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文檔簡介
有機化學(xué)專業(yè)最新的畢業(yè)論文新的化學(xué)新課程改革要求改變傳統(tǒng)的知識傳授為本,代之以培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)為宗旨。今天查字典范文網(wǎng)小編為大家準(zhǔn)備了有機化學(xué)專業(yè)最新的畢業(yè)論文,歡迎閱讀!有機化學(xué)實驗教學(xué)理論分析[摘要]有機化學(xué)實驗作為有機化學(xué)的重要組成部分,是理工科相關(guān)專業(yè)學(xué)生必修的根底實驗課程。文章對有機化學(xué)實驗教學(xué)改革進展了全面的探究和理論,介紹了改革后的有機化學(xué)實驗教學(xué)的詳細做法,并獲得了良好的效果。[關(guān)鍵詞]有機化學(xué)實驗;教學(xué)改革;探究與理論目前,高等教育正在不斷深化,加強實驗教學(xué)改革,進步學(xué)生的創(chuàng)新才能,已成為全面進步學(xué)生素質(zhì)的迫切要求[1,2]。有機化學(xué)實驗是有機化學(xué)教學(xué)的重要組成部分,是培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新精神和理論才能的重要途徑,以往的有機化學(xué)實驗教學(xué)大多以驗證性實驗為主,不利于啟發(fā)學(xué)生的思維和創(chuàng)新意識的培養(yǎng),也不利于調(diào)動和發(fā)揮學(xué)生的主觀能動性。通過有機化學(xué)實驗教學(xué)改革,志在進步學(xué)生的綜合素質(zhì)、培養(yǎng)學(xué)生的探究、創(chuàng)新精神與求異意識,以及實事求是的科學(xué)態(tài)度,確立教學(xué)活動中學(xué)生的主體地位,調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性、主動性和創(chuàng)造性,激發(fā)學(xué)生的進取心,進步大學(xué)生的發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的應(yīng)用才能,以適應(yīng)當(dāng)代社會快速開展的需求[3-5]。遼東學(xué)院有機化學(xué)實驗是面向應(yīng)用化學(xué)、生物工程、環(huán)境工程、環(huán)境科學(xué)、礦物工程及冶金工程等專業(yè)開設(shè)的一門重要課程。從1995年起,我們就對有機化學(xué)實驗教學(xué)進展了初步探究,近年來,我們在借鑒國內(nèi)高等院校實驗教學(xué)改革成功經(jīng)歷的同時,結(jié)合我校專業(yè)特點,再結(jié)合用人單位對學(xué)生理論創(chuàng)新才能的要求,并在總結(jié)以前的實驗教學(xué)經(jīng)歷的根底上,進一步對有機化學(xué)實驗教學(xué)的內(nèi)容、方法及形式進展了全面的改革和深化,并編寫了符合本校各專業(yè)特色的有機化學(xué)實驗講義,其中實驗內(nèi)容分成五個層次,即根底性實驗、綜合性實驗、設(shè)計性實驗、研究性實驗和興趣性實驗,以求對學(xué)生的實驗才能進展系統(tǒng)、全面地訓(xùn)練,期望培養(yǎng)出適應(yīng)國家和社會開展需要的具有創(chuàng)新才能的高素質(zhì)人才。1、精選根底性實驗,穩(wěn)固及培養(yǎng)學(xué)生的有機化學(xué)根底理論與根本操作技能結(jié)合我校應(yīng)用化學(xué)、生物工程、環(huán)境工程、環(huán)境科學(xué)、礦物工程及冶金工程等專業(yè)特點及實際情況,及時修訂各專業(yè)有機化學(xué)實驗課的教學(xué)大綱,并根據(jù)大綱,針對不同的專業(yè),精選出具有代表性的根底性實驗,如對于生物工程專業(yè),側(cè)重選擇與生物及藥物相關(guān)的實驗,如乙酰水楊酸(阿司匹林)、對氯甲苯(殺蟲劑)的合成;對于環(huán)境及礦物工程專業(yè),側(cè)重選擇治理環(huán)境及浮選藥劑的實驗,如十二烷基苯磺酸鈉等。此外,并逐步采用先進的實驗技術(shù),如熔點的測定,采用顯微鏡法和差示掃描量熱儀(DSC)法。通過這些實驗的練習(xí),旨在讓學(xué)生掌握有機化學(xué)根底理論和根本操作技能與實驗方法,為下一步開展綜合性、設(shè)計性及研究性實驗打下良好的根底。2、強化綜合性實驗,培養(yǎng)和進步學(xué)生的綜合素質(zhì)與才能以前我們所開設(shè)的實驗內(nèi)容相對簡單,大多為一些經(jīng)典的驗證性實驗,綜合性和設(shè)計性實驗所占比重較小。教學(xué)內(nèi)容形式化,在實驗教學(xué)過程中,學(xué)生通常是邊看實驗講義,邊做實驗,照方抓藥,依葫蘆畫瓢,不重視實驗的細節(jié)和過程,對做過的實驗中的操作、反響機理、遇到問題的解決方法記憶不牢,認識不深,這就難以培養(yǎng)學(xué)生考慮問題、分析問題、解決問題的才能,同時也不利于進步學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,很難到達培養(yǎng)高素質(zhì)、創(chuàng)新型人才的目的,更談不上對學(xué)生科學(xué)精神、科學(xué)方法的培養(yǎng),也很難適應(yīng)當(dāng)今社會的需要。針對這些情況和問題,我們大幅度增加了綜合性實驗的開出率,例如開設(shè)的阿司匹林的合成與鑒定實驗,首先要求學(xué)生通過查閱文獻,理解阿司匹林的開展歷史、性質(zhì)及相關(guān)用途,并通過預(yù)習(xí)與詳細實驗過程,掌握合成原理及方法,穩(wěn)固操作技能;其次要求學(xué)生利用紅外光譜儀(FT-IR)表征其構(gòu)造,并初步理解FT-IR的根本原理,掌握FT-IR的根本操作,同時能分析相關(guān)官能團的紅外歸屬;最后要求學(xué)生利用DSC測試阿司匹林的熱力學(xué)性質(zhì),通過這些綜合性實驗的訓(xùn)練,學(xué)生的動手才能及分析問題和解決問題的才能等綜合素質(zhì)得到了強化與進步,同時也培養(yǎng)了學(xué)生的嚴(yán)肅認真,實事求是的科學(xué)態(tài)度和嚴(yán)謹?shù)墓ぷ髯黠L(fēng),另外也讓學(xué)生提早理解與掌握一些先進的大型實驗儀器設(shè)備及實驗技術(shù),進一步開闊學(xué)生的視野,擴大學(xué)生的知識面。3、加強設(shè)計性實驗,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新才能設(shè)計性實驗是啟發(fā)性教學(xué)手段之一,也是實驗教學(xué)的開展方向。設(shè)計性實驗就是要打破現(xiàn)成的實驗方案,要求學(xué)生根據(jù)教師給定的實驗工程,通過查閱相關(guān)的文獻、資料,擬定書面實驗方案及詳細操作步驟,根據(jù)所設(shè)計的實驗方案,如冬青油的設(shè)計與合成實驗等,需要學(xué)生列出實驗所需藥品、試劑的用量與所用的儀器設(shè)備,之后交給指導(dǎo)教師評閱。教師再組織學(xué)生討論這些實驗方案的可行性,并根據(jù)實驗室所能提供的條件,修改實驗方案,并最終確定最正確方案,讓學(xué)生獨立完成實驗操作。實驗完畢后,教師要對實驗進展總結(jié),再次組織學(xué)生對實驗結(jié)果進展討論,并要求學(xué)生認真完成實驗報告,也可根據(jù)實驗結(jié)果要求學(xué)生寫出“科技論文〞。通過設(shè)計性實驗的鍛煉,不僅可以發(fā)揮學(xué)生的主體作用,充分發(fā)揮學(xué)生的主動性、積極性和創(chuàng)造性,而且對培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造性思維才能和動手才能有明顯的效果,是培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)造才能的有效途徑,同時也鍛煉了學(xué)生的論文寫作才能和純熟查閱文獻的才能,此外,通過總結(jié),使學(xué)生對自己的實驗方案和科學(xué)研究過程的認識有一個進步,并能從實驗中提出問題,有利于引導(dǎo)學(xué)生參加大學(xué)生創(chuàng)新性實驗的科學(xué)研究,為今后進展獨立的科學(xué)研究打下堅實的根底。4、探究研究性實驗,培養(yǎng)學(xué)生的研究才能和團隊精神為激發(fā)學(xué)生參與科研的積極性,鼓勵師生共同從事科研,學(xué)校設(shè)立大學(xué)生創(chuàng)新性實驗研究基金,要求學(xué)生自愿組成研究小組,每小組成員3~4人,教師結(jié)合自己的科研,提供階段性的研究課題,通過“雙向選擇〞,確定每個研究小組的實驗工程及指導(dǎo)教師。學(xué)生研究小組可以從實驗預(yù)備工作入手,逐步過渡到承擔(dān)部分科研工作。通過讓學(xué)生參與或承擔(dān)部分科研工作,不僅能進一步進步學(xué)生的綜合素質(zhì),而且更重要的是,使其在學(xué)習(xí)期間,盡可能多地接觸到高新技術(shù)和應(yīng)用技術(shù),擴大其知識面,開闊其思路與視野,此外,也使學(xué)生所學(xué)的實驗知識與技能得到實際上的應(yīng)用,做到理論聯(lián)絡(luò)實際,這對于進步學(xué)生解決問題的才能與實驗創(chuàng)新才能,有著極其重要的意義,同時也可以在學(xué)生中創(chuàng)造科研氣氛,培養(yǎng)他們的科研興趣,形成“教研相助〞的教學(xué)形式,讓教學(xué)為科研效勞,以科研促進教學(xué)效果的進步。5、開展興趣性實驗,進步學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣興趣是學(xué)習(xí)的動力,學(xué)生有了興趣,才會全神貫注,積極主動地去認識、理論和創(chuàng)造。傳統(tǒng)的有機化學(xué)實驗所用的化學(xué)藥品和合成產(chǎn)物往往是學(xué)生很陌生的,學(xué)生對其不感興趣,學(xué)生在實驗過程中常感到枯燥無味。為了進步學(xué)生對有機化學(xué)實驗的興趣,進步學(xué)生做實驗的積極性,我們選擇了一些與我們?nèi)粘I钣H密相關(guān)的實驗工程,做到了興趣性與實用性相結(jié)合。例如:從紅辣椒中提取紅色素,從煙葉中提取煙堿,及從茶葉中提取咖啡因等實驗。6、推廣微型化實驗,培養(yǎng)學(xué)生的節(jié)能減排和環(huán)保意識美國W.D.mago博士在根底有機化學(xué)實驗中于1982年試用微型化并獲得成功,以后推廣到無機化學(xué)、普通化學(xué)中。微型化學(xué)實驗是在綠色化學(xué)思想指導(dǎo)下,用預(yù)防化學(xué)污染的新思想,對常規(guī)實驗進展改革而開展起來的化學(xué)實驗的新方法和新技術(shù)。微型化學(xué)實驗具有實驗儀器小、功能多、易封閉、操作平安、反響時間短、現(xiàn)象明顯、節(jié)約實驗用品、對環(huán)境的污染小等特點,在有機化學(xué)實驗教學(xué)改革發(fā)揮著越來越重要的作用。以前進展的常量實驗,其藥品不僅用量大、易揮發(fā)、有毒、有害、有腐蝕性,而且消耗也大,產(chǎn)物及副產(chǎn)物量多,后處理困難,而且排放的“三廢〞多,帶來一定的環(huán)境污染問題。此外,常規(guī)反響裝置占用空間較大,實驗時間較長,這既加大了實驗經(jīng)費的開支,又增加了師生的工作量,同時也不利于師生的身心安康。為了更好的培養(yǎng)學(xué)生的節(jié)能減排與環(huán)境保護意識,以及節(jié)約本錢,進步效率,我們根據(jù)自身的教學(xué)實際條件,在保證實驗教學(xué)效果的前提下,我們對實驗方法、儀器裝置進展更新或創(chuàng)新設(shè)計,將大部分實驗微型化與小量化,使“微、小、常〞合理結(jié)合,充分發(fā)揮三者的優(yōu)勢。通過這幾年的理論證明,微型實驗除具有平安性高、污染小等優(yōu)點外,還充分顯示出“小、快、靈〞的特點。例如苯乙酮的合成及紅外分析,采用常規(guī)實驗,所用的無水苯及乙酸酐的參加量分別為31mL與6mL,且還需要較多的相關(guān)藥品,如三氯化鋁20g,苯30mL,濃鹽酸50mL,而紅外分析只用微量級別的,剩余的產(chǎn)物只能回收保存;改為微型實驗后,每步現(xiàn)象明顯,且藥品量只有常規(guī)實驗的1/10左右,這不僅減少了揮發(fā)物和反響剩余物的排放量,而且水電的消耗減少,大大降低了實驗本錢,實驗時間短,同時實驗環(huán)境條件也得到了改善。7、利用多媒體課件,輔助和改進實驗教學(xué)方法隨著現(xiàn)代教育技術(shù)的快速開展以及多媒體課件的大量普及,在化學(xué)實驗教學(xué)中,常利用多媒體課件,輔助和改進實驗教學(xué)方法。多媒體逼真的畫面,可以讓學(xué)生們可以從多角度直觀、形象、生動地進展實驗觀察,使難以理解的內(nèi)容形象化,有助于學(xué)生學(xué)習(xí)與理解。在學(xué)校的資助下,我們編制了有機化學(xué)實驗多媒體教學(xué)軟件來輔助教學(xué),例如:采用Flash演示紅外光譜的根本原理與操作,通過多媒體演示,幫助學(xué)生理解和把握實驗過程,讓學(xué)生從視、聽等各個角度全面獲取教學(xué)信息,尤其是動畫演示使學(xué)生有身臨其境的感覺,調(diào)動了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。8、結(jié)語幾年來,通過理論“穩(wěn)固根底,加強綜合性、設(shè)計性及研究性實驗,開展興趣性實驗,推廣微型化實驗的改革形式說明,這對培養(yǎng)學(xué)生的實驗動手才能、創(chuàng)新才能、科研才能及節(jié)能減排與環(huán)保意識等綜合素質(zhì)是非常必要的,同時也進步了學(xué)生的實驗興趣。今后我們將不斷地努力進展實驗教學(xué)的創(chuàng)新和探究,面向社會需求,在進步人才培養(yǎng)質(zhì)量的同時,不斷提升核心競爭力,只有這樣才能使學(xué)生適應(yīng)時代的要求,迎接新的挑戰(zhàn)。參考文獻[1]李英俊,孫淑琴,于世鈞.構(gòu)建有機化學(xué)實驗教學(xué)的新形式,實驗室研究與探究,2004,23(7):61-64.[2]丁來欣,廖蓉蘇,劉松.有機化學(xué)實驗教學(xué)的研究與理論,北京林業(yè)大學(xué)學(xué)報(社會科學(xué)版),2005,4:112-114.[3]李長智,張有瓊.有機化學(xué)實驗中學(xué)生創(chuàng)新才
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