2023屆上海市浦東區(qū)高三下學(xué)期第六次檢測生物試卷含解析_第1頁
2023屆上海市浦東區(qū)高三下學(xué)期第六次檢測生物試卷含解析_第2頁
2023屆上海市浦東區(qū)高三下學(xué)期第六次檢測生物試卷含解析_第3頁
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文檔簡介

2023學(xué)年高考生物模擬試卷注意事項1.考生要認(rèn)真填寫考場號和座位序號。2.試題所有答案必須填涂或書寫在答題卡上,在試卷上作答無效。第一部分必須用2B鉛筆作答;第二部分必須用黑色字跡的簽字筆作答。3.考試結(jié)束后,考生須將試卷和答題卡放在桌面上,待監(jiān)考員收回。一、選擇題:(共6小題,每小題6分,共36分。每小題只有一個選項符合題目要求)1.寧夏回族自治區(qū)銀川市掌政鎮(zhèn)黃河旅游度假村為打造黃河流域第一村,將其景觀空間格局以成片的農(nóng)田為基底,以村落、池塘等為斑塊,以道路、林帶、河流等為廊道,建造?;~塘,市民對其交口稱贊:將度假村打造成了全國美麗鄉(xiāng)村的樣板。下列相關(guān)敘述錯誤的是()A.農(nóng)田群落物種高度相近,且組成比較簡單,因此不具有群落的水平結(jié)構(gòu)B.人類活動會使群落演替按照不同于自然演替的速度和方向進行C.實施美麗鄉(xiāng)村項目能實現(xiàn)能量的多級利用,提高能量的利用率D.鄉(xiāng)村綠地能調(diào)節(jié)當(dāng)?shù)貧夂?、保持水土,這體現(xiàn)了生物多樣性的間接價值2.生物膜將真核細(xì)胞內(nèi)的空間包圍分隔成不同區(qū)域,使細(xì)胞內(nèi)的不同代謝反應(yīng)在這些區(qū)域中高效有序進行。下列關(guān)于這些區(qū)域的敘述,正確的是()A.由雙層膜包圍成的區(qū)域均可產(chǎn)生ATP,也可消耗ATPB.口腔上皮細(xì)胞內(nèi)由單層膜包圍成的區(qū)域的種類比葉肉細(xì)胞的少C.植物細(xì)胞的色素分子只儲存于雙層膜包圍成的區(qū)域中D.蛋白質(zhì)、核酸、糖類、脂質(zhì)的合成均發(fā)生于由膜包圍成的區(qū)域中3.下列關(guān)于實驗敘述正確的是()A.制備細(xì)胞膜實驗中,選取雞的紅細(xì)胞的理由是它沒有復(fù)雜的細(xì)胞器且易于破裂B.探索淀粉酶最適pH,可以設(shè)置一系列梯度組分組對照,并用斐林試劑檢測實驗結(jié)果C.物鏡放大倍數(shù)越小,觀察時物鏡與標(biāo)本的距離越遠(yuǎn)D.觀察減數(shù)分裂時,由于染色體本身無色,需要用甲基綠對染色體進行染色4.下列關(guān)于細(xì)胞分化和全能性的說法,正確的是A.正常情況下,細(xì)胞分化是不可逆的B.細(xì)胞分化的程度越高,遺傳物質(zhì)的變化越大C.高度分化的植物體細(xì)胞不具有全能性D.胚胎干細(xì)胞能被誘導(dǎo)分化為機體幾乎所有的細(xì)胞類型,這是細(xì)胞全能性的體現(xiàn)5.如圖表示雄果蠅體內(nèi)某細(xì)胞分裂過程中,細(xì)胞內(nèi)每條染色體上DNA含量的變化(甲曲線)及與之對應(yīng)的細(xì)胞中染色體數(shù)目變化(乙曲線)。下列說法錯誤的是()A.CD與FG對應(yīng)的時間段,細(xì)胞中均含有兩個染色體組B.D點所對應(yīng)時刻之后,單個細(xì)胞中可能不含Y染色體C.EF過程中,DNA含量的變化是由于同源染色體的分離D.CD段有可能發(fā)生同源染色體上非等位基因之間的重組6.圖表示生物圈中碳元素的循環(huán)過程,其中A、B、C表示生態(tài)系統(tǒng)的不同成分。下列有關(guān)敘述錯誤的是()A.A、B分別代表消費者和生產(chǎn)者B.疏松土壤可以加快⑤過程C.③過程代表綠色植物的呼吸作用D.⑥過程是溫室效應(yīng)的主要原因二、綜合題:本大題共4小題7.(9分)2019年6月17日,新華社發(fā)布《屠呦呦團隊放“大招”:“青蒿素抗藥性”等硏究獲新突破》,屠呦呦團隊近期提出應(yīng)對“青蒿素抗藥性”難題切實可行的治療方案,并在“青蒿素治療紅斑狼瘡等適應(yīng)癥”方面取得新進展。某課題組為得到青蒿素產(chǎn)量高的新品系,讓青蒿素合成過程的某一關(guān)鍵酶基因fps在野生青蒿素中過量表達(dá),其過程圖如下:回答下列問題:(1)酶1和酶2分別是__________________和__________________。。利用PCR技術(shù)擴增目的基因時,使反應(yīng)體系中的模板DNA解鏈為單鏈的條件是加熱至90~95℃,目的是為了破壞DNA分子中的_________鍵。(2)在構(gòu)建重組質(zhì)粒的過程中,需將目的基因插入到質(zhì)粒的__________________中,在目的基因前需要添加特定__________________。重組質(zhì)粒上有四環(huán)素抗性基因,質(zhì)粒轉(zhuǎn)入農(nóng)桿菌后,需要利用含有四環(huán)素的培養(yǎng)基對農(nóng)桿菌進行初步篩選,原因是_____________________________。(3)據(jù)過程圖分析,農(nóng)桿菌的作用是________________________________。判斷該課題組的研究目的是否達(dá)到,必須檢測轉(zhuǎn)基因青蒿素植株中的___________________________。8.(10分)蘋果除了直接食用外,還可以制作成多種產(chǎn)品,如蘋果汁、蘋果醋等。利用固定化酶技術(shù)和固定化細(xì)胞技術(shù)能提高產(chǎn)品的質(zhì)量和產(chǎn)量,提高經(jīng)濟效益。請回答下列問題:(1)利用圖的裝置制作澄清蘋果汁的原理和優(yōu)點是:將果膠酶固定在____的載體上,使酶既能與反應(yīng)物接觸,又能____,同時,固定在載體上的酶還可以被反復(fù)利用,大大降低了生產(chǎn)成本。(2)被固定的果膠酶包括三類:____和果膠酯酶。(3)為了探究果膠酶的最適用量,需要在____條件下進行,看看獲得一定量的果汁究竟需要多少果膠酶合適。(4)獲得的蘋果汁可以進一步用于蘋果醋的制作,為了研究固定化醋酸菌的相關(guān)特性,實驗室利用下面的裝置進行探究。①利用海藻酸鈉制作含有醋酸菌的凝膠珠屬于固定化細(xì)胞技術(shù)中的____法。②該裝置能夠制作蘋果醋的原理是____。③當(dāng)關(guān)閉開關(guān)后,發(fā)酵很快停止,原因是____。(5)載體固定了酶或細(xì)胞后,使用前____(填“需要”或“不需要”)進行滅菌。9.(10分)某科技小組的同學(xué),欲測算農(nóng)田中某種農(nóng)作物在晴朗的白天6~9時有機物的制造量,進行了如下操作:在農(nóng)田中隨機選取多個樣方;用透明玻璃罩罩住樣方內(nèi)所有植株形成密閉小室,并與二氧化碳傳感器相連;分成甲、乙兩組,甲組置于自然光下,乙組將玻璃罩用黑布罩??;兩組在該時間段內(nèi)連續(xù)采集數(shù)據(jù)3小時。請回答下列問題:(1)6~9時,限制光合作用強度的環(huán)境因素主要是_____________________,此時間段內(nèi)測得甲罩內(nèi)CO2濃度先升高后下降,CO2濃度升高的原因是_________________。(2)6~9時,甲組罩內(nèi)CO2濃度最高時,葉肉細(xì)胞內(nèi)光合作用強度_________________(選填“大于”或“小于”或“等于”)葉肉細(xì)胞呼吸作用強度,原因是__________________________________。(3)若該小組測得6~9時甲組罩內(nèi)CO2平均減少量為a,乙組3小時各罩內(nèi)CO2平均增加量為b,則__________表示6~9時樣方內(nèi)該農(nóng)作物固定CO2的總量,進而可推算有機物的制造量。有同學(xué)分析后認(rèn)為該結(jié)果與農(nóng)田中該種農(nóng)作物有機物的實際制造量會有較大誤差。請從非生物因素角度分析,造成誤差的原因主要是____________________________。10.(10分)北方盛產(chǎn)山植,常添加白砂糖和酵母菌進行發(fā)酵,釀成甜美的山楂酒。如果將山楂酒過濾后稀釋下,再添加醋酸菌,在一定條件下發(fā)酵,還可生產(chǎn)山楂果醋,據(jù)此分析并回答下列問題:(1)與醋酸菌相比,酵母菌細(xì)胞結(jié)構(gòu)的主要特點是____________。(2)酒精發(fā)酵前加入的白砂糖主要是為菌種提供______(碳源或氮源或生長因子)。下圖表示白砂糖的添加量對酒精生成量的影響,白砂糖的添加量為______%左右最為合理。(3)科技人員計劃培養(yǎng)“自養(yǎng)”型的菌種,即這些菌種可以固定CO2,從化學(xué)反應(yīng)中獲取能量。他們首先對菌種進行基因改造,轉(zhuǎn)入幾種固定CO2和獲取化學(xué)能所需的關(guān)鍵基因,再將它們放在______環(huán)境中續(xù)連續(xù)選擇培養(yǎng),200天后,能夠“只吃CO2”的菌種終于誕生。(4)為節(jié)省資源,酒精發(fā)酵和醋酸發(fā)酵可利用同一個裝置,但要將溫度______,保證空氣______。(5)借鑒前面發(fā)酵的經(jīng)驗,某工廠計劃大批量生產(chǎn)山楂果醋。為進一步提高產(chǎn)量,預(yù)探究果醋的最佳發(fā)酵溫度。請你簡單說明實驗思路____________。11.(15分)Rag2基因缺失小鼠不能產(chǎn)生成熟的淋巴細(xì)胞??蒲腥藛T利用胚眙干細(xì)胞(ES細(xì)胞)對Rag2基因缺失小鼠進行基因治療,其技術(shù)流程如圖(圖中數(shù)字序號表示的是相關(guān)過程)。請回答:(1)過程①將進行培養(yǎng)的上皮細(xì)胞注入去核的卵母細(xì)胞中,接受細(xì)胞核的卵母細(xì)胞應(yīng)處于__________________時期。(2)過程②利用的技術(shù)是____________________,當(dāng)重組胚胎培養(yǎng)到囊胚期時,可從其_________分離出ES細(xì)胞。(3)過程③中獲取的目的基因是____________________,若要將目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞,需要構(gòu)建_______________________,構(gòu)建之前可以根據(jù)_______________________設(shè)計引物,利用PCR技術(shù)對目的基因進行擴增。為了檢測ES細(xì)胞的DNA上是否插入了干擾素基因,可采用______________技術(shù)。(4)按此方法和圖示技術(shù)流程,完成Rag2基因缺失小鼠的基因治療涉及的酶有___________和耐高溫的DNA聚合酶(Taq酶)等。通測Rag2基因的表達(dá)情況,可提取治療后小鼠骨髓細(xì)胞的蛋白質(zhì),用__________________進行雜交實驗。

參考答案一、選擇題:(共6小題,每小題6分,共36分。每小題只有一個選項符合題目要求)1、A【解析】

1、群落的空間結(jié)構(gòu):(1)垂直結(jié)構(gòu):植物群落的垂直結(jié)構(gòu)表現(xiàn)垂直方向上的分層性,其中植物的垂直結(jié)構(gòu)決定了動物的垂直分層。(2)水平結(jié)構(gòu):水平方向上由于光照強度地形明暗濕度等因素的影響,不同地段上分布著不同的生物種群。2、生物多樣性的價值:①直接價值:對人類有食用、藥用和工業(yè)原料等使用意義,以及有旅游觀賞、科學(xué)研究和文學(xué)藝術(shù)創(chuàng)作等非實用意義的。②間接價值:對生態(tài)系統(tǒng)起重要調(diào)節(jié)作用的價值(生態(tài)功能)。③潛在價值:目前人類不清楚的價值。【詳解】A、農(nóng)田群落也具有群落的水平結(jié)構(gòu),A錯誤;B、人類活動會使群落演替按照不同于自然演替的速度和方向進行,B正確;C、實施美麗鄉(xiāng)村項目能實現(xiàn)能量的多級利用,提高能量的利用率,C正確;D、調(diào)節(jié)氣候、保持水土,屬于生物多樣性的間接價值,D正確。故選A。2、B【解析】

1.生物膜系統(tǒng):細(xì)胞中的細(xì)胞器膜、細(xì)胞膜和核膜等結(jié)構(gòu)共同構(gòu)成了細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)。2.生物膜系統(tǒng)功能如下:(1)細(xì)胞膜不僅使細(xì)胞具有一個相對穩(wěn)定的內(nèi)部環(huán)境,同時,在細(xì)胞與外部環(huán)境進行物質(zhì)運輸、能量轉(zhuǎn)換和信息傳遞的過程中起著決定性作用;(2)許多重要的化學(xué)反應(yīng)都在生物膜上進行,這些化學(xué)反應(yīng)需要酶的參與,廣闊的膜面積為多種酶提供了大量的附著位點;(3)細(xì)胞內(nèi)的生物膜把各種細(xì)胞器分隔開,如同一個小小的區(qū)室,這樣就使得細(xì)胞內(nèi)能夠同時進行多種化學(xué)反應(yīng),而不會互相干擾,保證了細(xì)胞生命活動高效有序的進行?!驹斀狻緼、由雙層膜包圍成的區(qū)域包括線粒體、葉綠體和細(xì)胞核,其中葉綠體和線粒體均可產(chǎn)生ATP,也可消耗ATP,但細(xì)胞核只能消耗ATP,A錯誤;B、口腔上皮細(xì)胞內(nèi)進行的代謝比較簡單,而葉肉細(xì)胞擔(dān)負(fù)著制造有機物的功能,根據(jù)結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的觀點推測口腔上皮細(xì)胞內(nèi)由單層膜包圍成的區(qū)域的種類比葉肉細(xì)胞的少,B正確;C、植物細(xì)胞的色素分子存在于液泡和葉綠體中,但只有葉綠體是雙層膜包圍成的區(qū)域,C錯誤;D、蛋白質(zhì)的合成發(fā)生在核糖體上,核糖體是無膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器,D錯誤;故選B。3、C【解析】

顯微鏡的光學(xué)系統(tǒng)主要包括物鏡、目鏡、反光鏡和聚光器四個部件。物鏡:有螺紋,低倍物鏡短,高倍物鏡長;目鏡:無螺紋,低倍目鏡長,高倍目鏡短?!驹斀狻緼、制備細(xì)胞膜實驗中,選取哺乳動物成熟的紅細(xì)胞的理由是它沒有復(fù)雜的細(xì)胞器且易于破裂,而雞不是哺乳動物,其紅細(xì)胞有復(fù)雜的細(xì)胞器,A錯誤;B、由于碘液可以和NaOH反應(yīng),HCl可以和斐林試劑反應(yīng),所以一般不用淀粉酶探究其最適pH,B錯誤;C、物鏡越長放大倍數(shù)越小,觀察時物鏡與標(biāo)本的距離越遠(yuǎn),C正確;D、觀察減數(shù)分裂時,由于染色體本身無色,需要用堿性染料(龍膽紫溶液或醋酸洋紅溶液)對染色體進行染色,D錯誤。故選C。4、A【解析】

細(xì)胞的全能性是指已經(jīng)分化的細(xì)胞仍然具有發(fā)育成完整個體的潛能,這是由于細(xì)胞中含有控制該生物生長、發(fā)育、繁殖的全套的遺傳信息;細(xì)胞分化是指在個體發(fā)育中,由一個或一種細(xì)胞增殖產(chǎn)生的后代,在形態(tài)、結(jié)構(gòu)和生理功能上發(fā)生穩(wěn)定性差異的過程,細(xì)胞分化使細(xì)胞的種類增多,功能趨于專門化。【詳解】A.正常情況下,細(xì)胞分化是不可逆的,一旦沿著一定方向分化,便不會脫分化到原來的狀態(tài),A正確;B.細(xì)胞分化過程中遺傳物質(zhì)不改變,B錯誤;C.大量的科學(xué)事實證明,高度分化的植物體細(xì)胞仍具有全能性,C錯誤;D.胚胎干細(xì)胞能誘導(dǎo)分化為幾乎所有的細(xì)胞類型,不能體現(xiàn)全能性,全能性是以個體的實現(xiàn)為標(biāo)志,D錯誤。5、C【解析】

根據(jù)題意和圖示分析可知:圖中實線甲表示減數(shù)分裂過程中DNA含量變化,虛線乙表示減數(shù)分裂過程中染色體含量變化;其中CD段表示減數(shù)第一次分裂,DG表示減數(shù)第二次分裂,EF表示著絲粒分裂。【詳解】A.CD段表示減數(shù)第一次分裂,F(xiàn)G表示減數(shù)第二次分裂后期,所以CD與FG對應(yīng)的時間段,細(xì)胞中均含有2個染色體組,A正確;B.由于減數(shù)第一次分裂后期同源染色體分離,因此D點所對應(yīng)時刻之后,單個細(xì)胞中可能不含Y染色體,B正確;C.DE對應(yīng)的時間段為減數(shù)第二次分裂,細(xì)胞中不含同源染色體,因此EF過程中DNA含量的變化與同源染色體的分離無關(guān),C錯誤;D.CD段表示減數(shù)第一次分裂,在前期有可能發(fā)生同源染色體上非姐妹染色單體之間的交叉互換,從而導(dǎo)致同源染色體上的非等位基因之間發(fā)生重組,D正確。故選C。6、A【解析】

1、碳元素在生物群落與無機環(huán)境之間循環(huán)的主要形式是CO2;碳元素在生物群落中的傳遞主要沿食物鏈和食物網(wǎng)進行,傳遞形式為有機物,大氣中的碳元素進入生物群落,是通過植物的光合作用(主要途徑)或硝化細(xì)菌等的化能合成作用完成的。大氣中CO2的主要來源:分解者的分解作用、動植物的細(xì)胞呼吸;2、據(jù)表可知A是分解者,B是生產(chǎn)者,C是消費者。①⑧代表生產(chǎn)者和消費者被分解者分解的有機物,④是光合作用,③⑤⑦代表生產(chǎn)者、消費者和分解者的呼吸作用,⑥是化石燃料的燃燒?!驹斀狻緼、由以上分析可知,圖中A是分解者,B是生產(chǎn)者,A錯誤;B、疏松土壤可以增加土壤中氧氣的含量,從而加快分解者的分解作用,B正確;C、③代表生產(chǎn)者(綠色植物)的呼吸作用,C正確;D、⑥是化石燃料的燃燒,是溫室氣體的主要來源,所以是溫室效應(yīng)的主要原因,D正確。故選A。【點睛】本題考查碳循環(huán)的知識,需要考生結(jié)合圖解分析出圖中各字母代表的生態(tài)系統(tǒng)的成分,再結(jié)合碳循環(huán)的過程進行解答。二、綜合題:本大題共4小題7、逆轉(zhuǎn)錄酶限制性核酸內(nèi)切酶氫T-DNA啟動子在重組質(zhì)粒導(dǎo)入到農(nóng)桿菌的過程中,可能有部分農(nóng)桿菌中導(dǎo)入的不是重組質(zhì)粒,而是普通質(zhì)粒農(nóng)桿菌可感染植物,將目的基因轉(zhuǎn)移到受體細(xì)胞中青蒿素產(chǎn)量【解析】

基因工程技術(shù)的基本步驟:(1)目的基因的獲取:方法有從基因文庫中獲取、利用PCR技術(shù)擴增和人工合成。(2)基因表達(dá)載體的構(gòu)建:是基因工程的核心步驟,基因表達(dá)載體包括目的基因、啟動子、終止子和標(biāo)記基因等。(3)將目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞:根據(jù)受體細(xì)胞不同,導(dǎo)入的方法也不一樣。將目的基因?qū)胫参锛?xì)胞的方法有農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法、基因槍法和花粉管通道法;將目的基因?qū)雱游锛?xì)胞最有效的方法是顯微注射法;將目的基因?qū)胛⑸锛?xì)胞的方法是感受態(tài)細(xì)胞法。(4)目的基因的檢測與鑒定:分子水平上的檢測:①檢測轉(zhuǎn)基因生物染色體的DNA是否插入目的基因--DNA分子雜交技術(shù);②檢測目的基因是否轉(zhuǎn)錄出了mRNA--分子雜交技術(shù);③檢測目的基因是否翻譯成蛋白質(zhì)--抗原-抗體雜交技術(shù)。個體水平上的鑒定:抗蟲鑒定、抗病鑒定、活性鑒定等?!驹斀狻浚?)據(jù)圖示可知,酶1促進逆轉(zhuǎn)錄的過程,故為逆轉(zhuǎn)錄酶,酶2用于切割目的基因和質(zhì)粒,故為限制性核酸內(nèi)切酶;利用PCR技術(shù)擴增目的基因時,使反應(yīng)體系中的模板DNA解鏈為單鏈的條件是加熱至90-95℃,目的是破壞了DNA分子中的氫鍵。(2)構(gòu)建重組Ti質(zhì)粒的過程中,需將目的基因插入到Ti質(zhì)粒的T-DNA中;在目的基因前需要添加特定啟動子;重組質(zhì)粒上有四環(huán)素抗性基因,質(zhì)粒轉(zhuǎn)入農(nóng)桿菌后,需要利用含有四環(huán)素的培養(yǎng)基對農(nóng)桿菌進行初步篩選,原因是在重組質(zhì)粒導(dǎo)入到農(nóng)桿菌的過程中,可能有部分農(nóng)桿菌中導(dǎo)入的不是重組質(zhì)粒,而是普通質(zhì)粒。(3)將目的基因?qū)胫参锛?xì)胞中常用的方法是農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法,由圖可知,農(nóng)桿菌的作用是感染植物,將目的基因轉(zhuǎn)移到受體細(xì)胞中;判斷該課題組的研究目的是否達(dá)到,必須檢測轉(zhuǎn)基因青蒿植株中的青蒿素產(chǎn)量,若產(chǎn)量增高,則說明達(dá)到了目的?!军c睛】本題考查了基因工程在生產(chǎn)實踐中的應(yīng)用,要求考生識記基因工程的原理、操作工具及操作步驟等,掌握各步驟中的相關(guān)細(xì)節(jié),能結(jié)合所學(xué)的知識準(zhǔn)確解答。8、不溶于水與產(chǎn)物分離多聚半乳糖醛酸酶、果膠分解酶最適溫度和pH包埋在氧氣、糖源充足的條件下,醋酸菌能將糖類分解成醋酸醋酸菌對氧氣含量特別敏感(或為好氧菌),即使短暫中斷通氧,也會引起醋酸菌的死亡不需要【解析】

1.固定化酶是指用物理學(xué)或化學(xué)的方法將酶與固相載體結(jié)合在一起形成的仍具有酶活性的酶復(fù)合物。在催化反應(yīng)中,它以固相狀態(tài)作用于底物,反應(yīng)完成后,容易與水溶性反應(yīng)物和產(chǎn)物分離,可被反復(fù)使用。2.果膠酶:

(1)作用:能夠分解果膠,瓦解植物的細(xì)胞壁及胞間層,使榨取果汁變得容易,也是果汁變得澄清;

(2)組成:果膠酶是分解果膠的一類酶總稱,包括半乳糖醛酸酶、果膠分解酶、果膠酯酶?!驹斀狻浚?)載體若溶于水,固定化酶也就隨之進入底物溶液,固定化酶技術(shù)失敗。所以應(yīng)將酶固定在不溶于水的載體上,使酶既能與反應(yīng)物接觸,又能與產(chǎn)物分離,同時,固定在載體上的酶還可以被反復(fù)利用。(2)果膠酶包括多聚半乳糖醛酸酶、果膠分解酶和果膠酯酶。(3)只有在最適溫度和pH條件下酶的活性最高,才能準(zhǔn)確找到催化獲得--定體積的果汁所需要的最適用量,否則,用量都會偏高。所以需要在最適溫度和pH條件下進行,看看獲得一定量的果汁究竟需要多少果膠酶合適。(4)①固定化細(xì)胞多采用包埋法,且常選用海藻酸鈉作為載體。②在氧氣、糖源充足的條件下,醋酸菌能將糖類分解成醋酸,所以利用上述裝置可制作蘋果醋。③醋酸菌為需氧菌,對氧氣含量特別敏感(或為好氧菌),即使短暫中斷通氧,也會引起醋酸菌的死亡,所以當(dāng)關(guān)閉開關(guān)后,發(fā)酵很快停止。(5)如果使用前滅菌處理,酶和細(xì)胞都會變性失活,所以使用前不需要滅菌?!军c睛】本題結(jié)合圖解,考查果醋的制作,固定化細(xì)胞,要求考生識記參與果醋制作的微生物及其代謝類型,掌握果醋制作的原理和條件,理解固定化技術(shù)的優(yōu)點,能結(jié)合所學(xué)的知識準(zhǔn)確作答。9、光照強度和溫度(溫度可不寫)光照較弱時,呼吸作用產(chǎn)生的多于光合作用消耗的大于此時植株的產(chǎn)生量等于消耗量,但植株中有部分細(xì)胞不能進行光合作用,所以,此時葉肉細(xì)胞中光合作用強度大于呼吸作用強度。a+b用玻璃罩罩住樣方內(nèi)作物后罩內(nèi)溫度和濃度等與農(nóng)田相比都會發(fā)生變化【解析】

1、溫度對光合作用的影響:在最適溫度下酶的活性最強,光合作用強度最大,當(dāng)溫度低于最適溫度,光合作用強度隨溫度的增加而加強,當(dāng)溫度高于最適溫度,光合作用強度隨溫度的增加而減弱。2、二氧化碳濃度對光合作用的影響:在一定范圍內(nèi),光合作用強度隨二氧化碳濃度的增加而增強。當(dāng)二氧化碳濃度增加到一定的值,光合作用強度不再增強。3、光照強度對光合作用的影響:在一定范圍內(nèi),光合作用強度隨光照強度的增加而增強。當(dāng)光照強度增加到一定的值,光合作用強度不再增強?!驹斀狻浚?)6~9時,由于光照較弱,植物的光合速率還沒有達(dá)到最大值,所以此時影響光合作用強度的環(huán)境因素主要是光照強度,此時間段內(nèi)測得罩內(nèi)CO2濃度先升高后下降,CO2濃度升高的原因是光照較弱時,呼吸作用產(chǎn)生的二氧化碳多于光合作用消耗的二氧化碳。(2)6~9時,罩內(nèi)CO2濃度最高時,葉肉細(xì)胞內(nèi)光合作用強度大于呼吸作用強度,原因是此時植株二氧化碳的產(chǎn)生量等于消耗量,但植株中有部分細(xì)胞不能進行光合作用,所以,此時葉肉細(xì)胞中光合作用強度大于呼吸作用強度。(3)若該小組測得6~9時各罩內(nèi)CO2平均減少量為a黑暗處理3小時各罩內(nèi)CO2平均增加量為b,則a+b表示6~9時樣方內(nèi)該農(nóng)作物固定CO2的總量,進而可推算有機物的制造量。有同學(xué)分析后認(rèn)為該結(jié)果與實際會有較大誤差,原因是用玻璃罩罩住樣方內(nèi)作物后,罩內(nèi)溫度和二氧化碳濃度等與農(nóng)田相比都會發(fā)生變化?!军c睛】此題主要考查影響光合作用的環(huán)境因素的相關(guān)知識,意在考查學(xué)生對基礎(chǔ)知識的理解掌握,難度適中。10、有核膜包被的細(xì)胞核碳源15不含有機物升高流通設(shè)置一系列的溫度梯度進行發(fā)酵,果醋產(chǎn)量最高的溫度即為最適溫度【解析】

果酒發(fā)酵常用的菌種是酵母菌,是兼性厭氧型菌,在有氧條件下進行有氧呼吸增加數(shù)量,無氧條件下進行酒精發(fā)酵;醋酸菌是需氧菌,在有氧條件下才能將乙醇氧化為醋酸?!驹斀狻浚?)醋酸菌是原核生物,酵母菌是真核生物,二者的主要區(qū)別是后者含有核膜包被的細(xì)胞核。(2)白砂糖可以為菌種提供碳源,由圖可知,白砂糖添加量小于15%時,隨著添加量的增多,酒精含量增加,大于15%,白砂糖含量再增加,酒精含量也不再增加。故白砂糖的添加量為15%左右最合理。(3)要培養(yǎng)“自養(yǎng)”型的菌種,應(yīng)該將經(jīng)過基因改造的菌種放在不含有機物的環(huán)境中,能夠存活下來的即為自養(yǎng)型菌種。(4)酒精發(fā)酵需要在無氧條件下進行,醋酸發(fā)酵需要在有氧條件下進行,故若利用同一個裝置進行酒精發(fā)酵和醋酸發(fā)酵,進行醋酸發(fā)酵時需要將溫度升高,且需要保證空氣流通,保證醋酸菌的有氧呼吸

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