幼兒園餐桌禮儀實施活動方案

幼兒園餐桌禮儀實施活動方案幼兒園教育的內容是廣泛的、啟蒙性的，可遵照幼兒學習活動的范疇相對劃分為安康、社會、科學、語言、藝術等五個方面，以下是我為大家細心整理的幼兒園餐桌禮儀實施活動方案五篇，歡送閱讀。

幼兒園餐桌禮儀實施活動方案1

活動目標：

1、讓幼兒在進餐時的行為符合禮儀要求。

2、造就幼兒良好的幼兒園進餐習慣。

活動打算：幼兒平常運用的餐具：碗、盤子、勺子各1個

活動過程：

(一)導入活動：

干脆介紹活動的名稱，導入活動

(二)關鍵步驟：

1、第一步，餐前打算練習。

(1)取餐墊放桌子上，取餐具放在餐墊上。

(2)學習用雙手將小椅子拉開，再入座。

(3)教師將盛好食物的餐具放在餐車上，幼兒用雙手端起飯碗，放在餐墊上。

2、其次步，吃飯練習。

(1)腳規(guī)則地放在椅子的前面。

(2)飯、菜要搭配著吃。

(3)一手扶碗、一手拿勺子吃飯。

(4)須要添飯菜，舉手懇求教師的協(xié)助，或經教師允許后，由自己到指定的地點添飯。

3、第三步，整理桌面的練習。

(1)清潔桌面：去抹布區(qū)取干凈抹布，擦拭餐墊和桌面后，將臟的抹布放在臟抹布區(qū)。

(2)餐墊運用后，放到指定地點。

4、第四步，漱口和擦嘴的練習。

(三)練習后，要注意幼兒在進餐時的實際操作實力造就。

活動延長：

1、說故事與分角色表演：

通過說故事和角色表演的方式，對幼兒做進餐禮儀指導。

例如：講完故事《豬小弟的一天》與幼兒進展探討：

(1)為什么小摯友都用驚異的眼光看著豬小弟?

(2)豬小弟是怎樣把小羊惹哭的?他這樣做對嗎?為什么不對?

(3)豬小弟有哪些缺點須要改正?你覺得應當怎樣改?

(4)我們進餐時候須要留意什么?

家園互動：

1、進餐前，教師先將米飯攪拌松動，再讓幼兒盛忽。

2、吃飯時，強調幼兒在進餐前非常鐘，必須要保持靜謐。非常鐘前方允許小聲交談，但不行以邊吃邊說。

幼兒園餐桌禮儀實施活動方案2

活動目標：

1.知道用餐時的一些文明安康行為。

2.養(yǎng)成良好的用餐習慣，造就文明的餐飲之禮。

活動打算：

1.幼兒平常運用的餐具：碗、殘渣盤、勺子各一個。

2.圖片(與進餐有關的圖片，有正確的，有不正確的，如：把飯菜全部吃光的、挑食的、邊吃邊講話的、用手抓飯的、對著別人打噴嚏的……)

活動過程：

一、請幼兒回憶進餐前要做的事：飯前要洗手。

1.請幼兒談談餐前為什么要洗手?

2.老師總結：我們?yōu)槭裁匆词帜?因為洗手可以預防病菌，所以小摯友要養(yǎng)成飯前洗手的好習慣。

二、請幼兒用正確的方法洗手。

三、判定嬉戲：誰是文明進餐的小摯友

1.出示圖片，說說圖上的小摯友在干什么?他這么做對嗎?為什么?應當怎么做呢?(協(xié)助幼兒分清對錯，學習文明進餐的禮儀)

2.談話：怎樣才能做個文明進餐的好孩子呢?

3.談話：除了剛剛看到的、說到的，進餐前后還要留意什么?

如：吃完飯將自己的餐具送到指定的地方、進餐后要漱口和擦嘴等。

四、學習兒歌，完畢活動。

兒歌：進餐前，手洗凈;入座時，動作輕;細細嚼，漸漸咽，不挑食，不剩飯。文明進餐人人贊!

幼兒園餐桌禮儀實施活動方案3

目的：

1、在嬉戲情景中開心地練習進餐的正確姿態(tài)，養(yǎng)成文明進餐的良好習慣。

2、接著學習運用禮貌用語：“好!”“感謝”、“再見”“請”等。

打算：

炒米1斤，碗勺各30個，雞婆婆和雞寶寶頭飾各1，圍咀，圍裙各1個，餐巾30條，小兔、小狗、小豬頭飾各10個，桌子3張，椅子10張，小房1座。

過程：

1、教師富有情趣地說：“今日我和小摯友玩?zhèn)€嬉戲叫“到雞婆婆家作客”，我扮演雞婆婆，╳╳教師扮演雞寶寶，你們吶，扮演小動物。雞婆婆請小動物到我家作客，你們開心不開心?好!看我扮演雞婆婆了，先戴上頭飾，再系上圍裙，像雞婆婆嗎?請小摯友也來扮演小動物，請1組2組小摯友扮演小豬，3組4組小摯友扮演小兔，5組6組小摯友扮演小狗，來吧，自己戴頭飾(戴好坐在座位上)。

2、雞婆婆慈祥地摩挲著雞寶寶說：“我家雞寶寶可能干呢?她自己的事自己做，自己吃飯，不要媽媽、教師喂，吃得可好吶!你們看雞寶寶是怎樣吃飯的呢?看，她先坐在椅子上，兩腳放在桌子下面，身子靠著桌子，坐得很好，一手扶碗，一手拿勺，一口接一口地吃，不用手抓飯菜”(重復動作)并伴隨提問：兩只小腳放在哪里?身子靠哪里，有沒有用手抓飯菜?吃好了提問：“雞寶寶用什么擦嘴巴的?”，“誰替她擦嘴巴的?”“看看碗底怎么樣?”“雞寶寶把碗和勺放在哪里了?”教師，雞寶寶吃得真干凈，你們到我家來作客，我請你們吃又香又甜的炒米，你們要象雞寶寶一樣謹慎吃飯噢!”

3、雞婆婆分別請小動物來作客(分3批)

小動物作客時“雞婆婆”和“小動物”要留意禮貌，雞婆婆看法親切地檢查幼兒進餐的姿態(tài)，對規(guī)那么遵守好的，吃得干凈的要予以表揚。(強化規(guī)那么教育)

4、雞婆婆作完畢講話：“今日雞婆婆和雞寶寶心里真開心，小動物來作客又懂禮貌，又會吃飯吃得真干凈，你們在家，在幼兒園是不是也是這樣自己吃飯的?你們都是好寶寶，歡送你們下次再來作客，下次請你們吃水餃好嗎?(好!)好，小動物再見!”(雞婆婆再見)

教育活動始終讓幼兒在嬉戲情景中進展禮貌情感溝通，使進餐規(guī)那么得以自然傳遞和操作練習，幼兒做做，學學，學學，做做，在做中學在做中教，在學中做，做中求進步。

追問：

活動目標，關鍵步驟以及活動反思能不能一塊幫助想下，幫女摯友搞，我一外行的什么都不懂，所以...

追答：

目標只是讓孩子學會第一次自己吃飯，重要的是讓孩子在歡樂中學習。有個提綱就好，終歸事務有時候會超出意料之外，那反而會更加手忙腳亂。

追問：

沒有，最主要是要正式的籌劃書還得給學校一份，所以。。

追答：

那我剛剛給的提議，和幼兒園的老幼師探討，查看或參考以前的人寫的籌劃書，修改就行了。別太麻煩

幼兒園餐桌禮儀實施活動方案4

目標

1、情愿主動學習自己吃飯，知道要手扶碗拿好勺一口一口吃。

2、在兒歌提示下效仿大班幼兒吃飯。

3、學說短句“寶寶自己吃飯”

打算

1、教學大書、幼兒用書、學習單、教學CD、學習DVD

2、活動前，激請一位大班幼兒與老師排練吃飯的情境表演。

3、每人一只小碗、一把小勺。

過程

1、老師設置懸念，引起幼兒的愛好。

(1)教師：今日我們班來了一位客人，猜猜是誰呢?

(2)教師翻開教學大書，指著書上的寶寶，引導幼兒一起說：“寶寶好!”

2、老師朗讀兒歌，引導幼兒閱讀和觀賞畫面。

(1)老師：寶寶在干什么?我們一起來聽聽寶寶是怎么吃飯的。

(2)老師朗讀兒歌《寶寶吃飯》

3、老師：寶寶怎么吃飯的?(引導幼兒學說“寶寶自己吃飯”)寶寶吃的是什么?

4、老師帶著幼兒一起邊做動作邊跟著念兒歌。

5、請幼兒視察大班幼兒的表演，學習吃飯的動作。

(1)老師：今日我們班還來了一位大姐姐(大哥哥)，讓我們和她(他)打招呼說：“大姐姐(大哥哥)好”。

(2)老師：大班的姐姐(哥哥)怎么吃飯的呢?我們來看看

(3)大班幼兒表演吃飯

6、老師帶著幼兒邊念兒歌邊效仿大姐姐(哥哥)吃飯的動作。

7、引導幼兒自己拿著玩具碗一邊效仿吃飯的動作一邊念兒歌。

8、老師用擁抱表揚學習吃飯學得好的幼兒。

幼兒園餐桌禮儀實施活動方案5

活動目標：

1、通過真實的案例讓幼兒懂得隨意亂吃東西的危害性。

2、引導幼兒樂于探究、溝通與共享，激發(fā)幼兒的想象力。

3、提高自我愛護的意識及應對平安事務的實力。

活動打算：

1、真實案例《卡在喉嚨里的五角星》;《進餐時》、《肚子為什么疼》;情景表演《好吃的魚》;2每組一小筐(內有圖片如：幼兒一邊走一邊喝水;吃飯時在說笑;吃大量的雪糕;把鉛筆放入口中等)活動過程：

一、真實案例《卡在氣管里的五角星》(用講故事的形式即可!可以告知幼兒這是一個真實的故事。)老師講解：這是一個真實的故事：一天，5歲的龍龍突然咳嗽不停，而且有時喘不氣來，晚上也睡不好覺。爸爸媽媽趕快帶他到醫(yī)院去檢查，結果做許多的檢查才判定是得了重感冒，果住院治療了一個周，病情有所好轉，便回家了，可是回到家后，龍龍又咳嗽不停，成天晚上睡不著覺，躺不下，又坐不下，可難過了。爸爸媽媽擔憂死了。焦急的父母又搭車來到了離家很遠的醫(yī)院，最終經過一位有經歷的老醫(yī)生的檢查，這位醫(yī)生從他喉嚨的側面取出了一個大大的鐵制的五角星。醫(yī)生說這個五角星卡在的地方，一般的檢查很難發(fā)覺，幸虧爸爸媽媽剛好來到了這里，要不會有生命危急的。經過醫(yī)生的細心治療，龍龍的病最終好了。醫(yī)生告知龍龍說：“以后，必須不能把一些危急的東西放入口中?！?/p>

講解并描述完后提問：

1、這個故事的名稱叫什么?

2、龍龍的身體好受嗎?

3、一起先，醫(yī)生檢查出五角星了嗎?為什么?

4、龍龍的爸爸、媽媽心里怎樣?

5、最終，醫(yī)生從他氣管里取出了什么?為什么會這樣?

6、醫(yī)生對龍龍說了什么?

7、你還知道哪些東西特殊危急，不能放入口中?

小結：當我在電視上看到這個真實的故事時，我的心里和龍龍的爸爸、媽媽一樣焦急，龍龍怎么能把那么大的五角星放入口中，幸虧醫(yī)生爺爺?shù)母哒屑夹g救了龍龍。盼望全部的小摯友必須要記住這個教訓，千萬不能隨意往嘴里亂放東西。

1、圖片《進餐時》

內容：幼兒在吃飯時，有的在說笑，有的在扔飯，有的嘴里含著飯在玩玩具，跑鬧。

觀看后探討：小摯友這樣做，對嗎?為什么?

小結：人在吃飯時，飯寶寶都要經過氣管，再到胃，假如吃飯時說話，瘋鬧，飯寶寶就會走錯路，也就簡單嗆傷，緊要者飯卡在氣管里，會因為喘不上氣來而死亡。所以小摯友吃飯喝水時，必須要靜謐，不能說笑，打鬧。

2、圖片《肚子為什么疼》

內容：一天，媽媽從幼兒園接冬冬回家，冬冬非要媽媽買烤腸吃，媽媽只好給冬冬買了兩根。冬冬立刻吃了。冬冬回到家，望見籃子里盛著很多草莓，抓起來就吃，媽媽說：“冬冬，等洗干凈了再吃?！薄拔也慌屡K”冬冬吃了許多。夜里，不知為什么冬冬的肚子疼得不得了。

觀看后探討：