紫鉞科技智盤系統(tǒng)

Word文檔紫鉞科技智盤系統(tǒng)1.系統(tǒng)簡(jiǎn)介

紫鉞智盤系統(tǒng)(全稱"智盤-自選餐廳快速結(jié)算系統(tǒng)")是一套集成了RFID射頻技術(shù)的餐廳結(jié)算系統(tǒng)，主要為學(xué)校食堂、企事業(yè)單位餐廳、快餐連鎖店等供應(yīng)自選式快速結(jié)算服務(wù)，通過在餐盤底部植入射頻芯片的方式，實(shí)現(xiàn)快速結(jié)算，與傳統(tǒng)的結(jié)算方式相比，智盤系統(tǒng)具有速度快、核算準(zhǔn)、體驗(yàn)佳、無人值守等特點(diǎn)。

1.1系統(tǒng)的原理

智盤系統(tǒng)采納國(guó)際通用的ISO/IEC15693標(biāo)準(zhǔn)的RFID射頻技術(shù)，在每一個(gè)餐具底部植入RFID射頻芯片，餐具進(jìn)入結(jié)算區(qū)后(射頻天線感應(yīng)區(qū))，通過對(duì)餐具底部RFID射頻芯片進(jìn)行讀寫操作，借助于計(jì)算機(jī)及其通訊技術(shù)，實(shí)現(xiàn)對(duì)餐具底部RFID射頻芯片的通信和管理，實(shí)現(xiàn)快速結(jié)算。

1.2系統(tǒng)的構(gòu)成

智盤系統(tǒng)主要由配套餐具和智盤結(jié)算臺(tái)兩部分組成。

2、智盤結(jié)算臺(tái)

尺寸L1500mm*W700mm*H800mm

重量150KGs

識(shí)讀速度1s

識(shí)讀距離80mm

識(shí)讀區(qū)域

L450mm*W335mm

群識(shí)性能

100pcs

顯示區(qū)域L217mm*W136mm

智盤結(jié)算臺(tái)采納一體化設(shè)計(jì)，平面集成了射頻讀寫裝置、讀卡器、顯示屏等多個(gè)設(shè)備，可實(shí)現(xiàn)對(duì)進(jìn)入結(jié)算區(qū)餐具的批量快速識(shí)別(最多15個(gè))，顧客自助完成核對(duì)、刷卡支付，結(jié)算速度可達(dá)2秒1單，完全無需人工干預(yù)，極大地提升了結(jié)算效率，緩解了結(jié)算排隊(duì)擁堵的問題。

3、配套餐具

讀寫頻率HF13.56MHZ

智盤材質(zhì)密胺

耐受溫度最高溫度260℃/10S

讀寫次數(shù)10萬次

4、現(xiàn)金充值機(jī)(選配)

尺寸480*470*1450mm

重量70KGs

功率220V/75W

卡倉容量130張

識(shí)別幣種人民幣100/50/20/10/5/1元

紙幣容量500張

4.1什么是自選式餐廳?

區(qū)分于常見的窗口模式，自選餐廳采納的是按份計(jì)價(jià)的模式，即由工作人員分菜區(qū)按份打菜，顧客依據(jù)自己的需要，選擇自己需要的菜，并在收銀臺(tái)整單一次性結(jié)算。與窗口模式相比，自選模式具有更大的選擇自由度、不需要多次買單計(jì)價(jià)、更節(jié)約時(shí)間，特殊適用于大流量顧客的餐飲場(chǎng)所，如學(xué)校食堂、企事業(yè)單位食堂和中式快餐連鎖店。

4.2智盤系統(tǒng)的優(yōu)勢(shì)在哪里?

以1個(gè)2021人就餐的高校食堂為例。我們看看窗口模式和智盤模式的結(jié)算效果對(duì)比。在窗口模式下，依據(jù)《中國(guó)高校標(biāo)準(zhǔn)化同學(xué)食堂評(píng)估指標(biāo)體系》，窗口機(jī)臺(tái)數(shù)與進(jìn)餐人數(shù)比例應(yīng)為1:(100-120)，即一個(gè)2021人左右用餐的食堂，至少應(yīng)有17臺(tái)窗口機(jī)。而在智盤模式下，2021人餐廳需配置4個(gè)智盤結(jié)算通道。

5、智盤結(jié)算臺(tái)

自助結(jié)算，省心省力

采納一體化設(shè)計(jì)，平面集成了射頻讀寫裝置、讀卡器、顯示屏等多個(gè)設(shè)備，可實(shí)現(xiàn)對(duì)進(jìn)入結(jié)算區(qū)餐具的批量快速識(shí)別(最多15個(gè))，顧客自助完成核對(duì)、刷卡支付，結(jié)算速度可達(dá)2秒1單，完全無需人工干預(yù)，極大地提升了結(jié)算效率，節(jié)約了人工，緩解了結(jié)算排隊(duì)擁堵的問題。

5.1智盤結(jié)算臺(tái)是如何進(jìn)行結(jié)算?

結(jié)算臺(tái)利用的是RFID射頻技術(shù)來實(shí)現(xiàn)快速結(jié)算的。

其工作原理如下：帶芯片的餐具進(jìn)入磁場(chǎng)后，接收到閱讀器發(fā)出的特別射頻信號(hào)，就能憑借感應(yīng)電流所獲得的能量發(fā)送出存儲(chǔ)在芯片中的產(chǎn)品信息，閱讀器讀取信息并解碼后，送至中央信息系統(tǒng)進(jìn)行有關(guān)數(shù)據(jù)處理，并通過結(jié)算軟件顯示在顯示屏上。

6、配套餐具

6.1餐具的革命

我們供應(yīng)了24種款式，每款25個(gè)顏色，共計(jì)600款不同顏色或外形的餐具，與一般密胺餐具不同的是，智盤配套的每一個(gè)餐具底部都植入了RFID射頻芯片，從今每個(gè)餐具都具有了才智的大腦。盡管如此，它的日常使用、清洗和消毒，仍與一般密胺餐具無異，且通過了高溫、清洗和碰撞的耐力測(cè)試。

問1：餐具會(huì)不會(huì)很簡(jiǎn)單摔壞?

答：密胺餐具具有耐高溫、抗摔的特性，正常的狀況下是摔不壞的。

問2：芯片壞了怎么辦?

答：芯片植入在餐具底部，并有愛護(hù)層愛護(hù)，一般不易損壞，只要餐具外觀無破損，我們承諾5年包換。

問3：餐具可以耐多少度的溫度?

答：以密胺的材質(zhì)，可以耐120℃，芯片耐溫可達(dá)260℃

問4：餐具該如何清洗、消毒?

答：餐具按正常的手工或機(jī)械清洗皆可，可采納高溫消毒或紫外線消毒。

問5：要調(diào)整價(jià)格怎么辦?

答：可以在智盤結(jié)算臺(tái)上直接批量修改餐具所代表的價(jià)格，或者通過百店通程序批量修改。

密胺餐具小常識(shí)：

【密胺餐具使用說明】密胺餐具以三聚氰胺為主要原料，具有耐沖擊性強(qiáng)、破損率低、質(zhì)地光滑等特點(diǎn)，廣泛用于餐飲店、高校(高校)食堂、企事業(yè)食堂、酒店賓館等場(chǎng)所，餐具無毒無味，符合國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和美國(guó)FDA標(biāo)準(zhǔn)。

成份：三聚氰胺甲醛樹脂、纖維素。

使用壽命：5年，芯片讀寫次數(shù)100萬次。

清洗：可用洗碗機(jī)批量清洗或手工清洗，清洗時(shí)請(qǐng)用軟布清洗，勿用鋼絲球等硬物清洗，以免造成劃痕，清洗浸泡時(shí)請(qǐng)以30-40℃的溫水浸泡15-20分鐘左右，請(qǐng)勿在高溫下長(zhǎng)時(shí)間浸泡或使用含氯的漂白劑免造成餐具變色或材質(zhì)劣化。

消毒：餐具耐溫120℃，可用于臭氧消毒柜消毒或紫外線消毒，但不宜用于微波爐、烤箱，或在電子消毒柜中消毒，餐具應(yīng)遠(yuǎn)離電加熱管50mm以上，且消毒時(shí)間不宜超過10分鐘。

存放：洗凈后的餐具請(qǐng)存放在陰涼、通風(fēng)的庫房，遠(yuǎn)離火種、熱源。

安全性：密胺餐具使用平安，無輻射性，對(duì)人體無不良影響，符合國(guó)際相關(guān)食品衛(wèi)生平安性標(biāo)準(zhǔn)，耐沖擊不易破裂，電氣絕緣性良好。

禁止事項(xiàng)：

*請(qǐng)勿用火燒烤，或接近爐火。

*請(qǐng)勿用微波爐加熱，避開芯片損壞。

*請(qǐng)避開在酷熱狀況下撞擊或施予急劇的溫度變化，以免裂開。

*請(qǐng)勿放置在熱鐵板或湯鍋中保溫。

*定期使用清潔劑浸泡清洗，消失嚴(yán)峻污垢，使用密胺餐具專用除漬粉清洗。

*慎用具有強(qiáng)化學(xué)腐蝕性的清潔劑，以免浸蝕餐具表面，影響餐具使用壽命。

7、支付系統(tǒng)

智盤系統(tǒng)鼓舞用就餐卡埋單支付，以便保證就餐結(jié)算的高效通行。目前，智盤系統(tǒng)可兼容多家一卡通系統(tǒng)，對(duì)