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第4頁(yè)共4頁(yè)食堂委托管理合同(二)甲方:?乙方:?甲方根據(jù)需?要將食堂承?包給乙方進(jìn)?行經(jīng)營(yíng)管理?,經(jīng)雙方友?好協(xié)商,特?簽訂本合同?。甲、乙雙?方將共同遵?守、執(zhí)行下?列之條款:?一、合同?雙方:發(fā)?包方:(以?下簡(jiǎn)稱甲方?)承包方?:(以下簡(jiǎn)?稱乙方)?二、承包期?限:從年?月日至年月?日止。三?、具體內(nèi)容?:1.甲?方有職工人?,其每人每?天為餐,早?餐為人民幣?元,午餐為?人民幣元(?),晚餐為?人民幣元(?),夜宵為?人民幣元,?委托給乙方?管理食堂事?務(wù)。2.?甲方為乙方?無(wú)償提供廚?房、廚具、?餐具等。?3.甲方管?理部每天將?次日用餐人?數(shù)通知乙方?食堂主管,?乙方按此人?數(shù)準(zhǔn)備飯菜?數(shù)量。4?.甲方在乙?方交接前進(jìn)?行盤(pán)點(diǎn),所?剩的糧油、?副食品等由?乙方作價(jià)接?收,解除合?約時(shí)甲方須?按市場(chǎng)價(jià)接?收乙方剩下?糧油、副食?品等物品。?5.乙方?預(yù)付甲方半?個(gè)月伙食費(fèi)?,結(jié)算時(shí)由?乙方開(kāi)具半?個(gè)月用餐明?細(xì)表與甲方?核對(duì)無(wú)誤后?,甲方應(yīng)在?三天內(nèi)以現(xiàn)?金(支票)?方式一次性?付清乙方伙?食費(fèi),不得?拖欠。6?.在經(jīng)營(yíng)期?間內(nèi),雙方?應(yīng)按照合同?規(guī)定之條款?通力協(xié)作,?互相配合,?雙方不可無(wú)?緣無(wú)故,輕?率行事解除?合同。四?、甲方責(zé)任?:1.提?供廚房及其?附屬設(shè)備的?維修保養(yǎng)。?2.甲方?無(wú)償提供廚?房所用的燃?料、水、電?。3.不?得隨意停止?承包和增加?收費(fèi)項(xiàng)目。?4.甲方?必須提前預(yù)?報(bào)就餐人數(shù)?,失誤造成?后果,由甲?方負(fù)責(zé)。?五、甲方權(quán)?限:1.?甲方有權(quán)對(duì)?乙方進(jìn)行監(jiān)?督管理,如?:衛(wèi)生、安?全、治安、?消防等,特?別要防止食?物中毒事故?的發(fā)生,一?旦發(fā)生類(lèi)似?事故,甲方?有權(quán)追究乙?方的責(zé)任。?2.因乙?方食堂工作?人員失職影?響到甲方的?正常工作(?特殊情況除?外),甲方?有權(quán)追究乙?方的責(zé)任。?3.甲方?有權(quán)對(duì)飯菜?質(zhì)量、數(shù)量?、衛(wèi)生、服?務(wù)等情況進(jìn)?行監(jiān)督檢查?,如乙方未?達(dá)到標(biāo)準(zhǔn),?甲方有權(quán)要?求乙方進(jìn)行?適當(dāng)?shù)难a(bǔ)償?。4.承?包方其他違?約時(shí),甲方?須立即告知?乙方,乙方?應(yīng)盡快調(diào)查?落實(shí),把處?理結(jié)果告知?甲方。5?.因乙方(?特殊情況除?外)原因造?成誤餐或停?餐,甲方有?權(quán)要求乙方?給予適當(dāng)?shù)?經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償。?6.乙方?違約,甲方?有權(quán)提出終?止承包合同?,造成甲方?損失的,上?報(bào)法院或仲?裁機(jī)關(guān)處理?。六、乙?方責(zé)任:?1.甲方消?防、廠規(guī)、?治安做好工?作。2.?食堂工作人?員按___?部門(mén)規(guī)定進(jìn)?行健康檢查?,持證上崗?。3.經(jīng)?營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行?定期防鼠滅?蠅工作。?4.嚴(yán)格執(zhí)?行各項(xiàng)食堂?管理制度,?嚴(yán)格按食堂?操作規(guī)程及?衛(wèi)生管理制?度實(shí)施。?5.必須確?保食物的質(zhì)?量,把住進(jìn)?貨渠道及進(jìn)?貨質(zhì)量關(guān),?嚴(yán)禁購(gòu)進(jìn)變?質(zhì)變霉的食?物,保證食?品衛(wèi)生達(dá)標(biāo)?。6.乙?方工作人員?須穿著統(tǒng)一?工作服裝和?衛(wèi)生用品。?7.乙主?必須按甲方?規(guī)定時(shí)間作?息,準(zhǔn)時(shí)開(kāi)?餐,開(kāi)餐時(shí)?間由甲方規(guī)?定,如有變?動(dòng)應(yīng)事先通?知乙方。?8.乙方廚?房工作人員?必須遵守甲?方規(guī)章制度?,不得隨意?出入甲方車(chē)?間及其它禁?區(qū)域,如違?反者,可依?甲方之規(guī)定?予以處罰。?9.對(duì)甲?方廚房現(xiàn)有?設(shè)備及餐具?,乙方應(yīng)合?理使用,妥?善保管,嚴(yán)?格管理,不?得人為損壞?和丟失,否?則折價(jià)賠償?。.經(jīng)營(yíng)?業(yè)務(wù)只限于?飲食服務(wù)方?面。.乙?方在運(yùn)作期?間材料費(fèi)自?理,所需食?堂工作人員?的薪資福利?均由乙方自?理。七、?乙方的權(quán)限?:1.自?主經(jīng)營(yíng),自?負(fù)盈虧。?2.有權(quán)自?主聘用,調(diào)?用食堂工作?人員。3?.甲方違約?乙方有權(quán)提?出終止承包?合同,并止?報(bào)法院或仲?裁機(jī)關(guān)處理?。4.如?市場(chǎng)物價(jià)上?漲過(guò)高,造?成乙方在連?續(xù)二個(gè)月虧?損的情況下?,有權(quán)向甲?方提出增加?伙食費(fèi)用,?甲方應(yīng)盡快?進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)?查,若情況?屬實(shí),適當(dāng)?增加伙食費(fèi)?。八、其?它:1.?不可抗力原?因造成損失?時(shí),乙方不?承擔(dān)甲方房?產(chǎn)和設(shè)施的?經(jīng)濟(jì)損失。?2.甲、?乙雙方員工?應(yīng)保持互相?尊重,不發(fā)?生磨擦,若?有發(fā)生因此?造成的傷害?由無(wú)理的一?方負(fù)責(zé)。?3.乙方在?承包期間屬?甲方的廚具?和餐具,在?添置之前必?須征得甲方?同意方可購(gòu)?買(mǎi),向甲方?報(bào)銷(xiāo)。4?.承包結(jié)束?時(shí),乙方應(yīng)?將甲方提供?的場(chǎng)地、設(shè)?施、設(shè)備、?工具等全部?清還甲方,?配合甲方完?成清算工作?。5.承?包期滿時(shí),?是否續(xù)約或?終止合同,?甲、乙雙方?均應(yīng)提前壹?個(gè)月通知對(duì)?
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