2023學(xué)年錫林郭勒市重點(diǎn)中學(xué)高考生物押題試卷(含答案解析)_第1頁
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2023學(xué)年高考生物模擬試卷注意事項(xiàng):1.答卷前,考生務(wù)必將自己的姓名、準(zhǔn)考證號(hào)、考場(chǎng)號(hào)和座位號(hào)填寫在試題卷和答題卡上。用2B鉛筆將試卷類型(B)填涂在答題卡相應(yīng)位置上。將條形碼粘貼在答題卡右上角"條形碼粘貼處"。2.作答選擇題時(shí),選出每小題答案后,用2B鉛筆把答題卡上對(duì)應(yīng)題目選項(xiàng)的答案信息點(diǎn)涂黑;如需改動(dòng),用橡皮擦干凈后,再選涂其他答案。答案不能答在試題卷上。3.非選擇題必須用黑色字跡的鋼筆或簽字筆作答,答案必須寫在答題卡各題目指定區(qū)域內(nèi)相應(yīng)位置上;如需改動(dòng),先劃掉原來的答案,然后再寫上新答案;不準(zhǔn)使用鉛筆和涂改液。不按以上要求作答無效。4.考生必須保證答題卡的整潔??荚嚱Y(jié)束后,請(qǐng)將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題:(共6小題,每小題6分,共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求)1.細(xì)胞與周圍環(huán)境時(shí)刻進(jìn)行物質(zhì)交換。下列敘述正確的是()A.短期被水淹的農(nóng)田因?yàn)樽魑锏母?xì)胞不能進(jìn)行細(xì)胞呼吸,從而導(dǎo)致不能再吸收無機(jī)鹽B.洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞在失水時(shí)會(huì)發(fā)生質(zhì)壁分離,同時(shí)其吸水能力也逐漸下降C.T細(xì)胞分泌淋巴因子和突觸前膜釋放神經(jīng)遞質(zhì)都需要載體和ATPD.同一種物質(zhì)出入同一個(gè)細(xì)胞的方式可能不相同,例如神經(jīng)元細(xì)胞吸收和排出K+2.PEP是某油料作物細(xì)胞中的一種中間代謝產(chǎn)物,在兩對(duì)獨(dú)立遺傳的基因(A和a、B和b)的控制下,可轉(zhuǎn)化為油脂或蛋白質(zhì)。某科研小組通過RNA干擾的方式獲得了產(chǎn)油率更高的品種,基本原理如下圖所示。下列說法錯(cuò)誤的是()A.產(chǎn)油率高植株和產(chǎn)蛋白高植株的基因型分別為AAbb、aaBBB.圖示中過程①與過程②所需要的嘧啶堿基數(shù)量不一定相同C.該研究通過抑制基因B表達(dá)過程中的翻譯階段來提高產(chǎn)油率D.圖示表明基因是通過控制酶的合成來控制代謝,進(jìn)而控制性狀3.植物光合作用的作用光譜是通過測(cè)量光合作用對(duì)不同波長(zhǎng)光的反應(yīng)(如O2的釋放)來繪制的。下列敘述錯(cuò)誤的是()A.類胡蘿卜素在紅光區(qū)吸收的光能可用于光反應(yīng)中ATP的合成B.葉綠素的吸收光譜可通過測(cè)量其對(duì)不同波長(zhǎng)光的吸收值來繪制C.光合作用的作用光譜也可用CO2的吸收速率隨光波長(zhǎng)的變化來表示D.葉片在640~660nm波長(zhǎng)光下釋放O2是由葉綠素參與光合作用引起的4.下列有關(guān)血糖平衡調(diào)節(jié)的敘述,不正確的是()A.胰島素能促進(jìn)組織細(xì)胞攝取、利用葡萄糖,從而使血糖濃度下降B.胰高血糖素能促進(jìn)肝糖原分解,從而使血糖濃度升高C.血糖平衡調(diào)節(jié)只與胰島素和胰高血糖素有關(guān)D.當(dāng)身體不能產(chǎn)生足夠的胰島素時(shí),機(jī)體會(huì)出現(xiàn)高血糖癥狀5.下面關(guān)于激素、神經(jīng)遞質(zhì)、抗體的敘述正確的是()A.三者都是由核糖體合成,經(jīng)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體分泌到細(xì)胞外B.抗體是一種由B細(xì)胞分泌的具有特異性識(shí)別能力的免疫球蛋白C.激素的特點(diǎn)是微量、高效,對(duì)生命活動(dòng)起催化作用D.激素、神經(jīng)遞質(zhì)、抗體都可存在于內(nèi)環(huán)境并對(duì)人體內(nèi)的生理活動(dòng)起一定的作用6.如圖表示人體通過體液免疫清除破傷風(fēng)桿菌外毒素(抗原)的過程,下列敘述正確的是()A.細(xì)胞1中的溶酶體能合成和分泌多種酸性水解酶B.圖中①②③過程都與細(xì)胞膜上的蛋白質(zhì)有關(guān)C.細(xì)胞2和細(xì)胞3中所含的遺傳物質(zhì)不同D.進(jìn)行二次免疫時(shí)細(xì)胞5可快速產(chǎn)生大量的物質(zhì)a二、綜合題:本大題共4小題7.(9分)綠水青山就是金山銀山,我們要像保護(hù)眼睛一樣保護(hù)生態(tài)環(huán)境。某淡水湖泊生態(tài)系統(tǒng)因?yàn)镹、P元素等無機(jī)污染引起了藻類的大量繁殖,研究人員擬采用生物控制技術(shù)進(jìn)行防治,對(duì)該生態(tài)系統(tǒng)的有機(jī)碳生產(chǎn)率及能量流動(dòng)進(jìn)行了研究,結(jié)果如下圖所示。請(qǐng)回答下列問題:(1)在湖泊中包括很多種動(dòng)物、植物和微生物,______________是區(qū)別不同群落的重要特征。隨著水深的變化,不同水層分布著不同類群的生物,體現(xiàn)了群落的___________結(jié)構(gòu)。(2)如圖所示:5、7月份在水深1.2m處有機(jī)碳的生產(chǎn)量很高,但水深1.6m以下有機(jī)碳生產(chǎn)率較低,其主要原因是________________________________。(3)研究及實(shí)驗(yàn)應(yīng)用結(jié)果表明,在不投放餌料或少投放餌料的情況下,大量養(yǎng)殖能夠吞食浮游植物、浮游動(dòng)物的魚類,對(duì)減輕水體富營(yíng)養(yǎng)化及淡水湖的污染有明顯效果,放養(yǎng)這些魚類增加了該生態(tài)系統(tǒng)中___________的復(fù)雜性,促進(jìn)了生態(tài)系統(tǒng)的能量流動(dòng)和物質(zhì)循環(huán)。(4)對(duì)人類利用強(qiáng)度較大的生態(tài)系統(tǒng),應(yīng)實(shí)施相應(yīng)的物質(zhì)、能量投入,保證生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)部____________的協(xié)調(diào)。8.(10分)回答下列問題。(1)多種微生物參與腐乳發(fā)酵,其中起主要作用的微生物是___________,其作用是___________。在發(fā)酵過程中,為促進(jìn)微生物生長(zhǎng),溫度應(yīng)控制在___________;加鹽的目的是___________。(2)制作果酒,產(chǎn)生酒精的反應(yīng)式為___________。若產(chǎn)品變酸,根據(jù)果醋制作的原理,分析原因:___________。9.(10分)紅細(xì)胞含有大量血紅蛋白,我們可以選用豬、牛、羊的血液進(jìn)行實(shí)驗(yàn),來提取和分離血紅蛋白。根據(jù)材料回答下列問題:(1)以哺乳動(dòng)物的紅細(xì)胞為實(shí)驗(yàn)材料的原因:________________。(2)提取血細(xì)胞時(shí),首先進(jìn)行紅細(xì)胞的洗滌,洗滌次數(shù)、離心速度與離心時(shí)間十分重要。洗滌次數(shù)過少,________;離心速度________和時(shí)間________會(huì)使血細(xì)胞等一同沉淀。(3)蛋白質(zhì)分離方法中常用凝膠色譜法,該方法是根據(jù)________分離蛋白質(zhì)。(4)同學(xué)甲利用瓊脂糖凝膠電泳技術(shù),將得到的蛋白質(zhì)進(jìn)行分離,在電泳過程中,影響蛋白質(zhì)遷移速度的因素包括蛋白質(zhì)分子的________、________以及分子本身的大小等。10.(10分)某生物興趣小組的同學(xué)在20℃和相同的光照強(qiáng)度條件下,以菠菜葉為實(shí)驗(yàn)材料,用不同濃度的NaHCO3溶液控制CO2濃度,進(jìn)行了“探究CO2濃度對(duì)光合作用影響”的實(shí)驗(yàn),獲得如下圖所示的實(shí)驗(yàn)結(jié)果(葉圓片大小相同,實(shí)驗(yàn)前葉圓片細(xì)胞間隙中的氣體已抽出;NaHCO3溶液濃度變化對(duì)溶液pH的影響忽略不計(jì))。請(qǐng)回答下列問題:(1)該小組同學(xué)在進(jìn)行上述正式實(shí)驗(yàn)前,先將NaHCO3溶液濃度梯度設(shè)置為0、1%、2%、3%、4%,每組放入20片葉圓片,其他條件均與上述正式實(shí)驗(yàn)相同,2min時(shí)得到的結(jié)果如下表。NaHCO3溶液濃度01%2%3%4%上浮葉圓片數(shù)量/片011430該實(shí)驗(yàn)是預(yù)實(shí)驗(yàn),其目的是________________________。4min后,除蒸餾水組葉圓片未見上浮外,其他組葉圓片均有上浮。NaHCO3溶液在常溫下能分解產(chǎn)生CO2,有人認(rèn)為葉圓片上浮是由CO2氣泡附著引起的。為此實(shí)驗(yàn)小組另設(shè)計(jì)了一個(gè)對(duì)照實(shí)驗(yàn),最好選擇上表中濃度為___________的NaHCO3溶液進(jìn)行對(duì)照,將20片葉圓片放到溶液中后進(jìn)行遮光處理;若結(jié)果為___________________,則說明NaHCO3溶液產(chǎn)生的CO2不足以引起葉圓片的上浮。(2)由曲線圖可以看出,20℃條件下,NaHCO3溶液濃度為________時(shí)最有利于葉圓片進(jìn)行光合作用,在此濃度下若適當(dāng)增加光照強(qiáng)度,則4min時(shí)上浮的葉圓片數(shù)量可能會(huì)____________。當(dāng)NaHCO3溶液濃度大于1%時(shí),上浮的葉圓片數(shù)量減少,其原因可能是________________________________。(3)在進(jìn)行正式實(shí)驗(yàn)時(shí),若要使得到的曲線更光滑,變化趨勢(shì)更細(xì)致,則應(yīng)進(jìn)行的操作是_______________________________________________°11.(15分)大麥芽是傳統(tǒng)方法生產(chǎn)啤酒常用的原材料,其原理是利用大麥種子在萌芽時(shí)產(chǎn)生的α-淀粉酶。后來發(fā)現(xiàn),用GA(赤霉素)處理大麥種子時(shí),無須發(fā)芽就可以產(chǎn)生α-淀粉酶,這樣就可簡(jiǎn)化工藝、降低成本。為驗(yàn)證這一結(jié)論,某研究小組做了如下實(shí)驗(yàn):試管號(hào)GA溶液緩沖液水半粒種子10個(gè)實(shí)驗(yàn)步驟實(shí)驗(yàn)結(jié)果步驟1步驟21011帶胚25℃保溫24h后去除種子,在各試管中分別加入1mL淀粉液25℃保溫10min后各試管中分別加入1mL碘液,混勻后觀察溶液顏色深淺++2011去胚++++30.210.8?++40.410.6去胚+50.410.6不加種子++++注:實(shí)驗(yàn)結(jié)果中“+”越多表示顏色越深。表中液體量的單位均為mL。請(qǐng)分析回答:(1)綜合分析可知,試管3處理中的“?”應(yīng)為_____________。實(shí)驗(yàn)中,緩沖液的作用是_____________。(2)根據(jù)試管_____________的實(shí)驗(yàn)結(jié)果,可說明帶胚的種子保溫后能夠產(chǎn)生α-淀粉酶,使淀粉水解。(3)綜合分析各組的實(shí)驗(yàn)結(jié)果,種子里最可能生產(chǎn)GA的部位是_____________,最可能產(chǎn)生α-淀粉酶的部位是_____________。(4)本實(shí)驗(yàn)的結(jié)果還可以用_____________試劑檢測(cè)。

2023學(xué)年模擬測(cè)試卷參考答案(含詳細(xì)解析)一、選擇題:(共6小題,每小題6分,共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求)1、D【答案解析】

有氧呼吸的三個(gè)階段和無氧呼吸的第一階段都能產(chǎn)生ATP。細(xì)胞液的濃度越大,細(xì)胞的吸水能力越強(qiáng)。逆濃度梯度運(yùn)輸?shù)姆绞綖橹鲃?dòng)運(yùn)輸,順濃度梯度運(yùn)輸?shù)姆绞綖樽杂蓴U(kuò)散或協(xié)助擴(kuò)散?!绢}目詳解】A、被水淹的農(nóng)田因?yàn)樽魑锏母咳毖?,不能進(jìn)行有氧呼吸,但可以進(jìn)行無氧呼吸,所以還可以吸收無機(jī)鹽,A錯(cuò)誤;B、植物細(xì)胞的吸水能力與其細(xì)胞液濃度成正比,因?yàn)橹参锛?xì)胞在失水過程中細(xì)胞液濃度是逐漸變大的,所以細(xì)胞的吸水能力也是逐漸增強(qiáng)的,B錯(cuò)誤;C、淋巴因子和神經(jīng)遞質(zhì)的釋放方式都是胞吐,需要消耗ATP但不需要載體,C錯(cuò)誤;D、K+在神經(jīng)元細(xì)胞內(nèi)的濃度遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于細(xì)胞外,所以K+運(yùn)出神經(jīng)元細(xì)胞的方式是協(xié)助擴(kuò)散,但運(yùn)入神經(jīng)元細(xì)胞的方式是主動(dòng)運(yùn)輸,即K+出入神經(jīng)元細(xì)胞的方式不同,D正確。故選D?!敬鸢更c(diǎn)睛】本題考查物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的方式和條件,意在考查考生的識(shí)記和理解,尤其是對(duì)特例的識(shí)記能力。2、A【答案解析】

分析題意和題圖:基因A控制合成酶a,使PEP轉(zhuǎn)化為油脂。基因B的鏈2正常表達(dá)出酶b,可使PEP轉(zhuǎn)化為蛋白質(zhì)。以基因B的鏈1誘導(dǎo)轉(zhuǎn)錄出的RNA可與鏈2正常轉(zhuǎn)錄出的mRNA形成雙鏈RNA,干擾酶b的合成,抑制PEP轉(zhuǎn)化為蛋白質(zhì),從而提高油脂產(chǎn)量。【題目詳解】A、根據(jù)題圖可知,產(chǎn)油高植株的基因型為Abb,產(chǎn)蛋白高植株的基因型為aaB,A錯(cuò)誤;B、由于過程①和過程②的模板鏈不同,所需的嘧啶堿基數(shù)量不一定相同,B正確;C、根據(jù)分析題圖可知,通過抑制基因B表達(dá)過程中的翻譯階段可提高產(chǎn)油率,C正確;D、圖示表明基因是通過控制酶的合成來控制代謝,進(jìn)而控制性狀,D正確。故選A?!敬鸢更c(diǎn)睛】解答本題需明確幾點(diǎn):1.基因與性狀的關(guān)系:基因通過控制蛋白質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)來控制性狀;通過控制酶的合成控制代謝過程,從而影響生物性狀。2.分析題圖:油菜產(chǎn)油率高的原因是因?yàn)榛駼中1鏈轉(zhuǎn)錄形成的RNA能與2鏈轉(zhuǎn)錄形成的mRNA結(jié)合形成雙鏈RNA,從而抑制了合成酶b的翻譯過程。3、A【答案解析】

葉綠體中的色素主要有葉綠素和類胡蘿卜素,葉綠體又分為葉綠素a和葉綠素b,類胡蘿卜素又分為胡蘿卜素和葉黃素。光合作用中葉綠素主要吸收紅光和藍(lán)紫光;類胡蘿卜素主要吸收藍(lán)紫光?!绢}目詳解】A、類胡蘿卜素只吸收藍(lán)紫光,基本不吸收紅光,所以不能利用紅光的能量合成ATP,A錯(cuò)誤;B、葉綠素主要吸收紅光和藍(lán)紫光,其吸收光譜可通過測(cè)量其對(duì)不同波長(zhǎng)光的吸收值來繪制,B正確;C、由于光反應(yīng)產(chǎn)生的[H]和ATP能用于暗反應(yīng),暗反應(yīng)要吸收CO2,所以光合作用的作用光譜也可用CO2的吸收速率隨光波長(zhǎng)的變化來表示,C正確;D、根據(jù)吸收光譜可知,葉片在640~660nm波長(zhǎng)(紅光區(qū)域)光下釋放O2是由葉綠素參與光合作用引起的,D正確。故選A。【答案點(diǎn)睛】本題考查葉綠體色素種類和作用、光合作用的相關(guān)知識(shí),識(shí)記光反應(yīng)的過程和各種色素對(duì)不同光的吸收是解答該題的關(guān)鍵。4、C【答案解析】

血糖是指血液中葡萄糖的含量,正常人在清晨空腹血糖濃度為80-120mg/100mL。維持血糖濃度的正常水平,需要神經(jīng)系統(tǒng)和內(nèi)分泌系統(tǒng)的協(xié)同作用。在內(nèi)分泌系統(tǒng)中,胰島素是現(xiàn)在已知的,唯一能降低血糖濃度的激素,能提高血糖濃度的激素則有胰高血糖素、腎上腺髓質(zhì)激素等幾種激素。在一般情況下,主要由于胰島素和胰高血糖素等兩類激素的作用,維持正常的血糖濃度水平。胰島素降低血糖的作用,可歸結(jié)為胰島素促進(jìn)肝細(xì)胞、肌肉細(xì)胞、脂肪細(xì)胞攝取、貯存和利用葡萄糖,胰島素還抑制氨基酸轉(zhuǎn)化成葡萄糖;胰高血糖素,它可促進(jìn)肝糖原的分解,使血糖升高,還可使促進(jìn)脂肪分解?!绢}目詳解】A、胰島素能促進(jìn)組織細(xì)胞攝取、利用葡萄糖,從而使血糖濃度下降,A正確;B、胰高血糖素能促進(jìn)肝糖原分解成葡萄糖,從而使血糖濃度升高,B正確;C、血糖平衡調(diào)節(jié)主要與胰島素和胰高血糖素有關(guān),還與腎上腺素有關(guān),C錯(cuò)誤;D、胰島素是唯一能降血糖的激素,當(dāng)身體不能產(chǎn)生足夠的胰島素時(shí)時(shí),機(jī)體會(huì)出現(xiàn)高血糖癥狀,D正確。故選C。5、D【答案解析】

激素和神經(jīng)遞質(zhì)是信息分子,需要與特定的受體分子結(jié)合,激素作用于靶細(xì)胞,調(diào)節(jié)靶細(xì)胞代謝,之后激素會(huì)被分解;神經(jīng)遞質(zhì)作用于突觸后神經(jīng)元,引起突觸后神經(jīng)元興奮或抑制,之后神經(jīng)遞質(zhì)被分解或重新利用;漿細(xì)胞(效應(yīng)B細(xì)胞)能合成并分泌抗體,一種抗體只能結(jié)合一種抗原,主要分布在血清中,也分布于組織液及外分泌液中?!绢}目詳解】A.有些激素和神經(jīng)遞質(zhì)不是蛋白質(zhì),不在核糖體中合成,A錯(cuò)誤;B.抗體是由漿細(xì)胞分泌的,漿細(xì)胞是由B細(xì)胞增值分化得到的,B錯(cuò)誤;C.激素的特點(diǎn)是微量、高效,對(duì)生命活動(dòng)起調(diào)節(jié)作用,C錯(cuò)誤;D.激素、神經(jīng)遞質(zhì)、抗體都可存在于內(nèi)環(huán)境并對(duì)人體內(nèi)發(fā)生的生理活動(dòng)起一定的作用,D正確。6、B【答案解析】

圖為體液免疫的過程,抗原①進(jìn)入血液,細(xì)胞1吞噬細(xì)胞②呈遞給細(xì)胞2——T細(xì)胞,T細(xì)胞將抗原③傳遞給細(xì)胞3——B細(xì)胞,細(xì)胞4為漿細(xì)胞,細(xì)胞5為記憶細(xì)胞,物質(zhì)a為抗體。【題目詳解】A、細(xì)胞1為吞噬細(xì)胞,其中的溶酶體中的酸性水解酶是由核糖體合成的,A錯(cuò)誤;B、圖中①②③過程都與細(xì)胞膜上的受體有關(guān),而受體的本質(zhì)為蛋白質(zhì),B正確;C、細(xì)胞2和細(xì)胞3中的遺傳物質(zhì)都相同,由于基因選擇性表達(dá)導(dǎo)致了性狀表現(xiàn)不同細(xì)胞,C錯(cuò)誤;D、進(jìn)行二次免疫吋細(xì)胞記憶細(xì)胞5可快速增殖分化產(chǎn)生細(xì)胞4漿細(xì)胞,由細(xì)胞4漿細(xì)胞快速產(chǎn)生大量的物質(zhì)a抗體,D錯(cuò)誤。故選B。【答案點(diǎn)睛】答題關(guān)鍵在于根據(jù)示意圖分析體液免疫的過程,并與細(xì)胞器的功能和細(xì)胞分化有關(guān)知識(shí)建立聯(lián)系。二、綜合題:本大題共4小題7、物種豐富度(群落的物種形成)垂直藻類大量生長(zhǎng),堆積在表層,使下層水體中光照強(qiáng)度明顯減弱營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)(食物鏈和食物網(wǎng))結(jié)構(gòu)和功能【答案解析】

1、群落是指一定的自然區(qū)域中分布的具有直接或者間接關(guān)系的所有生物總和,包括動(dòng)物、植物和微生物,不同群落的物種組成不同這是區(qū)分不同群落的重要特征。群落有明顯的空間結(jié)構(gòu),群落的結(jié)構(gòu)特征包括:(1)垂直結(jié)構(gòu):在垂直方向上,大多數(shù)群落(陸生群落、水生群落)具有明顯的分層現(xiàn)象,植物主要受光照、溫度等的影響,動(dòng)物主要受食物的影響。(2)水平結(jié)構(gòu):由于不同地區(qū)的環(huán)境條件不同,即空間的非均一性,使不同地段往往分布著不同的種群,同一地段上種群密度也有差異,形成了生物在水平方向上的配置狀況。2、分析圖示:圖示顯示:5、7月份1.2m處有機(jī)碳的生產(chǎn)量很高,但1.6m以下水深有機(jī)碳生產(chǎn)率較低,主要原因是藻類大量生長(zhǎng),堆積在表層,使下層水體中光照強(qiáng)度明顯減弱?!绢}目詳解】(1)在湖泊中包括很多種動(dòng)物、植物和微生物,調(diào)查物種組成是區(qū)別不同群落的重要特征。在湖泊中,從淺水區(qū)到深水區(qū),分布著不同類群的生物,這體現(xiàn)了群落的水平結(jié)構(gòu)。(2)圖甲顯示:5、7月份1.2m處有機(jī)碳的生產(chǎn)量很高,但1.6m以下水深有機(jī)碳生產(chǎn)率較低,主要原因是藻類大量生長(zhǎng),堆積在表層,使下層水體中光照強(qiáng)度明顯減弱。(3)研究及實(shí)驗(yàn)應(yīng)用結(jié)果表明,在不投放餌料或少投放餌料的情況下,大量養(yǎng)殖能夠吞食浮游植物、浮游動(dòng)物的魚類,對(duì)減輕水體富營(yíng)養(yǎng)化及淡水湖的污染有明顯效果。放養(yǎng)這些魚類增加了該生態(tài)系統(tǒng)中營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)(食物鏈和食物網(wǎng))的復(fù)雜性,促進(jìn)了該生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)和能量流動(dòng)。(4)對(duì)人類利用強(qiáng)度較大的生態(tài)系統(tǒng),應(yīng)實(shí)施相應(yīng)的物質(zhì)、能量投入,保證生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)部結(jié)構(gòu)和功能協(xié)調(diào)。【答案點(diǎn)睛】本題考查生態(tài)學(xué)的知識(shí)點(diǎn),要求學(xué)生掌握群落的物種組成及群落的空間結(jié)構(gòu)特點(diǎn),能夠正確識(shí)圖分析判斷圖中影響有機(jī)碳生產(chǎn)率的原因,這是突破第(2)問的關(guān)鍵;理解生態(tài)系統(tǒng)中營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)與生態(tài)系統(tǒng)功能之間的關(guān)系,把握提高生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定性的措施,這是該題考查的重點(diǎn)。8、毛霉將豆腐中的蛋白質(zhì)分解成小分子的肽和氨基酸以及將脂肪水解為甘油和脂肪酸15~18℃析出豆腐中的水分,使豆腐塊變硬;抑制微生物的生長(zhǎng),避免豆腐塊腐敗變質(zhì)C6H12O6→2C2H5OH+2CO2通入了空氣,在醋酸菌的作用下,酒精轉(zhuǎn)化成醋酸【答案解析】

1、腐乳的制作利用的微生物主要是毛霉,多種微生物參與了豆腐的發(fā)酵,如青霉、酵母、曲霉、毛霉等,其中起主要作用的是毛霉,毛霉等微生物產(chǎn)生的蛋白酶能將豆腐中的蛋白質(zhì)分解成小分子的肽和氨基酸;脂肪酶可將脂肪水解為甘油和脂肪酸,這些小分子物質(zhì)有利于人體的消化和吸收。2、參與果酒制作的微生物是酵母菌,其新陳代謝類型為異養(yǎng)兼性厭氧型,果酒制作的原理:在有氧的條件下,酵母菌大量繁殖,無氧的條件下,產(chǎn)生酒精和二氧化碳。3、參與果醋制作的微生物是醋酸菌,其新陳代謝類型是異養(yǎng)需氧型.果醋制作的原理:當(dāng)氧氣、糖源都充足時(shí),醋酸菌將葡萄汁中的果糖分解成醋酸;當(dāng)缺少糖源時(shí),醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰?,再將乙醛變?yōu)榇姿??!绢}目詳解】(1)多種微生物參與了腐乳的發(fā)酵,如青霉、酵母、曲霉、毛霉等,其中起主要作用的是毛霉,其產(chǎn)生的蛋白酶能將豆腐中的蛋白質(zhì)分解成小分子的肽和氨基酸;脂肪酶可將脂肪水解為甘油和脂肪酸,這些小分子物質(zhì)有利于人體的消化和吸收。毛霉適宜生長(zhǎng)的溫度是15~18℃,加鹽腌制不僅可以析出豆腐中的水分,使豆腐塊變硬,還能抑制微生物的生長(zhǎng),避免豆腐塊腐敗變質(zhì)。(2)制作果酒時(shí),利用的是酵母菌的無氧呼吸產(chǎn)生酒精,其反應(yīng)式C6H12O6→2C2H5OH+2CO2。若產(chǎn)品變酸,原因可能是通入了空氣,在醋酸菌的作用下,酒精轉(zhuǎn)化成醋酸?!敬鸢更c(diǎn)睛】本題側(cè)重考查考生的記憶和理解能力,需要考生準(zhǔn)確識(shí)記發(fā)酵過程中各種參數(shù)和操作,并能理解其原理,對(duì)于發(fā)酵過程中可能出現(xiàn)的一些常見問題具備一定的分析能力。9、成熟的哺乳動(dòng)物紅細(xì)胞沒有細(xì)胞核和細(xì)胞器無法除去血漿蛋白過高過長(zhǎng)相對(duì)分子質(zhì)量的大小分子帶電性質(zhì)的差異分子的形狀【答案解析】

1、凝膠色譜法:

凝膠色譜法也稱做分配色譜法,是根據(jù)相對(duì)分子質(zhì)量的大小分離蛋白質(zhì)的有效方法。2、電泳是指帶電粒子在電場(chǎng)的作用下發(fā)生遷移的過程。許多重要的生物大分子,如多肽、核酸等都具有可解離的基團(tuán),在一定的pH下,這些基團(tuán)會(huì)帶上正電或負(fù)電。在電場(chǎng)的作用下,這些帶電分子會(huì)向著與其所帶電荷相反的電極移動(dòng)。

電泳利用了待分離樣品中各種分子帶電性質(zhì)的差異以及分子本身的大小、形狀的不同,使帶電分子產(chǎn)生不同的遷移速度,從而實(shí)現(xiàn)樣品中各種分子的分離。

3、紅細(xì)胞的洗滌要點(diǎn):

洗滌次數(shù)、離心速度與離心時(shí)間十分重要。洗滌次數(shù)過少,無法除去血漿蛋白;離心速度過高和時(shí)間過長(zhǎng)會(huì)使白細(xì)胞等一同沉淀,達(dá)不到分離的效果?!绢}目詳解】(1)因?yàn)槌墒斓牟溉閯?dòng)物紅細(xì)胞沒有細(xì)胞核和細(xì)胞器,為了獲得純度較高的血紅蛋白,經(jīng)常選用哺乳動(dòng)物的紅細(xì)胞為實(shí)驗(yàn)材料來提取血紅蛋白。(2)提取血細(xì)胞時(shí),首先進(jìn)行紅細(xì)胞的洗滌,洗滌次數(shù)、離心速度與離心時(shí)間十分重要。洗滌次數(shù)過少,獲得的血紅蛋白質(zhì)中會(huì)有較多的血漿蛋白;離心速度過高和時(shí)間過長(zhǎng)會(huì)使血細(xì)胞等一同沉淀,達(dá)不到分離的效果。(3)由分析可知蛋白質(zhì)分離方法中常用凝膠色譜法,該方法的原理是根據(jù)相對(duì)分子質(zhì)量的大小來分離蛋白質(zhì)的。(4)同學(xué)甲利用瓊脂糖凝膠電泳技術(shù),將得到的蛋白質(zhì)進(jìn)行分離,在電泳過程中,蛋白質(zhì)分子的分子因?yàn)閹щ娦再|(zhì)的差異、分子的形狀以及分子本身的大小等不同而產(chǎn)生不同的遷移速度,從而實(shí)現(xiàn)了蛋白質(zhì)的分離?!敬鸢更c(diǎn)睛】熟知蛋白質(zhì)分離和提純的原理以及相關(guān)的技術(shù)要點(diǎn)是解答本題的關(guān)鍵!10、檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)的科學(xué)性和可行性,并確定正式實(shí)驗(yàn)時(shí)NaHCO3溶液濃度的大致范圍4%4min后未見葉圓片上浮1%增加隨著NaHCO3溶液濃度升高,部分葉圓片細(xì)胞滲透失水過多,光合速率隨之下降縮小NaHCO3溶液濃度梯度,重復(fù)實(shí)驗(yàn)【答案解析】

分析曲線圖,隨著NaHCO3溶液濃度的逐漸增大,光合作用先增大后減小,因此上浮的葉片數(shù)先增多后減少?!绢}目詳解】(1)預(yù)實(shí)驗(yàn)是為正式實(shí)驗(yàn)摸索條件,檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)的科學(xué)性和可行性,并確定正式實(shí)驗(yàn)時(shí)NaHCO3溶液濃度的大致范圍。根據(jù)表格數(shù)據(jù)可知,當(dāng)NaHCO3溶液為4%時(shí),上浮葉圓片數(shù)量0,因此選擇上表中濃度為4%的NaHCO3溶液進(jìn)行對(duì)照,因?yàn)檎诠馓幚?,植物不進(jìn)行光合作

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