí)現(xiàn)廢棄棄物資源源化利用用，提高高農(nóng)業(yè)效效益，降降低成本本，為農(nóng)農(nóng)村大量量過剩勞勞動(dòng)力創(chuàng)創(chuàng)造農(nóng)業(yè)業(yè)內(nèi)部就就業(yè)機(jī)會(huì)會(huì)，維護(hù)護(hù)農(nóng)民積積極性；；（6）改善善農(nóng)村生態(tài)態(tài)環(huán)境，提提高林草覆覆蓋率，減減少水土流流失和污染染，提高農(nóng)農(nóng)產(chǎn)品的安安全性等。。三、農(nóng)業(yè)生生態(tài)系統(tǒng)良良性循環(huán)與與持續(xù)發(fā)展展（一）農(nóng)業(yè)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)統(tǒng)良性循環(huán)環(huán)的特征農(nóng)業(yè)生態(tài)系系統(tǒng)是一個(gè)個(gè)復(fù)合系統(tǒng)統(tǒng)，他包括括生態(tài)系統(tǒng)統(tǒng)、經(jīng)濟(jì)系系統(tǒng)和農(nóng)業(yè)業(yè)技術(shù)系統(tǒng)統(tǒng)。物質(zhì)循循環(huán)、能量量流動(dòng)、信信息傳遞以以及價(jià)值轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)移是該系系統(tǒng)的基本本功能，當(dāng)當(dāng)農(nóng)業(yè)生態(tài)態(tài)系統(tǒng)的結(jié)結(jié)構(gòu)合理時(shí)時(shí)，這些功功能能夠協(xié)協(xié)同發(fā)揮作作用，使系系統(tǒng)處于良良性循環(huán)狀狀態(tài)，其生生產(chǎn)力穩(wěn)步步、持續(xù)地地提高。相相反，系統(tǒng)統(tǒng)處于惡性性循環(huán)之中中，可能生生產(chǎn)力暫時(shí)時(shí)較高，但但對(duì)于系統(tǒng)統(tǒng)的持續(xù)發(fā)發(fā)展產(chǎn)生影影響。良性性循環(huán)的農(nóng)農(nóng)業(yè)生態(tài)系系統(tǒng)有以下下特征：1、較高的的系統(tǒng)生產(chǎn)產(chǎn)力2、穩(wěn)定性性3、持續(xù)性性4、剩余性性5、多維性性6、開放有有序性7、自理性性8、動(dòng)態(tài)平平衡性（二）實(shí)現(xiàn)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生態(tài)態(tài)系統(tǒng)良性性循環(huán)、持持續(xù)發(fā)展的的途徑1、調(diào)整農(nóng)農(nóng)業(yè)生態(tài)系系統(tǒng)的內(nèi)部部結(jié)構(gòu)。2、維持農(nóng)農(nóng)業(yè)生態(tài)系系統(tǒng)輸入和和輸出的平平衡。3、增加植植被的覆蓋蓋面，防止止農(nóng)業(yè)環(huán)境境污染。4、在生態(tài)態(tài)系統(tǒng)中增增環(huán)加鏈提提高經(jīng)濟(jì)效效益。5、合理利利用生態(tài)農(nóng)農(nóng)業(yè)技術(shù)。。第二節(jié)可持續(xù)發(fā)展展的生態(tài)農(nóng)農(nóng)業(yè)技術(shù)一、立體種種養(yǎng)技術(shù)在同一地面面或水面上上，農(nóng)業(yè)生生物分層利利用空間的的一種生產(chǎn)產(chǎn)方式。它它通過控制制物種結(jié)構(gòu)構(gòu)、生物空空間分布、、食物連結(jié)結(jié)構(gòu)等，以以保證農(nóng)業(yè)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)統(tǒng)的良性循循環(huán)，由于于各個(gè)地區(qū)區(qū)自然條件件、經(jīng)濟(jì)條條件、生產(chǎn)產(chǎn)水平的不不同，形成成了不同的的模式。（一）平原原區(qū)常用模模式1、農(nóng)田互互利共生種種植模式它是將農(nóng)田田與農(nóng)業(yè)生生物(作物物、果樹、、食用菌等等)合理組組合排布，，充實(shí)不同同生態(tài)位，，互利共生生，農(nóng)田四四季常青，，寸土不閑閑，以提高高產(chǎn)量和效效益。（1）以糧糧、棉、油油為主的農(nóng)農(nóng)田間套復(fù)復(fù)種模式糧糧—棉棉間套復(fù)種種、糧—油油間套復(fù)種種、糧—煙煙間套、糧糧—糧間套套復(fù)種等。。（2）糧棉棉油菜菌共共生模式糧糧—菜菜(瓜)共共生、棉——菜(瓜)共生、花花生—蔬菜菜共生、蔬蔬菜—食用用菌共生等等。（3）農(nóng)果果(林)共共生模式農(nóng)農(nóng)—果模模式、農(nóng)——林模式等等。（4）糧——草共生模模式糧——油(花生生)—草共共生、糧——棉草、糧糧—菜—草草模式、農(nóng)農(nóng)—林—牧牧共生等。。2、種、養(yǎng)養(yǎng)結(jié)合型模模式（（1）廢物資資源化、多多級(jí)利用的的養(yǎng)殖模式式①①雞——豬—沼氣氣—食用菌菌—蚯蚓養(yǎng)養(yǎng)殖模式雞雞糞糞加配合飼飼料養(yǎng)豬一一豬糞加作作物秸稈入入沼氣池生生產(chǎn)沼氣作作農(nóng)用能源源，沼液肥肥田，沼渣渣栽培食用用菌，菌糠糠或沼渣或或牛糞養(yǎng)蚯蚯蚓，蚯蚓蚓加配合飼飼料再養(yǎng)雞雞。②②菌—豬豬—沼—肥肥模式棉棉籽殼培培養(yǎng)食用菌菌—菌糠加加配合飼料料養(yǎng)豬—豬豬糞和秸稈稈生產(chǎn)沼氣氣—沼渣、、沼水肥田田；③③魚魚—田——蠶—豬——蚯蚓模式式鴨糞糞和配合飼飼料養(yǎng)魚——糞塘污泥泥肥桑田——桑葉養(yǎng)蠶蠶—蠶葉梗梗屑加飼料料養(yǎng)鴨、魚魚、豬—豬豬糞養(yǎng)蚯蚓蚓—蚯蚓加加配合飼料料養(yǎng)鴨。3、種、養(yǎng)養(yǎng)、加結(jié)合合型模式在上一模式式基礎(chǔ)上，，增加了工工業(yè)，使系系統(tǒng)內(nèi)的物物質(zhì)、能量量流更為合合理，效益益增加，形形成以工補(bǔ)補(bǔ)農(nóng)，以工工促農(nóng)，工工農(nóng)結(jié)合，，共同發(fā)展展的良性循循環(huán)。4、貿(mào)、工工、農(nóng)結(jié)合合模式在經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)達(dá)地區(qū)或城城郊平原農(nóng)農(nóng)區(qū)，以市市場(chǎng)為導(dǎo)向向，及時(shí)調(diào)調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)結(jié)構(gòu)和產(chǎn)品品結(jié)構(gòu)，由由市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)濟(jì)規(guī)律來配配置農(nóng)業(yè)資資源和加工工業(yè)結(jié)構(gòu)、、布局。市市場(chǎng)決定加加工種類和和規(guī)模，而而加工業(yè)是是龍頭，牽牽動(dòng)著種、、養(yǎng)業(yè)的不不斷發(fā)展。。（二）山區(qū)區(qū)常見模式式1、小流域域綜合治理理模式小流域綜合合治理是以以水土保持持為基礎(chǔ)，，林果業(yè)為為重點(diǎn)，結(jié)結(jié)合各種水水保措施，，把單一的的農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)營(yíng)向農(nóng)工商商聯(lián)合經(jīng)營(yíng)營(yíng)轉(zhuǎn)變，由由單純生產(chǎn)產(chǎn)原料向原原料深加工工綜合利用用轉(zhuǎn)變，逐逐步將水土土流失的山山區(qū)，建成成果品、木木材、畜牧牧等加工基基地。小流流域治理，，堅(jiān)持以生生物措施為為指導(dǎo)，實(shí)實(shí)行生物措措施與工程程措施、田田間工程與與農(nóng)業(yè)耕作作、山上治治理與山下下治理相結(jié)結(jié)合的原則則，發(fā)揮山山區(qū)生態(tài)系系統(tǒng)的最大大功能。小流域治理理－黃土高高原無定河小流流域治理2、林果——糧—牧模模式大力發(fā)展林林果，為整整個(gè)山區(qū)農(nóng)農(nóng)業(yè)生態(tài)系系統(tǒng)建立綠綠色保護(hù)屏屏障，又通通過林果加加工繁榮山山區(qū)經(jīng)濟(jì)。。在基本控控制水土流流失的前提提下，建立立農(nóng)田，實(shí)實(shí)行立體種種植，力爭(zhēng)爭(zhēng)糧食基本本自給。開開發(fā)荒山草草坡，大養(yǎng)養(yǎng)畜禽，轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)化山區(qū)資資源優(yōu)勢(shì)為為商品經(jīng)濟(jì)濟(jì)優(yōu)勢(shì)投資資少、見效效快，是增增加農(nóng)民收收入的可行行辦法。3、貿(mào)—工工—農(nóng)結(jié)合合模式立足當(dāng)?shù)貎?yōu)優(yōu)勢(shì)，瞄準(zhǔn)準(zhǔn)市場(chǎng)需求求，發(fā)展立立體種植及及農(nóng)副產(chǎn)品品加工業(yè)，，合理配置置農(nóng)、林、、牧、副、、漁各業(yè)結(jié)結(jié)構(gòu)，提高高商品率，，逐步進(jìn)人人市場(chǎng)，以以貿(mào)促工、、以工帶農(nóng)農(nóng)、以農(nóng)養(yǎng)養(yǎng)牧，形成成貿(mào)工農(nóng)結(jié)結(jié)合的生態(tài)態(tài)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)統(tǒng)。（三）城郊郊模式1、近郊““貿(mào)工農(nóng)””模式城市為其近近郊提供了了農(nóng)副產(chǎn)品品市場(chǎng)、對(duì)對(duì)外貿(mào)易及及發(fā)展鄉(xiāng)鎮(zhèn)鎮(zhèn)加工業(yè)和和第三產(chǎn)業(yè)業(yè)的優(yōu)勢(shì)條條件，所以以，發(fā)展以以農(nóng)畜產(chǎn)品品加工為主主體的鄉(xiāng)鎮(zhèn)鎮(zhèn)企業(yè)和商商業(yè)服務(wù)性性產(chǎn)業(yè)，如如肉聯(lián)加工工廠、食品品加工廠、、奶制品廠廠等。以鄉(xiāng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)工業(yè)和和第三產(chǎn)業(yè)業(yè)為龍頭，，帶動(dòng)養(yǎng)殖殖業(yè)、種植植業(yè)、林果果業(yè)的發(fā)展展。2、遠(yuǎn)郊以以“無公害害”蔬菜生生產(chǎn)為主的的模式蔬菜是市民民日常生活活不可少的的主要副食食品，遠(yuǎn)郊郊污染輕，，應(yīng)建立““無公害””蔬菜生產(chǎn)產(chǎn)基地，并并發(fā)展其它它輔助性產(chǎn)產(chǎn)業(yè)。3、郊縣資資源利用型型模式郊縣與近郊郊相比，往往往交通不不便，科技技信息不暢暢，這些地地區(qū)立體種種養(yǎng)應(yīng)根據(jù)據(jù)土壤、水水域、草場(chǎng)場(chǎng)、森林等等資源狀況況，合理開開發(fā)利用自自然資源，，建立為城城市提供肉肉、蛋、奶奶、魚、等等農(nóng)副產(chǎn)品品生產(chǎn)基地地，并合理理配置各業(yè)業(yè)比重，以以保資源永永續(xù)利用。。二、農(nóng)村能能源綜合利利用技術(shù)農(nóng)村能源泛泛指一切用用于農(nóng)村生生產(chǎn)和生活活的能源，，通常包括括秸桿、新新柴、人畜畜糞便、沼沼氣、小水水電以及太太陽能、風(fēng)風(fēng)能、地?zé)釤崮艿刃履苣茉础Ｄ壳扒?，以沼氣氣為紐帶的的農(nóng)村再生生能源的利利用是“生生態(tài)家園富富民”工程程的核心內(nèi)內(nèi)容，它既既可提供潔潔凈的能源源，還有助助于實(shí)現(xiàn)農(nóng)農(nóng)業(yè)生態(tài)系系統(tǒng)的良性性循環(huán)及廢廢棄物的綜綜合利用。。農(nóng)村能源－－風(fēng)力發(fā)電電農(nóng)村能源－－太陽能教教室農(nóng)村能源－－小水電三、庭院經(jīng)經(jīng)濟(jì)的開發(fā)發(fā)與利用（一）庭院院經(jīng)濟(jì)的類類型1、方便實(shí)實(shí)用型這這一類型型是目前北北方地區(qū)農(nóng)農(nóng)村庭院經(jīng)經(jīng)濟(jì)的主要要形式，農(nóng)農(nóng)戶可根據(jù)據(jù)自己的喜喜好安排一一些省時(shí)、、省力又有有一定經(jīng)濟(jì)濟(jì)效益的項(xiàng)項(xiàng)目。如庭庭院種植紅紅提或者蔬蔬菜，或者者養(yǎng)殖一些些粗放管理理的家畜家家禽，一般般不需要很很高的技術(shù)術(shù)，投資小小、方便實(shí)實(shí)用。產(chǎn)品品主要是滿滿足自身需需要，即使使作為商品品出售，收收入不高，，一般幾使使元到幾百百元，對(duì)庭庭院的利用用不充分。。2、技術(shù)效效益型此此種類型型是目前庭庭院發(fā)展的的主干。其其特點(diǎn)是農(nóng)農(nóng)戶充分發(fā)發(fā)揮自己的的技術(shù)特長(zhǎng)長(zhǎng)，根據(jù)市市場(chǎng)變化，，組配高產(chǎn)產(chǎn)高效模式式，如庭院院立體種養(yǎng)養(yǎng)食用菌生生產(chǎn)等。這這種類型要要求農(nóng)戶有有一定的技技術(shù)特長(zhǎng)，，懂管理、、重信息，，投資相對(duì)對(duì)較高，也也比較費(fèi)時(shí)時(shí)費(fèi)力，獲獲得的效益益也較大，，是純商品品性生產(chǎn)。。農(nóng)戶庭院院收入高的的有數(shù)千元元，低的也也在千元以以上，平均均收入2045元。。3、環(huán)境美美化型農(nóng)農(nóng)戶庭院院存在的主主要環(huán)境問問題是臟、、亂、差，，由養(yǎng)殖業(yè)業(yè)和稈等物物品產(chǎn)生的的固體廢棄棄物及氣味味。為了從從根本上改改變農(nóng)村居居民的環(huán)境境問題，許許多農(nóng)戶將將庭院養(yǎng)殖殖業(yè)進(jìn)行加加工改造，，代之以花花卉、盆景景及戶用沼沼氣池等，，從而豐富富了庭院構(gòu)構(gòu)成，優(yōu)化化了庭院生生態(tài)位，改改善了居住住環(huán)境。其其特點(diǎn)是要要求居民有有知識(shí)、懂懂技術(shù)，并并有一定的的環(huán)境美化化意識(shí)，是是一種較高高層次的類類型，經(jīng)濟(jì)濟(jì)效益一般般戶均可達(dá)達(dá)1560元，而且且環(huán)境優(yōu)雅雅。（二）庭院院經(jīng)濟(jì)開發(fā)發(fā)與利用的的模式1、庭院立立體種植模模式利利用不同的的植物種類類和品種，，依據(jù)庭院院不同的生生態(tài)條件，，多方位、、多層次充充分利用光光、熱、水水、氣及庭庭院空間，，取得較高高生產(chǎn)效益益的一種農(nóng)農(nóng)業(yè)模式。。它把各種種林木、花花卉、果樹樹、蔬菜、、藥材等植植物相互搭搭配，合理理安排，從從而充分地地利用時(shí)空空及各種資資源。如沿沿著庭院的的空地墻邊邊栽植葡萄萄，葡萄架架下建苗床床種蘑菇（（木耳），，四周可種種植一些觀觀賞花卉等等。2、庭院立立體養(yǎng)殖模模式在在庭院的地地面或水面面上分層利利用空間養(yǎng)養(yǎng)殖各種農(nóng)農(nóng)業(yè)動(dòng)物或或魚類的飼飼養(yǎng)方式。。如在南方方的庭院池池塘中養(yǎng)魚魚，池塘上上層打架養(yǎng)養(yǎng)鴨，鴨糞糞進(jìn)入池塘塘作魚飼料料。也可形形成系列化化的養(yǎng)殖，，如肉雞系系列化養(yǎng)殖殖，從引進(jìn)進(jìn)父母代開開始，孵化化、育雛、、產(chǎn)蛋、營(yíng)營(yíng)銷等，并并附之養(yǎng)豬豬，將雞糞糞配合飼料料喂豬，豬豬糞養(yǎng)蚯蚓蚓，蚯蚓喂喂雞，從而而形成良性性循環(huán)養(yǎng)殖殖多級(jí)利用用的食物鏈鏈結(jié)構(gòu)，使使多種養(yǎng)殖殖項(xiàng)目相互互連接，互互相促進(jìn)，，協(xié)調(diào)發(fā)展展，提高物物質(zhì)和能量量的轉(zhuǎn)化效效率。3、庭院立體體種養(yǎng)模式在在庭院內(nèi)內(nèi)合理布局農(nóng)農(nóng)業(yè)生物（動(dòng)動(dòng)物、植物、、微生物），，使它們分層層利用空間的的種養(yǎng)結(jié)合方方式。如南方方的稻—萍——魚種養(yǎng)，北北方的林—果果—菌方式。。也可在庭院院內(nèi)栽植葡萄萄，葡萄架下下養(yǎng)兔（雞、、豬）等。4、庭院種養(yǎng)養(yǎng)加立體開發(fā)發(fā)模式在在庭院內(nèi)將種種植、養(yǎng)殖、、加工、沼氣氣合理搭配的的“四位一體體”的生產(chǎn)模模式。如在庭庭院內(nèi)安裝飼飼料加工設(shè)備備，建沼氣池池，大棚，種種植蔬菜（花花卉）、養(yǎng)豬豬（雞）。飼飼料養(yǎng)豬，豬豬糞進(jìn)沼氣池池，沼液、沼沼渣作為種植植的肥料，形形成種—養(yǎng)——加—沼良性性循環(huán)的生產(chǎn)產(chǎn)模式。四、綠色食品品生產(chǎn)技術(shù)綠色食品技術(shù)術(shù)是一種集農(nóng)農(nóng)業(yè)、環(huán)保、、衛(wèi)生、食品品于一體的新新興食品產(chǎn)業(yè)業(yè)。其顯著特特點(diǎn)一是安全全、無污染；；二是優(yōu)質(zhì)、、有營(yíng)養(yǎng)；三三是其生產(chǎn)過過程與生態(tài)環(huán)環(huán)境保護(hù)緊密密結(jié)合。綠色食品生產(chǎn)產(chǎn)必須具備四四條標(biāo)準(zhǔn)：第第一，產(chǎn)品或或產(chǎn)品原料的的產(chǎn)地必須符符合綠色食品品的生態(tài)環(huán)境境標(biāo)準(zhǔn)；第二二，農(nóng)作物種種植、畜禽飼飼養(yǎng)、水產(chǎn)養(yǎng)養(yǎng)殖及食品加加工等必須符符合綠色食品品的生產(chǎn)操作作規(guī)程；第三三，產(chǎn)品必須須符合綠色食食品的質(zhì)量和和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；；第四，產(chǎn)品品的標(biāo)簽必須須符合《綠色色食品標(biāo)志設(shè)設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)手冊(cè)冊(cè)》中的規(guī)定定。（一）選擇生生產(chǎn)基地依據(jù)綠色食品品是無污染、、安全、優(yōu)質(zhì)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)類的的食品，所以以產(chǎn)品或產(chǎn)品品原料的產(chǎn)地地必須符合綠綠色食品的生生態(tài)環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)。因此，綠綠色食品基地地的選擇顯得得十分重要。。綠色食品基基地的生態(tài)環(huán)環(huán)境主要包括括大氣、水、、土壤等環(huán)境境。（二）綠色食食品生產(chǎn)的綜綜合技術(shù)1、農(nóng)業(yè)固體體廢棄物堆肥肥無害化處理理技術(shù)2、綠色食品品生產(chǎn)中的施施肥技術(shù)（（1）測(cè)土施施肥（（2）多多施有機(jī)肥，，少施或不施施化肥（（3））使用其它生生物肥料3、綠色食食品生產(chǎn)中的的植保措施（（1）生物防防治技術(shù)（（2）農(nóng)業(yè)防防治技術(shù)（（3）物理理及機(jī)械防治治（（4）其其他防治技術(shù)術(shù)第三節(jié)區(qū)域農(nóng)業(yè)可持持續(xù)發(fā)展一、農(nóng)業(yè)可持持續(xù)發(fā)展的目目標(biāo)及重點(diǎn)（一）農(nóng)業(yè)可可持續(xù)發(fā)展的的目標(biāo)根據(jù)社會(huì)可持持續(xù)發(fā)展的觀觀念，聯(lián)合國國糧農(nóng)組織提提出了可持續(xù)續(xù)農(nóng)業(yè)的概念念，它的內(nèi)涵涵是以科技和和知識(shí)化的勞勞動(dòng)投入為主主，物質(zhì)資源源投入為輔，，能兼顧經(jīng)濟(jì)濟(jì)、社會(huì)、生生態(tài)效益的，，并使經(jīng)濟(jì)、、社會(huì)、生態(tài)態(tài)得以協(xié)調(diào)、、持續(xù)發(fā)展的的農(nóng)業(yè)。農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)發(fā)展的基本特特征一是投入入的合理性，，即以科技和和知識(shí)化的勞勞動(dòng)投入為主主，減少物資資資源的投入入，提高資源源的利用率和和產(chǎn)出率，為為農(nóng)業(yè)的持續(xù)續(xù)發(fā)展創(chuàng)造物物質(zhì)基礎(chǔ)；二二是系統(tǒng)的協(xié)協(xié)調(diào)性，即通通過系統(tǒng)協(xié)調(diào)調(diào)促進(jìn)生產(chǎn)發(fā)發(fā)展，通過人人與自然、生生產(chǎn)與資源、、經(jīng)濟(jì)與環(huán)境境的協(xié)調(diào)，促促進(jìn)生產(chǎn)、經(jīng)經(jīng)濟(jì)、生態(tài)的的持續(xù)發(fā)展；；三是發(fā)展的的持續(xù)性，通通過合理投入入和系統(tǒng)功能能的協(xié)調(diào)，保保證農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)濟(jì)發(fā)展的持續(xù)續(xù)性和資源的的永續(xù)利用，，環(huán)境持續(xù)優(yōu)優(yōu)良。在我國，關(guān)于于農(nóng)業(yè)可持續(xù)續(xù)發(fā)展的主要要目標(biāo)可概述述為：1、確保食物物安全，消除除饑餓。食物物安全包括數(shù)數(shù)量上的安全全和質(zhì)