流程的設(shè)計(jì)課件

流程的設(shè)計(jì)流程的設(shè)計(jì)1學(xué)習(xí)目標(biāo)1、學(xué)會(huì)分析流程設(shè)計(jì)應(yīng)考慮的基本因素。2、能畫出所設(shè)計(jì)流程的框圖。3、能對(duì)生活、生產(chǎn)中的簡(jiǎn)單事項(xiàng)進(jìn)行流程設(shè)計(jì)。學(xué)習(xí)目標(biāo)1、學(xué)會(huì)分析流程設(shè)計(jì)應(yīng)考慮的基本因素。2

首先請(qǐng)同學(xué)們討論這樣一個(gè)問(wèn)題：要把大象裝進(jìn)冰箱里，需要幾步？先后順序何如？活動(dòng)一：

首先請(qǐng)同學(xué)們討論這樣一個(gè)問(wèn)題：要把大象裝進(jìn)冰箱里，需3流程的設(shè)計(jì)4文字、表格、圖示、模型、動(dòng)畫等。1.什么是流程?時(shí)序?環(huán)節(jié)?2.流程的表達(dá)方式:有不同的劃分,又可分解。有可顛倒也有不可顛倒【知識(shí)回顧】文字、表格、圖示、模型、動(dòng)畫等。1.什么是流程?時(shí)序?環(huán)5活動(dòng)二：請(qǐng)用紙制作一架紙飛機(jī)，看看誰(shuí)做的最快，而且飛得最遠(yuǎn)、最平穩(wěn)！談?wù)勀阒谱骷堬w機(jī)的時(shí)候考慮了什么？目標(biāo)：最快、最遠(yuǎn)、最穩(wěn)談?wù)劄槭裁醇堬w機(jī)的飛行會(huì)有差距？材料、工藝的差距活動(dòng)二：請(qǐng)用紙制作一架紙飛機(jī)，看看誰(shuí)做的最快，而且飛得最遠(yuǎn)、6福特在工作時(shí)就在思考為什么人要圍著車轉(zhuǎn)，車不能圍著人轉(zhuǎn)呢？第一條流水線產(chǎn)生后福特T型車從最初的800美元降到290美元。1.福特建立了當(dāng)時(shí)世界上第一條裝配流水線福特在工作時(shí)就在思考為什么人要圍著車轉(zhuǎn)，車不能圍著人轉(zhuǎn)呢？第7洗衣、煮飯、燒菜的流程安排：2小時(shí)40分鐘======經(jīng)科學(xué)合理的流程設(shè)計(jì)，可節(jié)省多少時(shí)間?洗衣1小時(shí)煮飯30分燒菜40分吃飯20分看報(bào)10分【回顧】洗衣、煮飯、燒菜的流程安排：2小時(shí)======經(jīng)科學(xué)合理的流82時(shí)40分洗衣1小時(shí)煮飯30分燒菜40分吃飯20分看報(bào)10分洗衣1小時(shí)煮飯30分燒菜40分吃飯20分看報(bào)10分1小時(shí)30分鐘1小時(shí)10分鐘合理的流程安排，可以節(jié)約時(shí)間，提高效率。洗衣1小時(shí)煮飯30分燒菜40分吃飯20分看報(bào)10分洗衣、煮飯、燒菜的流程安排：2時(shí)40分洗衣煮飯燒菜吃飯看報(bào)洗衣煮飯燒菜吃飯看報(bào)1小時(shí)309活動(dòng)三：請(qǐng)學(xué)生們閱讀課本了解流程設(shè)計(jì)應(yīng)考慮的基本因素？活動(dòng)三：請(qǐng)學(xué)生們閱讀課本了解流程設(shè)計(jì)應(yīng)考慮的基101.流程設(shè)計(jì)的目標(biāo)與要求：（1）工作和生活中流程設(shè)計(jì)的目標(biāo)：節(jié)省時(shí)間、提高工作效率、提高工作質(zhì)量、生活變得更有序、使生活更安全等。一、流程設(shè)計(jì)應(yīng)考慮的基本因素（2）生產(chǎn)活動(dòng)中的流程設(shè)計(jì)目標(biāo)：提高效率、提高質(zhì)量、節(jié)約能源、安全生產(chǎn)、提高經(jīng)濟(jì)效益、提高管理水平等。設(shè)計(jì)一個(gè)流程首先應(yīng)明確流程要實(shí)現(xiàn)的具體目標(biāo)課本P501.流程設(shè)計(jì)的目標(biāo)與要求：（1）工作和生活中流程設(shè)計(jì)的目標(biāo)：11【小結(jié)】流程設(shè)計(jì)的目標(biāo)環(huán)境保護(hù)、方便操作等。【小結(jié)】流程設(shè)計(jì)的目標(biāo)環(huán)境保護(hù)、方便操作等。12“合成氨的生產(chǎn)工藝流程”首先用適當(dāng)?shù)姆椒ㄉa(chǎn)出合成氨的原料——氮?dú)夂蜌錃?。氮?dú)夂蜌錃獾幕旌蠚怏w在合成塔內(nèi)500℃和300atm條件下，通過(guò)催化劑的作用產(chǎn)生氨氣，再通過(guò)氨分離器出來(lái)，同時(shí)未轉(zhuǎn)化的反應(yīng)氣體再進(jìn)入合成塔循環(huán)加工。這就是合成氨的工藝流程。合成氨的工藝流程的產(chǎn)生是一個(gè)對(duì)其內(nèi)在屬性和規(guī)律探索的過(guò)程。19世紀(jì)，經(jīng)過(guò)化學(xué)家上萬(wàn)次的試驗(yàn)，最終才得出在500℃高溫下和300atm的條件下能合成出氨，但轉(zhuǎn)化率僅有2%~8%的試驗(yàn)結(jié)論，后來(lái)又經(jīng)過(guò)不斷的試驗(yàn)才形成現(xiàn)在工業(yè)生產(chǎn)上使用的較為成熟的合成氨生產(chǎn)工藝流程?！昂铣砂钡纳a(chǎn)工藝流程”首先用適當(dāng)?shù)姆椒ㄉa(chǎn)出合成13流程的設(shè)計(jì)14問(wèn)題1：這個(gè)案例包括了哪些環(huán)節(jié)？它們的時(shí)序如何？1.制取環(huán)節(jié)——原料氣（N2、H2）的制取2.凈化環(huán)節(jié)——?dú)怏w（N2、H2）的凈化、除雜質(zhì)3.壓縮環(huán)節(jié)——用壓縮機(jī)壓縮（至高壓狀態(tài)）4.合成環(huán)節(jié)——氨合成5.分離環(huán)節(jié)——氨的分離，得到濃氨并將未完全反應(yīng)的N2、H2送回合成塔，再循環(huán)加工利用問(wèn)題1：這個(gè)案例包括了哪些環(huán)節(jié)？它們的時(shí)序如何？1.制取15問(wèn)題2：如何將氨合成的流程圖畫出來(lái)，可以用什么方式來(lái)表達(dá)這個(gè)流程？流程圖問(wèn)題2：如何將氨合成的流程圖畫出來(lái)，可以用什么方式來(lái)表達(dá)這個(gè)16由于合成氨過(guò)程中會(huì)造成氨泄露，還可能造成爆炸，因此應(yīng)該將廠房建設(shè)到郊區(qū)環(huán)境用機(jī)器控制，人通過(guò)計(jì)算機(jī)控制;設(shè)備、材料的費(fèi)用等人員與資金合成塔，氨分離器設(shè)備在500℃300atm條件下，有催化劑的情況下，氣體循環(huán)利用工藝氮?dú)夂蜌錃獾幕旌蠚怏w材料詳細(xì)的分析基本因素問(wèn)題3：合成氨的生產(chǎn)工藝流程應(yīng)考慮的因素由于合成氨過(guò)程中會(huì)造成氨泄露，還可能造成爆炸，因此應(yīng)該將廠房172.生產(chǎn)活動(dòng)流程設(shè)計(jì)中的基本因素基本因素材料設(shè)備工藝資金環(huán)境人員……2.生產(chǎn)活動(dòng)流程設(shè)計(jì)中的基本因素基本因素材料設(shè)備工藝資金環(huán)境18因素解釋舉例材料不同的材料有不同的加工方法加工塑料跟工鋼鐵材料就大大不同因素解釋舉例材料不同的材料有不同的加工方法加工塑19因素解釋舉例工藝不同產(chǎn)品的工藝要求各異，流程設(shè)計(jì)也不同陶器的燒制，同樣的材料，不同的工藝，產(chǎn)品會(huì)大相徑庭因素解釋舉例工藝不同產(chǎn)品的工藝要求各異，流程設(shè)計(jì)也不同陶器的20因素解釋舉例設(shè)備生產(chǎn)設(shè)備的水平往往決定了流程的自動(dòng)化水平自動(dòng)化的設(shè)備比起人力來(lái)要快很多，顯然就會(huì)獲得更大的效益因素解釋舉例設(shè)備生產(chǎn)設(shè)備的水平往往決定了流程的自動(dòng)化水平自動(dòng)21因素解釋舉例人員和資金人員的技術(shù)水平和必要的資金影響生產(chǎn)的過(guò)程、質(zhì)量和周期，是進(jìn)行流程設(shè)計(jì)必須考慮的主要因素現(xiàn)在很多企業(yè)都非常注重對(duì)企業(yè)員工的技術(shù)培訓(xùn)，提高他們的技術(shù)水平；合理的投入資金，使企業(yè)的回報(bào)增加因素解釋舉例人員和資金人員的技術(shù)水平和必要的資金影響生產(chǎn)的過(guò)22因素解釋舉例環(huán)境生產(chǎn)過(guò)程對(duì)環(huán)境的污染以及環(huán)境對(duì)生產(chǎn)的反作用，是流程設(shè)計(jì)是應(yīng)關(guān)注的重要因素。在造紙行業(yè)，很多小型的企業(yè)污染特別嚴(yán)重，因此，國(guó)家很快采取措施，關(guān)閉很多中小型治理污染不利的企業(yè)，以保護(hù)環(huán)境因素解釋舉例環(huán)境生產(chǎn)過(guò)程對(duì)環(huán)境的污染以及環(huán)境對(duì)生產(chǎn)的反作用，23流程設(shè)計(jì)還應(yīng)考慮氣候、季節(jié)、自然災(zāi)害、生態(tài)平衡等因素。流程的設(shè)計(jì)要依據(jù)事物的內(nèi)在屬性和客觀的變化規(guī)律，科學(xué)地設(shè)計(jì)時(shí)序與環(huán)節(jié)，以達(dá)到設(shè)計(jì)目標(biāo)。流程設(shè)計(jì)還應(yīng)考慮氣候、季節(jié)、自然災(zāi)害、生態(tài)平衡241、處于城鄉(xiāng)結(jié)合地帶的某鄉(xiāng)，現(xiàn)要在鄉(xiāng)里建一個(gè)小化肥廠，在流程設(shè)計(jì)上應(yīng)考慮哪些因素？“馬上行動(dòng)”p051考慮的因素有：

考慮優(yōu)選工藝方案、降低能源和原材料消耗、減少污染排放、在資金允許的情況下選用精良的設(shè)備和技術(shù)人員以提高生產(chǎn)效率。對(duì)工業(yè)方面的，要特別注意環(huán)境因素，要有環(huán)保意識(shí)。1、處于城鄉(xiāng)結(jié)合地帶的某鄉(xiāng)，現(xiàn)要在鄉(xiāng)里建一個(gè)小化肥廠，在流程252、要把北方的大豆移栽到南方，在流程設(shè)計(jì)上需要考慮哪些相關(guān)因素？將北方大豆移栽到南方，從種植流程上需要考慮適合種植的季節(jié)、氣溫、濕度、土壤、病蟲害等因素，還有，要注意是否會(huì)引起生態(tài)不平衡。2、要把北方的大豆移栽到南方，在流程設(shè)計(jì)上需要考慮哪些相關(guān)因26由于動(dòng)植物引進(jìn)而引起的生態(tài)不平衡的例子。

遮擋住陽(yáng)光對(duì)水體的照射，影響水生物質(zhì)的正常生態(tài)環(huán)境?！拔羧辙r(nóng)家寶今朝成公害”——水葫蘆由于動(dòng)植物引進(jìn)而引起的生態(tài)不平衡的例子。27近來(lái)這種魚在我國(guó)一些流域泛濫成災(zāi)，繁殖能力極強(qiáng)的清道夫，在成長(zhǎng)過(guò)程中吃掉其他魚類的卵，威脅著其他魚類的繁殖生長(zhǎng)，已開始影響河流的生態(tài)平衡。目前尚無(wú)有效手段控制清道夫繼續(xù)蔓延。

“清道夫”魚近來(lái)這種魚在我國(guó)一些流域泛濫成災(zāi)，繁殖能力極28合理的流程不是自然存在的，而是靠人們研究和設(shè)計(jì)出來(lái)的。應(yīng)以科學(xué)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度，充分考慮流程設(shè)計(jì)的基本相關(guān)因素，遵循事物內(nèi)在性質(zhì)、規(guī)律進(jìn)行設(shè)計(jì)。下面就考慮下結(jié)合自己生活中的事情來(lái)設(shè)計(jì)一個(gè)合理流程。①粉刷裝飾我們教室的流程②辦一期班級(jí)的黑板報(bào)①改進(jìn)某個(gè)理化實(shí)驗(yàn)的流程②改進(jìn)一次主題班會(huì)的流程考慮流程的設(shè)計(jì)考慮流程的改進(jìn)活動(dòng)四：合理的流程不是自然存在的，而是靠人們研究和設(shè)計(jì)出來(lái)的。應(yīng)以科29案例分析---熊貓乳品加工工藝甜煉乳加工工藝第一階段包括乳脂含量和干物質(zhì)含量標(biāo)準(zhǔn)化，隨之熱處理，一方面消滅乳中的微生物，另一方面穩(wěn)定牛乳使之在隨后的滅菌加工中不致于出現(xiàn)絮凝。熱處理后的牛乳被泵送至蒸發(fā)器中進(jìn)行濃縮。糖液通常在蒸發(fā)過(guò)程中被加入到濃縮液中，在熱處理前也可以加干糖，但必須以合適的比例計(jì)算干物質(zhì)含量；蒸發(fā)濃縮后的產(chǎn)品冷卻使乳糖在過(guò)飽和溶液中形成非常小的結(jié)晶，這些結(jié)晶必須非常小，低于10μm才不會(huì)被舌頭感覺(jué)到，經(jīng)冷卻和結(jié)晶，煉乳進(jìn)行罐裝。甜煉乳呈黃色，具有蛋黃漿的外觀，傳統(tǒng)上甜煉乳灌裝于經(jīng)清洗滅菌的罐中，因此罐裝后不再對(duì)罐滅菌。甜煉乳生產(chǎn)者應(yīng)保留一部分樣品，罐或紙包，產(chǎn)品的狀況要進(jìn)行一年的記錄，在進(jìn)行和淡煉乳一樣的檢測(cè)基礎(chǔ)上，要對(duì)結(jié)晶大小進(jìn)行檢測(cè)。案例分析---熊貓乳品加工工藝甜煉乳加工工藝第一階段包30案例分析仔細(xì)閱讀案例，并思考：

問(wèn)題1：這個(gè)案例包括了哪些環(huán)節(jié)，它們的時(shí)序如何？

問(wèn)題2：如何將甜煉乳的生產(chǎn)流程圖畫出來(lái)，可以用什么方式來(lái)表達(dá)這個(gè)流程？

問(wèn)題3：畫流程圖關(guān)鍵要注意什么？案例分析仔細(xì)閱讀案例，并思考：

問(wèn)題1：這個(gè)案例包括了哪些環(huán)31１.確定目標(biāo)，明確任務(wù)２.分析基本因素４.劃分環(huán)節(jié)，確定時(shí)序５.畫出(修改)流程圖（必要的說(shuō)明）是否達(dá)到目標(biāo)要求結(jié)束修改方案是否３.明確主要事項(xiàng)（步驟）二、流程設(shè)計(jì)的步驟１.確定目標(biāo)，明確任務(wù)２.分析基本因素４.劃分環(huán)節(jié)，確定時(shí)序32三、流程設(shè)計(jì)舉例三、流程設(shè)計(jì)舉例33手工、批量生產(chǎn)小鐵錘的工藝流程設(shè)計(jì)兩種加工流程各有什么特點(diǎn)？流程并非自然過(guò)程，是需要根據(jù)目標(biāo)和環(huán)境的要求人為進(jìn)行設(shè)計(jì)的，流程設(shè)計(jì)的不同，產(chǎn)生的效益不同。

案例1手工、批量生產(chǎn)小鐵錘的工藝流程設(shè)計(jì)兩種加工流程各有什么特點(diǎn)？34案例分析：“小鐵錘的加工流程設(shè)計(jì)”

手工制作錘頭的加工流程錘柄的加工流程下料磨削圓頭電鍍板牙套絲下料劃線銼削鋸削劃螺孔中心線鉆孔電鍍淬火倒角攻絲裝配：把加工好的錘柄擰緊到錘頭的螺孔中。案例分析：“小鐵錘的加工流程設(shè)計(jì)”手工制作錘頭的加工流程錘35技術(shù)要求：1、材料：45號(hào)鋼；2、各型面連接圓滑、光潔、紋理整齊的要求；3、工件最后用砂紙打光。技術(shù)要求：1、材料：45號(hào)鋼；2、各型面連接圓滑、光潔、紋理36二、流程設(shè)計(jì)的主要因素分析1、設(shè)備：常用金工工具，臺(tái)鉆，鋸子、銼刀、鏨zàn子、锪huō刀、麻花鉆、絲錐等。2、材料：45號(hào)鋼的棒料。二、流程設(shè)計(jì)的主要因素分析37三、明確主要事項(xiàng)（步驟）1、加工方法：采用手工加工工藝方法。用鐵錘下料；錘頭部分的加工用銼刀銼平面，臺(tái)鉆鉆孔，手工攻絲；錘柄部分的圓頭用砂輪機(jī)磨削，螺紋用板牙套絲。熱處理：錘頭進(jìn)行淬火處理，以提高硬度。三、明確主要事項(xiàng)（步驟）38四、流程的環(huán)節(jié)與時(shí)序小鐵錘加工過(guò)程劃分為三個(gè)環(huán)節(jié)1、加工錘頭2、加工錘柄3、裝配環(huán)節(jié)圖1圖2圖3四、流程的環(huán)節(jié)與時(shí)序圖1圖2圖339五、編制加工流程，按時(shí)序畫出加工流程圖錘頭的加工流程圖：1、下料五、編制加工流程，按時(shí)序畫出加工流程圖402、劃線2、劃線413、鋸削3、鋸削424、銼削4、銼削435、（1）劃螺孔中心線（2）用洋沖打眼圖1圖25、（1）劃螺孔中心線圖1圖2446、鉆孔6、鉆孔457、攻絲7、攻絲468、倒角8、倒角479、淬火9、淬火48錘柄的加工流程圖1、下料錘柄的加工流程圖1、下料49磨削圓頭磨削圓頭50板牙套絲板牙套絲51二、批量生產(chǎn)小鐵錘的流程設(shè)計(jì)工序號(hào)工序設(shè)備1下料電鋸2銑A1、A2平面，兩把刀具同時(shí)銑1號(hào)臥式銑床3銑B1、B2平面，兩把刀具同時(shí)銑2號(hào)臥式銑床4銑C1、C2平面，兩把刀具同時(shí)銑3號(hào)臥式銑床5銑D斜面4號(hào)臥式銑床6鉆孔鉆床7攻絲攻絲8去毛刺手工9淬火淬火設(shè)備10電鍍電鍍?cè)O(shè)備錘頭的加工流程二、批量生產(chǎn)小鐵錘的流程設(shè)計(jì)工序號(hào)工序設(shè)備1下料電鋸2銑A152錘柄的加工流程工序號(hào)工序設(shè)備1下料電鋸2車端面1號(hào)車床3倒角1號(hào)車床4車螺紋2號(hào)車床5車圓頭2號(hào)車床6去毛刺手工7電鍍電鍍?cè)O(shè)備錘柄的加工流程工序號(hào)工序設(shè)備1下料電鋸2車端面1號(hào)車床3倒角53流程的設(shè)計(jì)54圖1下料圖1下料55圖2銑B1面圖3銑A1面圖2銑B1面圖3銑A1面56圖4銑B2面圖5銑A2面圖4銑B2面圖5銑A2面57圖6銑C1、C2面圖7銑D面圖6銑C1、C2面圖7銑D面58圖8中心鉆打眼、麻花鉆鉆孔圖9锪刀锪孔圖8中心鉆打眼、麻花鉆鉆孔圖9锪刀锪孔59圖10攻絲圖11去毛刺圖10攻絲圖11去毛刺60圖12淬火圖12淬火61圖13平面磨床圖13平面磨床62錘柄加工流程1、下料錘柄加工流程1、下料632、車床車端面、倒角2、車床車端面、倒角643、車床車螺紋锪3、車床車螺紋锪654、車床車圓頭4、車床車圓頭66批量加工流程有什么特點(diǎn)：1、機(jī)械化程度高，大多工序由機(jī)床完成；2、有的工序可以在同一時(shí)間內(nèi)進(jìn)行，提高了工作效率。在設(shè)計(jì)批量加工流程時(shí)，你認(rèn)為批量加工流程可以劃分為哪些環(huán)節(jié)？——可分為錘頭加工、錘柄加工兩大環(huán)節(jié)，這兩大環(huán)節(jié)還可分為若干道工序。批量加工流程有什么特點(diǎn)：在設(shè)計(jì)批量加工流程時(shí)，你認(rèn)為批量加工67案例2制作孔明鎖制作材料：方木2x2cm，一組一根，制作工具：鋸子，銼刀，鋼板尺，鑿子或者一字起，釘錘，鉛筆，橡皮，砂紙1、的材料和工具案例2制作孔明鎖制作材料：方木2x2cm，一組一根，1682、制作要點(diǎn)提示（1）、畫線：鋼尺、鉛筆、橡皮。要求：精確A、長(zhǎng)邊的中線：垂直于棱，用一面的中線延伸到四周B、寬邊的中線：平行于棱，每個(gè)面都要畫2、制作要點(diǎn)提示（1）、畫線：鋼尺、鉛筆、橡皮。要求：精692cmC、居中?。瞔m，四周畫線垂直于棱D、根據(jù)結(jié)構(gòu)要求，標(biāo)示保留面√√√√2cmC、居中?。瞔m，四周畫線垂直于棱D、根據(jù)結(jié)構(gòu)要求，標(biāo)70（2）、鋸：鋼鋸、墊板，要求：在線的內(nèi)側(cè)，貼近線，不能把線鋸掉，鋸時(shí)鋸片要垂直貼近標(biāo)線（3）、鑿：把鋸開的中間部分鑿去，要求：在寬邊中線前面，鑿子要垂直中線前面（2）、鋸：鋼鋸、墊板，要求：在線的內(nèi)側(cè)，貼近線，貼近（3）71（4）、挫：鋼銼，要求：把鋸、鑿的面銼平整，尺寸修到位，千萬(wàn)不要銼大了（5）、組合測(cè)試及修正：用銼刀修改，直至能較緊密組合（4）、挫：鋼銼，要求：把鋸、鑿的面銼平整，尺寸修到位，（572想一想：由第一個(gè)形狀變成第二個(gè)形狀該

怎樣做？想一想：由第一個(gè)形狀變成第二個(gè)形狀該

733、學(xué)生自己操作先制作其中最簡(jiǎn)單的一根3、學(xué)生自己操作先制作其中最簡(jiǎn)單的一根74流程的設(shè)計(jì)75流程的設(shè)計(jì)76流程的設(shè)計(jì)提高效率，提高質(zhì)量，提高經(jīng)濟(jì)效益，提高管理水平，節(jié)省時(shí)間，節(jié)省資源，安全生產(chǎn)，保護(hù)環(huán)境，方便操作等材料，工藝，設(shè)備，人員，資金，環(huán)境等基本因素：目的要求：設(shè)計(jì)步驟：確定目標(biāo)，明確任務(wù)；分析基本因素；明確主要事項(xiàng)；確定時(shí)序，劃分環(huán)節(jié)；畫出流程圖；小結(jié)：流程的設(shè)計(jì)提高效率，提高質(zhì)量，提高材料，工藝，設(shè)備，人員，基77布置作業(yè)：P53第1題。布置作業(yè)：P53第1題。78流程的設(shè)計(jì)流程的設(shè)計(jì)79學(xué)習(xí)目標(biāo)1、學(xué)會(huì)分析流程設(shè)計(jì)應(yīng)考慮的基本因素。2、能畫出所設(shè)計(jì)流程的框圖。3、能對(duì)生活、生產(chǎn)中的簡(jiǎn)單事項(xiàng)進(jìn)行流程設(shè)計(jì)。學(xué)習(xí)目標(biāo)1、學(xué)會(huì)分析流程設(shè)計(jì)應(yīng)考慮的基本因素。80

首先請(qǐng)同學(xué)們討論這樣一個(gè)問(wèn)題：要把大象裝進(jìn)冰箱里，需要幾步？先后順序何如？活動(dòng)一：

首先請(qǐng)同學(xué)們討論這樣一個(gè)問(wèn)題：要把大象裝進(jìn)冰箱里，需81流程的設(shè)計(jì)82文字、表格、圖示、模型、動(dòng)畫等。1.什么是流程?時(shí)序?環(huán)節(jié)?2.流程的表達(dá)方式:有不同的劃分,又可分解。有可顛倒也有不可顛倒【知識(shí)回顧】文字、表格、圖示、模型、動(dòng)畫等。1.什么是流程?時(shí)序?環(huán)83活動(dòng)二：請(qǐng)用紙制作一架紙飛機(jī)，看看誰(shuí)做的最快，而且飛得最遠(yuǎn)、最平穩(wěn)！談?wù)勀阒谱骷堬w機(jī)的時(shí)候考慮了什么？目標(biāo)：最快、最遠(yuǎn)、最穩(wěn)談?wù)劄槭裁醇堬w機(jī)的飛行會(huì)有差距？材料、工藝的差距活動(dòng)二：請(qǐng)用紙制作一架紙飛機(jī)，看看誰(shuí)做的最快，而且飛得最遠(yuǎn)、84福特在工作時(shí)就在思考為什么人要圍著車轉(zhuǎn)，車不能圍著人轉(zhuǎn)呢？第一條流水線產(chǎn)生后福特T型車從最初的800美元降到290美元。1.福特建立了當(dāng)時(shí)世界上第一條裝配流水線福特在工作時(shí)就在思考為什么人要圍著車轉(zhuǎn)，車不能圍著人轉(zhuǎn)呢？第85洗衣、煮飯、燒菜的流程安排：2小時(shí)40分鐘======經(jīng)科學(xué)合理的流程設(shè)計(jì)，可節(jié)省多少時(shí)間?洗衣1小時(shí)煮飯30分燒菜40分吃飯20分看報(bào)10分【回顧】洗衣、煮飯、燒菜的流程安排：2小時(shí)======經(jīng)科學(xué)合理的流862時(shí)40分洗衣1小時(shí)煮飯30分燒菜40分吃飯20分看報(bào)10分洗衣1小時(shí)煮飯30分燒菜40分吃飯20分看報(bào)10分1小時(shí)30分鐘1小時(shí)10分鐘合理的流程安排，可以節(jié)約時(shí)間，提高效率。洗衣1小時(shí)煮飯30分燒菜40分吃飯20分看報(bào)10分洗衣、煮飯、燒菜的流程安排：2時(shí)40分洗衣煮飯燒菜吃飯看報(bào)洗衣煮飯燒菜吃飯看報(bào)1小時(shí)3087活動(dòng)三：請(qǐng)學(xué)生們閱讀課本了解流程設(shè)計(jì)應(yīng)考慮的基本因素？活動(dòng)三：請(qǐng)學(xué)生們閱讀課本了解流程設(shè)計(jì)應(yīng)考慮的基881.流程設(shè)計(jì)的目標(biāo)與要求：（1）工作和生活中流程設(shè)計(jì)的目標(biāo)：節(jié)省時(shí)間、提高工作效率、提高工作質(zhì)量、生活變得更有序、使生活更安全等。一、流程設(shè)計(jì)應(yīng)考慮的基本因素（2）生產(chǎn)活動(dòng)中的流程設(shè)計(jì)目標(biāo)：提高效率、提高質(zhì)量、節(jié)約能源、安全生產(chǎn)、提高經(jīng)濟(jì)效益、提高管理水平等。設(shè)計(jì)一個(gè)流程首先應(yīng)明確流程要實(shí)現(xiàn)的具體目標(biāo)課本P501.流程設(shè)計(jì)的目標(biāo)與要求：（1）工作和生活中流程設(shè)計(jì)的目標(biāo)：89【小結(jié)】流程設(shè)計(jì)的目標(biāo)環(huán)境保護(hù)、方便操作等?！拘〗Y(jié)】流程設(shè)計(jì)的目標(biāo)環(huán)境保護(hù)、方便操作等。90“合成氨的生產(chǎn)工藝流程”首先用適當(dāng)?shù)姆椒ㄉa(chǎn)出合成氨的原料——氮?dú)夂蜌錃?。氮?dú)夂蜌錃獾幕旌蠚怏w在合成塔內(nèi)500℃和300atm條件下，通過(guò)催化劑的作用產(chǎn)生氨氣，再通過(guò)氨分離器出來(lái)，同時(shí)未轉(zhuǎn)化的反應(yīng)氣體再進(jìn)入合成塔循環(huán)加工。這就是合成氨的工藝流程。合成氨的工藝流程的產(chǎn)生是一個(gè)對(duì)其內(nèi)在屬性和規(guī)律探索的過(guò)程。19世紀(jì)，經(jīng)過(guò)化學(xué)家上萬(wàn)次的試驗(yàn)，最終才得出在500℃高溫下和300atm的條件下能合成出氨，但轉(zhuǎn)化率僅有2%~8%的試驗(yàn)結(jié)論，后來(lái)又經(jīng)過(guò)不斷的試驗(yàn)才形成現(xiàn)在工業(yè)生產(chǎn)上使用的較為成熟的合成氨生產(chǎn)工藝流程?！昂铣砂钡纳a(chǎn)工藝流程”首先用適當(dāng)?shù)姆椒ㄉa(chǎn)出合成91流程的設(shè)計(jì)92問(wèn)題1：這個(gè)案例包括了哪些環(huán)節(jié)？它們的時(shí)序如何？1.制取環(huán)節(jié)——原料氣（N2、H2）的制取2.凈化環(huán)節(jié)——?dú)怏w（N2、H2）的凈化、除雜質(zhì)3.壓縮環(huán)節(jié)——用壓縮機(jī)壓縮（至高壓狀態(tài)）4.合成環(huán)節(jié)——氨合成5.分離環(huán)節(jié)——氨的分離，得到濃氨并將未完全反應(yīng)的N2、H2送回合成塔，再循環(huán)加工利用問(wèn)題1：這個(gè)案例包括了哪些環(huán)節(jié)？它們的時(shí)序如何？1.制取93問(wèn)題2：如何將氨合成的流程圖畫出來(lái)，可以用什么方式來(lái)表達(dá)這個(gè)流程？流程圖問(wèn)題2：如何將氨合成的流程圖畫出來(lái)，可以用什么方式來(lái)表達(dá)這個(gè)94由于合成氨過(guò)程中會(huì)造成氨泄露，還可能造成爆炸，因此應(yīng)該將廠房建設(shè)到郊區(qū)環(huán)境用機(jī)器控制，人通過(guò)計(jì)算機(jī)控制;設(shè)備、材料的費(fèi)用等人員與資金合成塔，氨分離器設(shè)備在500℃300atm條件下，有催化劑的情況下，氣體循環(huán)利用工藝氮?dú)夂蜌錃獾幕旌蠚怏w材料詳細(xì)的分析基本因素問(wèn)題3：合成氨的生產(chǎn)工藝流程應(yīng)考慮的因素由于合成氨過(guò)程中會(huì)造成氨泄露，還可能造成爆炸，因此應(yīng)該將廠房952.生產(chǎn)活動(dòng)流程設(shè)計(jì)中的基本因素基本因素材料設(shè)備工藝資金環(huán)境人員……2.生產(chǎn)活動(dòng)流程設(shè)計(jì)中的基本因素基本因素材料設(shè)備工藝資金環(huán)境96因素解釋舉例材料不同的材料有不同的加工方法加工塑料跟工鋼鐵材料就大大不同因素解釋舉例材料不同的材料有不同的加工方法加工塑97因素解釋舉例工藝不同產(chǎn)品的工藝要求各異，流程設(shè)計(jì)也不同陶器的燒制，同樣的材料，不同的工藝，產(chǎn)品會(huì)大相徑庭因素解釋舉例工藝不同產(chǎn)品的工藝要求各異，流程設(shè)計(jì)也不同陶器的98因素解釋舉例設(shè)備生產(chǎn)設(shè)備的水平往往決定了流程的自動(dòng)化水平自動(dòng)化的設(shè)備比起人力來(lái)要快很多，顯然就會(huì)獲得更大的效益因素解釋舉例設(shè)備生產(chǎn)設(shè)備的水平往往決定了流程的自動(dòng)化水平自動(dòng)99因素解釋舉例人員和資金人員的技術(shù)水平和必要的資金影響生產(chǎn)的過(guò)程、質(zhì)量和周期，是進(jìn)行流程設(shè)計(jì)必須考慮的主要因素現(xiàn)在很多企業(yè)都非常注重對(duì)企業(yè)員工的技術(shù)培訓(xùn)，提高他們的技術(shù)水平；合理的投入資金，使企業(yè)的回報(bào)增加因素解釋舉例人員和資金人員的技術(shù)水平和必要的資金影響生產(chǎn)的過(guò)100因素解釋舉例環(huán)境生產(chǎn)過(guò)程對(duì)環(huán)境的污染以及環(huán)境對(duì)生產(chǎn)的反作用，是流程設(shè)計(jì)是應(yīng)關(guān)注的重要因素。在造紙行業(yè)，很多小型的企業(yè)污染特別嚴(yán)重，因此，國(guó)家很快采取措施，關(guān)閉很多中小型治理污染不利的企業(yè)，以保護(hù)環(huán)境因素解釋舉例環(huán)境生產(chǎn)過(guò)程對(duì)環(huán)境的污染以及環(huán)境對(duì)生產(chǎn)的反作用，101流程設(shè)計(jì)還應(yīng)考慮氣候、季節(jié)、自然災(zāi)害、生態(tài)平衡等因素。流程的設(shè)計(jì)要依據(jù)事物的內(nèi)在屬性和客觀的變化規(guī)律，科學(xué)地設(shè)計(jì)時(shí)序與環(huán)節(jié)，以達(dá)到設(shè)計(jì)目標(biāo)。流程設(shè)計(jì)還應(yīng)考慮氣候、季節(jié)、自然災(zāi)害、生態(tài)平衡1021、處于城鄉(xiāng)結(jié)合地帶的某鄉(xiāng)，現(xiàn)要在鄉(xiāng)里建一個(gè)小化肥廠，在流程設(shè)計(jì)上應(yīng)考慮哪些因素？“馬上行動(dòng)”p051考慮的因素有：

考慮優(yōu)選工藝方案、降低能源和原材料消耗、減少污染排放、在資金允許的情況下選用精良的設(shè)備和技術(shù)人員以提高生產(chǎn)效率。對(duì)工業(yè)方面的，要特別注意環(huán)境因素，要有環(huán)保意識(shí)。1、處于城鄉(xiāng)結(jié)合地帶的某鄉(xiāng)，現(xiàn)要在鄉(xiāng)里建一個(gè)小化肥廠，在流程1032、要把北方的大豆移栽到南方，在流程設(shè)計(jì)上需要考慮哪些相關(guān)因素？將北方大豆移栽到南方，從種植流程上需要考慮適合種植的季節(jié)、氣溫、濕度、土壤、病蟲害等因素，還有，要注意是否會(huì)引起生態(tài)不平衡。2、要把北方的大豆移栽到南方，在流程設(shè)計(jì)上需要考慮哪些相關(guān)因104由于動(dòng)植物引進(jìn)而引起的生態(tài)不平衡的例子。

遮擋住陽(yáng)光對(duì)水體的照射，影響水生物質(zhì)的正常生態(tài)環(huán)境?！拔羧辙r(nóng)家寶今朝成公害”——水葫蘆由于動(dòng)植物引進(jìn)而引起的生態(tài)不平衡的例子。105近來(lái)這種魚在我國(guó)一些流域泛濫成災(zāi)，繁殖能力極強(qiáng)的清道夫，在成長(zhǎng)過(guò)程中吃掉其他魚類的卵，威脅著其他魚類的繁殖生長(zhǎng)，已開始影響河流的生態(tài)平衡。目前尚無(wú)有效手段控制清道夫繼續(xù)蔓延。

“清道夫”魚近來(lái)這種魚在我國(guó)一些流域泛濫成災(zāi)，繁殖能力極106合理的流程不是自然存在的，而是靠人們研究和設(shè)計(jì)出來(lái)的。應(yīng)以科學(xué)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度，充分考慮流程設(shè)計(jì)的基本相關(guān)因素，遵循事物內(nèi)在性質(zhì)、規(guī)律進(jìn)行設(shè)計(jì)。下面就考慮下結(jié)合自己生活中的事情來(lái)設(shè)計(jì)一個(gè)合理流程。①粉刷裝飾我們教室的流程②辦一期班級(jí)的黑板報(bào)①改進(jìn)某個(gè)理化實(shí)驗(yàn)的流程②改進(jìn)一次主題班會(huì)的流程考慮流程的設(shè)計(jì)考慮流程的改進(jìn)活動(dòng)四：合理的流程不是自然存在的，而是靠人們研究和設(shè)計(jì)出來(lái)的。應(yīng)以科107案例分析---熊貓乳品加工工藝甜煉乳加工工藝第一階段包括乳脂含量和干物質(zhì)含量標(biāo)準(zhǔn)化，隨之熱處理，一方面消滅乳中的微生物，另一方面穩(wěn)定牛乳使之在隨后的滅菌加工中不致于出現(xiàn)絮凝。熱處理后的牛乳被泵送至蒸發(fā)器中進(jìn)行濃縮。糖液通常在蒸發(fā)過(guò)程中被加入到濃縮液中，在熱處理前也可以加干糖，但必須以合適的比例計(jì)算干物質(zhì)含量；蒸發(fā)濃縮后的產(chǎn)品冷卻使乳糖在過(guò)飽和溶液中形成非常小的結(jié)晶，這些結(jié)晶必須非常小，低于10μm才不會(huì)被舌頭感覺(jué)到，經(jīng)冷卻和結(jié)晶，煉乳進(jìn)行罐裝。甜煉乳呈黃色，具有蛋黃漿的外觀，傳統(tǒng)上甜煉乳灌裝于經(jīng)清洗滅菌的罐中，因此罐裝后不再對(duì)罐滅菌。甜煉乳生產(chǎn)者應(yīng)保留一部分樣品，罐或紙包，產(chǎn)品的狀況要進(jìn)行一年的記錄，在進(jìn)行和淡煉乳一樣的檢測(cè)基礎(chǔ)上，要對(duì)結(jié)晶大小進(jìn)行檢測(cè)。案例分析---熊貓乳品加工工藝甜煉乳加工工藝第一階段包108案例分析仔細(xì)閱讀案例，并思考：

問(wèn)題1：這個(gè)案例包括了哪些環(huán)節(jié)，它們的時(shí)序如何？

問(wèn)題2：如何將甜煉乳的生產(chǎn)流程圖畫出來(lái)，可以用什么方式來(lái)表達(dá)這個(gè)流程？

問(wèn)題3：畫流程圖關(guān)鍵要注意什么？案例分析仔細(xì)閱讀案例，并思考：

問(wèn)題1：這個(gè)案例包括了哪些環(huán)109１.確定目標(biāo)，明確任務(wù)２.分析基本因素４.劃分環(huán)節(jié)，確定時(shí)序５.畫出(修改)流程圖（必要的說(shuō)明）是否達(dá)到目標(biāo)要求結(jié)束修改方案是否３.明確主要事項(xiàng)（步驟）二、流程設(shè)計(jì)的步驟１.確定目標(biāo)，明確任務(wù)２.分析基本因素４.劃分環(huán)節(jié)，確定時(shí)序110三、流程設(shè)計(jì)舉例三、流程設(shè)計(jì)舉例111手工、批量生產(chǎn)小鐵錘的工藝流程設(shè)計(jì)兩種加工流程各有什么特點(diǎn)？流程并非自然過(guò)程，是需要根據(jù)目標(biāo)和環(huán)境的要求人為進(jìn)行設(shè)計(jì)的，流程設(shè)計(jì)的不同，產(chǎn)生的效益不同。

案例1手工、批量生產(chǎn)小鐵錘的工藝流程設(shè)計(jì)兩種加工流程各有什么特點(diǎn)？112案例分析：“小鐵錘的加工流程設(shè)計(jì)”

手工制作錘頭的加工流程錘柄的加工流程下料磨削圓頭電鍍板牙套絲下料劃線銼削鋸削劃螺孔中心線鉆孔電鍍淬火倒角攻絲裝配：把加工好的錘柄擰緊到錘頭的螺孔中。案例分析：“小鐵錘的加工流程設(shè)計(jì)”手工制作錘頭的加工流程錘113技術(shù)要求：1、材料：45號(hào)鋼；2、各型面連接圓滑、光潔、紋理整齊的要求；3、工件最后用砂紙打光。技術(shù)要求：1、材料：45號(hào)鋼；2、各型面連接圓滑、光潔、紋理114二、流程設(shè)計(jì)的主要因素分析1、設(shè)備：常用金工工具，臺(tái)鉆，鋸子、銼刀、鏨zàn子、锪huō刀、麻花鉆、絲錐等。2、材料：45號(hào)鋼的棒料。二、流程設(shè)計(jì)的主要因素分析115三、明確主要事項(xiàng)（步驟）1、加工方法：采用手工加工工藝方法。用鐵錘下料；錘頭部分的加工用銼刀銼平面，臺(tái)鉆鉆孔，手工攻絲；錘柄部分的圓頭用砂輪機(jī)磨削，螺紋用板牙套絲。熱處理：錘頭進(jìn)行淬火處理，以提高硬度。三、明確主要事項(xiàng)（步驟）116四、流程的環(huán)節(jié)與時(shí)序小鐵錘加工過(guò)程劃分為三個(gè)環(huán)節(jié)1、加工錘頭2、加工錘柄3、裝配環(huán)節(jié)圖1圖2圖3四、流程的環(huán)節(jié)與時(shí)序圖1圖2圖3117五、編制加工流程，按時(shí)序畫出加工流程圖錘頭的加工流程圖：1、下料五、編制加工流程，按時(shí)序畫出加工流程圖1182、劃線2、劃線1193、鋸削3、鋸削1204、銼削4、銼削1215、（1）劃螺孔中心線（2）用洋沖打眼圖1圖25、（1）劃螺孔中心線圖1圖21226、鉆孔6、鉆孔1237、攻絲7、攻絲1248、倒角8、倒角1259、淬火9、淬火126錘柄的加工流程圖1、下料錘柄的加工流程圖1、下料127磨削圓頭磨削圓頭128板牙套絲板牙套絲129二、批量生產(chǎn)小鐵錘的流程設(shè)計(jì)工序號(hào)工序設(shè)備1下料電鋸2銑A1、A2平面，兩把刀具同時(shí)銑1號(hào)臥式銑床3銑B1、B2平面，兩把刀具同時(shí)銑2號(hào)臥式銑床4銑C1、C2平面，兩把刀具同時(shí)銑3號(hào)臥式銑床5銑D斜面4號(hào)臥式銑床6鉆孔鉆床7攻絲攻絲8去毛刺手工9淬火淬火設(shè)備10電鍍電鍍?cè)O(shè)備錘頭的加工流程二、批量生產(chǎn)小鐵錘的流程設(shè)計(jì)工序號(hào)工序設(shè)備1下料電鋸2銑A1130錘柄的加工流程工序號(hào)工序設(shè)備1下料電鋸2車端面1號(hào)車床3倒角1號(hào)車床4車螺紋2號(hào)車床5車圓頭2號(hào)車床6去毛刺手工7電鍍電鍍?cè)O(shè)備錘柄的加工流程工序號(hào)工序設(shè)備1下料電鋸2車端面1號(hào)車床3倒角131流程的設(shè)計(jì)132圖1下料圖1下料133圖2銑B1面圖3銑A1面圖2銑B1面圖3銑A1面134圖4銑B2面圖5銑A2面圖4銑B2面圖5銑A2面135圖6銑C1