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零售企業(yè)供應(yīng)鏈管理研究摘要本文先對(duì)供應(yīng)鏈以及供應(yīng)鏈概念進(jìn)行了簡(jiǎn)單介紹;緊接著對(duì)零售企業(yè)與廠商的關(guān)系進(jìn)行了探頭,并簡(jiǎn)單用百貨企業(yè)和超市企業(yè)進(jìn)行了單獨(dú)企業(yè)的分析;最后對(duì)零售企業(yè)——廠商合作關(guān)系的模式以及每種模式適合的企業(yè)類型進(jìn)行了介紹。為零售企業(yè)供應(yīng)鏈管理和廠商之間該建立什么樣的關(guān)系奠定了基礎(chǔ),可供一些企業(yè)、廠商進(jìn)行參考、學(xué)習(xí)。關(guān)鍵詞:供應(yīng)鏈;供應(yīng)鏈管理;模式目錄TOC\o"1-5"\h\z\o"CurrentDocument"摘要 1目錄 2\o"CurrentDocument"1緒論 3\o"CurrentDocument"零售企業(yè)-廠商合作的理論基礎(chǔ) 4\o"CurrentDocument"2。1供應(yīng)鏈理論 4供應(yīng)鏈概念 42.1。2供應(yīng)鏈管理概念 4\o"CurrentDocument"價(jià)值鏈理論 5\o"CurrentDocument"零售企業(yè)—廠商關(guān)系分析 6\o"CurrentDocument"百貨業(yè)-廠商關(guān)系 6關(guān)系質(zhì)量分析 6\o"CurrentDocument"3.1。2選擇廠商的標(biāo)準(zhǔn) 63。1。3合作關(guān)系 7\o"CurrentDocument"超市業(yè)-廠商 7\o"CurrentDocument"關(guān)系質(zhì)量分析 73。2。2選擇廠商的標(biāo)準(zhǔn) 73。2。3合作關(guān)系 7\o"CurrentDocument"零售企業(yè)-廠商合作關(guān)系模式及選擇 8\o"CurrentDocument"4。1合作的供應(yīng)鏈模式 8\o"CurrentDocument"4.1。1產(chǎn)權(quán)維系型供應(yīng)鏈模式 8\o"CurrentDocument"4。1。2契約維系型供應(yīng)鏈模式 84。1.3管理維系型供應(yīng)鏈模式 9\o"CurrentDocument"合作供應(yīng)模式選擇 9\o"CurrentDocument"4.2。1廠商細(xì)分 9\o"CurrentDocument"零售企業(yè)的細(xì)分 10\o"CurrentDocument"合作模式選擇 10\o"CurrentDocument"5結(jié)論 12參考文獻(xiàn) 1.3緒論供應(yīng)鏈管理存在的目地是調(diào)整廠商、零售企業(yè)、消費(fèi)者之間產(chǎn)品的快速、高效的流通,以至于使廠商不會(huì)有大量庫(kù)存、減小其開銷;讓零售業(yè)不會(huì)因缺貨或長(zhǎng)期存貨而導(dǎo)致的成本的增加;讓消費(fèi)者不會(huì)因物依稀為貴而降低購(gòu)買能力。保證了商品流通的順利性以及廣泛性。進(jìn)入20世界90年代,尤其是加入WTO以后,我國(guó)已于21世紀(jì)初全面開放零售行業(yè),我國(guó)零售企業(yè)都普遍面臨國(guó)外企業(yè)的強(qiáng)大挑戰(zhàn),在流通領(lǐng)域,無論是零售企業(yè)還是其廠商,僅憑各自的實(shí)力和規(guī)模,都難以應(yīng)對(duì)這種國(guó)際化的競(jìng)爭(zhēng).因此,迫切需要產(chǎn)銷之間能緊密結(jié)合、相互補(bǔ)充,形成新的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)以應(yīng)對(duì)日益激烈的企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)。對(duì)于古老的零售企業(yè)——廠商的關(guān)系,他們的供銷關(guān)系存在很大缺點(diǎn),讓其無法及時(shí)應(yīng)對(duì)一些特殊情況下導(dǎo)致的需求量的改變,導(dǎo)致雙方的管理開銷以及運(yùn)營(yíng)成本都很高,在供應(yīng)鏈上面與國(guó)外先進(jìn)的企業(yè)關(guān)系無法競(jìng)爭(zhēng)。而且,零售企業(yè)和廠商都各具有自身的優(yōu)勢(shì),零售企業(yè)直接接觸市場(chǎng),能實(shí)時(shí)了解市場(chǎng)變化,隨時(shí)掌握目前需求,但其無法掌握廠商的生產(chǎn)狀況,只有其本身才能準(zhǔn)確把握自己的制作能力。所以,面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)激烈的社會(huì),零售企業(yè)和廠商只有建立合作關(guān)系才能在競(jìng)爭(zhēng)中獲利,才能增強(qiáng)各自的生存本領(lǐng).零售企業(yè)—廠商合作的理論基礎(chǔ)2.1供應(yīng)鏈理論單個(gè)企業(yè)通過提高生產(chǎn)效率、降低開銷成本的能力,隨著社會(huì)的激烈競(jìng)爭(zhēng),幾乎已經(jīng)達(dá)到極限.單獨(dú)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)毫無存在的價(jià)值,現(xiàn)在它們之間的競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)變?yōu)榱闶燮髽I(yè)——廠商組成的供應(yīng)鏈團(tuán)體之間的爭(zhēng)奪。企業(yè)之間的依靠程度已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其之間的競(jìng)爭(zhēng)力度,隨著經(jīng)濟(jì)全球化的快速發(fā)展,企業(yè)間的競(jìng)爭(zhēng)相對(duì)其組成供應(yīng)鏈團(tuán)體之間的競(jìng)爭(zhēng)來說,已經(jīng)不復(fù)存在。2.1。1供應(yīng)鏈概念隨著經(jīng)濟(jì)全球化的蔓延,在二十世紀(jì)末,已有學(xué)者提出供應(yīng)鏈的概念.但是直到現(xiàn)在,對(duì)其的定義任然沒有一個(gè)固定的標(biāo)準(zhǔn)。國(guó)內(nèi)外比較有代表性的供應(yīng)鏈定義有:供應(yīng)鏈?zhǔn)锹?lián)系供應(yīng)商和用戶之間、從原材料獲得最終產(chǎn)成品消費(fèi)的整個(gè)過程,供應(yīng)鏈具有是整個(gè)價(jià)值鏈能夠?yàn)橄M(fèi)者提供產(chǎn)品或服務(wù)的功能.供應(yīng)鏈?zhǔn)钱a(chǎn)品從最初的材料選擇,材料購(gòu)買,運(yùn)輸,制作以及后面的銷售、后期服務(wù)等等的整個(gè)和相關(guān)產(chǎn)品有關(guān)工作的總稱。而且最關(guān)鍵的是它還包括信息系統(tǒng)以便有效地控制所有活動(dòng)。陳國(guó)權(quán)認(rèn)為,企業(yè)從原材料和零部件采購(gòu)、運(yùn)輸加工、運(yùn)輸、分銷直至最終送到顧客手中的這一過程被看成環(huán)環(huán)相扣的鏈條,即供應(yīng)鏈。2.1。2供應(yīng)鏈管理概念供應(yīng)鏈?zhǔn)且粋€(gè)復(fù)雜的系統(tǒng),要使它運(yùn)轉(zhuǎn)起來,必須有效的協(xié)調(diào)和管理這便是供應(yīng)鏈管理。不同的學(xué)者對(duì)供應(yīng)鏈管理也給出了不同的定義:供應(yīng)鏈管理是指從最終用戶到提供產(chǎn)品、服務(wù)和信息以及增加客戶和其他利害關(guān)系者價(jià)值的原始供應(yīng)商關(guān)鍵經(jīng)營(yíng)過程的集成。國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)學(xué)家吳教授對(duì)供應(yīng)鏈管理的定義為:利用最新信息科學(xué)技術(shù)將產(chǎn)品的設(shè)計(jì)、材料選擇,材料購(gòu)買,運(yùn)輸,制作、銷售、后期服務(wù)以及和該產(chǎn)品有關(guān)的所有其他活動(dòng)進(jìn)行整合的經(jīng)營(yíng),從而實(shí)現(xiàn)整個(gè)供應(yīng)鏈的系統(tǒng)優(yōu)化和它的各個(gè)環(huán)節(jié)之間的高效率的信息交換、達(dá)到成本最低、服務(wù)最好的目標(biāo).綜合分析,供應(yīng)鏈管理就是企業(yè)為了獲得產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)而對(duì)整條供應(yīng)鏈中的物流、信息流、資金流進(jìn)行管理與協(xié)調(diào),并最終達(dá)到降低供應(yīng)鏈系統(tǒng)成本,提提高供應(yīng)鏈運(yùn)作效率,最大程度的滿足客戶需要的目的。2.2價(jià)值鏈理論零售企業(yè)和廠商的合作,對(duì)各自都有很多好處可言,例如可以降低各自的成本價(jià)值,充分發(fā)貨各自的優(yōu)勢(shì),增加整體的競(jìng)爭(zhēng)力,而且兩者之間的競(jìng)爭(zhēng)力會(huì)大于單個(gè)個(gè)體競(jìng)爭(zhēng)力的總和.按照邁克爾?波特分類,將企業(yè)共享價(jià)值鏈中的潛在競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的來源分成三大類:市場(chǎng)關(guān)聯(lián)、生產(chǎn)關(guān)聯(lián)和技術(shù)關(guān)聯(lián)?就零售企業(yè)和廠商來說,他們之間可以共享的相關(guān)業(yè)務(wù)更多的是市場(chǎng)關(guān)聯(lián),這樣他們可以共享品牌、廣告、市場(chǎng)開發(fā)、銷售渠道、服務(wù)網(wǎng)絡(luò)、訂單處理等等,降低相應(yīng)的成本,以獲得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。共享價(jià)值鏈的零售企業(yè)和廠商通過建立合作伙伴關(guān)系,在相關(guān)業(yè)務(wù)活動(dòng)進(jìn)行信息共享、密切合作,則可大幅度降低其中的協(xié)調(diào)成本;合作伙伴間的戰(zhàn)略協(xié)同使雙方在更多的領(lǐng)域保持較強(qiáng)的一致性,從而有效地減少共享價(jià)值活動(dòng)中的妥協(xié)成本;對(duì)于合作關(guān)系的松散也很有益處,可以讓他們?cè)诒M責(zé)的同時(shí),避免到其固定責(zé)任的僵持狀態(tài),讓組織具有單個(gè)企業(yè)的靈活性。另外,零售企業(yè)和廠商的密切合作,可以降低各自很多不必要的開銷,例如從每次從新找合伙者所花銷的費(fèi)用等。而且能增強(qiáng)各自的學(xué)習(xí)能力。通過以上分析,零售企業(yè)和廠商之間的密切合作形式,也可以在具有共同利益的相關(guān)活動(dòng)過程中,削減各種相關(guān)的共享成本,并在密切合作的同時(shí)增加共享收益,從而最終獲取更多的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。零售企業(yè)-廠商合作一?市場(chǎng)關(guān)聯(lián) 一?共享價(jià)值鎧 ?降任成本圖2—1基于價(jià)值鏈的零售企業(yè)-一廠商合作關(guān)系零售企業(yè)—廠商關(guān)系分析關(guān)于零售企業(yè)—-廠商合作關(guān)系的現(xiàn)狀,我們從不同業(yè)態(tài)的零售業(yè)來進(jìn)行分析.業(yè)態(tài)是指零售企業(yè)為滿足不同的消費(fèi)需求而形成的不同經(jīng)營(yíng)形式.我國(guó)零售業(yè)態(tài)是根據(jù)經(jīng)營(yíng)方式、商品結(jié)構(gòu)、服務(wù)功能,以及選址、商圈、規(guī)模、店堂設(shè)施、目標(biāo)顧客和有無固定營(yíng)業(yè)場(chǎng)所等因素將零售業(yè)分為食雜店、便利店、折扣店、超市、大型超市、倉(cāng)儲(chǔ)會(huì)員店、百貨店、專業(yè)店、專賣店、家居建材店、購(gòu)物中心、廠家直銷中心、電視購(gòu)物、郵購(gòu)、網(wǎng)上商店、自動(dòng)售貨亭、電話購(gòu)物17種業(yè)態(tài),并規(guī)定了相應(yīng)的條件。在這里我們選擇我國(guó)最為典型的兩種零售業(yè)態(tài)來進(jìn)行分析.如表3—1所示:表3-1百貨業(yè)和超市零售商—廠商合作關(guān)系比較業(yè)態(tài)關(guān)系質(zhì)量分析選址供應(yīng)商的標(biāo)準(zhǔn)合作的方式關(guān)系協(xié)調(diào)市場(chǎng)定位多種經(jīng)營(yíng)方式并存聯(lián)合百貨業(yè)質(zhì)量提高發(fā)展?jié)摿?jīng)營(yíng)、自營(yíng)、租經(jīng)營(yíng)沖突較多品牌知名度自營(yíng)為主,少量聯(lián)合經(jīng)營(yíng)超市質(zhì)量較低價(jià)格折扣和租賃經(jīng)營(yíng)3。1百貨業(yè)-廠商關(guān)系3。1.1關(guān)系質(zhì)量分析分析百貨業(yè)的零售企業(yè)一-廠商關(guān)系的質(zhì)量可以采用美國(guó)MarshallL。Fisher教授對(duì)產(chǎn)品的需求差異進(jìn)行的產(chǎn)品分類研究,產(chǎn)品都具有不同的需求性質(zhì),其就是利用該原理進(jìn)行分類的,在他認(rèn)為總共有功能性和創(chuàng)新性兩種產(chǎn)品。通過分析發(fā)現(xiàn),在不同地區(qū),百貨業(yè)銷售的品種不一,差別甚大,很不確定,這樣就只能要求用靈活的供應(yīng)鏈方式。3。1。2選擇廠商的標(biāo)準(zhǔn)百貨商店經(jīng)營(yíng)的主要是生活必須品、流型的簡(jiǎn)答裝飾品等,由于不同地區(qū),甚至同一地區(qū)不同個(gè)別商店銷售的商品種類都差別很大,顧客年齡階層也很不固定,這就需要能生產(chǎn)種類多、變化速度快,跟上時(shí)代潮流的一些廠商,甚至要同時(shí)和幾個(gè)廠商建立合作關(guān)系。因此需要更加側(cè)重于根據(jù)自己的市場(chǎng)定位確定選擇廠商的標(biāo)準(zhǔn),并注重廠商的發(fā)展?jié)摿?,受廠商的發(fā)展戰(zhàn)略影響較大.3.1。3合作關(guān)系合作的具體方式受到暢銷售物品種類以及廠商的總體能力等很多方面的作用。要依據(jù)暢銷產(chǎn)品的差異和季節(jié)等進(jìn)行實(shí)時(shí)的變化。百貨商店主要銷售的都是一些小件物品,包括家庭簡(jiǎn)易裝飾品、簡(jiǎn)單生活品等,可能會(huì)附帶一下流型的高檔物品.這些物品都是利率比較高,但是銷售量不固定,變化大,尤其是附加高檔物品。所以應(yīng)該主要以風(fēng)險(xiǎn)和廠商平擔(dān),利率要求低的企業(yè)—-廠商共同經(jīng)營(yíng)的方式,當(dāng)然也可以結(jié)合自身實(shí)力采用自營(yíng)和租賃經(jīng)營(yíng)。3.2超市業(yè)—廠商3。2。1關(guān)系質(zhì)量分析同樣按照MarshallL.Fisher教授對(duì)產(chǎn)品的分類,超市經(jīng)營(yíng)的商品多數(shù)產(chǎn)品利潤(rùn)率較低,為近似功能性產(chǎn)品的范疇,因此降低成本是超市經(jīng)營(yíng)至關(guān)重要的一環(huán)。但是超市常常在運(yùn)作中使用拖欠廠商費(fèi)用、要求廠商大尺度的降價(jià)等減少支出,對(duì)于通過維持友好合作、互利共贏來減少支出的超市企業(yè)很少。從而致使現(xiàn)存的廠商對(duì)超市等的抱怨,導(dǎo)致了零售企業(yè)與廠商之間經(jīng)常有矛盾產(chǎn)生。超市售貨商品的毛利率較低,只能根據(jù)廠商的低價(jià)出貨等來選擇合作,并且一些大型的連鎖超市對(duì)于進(jìn)入的商品都會(huì)收取一定的額外費(fèi)用,而且費(fèi)用很高。雖然每年收取的入場(chǎng)費(fèi)很高,足夠降低超市成本。但是從長(zhǎng)遠(yuǎn)看,習(xí)慣于靠拖欠貨款和濫收入場(chǎng)費(fèi)來換取自身發(fā)展的超市,難以建立良好的合作關(guān)系,最終將影響其可持續(xù)發(fā)展。3.2。2選擇廠商的標(biāo)準(zhǔn)超市銷售的主要是生活用品,簡(jiǎn)易服飾等,每月銷售的數(shù)量變化不大,尤其是一些大件的家電等物品,所以直接再購(gòu)買和修正后再購(gòu)買的任務(wù)不需要經(jīng)常更換供應(yīng)商,零售企業(yè)-—廠商關(guān)系相對(duì)穩(wěn)定。但是由于可以替代的供應(yīng)商數(shù)目較多,超市企業(yè)在雙方的討價(jià)還價(jià)中具有更大的優(yōu)勢(shì),因此,在選擇供應(yīng)商的標(biāo)準(zhǔn)上與百貨業(yè)不同,它對(duì)供應(yīng)商的知名度和所給予的價(jià)格折扣更加看重。3。2。3合作關(guān)系超市主要銷售的都是生活用品、家用電器等,銷售的都是成本低、利潤(rùn)大、放置時(shí)間長(zhǎng)、不會(huì)隨著時(shí)間而降低資本等的物品。所以對(duì)這些產(chǎn)品超市最好的營(yíng)運(yùn)方式時(shí)采用自營(yíng),對(duì)于那些風(fēng)險(xiǎn)高、成本大的產(chǎn)品可以考慮采用和廠商一起和營(yíng)或者對(duì)此類產(chǎn)品不獨(dú)立銷售,采用單獨(dú)產(chǎn)品承包的經(jīng)營(yíng)方式。零售企業(yè)-廠商合作關(guān)系模式及選擇4.1合作的供應(yīng)鏈模式從供應(yīng)鏈管理的概念可以看出,供應(yīng)鏈中各成員之間的關(guān)系是供應(yīng)鏈管理的重要內(nèi)容.如前面所述,現(xiàn)階段在供應(yīng)鏈中零售企業(yè)處于主導(dǎo)地位,為了研究方便以下模式以及選擇都針對(duì)零售企業(yè)供應(yīng)鏈來說,零售企業(yè)的所有上游企業(yè)都可以稱為零售企業(yè)的直接廠商或間接廠商,根據(jù)不同的零售企業(yè)-—廠商關(guān)系方式和緊密程度,可以設(shè)計(jì)不同的供應(yīng)鏈模式,主要包括產(chǎn)權(quán)維系型、契約維系型和管理維系型三種模式。4。1。1產(chǎn)權(quán)維系型供應(yīng)鏈模式產(chǎn)權(quán)維系型供應(yīng)鏈模式是指一家零售企業(yè)通過買下供應(yīng)鏈上重要企業(yè)或者參股控股的方式來達(dá)到對(duì)整個(gè)供應(yīng)鏈的控制(直接控股或者層層控股),擁有并管理若干生產(chǎn)廠、批發(fā)機(jī)構(gòu),控制某種或者某類產(chǎn)品的整個(gè)供應(yīng)渠道,實(shí)行從生產(chǎn)經(jīng)批發(fā)到零售的一整套綜合經(jīng)營(yíng)網(wǎng)絡(luò)。這是零售企業(yè)和廠商聯(lián)系最緊密的一種供應(yīng)鏈形式。這些供應(yīng)鏈成員形成穩(wěn)定的抗風(fēng)險(xiǎn)系統(tǒng),在外部環(huán)境變化的條件下,能借助不同產(chǎn)業(yè)和不同功能,互為支持,互為補(bǔ)充,從而發(fā)揮最佳規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益。在這種模式中,零售企業(yè)——廠商關(guān)系表現(xiàn)為產(chǎn)權(quán)關(guān)系,零售企業(yè)是通過擁有供應(yīng)商的產(chǎn)權(quán)來實(shí)現(xiàn)對(duì)供應(yīng)鏈的管理。通過這種供應(yīng)鏈模式,零售企業(yè)可以完全按計(jì)劃進(jìn)貨,廠商也可依計(jì)劃生產(chǎn),從而大量節(jié)省成本,但其缺點(diǎn)是占用零售企業(yè)比較多的資金,上游一體化在一定程度上分散了零售企業(yè)的注意力,不利于零售企業(yè)專注于企業(yè)內(nèi)部的管理。4.1.2契約維系型供應(yīng)鏈模式契約維系型供應(yīng)鏈模式是指由零售企業(yè)與相關(guān)的生產(chǎn)單位和流通單位,為了取得最大的經(jīng)濟(jì)效益,以契約形式維系起來的一種商品供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)。這種模式較產(chǎn)權(quán)維系型模式要松散一些,但因?yàn)橛泻贤募s束,其關(guān)系也就有一定的穩(wěn)定性.英國(guó)著名的馬獅集團(tuán)是執(zhí)行此模式的卓越典范。馬獅認(rèn)為,供應(yīng)鏈上的任何一個(gè)成員,都是滿足顧客需要的整個(gè)運(yùn)作過程的重要樞紐,各個(gè)部分互相并存,各有所倚,不可分割。馬獅自己并不投資建廠,也沒有擁有任何供應(yīng)商的股權(quán),而是通過契約形式、輔以技術(shù)支援、管理顧問和人員培訓(xùn),使供應(yīng)商具備了與馬獅統(tǒng)一的經(jīng)營(yíng)哲學(xué)和精神面貌。因此,馬獅百貨被譽(yù)為“沒有工廠的制造商”,其廠商則被稱為“沒有商店的零售商”,這是他們之間的互賴共生的供應(yīng)鏈合作
關(guān)系的概括.這種合作模式是目前較為常用的供應(yīng)鏈合作模式。4。1。3管理維系型供應(yīng)鏈模式此模式只適合那些具有一定規(guī)模、可能會(huì)有獨(dú)立的、被社會(huì)大眾追捧的品牌,而且具有一定的實(shí)力,擁有完善的管理團(tuán)隊(duì),讓其他小型企業(yè)能自愿的合作的零售企業(yè),例如沃爾瑪、家樂福等大型超市。該模式靈活性很強(qiáng),內(nèi)部具有完善的管理團(tuán)隊(duì),不需要廠商或小型企業(yè)參與管理。世界最大的零售企業(yè)沃爾瑪依靠公司內(nèi)部的信息管理系統(tǒng),通過計(jì)算機(jī)聯(lián)網(wǎng)和電子數(shù)據(jù)交換系統(tǒng)與廠商建立聯(lián)系,從而建立了伙伴關(guān)系。供應(yīng)商通過這套系統(tǒng)可以進(jìn)入沃爾瑪?shù)碾娔X配送銷售系統(tǒng)和數(shù)據(jù)中心,直接從POS系統(tǒng)得到其供應(yīng)的商品流通動(dòng)態(tài),例如不同店鋪及不同商品的銷售的減少、倉(cāng)儲(chǔ)和數(shù)據(jù)處理成本等。4.2合作供應(yīng)模式選擇縱觀全球,凡是取得成功的零售企業(yè),在供應(yīng)鏈管理方面都有其成功的模式,都有其選擇的依據(jù)。經(jīng)過研究,零售企業(yè)在選擇何種模式的供應(yīng)鏈時(shí)首先應(yīng)對(duì)廠商和零售商進(jìn)行細(xì)分,不同類型的廠商和零售商合作應(yīng)采取不同的合作模式。4。2。1廠商細(xì)分廠商細(xì)分是零售企業(yè)選擇合作的模式的先行環(huán)節(jié),只有在廠商細(xì)分的基礎(chǔ)上,零售企業(yè)才有可能根據(jù)細(xì)分廠商的不同情況實(shí)行不同的供應(yīng)鏈合作模式.廠商細(xì)分的方法有很多,這里根據(jù)廠商分類模塊法,將廠商分為商業(yè)型、重點(diǎn)商業(yè)型、優(yōu)先型、伙伴型供應(yīng)上四種。廠商分類模塊法是依據(jù)廠商對(duì)零售企業(yè)的重要性和零售企業(yè)對(duì)廠商的重要性進(jìn)行矩陣分析,并據(jù)此對(duì)廠商進(jìn)行分類的一種方法。可以用下面的矩陣圖4-1表示。對(duì)霧售企業(yè)的直翌性食點(diǎn)商業(yè)型對(duì)霧售企業(yè)的直翌性食點(diǎn)商業(yè)型伙伴型商業(yè)型對(duì)廠商的置餐性圖4—1廠商分類模塊圖伙伴型:如果廠商認(rèn)為零售企業(yè)的采購(gòu)業(yè)務(wù)對(duì)于他們來說非常重要,同時(shí)該采購(gòu)業(yè)務(wù)對(duì)零售企業(yè)也很重要,那么這些業(yè)務(wù)對(duì)應(yīng)的廠商就是伙伴型。優(yōu)先型:如果廠商認(rèn)為零售企業(yè)的采購(gòu)業(yè)務(wù)對(duì)于他們來說非常重要,但該采購(gòu)業(yè)務(wù)對(duì)零售企業(yè)卻并不是很重要,這樣的廠商無疑有利于零售企業(yè),是零售企業(yè)的優(yōu)先型。重點(diǎn)商業(yè)型:如果廠商認(rèn)為零售企業(yè)的采購(gòu)業(yè)務(wù)對(duì)于他們來說無關(guān)緊要,但該采購(gòu)業(yè)務(wù)對(duì)零售企業(yè)卻十分重要,這樣的廠商就是需要注意改進(jìn)提高的重點(diǎn)商業(yè)型.商業(yè)型:對(duì)于那些對(duì)廠商和零售企業(yè)均不是很重要的采購(gòu)業(yè)務(wù),相應(yīng)的供廠商可以很方便的更換,那么這些采購(gòu)業(yè)務(wù)對(duì)應(yīng)的廠商就是普通的商業(yè)型。4?2。2零售企業(yè)的細(xì)分零售企業(yè)要實(shí)施供應(yīng)鏈管理,維系好于上游供應(yīng)商和下游消費(fèi)者的關(guān)系,提高整個(gè)供應(yīng)鏈的效率,就要求具有相當(dāng)?shù)囊?guī)模和信息技術(shù)的支撐。所謂相當(dāng)規(guī)模是指零售企業(yè)的經(jīng)營(yíng)面積、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目和銷售量要達(dá)到一定的水平,只有具備相當(dāng)?shù)囊?guī)模,才能體現(xiàn)出規(guī)模的經(jīng)濟(jì)意義.要實(shí)施供應(yīng)鏈管理,信息支持技術(shù)是必不可少的。關(guān)于供應(yīng)鏈管理需要多少種信息技術(shù),目前尚無定論。DonaldJ。Bowersox,DavidJ。Closs認(rèn)為供應(yīng)鏈管理中用到的信息技術(shù)主要有五項(xiàng),分別是電子數(shù)據(jù)交換、個(gè)人電腦、人工智能/專家系統(tǒng)、通信技術(shù)、以及條形碼和掃描技術(shù).由以上兩點(diǎn)可以看出實(shí)施供應(yīng)鏈管理的零售企業(yè)多為大型企業(yè),因此在以零售企業(yè)的規(guī)模為標(biāo)準(zhǔn)對(duì)零售企業(yè)進(jìn)行細(xì)分時(shí),可以將零售商分為大型零售商和中小型零售商。4.3合作模式選擇根據(jù)以上對(duì)廠商和零售企業(yè)進(jìn)行的細(xì)分,我們可以形成以下三種組合方式:宣點(diǎn)商業(yè)型憂先型伙伴型大型零售企業(yè)產(chǎn)權(quán)錐系型管理錐系型契約維系型圖4—2合作模式選擇大型零售企業(yè)與重點(diǎn)商業(yè)型廠商:兩者的合作模式可以產(chǎn)權(quán)維系型供應(yīng)鏈模式為主,由于重點(diǎn)商業(yè)型的廠商對(duì)于該零售企業(yè)非常重要,但其與該零售企業(yè)的合作意愿并不強(qiáng)烈,因此可以考慮通過買下供應(yīng)鏈上重要企業(yè)或者參股控股的方式來進(jìn)行供應(yīng)鏈合作。大型零售企業(yè)與優(yōu)先型廠商:兩者的合作模式可以管理維系型供應(yīng)鏈模式為主,由于優(yōu)先型廠商認(rèn)為該零售企業(yè)對(duì)于自己非常重要,因此可以通過自愿依附的方式,形成較穩(wěn)定的合作伙伴關(guān)系,比如一些非重要的產(chǎn)品的廠商等。大型零售企業(yè)與伙伴型廠商:兩者的合作模式可以契約維系型供應(yīng)鏈模式為主,雙方都認(rèn)為對(duì)方很重要,顯然都具有合作的意向,因此可以通過契約的方式,形成供應(yīng)鏈合作伙伴關(guān)系。當(dāng)然零售企業(yè)-—廠商合作的模式并不是僅有這三種模式,并且在供應(yīng)鏈合作過程中選擇其中的一種還是多種供應(yīng)鏈模式是一項(xiàng)十分復(fù)雜的系統(tǒng)工程,受到多方面因素的影響。雖然不少學(xué)者專家對(duì)供應(yīng)鏈
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