餐廳社會實踐報告7篇

餐廳社會實踐報告7篇名目第1篇2023年高校生暑期社會實踐調查報告：餐廳實踐第2篇2023寒假社會實踐報告：餐廳實踐第3篇2023年高校生暑假社會實踐調查報告：餐廳實踐第4篇2023年高校生暑假社會實踐報告范文：餐廳實踐第5篇2023年4月高校生社會實踐調查報告范文：餐廳實踐第6篇2023年高校生暑期社會實踐報告范文：餐廳實踐第7篇2023寒假社會實踐報告范文：餐廳實踐

【第1篇】2023年高校生暑期社會實踐調查報告：餐廳實踐

前言：“沒有實踐，就沒有發(fā)言權”,只有親身經受過才會有那種超乎平常的感覺。我與社會的接觸并不多。其實學校要求我們參與熟悉實踐,無非是想讓我們提前接觸社會,了解社會,這樣才不會在真正走上社會的時候找不到生活的重心,于是我才打算這個假期要真正的去接觸社會,品嘗社會的酸甜苦辣。

實踐是檢驗真理的惟一標準。在課堂上，我們學習了許多理論學問，但是假如我們在實際當中不能敏捷運用，那就等于沒有學。實踐就是將我們在課堂上學的理論學問運用到實戰(zhàn)中。

我們怎樣才能把課本上的學問敏捷恰當的運用到生活、工作當中去，成為對別人對社會有用的人才?我們怎樣才能適應當今飛速進展的社會，怎樣才能確定自己的人生坐標，實現自己的人生價值呢?抱著這種想法，經人介紹我走進了長春前進大街肯德基店。在那里，我學到很多書本上所沒有的社會實踐學問，體會到了工作的一些難處，學會了如何處世，怎樣把事做對做好，清晰了自身的不足更明確了自己以后要怎樣努力去完善自己，為畢業(yè)后走上工作崗位而奠定基礎。

再這段實踐里我得到了很多體會與熟悉，理解了學院為什么始終強調加強我們社會實踐力量，現我將這短短的工作經受總結做出實踐報告如下，請老師予以指導。

一、實踐目的：

熬煉自身的社會活動力量，了解社會現實，從實踐中拉進了與社會的距離，認清一些社會問題,看清一些社會現象,在社會大課堂里，經風雨、見世面，檢驗學問，培育力量，磨練意志，使自身得到啟迪，增加社會責任感。在實踐中熟悉社會、增長才能、提高自身素養(yǎng)、為日后真正走進社會鋪定基石。

二、實踐時間：

自20xx年x月xx日至20xx年x月x日，共為期半月

三、實踐地點：

xx肯德基店

四、實踐內容：

開頭時要試工一天，工作6個小時。試工期間，我被支配到大廳工作。準時整理客人用餐后留下的垃圾，保持大廳的干凈是工作的重點，同時還必需兼顧廁所的衛(wèi)生。別看廁所只有小小的一塊地方，拖起來不費吹灰之力。但是在用餐高峰，往往前腳我剛拖完，還沒等地板干掉就有3、4位顧客連著使用，地面有張亂不堪了。在我手忙腳亂之際，只見大廳的阿姨，動作馬力，總能在第一時間里把全部的工作做好。速度之快讓我佩服不已。

有人會說，用餐高峰時的確辛苦。但是到了低峰就輕松了吧。一開頭我也是這么想的。我面試的這家餐廳設在前進大街上，和鬧市區(qū)的生意不能比。過了吃飯時間，餐廳生意就會明顯淡下來。在低峰時段，大廳的托盤都收好了、廁所的地面拖潔凈了、洗手臺也幾經擦的一塵不染，好像已經沒有什么事情要做了，但是總不能就垂手站著吧。于是連忙請教阿姨——你可以把玻璃擦一下。特殊是門上的玻璃，客人進出時手會遇到玻璃上，玻璃很簡單花掉。大廳的地面上有一些散落的食物碎片看到嗎?把地掃一下。地面上的那些腳印也要準時拖潔凈。垃圾要常常用導壓棒壓一下。假如壓好以后，垃圾超過垃圾桶的3/4就要預備換一個新的垃圾袋了。收好的托盤要用消毒水擦拭、消毒，然后送到柜臺上，保證柜臺托盤的是數量。盛放吸管的盒子要定期察看，假如吸管數量不夠要準時補充。常常到餐廳的外圍看看。假如有煙頭、樹葉、紙屑要準時清掃，保持餐廳外圍環(huán)境的干凈。人不多的時候，還可以把外圍的地板拖一下。

【第2篇】2023寒假社會實踐報告：餐廳實踐

在這次餐廳實習中，困難時刻嚴峻的考驗著我們。在餐廳工作的同時，也不行避開的同其他部門產生聯(lián)系。這樣，我就在不斷的聯(lián)系中和在正式員工的介紹下，對餐廳的客房、前廳、銷售、財務和工程等部門都有了肯定的了解。同時，我還主義積攢一些餐廳管理的資料，時刻充實自己對餐廳學問的儲備。

餐廳作為服務行業(yè)，從業(yè)人員的素養(yǎng)凹凸很大程度上影響著服務效果的好壞，并進一步影響服務收益。因此，應大力提高員工素養(yǎng)。以人力資源部為核心，為員工量身訂制生涯進展規(guī)劃。餐廳一直把客人的利益放在首位，目前在業(yè)內，也有人士指出，應提升員工利益的地位。由于員工直接對客服務，只有員工的需求得到了滿意，才能更好的服務于顧客。這樣立足于員工，服務于客人，在滿意客人需要的前提下，為酒店爭取最大的利益。同樣，由于餐廳是服務業(yè)，由于現在追求想客人供應人性化服務，所以，我們餐廳內部管理中，也應當實施人性化管理。由于我們的基層員工是直接面對客人的，他們服務質量的好壞，直接關系我們餐廳的整體形象。而員工利益的滿意程度，又影響員工上班的工作效率。所以，有一個人性化的內部管理，有一個人性化的企業(yè)文化，更能提升員工的素養(yǎng)。讓總經理，總監(jiān)走近員工，走入員工的生活，不是一件壞事。

世界一個必經步驟。每一項操作，每一個動作，每一個表情，我們都能應當給出一個依據。規(guī)范化的管理，有利于員工的服務水準的提高和餐廳管理水平的提高，全面化的管理更是必不行少的。記得我們在接待vip之前，總監(jiān)總是三番四次的跑我們餐廳。一次，我對總監(jiān)說，您是不是不放心我們，干嗎非得重復的看?回答是：不是不放心，是確保萬無一失!小到室溫的多少，背景音樂的大小，墻角的衛(wèi)生，植物的擺放、顏色的搭配，及其燈光的完好和安全通道的順暢，這不光是營業(yè)區(qū)域的檢查，其范圍要涉及到四周幾個營業(yè)區(qū)域。

在這里還應當提下投訴的問題。我在餐廳實習時，我們經理常常說，這段時間我們沒有投訴，特別好。我感覺這個觀點不好。很多客人在對服務不滿足時，都不投訴的。并不是說我們的服務沒有缺點。有投訴才有進步，我們應主動向客人了解我們的服務效果。仔細虛心介紹客人的看法，我們接受投訴的目的不是懲罰員工，而是對我們的經營管理敲響警鐘。

另外還想強調下心態(tài)問題。作為餐廳人員，良好的心態(tài)至關重要。不要怨天尤人,應當謝天謝地,餐廳給了你這個發(fā)揮你力量的機會。我高校期間，最值得我敬重的一位老師在我實習期間給我說過這樣一句話“作為一個有前景的員工，肯定不能計較眼前的細小得失，否則難以成大氣”。

同時實習中，感覺旅游專業(yè)的同學分散力很強。一起實習的不同班級的同學都特別團結。畢業(yè)的學長都特別的照看我們。使我們再一次感受到學校帶給我們的暖和。在實習中，通過郵件、電話，許多人也給了我們許多鼓舞。以上就是我這次熟悉實習的心得體會。

【第3篇】2023年高校生暑假社會實踐調查報告：餐廳實踐

我高校的第一個暑假最終到來了，根據原定方案，我和同學在放假的當天一起找兼職，盼望在暑假期間盡早找到臨時工，一起工作，這樣可以相互照應。同時，我想通過這次的社會實踐進展自己，度過一個充實的暑假。盡管事情不盡人意，在求職的過程中我們遇到了不少的挫折，但最終還是找到了工作。

我們把找兼職的最初方針路線由網絡尋求改為實地考察，明確了新的求職指導思想：以學校為中心，以安全為前提，以便利工作為優(yōu)先條件，在方圓一公里的范圍內查找兼職。很快，我們找到了一家名為“上膳湯水”的餐廳。抱著嘗試的心態(tài)，我們與餐廳負責人進行了面談。她表示可以同時聘用我們但聲明工作很辛苦而且只支配我們的伙食擔心排住宿，話后遞給我們每人一張名片讓我們回去考慮。接過名片走出餐廳我長舒了口氣，心想暑假工終于有著落了。

果真，我們很快接到了“上膳湯水”餐廳負責人的電話，她盼望我們能夠前往應聘,并商定了面試時間。其次天，我們到“上膳湯水”餐廳同負責人談好了相關事宜即刻上崗了，看來餐廳也是員工缺乏呀。換上了工作服我感覺我們就像人們常說的“二逼”，真有點難為情，再看看兩位同學發(fā)覺他們似有同感。唉，替人打工咱還能挑剔什么呢?開工前我們先開飯，不錯，餐廳的員工餐菜式雖然少，簡潔，但是味道比我們學院飯?zhí)米龅暮枚嗔?。我們吃得正香的時候，一位阿姨對我們說：“你們得努力干，在這里工作是很苦的，做兩個月也就兩千工資，不簡單啊?！边€沒有開頭工作，就有人私下告誡我們，看來我們得做好心理預備才是!

餐廳對我們服務客人的要求甚嚴，況且我和一位同學之前沒有從事過這樣的工作，對餐廳里的工作的各個方面不甚熟識，因此特別需要各位大姐(餐廳里前輩級別的女服務員)的悉心指導?？腿宋淳妥臅r候骨碟、碗、杯子、筷子和湯匙應當怎樣放;客人就座后它們又該怎樣放，什么應當撤掉;客人用餐完畢離的座后又應當怎樣快速整理餐具，怎樣換桌布等等。我們不僅要隨時預備聽從上司的使喚還要滿意客人的需要，時不時為客人端飯送水、擺菜計單、換餐具總之，只要有需要我們服務員什么都干，除了擺臺、上菜、撤臺等這些所謂必需做的本職工作外還得兼職勤雜工，什么擦桌子、掃地、拖地鋪地毯等都由我們服務員干。然而真正讓我們難以接受的是餐廳的十一小時工作制，每天忙個不停，連喝水的空暇都難得，大部分時間里口干得苦澀粘稠。雖然時不時給客人上茶加水，但是只有看的份，喝，想都不敢想!解決這個問題的極端方法是“想”梅止渴，我沒有古人幸運，有酸梅可望。肚子餓得打鼓不休，也得忍著為客人呈上飯菜?？腿穗x開后往往留下很多茶水和美味佳肴，整理桌子時我心里真不是味道。

剛開頭工作的那三天的確讓人叫苦不跌!我們每天除了干活還是干活，中途是不能休息的，必需打起十二分精神。最委屈的算是腳了，十一小時的站立和走動使得雙腿劇烈地抗議,下班后最想做的第一件事就是找個地方好好歇歇。雖然人們承認人有三急，但是餐廳是明令禁止我們工作期間自由上廁所的：在繁忙時段肯定不準上廁所，只有在冷淡的時候我們才能脫身解急。另外，員工不能上餐廳里的廁所，只能跑遠路到后門的廁所，否則，一旦被發(fā)覺就扣半天的人工——20元。值得一提的是，每天勞碌下來我都是汗流浹背，喝下的水全都化作了汗，一天里根本不用上廁所，真擔憂會不會導致身體水分失衡，福兮，禍兮?令人憧憬的人性化管理和殘酷的事實之間的差距可見一斑，還好令我興奮的是，餐廳里的同事們大都是熱忱友好，他們并不由于我們是臨時工而對我們冷漠生硬。在勞累之余，他們一個個會心的微笑，一句句再一般不過的親切問候無不讓人感動?？磥碇挥袉T工自己最了解大家的心情，由于他們站在員工自己的角度看問題，由于他們說的是“老百姓”的心里話，這是很多上層領導最缺乏的素養(yǎng)之一!

我們新員工對某些工作做得不到位，犯了錯誤，作為老員工的大姐們會準時、急躁地幫我們矯正并且鼓舞我們好好學，讓我倍受鼓舞。其實，大姐們并沒有比我們年長很多，她們中有人和我們年齡相仿。由于上班的第一天餐廳的負責人燕姐要求我們稱呼她們時得在她們的名字后面加個“姐”字，而不能直叫她們的名字，所以我們統(tǒng)一叫她們?yōu)榇蠼?。起初我認為這樣稱呼她們是出于敬重，更重要的是為了工作需要。但很快我發(fā)覺我錯了。大姐們的細心、急躁、勤勞、敬業(yè)精神還有善解人意在繁忙和瑣碎的工作中展露無遺，鄙視之情在我心中油然而生，我明白了稱她們?yōu)榇蠼?，不是由于工作需要，而是由感而發(fā)，是最質樸最真實的稱呼。慢慢地我在餐廳里感到了家的溫馨，和同事們溝通起來自然多了，工作起來也更舒心了。

除了同事們的關照，我還感謝顧客們對我的珍貴支持與包涵。在我忙不過來的時候，他們會急躁地等我忙完了其他的工作后才向我提出需要;在我犯錯時，趕忙道謙的我得到的是他們的微笑。有時他們主動和我交談，問我一些輕松好玩的問題，我也熱忱地回答，餐廳里便增加了一些笑聲，其樂融融。我想，今年的廣州亞運會必將取得圓滿勝利，由于廣州的市民是那么熱忱友好。

在服務部的這些日子我的確學了不少東西，不僅能學到中式餐飲的服務程序和技巧、廣東菜的特色種類，還能學到如何處理好自己的利益和餐廳的利益、如何調整自己的心態(tài)，更讓我了解到作為一個服務員應當具有劇烈的服務意識，服務意識不僅要求服務員有著向客人供應優(yōu)質服務的觀點和愿望，同時也應當對自己的同事具有同樣的意識，一個服務員的優(yōu)秀品質便體現于此。

后來，我被支配到哋喱部擔當傳菜生。剛來到哋喱部我如釋重負，那里在餐廳開頭營業(yè)后的一段時間里幾乎沒有什么工作，由于還客人不夠多，我可以閑適地站在哋喱部外觀看餐廳里的情形，觀賞墻壁上的油畫?？墒强腿硕嗟臅r候哋喱部忙起來了，這時候除了廚房哋喱部是餐廳各個部門中最忙的了!哋喱部只有我和一位阿姨負責，只要到了高峰階段，菜就多得我們忙不過來，這就特別考驗我們的合作精神了。由于餐廳實行“對菜劃鉤”制，就是傳了什么菜就要在相應的菜單上對著菜名劃鉤。當我把積累如山的菜傳出去時，，阿姨就幫我劃鉤，相反我又是這樣幫阿姨。我們就這樣相互照應，火急火速地把菜傳出去又火急火速地趕回來接著傳菜。

讓我們傷腦筋的是菜單上的“草字”，由于點菜生寫的字實在是讓人不敢恭維，一時半間難以辨認，因此我們要看清菜名就像討論出土文物一樣，非要我們共同努力方知道個所以然來，苦痛啊!由此可見寫得一手好字是多么重要，利己利人。高峰時段過后，我們緊急急促的傳菜工作才停止，哋喱部恢復了安靜。

在哋喱部，我可算是體驗到“冰火兩重天”的味道了。哋喱部就在廚房的旁邊，廚房里的熱氣不斷向哋喱部襲來，我們就像熱鍋里的饅頭被經久不散的熱氣“蒸著”，在里面不到一分鐘，我就大汗淋漓了。與哋喱部迥然不同的世界便是有空調冷氣吹撫的餐廳了。每當我傳菜走出哋喱部時，立刻感到渾身透涼，神清氣爽!空調的冷氣起了不小的降溫作用。。其實在哋喱部也不錯，至少可以免費桑拿，排毒養(yǎng)顏!

餐廳的生意很好，每天都爆滿，尤其是下午到晚上，常有客人排隊等位，“食在廣州”果真不假。

我在餐廳工作的時間的確短暫，在此不便對其作過多的評價。經過這次的工作，我大體總結出兩個餐廳管理中的不足：

(1)應轉變傳統(tǒng)的對待員工的態(tài)度，人是管理中的主體，管理中的上下層關系只是一種勞動分工體現，不是統(tǒng)治與被統(tǒng)治的關系，相反，現代管理理念告知我們，只有做好對下級的服務工作，關心下級在工作中做出優(yōu)異的成果，管理者才會取得良好的管理業(yè)績。現代企業(yè)的管理必需堅持“三個上帝”，即市場、顧客還有員工，員工究竟不是上司任意驅使的機器。(2)企業(yè)缺少一套有效的激勵體制和晉升制度。餐廳的激勵過多地注意物質上的激勵而忽視了精神上的激勵。事實上，除了傳統(tǒng)的獎懲激勵外，還有許多的激勵方法值得管理者借鑒，有時候領導的一句欣賞的話或一個微笑就是對員工最好的激勵。

以上是我暑假工作的一些想法和感受，或多或少都有主觀痕跡，但也只有員工才最有可能真正體會到這種感受。盼望管理者在作出決策前，除了站在餐廳的利益考慮的同時更多地為員工著想，只有這樣的工作才會受到員工的全心支持與實施。

【第4篇】2023年高校生暑假社會實踐報告范文：餐廳實踐

作為宏大的祖國將來的事業(yè)的繼承人，我們新一代高校生應當及早樹立自己的歷史責任感，提高自己的社會適應力量。假期的社會實踐就是很好的熬煉自己的機會。當下，掙錢早已不是打工的唯一目的，更多的人將其視為參與社會實踐、提高自身力量的機會。很多學校也樂觀鼓舞高校生多接觸社會、了解社會，一方面可以把學到的理論學問應用到實踐中去，提高各方面的力量;另一方面可以積累工作閱歷對日后的就業(yè)大有裨益。進行社會實踐，最抱負的就是找到與本專業(yè)對口單位進行實踐，從而提高自己的實戰(zhàn)水平，同時可以將課本學問在實踐中得到運用，從而更好的指導自己今后的學習。但是作為一名尚未畢業(yè)的高校生，由于本身具備的專業(yè)學問還非常的有限，所以我選擇了打散工作為第一次社會實踐的方式。目的在于熟識社會。就職業(yè)本身而言，并無凹凸貴賤之分，存在即為合理。通過短短幾天的打工經受可以讓長期處于校內的我們對社會有一種更直觀的熟悉。

實踐過程：自從走進了高校，就業(yè)問題就好像總是圍繞在我們的身邊，成了說不完的話題。在現今社會，聘請會上的大字報都總寫著“有閱歷者優(yōu)先”，可還在校內里面的我們這班學子社會閱歷又會擁有多少呢?為了拓展自身的學問面，擴大與社會的接觸面，增加個人在社會競爭中的閱歷，熬煉和提高自己的力量，以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會，能夠適應國內外的經濟形勢的變化，并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題，我開頭了我這個假期的社會實踐-走進贛州市金源休閑餐廳。

實踐，就是把我們在學校所學的理論學問，運用到客觀實際中去，使自己所學的理論學問有用武之地。只學不實踐，那么所學的就等于零。理論應當與實踐相結合。另一方面，實踐可為以后找工作打基礎。通過這段時間的實踐，學到一些在學校里學不到的東西。由于環(huán)境的不同，接觸的人與事不同，從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習，從學習中實踐。而且在中國的經濟飛速進展，又加入了世貿，國內外經濟日趨變化，每天都不斷有新的東西涌現，在擁有了越來越多的機會的同時，也有了更多的挑戰(zhàn)，前天才剛學到的學問可能在今日就已經被淘汰掉了，中國的經濟越和外面接軌，對于人才的要求就會越來越高，我們不只要學好學校里所學到的學問，還要不斷從生活中，實踐中學其他學問，不斷地從各方面武裝自已，才能在競爭中突出自已，表現自已。

在餐廳里,別人一眼就能把我人出是一名正在讀書的同學,我問他們?yōu)槭裁?他們總說從我的臉上就能看出來,呵呵,或許沒有經受過社會的人都有我這種不知名遭受吧!我并沒有由于我在他們面前沒有閱歷而退后,我信任我也能做的像他們一樣好.我的工作是在那做傳菜生,每天9點鐘-下午2點再從下午的4點-晚上8:30分上班,雖然時間長了點但,熱忱而年輕的我并沒有絲毫的感到過累,我覺得這是一種激勵,明白了人生,感悟了生活,接觸了社會,了解了將來.在餐廳里雖然我是以傳菜為主,但我不時還要做一些工作以外的事情，有時要做一些清潔的工作，在學校里或許有老師安排說今日做些什么，明天做些什么，但在這里，不肯定有人會告知你這些，你必需自覺地去做，而且要盡自已的努力做到最好，一件工作的效率就會得到別人不同的評價。在學校，只有學習的氛圍，究竟學校是學習的場所，每一個同學都在為取得更高的成果而努力。而這里是工作的場所，每個人都會為了獲得更多的酬勞而努力，無論是學習還是工作，都存在著競爭，在競爭中就要不斷學習別人先進的地方，也要不斷學習別人怎樣做人，以提高自已的力量!記得老師曾經說過高校是一個小社會，但我總覺得校內里總少不了那份純真，那份真誠，盡管是高校高校，同學還終歸保持著同學的身份。而走進企業(yè)，接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等，關系簡單，但我得去面對我從未面對過的一切。記得在我校進行的聘請會上所反映出來的其中一個問題是，同學的實際操作力量與在校理論學習有肯定的差距。在這次實踐中，這一點我感受很深。在學校，理論的學習許多，而且是多方面的，幾乎是面面俱到;而在實際工作中，可能會遇到書本上沒學到的，又可能是書本上的學問一點都用不上的狀況。或許工作中運用到的只是很簡潔的問題，只要套公式似的就能完成一項任務。有時候我會埋怨，實際操作這么簡潔，但為什么書本上的學問讓人學得這么吃力呢?這是社會與學校脫軌了嗎?或許老師是正確的，雖然高校生生活不像踏入社會，但是終于是社會的一個部分，這是不行否認的事實。但是有時也要感謝老師孜孜不倦地教育，有些問題有了有課堂上地仔細消化，有平常作業(yè)作補充，我比一部人具有更高的起點，有了更多的學問層面去應付各種工作上的問題，作為一名新世紀的高校生，應當懂得與社會上各方面的人交往，處理社會上所發(fā)生的各方面的事情，這就意味著高校生要留意到社會實踐，社會實踐必不行少。究竟，3年之后，我已經不再是一名高校生，是社會中的一分子，要與社會溝通，為社會做貢獻。只懂得紙上談兵是遠遠不及的，以后的人生旅途是漫長的，為了熬煉自己成為一名合格的、對社會有用的人才.許多在學校讀書的人都說寧愿出去工作，不愿在校讀書;而已在社會的人都寧愿回校讀書。我們上學，學習先進的科學學問，為的都是將來走進社會，獻出自己的一份力氣，我們應當在今日努力把握專業(yè)學問，明天才能更好地為社會服務。

實踐心得：雖然這次的社會實踐只有短短的幾天，而且從事的是比較簡潔的服務工作，但是通過與各種各樣的人接觸，還是讓我學會了許多道理。

首先是明白了守時的重要性。工作和上學是兩種完全不同的概念，上學是不遲到許多時候是由于懼怕老師的責備，而當你走上了工作崗位，這里更多的是由于自己內心的一種責任。這種責任是我學會客服自己的惰性，準時走上自己的崗位。這對我以后的學習生活也是一種鞭策，時刻牢記自己的責任，并努力加強自己的時間觀念。

其次讓我真實的體會到了合作的重要性。雖然我工作的只是小小的一家餐廳，但是從點單到制作到遞送到結帳這一環(huán)環(huán)的工作都是有分工的，只有這樣才能使整家店的工作效率都大大的提高。以前雖然在書上觀察過許多的團隊合作的例子，但這一次是深刻的體會到了，正所謂“眾人拾柴火焰高”，“團結就是力氣”。在以后的學習和工作中，肯定會要牢記這一點，將自己融入到集體中，和大家一起攜手走向輝煌。

再次，這次打工的經受也讓我的心理更加趨于成熟。在餐廳里每天面對形形色色的客人，重復著單調的工作。讓從未涉世的我還是有那么一點點不適應的，但是堅持就是成功。打工究竟和在家是完全不同的概念，我們學會需要忍耐，需要學會承受，需要學會堅持。

將自己這短短的幾天實踐同理論相聯(lián)系，我了解到當代高校生與以往的高校生相比較，求學經受、生活條件、所處社會大環(huán)境都相對優(yōu)越，也沒有經過必要的挫折教育，因此，意志往往比較脆弱，克服困難的力量也較差，經常是對社會的要求較高，對自我的要求較低。高校生的責任意識日益成為社會關注的熱點問題，責任意識和誠信意識成為不少地方采納人才的兩個新標準。高校生參加社會實踐是促進高校生素養(yǎng)教育,加強和改進青年同學思想政治工作，引導同學健康成長和成才的重要舉措，是同學接觸社會、了解社會、服務社會，培育創(chuàng)新精神、實踐力量和動手操作力量的重要途徑。對于當代高校生來說，應當刻苦學習專業(yè)學問，不斷提高綜合素養(yǎng)和運用學問的技能。從高校生活的開頭到走進社會的大圈子中，就只有短短的幾年時間，誰不想在將來的社會中能有一席之地呢?所以大家認為高校生必需投身校內內外的各類實踐活動，有助于熬煉品質，提高力量。可見其對高校生綜合素養(yǎng)的提高有不行抵觸的重要性。不能否認有過打工經受的同學，看起來要比其它同學更成熟、社會適應力更強，但對于同學，社會適應力只是一方面的衡量指標，高校期間主要的任務是學業(yè)結構的搭建，即學問結構、專業(yè)結構的搭建，為了打工影響甚至放棄了專業(yè)學問的學習，結果是得不償失的。

實踐出真知，社會實踐活動是高校生活的重要組成部份，培育當代高校生的歷史使命感、社會責任感和樂觀向上的精神風貌，充分發(fā)揮實踐育人的作用，提高高校生的綜合素養(yǎng)，也是檢驗所學理論學問的標準，社會實踐不但為高校生供應了一個發(fā)揮自我才能，呈現自我風采的舞臺，也是培育和熬煉同學們綜合力量的一個階梯，更是一個高校生進入社會，走上工作崗位前的演練場地。社會實踐活動，這樣可以使同學在實踐中更好的熟悉國情，貼近社會，從而確定比較正確的人生前進方向。作為高校教育者，假如能引導高校生將劇烈的使命感轉化為學習、服務、實踐、奉獻等實實在在行動，把行動變?yōu)樨熑?，將會使高校生在人生軌跡上樹立起更高的起點。高校生的社會責任意識，應當說不僅有助于他們較快適應、融入社會，同時也是實現自我價值的必由之路。一切熟悉都來源于實踐。實踐是熟悉的來源說明白親身實踐的必要性和重要性，但是并不排斥學習間接閱歷的必要性。實踐的進展不斷促進人類熟悉力量的進展。實踐的不斷進展，不斷提出新的問題，促使人們去解決這些問題。而隨著這些問題的不斷解決，與此同步，人的熟悉力量也就不斷地改善和提高。馬克思主義哲學強調實踐對熟悉的打算作用，熟悉對實踐具有巨大的反作用。熟悉對實踐的反作用主要表現在熟悉和理論對實踐具有指導作用。熟悉在實踐的基礎上產生，但是熟悉一經產生就具有相對獨立性，可以對實踐進行指導。處理人與人之間社會關系的活動，即人類的社會交往以及組織、管理和變革社會關系的活動。如政治活動、社會改革實踐、階級斗爭等。因此，高校生應當樂觀參加實踐，使實踐與熟悉相結合。高校生可以通過調查討論了解實際狀況，結合所學為政府部門供應決策參考是一件非常有意義的事情，既提高力量又服務社會，這是一種雙贏的選擇;二是志愿者服務，將專業(yè)學問與社會需求緊密結合起來，利用專長服務社會，回報社會。三是參與各種公益活動，培育自身的社會責任感，這是一種貫穿于日常生活當中的社會實踐形式，以小見大，以微小之處見長，是進行社會實踐活動的一種長效機制。

【第5篇】2023年4月高校生社會實踐調查報告范文：餐廳實踐

自從走進了高校，就業(yè)問題就好像總是圍繞在我們的身邊，成了說不完的話題。在現今社會，聘請會上的大字報都總寫著“有閱歷者優(yōu)先”，可還在校內里面的我們這班學子社會閱歷又會擁有多少呢?為了拓展自身的學問面，擴大與社會的接觸面，增加個人在社會競爭中的閱歷，熬煉和提高自己的力量，以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會，能夠適應國內外的經濟形勢的變化，并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題，我開頭了我這個假期的社會實踐-走進贛州市金源休閑餐廳。

實踐，就是把我們在學校所學的理論學問，運用到客觀實際中去，使自己所學的理論學問有用武之地。只學不實踐，那么所學的就等于零。理論應當與實踐相結合。

另一方面，實踐可為以后找工作打基礎。通過這段時間的實習，學到一些在學校里學不到的東西。由于環(huán)境的不同，接觸的人與事不同，從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習，從學習中實踐。而且在中國的經濟飛速進展，又加入了世貿，國內外經濟日趨變化，每天都不斷有新的東西涌現，在擁有了越來越多的機會的同時，也有了更多的挑戰(zhàn)，前天才剛學到的學問可能在今日就已經被淘汰掉了，中國的經濟越和外面接軌，對于人才的要求就會越來越高，我們不只要學好學校里所學到的學問，還要不斷從生活中，實踐中學其他學問，不斷地從各方面武裝自已，才能在競爭中突出自已，表現自已。

在餐廳里,別人一眼就能把我人出是一名正在讀書的同學,我問他們?yōu)槭裁?他們總說從我的臉上就能看出來,呵呵,或許沒有經受過社會的人都有我這種不知名遭受吧!我并沒有由于我在他們面前沒有閱歷而退后,我信任我也能做的像他們一樣好.

我的工作是在那做傳菜生,每天9點鐘-下午2點再從下午的4點-晚上8:30分上班,雖然時間長了點但,熱忱而年輕的我并沒有絲毫的感到過累,我覺得這是一種激勵,明白了人生,感悟了生活,接簇了社會,了解了將來.在餐廳里雖然我是以傳菜為主,但我不時還要做一些工作以外的事情，有時要做一些清潔的工作，在學校里或許有老師安排說今日做些什么，明天做些什么，但在這里，不肯定有人會告知你這些，你必需自覺地去做，而且要盡自已的努力做到最好，一件工作的效率就會得到別人不同的評價。在學校，只有學習的氛圍，究竟學校是學習的場所，每一個同學都在為取得更高的成果而努力。

而這里是工作的場所，每個人都會為了獲得更多的酬勞而努力，無論是學習還是工作，都存在著競爭，在競爭中就要不斷學習別人先進的地方，也要不斷學習別人怎樣做人，以提高自已的力量!記得老師曾經說過高校是一個小社會，但我總覺得校內里總少不了那份純真，那份真誠，盡管是高校高校，同學還終歸保持著同學的身份。而走進企業(yè)，接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等，關系簡單，但我得去面對我從未面對過的一切。記得在我校進行的聘請會上所反映出來的其中一個問題是，同學的實際操作力量與在校理論學習有肯定的差距。

在這次實踐中，這一點我感受很深。在學校，理論的學習許多，而且是多方面的，幾乎是面面俱到;而在實際工作中，可能會遇到書本上沒學到的，又可能是書本上的學問一點都用不上的狀況?；蛟S工作中運用到的只是很簡潔的問題，只要套公式似的就能完成一項任務。有時候我會埋怨，實際操作這么簡潔，但為什么書本上的學問讓人學得這么吃力呢?這是社會與學校脫軌了嗎?或許老師是正確的，雖然高校生生活不像踏入社會，但是終于是社會的一個部分，這是不行否認的事實。

但是有時也要感謝老師孜孜不倦地教育，有些問題有了有課堂上地仔細消化，有平常作業(yè)作補充，我比一部人具有更高的起點，有了更多的學問層面去應付各種工作上的問題，作為一名新世紀的高校生，應當懂得與社會上各方面的人交往，處理社會上所發(fā)生的各方面的事情，這就意味著高校生要留意到社會實踐，社會實踐必不行少。

究竟，3年之后，我已經不再是一名高校生，是社會中的一分子，要與社會溝通，為社會做貢獻。只懂得紙上談兵是遠遠不及的，以后的人生旅途是漫長的，為了熬煉自己成為一名合格的、對社會有用的人才.

許多在學校讀書的人都說寧愿出去工作，不愿在校讀書;而已在社會的人都寧愿回校讀書。我們上學，學習先進的科學學問，為的都是將來走進社會，獻出自己的一份力氣，我們應當在今日努力把握專業(yè)學問，明天才能更好地為社會服務。

【第6篇】2023年高校生暑期社會實踐報告范文：餐廳實踐

一、社會實踐目的

為了拓展自身學問面，擴大與社會的接觸面，增加個人在社會競爭中的閱歷，熬煉和提高自己的力量，以便在以后畢業(yè)后能夠真正真正地走入社會，更快地適應社會形式的變化，并且能夠在生活和工作中很好的處理問題，同時也可以打發(fā)這空虛無聊的漫長寒假，讓寒假布滿意義。

二、實踐內容

我的工作是在金菠蘿茶餐廳當一名服務員，負責上菜。工作總共有兩個班，分為早晚班和中班。所謂早晚班就是早上9點上班，中午12：30下班，然后下午5：30上班，晚上11：00下班;而中班就是早上10點上班，晚上7：30下班。每天工作八小時，午飯和晚飯都在餐廳吃，吃飯時間為半小時。每天早上我們都要打掃，我們每個班有八個人，每個人都有各自負責的工作，而我的打掃任務就是負責擦餐廳里全部的桌子。晚班結束時照舊如此。

剛開頭，我是抱著試試看的態(tài)度去找工作的。反正在家閑著也是閑著。正好看到一家茶餐廳要找人，我就去報名了。

首先，那老板讓我填了一張表，(就是介紹自己的)。然后，他詢問了我一些問題。得知我是高校生來做假期工的，他很是歡迎。他說他就喜愛招一些假期同學工，由于同學的素養(yǎng)高，同時，也可以熬煉一下同學自我。我聽了很是興奮，心中也暗自佩服那位老板。

果真，過了兩天我就接到電話，說讓我其次天九點去報到。我聽了特別感動，這是我的第一份工作，不管做什么，我都下定決心要做好。

其次天，我提前去了。同樣，我也看到許多和我一樣來報名。我很驚奇，由于她們中的大多數都和我一樣是同學，也有幾個是剛畢業(yè)的。我的心里不禁暗自興奮。

由于茶餐廳是剛裝修好，還沒正式開業(yè)，所以店經理就先讓我們幫忙打掃，相互熟悉，自我介紹一下，同時也熟識熟識環(huán)境，沒半天，我們大伙就打成一片了。究竟都是同齡人，能聊的話題也許多。其次天，經理給我們每人發(fā)了兩套工作服，以及工號牌，拿到工作服那一刻，我們全部人都很興奮，都在期盼著開業(yè)。

最終，第三天，在一片炮竹聲中，金菠蘿茶餐廳開業(yè)了。那天，我是其次個班，而第一個班的人已早早站在門口當起了迎賓小姐。我有些緊急，推開大門，我換上制服，開頭了我第一天的工作。

不過沒多久，我就覺得腳很酸，想休息，但我們并不允許，也不行以在客人面前亂動，要維護好自己的形象及餐廳的形象。好不簡單到了中午，可以吃飯了，不知為什么，平日里那并不怎么好吃的菜那天突然那么可口，(或許是站太久餓壞了吧。)下午，我和一個同事一起當起了迎賓小姐。每當有客人進來時，我們都要點頭并微笑著說“歡迎光臨。”當客人用完餐離開時，我們也要微笑著說“感謝光臨?！?/p>

不知不覺，第一天的工作結束了。我好像還沉醉在這興奮中，但晚上回到家，腳好酸好痛，都不能平伸，夜里疼得睡不著覺。不過熱忱而年輕的我沒有絲毫感到累，我倒覺得這是一種激勵，明白了人生，甘無聊生活，接觸了社會，了解了將來。

在餐廳里雖然我是以傳菜為主的，但我不時還要做一些工作以外的事情，又是要做一些清潔工作，在學校里或許有老師安排說今日做些什么，明天做些什么，但在這里不肯定有人會告知你這些，你必需自覺地去做好，而且要盡自己的努力做到最好。一件工作的效率就會得到別人不同的評價。在學校，只有學習的氛圍，究竟學校是學習的場所，每一個同學都在為取得更高的成果而努力。而這里是工作的場所，每個人都會為了獲得更多的酬勞而努力。

所以，無論是學習還是工作，都存在著競爭，在競爭中就要不斷學習別人先進的地方，也要學習別人怎樣做人，以提高自己的力量。

記得老師曾說過高校是一個小社會，但我總覺得校內里總少不了那份純真，那份真誠，盡管是高校高校，同學還終歸保持著同學的身份。而走進企業(yè)，接觸各種各樣的客戶，同事上司等等，關系簡單，但我得去面對我從未面對過的一切。

在這短期的假期實踐里，有一件事令我印象深刻：發(fā)傳單。由于我們的餐廳是剛開業(yè)的，所以沒多少人聽說，生意也沒有多紅火。于是，店經理打算讓我們員工去發(fā)傳單，宣揚我們店。

我特別興奮的接受了這份工作，但事情并不如我想像的那么順當。我那么熱忱的向路人介紹我們茶餐廳，發(fā)傳單給她們，許多人并不理踩你，壓根兒連看都不看一眼就把傳單給扔了。結果是我們給掃公路的清潔工帶來了很大困擾。我們前面發(fā)，有些人后面扔。我當時就很氣，心想她們怎么一點兒也不敬重別人的勞動成果呀。但慢慢地我也習慣了，這就是社會。多數人都在為了自己而活，別人并不行能花那么多心思去關懷或替你考慮。。。。。

不知不覺，半個多月的假期實踐結束了。說也驚奇，平日里那么多的怨言都變成了離別時的不舍。在這里，我學到了很多學校里學不到的東西，也熟悉了不少伴侶。總之，這次假期實踐特別有益。

以前總是亂花錢，但當真正工作后才發(fā)覺錢掙得不簡單，所以，當領到工資時，我并沒有舍得花，而是好好的保存。同時，也學會了敬重與感恩，還有淡定。

三、實踐結果

短短20天的社會實踐結束了。我從中學到了許多。一，要學會做人。首先，人要有誠信，要遵守信用，既然答應了就應當做到。二，要學會忍耐，要鎮(zhèn)靜冷靜的思索問題。不要遇到問題就不知所措。三，要記住，在上半時肯定要遵守紀律，不能在客人面前任憑說話，要給客人留下一個好印象。最最重要的是要記住，客人永久是上帝，不論客人有什么不好的行為，都不要當面指責;客人提出的看法要虛心接受。四，要勤奮，做好自己分內的工作，不要由于工作量大就想偷懶?？吹侥睦锱K了，要自覺地去掃潔凈，不要等到領班去催你，打掃時不能馬虎。

同時，我也學會了勤儉節(jié)省。第一次掙錢時才感覺到了錢的來之不易。懂得了節(jié)省，不亂消費。

當然，在這里，我也交了不少伴侶，她們給了我很大關心，更讓我學會了珍惜。我想這次的假期實踐會讓我終身受益。

四、實踐總結或體會

在這次實踐中，有一點我感受很深。在學校，理論的學習許多，而且是多方面的，幾乎是面面俱到;而在實際工作中，可能會遇到書本上沒學到的，又可能是書本上的學問一點都用不上的狀況?；蛟S工作中運用到的只是很簡潔問題，只要