實驗1-微生物學實驗常用儀器洗滌及干熱滅菌-課件

實驗1--微生物學實驗常用儀器洗滌及干熱滅菌__課件1實驗一

微生物學實驗常用儀器洗滌及干熱滅菌

實驗一

微生物學實驗常用儀器洗滌及干熱滅菌2目的要求認識微生物實驗所需要的各種器皿，了解常用工具和儀器的名稱、用途。掌握對玻璃器皿的清洗、包扎方法與干熱滅菌的操作過程。目的要求認識微生物實驗所需要的各種器皿，了解常用3實驗原理微生物學實驗要求較高的無菌狀態(tài)，因此，實驗所用的器皿，大多數(shù)要進行消毒、滅菌從而用以培養(yǎng)微生物，所以對其質(zhì)量、規(guī)格、洗滌和包扎方法均有一定要求。干熱滅菌是利用高溫使微生物細胞內(nèi)的蛋白質(zhì)凝固變性而達到滅菌的目的。與濕熱滅菌相比，干熱滅菌所需溫度要高（160～170℃），時間要長（1～2h），但干熱滅菌溫度不能超過180℃，否則，包器皿的紙或棉塞就會燒焦，甚至引起燃燒。實驗原理微生物學實驗要求較高的無菌狀態(tài)，因此，實驗所用的器皿4實驗材料玻璃儀器：Ａ每人數(shù)：培養(yǎng)皿3套；大試管3只。Ｂ每組數(shù)：三角瓶6只；燒杯（500ml）2只；燒杯（1000ml）1只；小試管6只；吸管（0.2ml2支，0.5ml2支，1ml2支）共6支

Ｃ每櫥數(shù)：量筒（500ml）1只；洗滌用品：去污粉、肥皂、清洗劑、毛刷等。包扎用品：棉花、扎繩、包扎紙等。實驗材料玻璃儀器：5由一底一蓋組成一套，常用的培養(yǎng)皿皿底直徑90mm，高15mm,皿底皿蓋均為玻璃制成。制成平板，可用于分離、純化、鑒定菌種、活菌計數(shù)以及測定抗生素、噬菌體的效價等。實驗程序Ⅰ（儀器的認識、清洗與包扎）（一）學習下列常用儀器的種類、規(guī)格和應用范圍：培養(yǎng)皿由一底一蓋組成一套，常用的培養(yǎng)皿皿底直徑90mm，高15m6大試管(約18mm×180mm):

可裝倒平板用的培養(yǎng)基；

可作制備斜面用；

裝液體培養(yǎng)基用于微生物的振蕩培養(yǎng)(2)中試管[(13～15)mm×(100～150)mm]:

裝液體培養(yǎng)基培養(yǎng)細菌或做斜面用；

用于細菌、霉菌、病毒等的稀釋和血清學試驗。(3)小試管[(10～12)mm×100mm]:

一般用于糖發(fā)酵或血清學試驗，和其它需要節(jié)省材料的試驗。試管大試管(約18mm×180mm):試管7三角瓶

用來裝無菌水、培養(yǎng)基和振蕩培養(yǎng)微生物等。燒杯

用來配制培養(yǎng)基與各種溶液等。玻璃吸管

三角瓶8（二）學習玻璃器皿的洗滌方法1、新玻璃器皿的洗滌

在2%的鹽酸溶液中浸泡數(shù)小時，用自來水沖洗干凈。2、舊玻璃器皿的洗滌（1）試管、培養(yǎng)皿、三角瓶：洗衣粉和去污粉洗刷，自來水沖洗

A裝有固體培養(yǎng)基：刮掉，洗滌

B帶菌的器皿：2%來蘇爾或0.25%新潔爾滅消毒液中浸泡24小時或煮沸0.5小時，然后洗滌

C帶病原菌培養(yǎng)物的器皿：先高壓蒸汽滅菌，倒去培養(yǎng)物洗凈后的試管倒置于試管筐內(nèi)，三角瓶倒置于洗滌架上，培養(yǎng)皿的皿底和皿蓋分開，依次壓著皿邊排列倒扣在桌上,晾干.（二）學習玻璃器皿的洗滌方法1、新玻璃器皿的洗滌洗凈后的試管9（2）玻璃吸管：吸管尖端與裝在水龍頭上的橡皮管連接，反復沖洗

a吸過血液、血清、糖溶液或染料溶液等的玻璃吸管：立即投入盛有自來水的容器中浸泡，實驗后集中沖洗。

b塞有棉花的吸管：用水將棉花沖出，然后沖洗

c吸過含有微生物培養(yǎng)物的吸管：2%來蘇爾或0.25%新潔爾滅消毒液中浸泡24小時然后洗

d吸管內(nèi)壁有油垢：洗滌液中浸泡數(shù)小時，再沖洗

洗滌后，若內(nèi)壁的水均勻分布成一薄層，表示完全洗凈，若還掛有水珠，則需用洗滌液浸泡數(shù)小時，然后再用自來水沖洗。（2）玻璃吸管：吸管尖端與裝在水龍頭上的橡皮管連接，反復沖洗10培養(yǎng)皿的包扎：培養(yǎng)皿常用舊報紙緊緊包裹，一包7～10套，包好后干熱或濕熱滅菌。也可用金屬筒包裝。（三）學習各種器皿的包扎培養(yǎng)皿的包扎：（三）學習各種器皿的包扎11

吸管的包扎：

1在上端約0.5cm處，塞入一小段1.5cm長的棉花（勿用脫脂棉），目的是避免將外界或嘴中雜菌吹入管內(nèi)，或不慎將菌液吸出管外。24～5cm寬的長紙條.實驗1--微生物學實驗常用儀器洗滌及干熱滅菌__課件12試管和三角瓶等的包扎：

試管口和三角瓶瓶口塞棉花塞或硅膠塞；用二層報紙包扎好（如有牛皮紙，效果更好），進行干熱或濕熱滅菌。試管較多時，一般7個或10個一組，再用雙層報紙包扎。

視頻：玻璃器皿的包扎試管和三角瓶等的包扎：視頻：玻璃器皿的包扎13實驗程序Ⅱ（干熱滅菌的操作方法

）1．裝入待滅菌物品

將包好的待滅菌物品放入電烘箱內(nèi)，關好箱門。物品不要擺得太擠，以免妨礙空氣流通；不要接觸電烘箱內(nèi)壁的鐵板。2．升溫

接通電源，撥動開關，打開電烘箱排氣孔，讓溫度逐漸上升。當溫度升至100℃時，關閉排氣孔。3．恒溫

當溫度升達到160～170℃時，保持此溫度2h。4．降溫

切斷電源、自然降溫。5．開箱取物

待電烘箱內(nèi)溫度降到70℃以下后，打開箱門，取出滅菌物品。實驗程序Ⅱ（干熱滅菌的操作方法）1．裝入待滅菌物品14結(jié)果與思考題1、通過本次實驗你認識了微生物學實驗常用的哪些器皿？2、簡述玻璃器皿洗滌的基本要求。3、簡述干熱滅菌的操作步驟。結(jié)果與思考題1、通過本次實驗你認識了微生物學實驗常用的哪些器15實驗1--微生物學實驗常用儀器洗滌及干熱滅菌__課件16實驗一

微生物學實驗常用儀器洗滌及干熱滅菌

實驗一

微生物學實驗常用儀器洗滌及干熱滅菌17目的要求認識微生物實驗所需要的各種器皿，了解常用工具和儀器的名稱、用途。掌握對玻璃器皿的清洗、包扎方法與干熱滅菌的操作過程。目的要求認識微生物實驗所需要的各種器皿，了解常用18實驗原理微生物學實驗要求較高的無菌狀態(tài)，因此，實驗所用的器皿，大多數(shù)要進行消毒、滅菌從而用以培養(yǎng)微生物，所以對其質(zhì)量、規(guī)格、洗滌和包扎方法均有一定要求。干熱滅菌是利用高溫使微生物細胞內(nèi)的蛋白質(zhì)凝固變性而達到滅菌的目的。與濕熱滅菌相比，干熱滅菌所需溫度要高（160～170℃），時間要長（1～2h），但干熱滅菌溫度不能超過180℃，否則，包器皿的紙或棉塞就會燒焦，甚至引起燃燒。實驗原理微生物學實驗要求較高的無菌狀態(tài)，因此，實驗所用的器皿19實驗材料玻璃儀器：Ａ每人數(shù)：培養(yǎng)皿3套；大試管3只。Ｂ每組數(shù)：三角瓶6只；燒杯（500ml）2只；燒杯（1000ml）1只；小試管6只；吸管（0.2ml2支，0.5ml2支，1ml2支）共6支

Ｃ每櫥數(shù)：量筒（500ml）1只；洗滌用品：去污粉、肥皂、清洗劑、毛刷等。包扎用品：棉花、扎繩、包扎紙等。實驗材料玻璃儀器：20由一底一蓋組成一套，常用的培養(yǎng)皿皿底直徑90mm，高15mm,皿底皿蓋均為玻璃制成。制成平板，可用于分離、純化、鑒定菌種、活菌計數(shù)以及測定抗生素、噬菌體的效價等。實驗程序Ⅰ（儀器的認識、清洗與包扎）（一）學習下列常用儀器的種類、規(guī)格和應用范圍：培養(yǎng)皿由一底一蓋組成一套，常用的培養(yǎng)皿皿底直徑90mm，高15m21大試管(約18mm×180mm):

可裝倒平板用的培養(yǎng)基；

可作制備斜面用；

裝液體培養(yǎng)基用于微生物的振蕩培養(yǎng)(2)中試管[(13～15)mm×(100～150)mm]:

裝液體培養(yǎng)基培養(yǎng)細菌或做斜面用；

用于細菌、霉菌、病毒等的稀釋和血清學試驗。(3)小試管[(10～12)mm×100mm]:

一般用于糖發(fā)酵或血清學試驗，和其它需要節(jié)省材料的試驗。試管大試管(約18mm×180mm):試管22三角瓶

用來裝無菌水、培養(yǎng)基和振蕩培養(yǎng)微生物等。燒杯

用來配制培養(yǎng)基與各種溶液等。玻璃吸管

三角瓶23（二）學習玻璃器皿的洗滌方法1、新玻璃器皿的洗滌

在2%的鹽酸溶液中浸泡數(shù)小時，用自來水沖洗干凈。2、舊玻璃器皿的洗滌（1）試管、培養(yǎng)皿、三角瓶：洗衣粉和去污粉洗刷，自來水沖洗

A裝有固體培養(yǎng)基：刮掉，洗滌

B帶菌的器皿：2%來蘇爾或0.25%新潔爾滅消毒液中浸泡24小時或煮沸0.5小時，然后洗滌

C帶病原菌培養(yǎng)物的器皿：先高壓蒸汽滅菌，倒去培養(yǎng)物洗凈后的試管倒置于試管筐內(nèi)，三角瓶倒置于洗滌架上，培養(yǎng)皿的皿底和皿蓋分開，依次壓著皿邊排列倒扣在桌上,晾干.（二）學習玻璃器皿的洗滌方法1、新玻璃器皿的洗滌洗凈后的試管24（2）玻璃吸管：吸管尖端與裝在水龍頭上的橡皮管連接，反復沖洗

a吸過血液、血清、糖溶液或染料溶液等的玻璃吸管：立即投入盛有自來水的容器中浸泡，實驗后集中沖洗。

b塞有棉花的吸管：用水將棉花沖出，然后沖洗

c吸過含有微生物培養(yǎng)物的吸管：2%來蘇爾或0.25%新潔爾滅消毒液中浸泡24小時然后洗

d吸管內(nèi)壁有油垢：洗滌液中浸泡數(shù)小時，再沖洗

洗滌后，若內(nèi)壁的水均勻分布成一薄層，表示完全洗凈，若還掛有水珠，則需用洗滌液浸泡數(shù)小時，然后再用自來水沖洗。（2）玻璃吸管：吸管尖端與裝在水龍頭上的橡皮管連接，反復沖洗25培養(yǎng)皿的包扎：培養(yǎng)皿常用舊報紙緊緊包裹，一包7～10套，包好后干熱或濕熱滅菌。也可用金屬筒包裝。（三）學習各種器皿的包扎培養(yǎng)皿的包扎：（三）學習各種器皿的包扎26

吸管的包扎：

1在上端約0.5cm處，塞入一小段1.5cm長的棉花（勿用脫脂棉），目的是避免將外界或嘴中雜菌吹入管內(nèi)，或不慎將菌液吸出管外。24～5cm寬的長紙條.實驗1--微生物學實驗常用儀器洗滌及干熱滅菌__課件27試管和三角瓶等的包扎：

試管口和三角瓶瓶口塞棉花塞或硅膠塞；用二層報紙包扎好（如有牛皮紙，效果更好），進行干熱或濕熱滅菌。試管較多時，一般7個或10個一組，再用雙層報紙包扎。

視頻：玻璃器皿的包扎試管和三角瓶等的包扎：視頻：玻璃器皿的包扎28實驗程序Ⅱ（干熱滅菌的操作方法

）1．裝入待滅菌物品

將包好的待滅菌物品放入電烘箱內(nèi)，關好箱門。物品不要擺得太擠，以免妨礙空氣流通；不要接觸電烘箱內(nèi)壁的鐵板。2．升溫

接通電源，撥動開關，打開電烘箱排氣孔，