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【教學(xué)目標(biāo)】(1)了解有機(jī)化合物常見的分類方法。(2)了解有機(jī)物的主要類別及官能團(tuán)。(3)過程與方法培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力,比較、分析、歸納能力。(4)情感、態(tài)度與價值觀體會物質(zhì)之間的普遍聯(lián)系與特殊性?!窘虒W(xué)重點(diǎn)】了解有機(jī)化合物的分類方法,認(rèn)識一些重要的官能團(tuán)。【教學(xué)難點(diǎn)】分類思想在科學(xué)研究中的重要意義。節(jié)有機(jī)化合物的分類章認(rèn)識有機(jī)化合物認(rèn)識有機(jī)化合物+節(jié)+有機(jī)化合物的分類共11頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第1頁!2.怎樣區(qū)分的機(jī)物和無機(jī)物?1.什么叫有機(jī)化合物?有機(jī)物的定義:含碳化合物。CO、CO2、H2CO3及其鹽、氫氰酸(HCN)及其鹽、硫氰酸(HSCN)、氰酸(HCNO)及其鹽、金屬碳化物等除外。有機(jī)物的特性:容易燃燒;容易碳化;受熱易分解;化學(xué)反應(yīng)慢、復(fù)雜;一般難溶于水。3.從化學(xué)的角度來看又怎樣區(qū)分的機(jī)物和無機(jī)物呢?
組成元素:C、H、ON、P、S、鹵素等有機(jī)物種類繁多。(2000多萬種)
認(rèn)識有機(jī)化合物+節(jié)+有機(jī)化合物的分類共11頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第2頁!—OHCH2——C2H5—COOHCH2=
CHCH2COOHH—C—HOH—C—OC2H5OCH2—C—HO—OHCH3CH2——C2H5CH3——CH2COOHCH2=
CHCOOHCH3CH2—C—OC2H5OCH4CH3CH3CH3CH2CH3CH3CH2CH2CH3H2CO3Na2SO4K2HPO4(NH4)2NO3練習(xí):樹狀分類法認(rèn)識有機(jī)化合物+節(jié)+有機(jī)化合物的分類共11頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第3頁!一、按碳的骨架分類:
有機(jī)化合物鏈狀化合物環(huán)狀化合物脂環(huán)化合物芳香化合物脂肪化合物CH3-CH2-CH2-CH3正丁烷CH3-CH2-CH2-CH3-OH正丁醇1.鏈狀化合物這類化合物分子中的碳原子相互連接成鏈狀。(因其最初是在脂肪中發(fā)現(xiàn)的,所以又叫脂肪族化合物。)如:認(rèn)識有機(jī)化合物+節(jié)+有機(jī)化合物的分類共11頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第4頁!二、按官能團(tuán)分類:什么叫官能團(tuán)?什么叫烴的衍生物?官能團(tuán):是指決定化合物化學(xué)特性的原子或原子團(tuán).常見的官能團(tuán)有:P4-5表1-1烴的衍生物:是指烴分子里的氫原子被其他原子或原子團(tuán)取代所生成的一系列新的有機(jī)化合物。認(rèn)識有機(jī)化合物+節(jié)+有機(jī)化合物的分類共11頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第5頁!A.B.—NO2C.—CH3D.—CH2—CH31.下列有機(jī)物中屬于芳香化合物的是()2.〖?xì)w納〗芳香族化合物、芳香烴、苯的同系物三者之間的關(guān)系:〖變形練習(xí)〗下列有機(jī)物中(1)屬于芳香化合物的是_______________,(2)屬于芳香烴的是________,(3)屬于苯的同系物的是______________。
⑩⑨⑧⑦⑥⑤④③②①—OH—CH=CH2—CH3—CH3—COOH—CH3—CH3—OH—COOH—C—CH3CH3CH3—OH
⑥認(rèn)識有機(jī)化合物+節(jié)+有機(jī)化合物的分類共11頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第6頁!4.按下列要求舉例:(所有物質(zhì)均要求寫結(jié)構(gòu)簡式)(1)寫出兩種脂肪烴,一種飽和,一種不飽和:_________________________、_______________________;(2)寫出屬于芳香烴但不屬于苯的同系物的物質(zhì)兩種:_______________________、__________________;(3)分別寫出最簡單的芳香羧酸和芳香醛:______________________、______________________________;(4)寫出最簡單的酚和最簡單的芳香醇:____________________________、__________________________。認(rèn)識有機(jī)化合物+節(jié)+有機(jī)化合物的分類共11頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第7頁!2.環(huán)狀化合物這類化合物分子中含有由碳原子組成的環(huán)狀結(jié)構(gòu)。它又可分為兩類:(1)脂環(huán)化合物:是一類性質(zhì)和脂肪族化合物相似的碳環(huán)化合物。如:
環(huán)戊烷環(huán)己醇苯萘(2)芳香化合物:是分子中含有苯環(huán)的化合物。如:認(rèn)識有機(jī)化合物+節(jié)+有機(jī)化合物的分類共11頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第8頁!可以分為以下12種類型:類別官能團(tuán)典型代表物類別官能團(tuán)典型代表物烷烴
——甲烷酚羥基苯酚烯烴雙鍵乙烯醚醚鍵乙醚炔烴叁鍵乙炔醛醛基乙醛芳香烴
——苯酮羰基丙酮鹵代烴鹵素原子溴乙烷羧酸羧基乙酸醇羥基乙醇酯酯基乙酸乙酯認(rèn)識有機(jī)化合物+節(jié)+有機(jī)化合物的分類共11頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第9頁!—OHHO——C2H5—COOHH2C=
CH—COOH3.按官能團(tuán)的不同對下列有機(jī)物進(jìn)行分類:H—C—HOH—C—OC2H5O認(rèn)識有機(jī)化合物+節(jié)+有機(jī)化合物的分類共11頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第10頁!CH2OH—COOH
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