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創(chuàng)業(yè)計劃書【精】創(chuàng)業(yè)方案書【精】

日子猶如白駒過隙,我們又將迎來新的喜悅、新的收獲,現(xiàn)在就讓我們好好地規(guī)劃一下吧??墒堑降资裁礃拥姆桨覆攀沁m合自己的呢?下面是我收拾的創(chuàng)業(yè)方案書,歡迎大家借鑒與參考,希翼對大家有所協(xié)助。

創(chuàng)業(yè)方案書1

花店創(chuàng)業(yè)方案書范文

一、項目背景

千姿百態(tài)的花兒述說著千言萬語,每一句都述說著"完善",異樣是此刻。隨著人們的生活水平不斷地提高,生活質(zhì)量不斷地提高和對生活的追求。鮮花已經(jīng)是人們生活不行缺少的點綴!花卉消費近些年來呈越來越旺的趨勢,除了花卉本身所具俏麗姿容,讓人們賞心悅目,美化家居等功效外,它還能夠開發(fā)人們的想象力,使人們在互相溝通時更含蓄,更有品位。

這樣我們創(chuàng)辦網(wǎng)上小學(xué)花店以鮮花專遞為市場切入點,兼顧網(wǎng)站長久市場占有率和短期資金回報率以搶占市場,以滿足共性消費為主題,以鮮花為試點帶動其他產(chǎn)品,終于能構(gòu)成具有"地質(zhì)高校青鳥花店"品牌優(yōu)勢的市場。是非常可行的。

二、公司項目策化

1、供應(yīng)鮮亮,公司使命有效,暢通的銷售渠道,供應(yīng)產(chǎn)品服務(wù)為根本,促進鮮花市場的大進展。我們的青鳥將成為一個可愛的信使,把祝福和幸福送到千家萬戶。為人類制造最佳生活環(huán)境。

2、公司目標(biāo)

立足地大,服務(wù)武漢,輻射華中。創(chuàng)立網(wǎng)上花店一流的公司。本公司將用一年的時光在武漢的消費者中建立起必需的知名度,并努力實現(xiàn)收支平衡。在投入期僅挑選網(wǎng)站總站所在地質(zhì)高校西校區(qū)作為試點市場,該區(qū)市場容量在3000人以上,較有代表性,試點時光為一個半月。當(dāng)模式勝利后,以asp的形式在分站推廣。經(jīng)過3到6個月的運營后再擴張到其余的市場。

三、經(jīng)營環(huán)境與客戶分析

1、行業(yè)分析

"地質(zhì)高校青鳥花店"網(wǎng)站是由在校高校生推出的面對650萬在校高校生的垂直網(wǎng)站,所以目標(biāo)消費者定位為在校高校生。該網(wǎng)站除武漢地質(zhì)高校的總站外,在湖北各大學(xué)設(shè)有分站,所以,暫定的目標(biāo)消費群以湖北各大學(xué)高校生為重點,未來逐步擴大市場,以中國地質(zhì)高校為例,各類在校生近2萬人,則投入8校共有近20萬的目標(biāo)消費者,而最新的統(tǒng)計證實,全國在校高校生有650萬左右,這樣的市場規(guī)模是相當(dāng)浩大的,并且討論到未來在校生畢業(yè)后仍將成為網(wǎng)站的忠誠客戶這一現(xiàn)實,目標(biāo)市場的容量將是相當(dāng)可觀的。

2、調(diào)查結(jié)果分析

本公司對武漢的各大學(xué)高校生為重點舉行客戶分析,主要實行問卷調(diào)查(問卷調(diào)查表見附錄一)和個別訪談的方式。此次我們共發(fā)出問卷50份,收回37份。因為時光有限,問卷數(shù)量不多,但還是從必需程度上反映了廣闊消費伴侶的消費心理和需求:

⑴有顯然的奇怪???心理,在創(chuàng)新方面有趨同性,聽學(xué)生或伴侶介紹產(chǎn)生購買行為;

⑵購買行為基本上是感性的,但因為受自身經(jīng)濟收入的影響其購買行為又帶有理性顏色,普通挑選價位較低但浪漫顏色較濃的品種;

⑶在校高校生沒有固定的購買模式,購買行為往往隨心所欲;

⑷理解和汲取新事物的本領(lǐng)強,追求時尚,崇尚共性;

⑸影響產(chǎn)品購買的因素依次為:價格,品種,包裝,服務(wù)等;

⑹購買行為節(jié)日性很強,普通集中在老師節(jié),情人節(jié),圣誕節(jié)及伴侶生日前后。

創(chuàng)業(yè)方案書2

綠色餐飲是指食物種養(yǎng)、生產(chǎn)加工、物流配送、餐桌消費及服務(wù)環(huán)境囫圇產(chǎn)業(yè)鏈條中的每個環(huán)節(jié)以一種自然?、安全、無污染的情況。我們要按照人口流淌密度居民收入水平,實際消費等因素,在商業(yè)區(qū)、購物區(qū)、旅游區(qū)和住所區(qū)等地開餐經(jīng)營。

一、市場分析

"不僅是利潤,更是服務(wù)和問話。"作為這個行業(yè)的提倡者,希翼公司成為優(yōu)質(zhì)服務(wù)和行業(yè)健康進展的抱負(fù)和信仰,我們信任,惟獨在一種公正,理性的經(jīng)營思路下,不懈地堅持,其結(jié)果是大家都希翼的雙贏局面,從而在總體上促進綠色餐飲的形成和進展。

二、員工的服裝,經(jīng)營的理念,內(nèi)部管理和總公司保持統(tǒng)一。

綠色餐飲是指食物種養(yǎng)、生產(chǎn)加工、物流配送、餐桌消費及服務(wù)環(huán)境囫圇產(chǎn)業(yè)鏈條中的每個環(huán)節(jié)以一種自然?、安全、無污染的情況。在選購過程中,首先要會識別源頭原料、自然無污染原料、綠色食品原料,盡可能少購罐裝、聽裝或其它已經(jīng)加工制作的半成品原料,更要擅長識別、杜絕選購被污染或腐敗變質(zhì)的原料。

三、餐飲公司形象策略

在位于商業(yè)區(qū)、旅游景點區(qū)的餐廳充分顯示本公司的形象綠色、清潔、衛(wèi)生、實惠、溫馨。請專業(yè)公司為我們制定一套廣告方案,從公司的特點動身,力求個性中共性。

隨著,中國政府構(gòu)建社會主義和睦社會的提出。"和睦社會"已經(jīng)成為一個醒目的新詞匯。全國上上下下專題研討、專家學(xué)者紛紛撰文、新聞媒體頻頻報道。.。.。.這無形當(dāng)中推進了"和睦社會"四個字潛在的商業(yè)價值。綠色餐飲的目的是使消費者能得到安全、健康的服務(wù),制造出人類與自然環(huán)境和睦相處的新模式。而"和睦社會"四個字越發(fā)貼切灌注了對賴以生存和進展的環(huán)境與社會負(fù)責(zé)的理念。

四、投資方案

"由點做起,輻而為面"。立足于一個地區(qū)特點的消費群,初期進展就應(yīng)形成一定的規(guī)模經(jīng)營,挑選好幾個經(jīng)營網(wǎng)點地址后,同時"閃亮全登場"。以后再按照進展,輻射全國經(jīng)營。

進展初期,樂觀引導(dǎo)顧客綠色消費,使成為穩(wěn)定的顧客消費群體。我們要按照人口流淌密度居民收入水平,實際消費等因素,在商業(yè)區(qū)、購物區(qū)、旅游區(qū)和住所區(qū)等地開餐經(jīng)營。

創(chuàng)業(yè)方案書3

一、網(wǎng)店定位

(一)策劃背景

隨著網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟的不斷進展,便利、快捷、實惠的購買方式使得足不出戶就能買到稱心如意的商品,這種方式正漸漸推廣開來。特殊在服裝行業(yè)尤其是“女裝”市場,網(wǎng)上有成千上萬種款式的商品,為買家提供了不同程度的滿足。而且大部分買家都是中上層收入者或者同學(xué),其較多時光是上班或?qū)W習(xí),這一部分人群絕大多數(shù)都認(rèn)識網(wǎng)購流程,這對于網(wǎng)店創(chuàng)業(yè)來說,就有了穩(wěn)定的顧客和市場。

(二)網(wǎng)店名稱:“XXX”時尚女士服裝店。

(三)經(jīng)營模式:個人零售。

(四)主營商品:以女裝與男裝為主打商品,其中包含T桖、襯衫、裙子、韓版休閑褲子上衣、時尚包包、潮流男裝等。

(五)網(wǎng)店特點:立足“時尚”、“名貴”、“休閑”。堅持讓買家進的舒心,看的放心,買的安心;品種豐盛,樣式齊全,滿足廣闊女士、男士對共性美的追求!

二、顧客定位

女性越發(fā)追求完善與時尚的共性,網(wǎng)點定位女性為服務(wù)對象,其中以18-40歲之間的白領(lǐng)族和同學(xué)。

三、價格定位

目前,不管是現(xiàn)實市場還是網(wǎng)上市場,服裝行業(yè)的競爭是明顯易見的。因為新網(wǎng)店信用不足,影響力不夠,必需以低價吸引顧客。網(wǎng)店直接從廠家取貨,價格低于專賣店一半以上,基本是在百元左右。

四、市場分析

(一)宏觀與微觀

現(xiàn)代女性,尤其是18-35歲之間的女性,存在著很濃的追“風(fēng)”情結(jié)。韓版服裝受到熱情追捧,這種非正式的具有共性美的服裝深受廣闊女性的愛慕。但專賣店的韓版服裝價格相對較貴,對于因上班和學(xué)習(xí)不能常常上街的女性來說,沒時光也沒心思買那么貴的衣服,這為網(wǎng)上韓版服裝的銷售提供了一定的市場。同時,網(wǎng)上購買不需要更多的中間費用,價格也更低。目前信用達到鉆以上的網(wǎng)店,服裝價格都相對較高,而對于網(wǎng)店信用較低的新店來說,只要掌握住這一點,一定會得到顧客的認(rèn)可。

(二)競爭對手

就目前形勢看,天天有一千多個賣家在淘寶上注冊網(wǎng)店,服裝行業(yè)更是以驚人的速度增強。本網(wǎng)店由于是新店,級別比較低,而絕大部分的服裝網(wǎng)店都有鉆以上級別,是我們有力的競爭對手。但因為我們加盟了摩村網(wǎng)店服務(wù)系統(tǒng),可以迅速渡過起步期。同時,就本網(wǎng)店自身而言,由于是新店,裝修、管理的各方面還有許多不完美的環(huán)節(jié),這同做得比較高級的網(wǎng)店相比,也缺乏競爭力。所以我們加盟摩村,將以摩村管家專業(yè)級的管理,把店鋪做得越發(fā)精彩。

(三)風(fēng)險預(yù)測

優(yōu)勢:我們的貨源由廠家直接提供,貨源比較充沛;我們專注于固定的商家,買家能在第一時光拍下寶物,在最短時光內(nèi)受貨。

劣勢:因為信用級別比較低,無數(shù)買家更多的在信用級別高的店鋪購物;因為目前的服裝并非全是品牌,影響力不足;網(wǎng)店剛開業(yè),經(jīng)營力度不夠;由于是兼職,投入也就很少,而且網(wǎng)店創(chuàng)新元素不多,這對吸引買家的注重力來說,十分難。

存在的威逼:對于新店,無數(shù)不懷好意的買家,會抓住其經(jīng)營弱點,以哄騙或者投訴舉行威逼和敲詐,或者給個差評,這對于新網(wǎng)店級別的提升,存在一定程度的威逼。

五、營銷策略

(一)商品策略

天天保證有商品上架,不斷地與上家保持聯(lián)系,精確?????地了解有關(guān)商品的描述;挑選上網(wǎng)次數(shù)最多的時光上架寶物,最合適在10:00—14:00和19:00—23:30這兩個時光段。系統(tǒng)做好各種服裝的分類,處理好服裝的擺設(shè),把新上架的商品放在店鋪最前面,同時要以獨特的方式浮現(xiàn)在顧客眼前。每一件商品的圖片,都必需經(jīng)過PS處理,要以最清析的像素迎接顧客,并且在促銷區(qū),上傳多件服裝,作為店里最近比較熱賣的商品。

(二)價格策略

從淘寶上搜尋店鋪內(nèi)3到5件同其它網(wǎng)店相類似的商品的價格,然后以最低價格擺在淘寶上,下一步相對提高運費,以此吸引買家的注重和點擊率。上傳1到3件寶物,作為拍賣的商品,規(guī)定一個適當(dāng)?shù)膬r格,運費由賣家出。隨著更多的人來網(wǎng)店購物,價格方面要凹凸價相融。

(三)促銷策略

采取限時購買策略,對一些與淘寶上熱賣的類似商品,規(guī)定一個時光,對買家“先斬后奏”。為了更好地刺激買家購買,對購買2件服裝的買家,付費方面可少付5元(不規(guī)定是同一件服裝),并且每增強一件再減1元。

六、網(wǎng)店管理

(一)店鋪裝修

1、店標(biāo)要凸顯共性與時尚,緊密結(jié)合服裝的特色;

2、促銷區(qū)實現(xiàn)每月更新,各種公告、活動的闡述、圖片的設(shè)置要有吸引力;

3、寶物名稱取寶物特征,通俗易記。

(二)物流管理

主要以申通快遞、EMS特快、圓通和中通為主,不推舉平郵。因為第三方快遞公司緣由造成延誤,可讓收件方與當(dāng)?shù)乜爝f公司聯(lián)系、催促,當(dāng)?shù)乜爝f公司聯(lián)系電話可查詢快遞公司網(wǎng)站。

(三)顧客管理

1、誠信對待每一位顧客,精心了解顧客對每一件商品的需求特性,從中分析服裝的熱賣度。兩次以上的買家,將其列為忠實顧客,以后再購買,采取9折優(yōu)待。

2、對有交易的顧客盡可能加其為好友,主動與其交流,鞏固老買家,利用他們?nèi)ひ捫沦I家。

3、利用好旺旺談天系統(tǒng),在完成每一筆交易后,盡可能地咨詢顧客,聽取他們的意見和看法。

(四)寶物管理

對上架到淘寶上的寶物圖片,要通過PS處理,以獨特的共性抓住顧客的眼球。店鋪內(nèi)不宜上傳過多寶物,天天保證有新的商品上架,同時下架一些點擊率不高的商品。處理好各種服裝的分類,做好服裝描述。

(五)售后服務(wù)

浮現(xiàn)質(zhì)量問題,買家務(wù)必2天內(nèi)與網(wǎng)店聯(lián)系,提供照片依據(jù)。確定問題屬實后,賦予調(diào)換同款商品,郵費由網(wǎng)店擔(dān)當(dāng)。不管任何賣家,不行能令買家100%愜意,每個產(chǎn)品絕對存在一定的瑕疵率,要盡力降低瑕疵率。

以下不屬于質(zhì)量問題:有線頭,不合身,有色差,輕微的臟污,穿著不舒適,細(xì)節(jié)有差異,沒有圖片中的美麗,上身不好看,跟想象中不同,等等。

如未按買家地址或者訂單而發(fā)錯貨,調(diào)換郵費由網(wǎng)店擔(dān)當(dāng);如因大小尺碼問題,買家要換貨,買家擔(dān)當(dāng)來回郵費。網(wǎng)店免費調(diào)換同款同色商品,均碼服裝則無法調(diào)換。

七、網(wǎng)店推廣與宣揚

(一)充分利用、博客、論壇、郵件等舉行宣揚;

(二)與公司內(nèi)開有網(wǎng)店的學(xué)生或者旺旺上的好友建立友誼鏈接,把網(wǎng)店推廣出去。

八、網(wǎng)店支付方式

支付寶交易

創(chuàng)業(yè)方案書4

(1)營銷規(guī)劃管理

團隊面對畢業(yè)生提供產(chǎn)品和服務(wù),主要是在畢業(yè)學(xué)期為畢業(yè)生提供小學(xué)、集體、個人紀(jì)念品。運用我們把握的科學(xué)的工具分

析、團隊對市場需求的調(diào)查分析,推斷出我們現(xiàn)在的畢業(yè)紀(jì)念品市場挑選是合理的,并對將來市場舉行了合理的規(guī)劃,包括:短期:主要大力度宣揚我們團隊的產(chǎn)品和服務(wù),盡量人盡皆知。中期:進一步完美團隊的管理制度,對售后狀況舉行市場調(diào)查準(zhǔn)時了解消費者的愜意程度以及剩余市場。

長久:此時,產(chǎn)品已經(jīng)具有一定的規(guī)模,為擴大規(guī)模,節(jié)約資源,加快進展速度,對產(chǎn)品舉行完美,提高服務(wù)質(zhì)量。

(2)銷售平臺管理

解決誰來賣的問題,團隊成員主要由燕山高校12級通信2班6名同學(xué)組成,我們都有著一顆熱愛母校的赤誠之心和自主創(chuàng)業(yè)的奮斗目標(biāo)。團隊成員中,有人大膽果敢,不畏困難,解決浮現(xiàn)的問題;有人富有創(chuàng)新精神,提出新鮮的創(chuàng)意;有人細(xì)致耐心,能發(fā)覺簡單被忽視的細(xì)節(jié)和漏洞,妥當(dāng)處理好財務(wù)管理等問題;有人開朗大方,擅長交際,是團隊中的潤滑劑,更是良好的業(yè)務(wù)公關(guān);有人思維靈敏,擅長捕獲商機,有創(chuàng)業(yè)者的精神,是團隊的領(lǐng)頭羊。品質(zhì)優(yōu)勢互補,能夠同進退,共患難。建立起優(yōu)質(zhì)的銷售環(huán)境,激活團隊,實現(xiàn)業(yè)績倍增。

(3)銷售進程管理

解決怎么賣的問題,大力宣揚產(chǎn)品和服務(wù)。業(yè)務(wù)員直接與各客戶年級具有一定影響力的班長及同學(xué)溝通聯(lián)系,推舉項目物品,經(jīng)多方面的洽談商議而接下項目訂單,收取訂單定金。了解客戶年級狀況與需求的手段,針對個年級狀況,著情挑選應(yīng)對計劃,洽談中相互交換聯(lián)系方式,事后多于客戶聯(lián)系,以合情的順當(dāng)接受訂單為目的。(介于時光緊急,可與小學(xué)社團。同學(xué)會及其他同學(xué)組織合作,會少去無數(shù)人員培訓(xùn)的困難,但要注重對其的合作管理和合作約束,避開其自行經(jīng)營)。通過網(wǎng)絡(luò)媒介,將業(yè)務(wù)拓展到其他各地區(qū)更多的小學(xué)。分解銷售動作,形成企業(yè)共性化業(yè)務(wù)手冊,批量創(chuàng)造銷售精英。

(4)客戶服務(wù)管理

解決如何重復(fù)賣,在提高產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量前提下,建立標(biāo)準(zhǔn)化客戶服務(wù)體系,提升客戶忠誠度。與小學(xué)建立長久和合作關(guān)系,良好的口碑是最好的宣揚廣告。全方位打造企業(yè)服務(wù)理念及制定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),打造以顧客為導(dǎo)向的服務(wù)體系;讓企業(yè)通過服務(wù)營銷培養(yǎng)呵護忠誠度、增強轉(zhuǎn)介紹率、制造銷售機會及二次銷售。

(5)客戶關(guān)系管理

解決如何永遠(yuǎn)賣,團隊將建立客戶分級管理標(biāo)準(zhǔn),實現(xiàn)客戶終身價值最大。整合優(yōu)質(zhì)客戶資源,建立CRM系統(tǒng),避開客戶資

料因員工離職而流失,讓公司把握客戶資源最大化。

(6)風(fēng)險防范

解決如何安全賣,實現(xiàn)銷售過程中的風(fēng)險和價值平衡,確保銷售過程更安全??刂坪贤L(fēng)險、財務(wù)風(fēng)險,應(yīng)收賬款準(zhǔn)時回流,全面、準(zhǔn)時掌控企業(yè)銷售風(fēng)險動態(tài)。

(7)團隊人員管理

制定產(chǎn)品規(guī)劃、戰(zhàn)區(qū)規(guī)劃、組織規(guī)劃,確立營銷目標(biāo),制定營銷戰(zhàn)略規(guī)劃,有步驟的提升市場占有率,吸引高級人才。業(yè)務(wù)員要管理監(jiān)督及督促訂單,記錄其訂單賬目及細(xì)則,注重訂單的流失,注重工資的記錄。

本團隊要求每一個員工都必需嚴(yán)格遵守企業(yè)的規(guī)則制度。同時,也希翼每個員工都勤懇工作,仔細(xì)負(fù)責(zé),有敬業(yè)精神,可以和全部成員和睦相處,樂觀協(xié)調(diào)工作,為團隊取得最大利益。

(8)資金管理及流淌

該項目主要為產(chǎn)品和服務(wù),需要投入的資金較小,可以以股東融資、小額貸款、拉動外聯(lián)等形式集資。經(jīng)營中注重賬目的記錄,有帳有票有據(jù),具體記錄資金的流淌,收取定金開發(fā)票珍求相信,注重壞賬,服務(wù)對象為畢業(yè)生,注重催觸,在畢業(yè)前收回賬款。

創(chuàng)業(yè)方案書5

第一章企業(yè)產(chǎn)品與服務(wù)

一、企業(yè)經(jīng)營模式

1、集中選購加工配送原物料,在各門店采納流水線作業(yè)出品,為顧客提供自助式服務(wù)。

2、借鑒知名中西連鎖餐飲品牌(如麥當(dāng)勞、肯德基、真功夫等)的經(jīng)營模式并按照地域特點加以改進。

二、企業(yè)主要產(chǎn)品結(jié)構(gòu)

前期產(chǎn)品共設(shè)三大塊:

1、xx牛肉面/湯粉系列配黃酒和豆?jié){。

2、江浙湯包系列配各式粥品(玉米粥、紅豆粥、清粥等)。

3、西式糕點系列配牛奶和咖啡等。

三、中心餐飲與直營餐飲

粉面系列和湯包系列由公司直屬運營。

四、加盟餐飲

西式糕點系列邀請知名西餅品牌加盟。

五、增值服務(wù)

后期規(guī)模允許的狀況下,可設(shè)立與一卡通/公交卡一體的早餐卡,并對同學(xué)、老人、社會弱勢群體適當(dāng)折扣。在各門店增設(shè)一些便民服務(wù)項目(如寄存、郵寄、干洗等),實現(xiàn)真正的民生化。

六、服務(wù)質(zhì)量控制

將顧客愜意度與各管理層績效掛鉤,公司實行定期督導(dǎo)巡察、奧秘顧客看法調(diào)查、消費者看法反饋等辦法來監(jiān)督服務(wù)質(zhì)量并加以改善。

其次章行業(yè)和市場分析

一、行業(yè)與進展前景

目前xx地區(qū)早餐市場仍處在就餐環(huán)境差、品質(zhì)衛(wèi)生差、服務(wù)意識差的“三差”階段。沒有一家專業(yè)正規(guī)的早餐品牌。因為早餐的低利潤和連鎖經(jīng)營管理辦法的欠缺,本地餐飲界無人情愿投資進展連鎖早餐。與傳統(tǒng)正餐、特色餐飲及夜市餐飲的白熱化競爭場面形成了鮮亮對照。然而隨著現(xiàn)代都市人消費觀念的改變,越來越多的人情愿外出食用早餐來節(jié)省珍貴的時光,也更加在意早餐的質(zhì)量。市場的格局正在轉(zhuǎn)變,品牌早餐呼之欲出。早餐將成就一個前景無限的廣大市場。

二、客源市場分析

1、xx城市規(guī)模位居全省其次,城區(qū)常住人口110多萬,是名副其實的大中型二線城市,是國家當(dāng)業(yè)向中西部轉(zhuǎn)移的重點開發(fā)區(qū)域。目前地區(qū)產(chǎn)值、人均收入正在迅速增長。

2、xx人向來有在外過早的習(xí)慣,天天早上也許有60%的人挑選在外就餐。以目前人均4元的標(biāo)準(zhǔn)計算,這將是一個日均260多萬的大市場(110萬x60%x4元)。

三、市場競爭與對策

1、最大的競爭來自于無處不在且價格低廉的路邊攤、面館等。

2、“安心早餐”立志于做平民早餐工程,我們通過集中選購降低食品成本、流水線標(biāo)準(zhǔn)操作降低人工成本、科學(xué)挑選店址降低鋪租成本等一系列手段將運營成本壓縮到最低,從而提供真正物美價廉、物有所值的早餐。

四、政府產(chǎn)業(yè)政策

1、市民放心早餐已被列為國家重點民生工程之一,各地政府都有相應(yīng)的扶持政策,在許多一二線城市已有經(jīng)營進展良好的放心早餐品牌(如蘇州一百放心早餐工程)。

2、“安心早餐”方案在人力資源方面也盡量吸納下崗職工、外來勞工等社會弱勢群體。努力成為地區(qū)下崗再就業(yè)示范企業(yè)。

第三章營銷戰(zhàn)略與CIS方案

一、營銷目標(biāo)

讓“安心早餐”品牌深化xx市民心中,成為人們早上外出就餐的不二挑選。

二、營銷策略

1、贊助公益事業(yè)。

2、幫扶弱勢群體。

3、樂觀參加社區(qū)活動。

4、適當(dāng)回饋社會。

5、永久不做高投入的廣告宣揚。

三、營銷隊伍建設(shè)方案

1、在各門店運營穩(wěn)定的狀況下,公司成立推廣部,設(shè)立推廣經(jīng)理一名,各店設(shè)推廣代表一名。

2、推廣人員主要職責(zé):收集顧客看法、推進顧客關(guān)心文化、組織推廣活動、商圈調(diào)查等(參照麥當(dāng)勞、肯德基推廣組工作模式)。

四、CIS方案

1、MI(思想識別系統(tǒng)):在公司內(nèi)部大力推行企業(yè)經(jīng)營宗旨“永久致力于為顧客提供卓越的用餐價值”,使之融入全部人思想行為中去。

2、BI(行為識別系統(tǒng)):帶動公司樂觀參加社會公益活動,以實際行動實踐一個企業(yè)的社會責(zé)任。日常工作中嚴(yán)格執(zhí)行操作標(biāo)準(zhǔn),追求高水平的QSC(品質(zhì)、服務(wù)、清潔),讓顧客感觸到真正的價值。

3、VI(視覺識別系統(tǒng)):統(tǒng)一征服、招牌、餐具、標(biāo)識等。注冊“安心早餐”商標(biāo),經(jīng)營及對外活動中,使用統(tǒng)一LOGO。

五、餐飲文化活動營銷策略

1、將安心早餐的“牛肉面系列”打造成襄樊地區(qū)特色飲食代表之一。

2、把“健康養(yǎng)分”作為品牌進展戰(zhàn)略重心,讓顧客真正吃的“安心”。

第四章項目建設(shè)方案

一、項目建設(shè)內(nèi)容與規(guī)模

1、中央廚房:

(1)倉庫:干濕貨倉各一個。

(2)加工間:面條加工檔、包點案、飲品檔、味料檔。

(3)配送:租賃兩廂貨車一臺(需具備冷藏功能)。

2、門店:

營業(yè)面積300—400平米左右,可擺放10—20張散臺。廚房建設(shè)成半透亮?????式,使顧客可以看到囫圇操作過程。廚房分為3個檔口:面檔、包點檔、西點檔。大廳設(shè)自助點餐柜臺(顧客先買單,憑電腦小票到各檔口取食品)。

二、項目選址與地區(qū)概況

1、選址標(biāo)準(zhǔn):

(1)人流較大的居住區(qū)、市場、醫(yī)院、商超、寫字樓、小學(xué)等附近。

(2)競爭者聚攏點。

(3)注重規(guī)避高鋪租帶來的經(jīng)營壓力。

2、項目地區(qū)概況:xx地區(qū)早餐多集中在江邊、各大醫(yī)院、菜市場、小學(xué)或居民小區(qū)等附近。大多是零散經(jīng)營,店鋪面積在30—50平米左右,且占道經(jīng)營現(xiàn)象普遍,周邊衛(wèi)生條件差。

三、建設(shè)成本控制

1、店面基本裝修費用3萬元左右。

2、硬件設(shè)施及餐廚具購置費用2.5萬元左右。

3、加工中心裝修及設(shè)備費用5萬元左右(前期以空調(diào)房暫代保鮮庫,以冰柜暫代凍庫)。

4、辦公設(shè)施投資3萬元左右(電腦自動化辦公、收銀、物控系統(tǒng))。

5、其它設(shè)施約2萬元。

第五章進展戰(zhàn)略與目標(biāo)

一、公司長久進展戰(zhàn)略

在經(jīng)營宗旨指導(dǎo)下尋覓合理的利潤增長點,讓“安心早餐”品牌持續(xù)良性的穩(wěn)定獲利。

二、戰(zhàn)略進展目標(biāo)

將“安心早餐”建設(shè)成為襄樊乃至湖北地區(qū)最勝利的早餐品牌。

三、企業(yè)經(jīng)營進展戰(zhàn)略

盡一切努力降低運營成本以提供價值不凡的產(chǎn)品給每一位顧客。

第六章公司管理

一、公司組織結(jié)構(gòu)

1、前期分店人員配置:店經(jīng)理一名,儲備干部一名,推廣代表一名,洗碗工一名,員工6名(依照營業(yè)狀況支配員工數(shù)量)。

2、后勤中心人員配置:后勤負(fù)責(zé)人一名,工人6名。

二、管理機制

1、建立標(biāo)準(zhǔn)的運營流程。

2、建立系統(tǒng)的訓(xùn)練系統(tǒng)。

3、建立完美的晉升機制。

4、建立完美的督導(dǎo)機制。

5、完美數(shù)字化管理。

6、規(guī)范服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。

7、建立顧客愜意度管理體系。

8、強化員工職業(yè)心態(tài)建設(shè)。

9、強化服務(wù)過程督導(dǎo)。

三、人力資源方案

1、藏匿透亮?????的晉升機制。

2、持續(xù)循環(huán)的學(xué)習(xí)培訓(xùn)。

3、不斷儲備管理人員。

4、努力提升員工愜意度。

四、企業(yè)文化

敬重個人、追求卓越、共同成長。

第七章財務(wù)分析

一、營業(yè)收入預(yù)測

前期將產(chǎn)品定價高于市場同行15%(提高品質(zhì)、服務(wù)、清潔的附加成本),各門店前期預(yù)計日均營業(yè)額在2500元左右,以人均6元的消費水平,天天接待客人400人次左右,預(yù)計營業(yè)額年增長率60%,一年后日營業(yè)額達到4000元左右。

二、營業(yè)成本

1、食品成本(原物料):35%。

2、運營成本:(能源、損耗、運送、稅、鋪租等)25%。

3、人力成本:(人工)13%。

4、管理成本:(間接人工)2%。

5、凈利潤:25%(利潤率與營業(yè)額成正比)。

三、財務(wù)分析結(jié)論:

1、餐飲行業(yè)現(xiàn)金周轉(zhuǎn)較快,在前期投入后,后續(xù)不再需要大筆投入。

2、“安心早餐”采納中央廚房集中配送,前期門店較少的狀況下,運營成本相對較高,隨著門店的增多,間接成本將會逐漸降低。

3、預(yù)計一年收回投資。

第八章融資要求說明

一、資金需求及使用方案

1、前期投資30萬元,其中基建費用約24萬元,剩余6萬元作為運營流淌資金。

2、預(yù)計一年后,“安心早餐”擴張到5家門店,在這個過程中再行追加20萬元投資。

3、后續(xù)進展只依賴營業(yè)所得利潤即可。

二、投資建議及股本結(jié)構(gòu)

1、現(xiàn)金投資方擔(dān)當(dāng)所有資金投入,持有“安心早餐”品牌80%股份。

2、方案執(zhí)行人(以下簡稱管理方)持有“安心早餐”20%股份。

3、合作雙方需嚴(yán)格執(zhí)行《合作守則》,準(zhǔn)時追加投資,不行挪用、撤出或變相轉(zhuǎn)移共有品牌資產(chǎn)。

三、投資者權(quán)利支配

1、現(xiàn)金投資方負(fù)責(zé)對公司財務(wù)情況、投資策略舉行監(jiān)督。

2、管理方負(fù)責(zé)公司全面運作。

3、公司財務(wù)對合作雙方透亮?????。

四、投資方介入公司業(yè)務(wù)程度建議

1、投資方普通狀況下不行介入公司業(yè)務(wù),只對公司財務(wù)情況舉行監(jiān)督。

2、在公司營運浮現(xiàn)嚴(yán)峻失誤,導(dǎo)致無法正常運轉(zhuǎn)或嚴(yán)峻傷害“安心早餐”品牌形象時,經(jīng)董事會投票打算,可由投資方另行委派管理者,雙方股權(quán)結(jié)構(gòu)不變。

五、風(fēng)險投資退出程序

1、自正式運營之日起,三年內(nèi)投資方不行以任何形式撤出投資。

2、期滿,經(jīng)雙方友好商議達成全都后,投資方可撤出資本并歸還股權(quán)。

注:未盡具體處參照《合作細(xì)則》。

第九章風(fēng)險及對策

一、行業(yè)風(fēng)險及對策

早餐行業(yè)屬低投入、低風(fēng)險、低收益的行業(yè),惟獨通過高客流做高營業(yè)收入才干保障有利可圖。因此必需通過提高品質(zhì)、服務(wù)、清潔等綜合價值使品牌在同業(yè)中占領(lǐng)主導(dǎo)地位。

二、市場風(fēng)險及對策

xx早餐市場消費偏低(近兩年提高不少),價格競爭風(fēng)險大。“安心早餐”的定價略高于市場同行,我們通過提高整體就餐質(zhì)量來讓顧客感觸到“物有所值”。

三、經(jīng)營風(fēng)險及對策

早餐的利潤率低,在經(jīng)營過程中最大的風(fēng)險莫過過于鋪張和內(nèi)耗。公司建立完美的利潤管控體系,在人力資源方面也盡可能做到人員結(jié)構(gòu)扁平化、工作高效化。

五、不行抗力及對策

1、建立良好的公共關(guān)系,在不行抗力大事發(fā)生時,爭取各方面的支持。

2、附注一點:襄樊地區(qū)獨特的牛肉面在本地早餐占肯定主導(dǎo)地位,目前早餐市場急需整合。xx是個標(biāo)準(zhǔn)的地級市,有110多萬城市人口,城市面積甚至大過省會城市。目前進展較快,正在中部地區(qū)崛起。希翼有實力和遠(yuǎn)見的個人、企業(yè)或機構(gòu)來合作,本人曾在真功夫、藍與白、肯德基任職管理層近10年,希翼各位能給出中肯看法。十分謝謝!感謝大家的回帖,我現(xiàn)在向來在反思一個問題:快餐行業(yè)怎樣降低人力成本保持獲利能力?人力成本在未來一定是餐飲行業(yè)這種人力密集型企業(yè)的進展死穴。高度標(biāo)準(zhǔn)化削減人力操作過程和提高出餐速度做到柜臺自助式服務(wù)是唯一的解決辦法。真功夫在后一點還是不錯的,60秒出餐可以提供柜臺自助式服務(wù),這是真功夫進展到今日的關(guān)鍵。但是在前一點“削減人力操作”方面,仍然是真功夫不能處理好的,麥當(dāng)勞做3W的店廚房只需要3—5人(廚房跟總配),而真功夫至少需要8—10人。制售模式和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)跟MK還是有一定距離的。

不過作為曾經(jīng)的真功夫人,還是誠心祝福真功夫越來越好!這段時光有伴侶對早餐連鎖店以門店式經(jīng)營的可行性表示質(zhì)疑,主要是早餐利潤率低,假如以固定店面提供堂食,鋪租成本和人工成本必定導(dǎo)致獲利能力下降以至于無法做大規(guī)模。我個人認(rèn)為早餐一定要做到便利快捷,中式早餐不適合外帶,坐在辦公室、公交車上或邊走邊吃都不便利。利用科學(xué)的辦法舉行控制,那么我們也是可以提供優(yōu)質(zhì)的堂食早餐的?!鞍残脑绮汀敝铝τ谔峁┳吭降念櫩蛢r值,讓每一位客人感觸到物有所值和值得信賴。為達成這一目標(biāo)必需要在以下幾個方面下功夫:

3、選址:規(guī)避高鋪租成本,不選繁華鬧市、黃金碼頭。參考:小學(xué)、居民點、集貿(mào)市場、商務(wù)或商住區(qū)、醫(yī)院附近,保證有充沛的人流和用餐的剛性需求。店面要具備價格不高、便利易找到、為某一商圈顧客提供服務(wù)的特點。

4、硬件設(shè)施投入:客人大多對早餐最注意的是質(zhì)量和便捷性。而對舒服感和檔次的要求不高,在用餐環(huán)境的硬件投入不要過高,店面要寬闊透亮、整潔衛(wèi)生。

5、標(biāo)準(zhǔn)化操作:精選早餐品種,通過對制作流程標(biāo)準(zhǔn)化控制達到高速出餐,以提供柜臺或檔口自助服務(wù)來降低人工成本,同時帶來高翻臺率增強TC。

6、布點:店面以一定密度舉行布點,用高籠罩率來實現(xiàn)規(guī)模效應(yīng),提高知名度及降低營運成本。

7、不做高投入的廣告宣揚。

通過以上辦法我認(rèn)為可以將成本控制在抱負(fù)范圍內(nèi),從而獲得合理利潤。

麥當(dāng)勞和肯德基是屬于西餐,做法十分容易化,裹粉炸制打漢堡醬裝盒完活,一個就賣12.5,炸制需要6分鐘,一次最多可以炸18片,18個漢堡的數(shù)量打醬裝盒半分鐘,西式快餐程序很容易的不像中式快餐那么復(fù)雜人力起碼是西式快餐的2倍利潤還不及麥當(dāng)勞和肯德基但麥當(dāng)勞和肯德基現(xiàn)在基本快要過時了,人們都認(rèn)知到西式快餐是洋垃圾,吃了對身體不好,而中式快餐才剛剛進展,會有希翼的。

創(chuàng)業(yè)方案書6

一、創(chuàng)業(yè)思路:

假如每個城市都有這么一個“商務(wù)平臺”,能為那些想去旅游的人提供一次“說走就走的”旅游體驗,無論游客想去哪里,需要什么服務(wù),只要鼠標(biāo)輕輕一點,或一個電話幾分鐘內(nèi),就能獲得最全面的旅游信息,并得到量身定做的旅游服務(wù)。身未動,心已遠(yuǎn),不用絲毫的不安,就能得到全方位的“呵護”誰不心動?想像一下市場進展前景!

二、進展前景分析

1、創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢之一:市場空間較大

按照聞名旅游網(wǎng)站“攜程網(wǎng)”的調(diào)查,我國旅游人數(shù)正以每年26%的速度增長,而其中增長最快的就是20~40歲年齡段的“背包一族”;旅游相關(guān)長夜需求則每年增長17%。而且,中國的相關(guān)產(chǎn)業(yè)還處于興起階段,市場進展空間相對較大。

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