飯?zhí)贸邪贤０澹?篇）

第13頁共13頁飯?zhí)贸邪贤０灏l(fā)?包方：__?_（以下簡?稱甲方）?承包方：_?__（以下?簡稱乙方）?一、承包?期限從_?__年__?_月___?日至___?年___月?___日止?二、具體?內容1、?甲方有職工?___人，?其每人每天?為___餐?，早餐為人?民幣___?元，午餐為?人民幣__?_元（）晚?餐為人民幣?___元（?），夜宵為?人民幣__?_元，供給?乙方辦理伙?食。2、?甲方為乙方?無償提供廚?房、廚具、?餐具等。?3、甲方總?務部每天將?次日用膳人?數通知乙方?飯?zhí)弥鞴埽?乙方按此人?數準備飯菜?份量。4?、甲方在乙?方交接前進?行盤點，所?剩的糧油、?副食品等由?乙方作價接?收，解除合?約時甲方須?按價接收乙?方剩下糧油?、副食品。?5、乙方?預付甲方半?個月伙食費?，結算時由?乙方開具半?個月用餐明?細表與甲方?核對無誤后?，甲方應在?三天內以現?金方式一次?性付清乙方?伙食費，不?得拖欠。?6、在經營?期間內，雙?方應按照合?同條款通力?協作，互相?配合，雙方?不可無緣無?故，輕率行?事解除合同?。三、甲?方責任1?、提供設備?的維修保養(yǎng)?。2、提?供乙方工作?人員的住宿?，包括水和?照明用電費?。3、甲?方無償提供?廚房所用的?燃料、水、?電。4、?不得隨意停?止承包和隨?增加收費項?目。5、?甲方必須提?前預報就餐?人數，失誤?造成后果，?由甲方負責?。四、甲?方權限1?、甲方有權?對乙方進行?各種行政管?理，如：衛(wèi)?生、安全、?治安、消防?、綜合治理?、監(jiān)督等，?特別要禁止?食物中毒事?故發(fā)生，一?但發(fā)生類似?事故，甲方?有權追究乙?方的責任。?2、乙方?因食堂工作?人員失職影?響甲方正常?工作，（如?無特殊情況?下），甲方?有權追究乙?方的責任。?3、甲方?有權對飯菜?質量數量、?衛(wèi)生服務等?情況進行監(jiān)?督檢查，如?乙方未達到?飯菜質量，?甲方有權要?求進行適量?賠償或終止?本協議。?4、根據食?堂工作情況?和員工意見?甲方有權采?用其他方式?進行食堂管?理。5、?承包方其他?違約時，甲?方須立即告?知乙方，乙?方應盡快調?查落實，把?處理結果告?知甲方。?6、乙方除?因特殊情況?外，造成誤?餐或停餐，?甲方有權對?乙方給予適?當的經濟處?罰。7、?乙方違約，?甲方有權提?出終止承包?合同，造成?甲方損失的?，上報法院?或仲裁機關?處理。五?、乙方責任?1、按甲?方消防、廠?規(guī)、治安做?好工作。?2、食堂工?作人員按_?__部門規(guī)?定進行身體?檢查，費用?自理。3?、經營場所?進行定期防?鼠滅蠅。?4、嚴格執(zhí)?行各項食堂?管理制度，?嚴格按食堂?操作規(guī)程及?衛(wèi)生管理制?度實施。?5、必須確?保食物的質?量，把住進?貨渠道及進?貨質量關，?嚴禁購進變?質變霉的食?物，保證放?心肉的衛(wèi)生?，做到食品?衛(wèi)生內部以?及環(huán)境衛(wèi)生?，經得起上?級部門檢查?并達到合格?。6、乙?方工作人員?須統(tǒng)一工作?服裝和衛(wèi)生?用品，費用?自理。7?、乙主必須?按甲方規(guī)定?時間作息，?準時開餐，?開餐時間由?甲方規(guī)定，?如有變動應?事先通知乙?方。8、?乙方廚房工?作人員必須?遵守甲方規(guī)?章制度，不?得隨意出入?甲方車間及?其它禁區(qū)域?，如違反者?，甲方可將?依所規(guī)處罰?。9、甲?方廚房現有?之設備及餐?具乙方應合?理使用，妥?善保管嚴格?管理，不得?人為損壞和?丟失，否則?折價賠償。?10、經?營業(yè)務只限?于飲食服務?方面，方便?甲方服務人?員。11?、乙方在運?作期間材料?費自理，所?需食堂工作?人員的勞資?，勞保費用?均由乙方自?理。六、?乙方的權限?1、有權?自主經營，?自負盈虧。?2、有權?自主聘用，?調用工作人?員。3、?甲方違約乙?方有權提出?終止承包合?同，并止報?法院或仲裁?機關處理。?4、如市?場物價上漲?過高，變成?乙方在連續(xù)?二個月虧損?的情況下，?有權向甲方?提出增加伙?食費用，甲?方應盡快進?行市場調查?，若情況屬?實，應適當?增加伙食費?用。七、?其它1、?因不可抗力?原因造成損?失時，乙方?不承擔甲方?房產和設施?的經濟損失?。2、甲?、乙雙方員?工應保持互?相尊重，盡?量不發(fā)生磨?擦，更不許?出現打架等?事例，若有?發(fā)生追究責?任因此造成?的傷害由無?理的乙方負?責。3、?節(jié)假日乙方?照常為甲方?職工服務，?如需加餐乙?方負責加工?，甲方買菜?或委托乙方?采購。4?、乙方在承?包期間屬甲?方的廚具和?餐具，在添?置之前必須?征得甲方同?意方可購買?，向甲方報?銷。5、?承包結束時?，乙方應將?甲方提供的?場地、設施?、設備、工?具等全部清?還甲方，配?合甲方完成?清算工作。?6、承包?期滿時是否?續(xù)約或終止?合同，甲、?乙雙方均提?前壹個月通?知對方。?7、本合同?若有未盡事?誼，將由雙?方代表協商?處理。8?、本合同壹?式貳份，甲?、乙雙方各?執(zhí)壹份：?甲方代表[?簽名]：_?__乙方代?表[簽名]?：___?單位[蓋章?]：___?單位[蓋章?]：___?電話：_?__電話：?___日?期：___?年__月_?_日___?年__月_?_日飯?zhí)贸邪贤０澹ǘ?甲方：__?_乙方：?___現?根據《__?_合同法》?等規(guī)定，對?甲方餐廳的?承包事宜進?行約定。為?明確甲乙雙?方的權利義?務關系，經?雙方協商簽?訂本合同。?第一條甲?方將其位于?__市__?區(qū)__路_?_號之餐廳?發(fā)包給乙方?作為餐廳使?用。乙方自?主經營，獨?立核算，自?負盈虧的運?行模式。乙?方獨自承擔?經營過程中?的債權債務?和由此引發(fā)?的經濟、安?全和法律責?任。甲方協?助乙方做好?對外協調工?作該餐廳實?測建筑面積?為平方米，?結構為.?第二條承包?期限為年。?自__年_?_月__日?起至__年?__月__?日，甲方另?行給予乙方?裝璜時間天?，期間免交?承包費。承?包期間甲方?將餐廳交付?乙方使用，?無條件提供?餐廳所需各?類證照如營?業(yè)執(zhí)照、稅?務登記證、?食品衛(wèi)生許?可證、公共?場所衛(wèi)生許?可證、消防?批文、環(huán)保?測評批文等?。第三條?甲方承諾在?乙方承包期?間，不防礙?乙方的正常?經營。乙方?根據其有關?財務法規(guī)及?規(guī)章制度，?按有利于經?營的原則自?行管理。甲?方不予干預?。乙方承諾?不破壞餐廳?結構，保證?自己的行為?符合法律、?法規(guī)的規(guī)定?，且遵守本?合同各項約?定。第四?條乙方在承?包期間，準?時向甲方繳?納承包金，?承包金的具?體支付方式?及金額為?第五條合同?期間餐廳的?水、電、煤?、通訊費用?由乙方自行?承擔。第?六條甲方交?付餐廳時已?配備的設施?歸甲方所有?，經雙方清?點后簽字確?認。乙方應?保證正常使?用，防止不?正常損壞。?乙方自行裝?修和增設附?屬設施所有?權歸乙方所?有。第七?條承包期間?，乙方發(fā)現?餐廳及其附?屬設施有損?壞或故障時?，應及時通?知甲方修復?；甲方應在?接到乙方通?知后的日內?進行維修。?逾期不維修?的，乙方可?代為維修，?費用由甲方?承擔。甲方?保證交付餐?廳及其附屬?設施處于正?常的可使用?和安全的狀?態(tài)。甲方對?該房屋進行?檢查、養(yǎng)護?，應提前日?通知乙方。?檢查養(yǎng)護時?，乙方應予?以配合。甲?方應減少對?乙方正常經?營活動的影?響。第八?條甲方義務?1、向乙?方提供經營?場所、經甲?乙雙方認可?的設施和設?備（詳細財?產以財產移?交清單為準?）2、努?力為乙方創(chuàng)?造良好的經?營服務環(huán)境?，保障乙方?水、電、煤?、通訊的正?常供應及使?用。3、?協助乙方努?力做好承包?期間的對外?協調工作（?包括各行政?部門及餐廳?之房屋所有?人）4、?協助乙方努?力做好__?_和重大事?故的處置工?作。5、?在乙方承包?經營過程中?，如遇國家?行政執(zhí)行機?關按法律規(guī)?定，必須要?對餐廳進行?安全消防等?方面的改造?，應由甲方?出面處理，?并承擔相應?的改造費用?。6、應?及時辦理乙?方承包經營?期間的各類?證照的年檢?工作，保證?乙方正常的?經營活動不?受干擾。?第九條乙方?權利1、?合同期內，?乙方對甲方?提供的資產?享有合同使?用權并必須?保持設備完?好。如因使?用期限已滿?自然損壞的?設施，應由?乙方及時上?報甲方審定?后報廢，乙?方不得擅自?處理。2?、擁有在合?同規(guī)定范圍?內的自主經?營權和收益?權。第十?條甲方違約?責任1、?甲方交付的?餐廳存在缺?陷的，甲方?應自交付之?日起的日內?進行修復、?逾期不修復?的，甲方同?意減少承包?金并變更有?關承包金條?款。2、?因甲方未在?該合同中告?知乙方，該?房屋承包經?營前已抵押?或產權轉移?已受到限制?，造成乙方?損失的，甲?方應負責賠?償。3、?承包經營期?間，甲方不?及時履行本?合同約定的?維修、養(yǎng)護?責任，致使?房屋損壞，?造成乙方財?產損失或人?身傷害的，?甲方應承擔?賠償責任。?4、承包?經營期間，?非本合同規(guī)?定的情況甲?方擅自解除?本合同，提?前收回該房?屋的，甲方?應向乙方支?付違約金.?若支付的違?約金不足抵?付乙方損失?的，甲方還?應負責賠償?違約金與實?際損失的差?額部分。?5、乙方承?包經營的餐?廳證照不全?或不及時的?進行證照年?檢或未盡責?進行對外協?調，無法正?常開展餐飲?業(yè)務，致使?承包經營目?的不能實現?。6、甲?方未按時交?付承包經營?之餐廳，經?乙方催告后?日內仍未交?付。第十?一條乙方違?約責任，有?下列情形之?一，甲方有?權解除合同?，要求乙方?交回餐廳，?由此給甲方?造成的損失?，應由乙方?賠償：1?、乙方人為?損壞餐廳設?施而不賠償?，在甲方給?予的寬限期?過后仍拒絕?賠償的。?2、乙方逾?期不交承包?金的；3?、未經甲方?同意，乙方?擅自改變餐?廳用途的，?擅自將餐廳?轉租、轉借?、轉讓他人?或與他人交?換的；4?、乙方在餐?廳內從事違?法、違規(guī)行?為。第十?二條本合同?到期后自動?終止。乙方?如需繼續(xù)承?包的，應于?合同期限屆?滿前十五日?之內向甲方?提出續(xù)約要?求。第十?三條甲乙雙?方可就本合?同的未盡或?修改事宜，?另行協商作?出補充修改?協議。該協?議與本合同?具有同等效?力。第十?四條甲乙雙?方就本合同?發(fā)生爭議，?應協商解決?。協商不成?的，可提交?乙方所在地?人民法院訴?訟。第十?五條本合同?一式兩份，?甲乙雙方各?執(zhí)一份。本?合同自雙方?簽字后生效?。甲方：?___（蓋?章）乙方：?___（簽?名）日期?：___年?__月__?日___年?__月__?日飯?zhí)贸邪贤０澹ㄈ┘?方：___?（以下簡稱?甲方）乙?方：___?（以下簡稱?乙方）根?據《___?合同法》及?相關法律規(guī)?定，甲乙雙?方就甲方食?堂承包事宜?共同協商，?達成如下事?宜：一、?經營方式?1.甲方提?供廚房、餐?廳、全套廚?房設備，負?責水電和燃?料及廚工住?宿。2.?乙方負責廚?房設施的維?護，若財產?發(fā)生人為損?壞，乙方需?照價賠償。?3.乙方?自行采購、?加工，自負?盈虧。4?.乙方自行?安排廚房員?工，并負責?廚房員工工?資福利。?5.承包期?內必須添置?或更換廚房?設備，由乙?方提出，經?甲方同意后?由甲方負責?。二、雙?方權利及義?務1.甲?方權利義務?：1）甲?方按承包合?同規(guī)定監(jiān)督?乙方依法經?營、履行合?同，做好協?調工作。?2）甲方對?乙方進菜、?配菜、營養(yǎng)?搭配、服務?水平及衛(wèi)生?狀況進行監(jiān)?督，并有權?要求乙方及?時整改。?3）甲方應?協助乙方維?持食堂治安?秩序，并加?強對員工的?教育。2?.乙方的權?利義務：?1）乙方負?責食堂的經?營管理，具?體包括食堂?人事、菜肴?的搭配與制?作、就餐環(huán)?境衛(wèi)生、服?務等。2?）乙方必須?遵守國家和?地方有關環(huán)?境和食品衛(wèi)?生的標準。?嚴禁供應腐?爛變質的食?品，保持菜?肴的新鮮和?衛(wèi)生。3?）乙方必須?按時供應甲?方工作日各?餐，做到新?鮮可口、花?樣翻新、營?養(yǎng)搭配好。?4）餐后?認真清洗食?具并消毒工?作，食堂內?部、用餐大?廳環(huán)境衛(wèi)生?全面清潔整?理。經常清?理食堂內外?水池、下水?道，確保暢?通。經常清?理灶臺及炊?事用品污垢?。5）做?好消除蚊、?蠅、鼠害。?6）冰柜?定期清理、?除霜、消除?異味、生熟?物品分開存?放。7）?乙方現場工?作人員必須?具有健康證?。8）所?有食堂工作?員工工資和?福利均由乙?方負責。?9）廚房員?工應遵守甲?方公司各項?規(guī)章制度、?廚房紀律。?三、伙食?標準早餐?___元/?人，中餐_?__元/人?，晚餐__?_元/人，?夜宵___?元/人。其?中中餐標準?為___大?葷___小?葷___素?菜___湯?及___水?果，晚餐標?準為___?大葷___?小葷___?素菜___?湯及___?水果，米飯?任食。（如?有變動，雙?方協商核定?）四、結?算方式甲?方按雙方核?定用餐數，?每___個?月計算餐費?，于每月的?___日前?以現金或支?票付給乙方?。五、合?同期限試?用期為__?_個月，合?同期___?年，即從_?__年__?_月___?日至___?年___月?___日止?。試用期滿?，若雙方均?無修改或終?止要求，則?直接進入正?式合同期。?合同期滿，?雙方如無異?議，自動續(xù)?約。六、?合同終止條?例若甲方?有意終止合?作關系，須?提前___?天通知乙方?；乙方有意?終止合作關?系，須提前?___天通?知甲方；?七、違約責?任1.因?乙方提供不?潔食物造成?甲方人員食?物中毒的，?由乙方負責?賠償并承擔?相應的法律?后果。2?.甲方無故?未按時結清?乙方賬款超?過___日?（以結算確?認單日起）?的，應承擔?違約金__?_%/天。?3.一方?有意終止合?作而沒有提?前通知對方?，須賠償對?方最后一個?月餐費的_?__%。?八、其它?本合同一式?兩份，甲乙?雙方各執(zhí)一?份，雙方簽?章后生效。?未盡事宜，?雙方協商解?決。甲方?：___電?話：___?乙方：_?__電話：?___日?期：___?年___月?___日_?__年__?_月___?日飯?zhí)贸邪贤０澹ㄋ模┘?方：___?乙方：_?__根據?《___合?同法》及其?他有關法律?規(guī)定，甲乙?雙方在友好?合作的基礎?上，經雙方?協商同意，?就乙方承包?經營甲方食?堂達成以下?最新食堂承?包合同范本?：一、承?包項目_?__。二?、承包方式?1、甲方?為乙方免費?提供廚房、?餐廳及廚房?一般的設備?，在經營期?間，必須要?更新廚房設?備時，乙方?應用書面提?出申請并呈?報甲方，經?甲方核準后?，由甲方負?責購買。?2、在經營?承包期間，?食堂的燃氣?由乙方自行?負責，費用?由乙方負擔?。食堂的設?備人為損壞?，由乙方負?責修理或補?充，食堂內?的清潔衛(wèi)生?及下水道在?甲方監(jiān)督下?由乙方管理?，因管理不?善造成的問?題，由乙方?自行負責解?決。3、?食堂廚師和?服務員的薪?資、餐廳清?潔衛(wèi)生工作?及清潔劑之?類的用品與?日常行政管?理所發(fā)生的?費用均由乙?方負責。?三、雙方的?權利及義務?（一）甲?方的權利與?義務1、?甲方對乙方?的進菜、配?菜、營養(yǎng)搭?配、市場行?情、衛(wèi)生狀?況及服務水?平進行全面?臨督，使其?合法并按照?合同履行責?任，對不合?理現象，有?權責令修改?并要求乙方?不斷提高管?理水平。?2、乙方所?購用之食材?與材料，均?應保證由合?格之廠商供?應，甲方有?權去供應商?了解清潔及?衛(wèi)生條件。?因乙方提供?不潔食物造?成甲方人員?食物中毒或?身體不適，?經醫(yī)院確診?后，則由乙?方負責賠償?甲方員工因?醫(yī)療因素而?引起的實際?經濟損失并?承擔相應的?法律責任。?3、甲方?做好廚房及?餐廳的治安?情況，并加?強就餐員工?的素質教育?與訓練。?4、甲方負?責提供各階?段就餐的大?約人數，一?旦有較大人?員變動時立?即通知乙方?。（二）?乙方的權利?與義務1?、甲方員工?如未按就餐?時間規(guī)定的?，乙方工作?人員有權拒?絕其就餐。?2