環(huán)境衛(wèi)生8飲用水衛(wèi)生-課件

環(huán)境衛(wèi)生學(xué)

Environmental

Health

環(huán)境衛(wèi)生學(xué)

Environmental

Hea1水污染對生存帶來的威脅

我國是一個(gè)水資源嚴(yán)重受污染的國家，由于工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)排放大量廢水，以及城鎮(zhèn)居民生活污水、糞便垃圾等污染水體，使水源水質(zhì)受到很大影響。作為飲用水水源的27條主要河流，56％受到不同程度的污染。水資源的緊缺，不僅阻礙了社會的發(fā)展，也嚴(yán)重威脅著人類的生存。水資源的污染，嚴(yán)重地影響民眾的健康。水污染對生存帶來的威脅2飲用水衛(wèi)生

飲用水衛(wèi)生

3生活飲用水

由集中式供水單位直接供給居民作為飲水和生活用水，并明確規(guī)定該水的水質(zhì)必須確保居民終生飲水安全。生活飲用水4介水傳染病

water-bornecommunicablediseases

通過飲用或接觸受病原體污染的水而傳播的疾病，又稱水性傳染病。

細(xì)菌性疾?。夯魜y、傷寒、痢疾等

病毒性疾?。焊窝准澳c道病毒引起的疾病

寄生蟲病:

阿米巴病、血吸蟲、賈第鞭

毛蟲病、隱孢子蟲病等介水傳染病

water5飲用水的污染特別值得一提的是地表水源因受到氮肥及生活污水污染，湖泊、水庫富營養(yǎng)化嚴(yán)重，大都受藻類污染，水源水中氨氮普通偏高。在集中式給水常規(guī)凈水工藝中，由于濾池反沖洗不凈，在砂層中存在少量亞硝酸鹽氧化細(xì)菌，雖使氨氮有小部分去除，卻使亞硝酸鹽氮NO2—N和硝酸鹽增加，仍然消耗后續(xù)消毒時(shí)的氯量及管網(wǎng)水中的余氯。還可致癌及高鐵血紅蛋白血癥.飲用水的污染6

藻類及其代謝產(chǎn)物與健康危害

在自來水消毒過程中可與氯作用生成三氯甲烷等多種有害副產(chǎn)物、增加水的致突變活性。

藻類是典型的氯化消毒副產(chǎn)物前驅(qū)物質(zhì)，一些藻類（如藍(lán)藻,blue-greenalgae）在代謝過程中產(chǎn)生藻毒素，其中的微囊藻毒素（microcystin）被認(rèn)為是繼肝炎病毒、黃曲霉毒素之后，又一導(dǎo)致肝癌的主要危險(xiǎn)因素。

藻類及其代謝產(chǎn)物與健康危害

在自來水消毒過程中可與7

藻類及其代謝產(chǎn)物與健康危害

在富營養(yǎng)化的水域里藍(lán)藻生長較為普遍，約有50%～70％的藍(lán)藻可產(chǎn)生毒素。

我國一些地區(qū)作為飲用水源的地表水微囊藻毒素濃度達(dá)到了0.0046mg/L，最高可達(dá)0.053mg/L，甚至自來水中也能檢出微囊藻毒素。

藻類及其代謝產(chǎn)物與健康危害

在富營養(yǎng)化的8

藻類及其代謝產(chǎn)物與健康危害

世界衛(wèi)生組織2019年提出的飲用水中微囊藻毒素推薦值為0.001mg/L。

我國原有的生活飲用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)中未制訂微囊藻毒素的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。

2019年新頒布的《生活飲用水衛(wèi)生規(guī)范》根據(jù)我國水源污染特點(diǎn)，參照世界衛(wèi)生組織的《飲用水水質(zhì)準(zhǔn)則》，增加了微囊藻毒素指標(biāo)。

藻類及其代謝產(chǎn)物與健康危害

世界衛(wèi)生組織9飲水氯化消毒副產(chǎn)物與健康危害

氯化消毒副產(chǎn)物（chlorinateddisinfectionby-products）

指在氯化消毒過程中氯與水中的有機(jī)物反應(yīng)所產(chǎn)生的鹵化烴類化合物。

分類：

1、揮發(fā)性鹵代有機(jī)物

氯仿、一溴二氯甲烷、二溴一氯甲烷和溴仿

2、非揮發(fā)性鹵代有機(jī)物

氯乙酸、二氯乙酸、三氯乙酸、溴乙酸、二溴乙酸、三溴乙酸、溴氯乙酸、二溴一氯乙酸、二氯一溴乙酸等；此外還有鹵代醛、鹵代酚、鹵代腈，鹵代酮、鹵代羥基呋喃酮（如3-氯-4-二氯甲基-5-羥基-2(5氫)呋喃，簡稱MX）等。

飲水氯化消毒副產(chǎn)物與健康危害

氯化消毒副產(chǎn)物（chlor10高層建筑二次供水污染與健康問題

是指供水單位將來自集中式供水或自備水源的生活飲用水。

高層建筑二次供水又稱高層建筑二次加壓供水，它貯存于水箱或貯水池中，再通過機(jī)械加壓或憑借高層建筑形成的自然壓差，二次輸送至水站或用戶的供水系統(tǒng)。

高層建筑二次供水污染與健康問題

是指供水單位將來自11高層建筑二次供水污染與健康問題

高層建筑——包括住宅樓、辦公樓、賓館、飯店等。

通常在5--6層以上的飲用水都要依靠二次供水系統(tǒng)才能輸送到高層房間中，高層建筑二次供水量大幅增加，水質(zhì)污染事故時(shí)有發(fā)生。

高層建筑二次供水污染與健康問題

高層建筑——包括住12高層建筑二次供水污染與健康問題

北京市在1990～2019年所發(fā)生的88起飲水污染事故中，二次供水污染事件占了29起。

二次供水污染集中發(fā)生在7、8、9月,占總二次污染污染事故的1/2。

二次供水污染的主要原因是水箱設(shè)計(jì)不合理,建筑材料不符合衛(wèi)生要求,水箱的施工和驗(yàn)收存在問題,二次供水衛(wèi)生管理不善等。

高層建筑二次供水污染與健康問題

北京市在1990～13飲用水其他健康問題硬度（hardnessofwater）與健康指溶解于水中鈣鎂鹽的總含量。暫時(shí)硬度：加熱可沉淀部分。永久硬度：加熱不能沉淀部分。1德國度：1L水中含有10mgCaO?，F(xiàn)在指標(biāo)：CaCO3(mg/L)

心血管疾病、缺血性心臟病、動脈硬化性心臟病、高血壓、冠心病和腦血管病等死因指標(biāo)與飲水硬度的關(guān)系做了調(diào)查，從全部資料看，呈負(fù)相關(guān)的占大多數(shù)。

A:工業(yè)生產(chǎn)鍋爐用水必須軟化，全世界每年花費(fèi)US$1000億以上;B:硬水影響健康，但機(jī)制不完全清楚。飲用水其他健康問題硬度（hardnessofwater）14

什么是人類安全的飲用水呢？

什么是人類安全的飲用水呢？

15

生活飲用水的基本衛(wèi)生

要求及評價(jià)

生活飲用水的基本衛(wèi)生

要求及評價(jià)

16生活飲用水的基本衛(wèi)生要求1、感官性狀良好：無色、無臭、無味，無肉眼可見物；2、流行病學(xué)上安全：無病原微生物和寄生蟲卵，無介水傳染病發(fā)生和傳播的可能；3、化學(xué)組成上對人體無害：所含化學(xué)物質(zhì)及放射性物質(zhì)不超標(biāo),不得危害人體健康；4、水量充足，取用方便。生活飲用水的基本衛(wèi)生要求1、感官性狀良好：無色、無臭、無味，17澄清水澄清水18渾濁水渾濁水19水質(zhì)水質(zhì)20

生活飲用水的水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)

生活飲用水的水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)

21生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)1985生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)(GB5749-85)2019生活飲用水衛(wèi)生規(guī)范2019生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)(GB5749-2019)生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)1985生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)(GB22

頒布實(shí)施的新《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》GB5749-2019已經(jīng)完成論證和審核，與國際標(biāo)準(zhǔn)相吻合。該標(biāo)準(zhǔn)與GB5749-85相比主要變化如下：水質(zhì)指標(biāo)由GB5749-85的35項(xiàng)增加至106項(xiàng)；修訂了8項(xiàng)；其中：

1）微生物指標(biāo)由2項(xiàng)增至6項(xiàng)，增加了大腸埃希氏菌、耐熱大腸菌群、賈第鞭毛蟲和隱孢子蟲等4項(xiàng)；修訂了總大腸菌群；

2）飲用水消毒劑由1項(xiàng)增至4項(xiàng)，增加了氯氣、氯胺、臭氧、二氧化氯等項(xiàng).頒布實(shí)施的新《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》GB5749-20123《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的變化與改動：

1）毒理指標(biāo)中無機(jī)化合物由10項(xiàng)增至22項(xiàng)，增加了溴酸鹽、亞氯酸鹽、氯酸鹽、銻、鋇、鈹、硼、鉬、鎳、鉈、氯化氰；并修訂了砷、鎘、鉛、硝酸鹽；毒理指標(biāo)中有機(jī)化合物由5項(xiàng)增至53項(xiàng)，增加了甲醛、三鹵甲烷、二氯甲烷、1,2-二氯乙烷、1,1,1-三氯乙烷、三溴甲烷、一氯二溴甲烷、二氯一溴甲烷、環(huán)氧氯丙烷、氯乙烯、1,1-二氯乙烯、1,2-二氯乙烯、三氯乙烯、四氯乙烯、六氯丁二烯、二氯乙酸、三氯乙酸、三氯乙醛、苯、甲苯、二甲苯、乙苯、苯乙烯、2,4,6-三氯酚、氯苯、1,2-二氯苯、1,4-二氯苯、三氯苯、鄰苯二甲酸二(2-乙基己基)酯、丙烯酰胺、微囊藻毒素-LR、滅草松、百菌清、溴氰菊酯、樂果、2,4-滴、七氯、六氯苯、林丹、馬拉硫磷、對硫磷、甲基對硫磷、五氯酚、莠去津、呋喃丹、毒死蜱、敵敵畏、草甘膦；修訂了四氯化碳；

2）感官性狀和一般理化指標(biāo)由15項(xiàng)增至21項(xiàng)，增加了耗氧量、氨氮、硫化物、鈉、鋁；修訂了渾濁度；

3）放射性指標(biāo)仍為2項(xiàng)，修訂了總α放射性。

《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的變化與改動：24生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)分類（106項(xiàng)）常規(guī)檢測項(xiàng)目（38）：四組非常規(guī)檢測項(xiàng)目（64）,消毒劑4項(xiàng).

感官性狀和一般化學(xué)指標(biāo)毒理學(xué)指標(biāo)生物學(xué)指標(biāo)放射性指標(biāo)生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)分類（106項(xiàng)）25表色

色

真色：鉑-鈷比色法色度

1°：

1L水中含鉑1mg所呈現(xiàn)的顏色。原因：帶色有機(jī)物、金屬或高色度的工業(yè)廢水。

表色

色

26渾濁度

1L水中含1mg二氧化硅時(shí)所呈現(xiàn)的顏色。意義除去某些有害物質(zhì)、細(xì)菌、病毒提高消毒效果確保供水安全

渾濁度27感官性狀和一般化學(xué)指標(biāo)

項(xiàng)目影響標(biāo)準(zhǔn)

色

腐殖質(zhì)─黃色

≯15°

污水─不同

渾濁度

泥土─淺黃色渾濁

≯1°，特殊

鐵鹽─黃色渾濁

情況下≯3°

臭和味

氯化物─咸味不得有異臭異味

硫酸鹽─苦味

肉眼可見物

樹葉、藻類

不得含有

感官性狀和一般化學(xué)指標(biāo)

項(xiàng)目28

項(xiàng)目影響標(biāo)準(zhǔn)

pH值

影響水處理效果、

6.5~8.5侵蝕作用、鹽類再析出

總硬度

影響生活、健康

450mg/L

AI0.2mg/L

Fe

感官性狀不良、銹斑

0.3mg/L

Mn

呈色，有異味，形成色斑

0.1mg/L

Cu

呈色、有異味，形成色斑

1.0mg/L

Zn

呈金屬澀味，渾濁

1.0mg/L

項(xiàng)目影響29硬度：主要指水中鈣、鎂離子的含量。方法：以等量的碳酸鈣量（mg/L)表示。分類：

碳酸鹽硬度非碳酸鹽硬度（暫時(shí)性硬度）（永久性硬度）重碳酸鹽硫酸鹽、氯化物加熱煮沸可除去加熱煮沸不可除去硬度：主要指水中鈣、鎂離子的含量。30

項(xiàng)目影響標(biāo)準(zhǔn)

揮發(fā)酚類

氯酚有異臭異味

0.002mg/L

陰離子合

形成泡沫、有異味

0.3mg/L

成洗滌劑

硫酸鹽

影響味覺、750mg/L致渾作用

250mg/L

氯化物

影響味覺、500mg/L有苦咸味

250mg/L

溶解性

1200mg/L有苦咸味

1000mg/L

總固體

2500mg/L影響胃腸功能

耗氧量

(CODMn法,以O(shè)2計(jì))3mg/L項(xiàng)目影響31

毒理學(xué)指標(biāo)

項(xiàng)目影響標(biāo)準(zhǔn)

氟化物(F-)

齲齒；氟斑牙、氟骨癥

1.0mg/L

氰化物(CN-)

組織內(nèi)窒息

0.05mg/L

砷(As)

黑腳病

0.01mg/L

硒(Se)

克山?。晃卸?/p>

0.01mg/L

汞(Hg)

水俁病

0.001mg/L

鎘(Cd)

痛痛病

0.005mg/L

鉻(Cr6+)

氧化損傷

0.05mg/L

鉛(Ab)

卟啉代謝障礙

0.01mg/L

銀(Ag)

銀質(zhì)沉著病

0.05mg/L

毒理學(xué)指標(biāo)32項(xiàng)目影響標(biāo)準(zhǔn)

硝酸鹽(NO3-)

變性血紅蛋白癥

10(20)mg/L

氯仿(CHCl3)

致畸、致突變、致癌

60g/L

四氯化碳（CCl4）致畸、致突變、致癌

2g/L

溴酸鹽致畸、致突變、致癌

0.01mg/L

甲醛

致畸、致突變、致癌

0.9mg/L

亞氯酸鹽致畸、致突變、致癌

0.7mg/L

氯酸鹽

致畸、致突變、致癌

0.7mg/L

項(xiàng)目影響33放射性指標(biāo)

——對人體健康不產(chǎn)生潛在危害標(biāo)準(zhǔn)：總α放射性

0.5Bq/L

總β放射性

1Bq/L放射性指標(biāo)34日本地震后所致的核電廠故障爆炸日本地震后所致的核電廠故障爆炸35核電廠爆炸后的放射性檢測核電廠爆炸后的放射性檢測36日本地震海嘯日本地震海嘯37日本地震海嘯日本地震海嘯38微生物指標(biāo)

1.菌落總數(shù)

標(biāo)準(zhǔn)

100個(gè)/1ml

2.總大腸菌群

標(biāo)準(zhǔn)

每100ml水樣中不得檢出

3.耐熱大腸菌群

標(biāo)準(zhǔn)

每100ml水樣中不得檢出

4.大腸埃希菌

標(biāo)準(zhǔn)

每100ml水樣中不得檢出

微生物指標(biāo)

1.菌落總數(shù)

標(biāo)準(zhǔn)100個(gè)/1ml

39

消毒劑指標(biāo)

氯氣及游離氯

30分鐘4mg/L不小于0.3mg/L,0.05mg/L

一氯胺(總氯)120分鐘4mg/L不小于0.5mg/L,0.05mg/L

臭氧

12分鐘0.3mg/L0.02mg/L

二氧化氯

30分鐘0.8mg/L不小0.1mg/L,0.05mg/L

消毒劑指標(biāo)

氯氣及游離氯30分鐘4mg/L40

游離余氯

來源：加氯消毒接觸一定時(shí)間后，水中剩余的游離氯。

標(biāo)準(zhǔn)：與水接觸30min，不低于0.3mg/L。

集中式給水管網(wǎng)末梢水不低于0.05mg/L。

依據(jù)：氯化消毒實(shí)驗(yàn)證明。

意義：①作為指示管網(wǎng)內(nèi)再污染的信號。

②代表氯消毒效果的可靠性。

③表示水質(zhì)流行病學(xué)安全程度。

游離余氯

來源：加氯消毒接觸一定時(shí)間后，水中剩余的41

生活飲用水各類指標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)的特點(diǎn)

一、感官性狀指標(biāo)(4項(xiàng))

濃度、單位：(度、級)感覺器官確定；

來源：地質(zhì)、污染；

制訂依據(jù)：感官性狀；

生理影響：有的有害(有機(jī)物腐敗)，

有的無害(氯化鈉等)。

生活飲用水各類指標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)的特點(diǎn)

一、感官性狀指標(biāo)(4項(xiàng)42

二、一般化學(xué)指標(biāo)

濃度、單位：除揮發(fā)酚外均在mg/L水平；

來源：地質(zhì)、污染；

制訂依據(jù)：需要量、中毒量、感覺閾濃度；

生理影響：生理作用帶寬、毒性極小。在一定濃度時(shí)產(chǎn)生異味、異色或輕度胃腸功能紊亂。

二、一般化學(xué)指標(biāo)

濃度、單位：除揮發(fā)酚外均在mg/L水平43

三、毒理學(xué)指標(biāo)

濃度、單位：(mg/L，g/L)，除NO3-外均為μg/L水平；

來源：自然本底少，大多屬污染；

制訂依據(jù)：動物實(shí)驗(yàn)、流行病學(xué)調(diào)查等；

生理影響：生理作用帶窄，易中毒

急性或慢性(蓄積性)；“三致”效應(yīng)。

三、毒理學(xué)指標(biāo)

濃度、單位：(mg/L，g/L)，除N44

四、微生物指標(biāo)

濃度、單位：(cfu/ml,100ml;mg/L)間接指標(biāo)；

來源：有機(jī)物、糞便污染；

制訂依據(jù)：消毒實(shí)驗(yàn)資料；

生理影響：

超過標(biāo)準(zhǔn)說明可能有微生物污染，但不一定是致病微生物；

達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)說明消毒滅菌可靠(除芽胞、病毒滅活外)。

四、微生物指標(biāo)

濃度、單位：(cfu/ml,100ml;45五、放射性指標(biāo)(2項(xiàng)）

濃度單位：(Bq/L)；

標(biāo)準(zhǔn)制訂：水中濃度調(diào)查、水中核素變化資料；

來源：平時(shí)－工業(yè)、醫(yī)藥放射性廢水污染，戰(zhàn)時(shí)－核爆炸；

生理影響：持續(xù)內(nèi)照射損傷。

五、放射性指標(biāo)(2項(xiàng)）

濃度單位：(Bq/L)；

標(biāo)準(zhǔn)制訂46不符合生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的

水可以引發(fā)的有關(guān)疾?。?/p>

（1）水媒性傳染??；

（2）中毒性疾??；

（3）生物地球化學(xué)性疾??；

（4）其它疾病。

不符合生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的

水可以引發(fā)的有關(guān)疾?。?/p>

（1）47水源的選擇及衛(wèi)生防護(hù)水源的選擇及衛(wèi)生防護(hù)48水源類型及特點(diǎn)

類型

種類水質(zhì)水量使用

降水

雨、雪

較好不定應(yīng)急

地表水

江河、湖泊、水庫、池塘

不好充足城市

地下水

淺井、深井、泉水

很好尚可農(nóng)村

水源類型及特點(diǎn)

49水源選擇的順序

深井→泉水→淺井→江河→湖泊→水庫→池塘→雨雪

水源的質(zhì)量與其形成過程和接觸條件有關(guān)。水源選擇的順序

50

什么水對于人類安全？

什么水對于人類安全？

51

生活飲用水的類別及特點(diǎn)

名稱

類型或處理措施水質(zhì)特點(diǎn)

日常飲用水

自來水

混凝、沉淀、消毒、分配符合生活飲用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)

涼開水自來水+煮沸消毒細(xì)菌、病毒、寄生蟲卵

商業(yè)飲用水

礦泉水土壤過濾作用及地質(zhì)條件鋰、鍶、鋅、偏硅酸

純凈水多層次過濾、吸附各項(xiàng)指標(biāo)均明顯

磁化水人工磁場處理？

礦化水人工添加礦物質(zhì)鐵、錳、銅、鋅

富氧水人工加氧溶解氧口感好

生活飲用水的類別及特點(diǎn)

名稱類型或處52

特殊可飲用水

除氟(鐵)水過濾、沉淀去除氟(鐵)氟化物

海水淡化水蒸餾、樹脂等方法除鹽鹽類

蒸餾水加熱、減壓蒸餾化學(xué)、

毒理元素、微生物

去離子水陰陽離子交換樹脂過柱化學(xué)指標(biāo)、

毒理學(xué)元素

特殊可飲用水

除氟(鐵)水過濾、沉淀去除氟(鐵)53

在給水衛(wèi)生工作中常遇到的

問題：

水不能喝怎么辦？─

在給水衛(wèi)生工作中常遇到的

問題：

水不能喝怎么辦？54

改良飲用水水質(zhì)的措施

改良飲用水水質(zhì)的措施55

凈化與消毒

目的：

將不符合基本衛(wèi)生要求的水─→符合水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)的水

方法：

(1)凈化─沉淀、混凝、過濾─去除混懸物質(zhì)

(2)消毒─殺滅致病微生物

(3)特殊水質(zhì)處理─淡化；軟化；氟化；除毒；除沾染；除氟等

選擇依據(jù)：水源水質(zhì)情況/使用目的/凈化設(shè)備條件

凈化與消毒

目的：56

環(huán)境衛(wèi)生學(xué)

Environmental

Health

環(huán)境衛(wèi)生學(xué)

Environmental

Hea57水污染對生存帶來的威脅

我國是一個(gè)水資源嚴(yán)重受污染的國家，由于工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)排放大量廢水，以及城鎮(zhèn)居民生活污水、糞便垃圾等污染水體，使水源水質(zhì)受到很大影響。作為飲用水水源的27條主要河流，56％受到不同程度的污染。水資源的緊缺，不僅阻礙了社會的發(fā)展，也嚴(yán)重威脅著人類的生存。水資源的污染，嚴(yán)重地影響民眾的健康。水污染對生存帶來的威脅58飲用水衛(wèi)生

飲用水衛(wèi)生

59生活飲用水

由集中式供水單位直接供給居民作為飲水和生活用水，并明確規(guī)定該水的水質(zhì)必須確保居民終生飲水安全。生活飲用水60介水傳染病

water-bornecommunicablediseases

通過飲用或接觸受病原體污染的水而傳播的疾病，又稱水性傳染病。

細(xì)菌性疾?。夯魜y、傷寒、痢疾等

病毒性疾?。焊窝准澳c道病毒引起的疾病

寄生蟲病:

阿米巴病、血吸蟲、賈第鞭

毛蟲病、隱孢子蟲病等介水傳染病

water61飲用水的污染特別值得一提的是地表水源因受到氮肥及生活污水污染，湖泊、水庫富營養(yǎng)化嚴(yán)重，大都受藻類污染，水源水中氨氮普通偏高。在集中式給水常規(guī)凈水工藝中，由于濾池反沖洗不凈，在砂層中存在少量亞硝酸鹽氧化細(xì)菌，雖使氨氮有小部分去除，卻使亞硝酸鹽氮NO2—N和硝酸鹽增加，仍然消耗后續(xù)消毒時(shí)的氯量及管網(wǎng)水中的余氯。還可致癌及高鐵血紅蛋白血癥.飲用水的污染62

藻類及其代謝產(chǎn)物與健康危害

在自來水消毒過程中可與氯作用生成三氯甲烷等多種有害副產(chǎn)物、增加水的致突變活性。

藻類是典型的氯化消毒副產(chǎn)物前驅(qū)物質(zhì)，一些藻類（如藍(lán)藻,blue-greenalgae）在代謝過程中產(chǎn)生藻毒素，其中的微囊藻毒素（microcystin）被認(rèn)為是繼肝炎病毒、黃曲霉毒素之后，又一導(dǎo)致肝癌的主要危險(xiǎn)因素。

藻類及其代謝產(chǎn)物與健康危害

在自來水消毒過程中可與63

藻類及其代謝產(chǎn)物與健康危害

在富營養(yǎng)化的水域里藍(lán)藻生長較為普遍，約有50%～70％的藍(lán)藻可產(chǎn)生毒素。

我國一些地區(qū)作為飲用水源的地表水微囊藻毒素濃度達(dá)到了0.0046mg/L，最高可達(dá)0.053mg/L，甚至自來水中也能檢出微囊藻毒素。

藻類及其代謝產(chǎn)物與健康危害

在富營養(yǎng)化的64

藻類及其代謝產(chǎn)物與健康危害

世界衛(wèi)生組織2019年提出的飲用水中微囊藻毒素推薦值為0.001mg/L。

我國原有的生活飲用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)中未制訂微囊藻毒素的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。

2019年新頒布的《生活飲用水衛(wèi)生規(guī)范》根據(jù)我國水源污染特點(diǎn)，參照世界衛(wèi)生組織的《飲用水水質(zhì)準(zhǔn)則》，增加了微囊藻毒素指標(biāo)。

藻類及其代謝產(chǎn)物與健康危害

世界衛(wèi)生組織65飲水氯化消毒副產(chǎn)物與健康危害

氯化消毒副產(chǎn)物（chlorinateddisinfectionby-products）

指在氯化消毒過程中氯與水中的有機(jī)物反應(yīng)所產(chǎn)生的鹵化烴類化合物。

分類：

1、揮發(fā)性鹵代有機(jī)物

氯仿、一溴二氯甲烷、二溴一氯甲烷和溴仿

2、非揮發(fā)性鹵代有機(jī)物

氯乙酸、二氯乙酸、三氯乙酸、溴乙酸、二溴乙酸、三溴乙酸、溴氯乙酸、二溴一氯乙酸、二氯一溴乙酸等；此外還有鹵代醛、鹵代酚、鹵代腈，鹵代酮、鹵代羥基呋喃酮（如3-氯-4-二氯甲基-5-羥基-2(5氫)呋喃，簡稱MX）等。

飲水氯化消毒副產(chǎn)物與健康危害

氯化消毒副產(chǎn)物（chlor66高層建筑二次供水污染與健康問題

是指供水單位將來自集中式供水或自備水源的生活飲用水。

高層建筑二次供水又稱高層建筑二次加壓供水，它貯存于水箱或貯水池中，再通過機(jī)械加壓或憑借高層建筑形成的自然壓差，二次輸送至水站或用戶的供水系統(tǒng)。

高層建筑二次供水污染與健康問題

是指供水單位將來自67高層建筑二次供水污染與健康問題

高層建筑——包括住宅樓、辦公樓、賓館、飯店等。

通常在5--6層以上的飲用水都要依靠二次供水系統(tǒng)才能輸送到高層房間中，高層建筑二次供水量大幅增加，水質(zhì)污染事故時(shí)有發(fā)生。

高層建筑二次供水污染與健康問題

高層建筑——包括住68高層建筑二次供水污染與健康問題

北京市在1990～2019年所發(fā)生的88起飲水污染事故中，二次供水污染事件占了29起。

二次供水污染集中發(fā)生在7、8、9月,占總二次污染污染事故的1/2。

二次供水污染的主要原因是水箱設(shè)計(jì)不合理,建筑材料不符合衛(wèi)生要求,水箱的施工和驗(yàn)收存在問題,二次供水衛(wèi)生管理不善等。

高層建筑二次供水污染與健康問題

北京市在1990～69飲用水其他健康問題硬度（hardnessofwater）與健康指溶解于水中鈣鎂鹽的總含量。暫時(shí)硬度：加熱可沉淀部分。永久硬度：加熱不能沉淀部分。1德國度：1L水中含有10mgCaO。現(xiàn)在指標(biāo)：CaCO3(mg/L)

心血管疾病、缺血性心臟病、動脈硬化性心臟病、高血壓、冠心病和腦血管病等死因指標(biāo)與飲水硬度的關(guān)系做了調(diào)查，從全部資料看，呈負(fù)相關(guān)的占大多數(shù)。

A:工業(yè)生產(chǎn)鍋爐用水必須軟化，全世界每年花費(fèi)US$1000億以上;B:硬水影響健康，但機(jī)制不完全清楚。飲用水其他健康問題硬度（hardnessofwater）70

什么是人類安全的飲用水呢？

什么是人類安全的飲用水呢？

71

生活飲用水的基本衛(wèi)生

要求及評價(jià)

生活飲用水的基本衛(wèi)生

要求及評價(jià)

72生活飲用水的基本衛(wèi)生要求1、感官性狀良好：無色、無臭、無味，無肉眼可見物；2、流行病學(xué)上安全：無病原微生物和寄生蟲卵，無介水傳染病發(fā)生和傳播的可能；3、化學(xué)組成上對人體無害：所含化學(xué)物質(zhì)及放射性物質(zhì)不超標(biāo),不得危害人體健康；4、水量充足，取用方便。生活飲用水的基本衛(wèi)生要求1、感官性狀良好：無色、無臭、無味，73澄清水澄清水74渾濁水渾濁水75水質(zhì)水質(zhì)76

生活飲用水的水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)

生活飲用水的水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)

77生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)1985生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)(GB5749-85)2019生活飲用水衛(wèi)生規(guī)范2019生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)(GB5749-2019)生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)1985生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)(GB78

頒布實(shí)施的新《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》GB5749-2019已經(jīng)完成論證和審核，與國際標(biāo)準(zhǔn)相吻合。該標(biāo)準(zhǔn)與GB5749-85相比主要變化如下：水質(zhì)指標(biāo)由GB5749-85的35項(xiàng)增加至106項(xiàng)；修訂了8項(xiàng)；其中：

1）微生物指標(biāo)由2項(xiàng)增至6項(xiàng)，增加了大腸埃希氏菌、耐熱大腸菌群、賈第鞭毛蟲和隱孢子蟲等4項(xiàng)；修訂了總大腸菌群；

2）飲用水消毒劑由1項(xiàng)增至4項(xiàng)，增加了氯氣、氯胺、臭氧、二氧化氯等項(xiàng).頒布實(shí)施的新《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》GB5749-20179《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的變化與改動：

1）毒理指標(biāo)中無機(jī)化合物由10項(xiàng)增至22項(xiàng)，增加了溴酸鹽、亞氯酸鹽、氯酸鹽、銻、鋇、鈹、硼、鉬、鎳、鉈、氯化氰；并修訂了砷、鎘、鉛、硝酸鹽；毒理指標(biāo)中有機(jī)化合物由5項(xiàng)增至53項(xiàng)，增加了甲醛、三鹵甲烷、二氯甲烷、1,2-二氯乙烷、1,1,1-三氯乙烷、三溴甲烷、一氯二溴甲烷、二氯一溴甲烷、環(huán)氧氯丙烷、氯乙烯、1,1-二氯乙烯、1,2-二氯乙烯、三氯乙烯、四氯乙烯、六氯丁二烯、二氯乙酸、三氯乙酸、三氯乙醛、苯、甲苯、二甲苯、乙苯、苯乙烯、2,4,6-三氯酚、氯苯、1,2-二氯苯、1,4-二氯苯、三氯苯、鄰苯二甲酸二(2-乙基己基)酯、丙烯酰胺、微囊藻毒素-LR、滅草松、百菌清、溴氰菊酯、樂果、2,4-滴、七氯、六氯苯、林丹、馬拉硫磷、對硫磷、甲基對硫磷、五氯酚、莠去津、呋喃丹、毒死蜱、敵敵畏、草甘膦；修訂了四氯化碳；

2）感官性狀和一般理化指標(biāo)由15項(xiàng)增至21項(xiàng)，增加了耗氧量、氨氮、硫化物、鈉、鋁；修訂了渾濁度；

3）放射性指標(biāo)仍為2項(xiàng)，修訂了總α放射性。

《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的變化與改動：80生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)分類（106項(xiàng)）常規(guī)檢測項(xiàng)目（38）：四組非常規(guī)檢測項(xiàng)目（64）,消毒劑4項(xiàng).

感官性狀和一般化學(xué)指標(biāo)毒理學(xué)指標(biāo)生物學(xué)指標(biāo)放射性指標(biāo)生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)分類（106項(xiàng)）81表色

色

真色：鉑-鈷比色法色度

1°：

1L水中含鉑1mg所呈現(xiàn)的顏色。原因：帶色有機(jī)物、金屬或高色度的工業(yè)廢水。

表色

色

82渾濁度

1L水中含1mg二氧化硅時(shí)所呈現(xiàn)的顏色。意義除去某些有害物質(zhì)、細(xì)菌、病毒提高消毒效果確保供水安全

渾濁度83感官性狀和一般化學(xué)指標(biāo)

項(xiàng)目影響標(biāo)準(zhǔn)

色

腐殖質(zhì)─黃色

≯15°

污水─不同

渾濁度

泥土─淺黃色渾濁

≯1°，特殊

鐵鹽─黃色渾濁

情況下≯3°

臭和味

氯化物─咸味不得有異臭異味

硫酸鹽─苦味

肉眼可見物

樹葉、藻類

不得含有

感官性狀和一般化學(xué)指標(biāo)

項(xiàng)目84

項(xiàng)目影響標(biāo)準(zhǔn)

pH值

影響水處理效果、

6.5~8.5侵蝕作用、鹽類再析出

總硬度

影響生活、健康

450mg/L

AI0.2mg/L

Fe

感官性狀不良、銹斑

0.3mg/L

Mn

呈色，有異味，形成色斑

0.1mg/L

Cu

呈色、有異味，形成色斑

1.0mg/L

Zn

呈金屬澀味，渾濁

1.0mg/L

項(xiàng)目影響85硬度：主要指水中鈣、鎂離子的含量。方法：以等量的碳酸鈣量（mg/L)表示。分類：

碳酸鹽硬度非碳酸鹽硬度（暫時(shí)性硬度）（永久性硬度）重碳酸鹽硫酸鹽、氯化物加熱煮沸可除去加熱煮沸不可除去硬度：主要指水中鈣、鎂離子的含量。86

項(xiàng)目影響標(biāo)準(zhǔn)

揮發(fā)酚類

氯酚有異臭異味

0.002mg/L

陰離子合

形成泡沫、有異味

0.3mg/L

成洗滌劑

硫酸鹽

影響味覺、750mg/L致渾作用

250mg/L

氯化物

影響味覺、500mg/L有苦咸味

250mg/L

溶解性

1200mg/L有苦咸味

1000mg/L

總固體

2500mg/L影響胃腸功能

耗氧量

(CODMn法,以O(shè)2計(jì))3mg/L項(xiàng)目影響87

毒理學(xué)指標(biāo)

項(xiàng)目影響標(biāo)準(zhǔn)

氟化物(F-)

齲齒；氟斑牙、氟骨癥

1.0mg/L

氰化物(CN-)

組織內(nèi)窒息

0.05mg/L

砷(As)

黑腳病

0.01mg/L

硒(Se)

克山?。晃卸?/p>

0.01mg/L

汞(Hg)

水俁病

0.001mg/L

鎘(Cd)

痛痛病

0.005mg/L

鉻(Cr6+)

氧化損傷

0.05mg/L

鉛(Ab)

卟啉代謝障礙

0.01mg/L

銀(Ag)

銀質(zhì)沉著病

0.05mg/L

毒理學(xué)指標(biāo)88項(xiàng)目影響標(biāo)準(zhǔn)

硝酸鹽(NO3-)

變性血紅蛋白癥

10(20)mg/L

氯仿(CHCl3)

致畸、致突變、致癌

60g/L

四氯化碳（CCl4）致畸、致突變、致癌

2g/L

溴酸鹽致畸、致突變、致癌

0.01mg/L

甲醛

致畸、致突變、致癌

0.9mg/L

亞氯酸鹽致畸、致突變、致癌

0.7mg/L

氯酸鹽

致畸、致突變、致癌

0.7mg/L

項(xiàng)目影響89放射性指標(biāo)

——對人體健康不產(chǎn)生潛在危害標(biāo)準(zhǔn)：總α放射性

0.5Bq/L

總β放射性

1Bq/L放射性指標(biāo)90日本地震后所致的核電廠故障爆炸日本地震后所致的核電廠故障爆炸91核電廠爆炸后的放射性檢測核電廠爆炸后的放射性檢測92日本地震海嘯日本地震海嘯93日本地震海嘯日本地震海嘯94微生物指標(biāo)

1.菌落總數(shù)

標(biāo)準(zhǔn)

100個(gè)/1ml

2.總大腸菌群

標(biāo)準(zhǔn)

每100ml水樣中不得檢出

3.耐熱大腸菌群

標(biāo)準(zhǔn)

每100ml水樣中不得檢出

4.大腸埃希菌

標(biāo)準(zhǔn)

每100ml水樣中不得檢出

微生物指標(biāo)

1.菌落總數(shù)

標(biāo)準(zhǔn)100個(gè)/1ml

95

消毒劑指標(biāo)

氯氣及游離氯

30分鐘4mg/L不小于0.3mg/L,0.05mg/L

一氯胺(總氯)120分鐘4mg/L不小于0.5mg/L,0.05mg/L

臭氧

12分鐘0.3mg/L0.02mg/L

二氧化氯

30分鐘0.8mg/L不小0.1mg/L,0.05mg/L

消毒劑指標(biāo)

氯氣及游離氯30分鐘4mg/L96

游離余氯

來源：加氯消毒接觸一定時(shí)間后，水中剩余的游離氯。

標(biāo)準(zhǔn)：與水接觸30min，不低于0.3mg/L。

集中式給水管網(wǎng)末梢水不低于0.05mg/L。

依據(jù)：氯化消毒實(shí)驗(yàn)證明。

意義：①作為指示管網(wǎng)內(nèi)再污染的信號。

②代表氯消毒效果的可靠性。

③表示水質(zhì)流行病學(xué)安全程度。

游離余氯

來源：加氯消毒接觸一定時(shí)間后，水中剩余的97

生活飲用水各類指標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)的特點(diǎn)

一、感官性狀指標(biāo)(4項(xiàng))

濃度、單位：(度、級)感覺器官確定；

來源：地質(zhì)、污染；

制訂依據(jù)：感官性狀；

生理影響：有的有害(有機(jī)物腐敗)，

有的無害(氯化鈉等)。

生活飲用水各類指標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)的特點(diǎn)

一、感官性狀指標(biāo)(4項(xiàng)98

二、一般化學(xué)指標(biāo)

濃度、單位：除揮發(fā)酚外均在mg/L水平；

來源：地質(zhì)、污染；

制訂依據(jù)：需要量、中毒量、感覺閾濃度；

生理影響：生理作用帶寬、毒性極小。在一定濃度時(shí)產(chǎn)生異味、異色或輕度胃腸功能紊亂。

二、一般化學(xué)指標(biāo)

濃度、單位：除揮發(fā)酚外均在mg/L水平99

三、毒理學(xué)指標(biāo)

濃度、單位：(mg/L，g/L)，除NO3-外均為μg/L水平；

來源：自然本底少，大多屬污染；

制訂依據(jù)：動物實(shí)驗(yàn)、流行病學(xué)調(diào)查等；

生理影響：生理作用帶窄，易中毒

急性或慢性(蓄積性)；“三致”效應(yīng)。

三、毒理學(xué)指標(biāo)