食品安全法學習資料課件

食品安全法食品安全法1頒布背景：1995年10月，我國《食品衛(wèi)生法》出臺。隨著經濟社會的發(fā)展出現了一些食品安全事件，比如冠生園月餅事件、多寶魚事件、蘇丹紅事件、三鹿奶粉事件。民以食為天，這些食品安全事件的出現造成了很大的社會影響，給我國居民造成“還有什么可以吃”的疑慮，食品安全監(jiān)管體制也受到拷問。頒布背景：1995年10月，我國《食品衛(wèi)21.食品的監(jiān)管措施、方式有漏洞，比如食品的標準不統(tǒng)一、不完善，食品的監(jiān)測、評估不科學、不全面。目前，我國共清理涉及可食用農產品、加工食品國家標準１８１７項，廢止國家標準２０８項；清理行業(yè)標準２５８８項，廢止３２３項。此外，還有大量的地方標準、食品衛(wèi)生標準、產品質量標準……標準交叉、重復，讓企業(yè)感到無所適從。食品衛(wèi)生法在施行過程中存在的

問題：食品衛(wèi)生法在施行過程中存在的

問題：32.企業(yè)的社會責任意識不強，為了獲得利益，放棄道德底線，違法違規(guī)操作生產，使消費者的健康受到損害。3.食品監(jiān)管部門的分工較為籠統(tǒng)，造成了各個部門之間的管理上既有交叉又存在盲點，造成了食品市場的混亂。2.企業(yè)的社會責任意識不強，為了獲得利益，放棄道德底線，違法4六七個部門管理一頭豬，卻又管不住一頭豬六七個部門管理一頭豬，5保證食品衛(wèi)生，正如《食品衛(wèi)生法》第一條所說，指的是防止食品污染和有害因素對人體的危害。保障食品安全，則同時包括了保障食品原料、加工、運輸、銷售等一系列環(huán)節(jié)的合法有序，并且牽扯相關各方的責任，關系公眾與社會的安全。應該說，食品安全比食品衛(wèi)生涵蓋范圍更廣，要求層次更高，意義更加重大。保證食品衛(wèi)生，正如《食品衛(wèi)生法》第一條所說，指的是防止食品污6頒布過程：五年磨一劍從2005年開始，經過四審、橫跨兩屆全國人大、歷時五年、兩次公開征求社會各界廣泛建言。2009年2月28日兩會前夕，十一屆全國人大常委會第七次會議，以158票贊成、3票反對、4票棄權通過倍受關注的《中華人民共和國食品安全法》。2009年6月1日實施?！吨腥A人民共和國食品衛(wèi)生法》，2009年6月1日作廢。頒布過程：五年磨一劍71、食品生產經營者是食品安全第一責任人，并加大對違法行為的處罰力度2、確立懲罰性賠償制度3、制定統(tǒng)一的食品安全國家標準4、建立以食品安全風險評估為基礎的管理制度5、建立食品安全信息統(tǒng)一公布制度以及確立監(jiān)管體制

初審1、食品生產經營者是食品安全第一責任人，并加大對違法行為的處8二審強調食品安全監(jiān)管“權責一致”原則、強化食品企業(yè)的社會責任、明確食品小作坊監(jiān)管方式。二審強調食品安全監(jiān)管“權責一致”原則、強化食品企業(yè)的9三審1、全程監(jiān)督管理，即從源頭到餐桌都不能留有空白。2、增加了責令召回制度、強化了責任追究制度、明確了制定食品安全標準的基本原則。3、食品安全監(jiān)管部門發(fā)現或接到食品安全事故舉報應立即向衛(wèi)生行政部門通報。4、食品安全監(jiān)督管理部門不得對食品實施免檢

三審1、全程監(jiān)督管理，即從源頭到餐桌都不能留有空白。10四審1、設食品安全委員會

。2、社會團體或其他組織、個人在廣告中向消費者推薦不符合食品安全標準的食品，使消費者的合法權益受到損害的，與食品生產經營者承擔連帶責任。3、明確了民事賠償責任優(yōu)先的原則。

四審1、設食品安全委員會。11頒布目的：為了防止、控制和消除食品污染以及食品中有害因素對人體的危害、預防和減少食源性疾病的發(fā)生，保證食品安全、保障人民群眾的身體健康和生命安全、增強人民群眾體制。終極目標：保障公眾身體健康和生命安全。消費者的安全是第一位的！頒布目的：12優(yōu)質食品應滿足的條件：（1）安全的、放心的（2）具有品牌競爭力（3）良好的售后服務優(yōu)質食品應滿足的條件：13食品安全法第一章總則第二章食品安全風險監(jiān)測和評估第三章食品安全標準第四章食品生產經營第五章食品檢驗第六章食品進出口第七章食品安全事故處置第八章監(jiān)督管理第九章法律責任第十章附則共十章104條食品安全法第一章總則14一、食品安全監(jiān)管國務院食品安全委員會衛(wèi)生部：綜合協(xié)調職責農業(yè)部門：初級農產品生產環(huán)節(jié)質檢部門：食品生產加工環(huán)節(jié)工商部門：食品流通環(huán)節(jié)食品藥品監(jiān)督管理局：餐飲服務環(huán)節(jié)分段管理，無縫銜接一、食品安全監(jiān)管國務院衛(wèi)生部：綜合協(xié)調職責農業(yè)部門：初級農產15二、加強食品安全風險監(jiān)測與評估

國家建立食品安全風險評估制度，對食品、食品添加劑中物理性、化學性、和生物性危害進行風險評估。食品安全風險制度的建立，使風險評估本身更科學

通過風險評估，對食品安全做出的判斷更具有科學性

食品安全風險，重在預防，改變了以前“事先許可、事后抽檢、出了事故進行處罰”的傳統(tǒng)監(jiān)管方式。二、加強食品安全風險監(jiān)測與評估國家建立食品安全風險16蒙牛OMP事件OMP（造骨牛奶蛋白）2009年1月蒙牛特侖蘇牛奶中添加OMP事件引起了各方面的關注。主要原因是關于OMP可能致癌的安全性問題。蒙牛OMP事件OMP（造骨牛奶蛋白）17三、制定食品安全國家標準除食品安全國家標準外，不得制定其他的食品強制性標準。對現行的食用農產品質量安全標準、食品衛(wèi)生標準、食品質量標準和相關行業(yè)標準進行整合，統(tǒng)一為食品安全國家標準。規(guī)定了食品安全標準應當包括的內容。企業(yè)標準的備案管理（國家相關標準變了，企業(yè)標準是否需要修訂？備案部門改變后，如何實施？這些都是需要關注的地方。）三、制定食品安全國家標準除食品安全國家標準外，不得制定其他的18四、食品生產經營要求食品生產經營的要求禁止生產的食品類別規(guī)定食品生產經營的許可制度要求企業(yè)建立食品安全管理制度食品從業(yè)人員健康要求食品采購進貨要求食品出廠要求食品包裝建立食品召回制度食品廣告食品添加劑的使用四、食品生產經營要求食品生產經營的要求19（一）具有與生產經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所，保持該場所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離；（二）具有與生產經營的食品品種、數量相適應的生產經營設備或者設施，有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施；（三）有食品安全專業(yè)技術人員、管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度；（四）具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物；（五）餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器，使用前應當洗凈、消毒，炊具、用具用后應當洗凈，保持清潔；（六）貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設備應當安全、無害，保持清潔，防止食品污染，并符合保證食品安全所需的溫度等特殊要求，不得將食品與有毒、有害物品一同運輸；（七）直接入口的食品應當有小包裝或者使用無毒、清潔的包裝材料、餐具；（八）食品生產經營人員應當保持個人衛(wèi)生，生產經營食品時，應當將手洗凈，穿戴清潔的工作衣、帽；銷售無包裝的直接入口食品時，應當使用無毒、清潔的售貨工具；（九）用水應當符合國家規(guī)定的生活飲用水衛(wèi)生標準；（十）使用的洗滌劑、消毒劑應當對人體安全、無害；（十一）法律、法規(guī)規(guī)定的其他要求。（一）具有與生產經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食20生豬定點屠宰廠應當具備條件：（一）有與屠宰規(guī)模相適應、水質符合國家規(guī)定標準的水源條件；（二）有符合國家規(guī)定要求的待宰間、屠宰間、急宰間以及生豬屠宰設備和運載工具；（三）有依法取得健康證明的屠宰技術人員；（四）有經考核合格的肉品品質檢驗人員；（五）有符合國家規(guī)定要求的檢驗設備、消毒設施以及符合環(huán)境保護要求的污染防治設施；（六）有病害生豬及生豬產品無害化處理設施；（七）依法取得動物防疫合格證。

返回生豬定點屠宰廠應當具備條件：（一）有與屠宰規(guī)模相適應、水質符21（一）用非食品原料生產的食品或者添加食品添加劑以外的化學物質和其他可能危害人體健康物質的食品，或者用回收食品作為原料生產的食品；（二）致病性微生物、農藥殘留、獸藥殘留、重金屬、污染物質以及其他危害人體健康的物質含量超過食品安全標準限量的食品；（三）營養(yǎng)成分不符合食品安全標準的專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品；（四）腐敗變質、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品；（五）病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產動物肉類及其制品；（六）未經動物衛(wèi)生監(jiān)督機構檢疫或者檢疫不合格的肉類，或者未經檢驗或者檢驗不合格的肉類制品；（七）被包裝材料、容器、運輸工具等污染的食品（八）超過保質期的食品；（九）無標簽的預包裝食品；（十）國家為防病等特殊需要明令禁止生產經營的食品（十一）其他不符合食品安全標準或者要求的食品。返回（一）用非食品原料生產的食品或者添加食品添加劑以外的化學物質22食品生產經營企業(yè)應當：（1）建立健全本單位的食品安全管理制度（2）加強對職工食品安全知識的培訓（3）配備專職或者兼職食品安全管理人員，做好對所生產經營食品的檢驗工作，依法從事食品生產經營活動。返回食品生產經營企業(yè)應當：返回23食品生產經營者應當建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度?；加辛〖病?、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員，以及患有活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的人員，不得從事接觸直接入口食品的工作。食品生產經營人員每年應當進行健康檢查，取得健康證明后方可參加工作。返回食品生產經營者應當建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。返回24采購食品原料、食品添加劑、食品相關產品，（1）應當查驗供貨者的許可證和產品合格證明文件

（2）對無法提供合格證明文件的食品原料，應當依照食品安全標準進行檢驗。（3）不得采購或者使用不符合食品安全標準的食品原料、食品添加劑、食品相關產品。食品生產企業(yè)應當建立食品原料、食品添加劑、食品相關產品進貨查驗記錄制度，如實記錄食品原料、食品添加劑、食品相關產品的名稱、規(guī)格、數量、供貨者名稱及聯系方式、進貨日期等內容。食品原料、食品添加劑、食品相關產品進貨查驗記錄應當真實，保存期限不得少于二年。返回采購食品原料、食品添加劑、食品相關產品，返回25食品生產企業(yè)應當建立食品出廠檢驗記錄制度，查驗出廠食品的檢驗合格證和安全狀況，并如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數量、生產日期、生產批號、檢驗合格證號、購貨者名稱及聯系方式、銷售日期等內容。食品出廠檢驗記錄應當真實，保存期限不得少于二年。返回食品生產企業(yè)應當建立食品出廠檢驗記錄制度，查驗出廠食品的檢驗26預包裝食品的包裝上應當有標簽。標簽應當標明下列事項：（一）名稱、規(guī)格、凈含量、生產日期；（二）成分或者配料表；（三）生產者的名稱、地址、聯系方式；（四）保質期；（五）產品標準代號；（六）貯存條件；（七）所使用的食品添加劑在國家標準中的通用名稱；（八）生產許可證編號；（九）法律、法規(guī)或者食品安全標準規(guī)定必須標明的其他事項。（十）專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品，其標簽還應當標明主要營養(yǎng)成分及其含量。返回預包裝食品的包裝上應當有標簽。標簽應當標明下列事項：返回27食品廣告的內容應當真實合法，不得含有虛假、夸大的內容，不得涉及疾病預防、治療功能。食品安全監(jiān)督管理部門或者承擔食品檢驗職責的機構、食品行業(yè)協(xié)會、消費者協(xié)會不得以廣告或者其他形式向消費者推薦食品。社會團體或者其他組織、個人在虛假廣告中向消費者推薦食品，使消費者的合法權益受到損害的，與食品生產經營者承擔連帶責任。食品廣告的內容應當真實合法，不得含有虛假、夸大的內容，不得涉28添加劑的使用食品添加劑的原則有三點：第一，技術上必要，屬于可有可無的就不應該添加進來。第二，經過風險評估，證明這個是安全的。第三，法律命令禁止的添加劑目錄以外的任何化學物質和有害物質添加到食品中來。添加劑的使用食品添加劑的原則有三點：29松香松香甘油酯××√食品添加劑畜禽脫毛助劑的選擇松香松香甘油酯××√食品添加劑畜禽脫毛助劑的選擇30內部自查總結：項目要求責任單位備注防蠅、防鼠、防蟲管理中心生產中心人員健康管理生產經營人員每年要進行健康檢查每天生產開始前，要對工人健康狀況檢查生產中心各生產部采購查驗供貨方的證件登記進貨查驗記錄保存期限不少于兩年采購部門品控部門生產中心各生產部產品出廠食品出廠檢驗記錄和銷售記錄保存期限不少于兩年生產中心各生產部品控部們各銷售部門倉庫定期檢查庫存食品清理變質和超過保質期的食品生產中心各生產部冷庫組預包裝食品標簽對所有的預包裝食品的標簽或包裝進行檢查、核對，確保符合相關食品標簽規(guī)定要求生產中心各生產部氣調產品標簽存在上海市肉類行業(yè)協(xié)會監(jiān)制等字樣食品行業(yè)協(xié)會不得以廣告或其他形式向消費者推薦產品膳博士生鮮事業(yè)部食品添加劑的使用符合食品添加劑的使用準則技術部各生產部內部自查總結：項目要求責任單位備注防蠅、防鼠、防蟲管理中心人31五、食品檢驗食品檢驗機構的資質認定由國務院衛(wèi)生行政部門規(guī)定。實行檢驗機構與檢驗人負責制。取消免檢制度五、食品檢驗食品檢驗機構的資質認定由國務院衛(wèi)生行政部門規(guī)定。32六、食品進出口對進口食品、食品添加劑以及食品相關產品進行了規(guī)定。（首次進口的食品相關的新品種，提交安全性評估材料)進口的預包裝食品的要求（具有中文標簽和中文說明書）對進口商和出入境做出了具體的規(guī)定。六、食品進出口對進口食品、食品添加劑以及食品相關產品進行了規(guī)33七、食品安全事故處置制定國家、地方、企業(yè)食品安全事故應急預案。除確定事故單位的責任外，還要查明監(jiān)督與認證部門的失職和瀆職情況。三聚氰胺事件導致：9月16日，石家莊副市長和市畜牧水產局局長被免職；市食品藥品監(jiān)督管理局局長、質量技術監(jiān)督局局長也被免去黨內外職務。9月22日，石家莊市委書記吳顯國被免職。同日，國家質檢總局局長李長江辭職。七、食品安全事故處置制定國家、地方、企業(yè)食品安全事故應急預案34食品生產經營企業(yè)應當制定食品安全事故處置方案，定期檢查本企業(yè)各項食品安全防范措施的落實情況，及時消除食品安全事故隱患。發(fā)生食品安全事故的單位應當立即予以處置，防止事故擴大。事故發(fā)生單位和接收病人進行治療的單位應當及時向事故發(fā)生地縣級衛(wèi)生行政部門報告。返回食品生產經營企業(yè)應當制定食品安全事故處置方案，定期檢查本企業(yè)35八、監(jiān)督管理明確各級部門的管理職責建立食品安全信息統(tǒng)一公布制度八、監(jiān)督管理明確各級部門的管理職責36九、法律責任加大對違法行為的處罰力度規(guī)定了食品檢驗機構和檢驗人員出具虛假報告的處罰規(guī)定虛假廣告宣傳的處罰規(guī)定懲罰性性賠償制度九、法律責任加大對違法行為的處罰力度37民事責任優(yōu)先和懲罰性賠償責任在發(fā)生食品安全事故的時候，非法生產、銷售的企業(yè)首先要先承擔民事責任，使受害的消費者優(yōu)先得到賠償。對于企業(yè)生產或銷售不符合食品安全標準的食品，不管其行為是否對消費者造成了損害，消費者除了要求一般性的賠償外，還可以要求其支付價款10倍的賠償金，這種懲罰性的賠償責任也是該法的一個亮點。

民事責任優(yōu)先和懲罰性賠償責任在發(fā)生食品安全事故的時候，非法生38一賠十，太重太輕？

食品企業(yè)如何應對？英美法系國家的觀點認為只要存在欺詐、惡意、壓制或者任意的、輕率的、惡劣的行為，即可適用懲罰性賠償。因此，一些國家在食品安全案件中常常會判處高額的罰款金額，比如因為咖啡太燙，麥當勞賠了數十萬美元；因為香煙有害健康，萬寶路賠了數千萬美元等。違法成本在上升，沒有區(qū)分蓄意和非蓄意！一賠十，太重太輕？

食品企業(yè)如何應對？英美法系國家的觀點認為39誠信檔案被吊銷許可證的單位，其直接負責的主管人員五年內不得從事食品生產經營管理工作。

聘用不得從事食品生產經營管理工作的人員進行生產經營管理的，吊銷許可證。誠信檔案被吊銷許可證的單位，其直接負責的主管人員五年內不得從40十、用語定義增加了與食品安全相關的六條定義

食品安全預包裝食品保質期食源性疾病食物中毒食品安全事故十、用語定義增加了與食品安全相關的六條定義41從專業(yè)技術角度解讀(1)專業(yè)性極強：融合國際通用的食品安全管理工具，ISO22000食品安全管理體系和HACCP體系。ISO22000四大原則在食品安全法中充分體現：相互溝通體系管理前提方案（基礎設施及其維護）HACCP原理從專業(yè)技術角度解讀(1)專業(yè)性極強：融合國際通用的食品安全管42從專業(yè)技術角度解讀(2)認證的地位和作用國家鼓勵食品生產經營企業(yè)符合良好生產規(guī)范要求，實施危害分析與關鍵控制點體系，提高食品安全管理水平。（公司已經通過了ISO9001、HACCP、ISO14001三大體系認證)對通過良好生產規(guī)范、危害分析與關鍵控制點體系認證的食品生產經營企業(yè)，認證機構應當依法實施跟蹤調查；對不再符合認證要求的企業(yè)，應當依法撤銷認證，及時向有關部門通報，并向社會公布。

從專業(yè)技術角度解讀(2)認證的地位和作用43種植，養(yǎng)殖

三品：無公害、綠色、有機

初級加工生產制造產品儲藏運輸，分銷食品消費食品鏈(foodchain)定義：

食品鏈從初級生產直至消費的各環(huán)節(jié)和操作的

順序，涉及食品及其輔料的生產、加工、分

銷、儲存和處理。(ISO22000:2005,3.2)GAPGMP/HACCP從專業(yè)技術角度解讀(3)種植，養(yǎng)殖初級加工生產制造產品儲藏運輸，分銷44食品安全法

能否承載生命安全之重？再好的法律法規(guī)和制度標準，關鍵在落實；安全食品是生產出來的，不是監(jiān)管或檢驗出來的！食品生產企業(yè)和從業(yè)人員要有良知、道德心和畏懼感！食品安全法

能否承載生命安全之重？再好的法律法規(guī)和制度標準，45食品安全的主體責任在于企業(yè)！

企業(yè)實現產品安全要依靠

每一位員工！

作為每一個有社會責任感的人來說，都應該從自我做起，為實現公司的社會使命貢獻自己的力量，為實現公司的長遠發(fā)展添磚加瓦！食品安全的主體責任在于企業(yè)！

企業(yè)實現產品安全要依靠

46謝謝！謝謝！471、不是井里沒有水，而是你挖的不夠深。不是成功來得慢，而是你努力的不夠多。

2、孤單一人的時間使自己變得優(yōu)秀，給來的人一個驚喜，也給自己一個好的交代。

3、命運給你一個比別人低的起點是想告訴你，讓你用你的一生去奮斗出一個絕地反擊的故事，所以有什么理由不努力!

4、心中沒有過分的貪求，自然苦就少?？诶锊徽f多余的話，自然禍就少。腹內的食物能減少，自然病就少。思緒中沒有過分欲，自然憂就少。大悲是無淚的，同樣大悟無言。緣來盡量要惜，緣盡就放。人生本來就空，對人家笑笑，對自己笑笑，笑著看天下，看日出日落，花謝花開，豈不自在，哪里來的塵埃!

5、心情就像衣服，臟了就拿去洗洗，曬曬，陽光自然就會蔓延開來。陽光那么好，何必自尋煩惱，過好每一個當下，一萬個美麗的未來抵不過一個溫暖的現在。

6、無論你正遭遇著什么，你都要從落魄中站起來重振旗鼓，要繼續(xù)保持熱忱，要繼續(xù)保持微笑，就像從未受傷過一樣。

7、生命的美麗，永遠展現在她的進取之中;就像大樹的美麗，是展現在它負勢向上高聳入云的蓬勃生機中;像雄鷹的美麗，是展現在它搏風擊雨如蒼天之魂的翱翔中;像江河的美麗，是展現在它波濤洶涌一瀉千里的奔流中。

8、有些事，不可避免地發(fā)生，陰晴圓缺皆有規(guī)律，我們只能坦然地接受;有些事，只要你愿意努力，矢志不渝地付出，就能慢慢改變它的軌跡。

9、與其埋怨世界，不如改變自己。管好自己的心，做好自己的事，比什么都強。人生無完美，曲折亦風景。別把失去看得過重，放棄是另一種擁有;不要經常艷羨他人，人做到了，心悟到了，相信屬于你的風景就在下一個拐彎處。

10、有些事想開了，你就會明白，在世上，你就是你，你痛痛你自己，你累累你自己，就算有人同情你，那又怎樣，最后收拾殘局的還是要靠你自己。

11、人生的某些障礙，你是逃不掉的。與其費盡周折繞過去，不如勇敢地攀登，或許這會鑄就你人生的高點。

12、有些壓力總是得自己扛過去，說出來就成了充滿負能量的抱怨。尋求安慰也無濟于事，還徒增了別人的煩惱。

13、認識到我們的所見所聞都是假象，認識到此生都是虛幻，我們才能真正認識到佛法的真相。錢多了會壓死你，你承受得了嗎?帶，帶不走，放，放不下。時時刻刻發(fā)悲心，饒益眾生為他人。

14、夢想總是跑在我的前面。努力追尋它們，為了那一瞬間的同步，這就是動人的生命奇跡。

15、懶惰不會讓你一下子跌倒，但會在不知不覺中減少你的收獲;勤奮也不會讓你一夜成功，但會在不知不覺中積累你的成果。人生需要挑戰(zhàn)，更需要堅持和勤奮!

16、人生在世：可以缺錢，但不能缺德;可以失言，但不能失信;可以倒下，但不能跪下;可以求名，但不能盜名;可以低落，但不能墮落;可以放松，但不能放縱;可以虛榮，但不能虛偽;可以平凡，但不能平庸;可以浪漫，但不能浪蕩;可以生氣，但不能生事。

17、人生沒有筆直路，當你感到迷茫、失落時，找?guī)撞窟@種充滿正能量的電影，坐下來靜靜欣賞，去發(fā)現生命中真正重要的東西。

18、在人生的舞臺上，當有人愿意在臺下陪你度過無數個沒有未來的夜時，你就更想展現精彩絕倫的自己。但愿每個被努力支撐的靈魂能吸引更多的人同行。1、不是井里沒有水，而是你挖的不夠深。不是成功來得慢，而是你48

1、想要體面生活，又覺得打拼辛苦；想要健康身體，又無法堅持運動。人最失敗的，莫過于對自己不負責任，連答應自己的事都辦不到，又何必抱怨這個世界都和你作對？人生的道理很簡單，你想要什么，就去付出足夠的努力。

2、時間是最公平的，活一天就擁有24小時，差別只是珍惜。你若不相信努力和時光，時光一定第一個辜負你。有夢想就立刻行動，因為現在過的每一天，都是余生中最年輕的一天。

3、無論正在經歷什么，都請不要輕言放棄，因為從來沒有一種堅持會被辜負。誰的人生不是荊棘前行，生活從來不會一蹴而就，也不會永遠安穩(wěn)，只要努力，就能做獨一無二平凡可貴的自己。

4、努力本就是年輕人應有的狀態(tài)，是件充實且美好的事，可一旦有了表演的成分，就會顯得廉價，努力，不該是為了朋友圈多獲得幾個贊，不該是每次長篇贅述后的自我感動，它是一件平凡而自然而然的事，最佳的努力不過是：但行好事，莫問前程。愿努力，成就更好的你！

5、付出努力卻沒能實現的夢想，愛了很久卻沒能在一起的人，活得用力卻平淡寂寞的青春，遺憾是每一次小的挫折，它磨去最初柔軟的心智、讓我們懂得累積時間的力量；那些孤獨沉寂的時光，讓我們學會守候內心的平和與堅定。那些脆弱的不完美，都會在努力和堅持下，改變模樣。

6、人生中總會有一段艱難的路，需要自己獨自走完，沒人幫助，沒人陪伴，不必畏懼，昂頭走過去就是了，經歷所有的挫折與磨難，你會發(fā)現，自己遠比想象中要強大得多。多走彎路，才會找到捷徑，經歷也是人生，修煉一顆強大的內心，做更好的自己！

7、“一定要成功”這種內在的推動力是我們生命中最神奇最有趣的東西。一個人要做成大事，絕不能缺少這種力量，因為這種力量能夠驅動人不停地提高自己的能力。一個人只有先在心里肯定自己，相信自己，才能成就自己！

8、人生的旅途中，最清晰的腳印，往往印在最泥濘的路上，所以，別畏懼暫時的困頓，即使無人鼓掌，也要全情投入，優(yōu)雅堅持。真正改變命運的，并不是等來的機遇，而是我們的態(tài)度。

9、這世上沒有所謂的天才，也沒有不勞而獲的回報，你所看到的每個光鮮人物，其背后都付出了令人震驚的努力。請相信，你的潛力還遠遠沒有爆發(fā)出來，不要給自己的人生設限，你自以為的極限，只是別人的起點。寫給渴望突破瓶頸、實現快速跨越的你。

10、生活中，有人給予幫助，那是幸運，沒人給予幫助，那是命運。我們要學會在幸運青睞自己的時候學會感恩，在命運磨練自己的時候學會堅韌。這既是對自己的尊重，也是對自己的負責。

11、失敗不可怕，可怕的是從來沒有努力過，還怡然自得地安慰自己，連一點點的懊悔都被麻木所掩蓋下去。不能怕，沒什么比自己背叛自己更可怕。

12、跌倒了，一定要爬起來。不爬起來，別人會看不起你，你自己也會失去機會。在人前微笑，在人后落淚，可這是每個人都要學會的成長。

13、要相信，這個世界上永遠能夠依靠的只有你自己。所以，管別人怎么看，堅持自己的堅持，直到堅持不下去為止。

14、也許你想要的未來在別人眼里不值一提，也許你已經很努力了可還是有人不滿意，也許你的理想離你的距離從來沒有拉近過......但請你繼續(xù)向前走，因為別人看不到你的努力，你卻始終看得見自己。

15、所有的輝煌和偉大，一定伴隨著挫折和跌倒；所有的風光背后，一定都是一串串揉和著淚水和汗水的腳印。

16、成功的反義詞不是失敗，而是從未行動。有一天你總會明白，遺憾比失敗更讓你難以面對。

17、沒有一件事情可以一下子把你打垮，也不會有一件事情可以讓你一步登天，慢慢走，慢慢看，生命是一個慢慢累積的過程。

18、努力也許不等于成功，可是那段追逐夢想的努力，會讓你找到一個更好的自己，一個沉默努力充實安靜的自己。

19、你相信夢想，夢想才會相信你。有一種落差是，你配不上自己的野心，也辜負了所受的苦難。

20、生活不會按你想要的方式進行，它會給你一段時間，讓你孤獨、迷茫又沉默憂郁。但如果靠這段時間跟自己獨處，多看一本書，去做可以做的事，放下過去的人，等你度過低潮，那些獨處的時光必定能照亮你的路，也是這些不堪陪你成熟。所以，現在沒那么糟，看似生活對你的虧欠，其實都是祝愿。1、想要體面生活，又覺得打拼辛苦；想要健康身體，又無法堅49食品安全法食品安全法50頒布背景：1995年10月，我國《食品衛(wèi)生法》出臺。隨著經濟社會的發(fā)展出現了一些食品安全事件，比如冠生園月餅事件、多寶魚事件、蘇丹紅事件、三鹿奶粉事件。民以食為天，這些食品安全事件的出現造成了很大的社會影響，給我國居民造成“還有什么可以吃”的疑慮，食品安全監(jiān)管體制也受到拷問。頒布背景：1995年10月，我國《食品衛(wèi)511.食品的監(jiān)管措施、方式有漏洞，比如食品的標準不統(tǒng)一、不完善，食品的監(jiān)測、評估不科學、不全面。目前，我國共清理涉及可食用農產品、加工食品國家標準１８１７項，廢止國家標準２０８項；清理行業(yè)標準２５８８項，廢止３２３項。此外，還有大量的地方標準、食品衛(wèi)生標準、產品質量標準……標準交叉、重復，讓企業(yè)感到無所適從。食品衛(wèi)生法在施行過程中存在的

問題：食品衛(wèi)生法在施行過程中存在的

問題：522.企業(yè)的社會責任意識不強，為了獲得利益，放棄道德底線，違法違規(guī)操作生產，使消費者的健康受到損害。3.食品監(jiān)管部門的分工較為籠統(tǒng)，造成了各個部門之間的管理上既有交叉又存在盲點，造成了食品市場的混亂。2.企業(yè)的社會責任意識不強，為了獲得利益，放棄道德底線，違法53六七個部門管理一頭豬，卻又管不住一頭豬六七個部門管理一頭豬，54保證食品衛(wèi)生，正如《食品衛(wèi)生法》第一條所說，指的是防止食品污染和有害因素對人體的危害。保障食品安全，則同時包括了保障食品原料、加工、運輸、銷售等一系列環(huán)節(jié)的合法有序，并且牽扯相關各方的責任，關系公眾與社會的安全。應該說，食品安全比食品衛(wèi)生涵蓋范圍更廣，要求層次更高，意義更加重大。保證食品衛(wèi)生，正如《食品衛(wèi)生法》第一條所說，指的是防止食品污55頒布過程：五年磨一劍從2005年開始，經過四審、橫跨兩屆全國人大、歷時五年、兩次公開征求社會各界廣泛建言。2009年2月28日兩會前夕，十一屆全國人大常委會第七次會議，以158票贊成、3票反對、4票棄權通過倍受關注的《中華人民共和國食品安全法》。2009年6月1日實施?！吨腥A人民共和國食品衛(wèi)生法》，2009年6月1日作廢。頒布過程：五年磨一劍561、食品生產經營者是食品安全第一責任人，并加大對違法行為的處罰力度2、確立懲罰性賠償制度3、制定統(tǒng)一的食品安全國家標準4、建立以食品安全風險評估為基礎的管理制度5、建立食品安全信息統(tǒng)一公布制度以及確立監(jiān)管體制

初審1、食品生產經營者是食品安全第一責任人，并加大對違法行為的處57二審強調食品安全監(jiān)管“權責一致”原則、強化食品企業(yè)的社會責任、明確食品小作坊監(jiān)管方式。二審強調食品安全監(jiān)管“權責一致”原則、強化食品企業(yè)的58三審1、全程監(jiān)督管理，即從源頭到餐桌都不能留有空白。2、增加了責令召回制度、強化了責任追究制度、明確了制定食品安全標準的基本原則。3、食品安全監(jiān)管部門發(fā)現或接到食品安全事故舉報應立即向衛(wèi)生行政部門通報。4、食品安全監(jiān)督管理部門不得對食品實施免檢

三審1、全程監(jiān)督管理，即從源頭到餐桌都不能留有空白。59四審1、設食品安全委員會

。2、社會團體或其他組織、個人在廣告中向消費者推薦不符合食品安全標準的食品，使消費者的合法權益受到損害的，與食品生產經營者承擔連帶責任。3、明確了民事賠償責任優(yōu)先的原則。

四審1、設食品安全委員會。60頒布目的：為了防止、控制和消除食品污染以及食品中有害因素對人體的危害、預防和減少食源性疾病的發(fā)生，保證食品安全、保障人民群眾的身體健康和生命安全、增強人民群眾體制。終極目標：保障公眾身體健康和生命安全。消費者的安全是第一位的！頒布目的：61優(yōu)質食品應滿足的條件：（1）安全的、放心的（2）具有品牌競爭力（3）良好的售后服務優(yōu)質食品應滿足的條件：62食品安全法第一章總則第二章食品安全風險監(jiān)測和評估第三章食品安全標準第四章食品生產經營第五章食品檢驗第六章食品進出口第七章食品安全事故處置第八章監(jiān)督管理第九章法律責任第十章附則共十章104條食品安全法第一章總則63一、食品安全監(jiān)管國務院食品安全委員會衛(wèi)生部：綜合協(xié)調職責農業(yè)部門：初級農產品生產環(huán)節(jié)質檢部門：食品生產加工環(huán)節(jié)工商部門：食品流通環(huán)節(jié)食品藥品監(jiān)督管理局：餐飲服務環(huán)節(jié)分段管理，無縫銜接一、食品安全監(jiān)管國務院衛(wèi)生部：綜合協(xié)調職責農業(yè)部門：初級農產64二、加強食品安全風險監(jiān)測與評估

國家建立食品安全風險評估制度，對食品、食品添加劑中物理性、化學性、和生物性危害進行風險評估。食品安全風險制度的建立，使風險評估本身更科學

通過風險評估，對食品安全做出的判斷更具有科學性

食品安全風險，重在預防，改變了以前“事先許可、事后抽檢、出了事故進行處罰”的傳統(tǒng)監(jiān)管方式。二、加強食品安全風險監(jiān)測與評估國家建立食品安全風險65蒙牛OMP事件OMP（造骨牛奶蛋白）2009年1月蒙牛特侖蘇牛奶中添加OMP事件引起了各方面的關注。主要原因是關于OMP可能致癌的安全性問題。蒙牛OMP事件OMP（造骨牛奶蛋白）66三、制定食品安全國家標準除食品安全國家標準外，不得制定其他的食品強制性標準。對現行的食用農產品質量安全標準、食品衛(wèi)生標準、食品質量標準和相關行業(yè)標準進行整合，統(tǒng)一為食品安全國家標準。規(guī)定了食品安全標準應當包括的內容。企業(yè)標準的備案管理（國家相關標準變了，企業(yè)標準是否需要修訂？備案部門改變后，如何實施？這些都是需要關注的地方。）三、制定食品安全國家標準除食品安全國家標準外，不得制定其他的67四、食品生產經營要求食品生產經營的要求禁止生產的食品類別規(guī)定食品生產經營的許可制度要求企業(yè)建立食品安全管理制度食品從業(yè)人員健康要求食品采購進貨要求食品出廠要求食品包裝建立食品召回制度食品廣告食品添加劑的使用四、食品生產經營要求食品生產經營的要求68（一）具有與生產經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所，保持該場所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離；（二）具有與生產經營的食品品種、數量相適應的生產經營設備或者設施，有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施；（三）有食品安全專業(yè)技術人員、管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度；（四）具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物；（五）餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器，使用前應當洗凈、消毒，炊具、用具用后應當洗凈，保持清潔；（六）貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設備應當安全、無害，保持清潔，防止食品污染，并符合保證食品安全所需的溫度等特殊要求，不得將食品與有毒、有害物品一同運輸；（七）直接入口的食品應當有小包裝或者使用無毒、清潔的包裝材料、餐具；（八）食品生產經營人員應當保持個人衛(wèi)生，生產經營食品時，應當將手洗凈，穿戴清潔的工作衣、帽；銷售無包裝的直接入口食品時，應當使用無毒、清潔的售貨工具；（九）用水應當符合國家規(guī)定的生活飲用水衛(wèi)生標準；（十）使用的洗滌劑、消毒劑應當對人體安全、無害；（十一）法律、法規(guī)規(guī)定的其他要求。（一）具有與生產經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食69生豬定點屠宰廠應當具備條件：（一）有與屠宰規(guī)模相適應、水質符合國家規(guī)定標準的水源條件；（二）有符合國家規(guī)定要求的待宰間、屠宰間、急宰間以及生豬屠宰設備和運載工具；（三）有依法取得健康證明的屠宰技術人員；（四）有經考核合格的肉品品質檢驗人員；（五）有符合國家規(guī)定要求的檢驗設備、消毒設施以及符合環(huán)境保護要求的污染防治設施；（六）有病害生豬及生豬產品無害化處理設施；（七）依法取得動物防疫合格證。

返回生豬定點屠宰廠應當具備條件：（一）有與屠宰規(guī)模相適應、水質符70（一）用非食品原料生產的食品或者添加食品添加劑以外的化學物質和其他可能危害人體健康物質的食品，或者用回收食品作為原料生產的食品；（二）致病性微生物、農藥殘留、獸藥殘留、重金屬、污染物質以及其他危害人體健康的物質含量超過食品安全標準限量的食品；（三）營養(yǎng)成分不符合食品安全標準的專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品；（四）腐敗變質、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品；（五）病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產動物肉類及其制品；（六）未經動物衛(wèi)生監(jiān)督機構檢疫或者檢疫不合格的肉類，或者未經檢驗或者檢驗不合格的肉類制品；（七）被包裝材料、容器、運輸工具等污染的食品（八）超過保質期的食品；（九）無標簽的預包裝食品；（十）國家為防病等特殊需要明令禁止生產經營的食品（十一）其他不符合食品安全標準或者要求的食品。返回（一）用非食品原料生產的食品或者添加食品添加劑以外的化學物質71食品生產經營企業(yè)應當：（1）建立健全本單位的食品安全管理制度（2）加強對職工食品安全知識的培訓（3）配備專職或者兼職食品安全管理人員，做好對所生產經營食品的檢驗工作，依法從事食品生產經營活動。返回食品生產經營企業(yè)應當：返回72食品生產經營者應當建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度?；加辛〖病?、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員，以及患有活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的人員，不得從事接觸直接入口食品的工作。食品生產經營人員每年應當進行健康檢查，取得健康證明后方可參加工作。返回食品生產經營者應當建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。返回73采購食品原料、食品添加劑、食品相關產品，（1）應當查驗供貨者的許可證和產品合格證明文件

（2）對無法提供合格證明文件的食品原料，應當依照食品安全標準進行檢驗。（3）不得采購或者使用不符合食品安全標準的食品原料、食品添加劑、食品相關產品。食品生產企業(yè)應當建立食品原料、食品添加劑、食品相關產品進貨查驗記錄制度，如實記錄食品原料、食品添加劑、食品相關產品的名稱、規(guī)格、數量、供貨者名稱及聯系方式、進貨日期等內容。食品原料、食品添加劑、食品相關產品進貨查驗記錄應當真實，保存期限不得少于二年。返回采購食品原料、食品添加劑、食品相關產品，返回74食品生產企業(yè)應當建立食品出廠檢驗記錄制度，查驗出廠食品的檢驗合格證和安全狀況，并如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數量、生產日期、生產批號、檢驗合格證號、購貨者名稱及聯系方式、銷售日期等內容。食品出廠檢驗記錄應當真實，保存期限不得少于二年。返回食品生產企業(yè)應當建立食品出廠檢驗記錄制度，查驗出廠食品的檢驗75預包裝食品的包裝上應當有標簽。標簽應當標明下列事項：（一）名稱、規(guī)格、凈含量、生產日期；（二）成分或者配料表；（三）生產者的名稱、地址、聯系方式；（四）保質期；（五）產品標準代號；（六）貯存條件；（七）所使用的食品添加劑在國家標準中的通用名稱；（八）生產許可證編號；（九）法律、法規(guī)或者食品安全標準規(guī)定必須標明的其他事項。（十）專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品，其標簽還應當標明主要營養(yǎng)成分及其含量。返回預包裝食品的包裝上應當有標簽。標簽應當標明下列事項：返回76食品廣告的內容應當真實合法，不得含有虛假、夸大的內容，不得涉及疾病預防、治療功能。食品安全監(jiān)督管理部門或者承擔食品檢驗職責的機構、食品行業(yè)協(xié)會、消費者協(xié)會不得以廣告或者其他形式向消費者推薦食品。社會團體或者其他組織、個人在虛假廣告中向消費者推薦食品，使消費者的合法權益受到損害的，與食品生產經營者承擔連帶責任。食品廣告的內容應當真實合法，不得含有虛假、夸大的內容，不得涉77添加劑的使用食品添加劑的原則有三點：第一，技術上必要，屬于可有可無的就不應該添加進來。第二，經過風險評估，證明這個是安全的。第三，法律命令禁止的添加劑目錄以外的任何化學物質和有害物質添加到食品中來。添加劑的使用食品添加劑的原則有三點：78松香松香甘油酯××√食品添加劑畜禽脫毛助劑的選擇松香松香甘油酯××√食品添加劑畜禽脫毛助劑的選擇79內部自查總結：項目要求責任單位備注防蠅、防鼠、防蟲管理中心生產中心人員健康管理生產經營人員每年要進行健康檢查每天生產開始前，要對工人健康狀況檢查生產中心各生產部采購查驗供貨方的證件登記進貨查驗記錄保存期限不少于兩年采購部門品控部門生產中心各生產部產品出廠食品出廠檢驗記錄和銷售記錄保存期限不少于兩年生產中心各生產部品控部們各銷售部門倉庫定期檢查庫存食品清理變質和超過保質期的食品生產中心各生產部冷庫組預包裝食品標簽對所有的預包裝食品的標簽或包裝進行檢查、核對，確保符合相關食品標簽規(guī)定要求生產中心各生產部氣調產品標簽存在上海市肉類行業(yè)協(xié)會監(jiān)制等字樣食品行業(yè)協(xié)會不得以廣告或其他形式向消費者推薦產品膳博士生鮮事業(yè)部食品添加劑的使用符合食品添加劑的使用準則技術部各生產部內部自查總結：項目要求責任單位備注防蠅、防鼠、防蟲管理中心人80五、食品檢驗食品檢驗機構的資質認定由國務院衛(wèi)生行政部門規(guī)定。實行檢驗機構與檢驗人負責制。取消免檢制度五、食品檢驗食品檢驗機構的資質認定由國務院衛(wèi)生行政部門規(guī)定。81六、食品進出口對進口食品、食品添加劑以及食品相關產品進行了規(guī)定。（首次進口的食品相關的新品種，提交安全性評估材料)進口的預包裝食品的要求（具有中文標簽和中文說明書）對進口商和出入境做出了具體的規(guī)定。六、食品進出口對進口食品、食品添加劑以及食品相關產品進行了規(guī)82七、食品安全事故處置制定國家、地方、企業(yè)食品安全事故應急預案。除確定事故單位的責任外，還要查明監(jiān)督與認證部門的失職和瀆職情況。三聚氰胺事件導致：9月16日，石家莊副市長和市畜牧水產局局長被免職；市食品藥品監(jiān)督管理局局長、質量技術監(jiān)督局局長也被免去黨內外職務。9月22日，石家莊市委書記吳顯國被免職。同日，國家質檢總局局長李長江辭職。七、食品安全事故處置制定國家、地方、企業(yè)食品安全事故應急預案83食品生產經營企業(yè)應當制定食品安全事故處置方案，定期檢查本企業(yè)各項食品安全防范措施的落實情況，及時消除食品安全事故隱患。發(fā)生食品安全事故的單位應當立即予以處置，防止事故擴大。事故發(fā)生單位和接收病人進行治療的單位應當及時向事故發(fā)生地縣級衛(wèi)生行政部門報告。返回食品生產經營企業(yè)應當制定食品安全事故處置方案，定期檢查本企業(yè)84八、監(jiān)督管理明確各級部門的管理職責建立食品安全信息統(tǒng)一公布制度八、監(jiān)督管理明確各級部門的管理職責85九、法律責任加大對違法行為的處罰力度規(guī)定了食品檢驗機構和檢驗人員出具虛假報告的處罰規(guī)定虛假廣告宣傳的處罰規(guī)定懲罰性性賠償制度九、法律責任加大對違法行為的處罰力度86民事責任優(yōu)先和懲罰性賠償責任在發(fā)生食品安全事故的時候，非法生產、銷售的企業(yè)首先要先承擔民事責任，使受害的消費者優(yōu)先得到賠償。對于企業(yè)生產或銷售不符合食品安全標準的食品，不管其行為是否對消費者造成了損害，消費者除了要求一般性的賠償外，還可以要求其支付價款10倍的賠償金，這種懲罰性的賠償責任也是該法的一個亮點。

民事責任優(yōu)先和懲罰性賠償責任在發(fā)生食品安全事故的時候，非法生87一賠十，太重太輕？

食品企業(yè)如何應對？英美法系國家的觀點認為只要存在欺詐、惡意、壓制或者任意的、輕率的、惡劣的行為，即可適用懲罰性賠償。因此，一些國家在食品安全案件中常常會判處高額的罰款金額，比如因為咖啡太燙，麥當勞賠了數十萬美元；因為香煙有害健康，萬寶路賠了數千萬美元等。違法成本在上升，沒有區(qū)分蓄意和非蓄意！一賠十，太重太輕？

食品企業(yè)如何應對？英美法系國家的觀點認為88誠信檔案被吊銷許可證的單位，其直接負責的主管人員五年內不得從事食品生產經營管理工作。

聘用不得從事食品生產經營管理工作的人員進行生產經營管理的，吊銷許可證。誠信檔案被吊銷許可證的單位，其直接負責的主管人員五年內不得從89十、用語定義增加了與食品安全相關的六條定義

食品安全預包裝食品保質期食源性疾病食物中毒食品安全事故十、用語定義增加了與食品安全相關的六條定義90從專業(yè)技術角度解讀(1)專業(yè)性極強：融合國際通用的食品安全管理工具，ISO22000食品安全管理體系和HACCP體系。ISO22000四大原則在食品安全法中充分體現：相互溝通體系管理前提方案（基礎設施及其維護）HACCP原理從專業(yè)技術角度解讀(1)專業(yè)性極強：融合國際通用的食品安全管91從專業(yè)技術角度解讀(2)認證的地位和作用國家鼓勵食品生產經營企業(yè)符合良好生產規(guī)范要求，實施危害分析與關鍵控制點體系，提高食品安全管理水平。（公司已經通過了ISO9001、HACCP、ISO14001三大體系認證)對通過良好生產規(guī)范、危害分析與關鍵控制點體系認證的食品生產經營企業(yè)，認證機構應當依法實施跟蹤調查；對不再符合認證要求的企業(yè)，應當依法撤銷認證，及時向有關部門通報，并向社會公布。

從專業(yè)技術角度解讀(2)認證的地位和作用92種植，養(yǎng)殖

三品：無公害、綠色、有機

初級加工生產制造產品儲藏運輸，分銷食品消費食品鏈(foodchain)定義：

食品鏈從初級生產直至消費的各環(huán)節(jié)和操作的

順序，涉及食品及其輔料的生產、加工、分

銷、儲存和處理。(ISO22000:2005,3.2)GAPGMP/HACCP從專業(yè)技術角度解讀(3)種植，養(yǎng)殖初級加工生產制造產品儲藏運輸，分銷93食品安全法

能否承載生命安全之重？再好的法律法規(guī)和制度標準，關鍵在落實；安全食品是生產出來的，不是監(jiān)管或檢驗出來的！食品生產企業(yè)和從業(yè)人員要有良知、道德心和畏懼感！食品安全法

能否承載生命安全之重？再好的法律法規(guī)和制度標準，94食品安全的主體責任在于企業(yè)！

企業(yè)實現產品安全要依靠

每一位員工！

作為每一個有社會責任感的人來說，都應該從自我做起，為實現公司的社會使命貢獻自己的力量，為實現公司的長遠發(fā)展添磚加瓦！食品安全的主體責任在于企業(yè)！

企業(yè)實現產品安全要依靠

95謝謝！謝謝！961、不是井里沒有水，而是你挖的不夠深。不是成功來得慢，而是你努力的不夠多。

2、孤單一人的時間使自己變得優(yōu)秀，給來的人一個驚喜，也給自己一個好的交代。

3、命運給你一個比別人低的起點是想告訴你，讓你用你的一生去奮斗出一個絕地反擊的故事，所以有什么理由不努力!

4、心中沒有過分的貪求，自然苦就少?？诶锊徽f多余的話，自然禍就少。腹內的食物能減少，自然病就少。思緒中沒有過分欲，自然憂就少。大悲是無淚的，同樣大悟無言。緣來盡量要惜，緣盡就放。人生本來就空，對人家笑笑，對自己笑笑，笑著看天下，看日出日落，花謝花開，豈不自在，哪里來的塵埃!

5、心情就像衣服，臟了就拿去洗洗，曬曬，陽光自然就會蔓延開來。陽光那么好，何必自尋煩惱，過好每一個當下，一萬個美麗的未來抵不過一個溫暖的現在。

6、無論你正遭遇著什么，你都要從落魄中站起來重振旗鼓，要繼續(xù)保持熱忱，要繼續(xù)保持微笑，就像從未受傷過一樣。

7、生命的美麗，永遠展現在她的進取之中;就像大樹的美麗，是展現在它負勢向上高聳入云的蓬勃生機中;像雄鷹的美麗，是展現在它搏風擊雨如蒼天之魂的翱翔中;像江河的美麗，是展現在它波濤洶涌一瀉千里的奔流中。

8、有些事，不可避免地發(fā)生，陰晴圓缺皆有規(guī)律，我們只能坦然地接受;有些事，只要你愿意努力，矢志不渝地付出，就能慢慢改變它的軌跡。

9、與其埋怨世界，不如改變自己。管好自己的心，做好自己的事，比什么都強。人生無完美，曲折亦風景。別把失去看得過重，放棄是另一種擁有;不要經常艷羨他人，人做到了，心悟到了，相信屬于你的風景就在下一個拐彎處。

10、有些事想開了，你就會明白，在世上，你就是你，你痛痛你自己，你累累你自己，就算有人同情你，那又怎樣，最后收拾殘局的還是要靠你自己。

11、人生的某些障礙，你是逃不掉的。與其費盡周折繞過去，不如勇敢地攀登，或許這會鑄就你人生的高點。

12、有些壓力總是得自己扛過去，說出來就成了充滿負能量的抱怨。尋求安慰也無濟于事，還徒增了別人的煩惱。

13、認識到我們的所見所聞都是假象，認識到此生都是虛幻，我們才能真正認識到佛法的真相。錢多了會壓死你，你承受得了嗎?帶，帶