大學(xué)課程質(zhì)量管理課件

大學(xué)課程質(zhì)量管理課件1質(zhì)量管理一、什么是質(zhì)量二、全面質(zhì)量管理三、ISO9000系列標(biāo)準(zhǔn)四、質(zhì)量認(rèn)證質(zhì)量管理一、什么是質(zhì)量2質(zhì)量管理一、什么是質(zhì)量（一）含義：質(zhì)量是反映實(shí)體滿(mǎn)足明確的或隱含的需要的能力的特性總和。這里質(zhì)量不僅指產(chǎn)品質(zhì)量，也包括過(guò)程質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量，它是基于產(chǎn)品用戶(hù)的適用性。1。實(shí)體：可單獨(dú)描述和研究的事物。即有關(guān)質(zhì)量工作的對(duì)象，可以使產(chǎn)品，也可以是組織、體系、人，還可以是上述的組合。

2。需要：指用戶(hù)的需要、社會(huì)的需要和第三方的需要。3。明確的需要：指在合同、標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范、圖紙、技術(shù)要求和其它文件中已做出規(guī)定的需要。4。隱含需要：指顧客或社會(huì)對(duì)實(shí)體的期望，或指那些雖未通過(guò)任何形式明確規(guī)定，但為人們普遍認(rèn)同、無(wú)需申明的需要。質(zhì)量管理一、什么是質(zhì)量3質(zhì)量管理（二）質(zhì)量適用性：1。性能：產(chǎn)品的技術(shù)特性和規(guī)定的功能。2。附加功能：為使顧客更加方便、舒適等所增加的功能。3?？煽啃裕寒a(chǎn)品完成規(guī)定功能的準(zhǔn)確性和概率。4。一致性：符合產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)和服務(wù)規(guī)定的程度。5。耐久性：達(dá)到規(guī)定使用壽命的概率。6。維護(hù)性：是否容易修理和維護(hù)。7。美學(xué)性：外觀是否具有吸引力和藝術(shù)性。8。感覺(jué)性：是否使人產(chǎn)生美好聯(lián)想甚至妙不可言。質(zhì)量管理（二）質(zhì)量適用性：4（三）質(zhì)量概念的分解1。產(chǎn)品的設(shè)計(jì)質(zhì)量計(jì)劃賦予產(chǎn)品質(zhì)量水平的高低。以產(chǎn)品規(guī)格表示。2。產(chǎn)品的制造質(zhì)量生產(chǎn)制造過(guò)程中每個(gè)具體產(chǎn)品符合產(chǎn)品規(guī)格的程度。3。產(chǎn)品銷(xiāo)售服務(wù)質(zhì)量使用中的產(chǎn)品符合預(yù)先考慮的銷(xiāo)售份額及維護(hù)服務(wù)等的程度。質(zhì)量管理市場(chǎng)需求設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售準(zhǔn)備規(guī)格及使用說(shuō)明生產(chǎn)制造產(chǎn)品銷(xiāo)售和服務(wù)使用中的產(chǎn)品設(shè)計(jì)質(zhì)量制造質(zhì)量銷(xiāo)售服務(wù)質(zhì)量（三）質(zhì)量概念的分解質(zhì)量管理市場(chǎng)需求設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、規(guī)格及生產(chǎn)制5（四）產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)1。產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)：是對(duì)產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)、規(guī)格、質(zhì)量和檢驗(yàn)方法所作的技術(shù)規(guī)定。是一定時(shí)期和一定范圍內(nèi)具有約束力的產(chǎn)品技術(shù)準(zhǔn)則，是產(chǎn)品生產(chǎn)、質(zhì)量檢驗(yàn)、使用維修和洽談貿(mào)易的技術(shù)依據(jù)。2。質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)中有關(guān)質(zhì)量方面的要求。質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)分為行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)、和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。企業(yè)是產(chǎn)品符合國(guó)家或國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，必須再為每一種毛坯、零部件、以及每道工序規(guī)定質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。凡符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的，稱(chēng)為合格品、優(yōu)等品、一級(jí)品、二極品；不符合的稱(chēng)為廢品、次品、等外品。質(zhì)量管理（四）產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量管理6二、全面質(zhì)量管理質(zhì)量管理的發(fā)展經(jīng)歷了三個(gè)階段：質(zhì)量檢驗(yàn)階段、統(tǒng)計(jì)質(zhì)量階段和全面質(zhì)量管理階段。（一）含義：一個(gè)組織（包括企業(yè)）以質(zhì)量為中心，以全員參與為基礎(chǔ)，以通過(guò)讓顧客滿(mǎn)意和本組織成員及社會(huì)受益而達(dá)到長(zhǎng)期成功為目標(biāo)，應(yīng)用一整套科學(xué)合理的質(zhì)量管理體系、手段、方法所進(jìn)行的系統(tǒng)的質(zhì)量管理活動(dòng)。（二）基本觀點(diǎn)：1。用戶(hù)至上2。預(yù)防為主質(zhì)量管理二、全面質(zhì)量管理質(zhì)量管理7（三）基本特點(diǎn)1。全面的質(zhì)量管理全面是指質(zhì)量的含義是全面的，不僅包括產(chǎn)品和服的質(zhì)量，還包括產(chǎn)品質(zhì)量賴(lài)以形成的工作質(zhì)量。2。全過(guò)程的質(zhì)量管理全過(guò)程是指產(chǎn)品的質(zhì)量策劃、形成和實(shí)現(xiàn)過(guò)程。3。全員的質(zhì)量管理質(zhì)量管理，人人有責(zé)。4。全方法的質(zhì)量管理質(zhì)量管理方法的多樣化。質(zhì)量管理（三）基本特點(diǎn)質(zhì)量管理8（四）工作程序PDCA管理循環(huán)1。程序質(zhì)量管理PCDAP:計(jì)劃D:執(zhí)行C:檢查A:處理1.分析現(xiàn)狀，找出問(wèn)題2.分析原因3.找出主要原因4.擬定措施，制定計(jì)劃5.執(zhí)行措施計(jì)劃6.檢查工作，調(diào)查結(jié)果7.形成標(biāo)準(zhǔn)，鞏固成績(jī)8.遺留問(wèn)題，轉(zhuǎn)入下期（四）工作程序質(zhì)量管理PCDAP:計(jì)劃D:執(zhí)行C:檢查A:處92。特點(diǎn)（1）大環(huán)套小環(huán)，一環(huán)扣一環(huán)，小環(huán)保大環(huán)，推動(dòng)大循環(huán)（2）循環(huán)每轉(zhuǎn)動(dòng)一周，水平就提高一步。質(zhì)量管理PDACPDAC原有水平新的水平2。特點(diǎn)質(zhì)量管理PDACPDAC原有水平新的水平10三、ISO9000系列標(biāo)準(zhǔn)（一）ISO9000系列標(biāo)準(zhǔn)的基本內(nèi)容ISO9000質(zhì)量管理和質(zhì)量保證標(biāo)準(zhǔn)——選擇和使用指南ISO9001質(zhì)量體系——設(shè)計(jì)/開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)、安裝和服務(wù)的質(zhì)量保證模式ISO9002質(zhì)量體系——生產(chǎn)和安裝的質(zhì)量保證模式ISO9003質(zhì)量體系——最終檢驗(yàn)和試驗(yàn)的質(zhì)量保證模式ISO9004質(zhì)量管理和質(zhì)量體系要素質(zhì)量管理三、ISO9000系列標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量管理111。ISO9000的基本內(nèi)容（1）闡述了五個(gè)概念及相互關(guān)系（2）闡述了一個(gè)組織應(yīng)力求達(dá)到的質(zhì)量目標(biāo)、質(zhì)量體系的環(huán)境特點(diǎn)和質(zhì)量體系標(biāo)準(zhǔn)的類(lèi)型力求達(dá)到的質(zhì)量目標(biāo)：①應(yīng)實(shí)現(xiàn)并保持質(zhì)量；②應(yīng)使自己的管理者相信正在實(shí)現(xiàn)并保持所期望的質(zhì)量；③應(yīng)使需方相信正在實(shí)現(xiàn)并保持所期望的質(zhì)量。（3）規(guī)定了質(zhì)量保證體系的應(yīng)用范圍，三種質(zhì)量保證模式的選擇程序和選擇因素。質(zhì)量管理1。ISO9000的基本內(nèi)容質(zhì)量管理122。ISO9001—ISO9003的基本內(nèi)容（1）ISO9001闡述了從產(chǎn)品設(shè)計(jì)開(kāi)始直至售后服務(wù)的全過(guò)程的質(zhì)量體系要求，要求提供進(jìn)行嚴(yán)格控制的能力的足夠證據(jù)。強(qiáng)調(diào)對(duì)設(shè)計(jì)質(zhì)量的控制。（2）ISO9002闡述了從采購(gòu)開(kāi)始直至售后服務(wù)的所有過(guò)程的質(zhì)量體系要求，保證生產(chǎn)和安裝階段符合要求。強(qiáng)調(diào)預(yù)防為主，質(zhì)量控制和質(zhì)量檢驗(yàn)相結(jié)合。（3）ISO9003闡述了從產(chǎn)品最終檢驗(yàn)直至成品交付的成品檢驗(yàn)和試驗(yàn)的質(zhì)量體系要求，要求供方建立完善的有效的檢驗(yàn)系統(tǒng)。強(qiáng)調(diào)檢驗(yàn)把關(guān)。3。ISO9004的基本內(nèi)容闡述了企業(yè)建立質(zhì)量體系的原則，應(yīng)包含的基本要素等，是指導(dǎo)企業(yè)建立質(zhì)量體系的標(biāo)準(zhǔn)文件。質(zhì)量管理2。ISO9001—ISO9003的基本內(nèi)容質(zhì)量管理13（二）三種質(zhì)量保證模式的比較ISO9001對(duì)質(zhì)量保證的要求最全，要求提供質(zhì)量體系的證據(jù)最多。ISO9002對(duì)質(zhì)量保證的要求較全，是最常用的一種質(zhì)量保證要求。二者都貫徹“預(yù)防為主，檢驗(yàn)把關(guān)”的原則。ISO9003對(duì)質(zhì)量保證的要求較少，僅要求有一個(gè)完整的檢驗(yàn)系統(tǒng)，適用于較簡(jiǎn)單的產(chǎn)品。質(zhì)量管理（二）三種質(zhì)量保證模式的比較質(zhì)量管理14（三）質(zhì)量保證模式的選擇原則是對(duì)供需雙方都有利。對(duì)所選用模式可適當(dāng)剪裁。選擇是考慮的因素：1。設(shè)計(jì)過(guò)程的復(fù)雜性2。設(shè)計(jì)的成熟性3。生產(chǎn)過(guò)程的復(fù)雜性4。產(chǎn)品和服務(wù)的特性5。產(chǎn)品和服務(wù)的安全性6。經(jīng)濟(jì)性質(zhì)量管理（三）質(zhì)量保證模式的選擇質(zhì)量管理15四、質(zhì)量認(rèn)證（一）含義：由國(guó)家認(rèn)可或國(guó)際認(rèn)可的機(jī)構(gòu)對(duì)企業(yè)產(chǎn)品及產(chǎn)品質(zhì)量保證體系進(jìn)行檢驗(yàn)、試驗(yàn)、檢查和評(píng)定，以及獲證后的定期檢查和監(jiān)督，以保證產(chǎn)品持續(xù)的符合技術(shù)要求的活動(dòng)。（二）質(zhì)量認(rèn)證的種類(lèi)：1。型式試驗(yàn)2。型式試驗(yàn)加認(rèn)證后監(jiān)督——市場(chǎng)抽樣檢驗(yàn)3。型式試驗(yàn)加認(rèn)證后監(jiān)督——供方抽樣檢驗(yàn)4。型式試驗(yàn)加認(rèn)證后監(jiān)督——在市場(chǎng)和供方抽樣檢驗(yàn)質(zhì)量管理四、質(zhì)量認(rèn)證質(zhì)量管理165。型式試驗(yàn)加供方質(zhì)量體系評(píng)定再加認(rèn)證后監(jiān)督——質(zhì)量體系復(fù)查和市場(chǎng)抽樣檢驗(yàn)6。供方質(zhì)量體系評(píng)定7。批檢8。百分之百檢驗(yàn)其中第五種模式就適用性和提供的產(chǎn)品質(zhì)量信任程度而言是一種最完美的產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證制度，是ISO向各國(guó)推薦的一種典型的第三方產(chǎn)品認(rèn)證制度。第六種是質(zhì)量體系認(rèn)證制度。質(zhì)量管理5。型式試驗(yàn)加供方質(zhì)量體系評(píng)定再加認(rèn)證后監(jiān)督質(zhì)量管理17大學(xué)課程質(zhì)量管理課件18質(zhì)量管理一、什么是質(zhì)量二、全面質(zhì)量管理三、ISO9000系列標(biāo)準(zhǔn)四、質(zhì)量認(rèn)證質(zhì)量管理一、什么是質(zhì)量19質(zhì)量管理一、什么是質(zhì)量（一）含義：質(zhì)量是反映實(shí)體滿(mǎn)足明確的或隱含的需要的能力的特性總和。這里質(zhì)量不僅指產(chǎn)品質(zhì)量，也包括過(guò)程質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量，它是基于產(chǎn)品用戶(hù)的適用性。1。實(shí)體：可單獨(dú)描述和研究的事物。即有關(guān)質(zhì)量工作的對(duì)象，可以使產(chǎn)品，也可以是組織、體系、人，還可以是上述的組合。

2。需要：指用戶(hù)的需要、社會(huì)的需要和第三方的需要。3。明確的需要：指在合同、標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范、圖紙、技術(shù)要求和其它文件中已做出規(guī)定的需要。4。隱含需要：指顧客或社會(huì)對(duì)實(shí)體的期望，或指那些雖未通過(guò)任何形式明確規(guī)定，但為人們普遍認(rèn)同、無(wú)需申明的需要。質(zhì)量管理一、什么是質(zhì)量20質(zhì)量管理（二）質(zhì)量適用性：1。性能：產(chǎn)品的技術(shù)特性和規(guī)定的功能。2。附加功能：為使顧客更加方便、舒適等所增加的功能。3?？煽啃裕寒a(chǎn)品完成規(guī)定功能的準(zhǔn)確性和概率。4。一致性：符合產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)和服務(wù)規(guī)定的程度。5。耐久性：達(dá)到規(guī)定使用壽命的概率。6。維護(hù)性：是否容易修理和維護(hù)。7。美學(xué)性：外觀是否具有吸引力和藝術(shù)性。8。感覺(jué)性：是否使人產(chǎn)生美好聯(lián)想甚至妙不可言。質(zhì)量管理（二）質(zhì)量適用性：21（三）質(zhì)量概念的分解1。產(chǎn)品的設(shè)計(jì)質(zhì)量計(jì)劃賦予產(chǎn)品質(zhì)量水平的高低。以產(chǎn)品規(guī)格表示。2。產(chǎn)品的制造質(zhì)量生產(chǎn)制造過(guò)程中每個(gè)具體產(chǎn)品符合產(chǎn)品規(guī)格的程度。3。產(chǎn)品銷(xiāo)售服務(wù)質(zhì)量使用中的產(chǎn)品符合預(yù)先考慮的銷(xiāo)售份額及維護(hù)服務(wù)等的程度。質(zhì)量管理市場(chǎng)需求設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售準(zhǔn)備規(guī)格及使用說(shuō)明生產(chǎn)制造產(chǎn)品銷(xiāo)售和服務(wù)使用中的產(chǎn)品設(shè)計(jì)質(zhì)量制造質(zhì)量銷(xiāo)售服務(wù)質(zhì)量（三）質(zhì)量概念的分解質(zhì)量管理市場(chǎng)需求設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、規(guī)格及生產(chǎn)制22（四）產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)1。產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)：是對(duì)產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)、規(guī)格、質(zhì)量和檢驗(yàn)方法所作的技術(shù)規(guī)定。是一定時(shí)期和一定范圍內(nèi)具有約束力的產(chǎn)品技術(shù)準(zhǔn)則，是產(chǎn)品生產(chǎn)、質(zhì)量檢驗(yàn)、使用維修和洽談貿(mào)易的技術(shù)依據(jù)。2。質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)中有關(guān)質(zhì)量方面的要求。質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)分為行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)、和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。企業(yè)是產(chǎn)品符合國(guó)家或國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，必須再為每一種毛坯、零部件、以及每道工序規(guī)定質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。凡符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的，稱(chēng)為合格品、優(yōu)等品、一級(jí)品、二極品；不符合的稱(chēng)為廢品、次品、等外品。質(zhì)量管理（四）產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量管理23二、全面質(zhì)量管理質(zhì)量管理的發(fā)展經(jīng)歷了三個(gè)階段：質(zhì)量檢驗(yàn)階段、統(tǒng)計(jì)質(zhì)量階段和全面質(zhì)量管理階段。（一）含義：一個(gè)組織（包括企業(yè)）以質(zhì)量為中心，以全員參與為基礎(chǔ)，以通過(guò)讓顧客滿(mǎn)意和本組織成員及社會(huì)受益而達(dá)到長(zhǎng)期成功為目標(biāo)，應(yīng)用一整套科學(xué)合理的質(zhì)量管理體系、手段、方法所進(jìn)行的系統(tǒng)的質(zhì)量管理活動(dòng)。（二）基本觀點(diǎn)：1。用戶(hù)至上2。預(yù)防為主質(zhì)量管理二、全面質(zhì)量管理質(zhì)量管理24（三）基本特點(diǎn)1。全面的質(zhì)量管理全面是指質(zhì)量的含義是全面的，不僅包括產(chǎn)品和服的質(zhì)量，還包括產(chǎn)品質(zhì)量賴(lài)以形成的工作質(zhì)量。2。全過(guò)程的質(zhì)量管理全過(guò)程是指產(chǎn)品的質(zhì)量策劃、形成和實(shí)現(xiàn)過(guò)程。3。全員的質(zhì)量管理質(zhì)量管理，人人有責(zé)。4。全方法的質(zhì)量管理質(zhì)量管理方法的多樣化。質(zhì)量管理（三）基本特點(diǎn)質(zhì)量管理25（四）工作程序PDCA管理循環(huán)1。程序質(zhì)量管理PCDAP:計(jì)劃D:執(zhí)行C:檢查A:處理1.分析現(xiàn)狀，找出問(wèn)題2.分析原因3.找出主要原因4.擬定措施，制定計(jì)劃5.執(zhí)行措施計(jì)劃6.檢查工作，調(diào)查結(jié)果7.形成標(biāo)準(zhǔn)，鞏固成績(jī)8.遺留問(wèn)題，轉(zhuǎn)入下期（四）工作程序質(zhì)量管理PCDAP:計(jì)劃D:執(zhí)行C:檢查A:處262。特點(diǎn)（1）大環(huán)套小環(huán)，一環(huán)扣一環(huán)，小環(huán)保大環(huán)，推動(dòng)大循環(huán)（2）循環(huán)每轉(zhuǎn)動(dòng)一周，水平就提高一步。質(zhì)量管理PDACPDAC原有水平新的水平2。特點(diǎn)質(zhì)量管理PDACPDAC原有水平新的水平27三、ISO9000系列標(biāo)準(zhǔn)（一）ISO9000系列標(biāo)準(zhǔn)的基本內(nèi)容ISO9000質(zhì)量管理和質(zhì)量保證標(biāo)準(zhǔn)——選擇和使用指南ISO9001質(zhì)量體系——設(shè)計(jì)/開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)、安裝和服務(wù)的質(zhì)量保證模式ISO9002質(zhì)量體系——生產(chǎn)和安裝的質(zhì)量保證模式ISO9003質(zhì)量體系——最終檢驗(yàn)和試驗(yàn)的質(zhì)量保證模式ISO9004質(zhì)量管理和質(zhì)量體系要素質(zhì)量管理三、ISO9000系列標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量管理281。ISO9000的基本內(nèi)容（1）闡述了五個(gè)概念及相互關(guān)系（2）闡述了一個(gè)組織應(yīng)力求達(dá)到的質(zhì)量目標(biāo)、質(zhì)量體系的環(huán)境特點(diǎn)和質(zhì)量體系標(biāo)準(zhǔn)的類(lèi)型力求達(dá)到的質(zhì)量目標(biāo)：①應(yīng)實(shí)現(xiàn)并保持質(zhì)量；②應(yīng)使自己的管理者相信正在實(shí)現(xiàn)并保持所期望的質(zhì)量；③應(yīng)使需方相信正在實(shí)現(xiàn)并保持所期望的質(zhì)量。（3）規(guī)定了質(zhì)量保證體系的應(yīng)用范圍，三種質(zhì)量保證模式的選擇程序和選擇因素。質(zhì)量管理1。ISO9000的基本內(nèi)容質(zhì)量管理292。ISO9001—ISO9003的基本內(nèi)容（1）ISO9001闡述了從產(chǎn)品設(shè)計(jì)開(kāi)始直至售后服務(wù)的全過(guò)程的質(zhì)量體系要求，要求提供進(jìn)行嚴(yán)格控制的能力的足夠證據(jù)。強(qiáng)調(diào)對(duì)設(shè)計(jì)質(zhì)量的控制。（2）ISO9002闡述了從采購(gòu)開(kāi)始直至售后服務(wù)的所有過(guò)程的質(zhì)量體系要求，保證生產(chǎn)和安裝階段符合要求。強(qiáng)調(diào)預(yù)防為主，質(zhì)量控制和質(zhì)量檢驗(yàn)相結(jié)合。（3）ISO9003闡述了從產(chǎn)品最終檢驗(yàn)直至成品交付的成品檢驗(yàn)和試驗(yàn)的質(zhì)量體系要求，要求供方建立完善的有效的檢驗(yàn)系統(tǒng)。強(qiáng)調(diào)檢驗(yàn)把關(guān)。3。ISO9004的基本內(nèi)容闡述了企業(yè)建立質(zhì)量體系的原則，應(yīng)包含的基本要素等，是指導(dǎo)企業(yè)建立質(zhì)量體系的標(biāo)準(zhǔn)文件。質(zhì)量管理2。ISO9001—ISO9003的基本內(nèi)容質(zhì)量管理30（二）三種質(zhì)量保證模式的比較ISO9001對(duì)質(zhì)量保證的要求最全，要求提供質(zhì)量體系的證據(jù)最多