高中生物必修二新教材釋疑課件

普通高中教科書

生物學網絡答疑 必修2普通高中教科書生物學網絡答疑 必修21問題1：艾弗里實驗中要先去掉絕大多數蛋白質，那么RNA和脂質呢？提取過程：將S型菌用一種鹽溶液漂洗，然后用氯仿抽提數次，離心后取上清→上清用乙醇沉淀→將沉淀溶于鹽溶液→加入水解多糖的酶，37

℃消化4~6

h→再用氯仿抽提，離心后取上清→用乙醇沉淀→制得了“細胞提取物”

。氯仿：脂溶性，脂質可以溶于氯仿。RNA不穩(wěn)定，易分解。獲得的細胞提取物：DNA為主，有少量RNA和微量的蛋白質和脂質。問題1：艾弗里實驗中要先去掉絕大多數蛋白質，那么RNA和脂質2問題2：為什么在艾弗里實驗中，其中一組用的是“酯酶”，而不是磷脂酶？什么是酯酶？問題2：為什么在艾弗里實驗中，其中一組用的是“酯酶”，而不3問題2：為什么在艾弗里實驗中，其中一組用的是“酯酶”，而不是磷脂酶？什么是酯酶？尊重事實艾弗里實驗中用的酯酶是三丁酰甘油酯酯酶（tributyrin

esterase），而不是磷脂酶（phospholipase）或脂肪酶（lipase）。問題2：為什么在艾弗里實驗中，其中一組用的是“酯酶”，而不4問題2：為什么在艾弗里實驗中，其中一組用的是“酯酶”，而不是磷脂酶？什么是酯酶？酯（ester）和脂有什么區(qū)別？酯是有機酸和醇發(fā)生酯化反應生成的物質，分子通式為R-COO-R’。其中的酸和醇在一定范圍內是任意的。脂質中常見的脂肪是由三分子脂肪酸和一分子甘油形成的。磷脂與脂肪的不同在于甘油的一個羥基與磷酸或其他衍生物結合。所以，酯包括脂肪。問題2：為什么在艾弗里實驗中，其中一組用的是“酯酶”，而不5推測：酯酶能夠將酯水解為酸和醇。考慮到三丁酰甘油酯和磷脂結構上的相似性，艾弗里實驗中所用的三丁酰甘油酯酯酶對磷脂等脂質可能會有作用。問題2：為什么在艾弗里實驗中，其中一組用的是“酯酶”，而不是磷脂酶？什么是酯酶？推測：問題2：為什么在艾弗里實驗中，其中一組用的是“酯酶”，6問題3：艾弗里實驗的過程，新版教材與上一版教材有較大改動，請問上一版教材中的內容，科學史中并沒有真實發(fā)生，是嗎？新教材中艾弗里實驗是在1944年艾弗里發(fā)表的論文原文基礎上，精簡編寫的，體現了對科學史原貌的尊重。原教材記錄的艾弗里實驗是后來改進的做法，當時的編寫參考了大學教科書的寫法。更新反映了科學史研究的進步。問題3：艾弗里實驗的過程，新版教材與上一版教材有較大改動，請7問題4：“四分體中的非姐妹染色單體之間經常發(fā)生纏繞，并交換相應的片段”，這里可以繼續(xù)定義為“交叉互換”可以嗎？首先，建議大家以后用“互換”或“交換”。其次，這里不用讓學生記住一個“定義”。認識“互換”的意義更重要。問題4：“四分體中的非姐妹染色單體之間經常發(fā)生纏繞，并交換相8問題5：鐮狀細胞貧血是由隱性基因引起的遺傳病，還是由顯性基因引起的遺傳病？鐮狀細胞貧血是由一對隱性基因HbSHbS控制的遺傳病，患者表現為嚴重貧血，發(fā)育不良，多在幼年期死亡。在顯微鏡下觀察患者血液，如果使血液不能接觸氧氣，則全部紅細胞都變成鐮狀，由此得名。雜合子（HbAHbS）表型正常，一般無臨床癥狀。但是，把他們的血液放在顯微鏡下檢驗，不使其接觸氧氣，也有一部分紅細胞變成鐮狀。問題5：鐮狀細胞貧血是由隱性基因引起的遺傳病，還是由顯性基因9問題5：鐮狀細胞貧血是由隱性基因引起的遺傳病，還是由顯性基因引起的遺傳?。恳罁臉藴蔋bAHbAHbAHbSHbSHbSHbS對HbA從臨床角度看無臨床癥狀無臨床癥狀貧血患者隱性從鐮狀細胞有無看無有有顯性從鐮狀細胞數目看無少多不完全顯性教材第92頁的表述，是從疾病（臨床）的角度來看。因此說鐮狀細胞貧血是一種隱性遺傳病。?問題5：鐮狀細胞貧血是由隱性基因引起的遺傳病，還是由顯性基因10問題6：表觀遺傳引起的變異，屬于可遺傳變異嗎？《遺傳學（第3版）》（劉祖洞等著）表觀遺傳指的是在DNA序列不改變的情況下，基因功能發(fā)生的可遺傳的變異，最終可導致表型變化，包括DNA甲基化、組蛋白修飾、RNA介導的基因沉默等。也有人定義：由DNA甲基化、組蛋白修飾、RNA介導的基因沉默等因素造成的染色質結構的變異，可改變染色質的表達活性，但不一定可遺傳。問題6：表觀遺傳引起的變異，屬于可遺傳變異嗎？《遺傳學（第311問題6：表觀遺傳引起的變異，屬于可遺傳變異嗎？《遺傳學（第3版）》（戴灼華、王亞馥主編）表觀遺傳概念的三種表述：不依賴于DNA序列改變的、“可遺傳”的個體表型的改變；或在基因本身的DNA序列未變的情況下，基因在表達和功能上發(fā)生的“可遺傳”的變化。不改變DNA序列，而是通過改變染色質的結構與活性改變基因的表達與功能，并最終造成個體表型的改變。不改變DNA序列，通過改變染色質的結構與活性改變基因的表達與功能，并最終產生“可遺傳”的個體表型的改變。問題6：表觀遺傳引起的變異，屬于可遺傳變異嗎？12問題6：表觀遺傳引起的變異，屬于可遺傳變異嗎？答：一般認為是可遺傳的變異。問題6：表觀遺傳引起的變異，屬于可遺傳變異嗎？答：一般認為是13問題6：表觀遺傳引起的變異，屬于可遺傳變異嗎？問題6：表觀遺傳引起的變異，屬于可遺傳變異嗎？14問題7：“基因重組能產生進化的原材料”

，正確嗎？答：正確。基因重組是指生物體在進行有性生殖的過程中，控制不同性狀的基因重新組合。基因重組的結果是產生大量的變異類型，但只產生新的基因型，不產生新的基因，因此產生不同的性狀組合，而不同的性狀組合對環(huán)境的適應能力不同，可供自然選擇。所以，基因重組也是生物進化的原材料。問題7：“基因重組能產生進化的原材料”，正確嗎？答：正確。15問題8：教材內刪減了關于苯丙酮尿癥的解釋，但在習題中展示了，那我們需要采取跟舊教材一樣講解的方式嗎？答：關于涉及苯丙酮尿癥等遺傳病的題目，重點是訓練學生的科學思維，訓練推理能力，而不是了解苯丙酮尿癥等疾病的癥狀等。另外，新教材涉及苯丙酮尿癥的題目的第三問特意增加了“我國政府啟動苯丙酮尿癥患兒特殊奶粉補助項目”的內容，意在凸顯黨和政府對遺傳病患者的關懷，引導學生關愛遺傳病患者，并認同黨和國家的做法，進一步增強愛國情懷。問題8：教材內刪減了關于苯丙酮尿癥的解釋，但在習題中展示了，16問題9：為什么先講遺傳規(guī)律，再講減數分裂？教材的編排思路圍繞“遺傳與進化”的兩條大概念概念3

遺傳信息控制生物性狀，并代代相傳。概念4

生物的多樣性和適應性是進化的結果。問題9：為什么先講遺傳規(guī)律，再講減數分裂？教材的編排思路圍繞17在聚焦生物學概念的基礎上，考慮：教學內容定位在基因水平。教學內容的編排順序基本按照科學發(fā)展的歷史進程來安排。教材的編排思路在聚焦生物學概念的基礎上，考慮：教材的編排思路18教材的編排思路教材的編排思路19科學是一個發(fā)展的過程。學習生物科學史能使學生沿著科學家探索生物世界的道路，理解科學的本質和科學研究的思路和方法，學習科學家獻身科學的精神，這對提高學生的生物學學科核心素養(yǎng)是很有意義的。教材的編排思路科學是一個發(fā)展的過程。教材的編排思路20謝謝！謝謝！21普通高中教科書

生物學網絡答疑 必修2普通高中教科書生物學網絡答疑 必修222問題1：艾弗里實驗中要先去掉絕大多數蛋白質，那么RNA和脂質呢？提取過程：將S型菌用一種鹽溶液漂洗，然后用氯仿抽提數次，離心后取上清→上清用乙醇沉淀→將沉淀溶于鹽溶液→加入水解多糖的酶，37

℃消化4~6

h→再用氯仿抽提，離心后取上清→用乙醇沉淀→制得了“細胞提取物”

。氯仿：脂溶性，脂質可以溶于氯仿。RNA不穩(wěn)定，易分解。獲得的細胞提取物：DNA為主，有少量RNA和微量的蛋白質和脂質。問題1：艾弗里實驗中要先去掉絕大多數蛋白質，那么RNA和脂質23問題2：為什么在艾弗里實驗中，其中一組用的是“酯酶”，而不是磷脂酶？什么是酯酶？問題2：為什么在艾弗里實驗中，其中一組用的是“酯酶”，而不24問題2：為什么在艾弗里實驗中，其中一組用的是“酯酶”，而不是磷脂酶？什么是酯酶？尊重事實艾弗里實驗中用的酯酶是三丁酰甘油酯酯酶（tributyrin

esterase），而不是磷脂酶（phospholipase）或脂肪酶（lipase）。問題2：為什么在艾弗里實驗中，其中一組用的是“酯酶”，而不25問題2：為什么在艾弗里實驗中，其中一組用的是“酯酶”，而不是磷脂酶？什么是酯酶？酯（ester）和脂有什么區(qū)別？酯是有機酸和醇發(fā)生酯化反應生成的物質，分子通式為R-COO-R’。其中的酸和醇在一定范圍內是任意的。脂質中常見的脂肪是由三分子脂肪酸和一分子甘油形成的。磷脂與脂肪的不同在于甘油的一個羥基與磷酸或其他衍生物結合。所以，酯包括脂肪。問題2：為什么在艾弗里實驗中，其中一組用的是“酯酶”，而不26推測：酯酶能夠將酯水解為酸和醇。考慮到三丁酰甘油酯和磷脂結構上的相似性，艾弗里實驗中所用的三丁酰甘油酯酯酶對磷脂等脂質可能會有作用。問題2：為什么在艾弗里實驗中，其中一組用的是“酯酶”，而不是磷脂酶？什么是酯酶？推測：問題2：為什么在艾弗里實驗中，其中一組用的是“酯酶”，27問題3：艾弗里實驗的過程，新版教材與上一版教材有較大改動，請問上一版教材中的內容，科學史中并沒有真實發(fā)生，是嗎？新教材中艾弗里實驗是在1944年艾弗里發(fā)表的論文原文基礎上，精簡編寫的，體現了對科學史原貌的尊重。原教材記錄的艾弗里實驗是后來改進的做法，當時的編寫參考了大學教科書的寫法。更新反映了科學史研究的進步。問題3：艾弗里實驗的過程，新版教材與上一版教材有較大改動，請28問題4：“四分體中的非姐妹染色單體之間經常發(fā)生纏繞，并交換相應的片段”，這里可以繼續(xù)定義為“交叉互換”可以嗎？首先，建議大家以后用“互換”或“交換”。其次，這里不用讓學生記住一個“定義”。認識“互換”的意義更重要。問題4：“四分體中的非姐妹染色單體之間經常發(fā)生纏繞，并交換相29問題5：鐮狀細胞貧血是由隱性基因引起的遺傳病，還是由顯性基因引起的遺傳??？鐮狀細胞貧血是由一對隱性基因HbSHbS控制的遺傳病，患者表現為嚴重貧血，發(fā)育不良，多在幼年期死亡。在顯微鏡下觀察患者血液，如果使血液不能接觸氧氣，則全部紅細胞都變成鐮狀，由此得名。雜合子（HbAHbS）表型正常，一般無臨床癥狀。但是，把他們的血液放在顯微鏡下檢驗，不使其接觸氧氣，也有一部分紅細胞變成鐮狀。問題5：鐮狀細胞貧血是由隱性基因引起的遺傳病，還是由顯性基因30問題5：鐮狀細胞貧血是由隱性基因引起的遺傳病，還是由顯性基因引起的遺傳??？依據的標準HbAHbAHbAHbSHbSHbSHbS對HbA從臨床角度看無臨床癥狀無臨床癥狀貧血患者隱性從鐮狀細胞有無看無有有顯性從鐮狀細胞數目看無少多不完全顯性教材第92頁的表述，是從疾?。ㄅR床）的角度來看。因此說鐮狀細胞貧血是一種隱性遺傳病。?問題5：鐮狀細胞貧血是由隱性基因引起的遺傳病，還是由顯性基因31問題6：表觀遺傳引起的變異，屬于可遺傳變異嗎？《遺傳學（第3版）》（劉祖洞等著）表觀遺傳指的是在DNA序列不改變的情況下，基因功能發(fā)生的可遺傳的變異，最終可導致表型變化，包括DNA甲基化、組蛋白修飾、RNA介導的基因沉默等。也有人定義：由DNA甲基化、組蛋白修飾、RNA介導的基因沉默等因素造成的染色質結構的變異，可改變染色質的表達活性，但不一定可遺傳。問題6：表觀遺傳引起的變異，屬于可遺傳變異嗎？《遺傳學（第332問題6：表觀遺傳引起的變異，屬于可遺傳變異嗎？《遺傳學（第3版）》（戴灼華、王亞馥主編）表觀遺傳概念的三種表述：不依賴于DNA序列改變的、“可遺傳”的個體表型的改變；或在基因本身的DNA序列未變的情況下，基因在表達和功能上發(fā)生的“可遺傳”的變化。不改變DNA序列，而是通過改變染色質的結構與活性改變基因的表達與功能，并最終造成個體表型的改變。不改變DNA序列，通過改變染色質的結構與活性改變基因的表達與功能，并最終產生“可遺傳”的個體表型的改變。問題6：表觀遺傳引起的變異，屬于可遺傳變異嗎？33問題6：表觀遺傳引起的變異，屬于可遺傳變異嗎？答：一般認為是可遺傳的變異。問題6：表觀遺傳引起的變異，屬于可遺傳變異嗎？答：一般認為是34問題6：表觀遺傳引起的變異，屬于可遺傳變異嗎？問題6：表觀遺傳引起的變異，屬于可遺傳變異嗎？35問題7：“基因重組能產生進化的原材料”

，正確嗎？答：正確?；蛑亟M是指生物體在進行有性生殖的過程中，控制不同性狀的基因重新組合?；蛑亟M的結果是產生大量的變異類型，但只產生新的基因型，不產生新的基因，因此產生不同的性狀組合，而不同的性狀組合對環(huán)境的適應能力不同，可供自然選擇。所以，基因重組也是生物進化的原材料。問題7：“基因重組能產生進化的原材料”