旅游休閑與城市專業(yè)講堂

旅游、休閑與城市葛宇菁2009年3月講義大綱旅游休閑城市拉動內需與貴陽城市休閑與旅游城市旅游者需求分析城市休閑者需求分析城市與“休閑、旅游”旅游休閑城市杭州：西湖、岳飛廟、西泠印社、傳說、西湖印象、美女、越劇成都：”來了就不想走的城市”、麻辣燙、美女、武侯祠、錦里、三國文化、寬窄巷子、麻將、能干甜美的辣妹、“來了就不想走的城市”旅游休閑城市的共同點安全、干凈而舒適休閑的生活節(jié)奏文化底蘊美女傳說以整個城市為品牌和吸引物自豪的市民第一部分

“旅游”與“休閑”“旅游”釋義“旅游主要是一種地理方面的感受，是了解世界，了解自己，了解自己生活方式的一種自由而悠閑的方法?！薄奥糜问且环N消遣活動，它包括旅行或在離開定居地點較遠的地方逗留。其目的在于消遣、休息或為了豐富他的經(jīng)歷或文化教養(yǎng)?！薄奥糜问窃谝欢ǖ纳鐣?jīng)濟條件下產(chǎn)生的一種社會經(jīng)濟現(xiàn)象，是人們以游覽為主要目的非定居者的旅行，和暫時居留引起的一切現(xiàn)象和關系的總和。”旅游業(yè)包含“吃、住、行、游、購、娛”六要素。旅游就是出去玩?！P于“旅游”的定義，一直就沒有一個統(tǒng)一的說法。通行的統(tǒng)計學定義世界旅游組織的統(tǒng)計學意義的定義。這個定義現(xiàn)在是國際最通行的定義。根據(jù)世界旅游組織和聯(lián)合國統(tǒng)計委員會推薦的技術性的統(tǒng)計定義：“旅游”指“為了休閑、商務或其他目的離開他\她們慣常環(huán)境，到某些地方并停留在那里，但連續(xù)不超過一年的活動”。并特別提出旅游目的包括六大類：“休閑、娛樂、度假”“探親訪友”“商務、專業(yè)訪問”“健康醫(yī)療”（領導到息烽溫泉）“宗教/朝拜”（普陀山、峨眉山、“頭柱香”）“其他”。旅游是個開放式概念。離開居所，非贏利性目的。國內統(tǒng)計上，10Km，逗留6小時以上。關于統(tǒng)計數(shù)字上的爭議“休閑”釋義

“休閑才是一切事物環(huán)繞的中心”－－亞里士多德“只有當人是完全意義上的人，他才游戲，只有當人游戲時，他才完全是人”。－－著名德國思想家席勒休閑是指在非勞動及非工作時間內以各種“玩”的方式求得身心的調節(jié)與放松，達到生命保健、體能恢復、身心愉悅的目的的一種業(yè)余生活。科學文明的休閑方式，可以有效地促進能量的儲蓄和釋放，它包括對智能、體能的調節(jié)和生理、心理機能的鍛煉。（看電視、看電影、上網(wǎng)聊天、打電子游戲、女同志的逛街與血拼、光顧“街客”、泡星巴克、泡溫泉、體育運動等等）“工作中往往隱去自我，休閑中才能見自我”。“旅游”與“休閑”的關系“旅游”的本質特征異地性非贏利性時限性“休閑”的本質特征自由支配的時間自由支配的金錢自我的主觀體驗“旅游””與“休休閑”的的關系休閑旅游商務旅游日常性休閑“休閑””是比““旅游””更為寬寬泛的概概念，二二者在很很大程度度上交叉叉重疊；；“商務旅旅游”因因以“工工作”為為目的內內容，不不屬于““休閑””的范疇疇；不滿足““旅游””統(tǒng)計學學定義中中對時間間、空間間限定的的“日常常性休閑閑”行為為不屬于于“旅游游”范疇疇。似是而非非的描述述：“休閑”是是旅游業(yè)業(yè)發(fā)展進進程中的的“必經(jīng)經(jīng)階段””從世界旅旅游業(yè)的的發(fā)展歷歷程來看看，旅游游行業(yè)一一般要經(jīng)經(jīng)歷“觀觀光游——休閑游——度假游””三個發(fā)發(fā)展階段段。當人均GDP達到1000美元時，，觀光游游劇增；；當人均均GDP達到2000美元時，，休閑游游驟升；；人均GDP達到3000美元時，，度假游游漸旺。。隨著我國國人均GDP超過2000美元，國國內消費費市場總總體空間間的進一一步擴大大，我國的旅旅游行業(yè)業(yè)也開始始進入休休閑游發(fā)發(fā)展階段段。同時，有有關數(shù)據(jù)據(jù)表明，，在世界界旅游市市場構成成中，休休閑旅游游比例已已經(jīng)超過過觀光旅旅游，占占62％，世界旅游游市場已已進入了了休閑時時代。“休閑””是旅游游業(yè)發(fā)展展的一片片藍海美國《時代》雜志曾指指出，2015年前后，，發(fā)達國國家將進進入“休休閑時代代”，休休閑將成成為人類類生活的的重要組組成部分分。據(jù)權威人人士預測測，休閑閑、娛樂樂活動和和旅游業(yè)業(yè)將形成成下一個個經(jīng)濟大大潮，并并席卷世世界各地地。新技技術和其其它一些些趨勢將將可能讓讓人把生生命中50％的時間間用于休休閑。我國以““假日經(jīng)經(jīng)濟”為為主要表表征的““休閑經(jīng)經(jīng)濟”已已初見端端倪。第二部分分：城市市“城市””釋義“城市””是在““城”（（軍事防防御）與與“市””（商品品交換））功能疊疊加的基基礎上，，以行政政和商業(yè)業(yè)活動為為基本職職能的復復雜化、、多樣化化的客觀觀實體。?！俺鞘斜旧砩肀砻髁肆巳丝?、、生產(chǎn)工工具、資資本、享享樂和需需求的集集中?！薄保R克克思“城市是是一個在在有限間間地區(qū)內內的多種種經(jīng)濟市市場－－－住房、、勞動力力、運輸輸、土地地等相互互交織在在一起的的網(wǎng)狀系系統(tǒng)”－－英國國學者Button城市的人人群決定定城市性性格、城城市精神神和城市市魅力。?！鞘械墓δ芴攸c點城市是經(jīng)經(jīng)濟發(fā)展展的主戰(zhàn)戰(zhàn)場－－－土地的的價格就就說明一一切。城市提高高人民生生活品質質的主要要載體：：人的需求求層次居住、基基礎服務務設施工作、教教育、醫(yī)醫(yī)療、社會交往往購物、休休閑（游游戲、Party）、旅游游城市的功功能結構構第三部分分“城市””與“休休閑”、、“旅游游”宜游、宜宜休閑的的生態(tài)文文明城市市是最高高的要求求一、滿足足人類的的基本需需求隨著社會會生產(chǎn)力力的提高高，人們們閑暇時時間與可可自由支支配財富富的增加加，“休休閑、旅旅游”成成為人們們的基本本消費需需求?；鞠M費需求VS.旅游是奢奢侈消費費品二、實現(xiàn)現(xiàn)人類自自我發(fā)展展的高層層次需求求休閑一詞詞源自拉拉丁文Recreation,意指恢復復健康,或振作精精神，它它有再創(chuàng)創(chuàng)造與更更新之意意。休閑、旅旅游不僅僅可以消消除體力力的疲勞勞，還可可以獲得得精神上上的慰藉藉。休閑+旅游業(yè)=巨大的出出口+現(xiàn)金流。?！靶蓍e、、旅游””業(yè)是我我國現(xiàn)階階段城市市發(fā)的重重要推動動力－－－需求增增長財富增長長2008年我國人人均GDP為2520美元，預預計“十十一五””期末將將接近4000美元，已已觸及了了休閑消消費“爆爆發(fā)性增增長”的的中低線線。閑暇增長長我國的休休閑時間間已達到到中等發(fā)發(fā)達國家家水平，，周末雙雙休、法法定假日日、“黃黃金周””等，已已使我國國公眾全全年的假假日和休休息日達達到115天，勞動動者額外外再享有有5-15天的帶薪薪休假，，這為國國民休閑閑提供了了充足的的閑暇。。消費習慣慣形成全國人均均出游率率連續(xù)三三年超過過1次。全球球著名的的傳媒機機構尼爾爾森公司司調查，，近年來來，我國國53%的消費者者計劃把把節(jié)余資資金用于于休閑、、旅游等等，這個個比例居居于亞洲洲14個國家之之首，高高于新、、泰、馬馬、日、、印等國國?！靶蓍e、、旅游””業(yè)是我我國現(xiàn)階階段城市市發(fā)的重重要推動動力－－－大勢所所趨應對全球球金融危危機,拉動內需需已經(jīng)成成為一項項重要國國策，而而“休閑閑、旅游游”正是是釋放內內需的主主要突破破口。一、行業(yè)業(yè)抗跌性性高、反反彈力強強旅游業(yè)在在經(jīng)濟波波動中抗抗跌性高高、反彈彈力強的的獨特優(yōu)優(yōu)勢。1997年亞洲金金融危機機和2003年“非典典”，給給我國旅旅游消費費帶來巨巨大沖擊擊，但一一年左右右就恢復復了增長長。世界界旅游組組織秘書書處的弗弗朗加利利也表示示，金融融危機不不能改變變世界旅旅游組織織對中國國在2020年超過法法國、西西班牙和和美國成成為世界界第一大大旅游目目的地國國的預期期。相關新聞聞鏈接：：國家旅旅游局稱稱正制定定全國性性《國民休閑閑計劃》“休閑、、旅游””業(yè)是我我國現(xiàn)階階段城市市發(fā)的重重要推動動力－－－大勢所所趨二、消費費潛力巨巨大我國旅游游業(yè)拉動動內需的的巨大潛潛力，歸歸根到底底在于城城鄉(xiāng)居民民對于旅旅游消費費的旺盛盛需求。。2007年我國國國內旅游游收入相相當于全全年社會會消費品品零售總總額的8.7％。2008年“十一一”黃金金周旅游游收入接接近同期期社會消消費品零零售總額額的19％。相關新聞聞鏈接：：全國各各地發(fā)放放旅游消消費券廣東省擬擬恢復“五一黃金金周”重慶市正正式申請請恢復“五一黃金金周”“休閑、、旅游””業(yè)是我我國現(xiàn)階階段城市市發(fā)的重重要推動動力－－－大勢所所趨三、行業(yè)業(yè)帶動力力強旅游業(yè)具具有拉動動內需的的巨大潛潛力，還還表現(xiàn)在在旅游消消費作為為一種最最終消費費，對于于擴大消消費有直直接拉動動作用。。餐飲、、住宿、、交通、、游覽、、娛樂、、購物、、通訊等等一系列列產(chǎn)業(yè)將將被旅游游消費拉拉動。據(jù)國家旅旅游局預預測，到到2015年，我國國旅游業(yè)業(yè)可以為為民航、、鐵路、、公路和和水運等等交通帶帶來6700億元收入入，為餐餐飲帶來來約１萬萬億元收收入。因因此，在在金融危危機持續(xù)續(xù)蔓延的的情況下下，發(fā)展展假日旅旅游，促促進國民民消費，，對于實實現(xiàn)2009年我國經(jīng)經(jīng)濟平穩(wěn)穩(wěn)較快增增長具有有重要作作用。第四部分分城市休閑閑者與旅旅游者的的需求分分析城市休閑閑者與旅旅游者構構成城市休閑者城市旅游者本地居民來游客外城市休閑閑者與旅旅游者都都由本地地居民與與外來游游客共同同構成城市休閑閑者以本本地居民民為主城市旅游游者以外外來游客客為主休閑、旅旅游者需需求分析析顯性需求觀光、度假探親、訪友購物、美食避暑、療養(yǎng)探險、修學溫泉、Golf商務、會議朝覲、獎勵……隱性需求逃離現(xiàn)實尋求刺激身份認同艷遇幻想美的追求會議旅游中的旅游自我發(fā)展……第五部分分拉動內需需與貴陽陽城市休休閑與旅旅游目標人群群短途旅游游者自駕車旅旅游避暑度假假者經(jīng)常旅游游者策略遠交近攻攻激發(fā)反復復消費預防哄搶過于繁復復的使用用方法失于監(jiān)管管總結建設宜游游的生態(tài)態(tài)文明城城市是個個系統(tǒng)工工程，是是個艱巨巨而偉大大的任務務。旅游與