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年3月中國(guó)葡萄酒行業(yè)市場(chǎng)分析月度報(bào)告一、區(qū)域市場(chǎng)掃描
(一)貴州:“云南紅”推出新品
云南紅是貴州市場(chǎng)上的強(qiáng)勢(shì)品牌,長(zhǎng)期在貴州進(jìn)行直接與消費(fèi)者接觸的“神奇之旅”互動(dòng)活動(dòng)等,令云南紅的人氣很旺。日前,云南紅在經(jīng)過短暫的調(diào)整休息之后,方案5月份將在貴州推出每瓶30元左右的一般干紅——“玫瑰蜜”。據(jù)糖酒快訊網(wǎng)市場(chǎng)分析中心了解,玫瑰蜜是酒葡萄中一個(gè)非常古老的品種,從法國(guó)傳入我國(guó),現(xiàn)在只在我國(guó)的貴州省有小部分種植,以該品種釀造的葡萄酒還曾在國(guó)際上獲獎(jiǎng)。
(二)廣東:“張?jiān)!贝笈e南下,欲與長(zhǎng)城、王朝正面交鋒
3月26日的深圳。大梅沙海景酒店。張?jiān)F咸丫茝V東廠商聯(lián)誼會(huì)在這里進(jìn)行,來自廣東和海南兩省的近百位經(jīng)銷商應(yīng)邀參與了會(huì)議。
“張?jiān)!痹跁?huì)場(chǎng)煞費(fèi)心機(jī)的品牌宣揚(yáng),使一向敏感的媒體人士意識(shí)到:這不是一次一般的聯(lián)誼會(huì),“張?jiān)!痹趶V東市場(chǎng)將有大動(dòng)作。果不其然,煙臺(tái)張?jiān)F咸厌劸乒煞萦邢薰靖笨偨?jīng)理孫劍在會(huì)上宣布,2022年,張?jiān)F咸丫茖⒋罅﹂_發(fā)廣東市場(chǎng),力爭(zhēng)全年銷售額突破1億元,而“張?jiān)!逼咸丫?022年在廣東市場(chǎng)的銷售額還不足5000萬元。一向就不安靜的廣東葡萄酒市場(chǎng)因“百年張?jiān)!钡闹厝鰮舳L(fēng)云再起。
市場(chǎng)分析中心認(rèn)為,這一次大舉揮師南下不難看出,“張?jiān)!币褜?duì)全方位進(jìn)軍廣東市場(chǎng)做足了預(yù)備,首當(dāng)其沖的就是銷售渠道。孫劍在會(huì)上宣布,“張?jiān)!睂⒃趶V東市場(chǎng)建立起強(qiáng)大的銷售隊(duì)伍和終端網(wǎng)絡(luò)。按方案,到3月底,要實(shí)現(xiàn)各級(jí)市場(chǎng)人員布局80人、區(qū)域直供商布局95家,到年底要實(shí)現(xiàn)終端進(jìn)場(chǎng)5000家以上。目前,直供商已經(jīng)基本到位。
(三)北京:前五強(qiáng)新奇出爐
市場(chǎng)分析中心最近從北京市場(chǎng)得到的消息,目前北京市場(chǎng)上居于前五位的葡萄酒品牌依次是華夏長(zhǎng)城、張?jiān)?、威龍、豐收、沙城長(zhǎng)城。華夏依靠買店,快速攀升;張?jiān)o@得穩(wěn)重力堅(jiān);威龍低價(jià)位甜酒極好地滿意了北京老年人大眾消費(fèi)需求;豐收作為地產(chǎn)品牌,鋪貨力無人能及,有自己忠實(shí)的擁躉;沙城長(zhǎng)城的終端意識(shí)日漸明顯,前一陣子,在北京開展偌大主題活動(dòng),聲勢(shì)浩大,賺足了消費(fèi)者的眼球。
(四)重慶:淡季長(zhǎng)城突出
現(xiàn)在正是葡萄酒銷售的淡季,重慶市場(chǎng)的葡萄酒銷售是以長(zhǎng)城、王朝和張?jiān)U紦?jù)主流,目前并沒有一些促銷活動(dòng)或是新品消失。據(jù)悉,由于重慶市場(chǎng)的經(jīng)銷商比較多,且經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)不高,幾種葡萄酒賣得都不太抱負(fù)。但是相對(duì)來說,長(zhǎng)城對(duì)經(jīng)銷商的支持力度較大,主要的表現(xiàn)是提高了經(jīng)銷商的返利,刺激了部分經(jīng)銷商的銷售熱忱。
(五)鄭州:池之王走俏山葡萄酒市場(chǎng)
目前的鄭州市場(chǎng)上,通化的池之王野山葡萄酒表現(xiàn)不錯(cuò)。二批的價(jià)位在15~16元之間,在零售終端可以達(dá)到20元,在酒店則能夠賣到30元1瓶。而它的低檔酒則在10元以下,重點(diǎn)的銷售渠道在批發(fā)市場(chǎng)。
(六)江蘇淮陰:“秀葉紅”暢銷中低端市場(chǎng)
目前,吉林出的“秀葉紅”葡萄酒在淮陰市的中低端市場(chǎng)上特別暢銷?!靶闳~紅”以山葡萄酒為主,同時(shí)還有很多系列的甜酒。走貨主要集中在中小規(guī)模的商超,山葡萄酒的價(jià)位7~&元/瓶,而甜酒最廉價(jià)的每瓶?jī)H售3元。
(七)江蘇徐州:消費(fèi)者謹(jǐn)慎對(duì)待甜酒
現(xiàn)在,徐州市場(chǎng)上的消費(fèi)者對(duì)于購(gòu)買甜酒特別謹(jǐn)慎。消費(fèi)者大都知道今年6月1日將會(huì)完全廢止半汁酒在市場(chǎng)上流通,很多消費(fèi)者認(rèn)為這一段時(shí)間廠商確定要傾銷自己的積貨,因此購(gòu)買甜酒時(shí)都比較留心。經(jīng)銷商反映,消費(fèi)者觀察瓶標(biāo)上標(biāo)注的不是100%葡萄原汁的,大都不會(huì)購(gòu)買。
(八)蘭州:紅酒品牌眾多,但走量普遍不大
許多經(jīng)銷商都反映蘭州市場(chǎng)混亂,紅酒品牌眾多,但走量普遍不大,地產(chǎn)品牌有莫高、國(guó)風(fēng)、祁連、蘇武(莊園)等,外地品牌主要有長(zhǎng)城、野力、云南紅、香格里拉、東尼等……。
據(jù)上文的余經(jīng)理說,人們對(duì)地產(chǎn)品牌更加青睞一些,東北、煙臺(tái)、新疆等地的葡萄酒走貨難度較大,但問及誰是市場(chǎng)上最活躍的品牌時(shí),很多經(jīng)銷商都道非莫高不行。強(qiáng)勢(shì)的終端促銷以及給商家豐厚的利潤(rùn)使莫高得以脫穎而出。
據(jù)宏大糖酒有限公司魏經(jīng)理介紹,莫高返利大一些,一瓶一塊左右,按統(tǒng)一價(jià)位半年或年終返,每月都與下線吃飯、溝通,搞聯(lián)誼拉動(dòng)廠商關(guān)系,開會(huì)給紅包,而且產(chǎn)品口感不錯(cuò),又有地利、人和的優(yōu)勢(shì),走紅是意料之中。
西固北站的劉經(jīng)理更詳盡地陳述了莫高在酒店、夜場(chǎng)的擂臺(tái)賽實(shí)況:在酒店,同擂的主要是長(zhǎng)城(煙臺(tái)、華夏)、莫高,一般(26元/瓶)瓶塞兌2-3元,冰白瓶塞10元左右,而國(guó)宴(100元以上)兌到12元。
(九)合肥:王朝走俏高端
最近,在合肥高端葡市,王朝的干型葡萄酒銷量有了很大提升。據(jù)悉,王朝的老干紅仍舊是王朝系列產(chǎn)品中最暢銷的,它在超市的售價(jià)可以達(dá)到40多元1瓶,在酒店能賣到60多元。王朝的干白也有肯定的銷量,它的價(jià)位和干紅相差無幾。
(十)深圳:洋葡萄酒加大運(yùn)作力度
近日,據(jù)經(jīng)銷商反映,深圳的洋葡萄酒已經(jīng)開頭著手預(yù)備,加大在深圳市場(chǎng)的投入力度。據(jù)悉,深圳的中、洋葡萄酒的比例是7:3,以前洋葡萄酒的市場(chǎng)主要集中在星級(jí)酒店和一些高級(jí)消遣場(chǎng)所。暢銷品牌仍舊是人頭馬、軒尼詩(shī)、馬爹利等知名品牌。現(xiàn)在,這些洋酒加大了在商超的運(yùn)作力度,一些贈(zèng)品,如煙斗、銀器等加入了它們的包裝禮盒中,很受消費(fèi)者歡迎。
(十一)華南:和闐玫瑰香香滿市場(chǎng)
新疆和闐玫瑰香在廣東、廣西、福建一帶比較暢銷。它的干酒叫做和闐玫瑰干紅,在廣西市場(chǎng)上能賣到每瓶45元左右;它的甜酒系列包括玫瑰香和玫瑰王兩大系列,其中,玫瑰香是用優(yōu)質(zhì)的和闐紅葡萄結(jié)合新疆野生玫瑰的花瓣經(jīng)特別工藝精制而成,在消費(fèi)者中的認(rèn)知度很高,市場(chǎng)價(jià)位也許在每瓶20元左右。
(十二)成都:進(jìn)口葡萄酒身價(jià)穩(wěn)起不動(dòng)
市場(chǎng)分析中心調(diào)查發(fā)覺進(jìn)口葡萄酒的價(jià)格仍舊居高不下,有關(guān)人士之前猜測(cè)所稱的“成都可以喝到價(jià)格廉價(jià)的純正進(jìn)口葡萄酒”并未消失。
市場(chǎng)分析中心在市內(nèi)各大超市發(fā)覺,意大利的瓦爾多售價(jià)69.6元/瓶,法國(guó)的木桐嘉櫪售價(jià)148.9元/瓶,西班牙的桃樂絲售價(jià)90元/瓶。
(十三)青島:華東葡萄酒占據(jù)肯定壟斷地位
據(jù)市場(chǎng)分析中心調(diào)查,華東葡萄酒已經(jīng)在青島市長(zhǎng)呼風(fēng)喚雨。“2022年,華東葡萄酒已經(jīng)占據(jù)青島市場(chǎng)80%至90%的份額,占據(jù)肯定壟斷地位?!比A東葡萄釀酒有限公司副總經(jīng)理林永健說這話的時(shí)候,也沒有忘了告知記者:“這個(gè)成果對(duì)華東可以說是劫后重生的第一步。而這場(chǎng)浩劫與華東的差異化戰(zhàn)略是分不開的?!?/p>
二、龍頭企業(yè)動(dòng)態(tài)
全國(guó)50家主導(dǎo)企業(yè)的統(tǒng)計(jì)資料表明:在葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)中,年產(chǎn)量超過萬噸以上的企業(yè)6家,占全國(guó)總產(chǎn)量的一半以上,產(chǎn)量萬噸的大型企業(yè)約占企業(yè)比例數(shù)的5%。專家認(rèn)為,三家長(zhǎng)城公司的整合、東部企業(yè)到西部投資建廠或者進(jìn)行集團(tuán)化管理,都將更有利于原料優(yōu)勢(shì)和企業(yè)品牌優(yōu)勢(shì)的進(jìn)一步發(fā)揮。
(一)長(zhǎng)城:喜訊連連
1、獲準(zhǔn)使用“C”標(biāo)志
經(jīng)河北省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局檢測(cè)認(rèn)定,中國(guó)長(zhǎng)城葡萄酒有限公司領(lǐng)先獲準(zhǔn)使用“C”標(biāo)志。
“C”標(biāo)志是定量包裝商品凈含量合格標(biāo)志,一般印在定量包裝商品所標(biāo)注凈含量的前面。由于目前商場(chǎng)、超市的定量包裝商品越來越多,而一些小企業(yè)缺乏必要的計(jì)量監(jiān)測(cè)力量,致使定量包裝商品缺斤短兩,損害了消費(fèi)者的利益。為從源頭上保證定量包裝商品凈含量精確?????,國(guó)家對(duì)有關(guān)企業(yè)實(shí)施了“C”標(biāo)志管理,凡符合國(guó)家《定量包裝商品生產(chǎn)企業(yè)計(jì)量保證力量評(píng)價(jià)規(guī)范》的企業(yè),可以在其生產(chǎn)的定量包裝商品上使用全國(guó)統(tǒng)一的“C”標(biāo)志。用通俗的話說,就是凡標(biāo)有“C”標(biāo)志的定量包裝商品,其凈含量是符合要求的,消費(fèi)者可以放心選購(gòu)。
據(jù)市場(chǎng)分析中心了解,為調(diào)動(dòng)企業(yè)主動(dòng)申請(qǐng)“C”標(biāo)志的樂觀性,國(guó)家質(zhì)監(jiān)總局最近出臺(tái)了新政策,規(guī)定凡帶有“C”標(biāo)志的產(chǎn)品今后一律免于市場(chǎng)計(jì)量監(jiān)督抽查?!癈”標(biāo)志證書有效期為3年,期滿經(jīng)復(fù)查合格的,連續(xù)使用合格標(biāo)志;復(fù)查不合格企業(yè)將停止使用“C”標(biāo)志,同時(shí)向社會(huì)公布。
2、摘評(píng)酒會(huì)唯一特殊金獎(jiǎng)
第五屆中國(guó)國(guó)際葡萄酒烈酒評(píng)酒會(huì)頒獎(jiǎng)儀式30日在上海進(jìn)行,中國(guó)糧油食品進(jìn)出口(集團(tuán))有限公司的華夏葡園A區(qū)長(zhǎng)城干紅葡萄酒在頒獎(jiǎng)儀式上領(lǐng)得評(píng)酒會(huì)惟一特殊金獎(jiǎng)。
(二)張?jiān)#阂趶V東與長(zhǎng)城、王朝正面交鋒
在戰(zhàn)勝眾多洋酒取得中國(guó)用戶滿足度行業(yè)排行第一的成果后,張?jiān)H涨败P躇滿志地向媒體宣布大舉進(jìn)軍廣東。
張?jiān)<瘓F(tuán)有限公司副總經(jīng)理張健日前在接受采訪時(shí)表示,張?jiān)T诮衲赀M(jìn)展的重點(diǎn)將全力開發(fā)廣東市場(chǎng)。由于張?jiān)F咸丫茝V東分公司成立于2022年,市場(chǎng)開發(fā)相對(duì)滯后,從銷售額看,山東、江蘇、浙江、上海、福建等沿海省市張?jiān)5钠咸丫其N售額都在1億元左右,其中毗鄰廣東的福建省,2022年銷售額酒超過兩個(gè)億,而同期廣東市場(chǎng)卻不到5000萬元,這與廣東市場(chǎng)的消費(fèi)力量極不相稱。
據(jù)市場(chǎng)分析中心調(diào)查,目前張?jiān)5漠a(chǎn)品在全國(guó)銷售中,紅酒占66%,白蘭地和其他酒類只占很小的份額,但是在廣東,白蘭地卻占有自有酒類品種56%的席位,作為其主打產(chǎn)品的紅酒卻只有18%,并且始終落后于長(zhǎng)城和王朝在廣東的市場(chǎng)份額。因此,張?jiān)4朔M(jìn)入,準(zhǔn)備通過酒莊酒、解百納等中高端產(chǎn)品提升品牌形象,品麗珠干紅系列低價(jià)位產(chǎn)品鋪市以提升紅酒在廣東市場(chǎng)的占有率。
孫健還透露,在廣東葡萄酒分公司獨(dú)立運(yùn)作了一年后,市場(chǎng)消失了較大的起色,2022年同比2022年葡萄酒的銷售額由3200萬元猛增了1800萬元,增長(zhǎng)率達(dá)57%。因此,今年張?jiān)T趶V東的目標(biāo)銷售額是突破1億元,孫健顯得特別有信念。他表示,本月底將實(shí)現(xiàn)各級(jí)市場(chǎng)人員布局80人、區(qū)域直供商布局95人,年底實(shí)現(xiàn)終端進(jìn)場(chǎng)5000家以上,以建立起強(qiáng)大的銷售隊(duì)伍和終端網(wǎng)絡(luò)。
對(duì)于業(yè)內(nèi)仍舊懸而未決的解百納品牌風(fēng)波,孫健笑稱目前是懷里揣著合法的結(jié)婚證在等消息,由于仲裁路途漫漫,等待是唯一的方法。但是最近每年一度的葡萄酒送審的品牌中,由于解百納風(fēng)波在去年的熱炒,張?jiān)5慕獍偌{已經(jīng)成為唯一的解百納送審品牌。
(三)莫高:借上市沖擊知名品牌
甘肅莫高股份公開發(fā)行5600萬股A股,3月24日正式掛牌,這預(yù)示著莫高股份預(yù)備借助上市這一契機(jī),開頭面對(duì)全國(guó)市場(chǎng)進(jìn)軍。三年來,莫高股份歷經(jīng)多種挫折,最終手持4個(gè)多億,在甘肅的紅酒、甘草等行業(yè)領(lǐng)先邁出了上市的步伐。這一天,在莫高股份董事長(zhǎng)王哲生先生心中積累了三年多的郁悶最終一掃而空,用他的話說,“20年莫高人釀出了一瓶‘好酒’,在5年內(nèi)力爭(zhēng)使莫高葡萄酒成為全國(guó)葡萄酒界的知名品牌?!?/p>
(四)新天:正式聯(lián)姻泰國(guó)正大
有國(guó)際資本在接觸新天國(guó)際酒業(yè)的傳聞,18日最終得到證明。18日上午,新天在成都加州花園酒店進(jìn)行新聞發(fā)布會(huì)。會(huì)上,新天酒業(yè)與泰國(guó)正大集團(tuán)正式簽署了合作意向書,宣布雙方將聯(lián)合進(jìn)軍葡萄酒業(yè)。
泰國(guó)正大集團(tuán)植物板塊中國(guó)區(qū)總裁邱泉斌在會(huì)上指出,新疆優(yōu)越的產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢(shì)是吸引其與新天合作的最大賣點(diǎn),而新天所堅(jiān)持的葡萄酒“新世界”進(jìn)展路線以及在市場(chǎng)上的精彩的表現(xiàn),則是最終促成正大打算與新天合作的直接緣由。
(五)龍徽:懷來珍藏干紅獲法國(guó)國(guó)際評(píng)酒會(huì)大賽銀獎(jiǎng)
法國(guó)舉辦的第十屆法國(guó)釀酒師協(xié)會(huì)國(guó)際評(píng)酒會(huì)上(VinaliesInternationales),龍徽懷來珍藏干紅喜獲銀獎(jiǎng),這是在該評(píng)酒會(huì)上唯一獲獎(jiǎng)的中國(guó)葡萄酒。
法國(guó)釀酒師協(xié)會(huì)國(guó)際評(píng)酒會(huì),由法國(guó)釀酒師協(xié)會(huì)主辦,并由法國(guó)農(nóng)業(yè)部、法國(guó)高等教育與討論部、國(guó)際釀酒師聯(lián)合會(huì)、世界大賽聯(lián)盟、法國(guó)健康部、國(guó)際葡萄與葡萄酒局共同監(jiān)督,自1993年起已經(jīng)勝利地舉辦了十屆。法國(guó)釀酒師協(xié)會(huì)國(guó)際評(píng)酒會(huì)以其組織的嚴(yán)厲?性和評(píng)委的專業(yè)性(從國(guó)際大牌名家中精挑細(xì)選而來)而備受矚目,被公認(rèn)為全世界最具影響力的葡萄酒競(jìng)賽之一。
三、洋葡萄酒的“3月中國(guó)攻略”
在成都進(jìn)行的2022春季全國(guó)糖酒會(huì)上,云集了一大批洋酒企業(yè)的代表,通過采訪糖酒快訊網(wǎng)市場(chǎng)分析中心了解到,國(guó)外酒類企業(yè)在中國(guó)的市場(chǎng)進(jìn)展越來越快,他們?cè)诖黉N大戰(zhàn)中各顯神通,已占據(jù)了中國(guó)市場(chǎng)的半壁河山,尤其是本屆糖酒會(huì)上,洋品牌的訂單超過了人們的想象,占據(jù)了糖酒會(huì)交易額的很大比例。
(一)阿根廷紅酒“斯帕多內(nèi)”殺入上海
阿根廷最大的家族集團(tuán)--斯帕多內(nèi)集團(tuán)在上海進(jìn)行新聞發(fā)布會(huì),宣布正式進(jìn)軍中國(guó)市場(chǎng)。斯帕多內(nèi)集團(tuán)經(jīng)營(yíng)的業(yè)務(wù)涵蓋了葡萄酒生產(chǎn)、演出運(yùn)營(yíng)、物流運(yùn)輸、新聞媒介及木制品各個(gè)領(lǐng)域,此次首先在中國(guó)推出的是斯帕多內(nèi)旗下拳頭產(chǎn)品--“神獵者”葡萄酒。
(二)西班牙葡萄酒看好中國(guó)市場(chǎng)
西班牙葡萄酒要向中國(guó)市場(chǎng)的法國(guó)葡萄酒叫板!在剛剛落幕的第七十屆全國(guó)春季糖酒交易會(huì)上,一個(gè)叫“真情西班牙”的葡萄酒銷售聯(lián)盟帶著來自西班牙30多家葡萄酒生產(chǎn)商的產(chǎn)品在糖酒會(huì)上大出風(fēng)頭。
提到葡萄酒,人們第一個(gè)想到的自然是法國(guó)。3月18日,記者采訪了專程從北京趕來成都參與糖酒會(huì)的西班牙駐中國(guó)大使館商務(wù)官克麗斯蒂娜。作為“真情西班牙”葡萄酒銷售聯(lián)盟的成員,克麗斯蒂娜向記者驕傲地解釋說,其實(shí),與法國(guó)毗鄰的西班牙才是世界上最大的葡萄生產(chǎn)國(guó),釀造葡萄酒的歷史長(zhǎng)達(dá)3000多年,葡萄酒的產(chǎn)銷量目前居世界第三位。西班牙的葡萄酒在中國(guó)市場(chǎng)沒有法國(guó)葡萄酒的名氣大,是由于西班牙葡萄酒沒有在中國(guó)大規(guī)模地作宣揚(yáng),沒有宣揚(yáng)并不等于西班牙的葡萄酒不好。
克麗斯蒂娜說,隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速進(jìn)展,人民生活水平越來越高,西班牙的葡萄酒生產(chǎn)商也越來越看重中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)的巨大消費(fèi)潛力。特殊是中國(guó)加入WTO后,對(duì)外國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品的關(guān)稅降低,也是西班牙葡萄酒大規(guī)模進(jìn)軍中國(guó)市場(chǎng)的因素。
世界其次大葡萄酒產(chǎn)銷企業(yè)--西班牙菲立斯葡萄酒因投資500萬美元在上海建成葡萄酒灌裝生產(chǎn)線,從而成為全球在中國(guó)投資最大的洋酒生產(chǎn)企業(yè)?!罢媲槲靼嘌馈甭?lián)盟成員崗薩羅就是這家公司的老板。崗薩羅對(duì)中國(guó)市場(chǎng)布滿信念,由于他認(rèn)為在性價(jià)比上,西班牙葡萄酒無可挑剔。雖然中國(guó)市場(chǎng)的“菲立斯”葡萄酒在上海灌裝,但它的釀造過程全部在西班牙。依據(jù)中國(guó)老百姓的消費(fèi)水平,合理定價(jià),最高價(jià)位也不超過50元,價(jià)格甚至比中國(guó)國(guó)產(chǎn)的幾個(gè)葡萄酒名品還低。
據(jù)“真情西班牙”聯(lián)盟負(fù)責(zé)人曹立新介紹,目前,加入銷售聯(lián)盟的西班牙葡萄酒生產(chǎn)商已經(jīng)達(dá)到30多家,在中國(guó)的經(jīng)銷商達(dá)到100多家?!罢媲槲靼嘌馈甭?lián)盟要達(dá)到的最終目的就是讓眾多中國(guó)老百姓喝上物美價(jià)廉的西班牙葡萄酒。
(三)“尼古拉”法國(guó)葡萄酒搶灘溫州市場(chǎng)
3月28日,在溫州市區(qū)人民路、溫迪路、浙南農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),世界酒類連鎖品牌“尼古拉”法國(guó)葡萄酒專賣店同時(shí)亮相。
據(jù)悉,“尼古拉”酒類專賣店成立于1822年,目前在法國(guó)本土有400多家,并在英國(guó)、德國(guó)、比利時(shí)等國(guó)開有分店。此次在溫州登陸的三家專賣店主要經(jīng)營(yíng)法國(guó)葡萄酒,價(jià)格在58-308元之間,共有30種葡萄酒可供消費(fèi)者選擇。
眾所周知,法國(guó)葡萄酒被世人奉為經(jīng)典極品。據(jù)介紹,在溫開設(shè)的“尼古拉”法國(guó)葡萄酒專賣店銷售的葡萄酒全部為法國(guó)原裝進(jìn)口,消費(fèi)者可在每瓶的木塞上看到標(biāo)有裝瓶年份和產(chǎn)地。
店主余小姐告知糖酒快訊網(wǎng)市場(chǎng)分析中心,今年1月起,我國(guó)對(duì)進(jìn)口葡萄酒的關(guān)稅將由原來的65%下調(diào)到14%,必定會(huì)有洋葡萄酒大舉進(jìn)入,其中也不乏全球頂級(jí)葡萄酒品牌?!澳峁爬绷料鄿刂菀舱强粗辛藴刂菥薮蟮钠咸丫茲撛谑袌?chǎng)。
(四)澳洲賓尼葡萄酒彰顯共性
一向被小資人士、理性消費(fèi)者所青睞的葡萄酒現(xiàn)在也能成為共性消費(fèi)品。近日,澳洲賓尼葡萄酒提出了為客戶度身設(shè)計(jì)瓶型、包裝的服務(wù),使澳洲賓尼葡萄酒真正成為彰顯共性的禮品酒。這種共性化的設(shè)計(jì),無論是商業(yè)用途還是個(gè)人需求,都可以得到與眾不同的表達(dá)。
(五)JohnnieWalker鎖定消費(fèi)目標(biāo)
由法國(guó)酩悅軒尼詩(shī)集團(tuán)和英國(guó)UDV集團(tuán)合資組建的宏豐洋酒公司,代理居世界干邑銷量榜首的軒尼詩(shī)干邑系列和威士忌銷量全球第一的JohnnieWalker系列。宏豐洋酒市場(chǎng)部事務(wù)主任劉小姐介紹,威士忌JohnnieWalker系列的消費(fèi)群定位在25-45歲,月收入7000元以上的男性白領(lǐng),而該公司銷售的另一種以威士忌、鮮奶油和巧克力等原料調(diào)和而成的百利甜酒,主要消費(fèi)群則鎖定在25-35歲的都市女性白領(lǐng)。她認(rèn)為,對(duì)于洋酒目標(biāo)消費(fèi)群中很多人的心態(tài)而言,這是一種身份的象征,似乎一喝就覺得有了身份。為此,宏豐洋酒在銷售JohnnieWalker系列時(shí),有一套4A方法:首先是Available--消費(fèi)者是否聽說過這個(gè)品牌的酒,是否大體了解它的特點(diǎn),其次是Accept--消費(fèi)者是否能夠接受其口味和提倡的理念,再次是Adopt--消費(fèi)者是否會(huì)嘗試去買來喝,最終是Adore--消費(fèi)者是否會(huì)喜愛上這個(gè)品牌,并成為它的忠實(shí)顧客。JohnnieWalker的一整套銷售策略都是依據(jù)這個(gè)4A來制定的。
(六)泰國(guó)正大挺進(jìn)中國(guó)市場(chǎng)
3月18日泰國(guó)正大集團(tuán)與新天正式簽署了合作意向書,宣布雙方將聯(lián)合進(jìn)軍葡萄酒業(yè)。泰國(guó)正大集團(tuán)植物板塊中國(guó)區(qū)總裁邱泉斌在會(huì)上指出,新疆優(yōu)越的產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢(shì)是吸引其與新天合作的最大賣點(diǎn),而新天所堅(jiān)持的葡萄酒“新世界”進(jìn)展路線以及在市場(chǎng)上的精彩的表現(xiàn),則是最終促成正大打算與新天合作的直接緣由。
四、用戶滿足度調(diào)查顯示,國(guó)內(nèi)葡萄酒品牌唱主角
3月13日,中國(guó)消費(fèi)者協(xié)會(huì)、中國(guó)質(zhì)量協(xié)會(huì)突然重拳出擊,聯(lián)手推出《中國(guó)用戶滿足度手冊(cè)》,將3·15維權(quán)的活動(dòng)推向了一個(gè)新的高潮,有業(yè)內(nèi)人士甚至將之視為《消費(fèi)者權(quán)益愛護(hù)法》頒布十周年的一個(gè)階段性標(biāo)志成果。該手冊(cè)的主要目的是為了關(guān)心消費(fèi)者合理地選購(gòu)和消費(fèi),以用戶的滿足程度為主要標(biāo)準(zhǔn),從產(chǎn)品的多個(gè)方面進(jìn)行綜合評(píng)測(cè)。
(一)國(guó)內(nèi)葡萄酒品牌唱主角
《中國(guó)用戶滿足度手冊(cè)》讓國(guó)內(nèi)葡萄酒廠商看到了明媚的陽(yáng)光:在消費(fèi)者滿足度總體評(píng)價(jià)的排行榜上,張?jiān)N痪悠咸丫茦I(yè)榜首,通化、長(zhǎng)城跟隨其后,而王朝、威龍也都入圍。在這次調(diào)查結(jié)果中,國(guó)外葡萄酒板塊整體被排斥在排行榜之外,國(guó)內(nèi)葡萄酒品牌唱主角。
(二)張?jiān)F咸丫朴脩魸M足度最高
《中國(guó)用戶滿足度手冊(cè)》的評(píng)測(cè)結(jié)果顯示,張?jiān)F咸丫莆痪油袠I(yè)用戶滿足度首位。
本次葡萄酒行業(yè)的評(píng)測(cè)對(duì)象有:張?jiān)!㈤L(zhǎng)城、通化、王朝、威龍、西夏王等多個(gè)品牌的多種產(chǎn)品。張?jiān)R慌e獲得用戶最滿足度指數(shù)第一,以及品牌形象、產(chǎn)品口味、透亮?????度、包裝等其他分項(xiàng)評(píng)價(jià)指數(shù)第一。本次評(píng)測(cè)的結(jié)果與市場(chǎng)占有率的變化相全都,用戶滿足度高的產(chǎn)品其市場(chǎng)占有率提升幅度也大;用戶滿足度較低的產(chǎn)品其市場(chǎng)占有率也相對(duì)較小。
(三)國(guó)內(nèi)葡萄酒在品牌形象上得分一般
從本次調(diào)查結(jié)果看,國(guó)內(nèi)葡萄酒在品牌形象上得分一般。因此,加大品牌建設(shè)的力度,不斷完善和提升自身品牌形象,開發(fā)高端線路產(chǎn)品,提升中國(guó)葡萄酒整體的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)地位是我國(guó)葡萄酒行業(yè)今后進(jìn)展的必定趨勢(shì)。
(四)色澤、口味等參數(shù)也是打算消費(fèi)者購(gòu)買的關(guān)鍵因素
本次評(píng)測(cè)結(jié)果還表明,色澤、口味等參數(shù)也是打算消費(fèi)者購(gòu)買的關(guān)鍵因素,而包裝、外觀等因素也是影響絕大部分偶然性消費(fèi)行為的重要緣由。由此看來,只要樹立好品牌形象,不斷加強(qiáng)對(duì)消費(fèi)者品牌忠誠(chéng)度的培育,我國(guó)葡萄酒行業(yè)的市場(chǎng)上升空間仍舊非常巨大。
(五)葡萄酒消費(fèi)漸趨理性
從前根深蒂固的舶來品卻成為了國(guó)內(nèi)板塊的天下,其中張?jiān)R?6分高居葡萄酒業(yè)榜首,通化、長(zhǎng)城跟隨其后,國(guó)外板塊竟無立錐之地。
對(duì)于葡萄酒的這種巨大反差,糖酒快訊網(wǎng)市場(chǎng)分析中心認(rèn)為,關(guān)鍵在于消費(fèi)者選擇葡萄酒的時(shí)候不再有盲目的崇洋心理,葡萄酒消費(fèi)日趨理性和成熟。
前不久,中消協(xié)聯(lián)手國(guó)家食品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)中心在一次大中商場(chǎng)超市的干紅抽檢中發(fā)覺,雖然進(jìn)口樣本總體得分略高于國(guó)產(chǎn)樣本,但是國(guó)內(nèi)知名品牌的干紅得分卻名列前茅,在質(zhì)量上并不比國(guó)外干紅遜色。國(guó)產(chǎn)品牌不僅質(zhì)量上與國(guó)外品牌在同一個(gè)檔次上,在品牌影響力上也絕不遜色。由于國(guó)內(nèi)品牌多年來始終斥巨資進(jìn)行推廣,國(guó)產(chǎn)板塊的品牌沉淀早已深化人心。
專家指出,國(guó)外板塊之所以難在中國(guó)市場(chǎng)突圍,關(guān)鍵還是在渠道開拓不力,在代理商選擇以及終端進(jìn)入和生動(dòng)化上不諳國(guó)情。但是近年來國(guó)外兵團(tuán)反撲的步伐已經(jīng)開頭越來越近,由于關(guān)稅的不斷下調(diào)的利好消息刺激,將來將對(duì)國(guó)內(nèi)板塊構(gòu)成強(qiáng)有力的挑戰(zhàn)。
五、葡萄酒市場(chǎng)涌動(dòng)逆勢(shì)回升潮
市場(chǎng)分析中心從剛剛落幕的第70屆糖酒會(huì)上透露出這樣一個(gè)信息:葡萄酒在不斷的降價(jià)大潮中已經(jīng)感到難以為繼的壓力,一股“逆勢(shì)回升”的潮流正在暗中涌動(dòng)。
(一)企業(yè)主動(dòng)調(diào)價(jià)
2022年非典期間,王朝對(duì)老干紅的出廠價(jià)格進(jìn)行了上調(diào)。2022年中秋之
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