服務(wù)禮儀課件

服務(wù)禮儀課件PPT46、寓形宇內(nèi)復(fù)幾時，曷不委心任去留。47、采菊東籬下，悠然見南山。48、嘯傲東軒下，聊復(fù)得此生。49、勤學(xué)如春起之苗，不見其增，日有所長。50、環(huán)堵蕭然，不蔽風(fēng)日；短褐穿結(jié)，簞瓢屢空，晏如也。服務(wù)禮儀課件PPT服務(wù)禮儀課件PPT46、寓形宇內(nèi)復(fù)幾時，曷不委心任去留。47、采菊東籬下，悠然見南山。48、嘯傲東軒下，聊復(fù)得此生。49、勤學(xué)如春起之苗，不見其增，日有所長。50、環(huán)堵蕭然，不蔽風(fēng)日；短褐穿結(jié)，簞瓢屢空，晏如也。服務(wù)禮儀培訓(xùn)林儀前言禮者正儀容,齊顏色,修辭令;禮之用,和為貴;人無禮則不立,事無禮則不成,國無禮則不寧;禮者敬人也,禮者君君臣臣、父父子子尊重?！岸Y者敬人也”。在人際交往中,既要尊重別人,更要尊重自己,禮者敬人。儀恰到好處的向別人表示尊重的形式。但是你光說尊重有時候沒用。心里想什么?你得善于表達,它需要形式。你得會說話,你得有眼色,不僅要有禮,而且要有儀。禮是做人之根本,儀是行世之方略。一、引言課堂提問是課堂教學(xué)中師生互動和增強學(xué)生主體地位的主要途徑，但是在初中語文課堂教學(xué)中，很多語文教師表示，學(xué)生對課堂提問經(jīng)常無動于衷，或者不知道如何表述回答，最終教師只有自問自答。造成這種現(xiàn)象的原因是多方面的，其中最主要的因素就是初中語文教師對課堂提問的重要性以及課堂提問的方式忽視了。課堂提問可以說是初中語文課堂教學(xué)中有效的教學(xué)方式之一，它可以引發(fā)學(xué)生的主動思考，并且喚起學(xué)生對學(xué)習(xí)的興趣，是激發(fā)學(xué)生創(chuàng)造性思維的有效手段。所以，初中語文教師應(yīng)該根據(jù)初中生的心理發(fā)展特點，整體上把握教材中的重難點，通過精心的教學(xué)設(shè)計來找出可以誘發(fā)學(xué)生興趣的問題，讓提問發(fā)揮出真正的效果。有效的課堂提問直接關(guān)系到初中生思維能力的發(fā)展，也直接影響一節(jié)語文課的教學(xué)質(zhì)量。本文主要是筆者在教學(xué)實踐過程中摸索和總結(jié)出來的一些提問的方法。二、初中語文課堂教學(xué)有效提問的現(xiàn)狀及問題當(dāng)前初中語文課堂教學(xué)的有效提問存在很多不足，主要表現(xiàn)在以下幾個方面：首先，課堂提的問題太多。語文教師在提問的過程中把握了提問的數(shù)量，但是沒有考慮提問的質(zhì)量。如果語文教師提的問題過多、且缺乏聯(lián)系，比如，在短時間之內(nèi)連續(xù)提了好幾個問題，這樣不僅占用重難點知識講解的時間，還會讓學(xué)生陷入思維的枯竭中忙于應(yīng)答，不能夠從整體上把握學(xué)習(xí)的目標(biāo)，反而缺乏足夠的獨立思考空間。長此以往，會影響和降低學(xué)生的學(xué)習(xí)激情和對語文的興趣，起不到提問的效果。其次，課堂提問缺少啟發(fā)性。當(dāng)前初中語文課堂的提問幾乎都是老師即興提的問題，而沒有提前精心設(shè)計，這些即興提的問題由于時間太短，幾乎對學(xué)生沒有啟發(fā)和促進作用。筆者通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，很多教師最常用的提問語是“對不對？”“是不是？”，這些判斷式的提問根本無法鍛煉學(xué)生的思維能力，反而會讓學(xué)生對提問產(chǎn)生厭倦，最終令學(xué)生感到過于簡單而影響語文教師在學(xué)生心中的形象。再次，初中生普遍對提問“無動于衷”，幾乎從不主動發(fā)問。雖然有效的課堂提問可以促進學(xué)生思維的發(fā)展和對教學(xué)內(nèi)容的理解，甚至在一定程度上推動著初中生獨立意識與自主性的發(fā)展。但是，傳統(tǒng)的初中語文課堂提問讓學(xué)生處于被動的地位，對教師的提問采取消極的態(tài)度，更是從不對課堂中有疑問的地方發(fā)問或者提出質(zhì)疑。最后，語文教師對學(xué)生回答的評價簡單隨意。很多語文教師認(rèn)為學(xué)生回答問題是學(xué)生的本分，幾乎不予置評，這樣會造成學(xué)生漸漸對回答問題失去興趣、無所適從、甚至讓學(xué)生對自己失去信心。因此，語文教師對學(xué)生正確的回答不予置評和對錯誤的回答給不給予引導(dǎo)和幫助的行為，非常不利于學(xué)生的進步。三、初中語文課堂教學(xué)有效提問的主要原則第一，堅持針對性的原則。語文教師的提問必須結(jié)合教材，保證問題的針對性和科學(xué)性，在提問之前教師需要反復(fù)思考學(xué)生對問題的反應(yīng)和提問的目的，必須在明確的針對性下提問，否則會影響學(xué)生的注意力。第二，堅持恰當(dāng)提問的原則。語文教師應(yīng)該對所提問題的難度進行控制，不能過于簡單，也不能太難。太過于簡單的問題不僅會挫傷學(xué)生的積極性和學(xué)習(xí)興趣，還會影響課堂的教學(xué)效果。如果問題過于復(fù)雜，則會阻礙學(xué)生思維的活躍性和思維的深刻性與批判性。第三，堅持問題新穎性的原則。新穎性就是可以對不同的學(xué)習(xí)內(nèi)容與教學(xué)情境，設(shè)計出不同角度的問題。問題不僅可以與教學(xué)內(nèi)容相聯(lián)系，還與學(xué)生的實際相關(guān)，這種問題可以將學(xué)生的注意力吸引在特定的教學(xué)情境中，引發(fā)學(xué)生的思考和興趣。如果問題脫離了學(xué)生的實際則會失去提問的效果。因此，語文教師需要在提問上精心設(shè)計，利用提問來激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性。四、初中語文課堂教學(xué)有效提問的主要策略首先，課堂提問要有一定的順序和層次。為了符合學(xué)生認(rèn)知發(fā)展的規(guī)律，語文教師對所提問題必須堅持由淺入深、由易到難的順序和過程，這種方式可以促進師生之間的交流并且加深學(xué)生對內(nèi)容的理解。而問題的層次性則體現(xiàn)在語文教師對所提問題必須從鍛煉學(xué)生的思維能力和激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣等多個方面來設(shè)計，同時對不同學(xué)習(xí)層次的學(xué)生應(yīng)該設(shè)計不同層次的問題。其次，語文教師所提的問題要有明確的針對性，并且可以加強師生之間的交流。教師應(yīng)該在備課的時候充分考慮問題的針對性和目的，避免在課堂上隨意提問，應(yīng)該以短小簡練的問題起到啟發(fā)的作用，問題應(yīng)該符合學(xué)生已有知識水平與認(rèn)知結(jié)構(gòu)，可以讓學(xué)生有的放矢。同時，教師所提的問題要能夠引發(fā)全體學(xué)生的思考，增強學(xué)生之間的交流、師生之間的互動，從而在課堂上以合作討論的方式解決問題，這樣可以促進師生關(guān)系的和諧發(fā)展。最后，語文教師應(yīng)該對學(xué)生的回答給予一定的評價。很多語文教師只關(guān)心學(xué)生回答問題，而忽視了對學(xué)生的評價，這是不利于學(xué)生自信心培養(yǎng)的。所以，語文教師要根據(jù)學(xué)生的回答，進行適當(dāng)?shù)脑u價，比如肯定鼓勵，或者幫助學(xué)生分析不足等，對不同的回答要區(qū)別評價。研究性學(xué)習(xí)作為一種學(xué)習(xí)方式，是指學(xué)生在教師指導(dǎo)下自主地發(fā)現(xiàn)問題、探究問題、獲得結(jié)論的過程。而作為一種課程形態(tài)，是為“研究性學(xué)習(xí)方式”充分展開所提供的相對獨立的、有計劃的學(xué)習(xí)機會。無論是作為一種學(xué)習(xí)方式，還是作為一種課程形態(tài)，研究性學(xué)習(xí)都是為了每一個學(xué)生的終身發(fā)展服務(wù)，所以在新課程改革中有其獨特的價值。本文探討是在小學(xué)英語教學(xué)中研究性學(xué)習(xí)的一般程序及教師所起的作用。一、小學(xué)英語教學(xué)中研究性學(xué)習(xí)的一般程序1、進入問題情境階段。本階段要求師生共同創(chuàng)設(shè)一定的問題情境，一般可以閱讀、參觀等。目的在于做好背景知識的鋪墊，調(diào)動學(xué)生原有的知識和經(jīng)驗，引起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。然后經(jīng)過討論，提出核心問題（教學(xué)重點，難點），誘發(fā)學(xué)生探究的動機。在些基礎(chǔ)上確定研究范圍或研究題目。同時，教師應(yīng)幫助學(xué)生通過搜集相關(guān)資料，了解有關(guān)研究題目的知識水平，該題目中隱含的爭議性的問題，使學(xué)生從多個角度認(rèn)識、分析問題。在此基礎(chǔ)上，學(xué)生可以建立研究小組，共同討論和確定具體的研究方案，包括確定合適的研究方法、如何收集可能獲得的信息、準(zhǔn)備調(diào)查研究所要求的技能、可能采取的行動和可能得到的結(jié)果。在此過程中，學(xué)生要反思所確定的研究問題是否合適，是否需要改變問題。例如，在牛津小學(xué)英語5A第8課中，教師在上課之前，布置小組任務(wù)，要組織一次郊游，你有哪些問題？經(jīng)過討論，學(xué)生提出一些問題：Whattimeisthetrip？Howlongisthetrip？Whereshallwego？Whatistheweather？Whatdoweneed？Canwetakesome…？Howmanystudentswillgoonthetrip？Doweneed…？這些問題就誘發(fā)學(xué)生探究的動機，和主動嘗試解決問題。2、實踐體驗階段。在確定需要研究解決的問題以后，學(xué)生要進入具體解決問題的過程，通過實踐、體驗，形成一定的觀念、態(tài)度，掌握一定的方法。本階段，實踐、體驗的內(nèi)容包括：①搜集和分析信息資料。學(xué)生應(yīng)了解和學(xué)習(xí)收集資料的方法，掌握訪談、上網(wǎng)、查閱書刊雜志、問卷等獲取資料的方式，并選擇有效方式獲取所需要的信息資料；要學(xué)會判斷信息資料的真?zhèn)?、?yōu)劣，識別對本課題研究具有重要關(guān)聯(lián)的有價值的資料，淘汰邊緣資料；學(xué)會有條理、有邏輯地整理與歸納資料，發(fā)現(xiàn)信息資料間的關(guān)聯(lián)和趨勢；最后綜合整理信息進行判斷，得出相應(yīng)的結(jié)論。這時要反思所得結(jié)論是否充分地回答了要研究的問題，是否有必要采取其他方法獲取證據(jù)以支持所得結(jié)論。②調(diào)查研究。學(xué)生應(yīng)根據(jù)個人或小組集體設(shè)計的研究方案，按照確定的研究方法，選擇合適的地方進行調(diào)查，獲取調(diào)查結(jié)果。在這一過程中，學(xué)生應(yīng)如實記載調(diào)查中所獲得的基本信息，形成記錄實踐過程的文字、音像、制作等多種形式作品，同時要學(xué)會從各種調(diào)研結(jié)果、實驗、信息資料中歸納出解決問題的重要思路或觀點，并反思對是否獲得足以支持研究結(jié)論的證據(jù)，是否還存在其他解釋的可能。③初步的交流。學(xué)生通過收集資料、調(diào)查研究得到的初步研究成果在小組內(nèi)或個人之間充分交流，學(xué)會認(rèn)識客觀事物，認(rèn)真對待他人意見和建議，正確地認(rèn)識自我，并逐步豐富個人的研究成果，培養(yǎng)科學(xué)精神與科學(xué)態(tài)度。在5A第四單元Halloween的教學(xué)過程中，教師安排學(xué)生上網(wǎng)，查找有關(guān)萬圣節(jié)的資料，學(xué)生找到了萬圣節(jié)的代表物品，例如，南瓜燈，萬圣節(jié)兒歌和游戲等，然后教師組織學(xué)生進行小組交流，在交流過程中，學(xué)生初步整理和歸納資料，在有限的時間內(nèi)，對關(guān)萬圣節(jié)的起源，文化有了初步的了解，同時也激起了學(xué)生對西方其他節(jié)日的研究興趣。3、表達和交流階段。在這一階段，學(xué)生要將取得的收獲進行歸納整理、總結(jié)提煉，形成書面材料和口頭報告材料。成果的表達方式要提供多樣化，除了按一定要求撰寫實驗報告、調(diào)查報告以外，還可以采取開辯論會、研討會、搞展板、出墻報、編刊物（包括電子刊物）等方式，同時，還應(yīng)要求學(xué)生以口頭報告的方式向全班發(fā)表，或通過指導(dǎo)教師主持的答辯。例如，教師對牛津小學(xué)英語5A第8課的學(xué)習(xí)反饋，可以寫郊游計劃書。在班級中發(fā)表，從計劃書的完整性和可行性方面打分。學(xué)生不但學(xué)會了英語表達方法，還提高了合作能力和組織能力。在萬圣節(jié)的教學(xué)中，學(xué)生可以以小報的形式，對本課做一個匯報，內(nèi)容可以是針對萬圣節(jié)的，也可以是他們感興趣的西方節(jié)日。加深了學(xué)生對西方文化的理解和學(xué)習(xí)興趣。二、教師的作用在小學(xué)英語研究性學(xué)習(xí)實施過程中，教師應(yīng)把學(xué)生作為學(xué)習(xí)探究和解決問題的主體，并注意轉(zhuǎn)變自己的指導(dǎo)方式。1、在研究性學(xué)習(xí)實施過程中，教師要及時了解學(xué)生開展研究活動時遇到的困難以及他們的需要，有針對性地進行指導(dǎo)。教師應(yīng)成為學(xué)生研究信息交匯的樞紐，成為交流的組織者的建議者。在這一過程中要注意觀察每一個學(xué)生在品德、能力、個性方面的發(fā)展，給予適時的鼓勵和指導(dǎo)，幫助他們建立自信并進一步提高學(xué)習(xí)積極性。教師的指導(dǎo)切忌將學(xué)生的研究引向已有的結(jié)論，而是提供信息、啟發(fā)思路、補充知識、介紹方法和線索，引導(dǎo)學(xué)生質(zhì)疑、探究和創(chuàng)新。2、在研究性學(xué)習(xí)實施過程中，教師必須通過多種方式爭取家長和社會有關(guān)方面的關(guān)心、理解和參與，與學(xué)生一起開發(fā)對實施研究性學(xué)習(xí)有價值的校內(nèi)外教育資源，為學(xué)生開展研究性學(xué)習(xí)提供良好的條件。3、在研究性學(xué)習(xí)實施過程中，教師要指導(dǎo)學(xué)生寫好研究日記，及時記載研究情況，真實記錄個人體驗，為以后進行總結(jié)和評價提供依據(jù)。4、教師可以根據(jù)學(xué)校和班級實施研究性學(xué)習(xí)的不同目標(biāo)和主客觀條件，在不同的學(xué)習(xí)階段進行重點的指導(dǎo)，如著重指導(dǎo)資料收集工作，或指導(dǎo)設(shè)計解決方案，或指導(dǎo)學(xué)生如何形成結(jié)論等等。研究性學(xué)習(xí)作為一種學(xué)習(xí)方式，從目前情況看，在學(xué)校教學(xué)中普遍實施還有困難。但只要教學(xué)處理得當(dāng)，原有的課程內(nèi)容也能在一定程度上支持學(xué)生研究性學(xué)習(xí)的展開。教師在語言功能學(xué)習(xí)中，利用一切可以利用的條件，為學(xué)生創(chuàng)造一種學(xué)習(xí)英語的語言環(huán)境，將枯燥抽象的內(nèi)容，賦予一個十分有意義的惹人探求的情景之中，使英語課形象化、趣味化、交際化，學(xué)生就會始終處于一種積極學(xué)習(xí)的狀態(tài)，興致勃勃地接受新的語言知識并正確應(yīng)用。服務(wù)禮儀課件PPT46、寓形宇內(nèi)復(fù)幾時，曷不委心任去留。服務(wù)1服務(wù)禮儀培訓(xùn)林儀服務(wù)禮儀培訓(xùn)2前言禮者正儀容,齊顏色,修辭令;禮之用,和為貴;人無禮則不立,事無禮則不成,國無禮則不寧;禮者敬人也,禮者君君臣臣、父父子子尊重?！岸Y者敬人也”。在人際交往中,既要尊重別人,更要尊重自己,禮者敬人。儀恰到好處的向別人表示尊重的形式。但是你光說尊重有時候沒用。心里想什么?你得善于表達,它需要形式。你得會說話,你得有眼色,不僅要有禮,而且要有儀。禮是做人之根本,儀是行世之方略。前言3有“禮”走遍天下禮儀的作用問題最小化,效益最大化第一個作用內(nèi)強素質(zhì)禮儀展示教養(yǎng)第二個作用外塑形象塑造自我形象的能力第三個作用增進交往人際交往的潤滑劑有“禮”走遍天下4有“禮”走遍天下禮儀的應(yīng)用范圍十里不同風(fēng),百里不同俗禮儀不等于禮貌,小圈子不必禮儀舉例美國人吃螃蟹習(xí)慣吃鉗子,其余部分都不要,而中國人習(xí)慣吃黃吃膏,此時你就不能說“你真傻,吃螃蟹應(yīng)該吃黃吃膏在中國,點頭表示同意,搖頭表示反對,但在有些國家,如馬其頓、保加利亞、尼泊爾,則正好相反,點頭表示反對,搖頭表示同意。有“禮”走遍天下5第一章服務(wù)禮儀的概述第一章服務(wù)禮儀的概述6服務(wù)禮儀的涵義1.概念服務(wù)禮儀是指服務(wù)人員在自己的工作崗位上向服務(wù)對象提供服務(wù)時的標(biāo)準(zhǔn)的、正確的做法。2.服務(wù)禮儀的主要內(nèi)容服務(wù)禮儀以服務(wù)人員的儀容規(guī)范、儀態(tài)規(guī)范、服飾規(guī)范語言規(guī)范和崗位規(guī)范為主要內(nèi)容。服務(wù)禮儀的涵義7二、服務(wù)禮儀的功能:1.服務(wù)禮儀可以快速地提升企業(yè)的競爭力;2.服務(wù)禮儀可以有效地塑造并維護企業(yè)的整體形象;3.服務(wù)禮儀可以更好地提高服務(wù)人員的個人素質(zhì)及服務(wù)質(zhì)量;4.服務(wù)禮儀可以更多地為企業(yè)創(chuàng)造經(jīng)濟效益和社會效益。二、服務(wù)禮儀的功能:8三、服務(wù)態(tài)度1.正確的服務(wù)態(tài)度主動熱情、和藹周到、安全快捷、經(jīng)濟便利,使旅客感到溫暖、愉快、稱心、滿意。三、服務(wù)態(tài)度92.熱情待客(熱情三到)眼到注意注視對方的部位注意注視對方眼睛的時口到:講普通話因人而異、區(qū)分對象意到:有表情表情要和客人互動落落大方,不卑不亢2.熱情待客(熱情三到)10四、服務(wù)禮儀的三規(guī)則服務(wù)人員在向服務(wù)對象表達自己的尊敬之意時,必須善于抓住三個重點環(huán)節(jié),即“三規(guī)則”:1.接受旅客:對旅客熱情相迎,來者不拒2.重視旅客:做到目中有人,有求必應(yīng),有問必答;想旅客之所想,急旅客之所急。具體方法:①善用旅客的尊稱②傾聽旅客的要求3.贊美旅客:應(yīng)注意三個要求一一適可而止、實事求是、恰如其分四、服務(wù)禮儀的三規(guī)則11服務(wù)禮儀課件12服務(wù)禮儀課件13服務(wù)禮儀課件14服務(wù)禮儀課件15服務(wù)禮儀課件16服務(wù)禮儀課件17服務(wù)禮儀課件18服務(wù)禮儀課件19服務(wù)禮儀課件20服務(wù)禮儀課件21服務(wù)禮儀課件22服務(wù)禮儀課件23服務(wù)禮儀課件24服務(wù)禮儀課件25服務(wù)禮儀課件26服務(wù)禮儀課件27服務(wù)禮儀課件28服務(wù)禮儀課件29服務(wù)禮儀課件30服務(wù)禮儀課件31服務(wù)禮儀課件32服務(wù)禮儀課件33服務(wù)禮儀課件34服務(wù)禮儀課件35服務(wù)禮儀課件36服務(wù)禮儀課件37服務(wù)禮儀課件38服務(wù)禮儀課件39服務(wù)禮儀課件40服務(wù)禮儀課件41服務(wù)禮儀課件42服務(wù)禮儀課件43服務(wù)禮儀課件44服務(wù)禮儀課件45服務(wù)禮儀課件46服務(wù)禮儀課件47服務(wù)禮儀課件48服務(wù)禮儀課件49服務(wù)禮儀課件50服務(wù)禮儀課件51服務(wù)禮儀課件52服務(wù)禮儀課件53服務(wù)禮儀課件54服務(wù)禮儀課件55服務(wù)禮儀課件56服務(wù)禮儀課件57服務(wù)禮儀課件58服務(wù)禮儀課件59服務(wù)禮儀課件60服務(wù)禮儀課件61服務(wù)禮儀課件62服務(wù)禮儀課件63服務(wù)禮儀課件64服務(wù)禮儀課件65服務(wù)禮儀課件66服務(wù)禮儀課件67服務(wù)禮儀課件68服務(wù)禮儀課件69服務(wù)禮儀課件70服務(wù)禮儀課件71服務(wù)禮儀課件72服務(wù)禮儀課件73服務(wù)禮儀課件74服務(wù)禮儀課件75服務(wù)禮儀課件76服務(wù)禮儀課件77服務(wù)禮儀課件78服務(wù)禮儀課件79服務(wù)禮儀課件80服務(wù)禮儀課件81服務(wù)禮儀課件82服務(wù)禮儀課件83服務(wù)禮儀課件84服務(wù)禮儀課件85服務(wù)禮儀課件86服務(wù)禮儀課件87服務(wù)禮儀課件88服務(wù)禮儀課件89服務(wù)禮儀課件90服務(wù)禮儀課件91服務(wù)禮儀課件92服務(wù)禮儀課件93服務(wù)禮儀課件94服務(wù)禮儀課件95服務(wù)禮儀課件96服務(wù)禮儀課件97服務(wù)禮儀課件98服務(wù)禮儀課件99服務(wù)禮儀課件100服務(wù)禮儀課件101服務(wù)禮儀課件102服務(wù)禮儀課件103服務(wù)禮儀課件104服務(wù)禮儀課件105服務(wù)禮儀課件106服務(wù)禮儀課件107服務(wù)禮儀課件108服務(wù)禮儀課件109服務(wù)禮儀課件110服務(wù)禮儀課件111服務(wù)禮儀課件112服務(wù)禮儀課件113服務(wù)禮儀課件114服務(wù)禮儀課件11551、天下之事常成于困約，而敗于奢靡。——陸游

52、生命不等于是呼吸，生命是活動?！R梭

53、偉大的事業(yè)，需要決心，能力，組織和責(zé)任感。——易卜生

54、唯書籍不朽?！獑烫?/p>

55、為中華之崛起而讀書?！芏鱽碇x謝！51、天下之事常成于困約，而敗于奢靡。——陸游

52、116服務(wù)禮儀課件PPT46、寓形宇內(nèi)復(fù)幾時，曷不委心任去留。47、采菊東籬下，悠然見南山。48、嘯傲東軒下，聊復(fù)得此生。49、勤學(xué)如春起之苗，不見其增，日有所長。50、環(huán)堵蕭然，不蔽風(fēng)日；短褐穿結(jié)，簞瓢屢空，晏如也。服務(wù)禮儀課件PPT服務(wù)禮儀課件PPT46、寓形宇內(nèi)復(fù)幾時，曷不委心任去留。47、采菊東籬下，悠然見南山。48、嘯傲東軒下，聊復(fù)得此生。49、勤學(xué)如春起之苗，不見其增，日有所長。50、環(huán)堵蕭然，不蔽風(fēng)日；短褐穿結(jié)，簞瓢屢空，晏如也。服務(wù)禮儀培訓(xùn)林儀前言禮者正儀容,齊顏色,修辭令;禮之用,和為貴;人無禮則不立,事無禮則不成,國無禮則不寧;禮者敬人也,禮者君君臣臣、父父子子尊重?！岸Y者敬人也”。在人際交往中,既要尊重別人,更要尊重自己,禮者敬人。儀恰到好處的向別人表示尊重的形式。但是你光說尊重有時候沒用。心里想什么?你得善于表達,它需要形式。你得會說話,你得有眼色,不僅要有禮,而且要有儀。禮是做人之根本,儀是行世之方略。一、引言課堂提問是課堂教學(xué)中師生互動和增強學(xué)生主體地位的主要途徑，但是在初中語文課堂教學(xué)中，很多語文教師表示，學(xué)生對課堂提問經(jīng)常無動于衷，或者不知道如何表述回答，最終教師只有自問自答。造成這種現(xiàn)象的原因是多方面的，其中最主要的因素就是初中語文教師對課堂提問的重要性以及課堂提問的方式忽視了。課堂提問可以說是初中語文課堂教學(xué)中有效的教學(xué)方式之一，它可以引發(fā)學(xué)生的主動思考，并且喚起學(xué)生對學(xué)習(xí)的興趣，是激發(fā)學(xué)生創(chuàng)造性思維的有效手段。所以，初中語文教師應(yīng)該根據(jù)初中生的心理發(fā)展特點，整體上把握教材中的重難點，通過精心的教學(xué)設(shè)計來找出可以誘發(fā)學(xué)生興趣的問題，讓提問發(fā)揮出真正的效果。有效的課堂提問直接關(guān)系到初中生思維能力的發(fā)展，也直接影響一節(jié)語文課的教學(xué)質(zhì)量。本文主要是筆者在教學(xué)實踐過程中摸索和總結(jié)出來的一些提問的方法。二、初中語文課堂教學(xué)有效提問的現(xiàn)狀及問題當(dāng)前初中語文課堂教學(xué)的有效提問存在很多不足，主要表現(xiàn)在以下幾個方面：首先，課堂提的問題太多。語文教師在提問的過程中把握了提問的數(shù)量，但是沒有考慮提問的質(zhì)量。如果語文教師提的問題過多、且缺乏聯(lián)系，比如，在短時間之內(nèi)連續(xù)提了好幾個問題，這樣不僅占用重難點知識講解的時間，還會讓學(xué)生陷入思維的枯竭中忙于應(yīng)答，不能夠從整體上把握學(xué)習(xí)的目標(biāo)，反而缺乏足夠的獨立思考空間。長此以往，會影響和降低學(xué)生的學(xué)習(xí)激情和對語文的興趣，起不到提問的效果。其次，課堂提問缺少啟發(fā)性。當(dāng)前初中語文課堂的提問幾乎都是老師即興提的問題，而沒有提前精心設(shè)計，這些即興提的問題由于時間太短，幾乎對學(xué)生沒有啟發(fā)和促進作用。筆者通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，很多教師最常用的提問語是“對不對？”“是不是？”，這些判斷式的提問根本無法鍛煉學(xué)生的思維能力，反而會讓學(xué)生對提問產(chǎn)生厭倦，最終令學(xué)生感到過于簡單而影響語文教師在學(xué)生心中的形象。再次，初中生普遍對提問“無動于衷”，幾乎從不主動發(fā)問。雖然有效的課堂提問可以促進學(xué)生思維的發(fā)展和對教學(xué)內(nèi)容的理解，甚至在一定程度上推動著初中生獨立意識與自主性的發(fā)展。但是，傳統(tǒng)的初中語文課堂提問讓學(xué)生處于被動的地位，對教師的提問采取消極的態(tài)度，更是從不對課堂中有疑問的地方發(fā)問或者提出質(zhì)疑。最后，語文教師對學(xué)生回答的評價簡單隨意。很多語文教師認(rèn)為學(xué)生回答問題是學(xué)生的本分，幾乎不予置評，這樣會造成學(xué)生漸漸對回答問題失去興趣、無所適從、甚至讓學(xué)生對自己失去信心。因此，語文教師對學(xué)生正確的回答不予置評和對錯誤的回答給不給予引導(dǎo)和幫助的行為，非常不利于學(xué)生的進步。三、初中語文課堂教學(xué)有效提問的主要原則第一，堅持針對性的原則。語文教師的提問必須結(jié)合教材，保證問題的針對性和科學(xué)性，在提問之前教師需要反復(fù)思考學(xué)生對問題的反應(yīng)和提問的目的，必須在明確的針對性下提問，否則會影響學(xué)生的注意力。第二，堅持恰當(dāng)提問的原則。語文教師應(yīng)該對所提問題的難度進行控制，不能過于簡單，也不能太難。太過于簡單的問題不僅會挫傷學(xué)生的積極性和學(xué)習(xí)興趣，還會影響課堂的教學(xué)效果。如果問題過于復(fù)雜，則會阻礙學(xué)生思維的活躍性和思維的深刻性與批判性。第三，堅持問題新穎性的原則。新穎性就是可以對不同的學(xué)習(xí)內(nèi)容與教學(xué)情境，設(shè)計出不同角度的問題。問題不僅可以與教學(xué)內(nèi)容相聯(lián)系，還與學(xué)生的實際相關(guān)，這種問題可以將學(xué)生的注意力吸引在特定的教學(xué)情境中，引發(fā)學(xué)生的思考和興趣。如果問題脫離了學(xué)生的實際則會失去提問的效果。因此，語文教師需要在提問上精心設(shè)計，利用提問來激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性。四、初中語文課堂教學(xué)有效提問的主要策略首先，課堂提問要有一定的順序和層次。為了符合學(xué)生認(rèn)知發(fā)展的規(guī)律，語文教師對所提問題必須堅持由淺入深、由易到難的順序和過程，這種方式可以促進師生之間的交流并且加深學(xué)生對內(nèi)容的理解。而問題的層次性則體現(xiàn)在語文教師對所提問題必須從鍛煉學(xué)生的思維能力和激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣等多個方面來設(shè)計，同時對不同學(xué)習(xí)層次的學(xué)生應(yīng)該設(shè)計不同層次的問題。其次，語文教師所提的問題要有明確的針對性，并且可以加強師生之間的交流。教師應(yīng)該在備課的時候充分考慮問題的針對性和目的，避免在課堂上隨意提問，應(yīng)該以短小簡練的問題起到啟發(fā)的作用，問題應(yīng)該符合學(xué)生已有知識水平與認(rèn)知結(jié)構(gòu)，可以讓學(xué)生有的放矢。同時，教師所提的問題要能夠引發(fā)全體學(xué)生的思考，增強學(xué)生之間的交流、師生之間的互動，從而在課堂上以合作討論的方式解決問題，這樣可以促進師生關(guān)系的和諧發(fā)展。最后，語文教師應(yīng)該對學(xué)生的回答給予一定的評價。很多語文教師只關(guān)心學(xué)生回答問題，而忽視了對學(xué)生的評價，這是不利于學(xué)生自信心培養(yǎng)的。所以，語文教師要根據(jù)學(xué)生的回答，進行適當(dāng)?shù)脑u價，比如肯定鼓勵，或者幫助學(xué)生分析不足等，對不同的回答要區(qū)別評價。研究性學(xué)習(xí)作為一種學(xué)習(xí)方式，是指學(xué)生在教師指導(dǎo)下自主地發(fā)現(xiàn)問題、探究問題、獲得結(jié)論的過程。而作為一種課程形態(tài)，是為“研究性學(xué)習(xí)方式”充分展開所提供的相對獨立的、有計劃的學(xué)習(xí)機會。無論是作為一種學(xué)習(xí)方式，還是作為一種課程形態(tài)，研究性學(xué)習(xí)都是為了每一個學(xué)生的終身發(fā)展服務(wù)，所以在新課程改革中有其獨特的價值。本文探討是在小學(xué)英語教學(xué)中研究性學(xué)習(xí)的一般程序及教師所起的作用。一、小學(xué)英語教學(xué)中研究性學(xué)習(xí)的一般程序1、進入問題情境階段。本階段要求師生共同創(chuàng)設(shè)一定的問題情境，一般可以閱讀、參觀等。目的在于做好背景知識的鋪墊，調(diào)動學(xué)生原有的知識和經(jīng)驗，引起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。然后經(jīng)過討論，提出核心問題（教學(xué)重點，難點），誘發(fā)學(xué)生探究的動機。在些基礎(chǔ)上確定研究范圍或研究題目。同時，教師應(yīng)幫助學(xué)生通過搜集相關(guān)資料，了解有關(guān)研究題目的知識水平，該題目中隱含的爭議性的問題，使學(xué)生從多個角度認(rèn)識、分析問題。在此基礎(chǔ)上，學(xué)生可以建立研究小組，共同討論和確定具體的研究方案，包括確定合適的研究方法、如何收集可能獲得的信息、準(zhǔn)備調(diào)查研究所要求的技能、可能采取的行動和可能得到的結(jié)果。在此過程中，學(xué)生要反思所確定的研究問題是否合適，是否需要改變問題。例如，在牛津小學(xué)英語5A第8課中，教師在上課之前，布置小組任務(wù)，要組織一次郊游，你有哪些問題？經(jīng)過討論，學(xué)生提出一些問題：Whattimeisthetrip？Howlongisthetrip？Whereshallwego？Whatistheweather？Whatdoweneed？Canwetakesome…？Howmanystudentswillgoonthetrip？Doweneed…？這些問題就誘發(fā)學(xué)生探究的動機，和主動嘗試解決問題。2、實踐體驗階段。在確定需要研究解決的問題以后，學(xué)生要進入具體解決問題的過程，通過實踐、體驗，形成一定的觀念、態(tài)度，掌握一定的方法。本階段，實踐、體驗的內(nèi)容包括：①搜集和分析信息資料。學(xué)生應(yīng)了解和學(xué)習(xí)收集資料的方法，掌握訪談、上網(wǎng)、查閱書刊雜志、問卷等獲取資料的方式，并選擇有效方式獲取所需要的信息資料；要學(xué)會判斷信息資料的真?zhèn)巍?yōu)劣，識別對本課題研究具有重要關(guān)聯(lián)的有價值的資料，淘汰邊緣資料；學(xué)會有條理、有邏輯地整理與歸納資料，發(fā)現(xiàn)信息資料間的關(guān)聯(lián)和趨勢；最后綜合整理信息進行判斷，得出相應(yīng)的結(jié)論。這時要反思所得結(jié)論是否充分地回答了要研究的問題，是否有必要采取其他方法獲取證據(jù)以支持所得結(jié)論。②調(diào)查研究。學(xué)生應(yīng)根據(jù)個人或小組集體設(shè)計的研究方案，按照確定的研究方法，選擇合適的地方進行調(diào)查，獲取調(diào)查結(jié)果。在這一過程中，學(xué)生應(yīng)如實記載調(diào)查中所獲得的基本信息，形成記錄實踐過程的文字、音像、制作等多種形式作品，同時要學(xué)會從各種調(diào)研結(jié)果、實驗、信息資料中歸納出解決問題的重要思路或觀點，并反思對是否獲得足以支持研究結(jié)論的證據(jù)，是否還存在其他解釋的可能。③初步的交流。學(xué)生通過收集資料、調(diào)查研究得到的初步研究成果在小組內(nèi)或個人之間充分交流，學(xué)會認(rèn)識客觀事物，認(rèn)真對待他人意見和建議，正確地認(rèn)識自我，并逐步豐富個人的研究成果，培養(yǎng)科學(xué)精神與科學(xué)態(tài)度。在5A第四單元Halloween的教學(xué)過程中，教師安排學(xué)生上網(wǎng)，查找有關(guān)萬圣節(jié)的資料，學(xué)生找到了萬圣節(jié)的代表物品，例如，南瓜燈，萬圣節(jié)兒歌和游戲等，然后教師組織學(xué)生進行小組交流，在交流過程中，學(xué)生初步整理和歸納資料，在有限的時間內(nèi)，對關(guān)萬圣節(jié)的起源，文化有了初步的了解，同時也激起了學(xué)生對西方其他節(jié)日的研究興趣。3、表達和交流階段。在這一階段，學(xué)生要將取得的收獲進行歸納整理、總結(jié)提煉，形成書面材料和口頭報告材料。成果的表達方式要提供多樣化，除了按一定要求撰寫實驗報告、調(diào)查報告以外，還可以采取開辯論會、研討會、搞展板、出墻報、編刊物（包括電子刊物）等方式，同時，還應(yīng)要求學(xué)生以口頭報告的方式向全班發(fā)表，或通過指導(dǎo)教師主持的答辯。例如，教師對牛津小學(xué)英語5A第8課的學(xué)習(xí)反饋，可以寫郊游計劃書。在班級中發(fā)表，從計劃書的完整性和可行性方面打分。學(xué)生不但學(xué)會了英語表達方法，還提高了合作能力和組織能力。在萬圣節(jié)的教學(xué)中，學(xué)生可以以小報的形式，對本課做一個匯報，內(nèi)容可以是針對萬圣節(jié)的，也可以是他們感興趣的西方節(jié)日。加深了學(xué)生對西方文化的理解和學(xué)習(xí)興趣。二、教師的作用在小學(xué)英語研究性學(xué)習(xí)實施過程中，教師應(yīng)把學(xué)生作為學(xué)習(xí)探究和解決問題的主體，并注意轉(zhuǎn)變自己的指導(dǎo)方式。1、在研究性學(xué)習(xí)實施過程中，教師要及時了解學(xué)生開展研究活動時遇到的困難以及他們的需要，有針對性地進行指導(dǎo)。教師應(yīng)成為學(xué)生研究信息交匯的樞紐，成為交流的組織者的建議者。在這一過程中要注意觀察每一個學(xué)生在品德、能力、個性方面的發(fā)展，給予適時的鼓勵和指導(dǎo)，幫助他們建立自信并進一步提高學(xué)習(xí)積極性。教師的指導(dǎo)切忌將學(xué)生的研究引向已有的結(jié)論，而是提供信息、啟發(fā)思路、補充知識、介紹方法和線索，引導(dǎo)學(xué)生質(zhì)疑、探究和創(chuàng)新。2、在研究性學(xué)習(xí)實施過程中，教師必須通過多種方式爭取家長和社會有關(guān)方面的關(guān)心、理解和參與，與學(xué)生一起開發(fā)對實施研究性學(xué)習(xí)有價值的校內(nèi)外教育資源，為學(xué)生開展研究性學(xué)習(xí)提供良好的條件。3、在研究性學(xué)習(xí)實施過程中，教師要指導(dǎo)學(xué)生寫好研究日記，及時記載研究情況，真實記錄個人體驗，為以后進行總結(jié)和評價提供依據(jù)。4、教師可以根據(jù)學(xué)校和班級實施研究性學(xué)習(xí)的不同目標(biāo)和主客觀條件，在不同的學(xué)習(xí)階段進行重點的指導(dǎo)，如著重指導(dǎo)資料收集工作，或指導(dǎo)設(shè)計解決方案，或指導(dǎo)學(xué)生如何形成結(jié)論等等。研究性學(xué)習(xí)作為一種學(xué)習(xí)方式，從目前情況看，在學(xué)校教學(xué)中普遍實施還有困難。但只要教學(xué)處理得當(dāng)，原有的課程內(nèi)容也能在一定程度上支持學(xué)生研究性學(xué)習(xí)的展開。教師在語言功能學(xué)習(xí)中，利用一切可以利用的條件，為學(xué)生創(chuàng)造一種學(xué)習(xí)英語的語言環(huán)境，將枯燥抽象的內(nèi)容，賦予一個十分有意義的惹人探求的情景之中，使英語課形象化、趣味化、交際化，學(xué)生就會始終處于一種積極學(xué)習(xí)的狀態(tài)，興致勃勃地接受新的語言知識并正確應(yīng)用。服務(wù)禮儀課件PPT46、寓形宇內(nèi)復(fù)幾時，曷不委心任去留。服務(wù)117服務(wù)禮儀培訓(xùn)林儀服務(wù)禮儀培訓(xùn)118前言禮者正儀容,齊顏色,修辭令;禮之用,和為貴;人無禮則不立,事無禮則不成,國無禮則不寧;禮者敬人也,禮者君君臣臣、父父子子尊重?！岸Y者敬人也”。在人際交往中,既要尊重別人,更要尊重自己,禮者敬人。儀恰到好處的向別人表示尊重的形式。但是你光說尊重有時候沒用。心里想什么?你得善于表達,它需要形式。你得會說話,你得有眼色,不僅要有禮,而且要有儀。禮是做人之根本,儀是行世之方略。前言119有“禮”走遍天下禮儀的作用問題最小化,效益最大化第一個作用內(nèi)強素質(zhì)禮儀展示教養(yǎng)第二個作用外塑形象塑造自我形象的能力第三個作用增進交往人際交往的潤滑劑有“禮”走遍天下120有“禮”走遍天下禮儀的應(yīng)用范圍十里不同風(fēng),百里不同俗禮儀不等于禮貌,小圈子不必禮儀舉例美國人吃螃蟹習(xí)慣吃鉗子,其余部分都不要,而中國人習(xí)慣吃黃吃膏,此時你就不能說“你真傻,吃螃蟹應(yīng)該吃黃吃膏在中國,點頭表示同意,搖頭表示反對,但在有些國家,如馬其頓、保加利亞、尼泊爾,則正好相反,點頭表示反對,搖頭表示同意。有“禮”走遍天下121第一章服務(wù)禮儀的概述第一章服務(wù)禮儀的概述122服務(wù)禮儀的涵義1.概念服務(wù)禮儀是指服務(wù)人員在自己的工作崗位上向服務(wù)對象提供服務(wù)時的標(biāo)準(zhǔn)的、正確的做法。2.服務(wù)禮儀的主要內(nèi)容服務(wù)禮儀以服務(wù)人員的儀容規(guī)范、儀態(tài)規(guī)范、服飾規(guī)范語言規(guī)范和崗位規(guī)范為主要內(nèi)容。服務(wù)禮儀的涵義123二、服務(wù)禮儀的功能:1.服務(wù)禮儀可以快速地提升企業(yè)的競爭力;2.服務(wù)禮儀可以有效地塑造并維護企業(yè)的整體形象;3.服務(wù)禮儀可以更好地提高服務(wù)人員的個人素質(zhì)及服務(wù)質(zhì)量;4.服務(wù)禮儀可以更多地為企業(yè)創(chuàng)造經(jīng)濟效益和社會效益。二、服務(wù)禮儀的功能:124三、服務(wù)態(tài)度1.正確的服務(wù)態(tài)度主動熱情、和藹周到、安全快捷、經(jīng)濟便利,使旅客感到溫暖、愉快、稱心、滿意。三、服務(wù)態(tài)度1252.熱情待客(熱情三到)眼到注意注視對方的部位注意注視對方眼睛的時口到:講普通話因人而異、區(qū)分對象意到:有表情表情要和客人互動落落大方,不卑不亢2.熱情待客(熱情三到)126四、服務(wù)禮儀的三規(guī)則服務(wù)人員在向服務(wù)對象表達