國際禮儀課件

1第一章引論“小節(jié)上的一絲不茍?？哨A得很高的稱贊。因為小節(jié)更易為人注意，而施展大才的機會猶如節(jié)日，并非每天都有。因此，舉止彬彬有禮的人，一定能贏得好的名譽?！庇枷爰腋ヌm西斯·培根說:西班牙伊莎貝爾女王（Isabel，1451-1504）說:“禮節(jié)乃是一封通行四方的推薦信?！?第一章引論“小節(jié)上的一絲不茍?？哨A得很2

一

禮儀的涵義

生活離不開人際間的交往，交往受一定社會規(guī)范的制約與指導(dǎo)，禮儀便是交往的規(guī)范。社會交往是指個人與個人、個人與團體或團體與團體之間的交互作用、交互影響的方式與過程。

在漢字里，“禮”既表示禮貌和秩序，又意味著為表敬意或隆重而舉行的儀式?！皟x”，則指具體的儀節(jié)。

《周禮》、《儀禮》、《禮記》總稱“三禮”。

2一禮儀的涵義生活離不開人際間的交往3

禮儀的美歸納起來有以下幾種:

1儀表美儀表包括形貌和服飾兩方面。人是禮儀執(zhí)行的主體，禮儀施行者的儀表反映著人的素質(zhì)和教養(yǎng)。

2精神美儀表是美的外在因素，人的精神則是美的內(nèi)在因素。這些美是精神面貌的反映，是人的知識、修養(yǎng)、性格的綜合。

3禮儀的美歸納起來有以下幾種:4是人物精神的基礎(chǔ)，是人類認(rèn)識外部世界和認(rèn)識自身的智慧凝結(jié)。知識修養(yǎng)性格是一種生活態(tài)度化、行為化了的東西，是以知識為核心，包括人的道德、情感、行為、態(tài)度在內(nèi)的人的多種素質(zhì)向感性行為方式、向一種生活態(tài)度方面的生成。是人的先天基質(zhì)和后天經(jīng)歷學(xué)習(xí)的生成定型，是一個人在社會生活中處世接物方面表現(xiàn)的一些關(guān)于他如何對人對已對事對物的基本特征的綜合，具有鮮明的個性特征。4是人物精神的基礎(chǔ)，是人類認(rèn)識外部世界和認(rèn)識自身的智慧凝結(jié)。5

環(huán)境的美化，直接關(guān)系到接待和交往時的禮儀性質(zhì)和禮儀后果。

3言行美4環(huán)境美

言談舉止作為精神的反映，是禮儀美的重要因素，也是禮儀溝通和傳達(dá)的主要方式。

儀表、精神、言行、環(huán)境一道融匯為禮儀美的整體形象。禮儀美是一種評價，是對各個因素的一種整體的直覺感受。5環(huán)境的美化，直接關(guān)系到接待和交6一紳士風(fēng)度1講究儀表和衣帽整潔。2舉止大度得體、態(tài)度端莊和藹、挺胸正頸、精神飽滿。3講究身份，說話客氣，不做任何越禮之事。

4遵守時約。與人約會必須嚴(yán)格守時，不能失約超時。允諾別人的事情不能忘記，必須按時做好。5遵守公共程序。不給別人造成麻煩或不便，尊重別人。

第二章當(dāng)代國際禮儀的基本規(guī)范

6一紳士風(fēng)度第二章當(dāng)代國際禮儀的基本規(guī)范7

二禮貌用語禮貌用語并不是可有可無，它能表現(xiàn)出一個人的風(fēng)度、修養(yǎng)，緩解人際間的緊張關(guān)系。1“請”2“謝謝”3“對不起”4“再見”等等7二禮貌用語8三入鄉(xiāng)隨俗

遵循當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗、習(xí)慣、禮節(jié)生活。四尊重隱私所謂隱私權(quán)是指個人私生活不受他人干擾、窺視的權(quán)益，也是一種與社會公眾利益并不沖突、不矛盾的個人自由，它建立在人與人之間彼此尊重的共識之上。五

女士優(yōu)先

女士優(yōu)先原則的核心是要求男士在任何場合、任何情況下，都要在行動上從各個方面尊重婦女，照顧婦女，幫助婦女，保護(hù)婦女。

六

不亢不卑

這是國際禮儀的重要原則。既不能盛氣凌人、目空一切，又不要妄自菲薄、自慚形穢。8三入鄉(xiāng)隨俗9

第三章基本禮儀一、著裝和儀容1、國際交往的著裝原則（一）整體性原則整體性原則是形式美的重要規(guī)律之一。培根：“美不在部分而在整體?！狈椪w美的因素：形體、氣質(zhì)、款式、色彩、質(zhì)地、加工技巧、著裝環(huán)境等。內(nèi)在美包含服裝本身所具有的“氣韻”。9

第三章基本禮儀10

（二）個性原則

“量體裁衣”，不僅要把握形體尺寸，更重要的是人的個性。著裝也是一定民族和文化的個性反映。

（三）和諧原則

是最高原則。

①、生活環(huán)境；

②、形體；

③、裝飾。10（二）個性原則11女士服裝

①便服

②禮服11女士服裝12（三）中國的服裝“TPO”原則：Time,Place,Object（或occasion）。

T代表時間、季節(jié)、時令等；P代表地點、場合、職位；O代表目的、對象。①化裝：上班工作型、社交禮服型、休閑便裝型。②禮服：西裝套裙、連衣裙、旗袍。12（三）中國的服裝133、著裝的色彩意義紅：象征快樂、熱烈。藍(lán)：冷靜、安詳、淳樸、穩(wěn)重。綠：象征和平、生命、青春，安詳、恬靜、溫和。紫：象征高貴、威嚴(yán)、神秘。白：象征純潔、潔凈、素雅、真誠。黑：象征莊重、悲哀。金、銀：象征富貴、華麗。著裝配色原則：“協(xié)調(diào)理論”：服裝色彩自身調(diào)和，服裝配色與人個性調(diào)和，服裝與環(huán)境場合調(diào)和。133、著裝的色彩意義14二、體態(tài)和身姿體態(tài)，是人體帶有某種意義的姿態(tài)。1、站、坐、走的姿勢（一）站的姿勢標(biāo)準(zhǔn)站姿“丁字步”（二）坐的姿勢端坐、斜坐、跪坐、盤坐（三）走的姿勢自如、輕盈、矯健、敏捷14二、體態(tài)和身姿15微笑是禮儀的基礎(chǔ)笑要適時、適地、適度1516三、氣質(zhì)和風(fēng)度

是指人們相當(dāng)穩(wěn)定的個性特點。

是人的內(nèi)在精神的自然流露。出眾的風(fēng)度，來源于人自身固有的禮儀意識和成熟氣質(zhì)。氣質(zhì)風(fēng)度16三、氣質(zhì)和風(fēng)度氣質(zhì)風(fēng)度17三、見面禮節(jié)1、握手四要素：握姿、場合、力度、時間2、鞠躬要領(lǐng)：“禮三息”立禮、跪坐禮：最敬禮、敬禮、普通禮3、擁抱正面貼身、摟肩式、象征性4、親吻親吻禮、吻手禮17三、見面禮節(jié)18九、電話1、打電話的規(guī)矩2、不同場合下的電話使用（一）辦公室不要打私事電話。（二）借用私人電話長途電話要付費。（三）錄音電話可說出復(fù)電號碼和事由。（四）對方付費電話關(guān)系密切或有約定方可。18九、電話19二、赴宴和就餐的一般禮儀1、赴宴前的準(zhǔn)備2、就餐的一般禮儀（一）餐桌前的儀態(tài)（二）就餐時的舉止（三）就餐時的交談（四）敬酒與干杯19二、赴宴和就餐的一般禮儀20三、中餐禮節(jié)1、中餐坐席的禮儀2、中餐餐具的使用3、應(yīng)該注意的禮儀四、西餐禮節(jié)1、西餐餐具的使用2、西餐吃法五、家宴禮節(jié)六、飯店禮節(jié)1、國外的用餐場所2、飯店禮節(jié)須知20三、中餐禮節(jié)21第一章引論“小節(jié)上的一絲不茍?？哨A得很高的稱贊。因為小節(jié)更易為人注意，而施展大才的機會猶如節(jié)日，并非每天都有。因此，舉止彬彬有禮的人，一定能贏得好的名譽?！庇枷爰腋ヌm西斯·培根說:西班牙伊莎貝爾女王（Isabel，1451-1504）說:“禮節(jié)乃是一封通行四方的推薦信。”1第一章引論“小節(jié)上的一絲不茍?？哨A得很22

一

禮儀的涵義

生活離不開人際間的交往，交往受一定社會規(guī)范的制約與指導(dǎo)，禮儀便是交往的規(guī)范。社會交往是指個人與個人、個人與團體或團體與團體之間的交互作用、交互影響的方式與過程。

在漢字里，“禮”既表示禮貌和秩序，又意味著為表敬意或隆重而舉行的儀式?！皟x”，則指具體的儀節(jié)。

《周禮》、《儀禮》、《禮記》總稱“三禮”。

2一禮儀的涵義生活離不開人際間的交往23

禮儀的美歸納起來有以下幾種:

1儀表美儀表包括形貌和服飾兩方面。人是禮儀執(zhí)行的主體，禮儀施行者的儀表反映著人的素質(zhì)和教養(yǎng)。

2精神美儀表是美的外在因素，人的精神則是美的內(nèi)在因素。這些美是精神面貌的反映，是人的知識、修養(yǎng)、性格的綜合。

3禮儀的美歸納起來有以下幾種:24是人物精神的基礎(chǔ)，是人類認(rèn)識外部世界和認(rèn)識自身的智慧凝結(jié)。知識修養(yǎng)性格是一種生活態(tài)度化、行為化了的東西，是以知識為核心，包括人的道德、情感、行為、態(tài)度在內(nèi)的人的多種素質(zhì)向感性行為方式、向一種生活態(tài)度方面的生成。是人的先天基質(zhì)和后天經(jīng)歷學(xué)習(xí)的生成定型，是一個人在社會生活中處世接物方面表現(xiàn)的一些關(guān)于他如何對人對已對事對物的基本特征的綜合，具有鮮明的個性特征。4是人物精神的基礎(chǔ)，是人類認(rèn)識外部世界和認(rèn)識自身的智慧凝結(jié)。25

環(huán)境的美化，直接關(guān)系到接待和交往時的禮儀性質(zhì)和禮儀后果。

3言行美4環(huán)境美

言談舉止作為精神的反映，是禮儀美的重要因素，也是禮儀溝通和傳達(dá)的主要方式。

儀表、精神、言行、環(huán)境一道融匯為禮儀美的整體形象。禮儀美是一種評價，是對各個因素的一種整體的直覺感受。5環(huán)境的美化，直接關(guān)系到接待和交26一紳士風(fēng)度1講究儀表和衣帽整潔。2舉止大度得體、態(tài)度端莊和藹、挺胸正頸、精神飽滿。3講究身份，說話客氣，不做任何越禮之事。

4遵守時約。與人約會必須嚴(yán)格守時，不能失約超時。允諾別人的事情不能忘記，必須按時做好。5遵守公共程序。不給別人造成麻煩或不便，尊重別人。

第二章當(dāng)代國際禮儀的基本規(guī)范

6一紳士風(fēng)度第二章當(dāng)代國際禮儀的基本規(guī)范27

二禮貌用語禮貌用語并不是可有可無，它能表現(xiàn)出一個人的風(fēng)度、修養(yǎng)，緩解人際間的緊張關(guān)系。1“請”2“謝謝”3“對不起”4“再見”等等7二禮貌用語28三入鄉(xiāng)隨俗

遵循當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗、習(xí)慣、禮節(jié)生活。四尊重隱私所謂隱私權(quán)是指個人私生活不受他人干擾、窺視的權(quán)益，也是一種與社會公眾利益并不沖突、不矛盾的個人自由，它建立在人與人之間彼此尊重的共識之上。五

女士優(yōu)先

女士優(yōu)先原則的核心是要求男士在任何場合、任何情況下，都要在行動上從各個方面尊重婦女，照顧婦女，幫助婦女，保護(hù)婦女。

六

不亢不卑

這是國際禮儀的重要原則。既不能盛氣凌人、目空一切，又不要妄自菲薄、自慚形穢。8三入鄉(xiāng)隨俗29

第三章基本禮儀一、著裝和儀容1、國際交往的著裝原則（一）整體性原則整體性原則是形式美的重要規(guī)律之一。培根：“美不在部分而在整體?！狈椪w美的因素：形體、氣質(zhì)、款式、色彩、質(zhì)地、加工技巧、著裝環(huán)境等。內(nèi)在美包含服裝本身所具有的“氣韻”。9

第三章基本禮儀30

（二）個性原則

“量體裁衣”，不僅要把握形體尺寸，更重要的是人的個性。著裝也是一定民族和文化的個性反映。

（三）和諧原則

是最高原則。

①、生活環(huán)境；

②、形體；

③、裝飾。10（二）個性原則31女士服裝

①便服

②禮服11女士服裝32（三）中國的服裝“TPO”原則：Time,Place,Object（或occasion）。

T代表時間、季節(jié)、時令等；P代表地點、場合、職位；O代表目的、對象。①化裝：上班工作型、社交禮服型、休閑便裝型。②禮服：西裝套裙、連衣裙、旗袍。12（三）中國的服裝333、著裝的色彩意義紅：象征快樂、熱烈。藍(lán)：冷靜、安詳、淳樸、穩(wěn)重。綠：象征和平、生命、青春，安詳、恬靜、溫和。紫：象征高貴、威嚴(yán)、神秘。白：象征純潔、潔凈、素雅、真誠。黑：象征莊重、悲哀。金、銀：象征富貴、華麗。著裝配色原則：“協(xié)調(diào)理論”：服裝色彩自身調(diào)和，服裝配色與人個性調(diào)和，服裝與環(huán)境場合調(diào)和。133、著裝的色彩意義34二、體態(tài)和身姿體態(tài)，是人體帶有某種意義的姿態(tài)。1、站、坐、走的姿勢（一）站的姿勢標(biāo)準(zhǔn)站姿“丁字步”（二）坐的姿勢端坐、斜坐、跪坐、盤坐（三）走的姿勢自如、輕盈、矯