某酒吧開業(yè)慶典活動策劃方案

2009－Cannes`新天地酒吧開業(yè)慶典活動策劃全案<全案>2009年09月6日目錄關于酒吧關于成都酒吧文化關于成都酒吧現狀關于項目項目酒吧街品牌定位活動背景活動要素活動內容活動時間/地點活動主題參與對象階段一：酒吧街開業(yè)蓄水主題活動□人氣擴展活動（可選）□氛圍調性活動（可選）□酒吧文化鏈接活動（可選）推薦方案及預算活動意義活動意義目錄活動內容階段二：酒吧街開街儀式及慶典活動□開幕式□主題活動

互動性活動

促銷活動

文藝表演活動組織□參賽選手招募□比賽組織□酒商合作□小吃商合作□現場控制目錄媒體宣傳前期預熱造勢□戶外媒體宣傳□傳統(tǒng)媒體宣傳□網絡媒體宣傳活動期間新聞點宣傳□傳統(tǒng)媒體宣傳□網絡媒體宣傳效果預估媒體效果現場效果費用預算后期保障現場布置費用主題活動費用媒體宣傳費用安全、衛(wèi)生保障措施危機管理酒吧最初源于歐洲大陸，但bar一詞也還是到16世紀才有“賣飲料的柜臺”這個義項，后又經美洲進一步的變異、拓展，才于大約十年前進入我國，“泡吧”一詞還是近年的事。酒吧進入我國后，得到了迅猛的發(fā)展，尤其在北京、上海、廣州等地，更是得到了淋漓的顯現：北京的酒吧粗獷開闊，上海的酒吧細膩傷感，廣州的酒吧熱鬧繁雜,深圳的酒吧最不乏激情……總的來說。都市的夜空已離不開酒吧，都市人更離不開酒吧，人們需要在繁忙遺忘，沉醉。酒吧當年的確是以一種很“文化”、很反叛的姿態(tài)出現的，是我們這個城市對深夜不歸的一種默許，它悄悄地卻是越來越多地出現在中國大都市的一個個角落，成為青年人的天下，亞文化的發(fā)生地。隨著都市文化的迅猛發(fā)展，曾經占盡風光的電影院在酒吧、迪廳、電子游戲室的崛起中顯得有些被冷落的感覺。以新新人類自居的酷男辣妹，對于“泡吧”更是情有獨鐘，因為酒吧里欣賞歌舞、聽音樂、扎堆聊天、喝酒品茶甚至蹦迪，無所不包，隨你玩到盡興，又顯出時尚派頭，自然成了流行的消閑娛樂方式。酒吧文化在中國不過十幾年的歷史，但是它發(fā)展迅速，可以稱得上是適時而生。多年前在茶館和酒樓聽傳統(tǒng)戲曲是當時大眾最為重要的文化生活，隨著時代的變遷，大眾對音樂取向的變換和選擇也是必然。由于八十年代外資與合資的酒店在大陸大規(guī)模的發(fā)展，相當一部分富有開拓精神的人們對酒店內的酒吧發(fā)生了興趣；追求發(fā)展和變化的心態(tài)促使一部分原來開餐廳和酒館的人們做起了酒吧生意，將酒吧這一形式從酒店復制到城市的繁華街區(qū)和外國人聚集的使館、文化商業(yè)區(qū)。

關于酒吧要了解一個城市的氣質，就應該到酒吧去。捕捉老板的表情和泡吧人的姿態(tài)，就能感受到在白天的工作裝遮掩下看不到的最真實生動的激情與活力。酒吧，城市最敏感的時尚末梢，在簡單、實惠、風情、激奮、小資……各色妖嬈中，提供城市玩家各樣的快意。

成都酒吧始于８０年代末，９０年代進入一個迅速發(fā)展階段。散落在巷陌中的上千家酒吧，因為這個城市才有的突兀個性和不斷翻新著的欣欣向榮，激發(fā)出城市過客和原住民生生不息的愛戀。

相比別的城市，成都酒吧也許未必更加時尚新潮，但其“文氣勝過酒氣”的儒雅氣質卻獨樹一幟，因此有人評價說“成都酒吧藝術氣息彌漫，是白領人士交往融匯的最佳場所?！碑斠股谌岷偷囊魳分芯徛魈?，讓我們走進霓虹，走進成都的酒吧，一起品嚼這座“休閑之都”溫柔嫵媚的又一面，同時靠近那些“酒吧人”，聆聽他們跟音樂與霓彩一起脈動的的渴望與夢想。

關于成都酒吧文化成都酒吧分布較為零散，主要集中在市中區(qū)、城南和城西片區(qū)，依附成都部分中高檔的成熟社區(qū)，形成了一些比較有規(guī)模的酒吧街。目前，已形成九眼橋、玉林、芳鄰路、羅馬假日、耍都幾大酒吧集中區(qū)。在成都現有的酒吧中，大部分在形勢上表現得比較前衛(wèi)和現代，通過室內的裝飾和燈光來營造氛圍，突出自己的主題。但大部分的酒吧在裝修檔次上還是以中低檔居多，有個性特色和格調的酒吧較少。許多酒吧的主題不明確，沒有特色、經營范圍過雜，因為賣酒而賣酒，而顧客也只能為喝酒而喝酒。關于成都酒吧現狀關于項目·激情演繹歐洲9大商業(yè)主題：法國藝術電影城、德國酒吧街、意大利風情美食街、西班牙休閑廣場、英倫風情度假酒店、地中海式休閑沙灘、荷蘭風情時尚購物街、歐式洗浴健身中心、羅馬式婚慶殿堂。

·本項目雄踞成都新城南副中心核心消費圈中央口岸，泊靠府河北岸，項目總占地面積163畝，其中100畝為綠化景觀用地，總建筑面積約為109076平方米，商業(yè)建筑面積約為88943平方米，車位數約1200個，占據新城南商業(yè)體系第一寶座。項目建筑融合了巴羅克、哥特、加勒比、后現代等眾多歐洲古典與現代的經典風格，采用地中海拉丁風情景觀布局，率先引入歐式海港休閑時尚。本項目將被全力打造成集娛樂休閑、特色餐飲、旅游度假、婚慶活動、品牌購物、商務會展等于一體的超大型異域風情休閑商業(yè)中心、一個城南時尚生活的人文坐標、一個釋放激情的魅力不夜城、一個全新的投資創(chuàng)富核心口岸。通過以上分析，我們認為：為成功打造戛納印象酒吧街的形象，需要總結成都酒吧的繁華與沒落的原因，需要抓住成都人的喜好，打造符合成都人消費習慣的繼玉林、九眼橋等的新的酒吧新天地?？偨Y以上信息，我們提出，將戛納印象打造為成都白領“夜愉”生活新天地。通過這樣的定位，區(qū)別成都現有酒吧街，如玉林、九眼橋、少陵路酒吧單純?yōu)楹染贫染频臓顩r，從而樹立戛納印象改酒吧單純喝酒為多重娛樂休閑體驗的差異化經營方式，提升成都酒吧街的品牌形象，為成都酒吧加入更多的文化、休閑娛樂內涵。一條成功的酒吧街的打造，需要的是人氣，只有人氣才能帶動商氣。對于戛納印象來說，將其打造為成都“夜愉”生活新天地的首要條件是人氣，如何吸引人氣成為現階段的重點。我們試圖通過一系列具有轟動效應的事件配合各種營銷活動，吸引大眾的注意，讓戛納印象的信息得到最廣泛的傳播，從而提高社會對戛納印象發(fā)展的關注度，提升戛納印象的品牌知名度和美譽度，為項目聚集人氣，以人氣帶動商氣。將戛納印象商業(yè)氛圍淋漓盡致的展示在大眾面前，刺激其中的潛在商家和投資者，產生良好的口碑效應。

項目酒吧街品牌定位提高社社會對對戛納納印象象發(fā)展展的關關注度度，提提升項項目的的品牌牌知名名度和和美譽譽度充分利利用已已經打打造好好的商商業(yè)環(huán)環(huán)境、、休閑閑環(huán)境境、江江水環(huán)環(huán)境，，展示示戛納納印象象的良良好形形象，，一個個新城城南時時尚生生活的的人文文地標標，一一個釋釋放激激情魅魅力的的不夜夜城，，一個個全新新的投投資創(chuàng)創(chuàng)富核核心口口岸的的品牌牌理念念，并并展示示企業(yè)業(yè)的強強大實實力及及背景景。通通過對對此次次活動動的廣廣泛宣宣傳，，提高高社會會對戛戛納印印象項項目的的關注注度和和美譽譽度。。宣傳戛戛納印印象商商業(yè)氛氛圍，，促進進戛納納印象象的銷銷售與與招商商通過系系列活活動的的開展展，打打造城城南盛盛夏休休閑新新生活活的氛氛圍，，用人人氣聚聚集商商氣，，用商商氣拉拉動人人氣，，將戛戛納印印象商商業(yè)氛氛圍淋淋漓盡盡致的的展示示在大大眾面面前，，刺激激其中中的潛潛在商商家和和投資資者，，產生生良好好的口口碑效效應。?；顒訒r時間：：2009年年11月———12月月25日活動地地點：：戛納印印象項項目現現場活動主主題：：主題詞詞————戛納印印象新新天地地主題口口號————時尚戛戛納年年··暢暢飲地地中海海參與對對象：：成都市市民朋朋友，，重點點包括括城南南及華華陽中中高端端消消費群群階段一一酒吧街街開街街蓄水水主題題活動動啤酒狂狂歡節(jié)節(jié)開展如如海量量王啤啤酒爭爭霸賽賽等等啤酒酒主題題活動動專場場，并并配合合節(jié)目目演出出，及及誘惑惑美食，營營造出出歡樂樂地中中海的的奔放放、歡歡樂氛氛圍。。PUB歌手手（樂樂隊））車輪輪戰(zhàn)向成都都酒吧吧和愛愛好者者發(fā)起起PUB歌歌手（（樂隊隊）挑挑戰(zhàn)賽賽，通通過預預賽、、復賽賽、決決賽決決出優(yōu)秀秀的PUB歌手手（樂樂隊）），增增加看看點。?；ㄊ秸{調酒大大賽花式調調酒起起源于于美國國，現現風靡靡于世世界各各地，，其特特點是是在以以前呆呆板的的英式式調酒酒過程程中加加入一一些花花樣的的調酒酒動作作以及及魔幻幻般的的互動動游戲戲，起起到活活躍酒酒吧氣氣氛、、提高高娛樂樂性、、與客客人拉拉近關關系的的作用用。調調酒師師不僅僅是一一種職職業(yè)的的選擇擇，更更是一一種時時尚的的追求求。向成都都各酒酒吧和和調酒酒師培培訓學學校發(fā)發(fā)起花花式調調酒大大賽，，讓更更多人人感受受花式式調酒酒的魅魅力。。街舞大大賽通過舉舉辦活活動主主題為為“跳躍商機無無限，共享享戛納盛世世”的成都街街舞選拔賽賽的活動，，在消費者者心目中樹樹立良好形形象，以達達到良好的的宣傳效果果和口碑效效應，充分分展示商業(yè)業(yè)部分的經經營活力，，并形成強強烈的社會會效應；；在成都各個個高校進行行宣傳，吸吸引街舞愛愛好者參加加，比賽分分為初賽、、半決賽和和決賽三個個階段，通通過現場觀觀眾聲音分分貝的數字字打分（分分貝器配合合），中間間可穿插抽抽獎活動，，最后決出出名次，頒頒發(fā)獎品和和證書。階段二酒吧街開街街儀式及慶慶典活動活動要素活動時間：：2009年12月月25日活動地點：：戛納·克克拉碼頭項項目現場活動主題：：參與對象：：相關領導導相關媒體項目客戶成都市及華華陽市民活動調性：：喜慶、熱熱鬧、時尚尚、品質開街儀式通過盛大的的開幕式舉舉辦，擴大大戛納·克克拉碼頭酒酒吧街在成成都市民特特別是華陽陽和成都城城南區(qū)域市市民的影響響力，從而而吸引市民民的積極參參與，拉動動消費熱潮潮，促進項項目樓盤的的銷售。風情文藝表表演豐富的慶典典活動：海海量王啤酒酒爭霸賽、、生日PARTY、啤酒歡歡樂匯(飛飛鏢比賽、、大球星、、沙弧球等等)、節(jié)目目演出、戛戛納酒娘show、、風情PARTY、、壩壩電影影節(jié)等活動動，讓到達達現場的市市民能根據據自己的喜喜好熱情積積極的參與與，從而打打造城南魅魅力不夜城城的盛況。。活動概述酒吧街開街街儀式:特邀搖滾樂樂隊做暖場場演出，音音樂間隙，，主持人宣宣布酒吧街街正式開街街的時候，，由戛納印印象相關領領導及特邀邀嘉賓以木木錘敲開啤啤酒桶，啤啤酒花四溢溢，啤酒噴噴涌而出，，同時漫天天禮花紛紛紛飄落，各各種舞臺效效果啟動。。搖滾樂隊隊開始激情情演奏，場場面頓時熱熱鬧非凡。。在樂隊演演奏的高潮潮階段，精精心布設的的冷煙花隨隨著音樂的的節(jié)奏此起起彼伏，配配合臺下來來賓的桄椆椆交錯。整整個現場的的狂歡氣氛氛顯露無疑疑！開幕式文藝藝演出：邀請成都專專業(yè)的演出出團隊，進進行精彩的的表演。高空煙火表表演：為烘托開開幕式的熱熱鬧氣氛，，擴大活動動的影響力力，在開幕幕式當天晚晚上舉行高高空煙火表表演。啤酒節(jié)開幕幕式通過設置一一系列參與與性和娛樂樂性極強的的主題活動動，其中酒酒吧主題比比賽穿插整整個啤酒節(jié)節(jié)過程中，，營造濃厚厚的酒吧氛氛圍、休閑閑氛圍，充充分體現項項目休閑、、娛樂的各各方優(yōu)勢；；目的：通過過活動營造造濃厚的商商業(yè)氛圍，，展示開發(fā)發(fā)商的實力力和先進的的經營理念念，從而突突顯戛納印印象項目的的商機，最最終達到項項目銷售的的目的；活動形式：：在河岸布布置休閑桌桌椅，臨河河飲酒、吃吃燒烤、鹵鹵菜等，免免費看壩壩壩電影、欣欣賞街舞比比賽、歌舞舞表演，參參加互動游游戲贏取獎獎品等；通通過豐富的的活動內容容，提升戛戛納印象的的品質，并并聚集人氣氣。啤酒節(jié)主題題活動鏢王之王游戲規(guī)則：：每人三次次機會，所所得總環(huán)數數達到游戲戲規(guī)則要求求的獲得小小獎品1份份?；有曰顒觿印【茪g歡樂匯啤酒沙狐球球游戲規(guī)則：：桌子上畫畫出若干小小圓圈，對對應不同的的獎券，將將啤酒杯推推進圈中獲獲勝。互動性活動動——啤酒歡歡樂匯喝啤酒游戲戲在主持人的的邀請下，，觀眾在舞舞臺上做各各種的游戲戲，輸了的的觀眾懲罰罰在舞臺上上喝完啤酒酒，大家在在游戲的過過程中享受受啤酒的歡歡樂氛圍。。互動性活動動——啤酒歡歡樂匯生日PARTY在本次活動動期間過生生日的來賓賓，經過預預訂，可以以免費獲得得一個生日日蛋糕，并并贈送一些些啤酒、水水果和小吃吃，吸引來來賓可以邀邀請自己的的朋友一起起來現場參參加活動，，帶動人氣氣，為活動動增加趣味味。促銷活動免費啤酒大大派送每天限額50人，免免費啤酒大大派送，先先到先得，，獲得免費費喝啤酒消消費券的來來賓可以隨隨意喝。以以此方式吸吸引市民參參與。促銷活動在活動前期期，為觀眾眾和來賓安安排了精彩彩的演出節(jié)節(jié)目，如動動感舞蹈、、戛納酒娘娘show、歌曲演演唱等，，在觀看節(jié)節(jié)目的同時時喝著啤酒酒，吃著小小吃，臺上上臺下同樂樂，在演出出中穿插互互動游戲，，讓臺上臺臺下的觀眾眾互動。文藝表演啤酒文化主主題展通過展示柱柱的形式宣宣傳啤酒知知識，一方方面豐富啤啤酒節(jié)內容容，另一方方面在現場場氣氛上起起到烘托作作用。活動內容時時間安排啤酒狂歡節(jié)節(jié)主題活動動開幕式：7月份（待待定）主題活動海量王啤酒酒爭霸賽：：每周日舉舉行；啤酒歡樂匯匯：每天進進行，可自自由選擇參參與；促銷活動：：每天進行行；文藝表演：：每周日進進行（可穿穿插海量王王啤酒爭霸霸賽）；壩壩電影：：每周五進進行；啤酒文化主主題展：貫貫穿整個活活動期間（（7月—9月）。酒吧氛圍主主題比賽組組織參賽選手招招募通過前期媒媒體宣傳擴擴大聲勢，，聯合成都都知名酒吧吧進行聯合合推廣，以以豐富的獎獎品或獎金金吸引酒吧吧、學校、、及其他愛愛好者廣泛泛參與。開開幕式啟動動時，發(fā)布布比賽信息息，并組織織報名。報報名分為現現場報名和和電話報名名，現場報報名可在項項目現場設設置一個主主報名點，，為方便選選手報名，，市內可設設置分報名名點，選擇擇東西南北北四個方向向的合作酒酒吧。在各各媒體或宣宣傳信息發(fā)發(fā)布中公布布電話報名名的號碼，，有專門的的工作人員員記錄。比賽組織按常規(guī)比賽賽方式進行行，分為初初賽、半決決賽、決賽賽三個部分分，通過淘淘汰方式決決出冠亞季季軍；預選賽中，，直接由評評委決定選選手的去留留；半決賽賽和決賽中中，由評委委和觀眾一一起參與評評選，增加加比賽的參參與性和可可看性。比賽的打分分分為兩個個部分：評評委打分和和觀眾打分分，邀請成成都行業(yè)專專業(yè)人士參參與比賽的的評選，評評委給出分分數占選手手成績的40%，觀觀眾通過聲聲音分貝儀儀打分，占占總成績的的60%。。啤酒節(jié)組織織啤酒商合作作通過招商的的方式與啤啤酒商合作作，由啤酒酒商提供整整個活動期期間的啤酒酒。（可聯聯合現已開開展的啤酒酒節(jié)，如都都江堰啤酒酒節(jié)，作為為分會場，，從而可以以更方便、、快捷地完完成啤酒商商的招商事事宜。）小吃商合作作通過招商的的方式，為為小吃商提提供免費的的場地，小小吃商需提提供有效的的營業(yè)執(zhí)照照和衛(wèi)生許許可證，并并簽署合作作協(xié)議，小小吃價格由由開發(fā)商和和小吃商協(xié)協(xié)商制定，，價格不能能超過市面面常規(guī)價格格，以防止止因小吃價價格偏高而而影響整個個啤酒節(jié)的的人氣。三方配合啤酒商和小小吃商需配配合開發(fā)商商方面為吸吸引人氣而而設定的促促銷方式，，如贈送啤啤酒、小吃吃等?，F場控制全場使用統(tǒng)統(tǒng)一的活動動標識和包包裝。服務人員、、工作人員員統(tǒng)一著裝裝，并需要要保持服裝裝及個人形形象的干凈凈、衛(wèi)生。。設定項目總總負責制，，現場執(zhí)行行總指揮負負責全面把把控整個活活動。前期預預熱造造勢戶外廣告宣宣傳在戛納印象象現有項目目戶外廣告告位上，通通過大面積積的戶外廣廣告牌對本本次活動進進行全面宣宣傳；項目現場升升空氣球宣宣傳大力支支持；報紙媒體傳傳播活動開始前前，在成都都各主要平平面媒體將將進行大面面積的軟性性報道支持持，結合硬廣，，對活動進進行立體化化、多方位位的報道；；報紙媒體推推薦四川日報成都商報華西都市報報成都晚報廣播傳傳播聯合電臺的的美食、休休閑等節(jié)目目，在節(jié)目目中發(fā)布關關于活動的的信息。電臺推薦成都人民廣廣播電臺四川人民廣廣播電臺其他宣傳方方式DM單印刷刷品將針對本次次活動制作作DM單進進行宣傳，，在華陽主主城區(qū)和成成都城南區(qū)區(qū)域發(fā)放。。夾報在主流報紙紙媒體夾帶帶發(fā)送活動動相關信息息；網絡宣傳通過成都區(qū)區(qū)域知名門門戶網站，，面向全城城發(fā)布本次次活動信息告知的報報道。網站推薦：：四川在線成都全搜索索新華網四川川頻道四川機構網網活動期間新新聞點宣傳傳報紙媒體：：通過活動期期間新聞性性的事件進進行軟文報報道；電視媒體活動期間將將安排電視視廣告與電電視新聞、、專題等，，針對活動動過程中的的新聞性事事件進行實實時報道、、追蹤，大大量硬性廣廣告進行配配合支援，，專題采寫寫啤酒節(jié)的的獨特事件件；網絡宣傳針對活動中中的事件進進行報道，，文字結合合現場照片片的方式宣宣傳。媒體效果強勢的媒體體宣傳攻勢勢下，必將將使活動信信息得到最最廣泛的傳傳播，信息息傳播范圍圍越大，受受眾越多，，效果越好好。媒體的的正面引導導使廣大市市民對整個個活動有一一個好的認認識。對提提供整個項項目的知名名度和美譽譽度也起到到了積極的的作用?，F場效果通過活動的的開展，將將華陽市民民和成都市市民，特別別是城南的的市民吸引引到項目現現場，通過過各種有趣趣的主題活活動，讓市市民朋友在在吃喝玩樂樂中，體驗驗戛納印象象所打造的的“釋放激激情魅力的的不夜城””的新城南南高品質生生活。同時時，各主題題活動的熱熱鬧人氣，，用人氣聚聚集商氣，，用商氣拉拉動人氣，，刺激其中中的潛在商商家和投資資者，從來來促進戛納納印象的銷銷售與招商商。安全、衛(wèi)生生保障措施施活動區(qū)域治治安安全：：配備強大的的保安隊伍伍為此次活活動進行有有利的安全全保障；車輛停放在在安全的指指定位置，，并有專人人看守；與治安聯