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文檔簡介
中藥資源在園林綠化中的應(yīng)用
保健型園林健康:世界衛(wèi)生組織(WHO)1948年在憲章中對健康所下的定義:“健康不僅是免于疾病和衰弱,而是保持體格方面、精神方面和社會方面的完美狀態(tài)保健型園林:保健型園林是以維護人民健康和提高人們自我保健意識為目的,以醫(yī)學(xué)與環(huán)境心理學(xué)為指導(dǎo),通過地形、保健型植物、建筑小品的運用來營造的具有保健效果的園林。保健型園林這一名詞最早在歐美等發(fā)達國家出現(xiàn),英文名為“HealthcareGarden”。重點是為病人康復(fù)而設(shè)計的園林保健型植物是園林中那些含有抗菌素和具有抗病毒作用的化學(xué)物質(zhì),能散發(fā)有益人體健康氣體的活性植物的總稱具有保健、治療、抑制或緩解疾病癥狀的作用,對人類的身體和身心健康起到直接或間接的保護作用。具有較高觀賞價值,充分發(fā)揮植物本身的自然美供人們欣賞,為人類的生活、休閑、健康所用,兼有這兩種作用的植物也稱為園林保健植物。藥用植物用于園林綠化的優(yōu)點1具有形態(tài)迥異,風(fēng)姿萬千的觀賞價值2具有獨特的環(huán)保和保健作用3綠化和經(jīng)濟價值同時存在具有獨特的環(huán)保和保健作用預(yù)防疾?。捍蠖鄶?shù)藥用物的花粉、枝葉、果實,所分泌的有效成分在空中飄散后,通過肌體、皮膚、毛細(xì)血管的呼吸作用,對人體產(chǎn)生一定的防病、治病和醫(yī)療保健作用。綠色環(huán)保:有些植物的葉子茂密而褶皺,如山茱萸、皂莢、杜仲、山楂等,粗糙的頁面或密布絨毛的葉被,還具有吸塵、凈化空氣和消滯噪音的環(huán)保作用,如果同其他高大的常規(guī)樹種相配置,效果更加顯著。綠化和經(jīng)濟價值同時存在山茱萸、木瓜、紅豆杉、三尖杉、七葉樹、銀杏、金銀花、連翹、桔梗等,SARS期間大都被列入中醫(yī)專家的藥方名單,身價倍增中藥資源在校園綠化中的應(yīng)用中草藥將成為北京中小學(xué)校園的綠色植被。昨天,北京市中醫(yī)管理局科技處處長屠志濤介紹,本市將先從東城區(qū)小學(xué)試點開展“中醫(yī)藥文化進校園”活動,旨在讓青少年通過自己的栽培、種植勞動,貼近觀察、了解中藥的種類、外觀及功效文化,感受并傳承中醫(yī)藥文化天仙子別名:莨菪子等藥用部位:主要是種子藥用功能:定癇,止痛巴天酸模別名:洋鐵葉、洋鐵酸模、牛舌頭棵藥用部位:根藥用功能:止血,清熱,利水,通便板藍(lán)根別名:大藍(lán)根藥用部位:根藥用功能:清熱解毒王不留行別名:禁宮花等藥用部位:種子藥用功能:活血通經(jīng),下乳消癰等水飛薊別名:水飛雉、奶薊等藥用部位:全草、果實藥用功能:全草用于腫瘍及丹毒;果實及提取物用于肝臟病等車前子視覺型藥用植物形態(tài)美:許多植物的花、果、枝、葉均有很高的觀賞價值,花色、葉色變化非常豐富,由植物的體形、色彩、風(fēng)韻、季相變化等構(gòu)成的自然美和藝術(shù)美色彩美:綠色植物,可以達到心曠神怡、神清目爽,增強體質(zhì)的效果藍(lán)色能緩減緊張,調(diào)節(jié)體溫紅色能振奮精神白色鎮(zhèn)靜催眠牡丹的藥用價值牡丹的花、根皮均可入藥。花性平,味苦淡,具活血調(diào)經(jīng)之效,主治婦女月經(jīng)不調(diào),經(jīng)行腹痛。牡丹根皮中醫(yī)稱為“丹皮。性微寒,味辛,無毒,入心、肝、腎三經(jīng),有散瘀血、清血、和血、清熱、止痛、通經(jīng)之功能,還有降低血壓、抗菌消炎之作用,久服可益身延壽。
牡丹保健茶用綠茶為載體精制而成。含有十三種氨基酸、維生素、微量元素、常量元素等天然成份。正象《本草綱目》中指出的“九飲可延年益壽”。
牡丹國花酒以牡丹鮮花、多種鮮國為原料,以蔗糖、蜂王漿,經(jīng)多年發(fā)酵精制而成,該酒花香濃郁,清醇可口,營養(yǎng)豐富,當(dāng)數(shù)酒中珍品,堪稱一絕。
牡丹花瓣酒以牡丹鮮花、人參、鹿茸、茍杞、蔗糖、蜂蜜、丹皮等三十多種原料。用紅糧酒浸漬,然后,再浸漬,滲漉、回流等手段提取。該酒色澤自然,氣味香醇、養(yǎng)肝益腎、明目安神,降血脂、強心益壽。牡丹能監(jiān)測污染大氣的“光化學(xué)煙霧”中主要有毒氣體“臭氧”。當(dāng)“臭氧”在大氣中含量達到百分之一時,經(jīng)3小時,牡丹葉片便會出現(xiàn)斑點傷痕。污染程度不同,葉片顏色會變?yōu)槌嗪?、淡黃、灰白等不同的染色。因此,牡丹已成為監(jiān)測大氣污染的重要植物。思考:除牡丹外,還有哪些藥用植物可以作為環(huán)境檢測植物?荷的用途1觀賞:2食用:藕、荷花、蓮子、3藥用:藕、荷花、蓮子、蓮子芯、荷葉濕生植物——菖蒲
多年生草本、常綠,株高20-40cm。全株具香氣。根狀莖于地下匍匐橫走。葉基生,劍狀條形,無柄,全緣,先端尖,質(zhì)韌,有光澤?;ㄇo葉狀,扁三棱形。肉穗花序,無柄。佛焰苞葉狀,側(cè)生?;▋尚?黃綠色,密生。漿果,肉質(zhì),倒卵圓形?;ㄆ?~5月。石菖蒲原產(chǎn)我國,主要分布于長江流域以南各省及西藏自治區(qū)。喜蔭濕,生于山澗潮濕巖石上,或山谷濕潤壤土中,稍耐寒。石菖蒲的葉、根莖均可藥用,具有開竅,豁痰,理氣,活血,散風(fēng),去濕的功效。石菖蒲植株低矮,葉叢常綠而光亮,有芳香,性又強健,耐蔭濕。園林中常用作地被植物用。亦可盆栽,或作花壇,徑旁的鑲邊材料。菖蒲根莖和葉中均含揮發(fā)油(0.11~0.42%),其主要成分是β-細(xì)辛醚63.2~81.2%,細(xì)辛醚8.8~13.7%,其次為石竹烯、α-葎草烯、石菖醚等。還含氨基酸、有機酸和糖類。
化濕開胃,開竅豁痰,醒神益智治療血液系統(tǒng)的腫瘤,如急慢性粒細(xì)胞性白血病、再生障礙性貧血等連翹——春季觀花植物木樨科連翹屬植物,落葉灌木,高達3~4m。枝直立開展或拱形下垂,小枝圓形稍四棱,黃褐色或灰褐色,中空。單葉或三出復(fù)葉,葉片卵形或橢圓形。花冠鐘形,黃色,先花后葉。蒴果?;ㄆ?~4月,果期9月。連翹喜光,稍耐陰,喜溫暖濕潤,也耐干旱瘠薄,對土壤要求不嚴(yán),怕澇,抗病蟲害能力強。連翹適宜在太行山中南部種植,可扦插、分株、播種、壓條繁殖連翹果實入藥,有清熱、消腫之效,種子油也可制香皂及化妝品,花期早,是北方常見的早春觀花灌木,根系發(fā)達,可固堤護坡、保持水土。觀賞價值:石蒜屬植物的花有紅、鮮紅、粉紅、淡紅、黃、金黃、藍(lán)、白、紫等顏色,每當(dāng)夏末秋初,成片的石蒜競相開放,花色艷麗,婀娜多姿,具有極高的觀賞價。素有“中國郁金香”之美稱的石蒜,作為地被花卉,既可將其成片栽植于香樟、海桐等疏林灌叢下,或點綴于巖石縫隙間,或混植于馬蹄金、紅花酢漿草等多年生地被花卉中,構(gòu)成初秋佳景;也可點植于草坪中,開花時節(jié),滿目芳華,別具韻味。藥用價值
石蒜的鱗莖有毒,含有石蒜堿、加蘭他敏、力可拉敏、多花水仙堿等10余種生物堿,可用于治療食物中毒、淋巴結(jié)核、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等,對癌癥也有一定療效。提取的加蘭他敏和力可拉敏,則是治療小兒麻痹后遺癥的特效藥。同時,由于其含有的石蒜堿等毒性較大,將其提取制成生物農(nóng)藥,可用于滅鼠、蛆等及防治其他農(nóng)作物害蟲,且不會產(chǎn)生抗性和環(huán)境污染石蒜文化石蒜花一名曼珠沙華,紅色花又名彼岸花,人稱“草莫見花莫見”。在日本的花語是“分離、傷心、悲傷回憶”,在韓國的花語是“相互思念”,在中國的花語是“優(yōu)美純潔”。
彼岸花的屬名(LycorisHerb.)是希臘神話中女海神的名字。因為石蒜類的特性是先抽出花葶開花,花末期或花謝后出葉;還有另一些種類是先抽葉,在葉枯以后抽葶開花,所以花開時看不到葉子,有葉子時看不到花,花葉兩不相見,生生相錯,相念相惜永相失。因此才有“彼岸花,開彼岸,只見花,不見葉”的說法。如此輪回而花葉永不相見,也有著永遠(yuǎn)無法相會的悲戀之意。
曼珠沙華這個名字出自梵語“摩訶曼珠沙華”,原意為天上之花,天降吉兆四華之一。佛典中也說曼珠沙華是天上開的花,白色而柔軟,見此花者,惡自去除。佛家語,荼蘼是花季最后盛開的花,開到荼蘼花事了,只剩下開在遺忘前生的彼岸的花。佛經(jīng)記載有“彼岸花,開一千年,落一千年,花葉永不相見。情不為因果,緣注定生死。白頭翁白頭翁多年生草本。地下塊莖肥厚,根圓錐形,有縱紋。全株被白色長柔毛。株高20~40cm。葉片全部基生,三出復(fù)葉具長柄,葉緣有鋸齒?;üW匀~叢中央抽生而出,頂端著花1朵,萼片6枚,組成2輪,呈花瓣狀,藍(lán)紫色,外被白色柔毛?;ㄆ?~5月,花謝后,銀絲狀花柱在陽光下閃閃發(fā)光,十分美麗。原產(chǎn)我國華北、東北、江蘇、浙江等地均有野生。喜涼爽氣候,耐寒性較強,忌暑熱。在疏蔭下生長良好。白頭翁的根可入藥,有清熱解毒、涼血止痢的功效,是治療痢疾的良藥。白頭翁作為花卉,適宜行野生花卉園、自然式栽植或行花經(jīng)條播,在園林中常配植于林間隙地及灌木叢間。也可用于花壇或盆栽,其花藍(lán)紫色,是人們非常喜愛的色調(diào)。除了其花與葉叢有著很高的觀賞價值外,其毛茸狀球形果穗也頗為別致,深受人們喜愛。通過其散發(fā)的花香,引起人們嗅覺的不同感受,從而對周圍人群產(chǎn)生不同的功效。該類植物由于具有花香且花有觀賞價值,長期以來受廣大人民喜歡,可針對其不同花香對人體產(chǎn)生的不同功效進行種植應(yīng)用:荷花香使人心情平和,可以在寺廟、醫(yī)院內(nèi)及公園的湖邊角隅處種植,制造寧靜休養(yǎng)的空間;玫瑰花香使人爽朗愉快,適合在公共場所種植;茉莉花、玉蘭花香使人輕松舒適,桂花香沁人心脾、使人減輕疲勞,均適宜在小區(qū)、高強度作業(yè)的廠區(qū)、公園及小游園配植。芳香植物在公元前4500年,從古埃及人在沙草紙上的記錄中即可發(fā)現(xiàn),他們由植物中萃取出精油,利用其具有殺菌、防腐、醫(yī)療、保健的特性,將其應(yīng)用在疾病的治療、美容方面,還用來保存尸體—木乃伊。我國出土的古尸千年不腐,其中也有龍腦、安息香等香料的功勞。(辛追)芳香療法“芳香療法”能起到醫(yī)療保健作用,且無毒無副作用,還能保護環(huán)境,是一種非常理想的治療方法。嗅覺型植物來創(chuàng)造自由親切的醫(yī)療空間,旨在利用嗅覺型保健植物所揮發(fā)出的香氣,隨著病人的呼吸,與肺組織接觸,既有利于呼吸道病變的治療,也有利于通過肺部的吸收,增強藥物的全身性效應(yīng),其醫(yī)療過程避開了充斥著醫(yī)藥味的醫(yī)療診療室,可以消除病人的心理障礙,且由于病人身處景色宜人的園林綠地空間,能直接感受到大自然的溫馨氣息困,從而大大利于病人的身體康復(fù)。上海園林科研所與上海師范大學(xué)的研究表明,上海園林綠地中的保健樹種有163種,喬木102種,灌木45種,藤木16種。這些保健樹種分別對人體的肝、心、肺、脾、腎產(chǎn)生祛病強身的保健作用叫。在園林綠地的建設(shè)中,可以根據(jù)不同的保健功能,營造自由親切的醫(yī)療空間。芳香植物-驅(qū)蟲許多芳香植物都有驅(qū)蟲的作用,如我國生產(chǎn)的驅(qū)蚊油中就含有鄰苯二甲酸二甲酷等香料。由于天然植物比化學(xué)合成的驅(qū)蟲劑使用起來更安全、更環(huán)保,更接近現(xiàn)代人們的消費觀念、消費心理,所以越來越受到人們推崇。其中最具代表性的是澳大利亞生物學(xué)家迪克先生于20世紀(jì)so年代培育出來的蚊凈香草。他在實驗中發(fā)現(xiàn),中國的一種含有檸檬香味的香茅醛野草對100多種蚊蟲有驅(qū)趕作用,但這種野草中的香茅醛不易自然揮發(fā),而產(chǎn)于非洲的天竺葵則有這種功效。迪克先生利用遺傳工程技術(shù),培育出兼有兩種植物優(yōu)勢性狀的一種特殊的植物—蚊凈香草。羅勒、薄荷、藿香3心理治療:在稽康的《養(yǎng)生論》中就有“合允鐲忿,首草忘憂”之說。令人愉悅的香氣會給人們帶來安寧、幸福的感覺。紐約著名的斯隆一凱瑟琳癌癥中心的研究人員已經(jīng)發(fā)現(xiàn),香味可用來減少磁共振成像期間病人的焦慮感和沮喪感。在磁共振成像期間聞到胡椒醛香氣的患者感到的焦慮程度大約比常規(guī)情況下少63%。日本的鹿島建設(shè)公司和資生堂公司合作研究和開發(fā)了通過氣傳系統(tǒng)施放“工作香氣”的方法,收到意想不到的效果,鹿島建設(shè)公司在上午8時到10時用檸檬香氣“喚醒雇員”,然后用淡花香氣讓雇員集中精力,午飯后放樹木香氣使人放松,再放檸檬香氣使犯捆的雇員精神振作,接下來又放淡花香氣,最后在下班前放檸檬香氣使疲勞的雇員振作精神,準(zhǔn)備回家。芳香植物——心理療法科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),芳香分子透過嗅覺刺激,被神經(jīng)系統(tǒng)傳達到大腦而產(chǎn)生生理和心理反饋訊息僅需要四秒鐘時間;人在吸入1.8一校葉醇(按葉油的主要成份)的香氣時,從4分鐘到20分鐘,按葉醇在血液中的濃度幾乎成直線上升,直到最高值75mg/nil,當(dāng)吸人停止,在靜脈血液中的按葉醇濃度也立刻下降。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實:茉莉花香氣使大腦皮層前部和左中部的隨伴性陰性腦電波變化(簡稱CNV)引起明顯的增加,說明有興奮作用,薰衣草油香氣,則CNV將顯著下降,說明有鎮(zhèn)靜作用檸檬香味會使心率減速玫瑰香氣會使心率加快所有香氣刺激后都會誘起瞳孔擴張,表示激動;人在吸人1,8一按葉醇的香氣時,大腦血液流動都增加,說明大腦皮層活力增加了,連不能辨別嗅覺的人也一樣,說明這不是條件反射的結(jié)果。芳香植物用途皮膚滲透:主要通過沐浴、按摩、涂抹患處、經(jīng)穴來起到治療、保健作用。芳香分子與皮膚接觸后會在約2分鐘內(nèi)滲人皮下組織,并跟隨血液循環(huán)系統(tǒng)、淋巴系統(tǒng)與神經(jīng)系統(tǒng)到達身體的各個部位。例如最常見的萬金油,就是利用薄荷油、按葉油、樟腦、丁香油等制成藥劑,通過涂抹患處來達到發(fā)汗解熱、止痛、消炎、殺菌、止癢、暖胃、醒腦、興奮等治療功育匕。芳香植物——生理療法維吾爾醫(yī)學(xué)藥典的傳統(tǒng)藥材里就有留蘭香、牛至、甜牛至、神香草、洋甘菊、羅勒等芳香植物?!侗静菥V目》中列舉了大量植物治療疾病的方法,如龍腦香治頭痛的方法:片腦1錢,紙卷作捻,燒香薰鼻,吐出痰涎即愈。200多年前,法國人把薰衣草當(dāng)做家庭良藥,用來治療神經(jīng)性心跳、氣脹病痛和周期性偏頭痛等。東歐人用香紫蘇水洗澡,治療關(guān)節(jié)炎,收到意想不到的功效。洋甘菊是歐洲人最喜愛飲用的花草茶,又叫作“大地的蘋果”,被埃及人視為所有花草中之首,洋甘菊茶可以有效改善失眠,對于神經(jīng)痛、月經(jīng)痛、腸胃炎都有明顯的效果。人們通過食用芳香蔬菜,使用芳香食品添加劑,飲用芳香茶,服用芳香藥物等來達到治療、保健作用。比如食用艾篙的嫩莖葉有節(jié)制食欲的作用;西菜中常用牛至、百里香、鼠尾草、迷迭香等來給菜肴添香去腥,并且這些芳香植物還含有大量人體所需的營養(yǎng)元素和微量元素。歐洲人早在300年前已經(jīng)有意識地選擇一些色香味俱全,又有一定保健藥用功能的植物調(diào)配成日常飲料,稱為芳草茶(HethalTea)。如用桂花、檸檬草、少量西紅花配制的茶有活血美顏的功效;著名的胃藥—三九胃泰其配方中的主要成分就是植物三枉苦和九里香,所以取名三九胃泰。芳香植物——飲食療法(花草茶)芳香植物—美容保健芳香植物應(yīng)用于美容保健方面已有悠久的歷史,我國戰(zhàn)國時期屈原就將某些具有芳香氣息的藥草和白蘭等天然香料裝人香袋中,隨身佩帶,以此健身。唐朝的楊貴妃每日用芳香植物浸泡的香湯沐浴,以保養(yǎng)皮膚。明代盧和在“食物草本”中道:“玫瑰花食之芳香甘美,令人神爽”。常飲玫瑰花茶,可促進新陳代謝、血液循環(huán)并消除肌膚緊繃、回復(fù)肌膚彈性,具有良好的美容效果。傳說古埃及美麗的女王克婁巴特拉就常常用芳香植物做成美容品來保持她的魅力。在文藝復(fù)興時期的西方,有一種在婦女中流傳很廣的“匈牙利女王的水”,它是用迷迭香、薄荷葉、玫瑰花瓣、柑橙花水及酒精等配制而成的,據(jù)說女王每日用它,所以常保青春美麗臘梅的用途蠟梅花內(nèi)含揮發(fā)油、油有龍腦、按油精、芳樟醇.、蠟梅堿等。解毒清熱;理氣開郁主暑熱煩渴;頭暈;胸悶脘痞;梅核氣;咽喉腫痛;百日咳;小兒麻疹;燙火傷蠟梅根中藥名為“鐵筷子”,性味辛溫,有祛風(fēng)、解毒、止血的功效蠟梅的花可作花茶飲用,又可入撰,菜譜中就有蠟梅花青魚片、蠟梅花雞蛋爛、蠟梅花鴿肉片、蠟梅花蝦仁豆腐湯等佳肴。觸覺型保健植物觸覺是一種新型的、具有發(fā)展空間的、有益身心的接觸自然的感覺方式。而觸摸型保健植物正好滿足了人們接觸自然的需要,植物的花、莖、葉的質(zhì)感(粗糙、光滑、毛茸茸)對觸覺都有應(yīng)激作用紫薇聽覺型保健植物植物的葉片或枝干在風(fēng)雨作用下能發(fā)出各種不同的聲響,有的蕭瑟,有的優(yōu)美,有的洶涌澎湃,這些聲音能消除人煩躁不安、心悸不寧的情緒。荷清蟬鳴、雨打芭蕉、萬頃松濤聽覺型的保健植物要發(fā)揮保健作用,要選擇安靜的、沒有噪聲干擾的場所,在配里時要選擇葉片經(jīng)大自然風(fēng)雨撞擊后能發(fā)出優(yōu)美聲響的樹種,而且要有一定的數(shù)童,才能具有聲響效果。藥用果蔬植物此類藥用植物包括藥用蔬菜類、藥用果樹類,主要從味覺的角度滿足人類生活需要。藥用果蔬類它貼近我們的生活,對于我們并不陌生,如:菠菜、茼蒿、茭白、梅、杏、枇杷、無花果、沙棘、山楂、獼猴桃等,由于被人們普遍認(rèn)識,且現(xiàn)階段市民素質(zhì)參差不齊,難以保護管理所以目前在公共園林中應(yīng)用尚不能廣泛,但可以在家庭園藝如別墅花園、生活區(qū)小花園、家庭陽臺內(nèi)種植,不僅能增加田園逸趣也為花園增加實用價值山茱萸山茱萸系山茱萸科山茱萸屬落葉大灌木。高5-7米,冠幅4-5米,桿皮淺褐色,片狀剝落;葉橢圓形,對生,入秋變紫紅色。傘形花序,干性,花金黃色,早春開放,先花后葉,花期長達45天。果實卵圓形,春夏青色,入秋鮮紅色。喜溫涼濕潤氣候,較耐寒,分布于長江、黃河流域,朝鮮半島及歐洲也有分布。
藥用價值:山茱萸以成熟果肉入藥,性溫,入肝腎經(jīng),具有補益肝腎,澀精固脫之功效,《神農(nóng)本草經(jīng)》列為上品,以期“壯陽而不助火,滋陰而不膩隔,溫補而不留邪”的獨特功效而被歷代醫(yī)學(xué)家所喜用。以山茱萸為君藥配伍生產(chǎn)的中成藥數(shù)量眾多,尤其以“六八味”系列如六味地黃丸、杞菊地黃丸、金匱腎氣丸等位著名,數(shù)千年來暢銷不衰。
觀賞價值:山茱萸樹冠開闊,樹姿婆娑。早春黃花盛開,料峭春風(fēng);秋來紅果滿樹,晶瑩剔透;果實經(jīng)冬不落,與白雪美景相映襯,踏雪尋茱萸,野趣無限。山茱萸是經(jīng)典的園林觀賞樹種,早在唐代就被應(yīng)用于宮廷和私家園林之中。唐代大詩人杜甫在其《九日藍(lán)田會飲》中寫道:“明年相會知誰健,醉把茱萸仔細(xì)看”。而另一位大田園詩人王維的“遙知兄弟登高處,遍插茱萸少一人“,則更是婦孺皆知,千古傳詠。孤植、片植、列植均有出色的景觀效果百合——百事合意,百年和好百合的藥用與食用百合有較高的營養(yǎng)價值,含有蛋白質(zhì)21.29%、脂肪2.43%、還原糖11.47%、淀粉1.61%,每百克含1.443毫克維生素B、21.2毫克維生素C。中醫(yī)認(rèn)為:百合有潤肺止咳、清心安神、補中益氣之功能,能治肺癆久咳、咳唾痰血、虛煩、驚悸、神志恍惚、腳氣浮腫等癥.
常用的百合藥膳方有蜜煎百合、百合香米粥、百合黨參豬肺湯、百合雞子湯、百合煨肉等;臨床常用的方劑有百合知母湯、百合地黃湯、百合滑不散、百合干粉、新鮮百合汁等。
百合花茶百合的食用方法
百合銀花粥:清熱消炎、生津解渴。綠豆百合粥:功效:清熱解毒、利水消腫。百合蓮子粥適用于治療脾胃虛弱的胃脘痛、心脾虛或心陰不足的心煩不眠癥。功效:養(yǎng)胃緩?fù)?、補心安神清蒸百合鮮百合適量洗凈,蒸熟食用。適合肝炎、胃病、貧血、體虛等癥。功效:益氣養(yǎng)陰潤肺。
蜜汁百合百合60克,蜂蜜30克放碗內(nèi)拌勻,鍋隔水蒸熟食用。百合、蜂蜜兩者同用。適用于秋冬肺燥咳嗽咽干、肺結(jié)核咳嗽、痰中帶血、老年人慢性支氣管炎干咳及大便燥結(jié)等癥。功效:滋潤心肺,潤腸通便。
百合荸薺羹百合15克,荸薺30克,雪梨1個。適用于冶療慢性支氣管炎,且陰虛之癥。功效:滋陰潤肺,清熱化痰。百合蒸鰻魚適用于體質(zhì)虛弱,慢性虛損的肺部疾病的患者。功效:清熱潤肺,養(yǎng)陰止咳。內(nèi)療型的藥用植物主要是指利用該類藥用植物的根、莖、葉、花或果等的不同藥效采取內(nèi)服或外用從而達到防病、治病的效果。此類植物平時大多生長在偏僻的山溝,它們中多數(shù)除了藥用價值之外,有的還具有美麗奇特的花、葉或果實等,有很高的觀賞價值,如曼陀羅、夾竹桃、射干、桔梗、野菊花、萱草、虎耳草等,如經(jīng)篩選有些又可以作為觀賞地被植物。這類植物大多是蔭生或半蔭生,在林緣地帶或稀疏樹叢下,甚至在郁閉度較高的林下均能較好地生長,在城市園林景觀綠化中加以精心設(shè)計可以用來解黃土露天等問題,不僅有觀賞價值,還可增強人們的健康知識。銀杏植物學(xué)特性:銀杏科銀杏屬。落葉大喬木,高達40米,胸徑可達4米,樹冠廣卵形,樹皮灰褐色,縱裂;葉扇形,春夏翠綠色,入秋變成金黃色。果實核果狀,橢圓形,成熟時呈橙黃色?;ㄆ?-5月,果熟期9-10月。藥用價值:銀杏不僅是古老的孑遺植物,更是珍貴的藥用植物。銀杏的果實和葉子均可入藥,果肉藥食兼用,具有補中益氣,健胃消食,延年益壽之功效。近年來,運用現(xiàn)代技術(shù)從銀杏葉子中提取的黃酮甙,被廣泛應(yīng)用到西藥中間體,治療心腦血管疾病效果明顯。此外銀杏葉可制作銀杏茶,也具有一定的食療作用。木瓜海棠植物學(xué)特性:薔薇科木瓜
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