簡單食堂承包協(xié)議范本（2篇）

第12頁共12頁簡單食堂承包協(xié)議范本簽約地:?___甲?方:___?乙方:_?__為對?職工食堂綜?合管理，提?高職工膳食?標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)甲?、乙雙方通?過友好協(xié)商?，本著平等?互利的原則?，同意職工?食堂由乙方?承包經(jīng)營。?為明確雙方?的權(quán)利和義?務(wù)，特訂立?本合同。?一、承包內(nèi)?容及經(jīng)營范?圍承包經(jīng)?營甲方職工?食堂，負責(zé)?供應(yīng)甲方職?工(早、午?、晚、夜宵?、通宵)。?在確保上述?就餐正常供?應(yīng)后，可根?據(jù)職工需要?和能力許可?，兼營小炒?，承接接待?餐業(yè)務(wù)，煙?酒飲料等零?售。嚴禁在?食堂區(qū)域內(nèi)?(包括宿舍?)進行非法?經(jīng)營、活動?和作其它用?途。二、?餐費標(biāo)準(zhǔn)?甲方食堂餐?費標(biāo)準(zhǔn)按每?人每天單價?計管理人?員:早餐_?__元/人?;午餐__?_元/人;?晚餐___?元/人;夜?宵餐___?元/人;通?宵餐___?元/人;?普通員工:?早餐___?元/人;午?餐___元?/人;晚餐?___元/?人;夜宵餐?___元/?人;通宵餐?___元/?人;其它?人員:早餐?___元/?人;午餐_?__元/人?;晚餐__?_元/人;?夜宵餐__?_元/人;?通宵餐__?_元/人;?三、承包?期限自_?__年__?_月___?日起至__?_年___?月___日?止，承包期?為:___?年。期滿后?雙方要求續(xù)?簽在同等條?件下，乙方?有優(yōu)先權(quán)。?四、場地?使用及有關(guān)?費用1.?甲方免費向?乙方提供目?前屬于甲方?廚房所有的?場地和用具?的使用權(quán)。?進場前甲方?負責(zé)將基礎(chǔ)?設(shè)施破爛部?分及廚房用?品一次性維?修保養(yǎng)好配?齊，才交付?乙方使用。?上述物品經(jīng)?清點(按清?單雙方簽名?)后，交乙?方使用，承?包期滿后，?乙方應(yīng)將上?述物品交還?甲方，如有?遺失，損壞?，乙方負責(zé)?賠償。(自?然損耗除外?)。2.?承包期內(nèi)，?食堂內(nèi)的用?具維修發(fā)生?的一切費用?，由乙方自?行承擔(dān)。承?包區(qū)內(nèi)外的?設(shè)施維修整?改費用由甲?方承擔(dān)。?3.承包期?內(nèi)，甲方(?乙方)負責(zé)?(水、電、?燃料面議)?，其費用標(biāo)?準(zhǔn)需根據(jù)本?市自來水公?司、供電局?、燃料供應(yīng)?商統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)?核算，水每?公噸___?元，電每千?瓦時___?元，燃料每?公升/斤_?__元，隨?之每年市場?的價格調(diào)整?收取費用。?4.如乙?方要占用甲?方廠區(qū)承包?區(qū)以外的其?它地方擴大?經(jīng)營，乙方?需向甲方提?出正式書面?申請需征得?甲方同意，?由甲方審定?批準(zhǔn)。五?、膳食供應(yīng)?及有關(guān)服務(wù)?1.飯菜?供應(yīng)分類:?a刷卡進餐?;b憑現(xiàn)金?進餐;c憑?飯卡進餐;?d憑飯卡進?餐;2.?憑___進?餐每餐價格?___元，?___葷_?__素__?_兩米飯，?例湯自取。?3.招待?餐及經(jīng)理餐?按每人/每?餐___元?標(biāo)準(zhǔn)，需要?時甲方可預(yù)?先提出新標(biāo)?準(zhǔn)，乙方則?按標(biāo)準(zhǔn)做好?，力求做到?客戶滿意。?4.菜式?備選品種每?餐不少于_?__個(其?中葷菜類不?少于___?個)，經(jīng)常?輪換。早、?夜餐品種不?少于___?個。5.?膳食供應(yīng)時?間:早餐_?__—__?_;午餐_?__—__?_;晚餐?___—_?__;夜宵?___—_?__;通?宵餐___?—___;?甲方可根?據(jù)生產(chǎn)需要?，向乙方提?出變更就餐?時間，乙方?應(yīng)于積極配?合，并須準(zhǔn)?時開餐，做?到飯熱菜香?。6.夏?季期間，根?據(jù)勞動部門?的規(guī)定，當(dāng)?氣溫在__?_℃及以上?時，應(yīng)甲方?要求，乙方?應(yīng)向甲方員?工供應(yīng)消薯?飲料(冬瓜?湯、涼茶、?粥品等)，?供應(yīng)數(shù)量由?甲方確定，?乙方只收回?物料成本。?7.乙方?銷售的食品?，應(yīng)做到價?廉物美，在?原材料進貨?價格的基礎(chǔ)?上獲取利潤?應(yīng)控制在_?__%以下?。六、衛(wèi)?生管理和環(huán)?境保護1?.承包期內(nèi)?，乙方應(yīng)搞?好轄內(nèi)的環(huán)?境衛(wèi)生工作?，噪聲、污?水、煙塵排?放應(yīng)符合國?家標(biāo)準(zhǔn)，飯?堂內(nèi)外保持?衛(wèi)生整潔。?2.垃圾?污物應(yīng)按指?定地點放置?，不得隨便?舍棄。3?.應(yīng)按有關(guān)?規(guī)定自覺接?受衛(wèi)生管理?部門對轄區(qū)?內(nèi)工作檢查?、監(jiān)督。?4.廚房用?品具嚴格實?行一洗二過?三消毒的規(guī)?程。5.?不得出售任?何變質(zhì)或受?污染的食物?。6.乙?方所有工作?人員上崗前?必須通過勞?動部門指定?醫(yī)院(或防?疫站)的體?檢，并領(lǐng)取?飲食行業(yè)健?康證。7?.乙方在實?際操作中若?有違反上述?規(guī)定者，所?導(dǎo)致的后果?由乙方全部?承擔(dān)。七?、制度的建?立1.承?包期內(nèi)，乙?方應(yīng)健立健?全各項規(guī)章?制度及有關(guān)?崗位責(zé)任制?和操作規(guī)程?，并嚴格按?制度和操作?規(guī)程工作。?制度建立主?要包括:放?火、防毒、?防盜、衛(wèi)生?管理、物流?采購和供應(yīng)?等方面。食?堂全天均應(yīng)?有員工值班?，嚴防類事?件發(fā)生。?2.乙方應(yīng)?切實做好防?火、防盜、?飯菜食品的?衛(wèi)生安全工?作，若發(fā)生?責(zé)任事故，?后果由乙方?全部承擔(dān)。?甲方有權(quán)進?行監(jiān)督和檢?查。3.?甲方有義務(wù)?負責(zé)對廚房?水、電管線?路的維修保?養(yǎng)，小故障?三小時內(nèi)完?成處理工作?，大故障不?超過八小時?，不可抗力?的不在此限?。八、結(jié)?算方式(與?甲方行政或?財務(wù)負責(zé)人?面議)九?、違約責(zé)任?1.乙方?在承包期內(nèi)?與外界發(fā)生?的一切債權(quán)?、債務(wù)等糾?紛問題均與?甲方無關(guān)。?2.甲方?保證乙方的?經(jīng)營環(huán)境不?受內(nèi)部或外?來部門的干?擾，一旦出?現(xiàn)上述情況?由甲方負責(zé)?理順。3?.除不可抗?力事件外，?乙方不得以?任何理由不?及時或不充?足供應(yīng)職工?膳食。4?.由于甲方?原因造成乙?方未能按合?同要求供應(yīng)?膳食，(如?故意切斷乙?方的水電供?應(yīng))而造成?乙方經(jīng)濟損?失，由甲方?負責(zé)賠償。?5.甲、?乙雙方對應(yīng)?付對方的有?關(guān)費用，補?助等，應(yīng)按?合同規(guī)定要?求按時計付?，愈期未付?的每天加罰?___%滯?納金，逾期?最多不得超?過十天，超?過十天視作?違約，違約?方應(yīng)向?qū)Ψ?賠償一切損?失。6.?甲方或乙方?違反本合同?或單方面無?正當(dāng)理由終?止本合同者?，應(yīng)向?qū)Ψ?賠償一切損?失。十、?仲裁本合?同發(fā)生爭議?時，雙方應(yīng)?協(xié)商解決，?協(xié)商不成時?，可向工商?行政部門申?請仲裁或向?人民法院提?出上訴審理?。十一、?本合同如有?遺漏和未完?善之處，在?補充協(xié)議中?明確，補充?協(xié)議作本合?同的組成部?分，具有同?等的法律效?力。十二?、合同自雙?方簽訂之日?起生效，合?同正本一式?四份，雙方?各持兩份。?十三、附?件《___?》與本合同?一同生效。?十四、甲?方同意在雙?方簽字之日?生效后，乙?方需在__?_月/日內(nèi)?進入甲方食?堂正式承包?運作，本合?同的承包期?限從乙方正?式進入甲方?食堂承包運?作之日起生?效，此條款?與本合同一?同生效。?甲方(章)?:___乙?方(章):?___代?表人:__?_代表人:?___食?堂承包合同?書樣本發(fā)?包方(以下?簡稱甲方)?:___?法定代表人?:___?住所:__?_承包方?(以下簡稱?乙方):_?__工作?單位:__?_甲方將?食堂承包給?乙方經(jīng)營管?理，為明確?雙方的權(quán)利?義務(wù)，經(jīng)過?協(xié)商訂立如?下合同條款?，需簽約雙?方依法共同?遵守。第?一條承包物?餐廳(西?廂房二樓)?面積798?、___平?方米，餐具?、用具(詳?見餐具、用?具清單)由?甲、乙雙方?購買(乙方?購買的物品?要例清單做?為本合同的?附件)。?第二條承包?費、承包期?限及結(jié)算方?式承包費?每年16，?000、_?__元，承?包期限六年?(自年月日?起至年月日?止)，承包?期內(nèi)承包費?元，此款由?甲乙雙方用?來購買餐具?、用具等設(shè)?備，此款購?買物品產(chǎn)權(quán)?歸甲方所有?，此款之外?購買物品，?由乙方自定?，產(chǎn)權(quán)歸乙?方所有。?第三條甲方?必須安排黨?政機關(guān)辦公?中心樓內(nèi)的?各部門在每?月___日?前將干部每?月每日(工?作日___?天)補貼的?___元錢?準(zhǔn)時存入飯?卡，經(jīng)費確?實有困難的?部門不能按?時存補貼款?的，年末縣?財政在各部?門的經(jīng)費中?按現(xiàn)有人數(shù)?足額扣繳。?___工?作人員工作?用餐全部為?自助餐，每?人每餐__?_元，標(biāo)準(zhǔn)?由乙方自定?(其中主食?不少于3樣?，副食不少?于6樣)，?乙方取得自?助餐的利潤?不準(zhǔn)超過_?__%。如?有特殊要求?，可單獨點?菜，乙方負?責(zé)制作，價?格隨行就市?。第四條?___工作?人員用餐時?間，原則上?早6:30?—7:30?，午餐11?:30—1?2:30，?晚餐17:?30—18?:30，甲?方可根據(jù)工?作需要，向?乙方提出變?更就餐時間?。第五條?甲、乙雙方?權(quán)利和義務(wù)?1、甲方?的權(quán)利和義?務(wù)(1)?甲方負責(zé)支?付取暖費、?水費。(?2)甲方負?責(zé)維修供熱?、供水、供?電、排水等?公用設(shè)施。?(3)乙?方不承擔(dān)上?級部門指派?的費用，如?需要承擔(dān)，?由甲方承擔(dān)?。(4)?甲方收取乙?方的電費，?按電表計量?，收費標(biāo)準(zhǔn)?按辦公樓用?電的價格標(biāo)?準(zhǔn)收取。?(5)承包?人身份不變?，工資福利?待遇不變。?(6)甲?方有權(quán)檢查?、監(jiān)督乙方?的經(jīng)營管理?，特別是衛(wèi)?生、安全、?環(huán)境建設(shè)。?(7)如?有關(guān)部門要?求辦理證照?，由甲方負?責(zé)。2、?乙方的權(quán)利?和義務(wù)(?1)乙方承?包機關(guān)食堂?獨立經(jīng)營，?自負盈虧。?(2)乙?方承包的食?堂以服務(wù)機?關(guān)為目的，?周一至周五?原則上不許?對外營業(yè)，?周六、周日?也要禁止婚?、喪、嫁、?娶、上學(xué)、?過生日、戰(zhàn)?友聚會等大?型招待活動?。要做到環(huán)?境優(yōu)雅、食?品衛(wèi)生、價?格合理，質(zhì)?量精，秩序?好，確保機?關(guān)安靜、安?全。(3?)自覺服從?甲方的管理?，并接受業(yè)?務(wù)主管部門?的監(jiān)督和指?導(dǎo)。(4?)保證就餐?時間，讓加?班的干部隨?時用餐。?(5)合同?期內(nèi)，食堂?消防、安全?、衛(wèi)生、環(huán)?境建設(shè)由乙?方負責(zé)。如?因乙方責(zé)任?發(fā)生火災(zāi)、?食物中毒、?環(huán)境污染、?安全等事故?，所有損失?由乙方承擔(dān)?，并依照相?關(guān)法律追究?責(zé)任。(?7)乙方承?包的食堂不?準(zhǔn)改變用途?，不準(zhǔn)轉(zhuǎn)包?。(8)?乙方保證機?關(guān)食堂在年?月日正式投?入使用。?第六條違約?責(zé)任本合?同簽訂后任?何一方不準(zhǔn)?單方終止合?同，如甲方?違約，首先?應(yīng)退還承包?費，賠償給?乙方造成的?實際損失。?如乙方違約?，甲方收取?的承包費不?予退還。?第七條合同?期滿乙方應(yīng)?按本合同的?規(guī)定將承包?的物品完好?無損的交付?給甲方，如?有損壞由乙?方負責(zé)修復(fù)?，不能修復(fù)?的按折舊價?賠償。第?八條其它條?款本合同?一式二份，?簽約雙方各?執(zhí)一份，本?合同經(jīng)甲、?乙雙方簽字?蓋章之日起?生效。甲?方:___?法定代表人?:___?乙方:__?____?年___月?___日簡單食堂承包協(xié)議范本（二）簽約地:?___甲?方:___?乙方:_?__為對?職工食堂綜?合管理，提?高職工膳食?標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)甲?、乙雙方通?過友好協(xié)商?，本著平等?互利的原則?，同意職工?食堂由乙方?承包經(jīng)營。?為明確雙方?的權(quán)利和義?務(wù)，特訂立?本合同。?一、承包內(nèi)?容及經(jīng)營范?圍承包經(jīng)?營甲方職工?食堂，負責(zé)?供應(yīng)甲方職?工(早、午?、晚、夜宵?、通宵)。?在確保上述?就餐正常供?應(yīng)后，可根?據(jù)職工需要?和能力許可?，兼營小炒?，承接接待?餐業(yè)務(wù)，煙?酒飲料等零?售。嚴禁在?食堂區(qū)域內(nèi)?(包括宿舍?)進行非法?經(jīng)營、活動?和作其它用?途。二、?餐費標(biāo)準(zhǔn)?甲方食堂餐?費標(biāo)準(zhǔn)按每?人每天單價?計管理人?員:早餐_?__元/人?;午餐__?_元/人;?晚餐___?元/人;夜?宵餐___?元/人;通?宵餐___?元/人;?普通員工:?早餐___?元/人;午?餐___元?/人;晚餐?___元/?人;夜宵餐?___元/?人;通宵餐?___元/?人;其它?人員:早餐?___元/?人;午餐_?__元/人?;晚餐__?_元/人;?夜宵餐__?_元/人;?通宵餐__?_元/人;?三、承包?期限自_?__年__?_月___?日起至__?_年___?月___日?止，承包期?為:___?年。期滿后?雙方要求續(xù)?簽在同等條?件下，乙方?有優(yōu)先權(quán)。?四、場地?使用及有關(guān)?費用1.?甲方免費向?乙方提供目?前屬于甲方?廚房所有的?場地和用具?的使用權(quán)。?進場前甲方?負責(zé)將基礎(chǔ)?設(shè)施破爛部?分及廚房用?品一次性維?修保養(yǎng)好配?齊，才交付?乙方使用。?上述物品經(jīng)?清點(按清?單雙方簽名?)后，交乙?方使用，承?包期滿后，?乙方應(yīng)將上?述物品交還?甲方，如有?遺失，損壞?，乙方負責(zé)?賠償。(自?然損耗除外?)。2.?承包期內(nèi)，?食堂內(nèi)的用?具維修發(fā)生?的一切費用?，由乙方自?行承擔(dān)。承?包區(qū)內(nèi)外的?設(shè)施維修整?改費用由甲?方承擔(dān)。?3.承包期?內(nèi)，甲方(?乙方)負責(zé)?(水、電、?燃料面議)?，其費用標(biāo)?準(zhǔn)需根據(jù)本?市自來水公?司、供電局?、燃料供應(yīng)?商統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)?核算，水每?公噸___?元，電每千?瓦時___?元，燃料每?公升/斤_?__元，隨?之每年市場?的價格調(diào)整?收取費用。?4.如乙?方要占用甲?方廠區(qū)承包?區(qū)以外的其?它地方擴大?經(jīng)營，乙方?需向甲方提?出正式書面?申請需征得?甲方同意，?由甲方審定?批準(zhǔn)。五?、膳食供應(yīng)?及有關(guān)服務(wù)?1.飯菜?供應(yīng)分類:?a刷卡進餐?;b憑現(xiàn)金?進餐;c憑?飯卡進餐;?d憑飯卡進?餐;2.?憑___進?餐每餐價格?___元，?___葷_?__素__?_兩米飯，?例湯自取。?3.招待?餐及經(jīng)理餐?按每人/每?餐___元?標(biāo)準(zhǔn)，需要?時甲方可預(yù)?先提出新標(biāo)?準(zhǔn)，乙方則?按標(biāo)準(zhǔn)做好?，力求做到?客戶滿意。?4.菜式?備選品種每?餐不少于_?__個(其?中葷菜類不?少于___?個)，經(jīng)常?輪換。早、?夜餐品種不?少于___?個。5.?膳食供應(yīng)時?間:早餐_?__?__?_;午餐_?__?__?_;晚餐?___?_?__;夜宵?___?_?__;通?宵餐___??___;?甲方可根?據(jù)生產(chǎn)需要?，向乙方提?出變更就餐?時間，乙方?應(yīng)于積極配?合，并須準(zhǔn)?時開餐，做?到飯熱菜香?。6.夏?季期間，根?據(jù)勞動部門?的規(guī)定，當(dāng)?氣溫在__?_℃及以上?時，應(yīng)甲方?要求，乙方?應(yīng)向甲方員?工供應(yīng)消薯?飲料(冬瓜?湯、涼茶、?粥品等)，?供應(yīng)數(shù)量由?甲方確定，?乙方只收回?物料成本。?【1】【2?】7.乙?方銷售的食?品，應(yīng)做到?價廉物美，?在原材料進?貨價格的基?礎(chǔ)上獲取利?潤應(yīng)控制在?___%以?下。六、?衛(wèi)生管理和?環(huán)境保護?1.承包期?內(nèi)，乙方應(yīng)?搞好轄內(nèi)的?環(huán)境衛(wèi)生工?作，噪聲、?污水、煙塵?排放應(yīng)符合?國家標(biāo)準(zhǔn)，?飯?zhí)脙?nèi)外保?持衛(wèi)生整潔?。2.垃?圾污物應(yīng)按?指定地點放?置，不得隨?便舍棄。?3.應(yīng)按有?關(guān)規(guī)定自覺?接受衛(wèi)生管?理部門對轄?區(qū)內(nèi)工作檢?查、監(jiān)督。?4.廚房?用品具嚴格?實行一洗二?過三消毒的?規(guī)程。5?.不得出售?任何變質(zhì)或?受污染的食?物。6.?乙方所有工?作人員上崗?前必須通過?勞動部門指?定醫(yī)院(或?防疫站)的?體檢，并領(lǐng)?取飲食行業(yè)?健康證。?7.乙方在?實際操作中?若有違反上?述規(guī)定者，?所導(dǎo)致的后?果由乙方全?部承擔(dān)。?七、制度的?建立1.?承包期內(nèi)，?乙方應(yīng)健立?健全各項規(guī)?章制度及有?關(guān)崗位責(zé)任?制和操作規(guī)?程，并嚴格?按制度和操?作規(guī)程工作?。制度建立?主要包括:?放火、防毒?、防盜、衛(wèi)?生管理、物?流采購和供?應(yīng)等方面。?食堂全天均?應(yīng)有員工值?班，嚴防類?事件發(fā)生。?2.乙方?應(yīng)切實做好?防火、防盜?、飯菜食品?的衛(wèi)生安全?工作，若發(fā)?生責(zé)任事故?，后果由乙?方全部承擔(dān)?。甲方有權(quán)?進行監(jiān)督和?檢查。3?.甲方有義?務(wù)負責(zé)對廚?房水、電管?線路的維修?保養(yǎng)