DB51∕T 2894-2022 莖瘤芥生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

ICS65.020.20CCSB31DB51四川省地方標(biāo)準(zhǔn)DB51/T2894—2022莖瘤芥生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程Technicalspecificationforproductionofstemtubermustard2022-05-20發(fā)布2022-07-21實(shí)施DB51/T2894—2022目次前言...........................................................................II1范圍...............................................................................１2規(guī)范性引用文件.....................................................................１3術(shù)語和定義.........................................................................１4產(chǎn)地環(huán)境...........................................................................１5栽培管理技術(shù).......................................................................１6病蟲害防治.........................................................................３7采收及采后處理.....................................................................３8清潔田園...........................................................................３附錄A（資料性）莖瘤芥主要病蟲害及部分推薦農(nóng)藥.................................４I

DB51/T2894—2022前言本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。本文件為首次發(fā)布。IIDB51/T2894—2022莖瘤芥生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程1范圍本文件規(guī)定了四川省莖瘤芥的產(chǎn)地環(huán)境、栽培管理技術(shù)、病蟲害防治、采收及采后處理、清潔田園等要求。本文件適用于四川省莖瘤芥的生產(chǎn)。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB3796農(nóng)藥包裝通則GB5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)GB/T8321（所有部分）農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則GB/T10158新鮮蔬菜包裝與標(biāo)識(shí)NY/T496肥料合理使用準(zhǔn)則通則NY/T706加工用芥菜NY/T1276農(nóng)藥安全使用規(guī)范總則NY/T1868肥料合理使用準(zhǔn)則有機(jī)肥料DB51/T1068無公害農(nóng)產(chǎn)品(種植業(yè))產(chǎn)地環(huán)境監(jiān)測(cè)與評(píng)價(jià)技術(shù)規(guī)范34術(shù)語和定義本文件沒有需要界定的術(shù)語和定義。產(chǎn)地環(huán)境選擇土層深厚、質(zhì)地疏松、富含有機(jī)質(zhì)、排灌方便的壤土或砂壤土。產(chǎn)地環(huán)境條件應(yīng)符合DB51/T1068的規(guī)定。5栽培管理技術(shù)5.1品種選擇根據(jù)市場(chǎng)需求，選擇優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)、抗病、耐抽薹、空心率低、商品性好的品種。5.2播種育苗5.2.1苗床準(zhǔn)備１DB51/T2894—20222苗床選擇3年以上未種植過十字花科作物的地塊。播種前深翻炕土，每666.7m的苗床撒施二元復(fù)合肥（氮：磷=30:6）10kg～20kg，苗床土充分混勻，整細(xì)整平，做成深溝高廂；播種前1天用500g/L的氟啶胺2000倍液噴淋苗床。肥料使用應(yīng)符合NY/T496的規(guī)定，農(nóng)藥使用應(yīng)符合GB/T8321和NY/T1276的規(guī)定。5.2.2播種時(shí)間四川盆地播種時(shí)間一般為8月下旬～9月上中旬。其余地方因地制宜，適時(shí)播種。5.2.3播種每666.7m苗床用種400g～500g，苗床與本田比1:8～10；陰天或晴天下午播種，播前保持廂面濕潤(rùn)，2將種子用細(xì)沙混勻，均勻撒在苗床上，并用稻草或遮陽網(wǎng)覆蓋。出苗后及時(shí)揭去覆蓋物。提倡專用營(yíng)養(yǎng)基質(zhì)集約化育苗。5.2.4苗期管理出苗前保持床土濕潤(rùn)，當(dāng)幼苗出現(xiàn)第2片真葉時(shí)，第一次間苗，一般間苗1次～2次，間苗時(shí)去除劣、雜、病株。間苗后根據(jù)苗長(zhǎng)勢(shì)，可兌水噴施0.2%～0.5%的尿素。苗期重點(diǎn)防治軟腐病、蚜蟲、菜青蟲等病蟲害。定植前1天苗床用500g/L的氟啶胺2000倍液澆透。肥料使用應(yīng)符合NY/T496的規(guī)定。5.3移栽5.3.1壯苗標(biāo)準(zhǔn)苗齡20d～25d，幼苗具4片～5片真葉，株形緊湊、根系發(fā)達(dá)、植株健壯、無病蟲害。5.3.2整地施肥在中等肥力的條件下，結(jié)合深翻，每666.7m施商品有機(jī)肥300kg～400kg，三元復(fù)合肥（氮：磷：2鉀=15:15:15）30kg～40kg，硼砂1kg～2kg或硼肥200g。大田廂寬1.2m～1.5m，溝寬25cm～30cm，深25cm，廂面平整。肥料使用應(yīng)符合NY/T496和NY/T1868的規(guī)定。5.3.3移栽定植選擇晴天下午或陰天帶土定植，定植苗應(yīng)符合壯苗標(biāo)準(zhǔn)。根據(jù)品種、播期、氣候條件等，一般按25cm～35cm的株行距栽植，每666.7m定植5000株～8000株，早熟品種、直立性強(qiáng)的品種可適當(dāng)密植。定植后2及時(shí)澆定根水。5.4田間管理5.4.1水分管理整個(gè)生育期保持土壤濕潤(rùn)，及時(shí)小水澆灌，防止過干或過濕。生長(zhǎng)期間雨水較多時(shí)，及時(shí)清溝排水，忌積水。在收獲前半個(gè)月停止灌溉。灌溉水應(yīng)符合GB5084的規(guī)定。5.4.2追肥管理生長(zhǎng)期間一般追肥2次，在定植成活后，每666.7m用三元復(fù)合肥（氮：磷：鉀=15:15:15）10kg～15kg，硫酸鉀8kg～10kg兌水施入。施用肥料應(yīng)符合NY/T496的規(guī)定。2用尿素5kg～8kg兌水施入；莖瘤膨大初期，每666.7m2２DB51/T2894—20225.4.3中耕除草定植后封行前結(jié)合施肥中耕除草1次～2次。6病蟲害防治主要病蟲害6.1主要病害有根腫病、黑斑病、病毒病、軟腐病等。主要蟲害有菜青蟲、蚜蟲、黃條跳甲等。防治原則6.2貫徹“預(yù)防為主，綜合防治”的植保方針，優(yōu)先采用農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治，化學(xué)防治，遵循安全、高效、減量的原則，達(dá)到安全、優(yōu)質(zhì)、綠色的目的。6.3防治措施6.3.1農(nóng)業(yè)防治選用抗病品種、實(shí)行輪作、培育壯苗、深溝高廂、合理密植、清潔田園。6.3.2物理防治苗期采用黃板誘蚜，田間采用銀灰膜避蚜、頻振燈誘殺害蟲。6.3.3生物防治保護(hù)和利用天敵，推廣使用生物農(nóng)藥，性誘劑誘殺害蟲。6.3.4化學(xué)防治加強(qiáng)病蟲害的預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)，及時(shí)掌握病蟲害發(fā)生規(guī)律和動(dòng)態(tài)，適時(shí)對(duì)癥施藥。選用高效低毒低殘留農(nóng)藥交替使用，嚴(yán)禁施用高毒、高殘留農(nóng)藥，嚴(yán)格按照規(guī)定的濃度和安全間隔期要求進(jìn)行，使用農(nóng)藥應(yīng)符合GB/T8321和NY/T1276的規(guī)定，主要病蟲害與部分推薦農(nóng)藥見附錄A。7采收及采后處理7.1采收莖瘤充分膨大，植株頂端2片～3片心葉下能見淡綠色花蕾時(shí)及時(shí)采收。采后處理7.2采收后及時(shí)整理，去除污泥，削去根、葉。并根據(jù)商品性的要求進(jìn)行處理，新鮮蔬菜包裝應(yīng)符合GB/T10158的規(guī)定，加工芥菜應(yīng)符合NY/T706的規(guī)定。8清潔田園及時(shí)清除田間植株病殘?bào)w和尾菜，農(nóng)藥包裝廢棄物等，農(nóng)藥包裝廢棄物處理應(yīng)符合GB3796的規(guī)定。３

DB51/T2894—2022附錄A（資料性）莖瘤芥主要病蟲害及部分推薦農(nóng)藥莖瘤芥主要病蟲害及部分推薦農(nóng)藥見表A.1。表A.1莖瘤芥主要病蟲害及部分推薦農(nóng)藥安全間隔期防治適期或指標(biāo)防治對(duì)象根腫病推薦藥劑及使用方法備注（d）≥7500g/L氟啶胺懸浮劑267mL～333mL/666.7m兌水60L～70L2苗期苗床消毒10%苯醚甲環(huán)唑散粒劑35g～50g/666.7m2兌水噴霧≥28≥14一季最多施用3次一季最多施用2次黑斑病軟腐病發(fā)生初期430g/L戊唑醇懸浮劑19mL～23mL/666.7m兌水噴霧2發(fā)生初期50%氯溴異氰尿酸50g～60g/666.7m2兌水噴霧≥70.5%烷醇·硫酸銅水乳劑50mL～73mL/666.7m和大田前期5%氨基寡糖素86mg～107mg/666.7m2兌水噴霧≥14≥10≥7苗期病毒病蚜蟲2兌水噴霧啶蟲脒每季作物最多苗期10%吡蟲啉可濕性粉劑10g～20g/666.7m