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文檔簡介
果蔬加工業(yè)產業(yè)投資促進工程實施方案肉類食品加工業(yè)產業(yè)投資促進工程引進肉制品加工龍頭企業(yè),提高產品加工能力、精深加工水平,引進大型物流企業(yè)或第三方物流服務企業(yè),加快標準化物流體系建設。肉類食品加工業(yè)新興市場拓展工程依托云南省豐富的農牧資源,引進調味品、飼料加工知名企業(yè)或品牌合作伙伴,形成穩(wěn)定供銷關系。積極發(fā)展適銷對路的特色類、清真類產品。發(fā)揮鄰近印度、緬甸及中南半島的區(qū)位資源優(yōu)勢,拓展出口市場圈。酒及飲料制造業(yè)。鼓勵企業(yè)抱團在大中城市設立門店、專柜等,完善網絡、擴大銷售半徑。積極引進天貓、京東、淘寶等大型互聯網平臺,搭建網上銷售與服務平臺,打造網紅咖啡、飲料品牌,提升云南省特色酒品、飲料、咖啡知名度,擴展銷售渠道。市場主體培育工程加快培育多層次市場主體,加強優(yōu)質企業(yè)梯度培育,深入開展專精特新中小企業(yè)培育工程,鼓勵小巨人企業(yè)和其他各類特色食品工業(yè)企業(yè)專注于細分領域創(chuàng)新。鞏固提升優(yōu)勢企業(yè)市場地位,發(fā)展成為省級和國家級單項冠軍企業(yè),鼓勵企業(yè)積極參與國標、行標制定,提高行業(yè)話語權。爭取更多食品企業(yè)進入金種子企業(yè)培育名單。把握東部食品產業(yè)轉移機遇,著力引進培育大型農工商一體化企業(yè),加大對種質資源規(guī)?;?、標準化開發(fā)力度。促進大中小型企業(yè)融通發(fā)展,在產品研發(fā)、供應鏈互通、倉儲物流、生產性服務等方面加強合作,形成融通創(chuàng)新產業(yè)生態(tài),培育一批平臺型企業(yè)。弘揚企業(yè)家精神,加快培育和建設一批國內行業(yè)領軍企業(yè)。果蔬加工業(yè)產業(yè)投資促進工程瞄準果蔬加工業(yè)較為發(fā)達、技術和裝備水平領先的國家和地區(qū),圍繞多元化果蔬深加工、現代農業(yè)觀光旅游等環(huán)節(jié)實施精準招商。發(fā)展成效產業(yè)規(guī)模不斷擴大,十三五期間,云南省規(guī)模以上食品工業(yè)主營業(yè)務收入占全部工業(yè)比重穩(wěn)步維持在10.7%—12.5%之間,較十二五期間的6.6%—10.6%,實現大幅提升,支柱產業(yè)作用進一步凸顯,營收規(guī)模由2015年的1038.0億元提升至2020年的1517.7億元,占全國食品工業(yè)比重由1.0%提升至1.8%。2016—2020年,全省規(guī)模以上食品工業(yè)以占全部工業(yè)5.9%的資產創(chuàng)造了11.0%的主營業(yè)務收入,完成了12.2%的利潤總額,工業(yè)增加值占制造業(yè)比重保持在11%以上。產業(yè)結構逐步調整,全省食品工業(yè)堅持穩(wěn)增長、調結構、促轉型的發(fā)展基調,堅持去產能、去杠桿、淘汰落后產品,產業(yè)結構進一步優(yōu)化,骨干企業(yè)營收能力普遍增強。2016—2020年,食品制造業(yè)、酒飲料和精制茶制造業(yè)固定資產投資完成額達到147.9億元,占全部食品工業(yè)的66.5%,體現產業(yè)投資向高附加值產品傾斜。兩大制造行業(yè)發(fā)展指數呈現上揚勢頭,主營收入利潤率、現價產銷率明顯提高,占食品工業(yè)年度工業(yè)銷售產值比重提升至45%以上。品牌戰(zhàn)略扎實推進,通過連續(xù)三屆組織開展10強企業(yè)20佳創(chuàng)新企業(yè)評選活動,龍頭企業(yè)和中小企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展能力不斷增強。53家入選企業(yè)占全省規(guī)上食品工業(yè)企業(yè)主營業(yè)務收入的20.8%,成為全省行業(yè)發(fā)展的領頭雁;41家20佳創(chuàng)新企業(yè)研發(fā)經費占主營業(yè)務收入比重達到2.4%,成為引領行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的生力軍。組織企業(yè)參加全國性食品交易會、博覽會、增品種、提品質、創(chuàng)品牌成果展等,不斷強化市場拓展。隨著育龍頭、創(chuàng)品牌措施不斷深化,涌現出一批全國性知名品牌,大益牌7542生茶持續(xù)多年成為雙十一行業(yè)線上銷售冠軍,嘉華鮮花餅成為全國性知名伴手禮,昭通蘋果、褚橙等成為全國高端水果的代表。發(fā)展環(huán)境持續(xù)優(yōu)化,省直各部門凝聚共識,強力推動,產業(yè)發(fā)展的政策支撐體系不斷完善,綠色食品加工業(yè)龍頭企業(yè)鼓勵投資辦法、特色農產品生產加工和冷鏈物流建設政策措施等政策出臺,鼓勵支持重點產業(yè)領域的企業(yè)新建廠房及購置設施設備,支持企業(yè)加大技術改造和質量控制投入。建立起金種子企業(yè)梯度培育庫。聚集效應初步顯現,通過政策引導加速優(yōu)質資源向優(yōu)勢產區(qū)和重點產業(yè)配置,優(yōu)化結構,推動產業(yè)集群化,勐海工業(yè)園區(qū)、七甸工業(yè)園區(qū)、大理經濟技術開發(fā)區(qū)等園區(qū)成為食品加工業(yè)發(fā)展的區(qū)域型主戰(zhàn)場,一縣一業(yè)有力創(chuàng)建。實施省級企業(yè)技術中心認定、小微企業(yè)上規(guī)升級、民營小巨人企業(yè)動態(tài)培育等梯度培育工程,精準招商力度不斷加強,蒙牛乳業(yè)、今麥郎等一批企業(yè)重點項目加快推進。經營主體不斷發(fā)展壯大,全省規(guī)上食品企業(yè)達到1065家,下關沱茶、宏斌食品、綠A生物等企業(yè)進入國家專精特新小巨人企業(yè)名單。當前,全省食品產業(yè)發(fā)展勢頭強勁,形成了較好的發(fā)展基礎,但也存在一些短板:產業(yè)鏈經濟效益偏低,產品附加值不高;精深加工程度低,加工轉化增值能力弱;龍頭企業(yè)引領能力不足,集群發(fā)
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