2023學(xué)年婁底市重點中學(xué)高三下學(xué)期第一次聯(lián)考生物試卷（含答案解析）

2023學(xué)年高考生物模擬試卷考生請注意：1．答題前請將考場、試室號、座位號、考生號、姓名寫在試卷密封線內(nèi)，不得在試卷上作任何標(biāo)記。2．第一部分選擇題每小題選出答案后，需將答案寫在試卷指定的括號內(nèi)，第二部分非選擇題答案寫在試卷題目指定的位置上。3．考生必須保證答題卡的整潔?？荚嚱Y(jié)束后，請將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1．如圖為某家族苯丙酮尿癥（相關(guān)基因用B、b表示）和進(jìn)行性肌營養(yǎng)不良癥（相關(guān)基因用D、d表示）的遺傳系譜圖，其中Ⅱ4家族中沒有出現(xiàn)過進(jìn)行性肌營養(yǎng)不良癥患者。下列說法正確的是A．在該家系中調(diào)査和統(tǒng)計苯丙酮尿癥、進(jìn)行性肌營養(yǎng)不良癥的發(fā)病率較為理想B．苯丙酮尿癥是常染色體隱性遺傳病，進(jìn)行性肌營養(yǎng)不良癥是伴X染色體顯性遺傳病C．若Ⅲ5的性染色體組成為XXY，則原因是其母親的初級卵母細(xì)胞在減數(shù)第一次分裂過程中發(fā)生異常D．若Ⅲ1與一母親患苯丙酮尿癥的正常男性婚配，則建議生女孩，女孩的患病概率為1/62．某潮間帶分布著海星，藤壺、貽貝、石鱉等動物，藤壺、貽貝、石鱉相互之間無捕食關(guān)系，但都可被海星捕食。海星被人捕光后，藤壺較另兩種動物數(shù)量明顯快速增加。下列說法錯誤的是（）A．藤壺、貽貝、石鱉三者之間存在著競爭關(guān)系B．海星被捕光后，藤壺成為優(yōu)勢種，其種內(nèi)斗爭加劇C．該潮間帶中全部動物和浮游植物共同構(gòu)成生物群落D．等距取樣法適合調(diào)查生活在該狹長海岸的藤壺種群密度3．下列有關(guān)種群和群落的敘述，錯誤的是（）A．出生率和死亡率是種群最基本的數(shù)量特征B．調(diào)查趨光性昆蟲類群的豐富度可用黑光燈誘捕的方法C．利用生態(tài)系統(tǒng)中的信息傳遞可控制害蟲的數(shù)量D．群落中不同種群分別占據(jù)不同的空間是自然選擇的結(jié)果4．枯草桿菌野生型與某一突變型的差異見下表，下列敘述正確的是枯草桿菌核糖體S12蛋白第55～58位的氨基酸序列鏈霉素與核糖體的結(jié)合在含鏈霉素培養(yǎng)基中的存活率(%)野生型—P—K—K—P—能0突變型—P—R—K—P—不能100注：P脯氨酸；K賴氨酸；R精氨酸A．S12蛋白結(jié)構(gòu)改變使突變型具有鏈霉素抗性B．鏈霉素通過與核糖體結(jié)合抑制其轉(zhuǎn)錄功能C．突變型的產(chǎn)生是由于堿基對的缺失所致D．鏈霉素可以誘發(fā)枯草桿菌產(chǎn)生相應(yīng)的抗性突變5．“ATPase”是存在于生物膜上的能夠水解ATP、并利用ATP水解釋放出的能量驅(qū)動物質(zhì)跨膜運輸?shù)倪\輸?shù)鞍?。下列相關(guān)分析錯誤的是（）A．ATPase發(fā)揮作用可以讓物質(zhì)進(jìn)行逆濃度梯度運輸B．ATPase有運輸和催化作用，說明這種酶無專一性C．ATPase功能說明生物膜有物質(zhì)運輸和能量轉(zhuǎn)換的作用D．ATPase可以水解ATP分子中遠(yuǎn)離A的那個高能磷酸鍵6．下圖表示獲得玉米多倍體植株采用的技術(shù)流程。下列有關(guān)說法不正確的是（）A．可用秋水仙素或低溫誘導(dǎo)處理發(fā)芽的種子B．可用顯微鏡觀察根尖細(xì)胞染色體數(shù)目的方法鑒定多倍體C．得到的多倍體植株一般具有莖桿粗壯、果穗大等優(yōu)點D．將得到的多倍體植株進(jìn)行花藥離體培養(yǎng)又可得到二倍體二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）橙子是我國盛產(chǎn)的水果之一，除直接食用果肉外，還廣泛應(yīng)用于果酒、果汁、精油等產(chǎn)業(yè)。請回答：（1）利用橙子果肉制作果酒的原理是__________。為了提高果酒的品質(zhì)，更好地抑制其他微生物的生長，可直接在果肉勻漿中加入__________。（2）制作橙汁飲料時，需加入果膠酶，目的是_____。橙汁生產(chǎn)中的果膠酶常用固定化酶，目的是_____。（3）橙花中富含橙花油，散發(fā)的香氣沁人心脾，在香水和食品行業(yè)具有廣泛應(yīng)用。用新鮮橙花為原料提取橙花油時適宜采用__________法，該法的主要原理是__________。（4）橙皮中還含有橙皮精油，一般采用__________法提取，操作中需要加入相當(dāng)于橙皮質(zhì)量1．25%的NaHCO3和5%的Na2SO4，其作用是__________。8．（10分）科學(xué)家德迪夫?qū)⒋笫蟾谓M織置于攪拌器中研磨，獲得肝組織勻漿，然后檢測勻漿中幾種酸性水解酶的活性。酶活性與溶液中能接觸到反應(yīng)物的酶量成正比，因此可作為溶液中酶量的反應(yīng)指標(biāo)。檢測結(jié)果如下圖所示。德迪夫判斷這些水解酶位于一種具膜小泡內(nèi)。1956年，得到了進(jìn)一步的實驗證實，這種具膜小泡被命名為溶酶體。請據(jù)此實驗回答下列問題：（1）酸性水解酶是蛋白質(zhì)，其合成的場所是_____________。細(xì)胞器膜、_____________等結(jié)構(gòu)共同構(gòu)成生物膜系統(tǒng)。生物膜是近年的研究熱點，如提高植物的抗旱、抗逆性，主要針對生物膜的_____________成分研究，還可以模擬細(xì)胞膜的_____________功能對海水凈化。（2）用蔗糖密度梯度離心來進(jìn)行細(xì)胞組分分離，相對于當(dāng)時使用水或生理鹽水而言是一個很大的進(jìn)步，因為它避免了亞細(xì)胞成分分離過程中的粘著或漲破現(xiàn)象，結(jié)合圖1，對圖2中的蔗糖濃度分別為和作為提取液時出現(xiàn)的不同結(jié)果進(jìn)行解釋：____________________。（3）自噬是一個與溶酶體有關(guān)的嚴(yán)格調(diào)控下的細(xì)胞自身物質(zhì)消化的過程，當(dāng)衰老、損傷細(xì)胞器或錯誤折疊蛋白質(zhì)較多時，而葡萄糖等營養(yǎng)物質(zhì)則是極低時均會觸發(fā)自噬；反之則抑制。這種調(diào)控機(jī)制是_____________調(diào)節(jié)。你認(rèn)為上述調(diào)控機(jī)制對于細(xì)胞生命活動的意義是_____________。9．（10分）宮頸癌是女性常見的惡性腫瘤之一，人乳頭狀瘤病毒（HPV）與宮頸癌的發(fā)生密切相關(guān)。抗HPV的單克隆抗體可以準(zhǔn)確檢測出HPV，從而及時監(jiān)控宮頸癌的發(fā)生，以下是以HPV衣殼蛋白為抗原制備出單克隆抗體的過程。據(jù)圖回答下列問題：（1）單克隆抗體制備過程中涉及的細(xì)胞工程技術(shù)有________________________。（2）動物細(xì)胞工程技術(shù)的基礎(chǔ)是____________。（3）滅活病毒誘導(dǎo)細(xì)胞融合的原理是病毒表面含有的_______和_______能夠與細(xì)胞膜上的糖蛋白發(fā)生作用，使細(xì)胞互相凝集，細(xì)胞膜上的蛋白質(zhì)分子和脂質(zhì)分子中心排布，細(xì)胞膜打開，細(xì)胞發(fā)生融合。（4）對于抗體檢測呈陽性的雜交瘤細(xì)胞應(yīng)盡早進(jìn)行克隆化，克隆化的方法最常用的是有限稀釋法，即稀釋細(xì)胞到3~11個/mL，每孔加入細(xì)胞稀釋液1．1mL，目的是____________。（5）可以利用蛋白質(zhì)工程技術(shù)對抗HPV抗體進(jìn)行改造以延長其體外保存的時間，蛋白質(zhì)工程是指以____________的關(guān)系作為基礎(chǔ)，通過______________，對現(xiàn)有的蛋白質(zhì)進(jìn)行改造，或制造種新的蛋白質(zhì)，以滿足人類的生產(chǎn)和生活的需求。10．（10分）孟加拉國有望在2021年成為全球第一個種植轉(zhuǎn)基因黃金大米的國家。黃金大米是在普通大米中轉(zhuǎn)入兩個合成β—胡蘿卜素（胡蘿卜素的一種）所需的外源基因，即玉米來源的八氫番茄紅素合酶基因和細(xì)菌來源的胡蘿卜素脫氫酶兩個基因，使原本不能合成β—胡蘿卜素的水稻胚乳可以合成β—胡蘿卜素。請據(jù)此回答問題：（1）結(jié)合所學(xué)的知識，解釋為何將上述轉(zhuǎn)基因大米稱為黃金大米?____________。胡蘿卜素在人體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化為____________，從而提高了大米的營養(yǎng)價值。（2）八氫番茄紅素合酶基因和胡蘿卜素脫氫酶基因在基因工程中被稱為______________________。（3）啟動子通常具有物種及組織特異性，在構(gòu)建黃金大米基因表達(dá)載體時，需要選擇的是要能夠在____細(xì)胞內(nèi)特異性表達(dá)的啟動子。（4）若對八氫番茄紅霉素合酶基因利用PCR技術(shù)進(jìn)行擴(kuò)增，則需要根據(jù)____________設(shè)計引物，同時還需要在一定的緩沖溶液中提供八氫番茄紅素合酶基因、__________和___________，通過控制________使DNA復(fù)制在體外反復(fù)進(jìn)行。（5）水稻是單子葉植物，若用農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法將以上兩種基因?qū)胨炯?xì)胞，先得把他們插入農(nóng)桿菌的____________上，并需要使用____________物質(zhì)處理水稻的組織細(xì)胞。11．（15分）某課外興趣小組為了了解家庭冰箱中的微生物，隨機(jī)選取了5位同學(xué)家的冰箱進(jìn)行了微生物的分離培養(yǎng)?；卮鹣铝袉栴}：（1）根據(jù)實驗要求，培養(yǎng)基的成分除了添加牛肉膏、蛋白胨、NaCl、H2O，還需添加_________________。（2）為了收集不同位置的微生物，可采用滅菌棉簽擦拭冰箱的冷藏室和冰箱門內(nèi)壁，再用無菌水洗滌棉簽。然后，以10倍梯度逐級稀釋菌液，取不同稀釋梯度的菌液涂布于培養(yǎng)基表面，30℃恒溫箱中_______培養(yǎng)7d，這種分離純化微生物的方法叫_____________?？赏ㄟ^觀察菌落的______________初步確定微生物的種類。（3）興趣小組觀察到培養(yǎng)基上有淡黃色不透明菌落，查閱資料得知該菌落可能是分解淀粉芽孢桿菌，可產(chǎn)生多種a-淀粉酶。若要進(jìn)一步鑒定該菌落，請利用相關(guān)試劑設(shè)計實驗，要求：寫出實驗思路并預(yù)測結(jié)果______________。（4）調(diào)查發(fā)現(xiàn)，冰箱的低溫環(huán)境不能殺死由空氣、食物或其他儲藏物品帶入到冰箱中的微生物。因此，人們在使用冰箱過程中應(yīng)注意定期對其進(jìn)行_________，以保持清潔的環(huán)境，減少致病菌的數(shù)量。

2023學(xué)年模擬測試卷參考答案（含詳細(xì)解析）一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1、D【答案解析】調(diào)查某遺傳病的發(fā)病率要在人群中隨機(jī)調(diào)查，故A錯誤；進(jìn)行性肌營養(yǎng)不良癥是伴X隱性遺傳病，故B錯誤；若Ⅲ5的性染色體組成為XXY，其又是進(jìn)行性肌營養(yǎng)不良癥患者，則基因型為：XdXdY，而其父親不帶d基因，故原因可能是XdXd（卵細(xì)胞）+Y（精子）的結(jié)果，故是其母親的次級卵母細(xì)胞在減數(shù)第二次分裂過程中發(fā)生異常，故C錯誤；由題圖可知：Ⅲ1的基因型為1/3BBXdXd、2/3BbXdXd，母親患苯丙酮尿癥的正常男性的基因型為BbXDY，二者婚配，生女孩則不會換進(jìn)行肌營養(yǎng)不良，患苯丙酮尿癥的概率為2/3×1/4=1/6，故D正確?？键c：人類遺傳病的遺傳方式及相關(guān)計算2、C【答案解析】

根據(jù)題干的信息可知，該題主要考察了種間關(guān)系，海星可以捕食藤壺、貽貝、石鱉，而藤壺、貽貝、石鱉之間存在競爭關(guān)系，當(dāng)海星被人捕光以后，發(fā)現(xiàn)“藤壺較另兩種動物數(shù)量明顯快速增加”，表明藤壺在這種競爭中占優(yōu)勢。【題目詳解】A、根據(jù)題干可以推測藤壺、貽貝、石鱉相互之間無捕食關(guān)系，且當(dāng)海星被捕光以后，藤壺較另兩種動物數(shù)量明顯快速增加，說明三者之間為競爭關(guān)系，A正確；B、海星被捕光后，藤壺較另兩種動物數(shù)量明顯快速增加，變成優(yōu)勢種，隨著數(shù)量的增多，種內(nèi)斗爭加劇，B正確；C、生物群落是指一定自然區(qū)域內(nèi)全部的種群，該地區(qū)除了動物和浮游植物以外還有其它的生物，C錯誤；D、等距取樣法適合調(diào)查長條形地塊的藤壺種群密度，D正確；故選C。3、A【答案解析】

種群的特征有：種群密度、出生率和死亡率、遷出率和遷入率、年齡組成和性別比例四個基本特征。種群在單位面積或單位體積中的個體數(shù)就是種群密度。種群密度是種群最基本的數(shù)量，種群密度是衡量種群大小的數(shù)量指標(biāo)，出生率和死亡率、遷出率和遷入率是決定種群數(shù)量變化的主要特征，年齡組成是預(yù)測種群數(shù)量變化的重要因素，性別比例是影響種群數(shù)量的重要因素?！绢}目詳解】A、種群密度是種群最基本的數(shù)量特征，A錯誤；B、調(diào)查某區(qū)域趨光性昆蟲類群的豐富度可用黑光燈誘捕然后再進(jìn)行分類統(tǒng)計方法進(jìn)行，B正確；C、信息傳遞可以調(diào)節(jié)種間關(guān)系，以維持生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定，據(jù)此可知利用生態(tài)系統(tǒng)中的信息傳遞可有效控制害蟲的數(shù)量，C正確；D、群落中不同種群分別占據(jù)不同的空間是適應(yīng)性的表現(xiàn)，是自然選擇的結(jié)果，D正確。故選A。4、A【答案解析】

分析圖表可知：突變型和野生型的區(qū)別在于核糖體S12蛋白第56位的氨基酸由賴氨酸變成了精氨酸，導(dǎo)致鏈霉素?zé)o法與核糖體結(jié)合，突變型的存活率達(dá)到了100%,故突變型枯草桿菌具有了抗鏈霉素的特性?！绢}目詳解】A、由分析可知：S12蛋白結(jié)構(gòu)改變使的鏈霉素不能與核糖體結(jié)合，故突變型具有鏈霉素抗性，A正確；B、鏈霉素通過與核糖體結(jié)合抑制其翻譯功能，B錯誤；C、突變型的產(chǎn)生是單個氨基酸的改變，故可知該突變性狀的產(chǎn)生堿基對的替換所致，C錯誤；D、鏈霉素對枯草桿菌產(chǎn)生的抗性突變進(jìn)行了選擇，D錯誤。故選A。5、B【答案解析】

分析題意：“ATPase”是存在于生物膜上的能夠水解ATP，說明“ATPase”具有ATP水解酶的作用；“ATPase”能利用ATP水解釋放出的能量驅(qū)動物質(zhì)跨膜運輸?shù)倪\輸?shù)鞍?，說明“ATPase”運輸物質(zhì)的過程是主動運輸。【題目詳解】A、ATPase運輸物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的方式為主動運輸，說明ATPase可以讓物質(zhì)進(jìn)行逆濃度梯度運輸，A正確；B、ATPase有運輸和催化作用，說明ATPase作為酶具有專一性，B錯誤；C、ATPase可以實現(xiàn)ATP的水解和物質(zhì)的轉(zhuǎn)運，說明生物膜有物質(zhì)運輸和能量轉(zhuǎn)換的作用，C正確；D、ATP水解是遠(yuǎn)離A的那個高能磷酸鍵的斷裂，D正確。故選B。6、D【答案解析】

多倍體育種是指利用人工誘變或自然變異等，通過細(xì)胞染色體組加倍獲得多倍體育種材料，用以選育符合人們需要的優(yōu)良品種。多倍體是指由受精卵發(fā)育而來并且體細(xì)胞中含有三個或三個以上染色體組的個體。多倍體育種的原理是染色體畸變。單倍體是具有體細(xì)胞染色體數(shù)為本物種配子染色體數(shù)的生物個體。配子發(fā)育來的均為單倍體?！绢}目詳解】A、秋水仙素能抑制紡錘絲的形成，可用秋水仙素或低溫誘導(dǎo)處理發(fā)芽的種子，使細(xì)胞中的染色體數(shù)目加倍，A正確；B、多倍體細(xì)胞中的染色體數(shù)目多，可用顯微鏡觀察根尖細(xì)胞染色體數(shù)目的方法鑒定多倍體，B正確；C、得到的多倍體植株含有多套遺傳物質(zhì)，一般具有莖桿粗壯、果穗大等優(yōu)點，C正確；D、將得到的多倍體植株進(jìn)行花藥離體培養(yǎng)得到的是單倍體，D錯誤。故選D。二、綜合題：本大題共4小題7、酵母菌在無氧條件下可以葡萄糖分解成酒精人工培養(yǎng)的優(yōu)良酵母菌提高果汁的澄清程度和果汁出汁率酶制劑容易與產(chǎn)物分離，可以反復(fù)利用，提高果汁的品質(zhì)水蒸氣蒸餾法原理是利用水蒸氣將揮發(fā)性較強(qiáng)的植物芳香油攜帶出來，形成油水混合物，冷卻后，油水混合物又重新分出油層和水層壓榨法使橘皮油更易與水分離【答案解析】

1、植物芳香油的提取方法：蒸餾法、壓榨法和萃取等。（1）蒸餾法：芳香油具有揮發(fā)性。把含有芳香油的花、葉等放入水中加熱，水蒸氣能將揮發(fā)性較強(qiáng)的芳香油攜帶出來，形成油水混合物；冷卻后，油水混合物又會重新分成油層和水層，除去水層便得到芳香油，這種提取方法叫蒸餾法。根據(jù)蒸餾過程中原料放置的位置的標(biāo)準(zhǔn)，將水蒸氣蒸餾法劃分為水中蒸餾、水上蒸餾和水氣蒸餾。（2）萃取法：這種方法需要將新鮮的香花等植物材料浸泡在乙醚、石油醚等低沸點的有機(jī)溶劑中，使芳香油充分溶解，然后蒸去低沸點的溶劑，剩下的就是芳香油。（3）壓榨法：在橘子、檸檬、甜橙等植物的果皮中，芳香油的含量較多，可以用機(jī)械壓力直接榨出，這種提取方法叫壓榨法。植物芳香油的蒸餾提取過程：浸泡、加熱蒸餾、乳濁液的分離。2、固定化技術(shù)：固定化酶是指用物理學(xué)或化學(xué)的方法將酶與固相載體結(jié)合在一起形成的仍具有酶活性的酶復(fù)合物，在催化反應(yīng)中，它以固相狀態(tài)作用于底物，反應(yīng)完成后，容易與水溶性反應(yīng)物和產(chǎn)物分離，可被反復(fù)使用。有物理吸附法，化學(xué)結(jié)合法和包埋法?！绢}目詳解】（1）果酒的制作的原理是酵母菌在無氧條件下可以葡萄糖分解成酒精。為了提高果酒的品質(zhì)，更好地抑制其他微生物的生長，可直接在果肉勻漿中加入人工培養(yǎng)的優(yōu)良酵母菌。（2）果膠酶可以分解果膠，提高果汁的澄清程度和果汁出汁率。與一般酶制劑相比，固定化酶的突出優(yōu)點是酶制劑容易與產(chǎn)物分離，可以反復(fù)利用，提高果汁的品質(zhì)。（3）橙花油散發(fā)的香氣沁人心脾，說明橙花油易揮發(fā)，所以可以選擇水蒸氣蒸餾法進(jìn)行提取，其原理是利用水蒸氣將揮發(fā)性較強(qiáng)的植物芳香油攜帶出來，形成油水混合物，冷卻后，油水混合物又重新分出油層和水層。（4）橙皮在高溫條件下原料易焦糊，所以采用壓榨法提取，加入相當(dāng)于橙皮質(zhì)量1．25%的NaHCO3和5%的Na2SO4，其作用是使橘皮油更易與水分離。【答案點睛】本題考查植物芳香油的提取，重點是考生需要根據(jù)各種材料的性質(zhì)選擇合適的方法，結(jié)合教材中各種方法的步驟進(jìn)行解答。8、核糖體核膜、細(xì)胞膜蛋白質(zhì)控制物質(zhì)進(jìn)出酶活性與溶液中能接觸到反應(yīng)物的酶量成正比，當(dāng)蔗糖溶液濃度為時，溶酶體膜破裂，酶溢出，與反應(yīng)物接觸的酶量最多。而蔗糖濃度為時，接近溶酶體內(nèi)濃度，酶溢出量極低。反饋維持細(xì)胞內(nèi)的穩(wěn)態(tài)（或從物質(zhì)、能量、結(jié)構(gòu)角度作答，如：細(xì)胞“饑餓”狀態(tài)下分解物質(zhì)供能；分解后的物質(zhì)作為細(xì)胞結(jié)構(gòu)建構(gòu)物質(zhì)原料；有利于物質(zhì)物質(zhì)和結(jié)構(gòu)更新等，）【答案解析】

1、細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)：細(xì)胞器膜、核膜、細(xì)胞膜等結(jié)構(gòu)共同構(gòu)成細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)。其功能有：（1）保證內(nèi)環(huán)境的相對穩(wěn)定，對物質(zhì)運輸、能量轉(zhuǎn)換和信息傳遞等過程起決定作用；（2）為多種酶提供附著位點，是許多生物化學(xué)反應(yīng)的場所；（3）分隔細(xì)胞器，保證細(xì)胞生命活動高效、有序地進(jìn)行。2、差速離心主要是采取逐漸提高離心速度的方法分離不同大小的細(xì)胞器；密度梯度離心法是在密度梯度介質(zhì)（如蔗糖）中進(jìn)行的依密度而分離的離心法，細(xì)胞各組分會依其密度分布在與其自身密度相同的液層中，從而進(jìn)行細(xì)胞組分的分離。3、自噬作用是細(xì)胞的一種自我保護(hù)機(jī)制，是真核細(xì)胞通過形成“自噬體”用于清除細(xì)胞內(nèi)聚物及受損細(xì)胞器，進(jìn)而維持細(xì)胞內(nèi)穩(wěn)態(tài)的一種途徑?！绢}目詳解】（1）核糖體是蛋白質(zhì)的合成場所，酸性水解酶是蛋白質(zhì)，其合成場所是核糖體。生物膜系統(tǒng)由細(xì)胞膜、細(xì)胞器膜和核膜組成。生物膜系統(tǒng)在組成成分上相似、在結(jié)構(gòu)和功能上緊密聯(lián)系。生物膜的主要組成成分是蛋白質(zhì)和磷脂，不同生物膜的功能的復(fù)雜程度是由生物膜的蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量決定的。植物的抗旱、抗逆性主要與生物膜的蛋白質(zhì)有關(guān)。生物膜在結(jié)構(gòu)上具有流動性，在功能上具有選擇透過性，根據(jù)這一特性，可以模擬細(xì)胞膜控制物質(zhì)進(jìn)出時的選擇透過性對海水進(jìn)行淡化處理。（2）圖1中，隨著攪拌處理時長的增加，兩種酸性水解酶的活性先增加后趨于平衡，說明攪拌會導(dǎo)致溶酶體破裂釋放酸性水解酶，與溶液中反應(yīng)物的接觸量增加，導(dǎo)致酶活性增加，即酶活性與溶液中能接觸到反應(yīng)物的酶量成正比。圖2顯示，隨著蔗糖溶液濃度增加，兩種酸性水解酶的相對活性降低，因為酶活性與溶液中能接觸到反應(yīng)物的酶量成正比，說明當(dāng)蔗糖溶液濃度為0mol/L時，溶酶體膜破裂，酶溢出，與反應(yīng)物接觸的酶量最多。而蔗糖濃度為0.25mol/L時，接近溶酶體內(nèi)濃度，酶溢出量極低，與反應(yīng)物的接觸量最少。（3）在一個系統(tǒng)中，系統(tǒng)本身工作的效果，反過來又作為信息調(diào)節(jié)該系統(tǒng)的工作，這種調(diào)節(jié)方式叫做反饋調(diào)節(jié)。當(dāng)衰老、損傷細(xì)胞器或錯誤折疊蛋白質(zhì)較多時，葡萄糖等營養(yǎng)物質(zhì)含量極低時觸發(fā)自噬；反之則抑制，這種調(diào)控機(jī)制屬于反饋調(diào)節(jié)。與溶酶體有關(guān)的嚴(yán)格調(diào)控下的細(xì)胞自噬反饋調(diào)節(jié)機(jī)制，是真核細(xì)胞通過形成“自噬體”用于清除細(xì)胞內(nèi)聚物及受損細(xì)胞器，分解后的物質(zhì)作為細(xì)胞結(jié)構(gòu)建構(gòu)物質(zhì)原料，是維持細(xì)胞內(nèi)穩(wěn)態(tài)的一種途徑，是細(xì)胞的一種自我保護(hù)機(jī)制?！敬鸢更c睛】本題考查了生物膜系統(tǒng)、細(xì)胞組分分離、細(xì)胞自噬調(diào)控機(jī)制，解答此題的關(guān)鍵是識記生物膜系統(tǒng)的組成和功能、理解細(xì)胞組分分離與蔗糖濃度的關(guān)系，掌握反饋調(diào)節(jié)機(jī)制的意義，結(jié)合題干信息和圖形分析作答。9、動物細(xì)胞培養(yǎng)、動物細(xì)胞融合動物細(xì)胞培養(yǎng)糖蛋白一些酶使每個孔內(nèi)細(xì)胞一般不多于一個，達(dá)到單克隆培養(yǎng)的目的蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)規(guī)律及其與生物功能基因修飾或基因合成【答案解析】

1.動物細(xì)胞融合指兩個或多個動物細(xì)胞結(jié)合形成一個細(xì)胞的過程，融合后形成的具有原來兩個或多個細(xì)胞遺傳信息的單核細(xì)胞，稱為雜種細(xì)胞。2.單克隆抗體制備過程中的兩次篩選：第一次用選擇培養(yǎng)基篩選得到雜交瘤細(xì)胞；第二次用專一抗體檢測得到能分泌特定抗體的雜交瘤細(xì)胞。3.動物細(xì)胞工程常用的技術(shù)手段有：動物細(xì)胞培養(yǎng)、動物細(xì)胞核移植、動物細(xì)胞融合、生產(chǎn)單克隆抗體等。其中動物細(xì)胞培養(yǎng)技術(shù)是其他動物工程技術(shù)的基礎(chǔ)。4.滅火病毒誘導(dǎo)細(xì)胞融合的原理是：病毒表面含有的糖蛋白和一些酶能夠與細(xì)胞膜上的糖蛋白發(fā)生作用，使細(xì)胞互相凝聚，細(xì)胞膜上的蛋白質(zhì)分子和脂質(zhì)分子重新排布，細(xì)胞膜打開，細(xì)胞發(fā)生融合。5.蛋白質(zhì)工程是指以蛋白質(zhì)分子的結(jié)構(gòu)規(guī)律及其與生物功能的關(guān)系作為基礎(chǔ)，通過基因修飾或基因合成，對現(xiàn)有蛋白質(zhì)進(jìn)行改造，或制造一種新的蛋白質(zhì)，以滿足人類的生產(chǎn)和生活的需求?！绢}目詳解】（1）單克隆抗體制備過程中需要經(jīng)過骨髓瘤細(xì)胞和漿細(xì)胞的融合及雜交瘤細(xì)胞的培養(yǎng)，故涉及的技術(shù)有動物細(xì)胞培養(yǎng)和動物細(xì)胞的融合。（2）由分析可知，動物細(xì)胞培養(yǎng)技術(shù)是其他動物工程技術(shù)的基礎(chǔ)。（3）由分析可知，病毒表面含有的糖蛋白和一些酶能夠與細(xì)胞膜上的糖蛋白發(fā)生作用，使細(xì)胞互相凝聚，細(xì)胞膜上的蛋白質(zhì)分子和脂質(zhì)分子重新排布，細(xì)胞膜打開，細(xì)胞發(fā)生融合。（4）克隆化的方法最常用的是有限稀釋法，即稀釋細(xì)胞到3~11個/mL，每孔加入細(xì)胞稀釋液1.1mL，使每個孔內(nèi)細(xì)胞一般不多于一個，達(dá)到單克隆培養(yǎng)的目的。（5）由分析可知，蛋白質(zhì)工程是指以蛋白質(zhì)分子的結(jié)構(gòu)規(guī)律及其與生物功能的關(guān)系作為基礎(chǔ)，通過基因修飾或基因合成，對現(xiàn)有蛋白質(zhì)進(jìn)行改造，或制造一種新的蛋白質(zhì)，以滿足人類的生產(chǎn)和生活的需求?！敬鸢更c睛】本題考查了單克隆抗體的制備過程和動物細(xì)胞培養(yǎng)等相關(guān)知識，意在考查考生理解所學(xué)知識的要點，把握知識間的內(nèi)在聯(lián)系的能力。10、β-胡蘿卜素的顏色為橘（橙）黃色，在水稻胚乳中合成后，使大米呈現(xiàn)黃色維生素A目的基因水稻胚乳八氫番茄紅素合酶基因的脫氧核苷酸序列四種脫氧核苷酸耐熱的DNA聚合酶溫度Ti質(zhì)粒的T-DNA酚類【答案解析】

基因工程技術(shù)的基本步驟：（1）目的基因的獲取：方法有從基因文庫中獲取、利用PCR技術(shù)擴(kuò)增和人工合成。（2）基因表達(dá)載體的構(gòu)建：是基因工程的核心步驟，基因表達(dá)載體包括目的基因、啟動子、終止子和標(biāo)記基因等。（3）將目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞：根據(jù)受體細(xì)胞不同，導(dǎo)入的方法也不一樣。將目的基因?qū)胫参锛?xì)胞的方法有農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法、基因槍法和花粉管通道法；將目的基因?qū)雱游锛?xì)胞最有效的方法是顯微注射法；將目的基因?qū)胛⑸锛?xì)胞的方法是感受態(tài)細(xì)胞法。（4）目的基因的檢測與鑒定：分子水平上的檢測：①檢測轉(zhuǎn)基因生物染色體的DNA是否插入目的基因--DNA分子雜交技術(shù)；②檢測目的基因是否轉(zhuǎn)錄出了mRNA--分