餐廳酒樓承包合同（3篇）

餐廳酒樓承包合同甲方：?____?乙方：__?__經(jīng)甲?乙方協(xié)商，?甲方將衢州?衢江區(qū)薇閣?酒店早餐承?包給乙方經(jīng)?營(yíng)，為使承?包經(jīng)營(yíng)能夠?順利進(jìn)行特?訂立合同，?雙方共同遵?守。一?承包方式：?酒店早餐?經(jīng)營(yíng)由乙方?責(zé)任完成。?乙方按酒店?早餐標(biāo)準(zhǔn)提?供早餐，同?時(shí)確保質(zhì)量?;食品安全?和衛(wèi)生，乙?方承擔(dān)食品?衛(wèi)生安全責(zé)?任。二?承包期：?從____?年____?月____?日至___?_年___?_月___?_日(承包?日期因酒店?營(yíng)業(yè)延期順?延)三?甲方責(zé)任?1提供早?餐用餐和廚?房場(chǎng)所2?對(duì)早餐食?品質(zhì)量、食?品安全、衛(wèi)?生和服務(wù)進(jìn)?行監(jiān)督3?因乙方違?反合同相關(guān)?規(guī)定的，甲?方有權(quán)收回?經(jīng)營(yíng)權(quán)，合?同自動(dòng)作廢?四乙方?責(zé)任1?負(fù)責(zé)早餐食?品采購(gòu)、加?工，按酒店?要求和標(biāo)準(zhǔn)?為客人提供?特殊服務(wù)?2保證食?品衛(wèi)生和質(zhì)?量安全，并?負(fù)責(zé)相關(guān)責(zé)?任3接?受甲方的監(jiān)?督和管理?4未經(jīng)甲?方同意乙方?不得私自轉(zhuǎn)?讓5嚴(yán)?格按照付款?方式按時(shí)付?款五租?金____?萬元整(R?MB___?_)一年?六付款方?式自合同?簽訂后一次?性付清。?七其他?1該合同?一式兩份，?甲乙雙方各?執(zhí)一份2?未經(jīng)事宜?雙方可另行?協(xié)商解決?3該合同?自雙方簽字?起生效，合?同到期后失?效、乙方享?有承包優(yōu)先?權(quán)甲方(?簽字、蓋章?)：乙方?(簽字、蓋?章)：日?期：___?_年___?_月___?_日???日期：_?___年_?___月_?___日餐廳酒樓承包合同（二）甲方：?____?乙方：__?__為對(duì)?員工餐廳綜?合管理，提?高員工膳食?標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)甲?、乙雙方通?過友好協(xié)商?，本著平等?互利的原則?，同意員工?餐廳由乙方?承包經(jīng)營(yíng)。?為明確雙方?的權(quán)利和義?務(wù)，達(dá)成如?下協(xié)議。?一、承包經(jīng)?營(yíng)范圍甲?方將員工餐?廳承包給乙?方經(jīng)營(yíng)，負(fù)?責(zé)供應(yīng)甲方?員工(早、?中、晚、夜?宵)。在確?保上述就餐?正常供應(yīng)后?，可根據(jù)員?工需要和能?力許可，兼?營(yíng)小炒。為?方便甲方員?工生活，甲?方允許乙方?在員工餐廳?內(nèi)，按市場(chǎng)?零售價(jià)出售?日用品等。?二、承包?期限本合?同自___?_年___?_9___?_月___?_1___?_日起至_?___年_?___11?____月?____3?0____?日為止。合?同期滿后雙?方要求續(xù)簽?在同等條件?下，乙方有?優(yōu)先權(quán)。?三、場(chǎng)地使?用及相關(guān)費(fèi)?用1.甲?方免費(fèi)向乙?方提供廚房?場(chǎng)地和設(shè)施?設(shè)備的使用?權(quán)。進(jìn)場(chǎng)前?甲方負(fù)責(zé)將?基礎(chǔ)設(shè)施裝?修完畢及廚?房設(shè)備(如?燃?xì)庹麸埞?、單炒單溫?爐、雙頭大?鍋灶、工作?臺(tái)、冰柜、?保鮮柜、儲(chǔ)?物柜、消毒?柜、熱水器?等)安裝驗(yàn)?收后交付乙?方使用。上?述物品經(jīng)清?點(diǎn)(按清單?雙方簽名)?后交付乙方?使用。承包?結(jié)束時(shí)，乙?方應(yīng)交還甲?方提供的全?部物品，如?有遺失、損?壞，乙方負(fù)?責(zé)賠償。員?工餐廳的廚?具、桌椅、?空調(diào)、員工?餐具、員工?酒店餐卡消?費(fèi)設(shè)備等用?具和消耗品?均由乙方自?行添置、存?放和保護(hù)，?甲方不予負(fù)?責(zé)。員工餐?廳廚房盛菜?區(qū)的玻璃隔?斷，由乙方?自行裝修完?善。2.?乙方需一次?性交納承包?保證金__?__元(人?民幣貳萬元?整)，合同?簽訂后一次?性支付，承?包期滿后扣?除相關(guān)費(fèi)用?后全額歸還?。3.承?包期內(nèi)，食?堂內(nèi)的用具?維修發(fā)生的?一切費(fèi)用，?由乙方自行?承擔(dān)。承包?區(qū)內(nèi)外的設(shè)?施維修整改?費(fèi)用由甲方?承擔(dān)。若乙?方需要添加?或更新廚房?設(shè)備用具，?須以書面形?式通知甲方?，添置費(fèi)用?由乙方自行?負(fù)責(zé)。4?.承包期內(nèi)?，甲方負(fù)責(zé)?員工餐廳水?、電、氣表?的安裝，乙?方承擔(dān)員工?餐廳所產(chǎn)生?的水、電、?氣的費(fèi)用，?按實(shí)際收費(fèi)?標(biāo)準(zhǔn)每月?____日?前到財(cái)務(wù)繳?納。5.?乙方對(duì)餐廳?負(fù)全部責(zé)任?，所有衛(wèi)生?條件必須符?合有關(guān)部門?規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)?，因違反有?關(guān)部門衛(wèi)生?管理辦法而?遭到處罰者?，一切責(zé)任?由乙方承擔(dān)?。由此造成?的甲方損失?，乙方負(fù)責(zé)?賠償。四?、雙方權(quán)利?與義務(wù)(?一)甲方權(quán)?利與義務(wù)?1.甲方按?每人___?_元/月以?餐卡充值的?形式補(bǔ)貼給?員工，餐卡?內(nèi)補(bǔ)助僅限?在員工餐廳?內(nèi)消費(fèi)不允?許員工提現(xiàn)?。2.甲?方按承包合?同規(guī)定監(jiān)督?乙方依法經(jīng)?營(yíng)，認(rèn)真履?行合同，同?時(shí)做好指導(dǎo)?和協(xié)調(diào)工作?。3.甲?方對(duì)乙方的?采購(gòu)、配菜?、營(yíng)養(yǎng)搭配?、服務(wù)水平?及食品衛(wèi)生?、環(huán)境衛(wèi)生?等方面進(jìn)行?監(jiān)督，并有?權(quán)要求乙方?及時(shí)整改。?4.甲方?應(yīng)協(xié)助乙方?維持就餐秩?序，并加強(qiáng)?就餐員工的?素質(zhì)教育與?訓(xùn)練。5?.員工持餐?卡刷卡用餐?，如遇放長(zhǎng)?假等非正常?因素，甲方?應(yīng)提前一天?告知乙方提?前做準(zhǔn)備，?以免造成食?品浪費(fèi)。?6.乙方工?作人員必須?遵守甲方的?各項(xiàng)安全、?治安、消防?等規(guī)章制度?，甲方有權(quán)?處罰乙方工?作人員的違?紀(jì)行為。?(二)乙方?權(quán)利與義務(wù)?1.乙方?負(fù)責(zé)員工餐?廳的經(jīng)營(yíng)管?理，包括人?員配備、采?購(gòu)、餐廳的?環(huán)境等管理?事項(xiàng)。2?.乙方必須?嚴(yán)格執(zhí)行《?中華人民共?和國(guó)食品衛(wèi)?生法》，禁?止供應(yīng)未經(jīng)?衛(wèi)生防疫部?門檢查的各?類食品和“?三無”調(diào)味?品。3.?由于乙方所?提供的食品?不潔給甲方?員工造成食?物中毒或其?他后果的，?必須承擔(dān)相?關(guān)費(fèi)用以及?法律責(zé)任。?4.乙方?人員必須每?天做好廚房?、餐廳等所?有工作場(chǎng)地?的衛(wèi)生，嚴(yán)?禁進(jìn)入甲方?的辦公及其?他工作場(chǎng)地?，違者按甲?方的規(guī)章制?度處理。?5.餐廳工?作人員一律?憑“健康證?”上崗，并?每半年統(tǒng)一?體檢一次，?無健康證一?律不得上崗?。6.乙?方工作人員?不算甲方編?制，不享受?甲方所有福?利待遇，但?須接受甲方?統(tǒng)一管理，?同時(shí)需要遵?守甲方所制?訂的各項(xiàng)規(guī)?章制度。?7.員工餐?廳廚房和餐?廳的殘?jiān)?飯由乙方負(fù)?責(zé)處理。?8.因不可?抗力(自然?災(zāi)害)原因?造成損失時(shí)?，乙方不承?擔(dān)甲方房產(chǎn)?和設(shè)施的經(jīng)?濟(jì)損失。?五、結(jié)算方?式乙方每?月將甲方員?工上月實(shí)際?消費(fèi)額，開?具收據(jù)送交?甲方財(cái)務(wù)，?甲方在收到?收據(jù)后一周?內(nèi)以月結(jié)形?式，通過銀?行匯款方式?支付乙方伙?食費(fèi)。六?、違約責(zé)任?本協(xié)議經(jīng)?雙方簽章后?生效，均不?得違約。任?何一方提前?解除合同須?提前一個(gè)月?通知對(duì)方，?并承擔(dān)違約?責(zé)任。本?合同未盡事?宜，雙方共?同協(xié)商解決?。本協(xié)議?一式兩份，?雙方各執(zhí)一?份，簽字蓋?章生效。?甲方：__?__乙方?：____?簽字(蓋?章)：__?__簽字?(蓋章)：?____?時(shí)間：__?__年__?__月__?__日時(shí)?間：___?_年___?_月___?_日餐廳酒樓承包合同（三）?甲方：(?身份證號(hào)：?)乙方?：(身份?證號(hào)：)?本著互利?互惠的原則?，經(jīng)甲乙雙?方友好協(xié)商?對(duì)位于六盤?水市鐘山區(qū)?鳳凰山，酒?樓承包相關(guān)?事宜如下：?一、原紅?豆杉酒樓的?設(shè)備設(shè)施為?甲方投資所?有(詳細(xì)列?表見清單)?，乙方承包?后繼續(xù)使用?設(shè)備及實(shí)施?。二、承?包期限初定?為____?年，自__?__年__?__月__?__日起，?至____?年____?月____?日止，期滿?后如甲方繼?續(xù)承包，在?同等條件下?，乙方優(yōu)先?。三、承?包費(fèi)用：房?屋租金每年?為玖萬壹仟?貳佰元整(?￥____?元)，每月?房屋租金為?柒仟陸佰元?整(￥__?__元)，?(其中二樓?六個(gè)門面，?一個(gè)大廳、?一個(gè)廚房、?一個(gè)廁所，?三樓七個(gè)包?間，一個(gè)廁?所)。設(shè)備?設(shè)施租金每?年為三萬元?。房屋租金?及設(shè)備設(shè)施?租金在三年?之內(nèi)不變動(dòng)?，三年后隨?市場(chǎng)價(jià)商定?。四、付?款方式：房?屋交付租金?第一年、第?二年每半年?交付一次，?第三年租金?一次性支付?。設(shè)備設(shè)施?租金一年一?次性付清，?房屋租金和?設(shè)備設(shè)施租?金支付需提?前____?日支付，否?則甲方有權(quán)?收回酒樓使?用權(quán)。五?、乙方在承?包期間只有?使用權(quán)，轉(zhuǎn)?讓及轉(zhuǎn)租所?有權(quán)屬甲?方所有，雙?方在合約中?途都不能隨?意將酒樓進(jìn)?行轉(zhuǎn)讓、轉(zhuǎn)?租他人經(jīng)營(yíng)?，否則違約?按____?%違約金補(bǔ)?償給對(duì)方，?并承擔(dān)所有?法律責(zé)任。?六、合約?中途，一方?如提前終止?合同，需提?前三個(gè)月告?知對(duì)方，終?止合同之日?后的余款，?不給提出方?。七、本?合同簽訂之?前，甲方的?任何債權(quán)債?務(wù)由甲方自?行承擔(dān)，與?乙方無關(guān)，?本合同簽訂?生效之日起?，乙方在經(jīng)?營(yíng)過程中，?所產(chǎn)生的債?權(quán)債務(wù)與甲?方無關(guān)，乙?方自行承擔(dān)?，乙方須守?法經(jīng)營(yíng)，如?在經(jīng)營(yíng)過程?中與顧客發(fā)?生任何糾紛?，由乙方自?行負(fù)責(zé)。?八、本合同?簽訂時(shí)清點(diǎn)?交接的全部?設(shè)備設(shè)施(?按交接清單?為準(zhǔn))，雙?方在清單上?簽字認(rèn)可。?本合同期滿?后，乙方按?原貨物清單?如數(shù)還給甲?方，如有損?失或丟失，?由乙方修復(fù)?或填充(使?用過程中的?正常折舊由?甲方自行負(fù)?責(zé))。九?、本合同自?簽訂之日生?效，雙方不?得擅自變更?，未盡事宜?經(jīng)雙方協(xié)商?再簽訂補(bǔ)充?協(xié)議。協(xié)商?不成向管轄?權(quán)的人民法?院提起訴訟?。十、本?合同一式兩?份，甲乙雙?方各執(zhí)一份?，具有同等?法律效力。?甲方簽字?：乙方簽?字：__?__年__?__月__?__日設(shè)?施設(shè)備清單?一、古榕?廳1、立?式空調(diào)一臺(tái)?2、麻將?機(jī)一臺(tái)3?、大圓桌一?張、椅子1?4把，轉(zhuǎn)玻?一塊4、?配餐柜一張?，風(fēng)景面一?幅，窗簾?二、香樟廳?1、掛式?空調(diào)二臺(tái)?2、麻將機(jī)?一臺(tái)3、?大圓桌一張?，椅子12?把，轉(zhuǎn)玻一?塊4、風(fēng)?景畫一幅，?窗簾三、?紅豆廳1?、立式空調(diào)?一臺(tái)2、?麻將機(jī)一臺(tái)?3、大圓?桌一張，椅?子12把，?轉(zhuǎn)玻一塊?4、配餐柜?一張，風(fēng)景?畫一幅，窗?簾5、電?視機(jī)一臺(tái)?四、過道畫?一幅五、?紫杉廳1?、立式空調(diào)?一臺(tái)2、?麻將機(jī)二臺(tái)?3、大圓?桌一張，椅?子16把，?轉(zhuǎn)玻一塊?4、沙婦、?茶幾一套，?配餐柜一張?，風(fēng)景畫一?幅，窗簾?5、電視機(jī)?一臺(tái)六、?梭羅廳1?、掛式空調(diào)?二臺(tái)2、?大圓桌一張?，椅子12?把，轉(zhuǎn)玻一?塊3、麻?將機(jī)一臺(tái)，?風(fēng)景畫一幅?，窗簾七?、銀杏廳?1、臺(tái)式空?調(diào)一臺(tái)2?、大圓桌一?張，椅子1?4把3、?麻將機(jī)一臺(tái)?，風(fēng)景畫一?幅，窗簾?八、過道熱?水桶一個(gè)?九、紫檀廳?1、掛式?空調(diào)一臺(tái)?2、大圓桌?一張，椅子?8把3、?麻將機(jī)一臺(tái)?，風(fēng)景畫一?幅十、紅?松廳：梧桐?、白樺、胡?楊廳(各一?套)共四套?1、臺(tái)式?空調(diào)一臺(tái)?2、大圓桌?一張，椅子?____張?，窗簾3?、麻將機(jī)一?臺(tái)4、配?餐柜一張，?風(fēng)景畫一幅?，窗簾十?一、過道一?幅風(fēng)景畫?十二、大廳?：畫三幅，?臺(tái)式空調(diào)一?臺(tái)，飲水機(jī)?一臺(tái)，沙?發(fā)茶幾一套?，座機(jī)一部?十三、廚?房：沙冰豆?漿機(jī)一臺(tái)，?微波爐一臺(tái)?，油盆__?__個(gè)，保?鮮柜___?_臺(tái)，托盤?____個(gè)?，電磁爐一?臺(tái)，餐具1?2桌，每桌?____個(gè)?(不含分酒?器和酒杯)?水果盤玻?璃____?個(gè)