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文檔簡介
北京首都機(jī)場商貿(mào)有限公司
戰(zhàn)略分析報(bào)告
北大縱橫管理咨詢公司
二零零五年H~?一月(一)業(yè)務(wù)拓展方向探討(一)業(yè)務(wù)拓展方向探討 錯(cuò)誤!未定義書簽(二)階段T戰(zhàn)略安排 錯(cuò)誤!未定義書簽錯(cuò)誤!未定義書簽。第一章機(jī)場商貿(mào)業(yè)現(xiàn)狀與前景 錯(cuò)誤!未定義書簽一、中國機(jī)場商貿(mào)業(yè)的現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢.…… 錯(cuò)誤!未定義書簽,(一)中國機(jī)場商貿(mào)業(yè)的現(xiàn)狀 錯(cuò)誤!未定義書簽(二)機(jī)場商貿(mào)業(yè)的發(fā)展趨勢一 錯(cuò)誤!未定義書簽二、國際機(jī)場商業(yè)的成功經(jīng)驗(yàn)借鑒 錯(cuò)誤!未定義書簽,(一)英國機(jī)場管理集團(tuán)(BAA 錯(cuò)誤!未定義書簽(二)其它機(jī)場 錯(cuò)誤!未定義書簽(三)機(jī)場商業(yè)典型的盈利模式總結(jié) 錯(cuò)誤!未定義書簽三、中國零售業(yè)的現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢 錯(cuò)誤!未定義書簽,(一)中國零售業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀 錯(cuò)誤!未定義書簽(二)中國零售業(yè)的發(fā)展趨勢 錯(cuò)誤!未定義書簽四、國際和國內(nèi)零售業(yè)的成功經(jīng)驗(yàn)借鑒.…… 錯(cuò)誤!未定義書簽,(一)沃爾瑪成功經(jīng)驗(yàn)借鑒 錯(cuò)誤!未定義書簽(二)燕莎經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)借鑒 錯(cuò)誤!未定義書簽(三)王府井百貨成功經(jīng)驗(yàn)借鑒 錯(cuò)誤!未定義書簽(四)零售業(yè)典型的盈利模式總結(jié) 錯(cuò)誤!未定義書簽五、機(jī)場商貿(mào)業(yè)的關(guān)鍵成功因素 錯(cuò)誤!未定義書簽,六、首都機(jī)場商貿(mào)公司面臨的機(jī)遇和挑戰(zhàn)..… 錯(cuò)誤!未定義書簽,(一)公司面臨的發(fā)展機(jī)遇 錯(cuò)誤!未定義書簽(二)公司面臨的外部挑戰(zhàn) 錯(cuò)誤!未定義書簽第二章公司資源能力分析 錯(cuò)誤!未定義書簽,一、公司資源分析 錯(cuò)誤!未定義書簽,(一)人力資源分析 錯(cuò)誤!未定義書簽(二)財(cái)務(wù)資源分析 錯(cuò)誤!未定義書簽(三)物質(zhì)資源分析 錯(cuò)誤!未定義書簽(四)無形資源分析 錯(cuò)誤!未定義書簽(五)公司資源評(píng)估總結(jié) 錯(cuò)誤!未定義書簽二、公司能力分析 錯(cuò)誤!未定義書簽,(一)關(guān)鍵業(yè)務(wù)能力分析 錯(cuò)誤!未定義書簽(二)公司關(guān)鍵業(yè)務(wù)能力評(píng)估總結(jié) 錯(cuò)誤!未定義書簽(三)支持性能力分析 錯(cuò)誤!未定義書簽(四)公司支持性能力評(píng)估總結(jié) 錯(cuò)誤!未定義書簽三、公司資源能力總體評(píng)估 錯(cuò)誤!未定義書簽,(一)公司具備的發(fā)展條件 錯(cuò)誤!未定義書簽(二)公司面臨的內(nèi)部挑戰(zhàn) 錯(cuò)誤!未定義書簽第三章公司業(yè)務(wù)組合分析 錯(cuò)誤!未定義書簽、基于核心業(yè)務(wù)的擴(kuò)張方向 錯(cuò)誤!未定義書簽二、品牌代理業(yè)務(wù)分析 錯(cuò)誤!未定義書簽。(一)品牌代理的市場前景 錯(cuò)誤!未定義書簽。(二)品牌代理成功經(jīng)驗(yàn)借鑒 錯(cuò)誤!未定義書簽。(三)品牌代理白關(guān)鍵成功因素 錯(cuò)誤!未定義書簽。(四)首都機(jī)場商貿(mào)公司開展品牌代理業(yè)務(wù)的可行性分析錯(cuò)誤!未定義書簽。三、自有品牌業(yè)務(wù)分析 錯(cuò)誤!未定義書簽。(一)零售商開發(fā)自有品牌的合理性 錯(cuò)誤!未定義書簽。(二)沃爾瑪開發(fā)自有品牌的成功經(jīng)驗(yàn) 錯(cuò)誤!未定義書簽。(三)零售商實(shí)施自有品片$戰(zhàn)略所應(yīng)具備的條件......錯(cuò)誤!未定義書簽。(四)首都機(jī)場商貿(mào)公司開發(fā)自有品牌的可行性分析..錯(cuò)誤!未定義書簽。四、商業(yè)地產(chǎn)經(jīng)營業(yè)務(wù)分析 錯(cuò)誤!未定義書簽。(一)商業(yè)地產(chǎn)開發(fā)的基本模式 錯(cuò)誤!未定義書簽。(二)中國商業(yè)地產(chǎn)經(jīng)營的教訓(xùn)與經(jīng)驗(yàn) 錯(cuò)誤!未定義書簽。(三)商業(yè)地產(chǎn)經(jīng)營的關(guān)鍵成功因素 錯(cuò)誤!未定義書簽。(四)首都機(jī)場商貿(mào)公司進(jìn)行商業(yè)地產(chǎn)經(jīng)營的可行性分析錯(cuò)誤!未定義書簽。五、免稅品業(yè)務(wù)分析 錯(cuò)誤!未定義書簽。(一)免稅品業(yè)的前景和發(fā)展趨勢 錯(cuò)誤!未定義書簽。(二)我國經(jīng)營免稅品所需具備的條件 錯(cuò)誤!未定義書簽。(三)首都機(jī)場商貿(mào)公司拓展免稅品業(yè)務(wù)的可行性分析錯(cuò)誤!未定義書簽。六、進(jìn)出口業(yè)務(wù)分析 錯(cuò)誤!未定義書簽,(一)進(jìn)出口貿(mào)易的基本條件 錯(cuò)誤!未定義書簽(二)首都機(jī)場商貿(mào)公司開發(fā)進(jìn)出口業(yè)務(wù)的可行性分析錯(cuò)誤!未定義書簽七、公司業(yè)務(wù)發(fā)展的初步建議 錯(cuò)誤!未定義書簽c前言戰(zhàn)略分析是進(jìn)行企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃的基礎(chǔ),目的在于充分認(rèn)識(shí)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢、存在的市場機(jī)遇、國際化競爭的挑戰(zhàn),以及自身具備的發(fā)展基礎(chǔ)和制約因素,以便切合實(shí)際地確定企業(yè)的事業(yè)領(lǐng)域、盈利模式和擴(kuò)張戰(zhàn)略。戰(zhàn)略分析報(bào)告共分三章。第一章是機(jī)場商貿(mào)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀與前景分析。從分析中國機(jī)場商貿(mào)業(yè)的現(xiàn)狀出發(fā),了解同國際機(jī)場在商業(yè)經(jīng)營方面的差距;通過分析機(jī)場商貿(mào)業(yè)的發(fā)展趨勢和先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)、零售業(yè)的發(fā)展趨勢和先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),進(jìn)一步認(rèn)識(shí)機(jī)場商貿(mào)業(yè)的關(guān)鍵成功因素,以及首都機(jī)場商貿(mào)公司面臨的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。第二章是公司資源和能力分析。通過對(duì)公司擁有的資源、關(guān)鍵業(yè)務(wù)能力和支持性能力分析,來全面評(píng)估公司的發(fā)展基礎(chǔ)和制約因素,以便清晰地認(rèn)識(shí)公司在進(jìn)行成長方向選擇時(shí)所應(yīng)具備的條件、所需整合的資源和所需創(chuàng)建的能力。第三章是公司業(yè)務(wù)組合分析。首先基于公司的核心業(yè)務(wù)、資源能力和市場機(jī)會(huì),勾畫出可能的成長方向。然后分析這些成長方向的市場前景、所需具備的條件、存在的風(fēng)險(xiǎn)以及不同業(yè)務(wù)之間的協(xié)同效應(yīng)。最后結(jié)合公司的發(fā)展基礎(chǔ)、可整合的資源及可創(chuàng)建的能力,確定公司的業(yè)務(wù)組合,也就是搭建公司可持續(xù)發(fā)展的業(yè)務(wù)階梯。在戰(zhàn)略規(guī)劃報(bào)告中,將確定公司的使命、愿景,明確各業(yè)務(wù)在公司未來發(fā)展中的戰(zhàn)略地位、相互協(xié)同的環(huán)節(jié)、盈利模式和擴(kuò)張戰(zhàn)略,最后制定階段性的行動(dòng)計(jì)劃,使公司戰(zhàn)略落地生根。第一章 機(jī)場商貿(mào)業(yè)現(xiàn)狀與前景機(jī)場商貿(mào)業(yè)屬于零售業(yè)和旅游業(yè)的交叉領(lǐng)域,而且處于機(jī)場特定的環(huán)境下。因此,機(jī)場商貿(mào)業(yè)的發(fā)展同零售業(yè)、旅游業(yè)和機(jī)場業(yè)的發(fā)展緊密相關(guān)。一、中國機(jī)場商貿(mào)業(yè)的現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢(一)中國機(jī)場商貿(mào)業(yè)的現(xiàn)狀1、中國機(jī)場業(yè)收入來源單一,盈利能力較低長期以來, 中國機(jī)場業(yè)受到經(jīng)營理念落后、 管理模式粗放的制約, 收入來源單一,盈利能力較低。機(jī)場作為航空運(yùn)輸?shù)闹匾A(chǔ)設(shè)施, 直接服務(wù)于航空公司, 為航空公司和旅客提供起降和候機(jī)樓等服務(wù), 同時(shí)按照國家統(tǒng)一制定的標(biāo)準(zhǔn)向航空公司、 旅客收取有關(guān)費(fèi)用。 因此,機(jī)場具有準(zhǔn)公共產(chǎn)品和區(qū)域壟斷性等特征, 其盈利能力取決于客貨運(yùn)輸量、其它非航空性服務(wù)性收入和自身的成本控制水平??拓涍\(yùn)輸量是決定機(jī)場盈利的首要因素, 但又屬于外部環(huán)境因素, 直接取決于當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)文化發(fā)展水平, 基本屬于外部環(huán)境因素。 因此,機(jī)場的經(jīng)營者不能“靠天吃飯” ,而應(yīng)該從內(nèi)部尋求新的利潤增長點(diǎn)——提高非航空性收入,并且嚴(yán)格控制運(yùn)營成本。在經(jīng)營理念上, 中國機(jī)場的經(jīng)營者把安全保障作為運(yùn)營管理的核心, 把航空地面服務(wù)收費(fèi)作為主要的收入來源,僅把停車、餐飲、廣告、商業(yè)等服務(wù)內(nèi)容作為配套業(yè)務(wù), 沒有作為經(jīng)營重點(diǎn)。 這是導(dǎo)致中國機(jī)場商貿(mào)業(yè)發(fā)展滯后的主要原因。2、中國機(jī)場非航業(yè)務(wù)的開發(fā)遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于國際先進(jìn)水平在我國,絕大多數(shù)機(jī)場的航空性收入高達(dá) 80%,非航空收入占全部收入的比例還不到 20%。 然而,國外大型機(jī)場的航空性收入已降至全部收入的 30%以下,基本實(shí)現(xiàn)收支平衡, 而利潤則主要依靠發(fā)展非航空性經(jīng)營。 例如英國機(jī)場管理 (集團(tuán))1998年度航空主業(yè)收入占總收入的 29%,而航空性經(jīng)營利潤只占總利潤的2%。新加坡樟宜機(jī)場的非航空性經(jīng)營收入也占機(jī)場總收入的 74%。首都機(jī)場的非航業(yè)務(wù)開發(fā)在國內(nèi)處于領(lǐng)先地位。 2004年,非航空性業(yè)務(wù)收入占總U^入的%而且非航空性收入增長率高于航空性收入個(gè)百分點(diǎn)(見下圖)其中,零售業(yè)務(wù)收入占部收入比重為%增長率高達(dá)%突出反映了零售業(yè)務(wù)的重要地位。表1-1:2004年首都機(jī)場收入情況1業(yè)務(wù)性質(zhì)收入(千元)比重同比增長率航空性業(yè)務(wù)1,781,368%%非航空性業(yè)務(wù)其中:零售業(yè)務(wù)1,352,262514,103%%%(二)機(jī)場商貿(mào)業(yè)的發(fā)展趨勢1、民航業(yè)的發(fā)展給機(jī)場商貿(mào)業(yè)帶來廣闊商機(jī)我國民航業(yè)仍處于初期發(fā)展階段,因此機(jī)場業(yè)發(fā)展前景廣闊。與發(fā)達(dá)國家相比,人均航空量還相對(duì)較小(僅相當(dāng)于澳大利亞人均水平的1/25、美國人均水平的1/49)。因此,我國機(jī)場旅客吞吐量和商貿(mào)業(yè)的發(fā)展空間巨大。隨著國民經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,中國民航業(yè)正處于快速成長期。在1990年到2003年間,全國機(jī)場旅客年吞吐量年復(fù)合增長率達(dá)%貨運(yùn)年復(fù)合增長率達(dá)%遠(yuǎn)高于同期GDP%勺增長率。2004年,全國機(jī)場旅客吞吐量達(dá)到萬人次,同比增長達(dá)到%其中,國內(nèi)航線完成萬人次,同比增長%國際航線完成萬人次,同比增長%貨郵吞吐量達(dá)到萬噸,同比增長%其中,國內(nèi)航線完成萬噸,同比增長%國際航線完成%同比增長%首都機(jī)場2004首都機(jī)場2004年年報(bào)《2004年民航生產(chǎn)統(tǒng)計(jì)公報(bào)》2、機(jī)場業(yè)整合給機(jī)場商貿(mào)業(yè)帶來了新的擴(kuò)張機(jī)會(huì)除了面臨嚴(yán)峻的內(nèi)部挑戰(zhàn)外,中國機(jī)場業(yè)還面臨著激烈的區(qū)域航空競爭。亞太樞紐機(jī)場集中在太平洋西岸的狹長地域,市場高度重疊;日本、韓國、新加坡、泰國及中國香港都已經(jīng)擁有自己的航空樞紐,爭奪航空市場;同時(shí),由于中國成為最具吸引力的市場增長點(diǎn),所以外國實(shí)力雄厚的機(jī)場管理公司也在極力進(jìn)入中國市場。為了應(yīng)對(duì)內(nèi)外部挑戰(zhàn),以首都機(jī)場為代表開始了產(chǎn)業(yè)整合和戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型。 首都機(jī)場集團(tuán)公司已經(jīng)聯(lián)合重組了天津?yàn)I海國際機(jī)場、 江西省機(jī)場集團(tuán)公司、湖北省機(jī)場集團(tuán)公司、重慶市機(jī)場集團(tuán)公司和貴州省內(nèi)五個(gè)民用機(jī)場,并收購了沈陽和大連機(jī)場股份公司35%37%勺股權(quán)。這體現(xiàn)了機(jī)場業(yè)投資多元化和集團(tuán)化的發(fā)展趨勢。同時(shí),按照中國民航總局的指示, 2004年8月,首都機(jī)場集團(tuán)以“主輔分離、精干主業(yè)、重組專業(yè)公司、打造行業(yè)精品”為目標(biāo),啟動(dòng)了專業(yè)公司重組戰(zhàn)略,經(jīng)營管理模式開始由直接經(jīng)營型向管理型轉(zhuǎn)變, 最終創(chuàng)建“小機(jī)場當(dāng)局,大機(jī)場產(chǎn)業(yè)”的發(fā)展新格局30今后非航空性收入將成為首都機(jī)場集團(tuán)新的利潤增長點(diǎn)。隨著機(jī)場業(yè)的整合和戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型,機(jī)場商貿(mào)業(yè)必然走向市場化、專業(yè)化、規(guī)范化和區(qū)域化的發(fā)展道路。其中,專業(yè)化和規(guī)范化是商業(yè)企業(yè)提升競爭力、實(shí)現(xiàn)跨區(qū)域擴(kuò)張的前提。首先,未來幾年中,中國機(jī)場商貿(mào)業(yè)也會(huì)隨著機(jī)場的聯(lián)合、重組而進(jìn)行整合,這給率先走向市場、經(jīng)營管理水平高的商貿(mào)公司帶來擴(kuò)張的機(jī)會(huì)。其次,借鑒國外機(jī)場商貿(mào)的經(jīng)營模式,主要是通過市場競爭的手段進(jìn)行出租,僅有一些機(jī)場有部分自營。因此,各機(jī)場的商貿(mào)業(yè)務(wù)遲早會(huì)對(duì)外開放,這也給經(jīng)營能力強(qiáng)的商貿(mào)公司提供了新的市場機(jī)會(huì)。3、新的競爭者將進(jìn)入機(jī)場商貿(mào)業(yè)從產(chǎn)業(yè)演進(jìn)歷程看,中國機(jī)場商貿(mào)業(yè)正處于市場化的初期,幾年內(nèi)就要步入規(guī)模化階段。在從初級(jí)階段邁向規(guī)模化階段的過程中,由于存在大量的市場機(jī)會(huì),必然會(huì)吸引國際同行和國內(nèi)其它商業(yè)巨頭進(jìn)入,從而加劇經(jīng)營權(quán)的競爭和產(chǎn)業(yè)整合。潛在競爭者可能包括英國機(jī)場管理集團(tuán)(BAA、巴黎機(jī)場管理集團(tuán)(ADP等國際一流的機(jī)場管理公司,沃爾瑪、燕莎、百聯(lián)等一流的零售商。這些公司均擁有卓越的專業(yè)管理能力、規(guī)模經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢、強(qiáng)大的資本優(yōu)勢和品牌優(yōu)勢,對(duì)中國機(jī)場商貿(mào)企業(yè)是種潛在的威脅。首都機(jī)場集團(tuán)“十一五”規(guī)劃報(bào)告4 4 BAA公司網(wǎng)站二、國際機(jī)場商業(yè)的成功經(jīng)驗(yàn)借鑒(一)英國機(jī)場管理集團(tuán)(BAA4BAA>世界級(jí)領(lǐng)先的機(jī)場管理公司,在英國擁有并經(jīng)營管理著以倫敦希斯羅機(jī)場為首的7個(gè)成員機(jī)場,員工11000多人,為英國67%機(jī)場流量(超過1億4千萬人次)的旅客提供服務(wù)。同時(shí),BAA?過其在英國成功的機(jī)場管理經(jīng)驗(yàn)向全球范圍內(nèi)的機(jī)場進(jìn)行管理輸出,分別在澳大利亞、意大利和美國的 11個(gè)機(jī)場以機(jī)場運(yùn)營承包、機(jī)場零售承包、入股等形式參與經(jīng)營管理?;趯?duì)機(jī)場行業(yè)的深入了解和多年的運(yùn)營管理經(jīng)驗(yàn), BAA同時(shí)也是全球領(lǐng)先的機(jī)場零售經(jīng)營商和開發(fā)商。機(jī)場零售可以為機(jī)場的整體高效運(yùn)營提供支持并使旅客的旅行經(jīng)歷豐富多彩,因此,BAA的機(jī)場零售業(yè)務(wù)的目標(biāo)是致力于為旅客提供超出期望值的服務(wù)。根據(jù)BAA的2004/2005年度報(bào)告統(tǒng)計(jì),機(jī)場零售銷售額占機(jī)場經(jīng)營總營業(yè)額的39%,營業(yè)利潤占機(jī)場總營運(yùn)利潤的83%。BAAM場零售業(yè)務(wù)規(guī)模巨大,涵蓋的范圍也很廣,在英國的營業(yè)面積共有約10萬平方米,包括130多個(gè)酒吧和飯館,700多個(gè)零售店,170多個(gè)品牌店。經(jīng)營方式主要有自營和對(duì)外租賃兩種。主要分為英國國內(nèi)機(jī)場零售、機(jī)場免稅店和國外機(jī)場零售三大業(yè)務(wù)。英國國內(nèi)一機(jī)場零售…:主要對(duì)商店、餐飲、停車場、租車服務(wù)、零錢兌換、媒體中心等業(yè)務(wù)進(jìn)行管理、經(jīng)營和對(duì)外租賃。大部分是以對(duì)外租賃的方式經(jīng)營,其中自營商店主要銷售的是煙、酒、香水和糖果等商品。機(jī)場免稅店;在各成員機(jī)場總共有15000平方米的營業(yè)面積,65個(gè)店面,12500種商品,全部為自營方式。主要經(jīng)營化妝品、煙、酒、糖果、食品及飲料等。同時(shí),免稅店還以經(jīng)營高檔名牌奢侈品形成自己的特色。國外機(jī)場安售…:只在三個(gè)美國機(jī)場有零售業(yè)務(wù),并且不以自營為主,主要通過同當(dāng)?shù)貦C(jī)場簽訂長期合同,以零售業(yè)務(wù)開發(fā)商和管理者的角色進(jìn)行管理輸出和咨詢服務(wù)。在其它的國外機(jī)場還通過參股的形式參與機(jī)場零售的經(jīng)營和管理。需要指出的是,BAA的機(jī)場零售業(yè)務(wù)包含的范圍比較廣,這樣有利于對(duì)非航業(yè)務(wù)進(jìn)行統(tǒng)一的規(guī)劃和管理,最大化地發(fā)揮協(xié)同效應(yīng)。對(duì)應(yīng)于首都機(jī)場商貿(mào)公司的相關(guān)業(yè)務(wù)只是BAA機(jī)場零售業(yè)務(wù)的一部分,因此不能只孤立地分析BAA的機(jī)場商品零售店經(jīng)營模式,并簡單地對(duì)應(yīng)首都機(jī)場商貿(mào)公司的經(jīng)營現(xiàn)狀?;诖?,下面的分析力求從BAA的機(jī)場商品零售店業(yè)務(wù)出發(fā),總結(jié)出BAA對(duì)于整體機(jī)場零售業(yè)的成功經(jīng)驗(yàn),為首都機(jī)場商貿(mào)公司未來的發(fā)展規(guī)劃提供更有價(jià)值的借鑒。1、服務(wù)超值創(chuàng)新在顧客服務(wù)方面BAA提倡創(chuàng)新的觀念,致力于為顧客提供各種超值的服務(wù),從而使舒適的機(jī)場購物和消費(fèi)成為旅客旅行經(jīng)歷的一部分, 并通過不斷完善的服務(wù)創(chuàng)新使顧客享受一個(gè)全新的購物經(jīng)歷。這些服務(wù)創(chuàng)新的實(shí)現(xiàn)都需要不同層面的管理和運(yùn)營能力作為保障和支持。無條件退貨:BAA在全球范圍對(duì)客戶購買的商品承諾三個(gè)月內(nèi)無條件退貨并承擔(dān)郵寄費(fèi)用,并將此作為客戶服務(wù)價(jià)值觀的集中體現(xiàn)。 實(shí)現(xiàn)此承諾,良好的顧客消費(fèi)心理把握和質(zhì)量控制能力是保證。到港購物一.:針對(duì)到港旅客,BAME行李提取處和到港大廳之間設(shè)立了免稅店,體現(xiàn)了對(duì)目標(biāo)客戶市場細(xì)分的能力,同時(shí)也對(duì)反映了 BAA敏銳的客戶需求洞察力。消一費(fèi)熱線「BAA通過熱線服務(wù)、免費(fèi)電話、電子商務(wù)等途徑為旅客提供商品信息、商業(yè)服務(wù)查詢、預(yù)定消費(fèi)等服務(wù)。購物寄存.:針對(duì)在歐洲做短期往返飛行的旅客,如果他們在離港前購買一些易碎的、體積過大的、昂貴的商品,BAAt為此提供免費(fèi)寄存服務(wù)。旅客返回時(shí)可以在到港大廳專門設(shè)置的商品提取處提取,這樣就大大減少了旅客行程中攜帶的種種不便。員工購物;同時(shí),BAA機(jī)場零售把在機(jī)場內(nèi)工作的員工視為最重要的客戶之一,享有同旅客一樣的周到服務(wù)。比如:大多數(shù)免稅店都向機(jī)場內(nèi)的員工提供商品服務(wù)。服務(wù)的超值、創(chuàng)新不僅能夠?yàn)槁每蛶硎孢m的購物享受從而刺激旅客的購買欲望,同時(shí)也給機(jī)場零售帶來了巨大的銷售額。 BAA超值創(chuàng)新的服務(wù)體現(xiàn)了以下幾個(gè)方面的支撐能力:細(xì)致入微的顧客消費(fèi)心理把握能力、準(zhǔn)確到位的目標(biāo)市場細(xì)分能力、高效周到的便捷服務(wù)能力、獨(dú)特的商業(yè)規(guī)劃能力。2、特色的商品規(guī)劃BAAM場零售在對(duì)商品的種類、結(jié)構(gòu)、質(zhì)量、價(jià)格等方面進(jìn)行全方位規(guī)劃時(shí)針對(duì)機(jī)場的實(shí)際情況,結(jié)合旅客需求分析,從而形成自己獨(dú)有的風(fēng)格和特色。型色正色..Jt過性理..:首先,商品的種類齊全,根據(jù)不同的顧客需求(運(yùn)動(dòng)、休閑、旅游、商務(wù)等)合理分類。同時(shí),在種類的設(shè)計(jì)上突出時(shí)尚的特點(diǎn),有針對(duì)性地吸引顧客。比如:針對(duì)一些喜歡嘗試新產(chǎn)品、追求時(shí)尚消費(fèi)的顧客, BAA提供最新型的電子產(chǎn)品和高科技產(chǎn)品,使之成為機(jī)場零售中銷售額增長最快的一個(gè)商品種類。品牌齊全:大部分商品都引入國際知名品牌,通過知名品牌來吸引消費(fèi)者,使之在感覺在機(jī)場購物是一種成功的享受。各種品牌分為高中低檔,可同時(shí)滿足不同檔次的消費(fèi)者。價(jià)脩合理;公平合理的價(jià)格是BAAft場零售業(yè)務(wù)的戰(zhàn)略核心之一。BAA向顧客保證隔離區(qū)外的商品價(jià)格同市中心商業(yè)區(qū)的價(jià)格一致,隔離區(qū)內(nèi)商品為不含增值稅價(jià)格。并且,BAA1時(shí)對(duì)市中心商業(yè)區(qū)的價(jià)格進(jìn)行調(diào)查了解,以保證機(jī)場零售的價(jià)格具有競爭力。質(zhì)量保證:商品的質(zhì)量保證為BAA勺機(jī)場零售樹立了鮮明的形象,知名品牌是商品質(zhì)量的保證,無條件退貨服務(wù)是質(zhì)量保證的體現(xiàn)。供貨及時(shí).:商品供貨及時(shí),隨時(shí)滿足顧客的需求也是BAA機(jī)場零售的顯著特點(diǎn)之一。BAAM場零售的庫存監(jiān)控系統(tǒng)在庫存控制、供貨速度、準(zhǔn)確性、成本控制和與供應(yīng)商溝通等方面都大大提高了供應(yīng)鏈管理的整體效率。特色的商品規(guī)劃關(guān)鍵是要把商品和顧客的需求準(zhǔn)確地匹配。為實(shí)現(xiàn)此目的,BAA持續(xù)不斷地進(jìn)行顧客需求分析,從而總結(jié)出自己在店面布局和商品規(guī)劃方面的經(jīng)營模式,為客戶提供不斷完善的創(chuàng)新服務(wù)。同時(shí),特色的商品規(guī)劃也反映了BA必田致的市場調(diào)查分析能力、準(zhǔn)確的產(chǎn)品定位能力、良好的客戶關(guān)系管理能力、獨(dú)特的商業(yè)策劃能力和高效的采購及供應(yīng)鏈管理能力。3、突出管理規(guī)劃職能,多種經(jīng)營方式從宏觀上看,BAAM場零售的盈利模式則更多是通過發(fā)揮其經(jīng)驗(yàn)豐富、運(yùn)作高效的管理規(guī)劃職能,并采用多種經(jīng)營方式來實(shí)現(xiàn)的。主要有以下特點(diǎn):整體的商業(yè)規(guī)劃…:BAA的管理和規(guī)劃主要基于對(duì)以下幾方面情況的深入分析:市場調(diào)研、旅客資料、目標(biāo)市場細(xì)分、銷售記錄、營業(yè)面積。它強(qiáng)調(diào)針對(duì)顧客需求和市場分析,結(jié)合機(jī)場零售的資源配置,從整體上、全局上對(duì)零售業(yè)務(wù)進(jìn)行戰(zhàn)略性商業(yè)規(guī)劃,并不斷創(chuàng)造新的機(jī)場購物新概念,給顧客提供新的選擇。(1)品牌專買:BAA意識(shí)到引進(jìn)品牌專賣店是滿足顧客對(duì)高質(zhì)量特定品牌商品需求的有效手段,同時(shí),國際名牌商品同機(jī)場的特定購物環(huán)境的有效結(jié)合,也可以發(fā)揮出最大的商業(yè)效應(yīng);(2)專業(yè)店面:為了最大化地利用有限的營業(yè)面積, BAA在免稅區(qū)設(shè)立了一些專業(yè)化店面,專門供應(yīng)某類暢銷商品,比如:威士忌專賣、巧克力專賣、化妝品專賣、香水專賣、雪茄專賣、太陽鏡專賣、男士專賣等。(3)營銷活動(dòng):BAA機(jī)場零售的營銷團(tuán)隊(duì)每年都舉行一系列的活動(dòng),向旅客宣傳機(jī)場零售商品和服務(wù)的質(zhì)量、價(jià)值和品種。主要形式有:廣告。通過戶外廣告、廣播、內(nèi)部刊物等形式對(duì)機(jī)場零售進(jìn)行宣傳,使旅客在旅行前就能夠了解機(jī)場購物的便利條件;定期促銷。根據(jù)不同的季節(jié)階段,全年都舉行一系列的促銷活動(dòng)來刺激旅客購物,同時(shí)許多國際級(jí)品牌也參加這些活動(dòng);公共關(guān)系。通過定期發(fā)行簡報(bào)、邀請(qǐng)媒體到機(jī)場采訪、舉行一些特殊活動(dòng)等方式發(fā)展公共關(guān)系,為BAAM場零售樹立公共形象。多種經(jīng)營方式:BAA的機(jī)場零售并不僅僅局限于以自主經(jīng)營為主,大多數(shù)品牌店的引進(jìn)都是以出租聯(lián)營的方式經(jīng)營。除免稅店和停車場外I大部分機(jī)場零售業(yè)務(wù)都采取出租的形式經(jīng)營,2004年銷售比例中自營占%,租賃占%,采取租金加提成的方式收費(fèi)二無論自營還是租賃, BAA都對(duì)機(jī)場零售業(yè)進(jìn)行統(tǒng)一的規(guī)劃和管理,根據(jù)不同的需要確定招商計(jì)劃。這樣可以最大限度地發(fā)揮品牌店的專業(yè)化優(yōu)勢,因?yàn)閷?duì)名牌商品質(zhì)量的信任、身份地位的尊重是將一個(gè)旅行者變?yōu)橘徫锵M(fèi)者的最重要因素。 并且,適當(dāng)?shù)穆?lián)營并沒有沖淡BAA機(jī)場零售的自營業(yè)務(wù),反而形成了互補(bǔ)作用。聯(lián)營商戶管理「BAAM場零售的聯(lián)營商戶管理在統(tǒng)一規(guī)劃的前提下,更多體現(xiàn)出來的特點(diǎn)是對(duì)他們的專業(yè)化支持,為聯(lián)營商戶創(chuàng)造一個(gè)全球最有價(jià)值的商業(yè)市場環(huán)境。(1)統(tǒng)一制定營銷策略和客戶服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),如:所有商戶均承諾購物三個(gè)月內(nèi)無條件退貨;統(tǒng)一進(jìn)行促銷活動(dòng)以提高所有商戶的銷售業(yè)績;(2)同所有商戶分享機(jī)場零售業(yè)的經(jīng)營經(jīng)驗(yàn),客戶市場調(diào)研結(jié)果,旅客流量信息;(3)保證聯(lián)營商戶日常經(jīng)營所必需機(jī)場硬件資源和各項(xiàng)基礎(chǔ)設(shè)施在運(yùn)轉(zhuǎn)正常、高效,為其創(chuàng)造良好的經(jīng)營環(huán)境;BAA機(jī)場零售的整體管理規(guī)劃職能和靈活的經(jīng)營方式是形成其特殊的盈利模式的基礎(chǔ),同時(shí)也體現(xiàn)了BAML場零售的綜合的業(yè)務(wù)管理能力(商業(yè)策劃、商品規(guī)劃、市場分析、客戶分析、供應(yīng)鏈管理、合作伙伴關(guān)系管理等) 。4、管理輸出只有在以上分析的各種盈利模式和相應(yīng)管理和運(yùn)營能力的基礎(chǔ)上, BAA機(jī)場零售才能夠?qū)崿F(xiàn)其另一種盈利模式一一管理輸出。BAA通過在英國各成員機(jī)場多年經(jīng)營機(jī)場零售業(yè)務(wù)所積累的成功的運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)、 專業(yè)知識(shí)和創(chuàng)新能力,已經(jīng)形成了一套世界級(jí)的標(biāo)準(zhǔn)管理經(jīng)營體系并向全球范圍內(nèi)的機(jī)場零售業(yè)進(jìn)行管理輸出。主要特點(diǎn)如下:經(jīng)驗(yàn)分享二BAA向國外的機(jī)場輸出機(jī)場零售方面的成功經(jīng)驗(yàn),例如幫助國外機(jī)場零售業(yè)務(wù)進(jìn)行員工的培訓(xùn)和招聘,以保證向顧客提供世界級(jí)的服務(wù)質(zhì)量。咨詢服務(wù):BAA向國外機(jī)場提供各種零售方面的咨詢服務(wù),協(xié)助他們最大效率地利用現(xiàn)有的資產(chǎn)和基礎(chǔ)設(shè)施,同時(shí)創(chuàng)造良好的商業(yè)機(jī)會(huì)并提供高質(zhì)量的客戶服務(wù)。機(jī)場零售咨詢在許多機(jī)場零售的業(yè)務(wù)范圍內(nèi)都可以提供解決方案: 計(jì)劃營業(yè)面積、商品規(guī)劃、店面出租、市場營銷等。七期合同二BAA采用多樣靈活的合同方式進(jìn)行管理輸出,但主要是同國外機(jī)場簽訂10-15年的長期合同,并承擔(dān)主要的機(jī)場零售開發(fā)者和管理者的角色。主要業(yè)務(wù)范圍:重大投資、制定戰(zhàn)略目標(biāo)、確定總體營業(yè)面積和店面分布、設(shè)計(jì)倉儲(chǔ)運(yùn)營、招租商戶、開發(fā)新店面、市場營銷、根據(jù)實(shí)際情況建立新的商業(yè)模式。BAAM場零售業(yè)務(wù)管理輸出的服務(wù)范圍廣泛, 這同時(shí)也對(duì)應(yīng)了它所具備的一系列能力:商戶管理能力、商品規(guī)劃能力、客戶需求分析能力、營銷能力、契約管理能力、財(cái)務(wù)分析能力、店面設(shè)計(jì)規(guī)劃能力、組織結(jié)構(gòu)管理能力、商業(yè)開發(fā)能力、跨地區(qū)跨文化管理能力。5 5 各機(jī)場網(wǎng)站(二)其它機(jī)場BAA勺機(jī)場零售管理在全球處于領(lǐng)先地位,其盈利模式具有很強(qiáng)的代表性,其它機(jī)場的零售業(yè)務(wù)特點(diǎn)基本都被涵蓋在內(nèi)。以下只針對(duì)其它機(jī)場不同于 BAA的一些顯著的盈利特點(diǎn)做簡要介紹5:巴黎機(jī)場管理集團(tuán)(ADP:頂級(jí)品牌盈利模式。ADP主要經(jīng)營以戴高樂機(jī)場為主的巴黎的三個(gè)機(jī)場。巴黎是世界時(shí)尚中心,因此機(jī)場零售經(jīng)營著許多國際頂尖品牌,同時(shí),這些品牌大多以免稅店的形式經(jīng)營,在價(jià)格上有優(yōu)勢;另外,許多品牌源產(chǎn)于法國,所以供應(yīng)渠道便利,采購成本也相對(duì)較低。這些都體現(xiàn)了較強(qiáng)的市場分析能力、產(chǎn)品及商業(yè)規(guī)劃能力和供應(yīng)鏈管理能力。迪拜機(jī)場:重獎(jiǎng)促銷盈利模式。迪拜機(jī)場以其特色的免稅店全球聞名,最大的特點(diǎn)是它常年舉行的超級(jí)獎(jiǎng)品促銷活動(dòng),大大刺激了顧客的購買欲;同時(shí),迪拜機(jī)場還通過采用電子商務(wù)降低了采購成本,縮短了采購時(shí)間,并增加了銷售額。迪拜機(jī)場最顯著的能力是市場營銷能力和電子商務(wù)能力。新加坡樟宜機(jī)場和查港國際機(jī)場…一:樟宜機(jī)場和香港機(jī)場的零售業(yè)務(wù)特點(diǎn)十分相似,主要是以招商的形式租賃經(jīng)營,機(jī)場當(dāng)局主要負(fù)責(zé)從政策和制度上進(jìn)行全面的管理和規(guī)劃,對(duì)于具體的經(jīng)營活動(dòng)主要由商戶來進(jìn)行。這就要求機(jī)場具有較強(qiáng)的宏觀規(guī)劃能力、商業(yè)開發(fā)能力、綜合管理及協(xié)調(diào)能力。上海逋東機(jī)場.:上海浦東機(jī)場的機(jī)場商業(yè)近幾年發(fā)展很快, 同首都機(jī)場商貿(mào)對(duì)比,主要有以下兩個(gè)顯著的特點(diǎn):(1)特許經(jīng)營:所有零售業(yè)務(wù)都從自營改為特許經(jīng)營的模式,通過統(tǒng)一招標(biāo)選擇經(jīng)營商。這種經(jīng)營模式收益成效顯著,資源價(jià)值與原有水平相比,提升幅度超過40%,體現(xiàn)了上海機(jī)場整體規(guī)劃和經(jīng)營創(chuàng)新的能力。1999年,浦東機(jī)場免稅店的經(jīng)營權(quán)面向全球公開招標(biāo),這是境內(nèi)機(jī)場免稅店第一次向外商開放,也是境內(nèi)唯一的試點(diǎn)。目前主要有三家經(jīng)營:日上免稅行(SUNRISEDUTYFREESHOPg營世界暢銷香煙、酒品、香水及各式化妝品;東權(quán)免稅店(ORIENTKINGPOWERDUTYFREESHOP)首包、皮具、名表、服飾等百貨類商品以及各類免稅食品;而BAA的全球免稅店(WDF則獲得了5年的香水化妝品特許經(jīng)營權(quán)。機(jī)場免稅店的收入目前占機(jī)場零售商業(yè)收入的近 50%。在有稅市場這一塊, 浦東機(jī)場同樣與市場直接對(duì)話, 向全國范圍內(nèi)的企業(yè)公開招標(biāo)。目前在航站樓內(nèi)根據(jù)區(qū)域的劃分, 主要由三家實(shí)力較強(qiáng)的商貿(mào)公司共同經(jīng)營:上?;春I虡I(yè)(集團(tuán))有限公司、上海東權(quán)商貿(mào)有限公司、上海香雪海經(jīng)貿(mào)有限公司。 這些公司通過發(fā)揮自己在商業(yè)經(jīng)營方面的成功經(jīng)驗(yàn), 不僅經(jīng)營機(jī)場的商場,同時(shí)還經(jīng)營著機(jī)場餐飲等其它商業(yè)。上?;春I虡I(yè)(集團(tuán))有限公司經(jīng)營商場面積 1078平方米,餐飲面積 2241平方米,突出以“一流機(jī)場,一流服務(wù)”為宗旨,匯集了哈根達(dá)斯、波諾米、屈臣氏、新東陽、天福、敘友、紅房子、滄浪亭、全國土特產(chǎn)等國內(nèi)外知名品牌和特色商店、 餐廳。上海東權(quán)商貿(mào)有限公司的店面主要以經(jīng)營上海特色食品、茶葉、服飾、民族工藝品等特色商品為主。上海香雪海經(jīng)貿(mào)有限公司主要從事國際區(qū)的商貿(mào)經(jīng)營,經(jīng)營面積近 3000平方米,20個(gè)店面,商場主要經(jīng)營食品、工藝品、服裝等系列 10000多種商品。(2)奧特萊斯(OUTLE)T:浦東機(jī)場商貿(mào)的一個(gè)最大特色就是擁有迄今為止在全國引進(jìn)世界級(jí)品牌最多最好且營業(yè)面積最大的世界名牌折扣商場――上海列香世界品牌折扣商場。該商場是由上海列香百貨有限公司投資創(chuàng)辦,總面積 9400平方米,它引進(jìn)了世界先進(jìn)的OUTLET!念,即用折扣價(jià)格,購買正宗的品牌商品。目前引進(jìn)的有50多家世界品牌公司共 150多種具有世界和區(qū)域影響力的國際品牌,品種有時(shí)裝、套裝、休閑裝等時(shí)尚服飾,鞋帽,運(yùn)動(dòng)用品,箱包,飾品,化妝品,香水,眼鏡及其它小佩件等。列香折扣商場除保留了傳統(tǒng)的OUTLET勺特色以外,還結(jié)合了上海的消費(fèi)群和機(jī)場流動(dòng)人口的特點(diǎn), 特設(shè)了旅客服務(wù)部和禮品包裝部, 完善并提升了折扣店人文服務(wù)的理念。列香折扣商場位于機(jī)場的中心位置一一磁懸浮站二樓,是往返人流的聚散地,滿足了旅客、游客、商務(wù)客選購世界級(jí)品牌商品的需求。同時(shí),浦東機(jī)場交通便利,距市區(qū) 30公里,有六條機(jī)場專線汽車、一條 2號(hào)地鐵線、一條磁懸浮列車,不僅方便機(jī)場旅客光顧列香, 而且也便于上海市區(qū)市民和來自各地的游客到該商場選購商品。(三)機(jī)場商業(yè)典型的盈利模式總結(jié)首先,國外機(jī)場商業(yè)的經(jīng)營管理大都是將主要的非航業(yè)務(wù)進(jìn)行整體規(guī)劃管理,統(tǒng)籌安排,形成協(xié)同效應(yīng)。其次,各種盈利模式并非是孤立地起作用,而是相輔相成,相互作用和影響的。國外機(jī)場商業(yè)的主要盈利模式簡單總結(jié)如下: 服務(wù)超值創(chuàng)新、 商品形成特色、強(qiáng)調(diào)整體的管理和宏觀的規(guī)劃職能、經(jīng)營方式多樣化、輸出成功的管理經(jīng)驗(yàn)。1、特色商品針對(duì)不同的目標(biāo)顧客群體, 提供不同種類、 不同品牌和不同價(jià)位的系列商品,刺激每位旅客的購買欲望。例如BAA匯聚了世界上各類品牌,區(qū)分高中低不同檔次,以適應(yīng)不同層次顧客需求。實(shí)現(xiàn)該盈利模式需要具備深刻的顧客需求洞察力和卓越的商品規(guī)劃能力。2、服務(wù)超值針對(duì)顧客在機(jī)場購物、消費(fèi)的特點(diǎn),提供更加方便、快捷、安全的購物環(huán)境及服務(wù),充分挖掘每位旅客的消費(fèi)潛力。 例如店鋪設(shè)置更便利、 商品預(yù)定更快捷、商品寄存更方便,無條件退貨則充分體現(xiàn)了對(duì)顧客權(quán)益的保障與承諾。實(shí)現(xiàn)該盈利模式需要具備對(duì)顧客潛在需求的洞察力、 商業(yè)規(guī)劃能力、 電子商務(wù)能力、客戶關(guān)系管理能力和配套服務(wù)能力。3、管理輸出將多年經(jīng)營機(jī)場零售業(yè)務(wù)所積累的成功經(jīng)驗(yàn)、 專業(yè)知識(shí)和創(chuàng)新能力, 整合成一套標(biāo)準(zhǔn)管理經(jīng)營體系, 與其它的機(jī)場分享成功經(jīng)驗(yàn), 提供相關(guān)培訓(xùn)或管理咨詢服務(wù),簽訂長期承包經(jīng)營合同等,幫助其它機(jī)場提高經(jīng)營管理水平和盈利能力。實(shí)現(xiàn)該盈利模式需要具備全面的機(jī)場商業(yè)經(jīng)營管理能力, 包括顧客需求洞察力、便捷服務(wù)能力、商業(yè)規(guī)劃能力、商品選擇能力、客戶關(guān)系管理能力、采購及供應(yīng)鏈管理能力、營銷能力、跨地區(qū)跨文化管理能力、電子商務(wù)能力、綜合管理及協(xié)調(diào)能力、合作伙伴關(guān)系管理能力等。三、中國零售業(yè)的現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢(一)中國零售業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀1、中國的零售業(yè)持續(xù)保持良好的增長勢頭(1)我國的社會(huì)消費(fèi)品零售總額保持穩(wěn)步增長。 1997年以來,我國社會(huì)消費(fèi)品零售總額實(shí)際增長率基本上每年保持在 10%左右。 2004年,社會(huì)消費(fèi)品零售總額達(dá)到 萬億元,同比增長%。 2005年1-4月份全國消費(fèi)品零售總額達(dá)到萬億,同比增長%。我國消費(fèi)品零售業(yè)的增長要快于 GDP勺增長。(2)近年來,中國零售業(yè)的銷售收入和銷售利潤保持持續(xù)地增長。圖1-1零售業(yè)近年主營業(yè)務(wù)收入和主營業(yè)務(wù)利潤增長率近年零售業(yè)的主營業(yè)務(wù)收入增長率逐年上升,主營業(yè)務(wù)利潤增長率在 2002年有所回落后,繼續(xù)保持穩(wěn)步增長。零售類上市公司平均銷售規(guī)模也逐年增長,在 2002年至2004年的三年間,主營業(yè)務(wù)收入年均增長 20%,高于同期社會(huì)消費(fèi)品零售總額的年均增長水平,表現(xiàn)出一定的成長性。 2004年,零售類上市公司在平均營收增長%的情況下,平均凈利潤增長了%。2、由于中國零售行業(yè)集中度較低,行業(yè)利潤率比較低1999年至2003年,限額以上零售企業(yè)盡管總銷售收入凈額年均增長 20%以上,但銷售總利潤卻增長緩慢,年均增長率只有 %。并且,隨著競爭的加劇,行業(yè)平均毛利潤率逐年下降: 限額以上零售企業(yè)平均毛利率由 1999年的 14%降至2003年的%。與美國零售行業(yè)平均 30%左右的毛利率相比,我國零售行業(yè)平均盈利能力明顯偏低。 美國零售類上市公司的平均凈資產(chǎn)收益率為%, 而我國只有%, 相差近三倍。從與國內(nèi)其他行業(yè)橫向比較來看, 2004年我國企業(yè) 500強(qiáng)衡量的各行業(yè)平均收入利潤的排序中, 批發(fā)零售業(yè)的利潤率在 33個(gè)行業(yè)中排在第 29位,平均收入利潤率僅為%,遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于%的平均水平。我國零售業(yè)行業(yè)盈利水平低的主要原因還在于我國零售業(yè)的行業(yè)集中度比較低。2004年我國零售業(yè)前 10名的銷售額占社會(huì)消費(fèi)品零售總額的比重為 %,而美國零售業(yè)前 10名的市場集中度為 %。美國零售行業(yè)集中度高, 因而零售企業(yè)能獲得較穩(wěn)定的壟斷利潤; 而我國零售業(yè)集中度較低, 激烈的競爭使零售企業(yè)總體上為微利經(jīng)營。3、我國零售業(yè)目前為多業(yè)態(tài)并存的格局零售業(yè)革命性的變革從 1852年以來一共有三次:第一次是百貨店的建立和興起;第二次是超市的出現(xiàn); 第三次是連鎖經(jīng)營的廣泛應(yīng)用。 二百多年的歷史在中國改革開放后不到20年就全部完成,目前國際上所有的零售業(yè)態(tài)都已進(jìn)入中國,包括:百貨店、超市、專賣店、便利店、折扣店等。按照2004年國家對(duì)零售業(yè)的最新分類標(biāo)準(zhǔn),零售業(yè)態(tài)從總體上可以分為有店鋪零售業(yè)態(tài)和無店鋪零售業(yè)態(tài)兩類。有店鋪零售業(yè)態(tài)分為 12類:食金店.:是以香煙、酒、飲料、休閑食品為主,獨(dú)立、傳統(tǒng)的無明顯品牌形象的零售業(yè)態(tài)。便利店:滿足顧客便利性需求為主要目的的零售業(yè)態(tài)。折扣店:是店鋪裝修簡單,提供有限服務(wù),商品價(jià)格低廉的一種小型超市業(yè)態(tài)。擁有不到2000個(gè)品種,經(jīng)營一定數(shù)量的自有品牌商品。超市:是開架售貨,集中收款,滿足社區(qū)消費(fèi)者日常生活需要的零售業(yè)態(tài)。根據(jù)商品結(jié)構(gòu)的不同,可以分為食品超市和綜合超市。大型超市二實(shí)際營業(yè)面積6000平方米以上,品種齊全,滿足顧客一次性購物的零售業(yè)態(tài)。根據(jù)商品結(jié)構(gòu),可以分為以經(jīng)營食品為主的大型超市和以經(jīng)營日用品為主的大型超市。倉儻會(huì)員店;以會(huì)員制為基礎(chǔ),實(shí)行儲(chǔ)銷一體、批零兼營,以提供有限服務(wù)和低價(jià)格商品為主要特征的零售業(yè)態(tài)。百貨店:在一個(gè)建筑物內(nèi),經(jīng)營若干大類商品,實(shí)行統(tǒng)一管理,分區(qū)銷售,滿足顧客對(duì)時(shí)尚商品多樣化選擇需求的零售業(yè)態(tài)。專業(yè)店..:以專門經(jīng)營某一大類商品為主的零售業(yè)態(tài)。例如辦公用品專業(yè)店、玩具專業(yè)店、家電專業(yè)店、藥品專業(yè)店、服飾店等。專賣店.:以專門經(jīng)營或被授權(quán)經(jīng)營某一主要品牌商品為主的零售業(yè)態(tài)。家居建物商店…:以專門銷售建材、裝飾、家居用品為主的零售業(yè)態(tài)。購物中心二是多種零售店鋪、服務(wù)設(shè)施集中在由企業(yè)有計(jì)劃的開發(fā)、管理、運(yùn)營的一個(gè)建筑物內(nèi)或一個(gè)區(qū)域內(nèi),向消費(fèi)者提供綜合性服務(wù)的商業(yè)集合體。其中分為:①社區(qū)購物中心:是在城市的區(qū)域商業(yè)中心建立,面積在5萬平方米以內(nèi)的購物中心。②市區(qū)購物中心:是在城市的商業(yè)中心建立的,面積在 10萬平方米以內(nèi)的購物中心。③城郊購物中心:是在城市的郊區(qū)建立的,面積在 10萬平方米以上的購物中心。廠家真的巾心.:由生產(chǎn)商直接設(shè)立或委托獨(dú)立經(jīng)營者設(shè)立,專門經(jīng)營本企業(yè)品牌商品,并且多個(gè)企業(yè)品牌的營業(yè)場所集中在一個(gè)區(qū)域的零售業(yè)態(tài)。無店鋪零售業(yè)態(tài)分為五類:直視購物;以電視作為向消費(fèi)者進(jìn)行商品推介展示的渠道,并取得定單的零售業(yè)態(tài)。郵購:以郵寄商品目錄為主向消費(fèi)者進(jìn)行商品推介展示的渠道, 并通過郵寄的方式將商品送達(dá)給消費(fèi)者的零售業(yè)態(tài)。網(wǎng)上商店:通過互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行買賣的零售業(yè)態(tài)。自動(dòng)售貨亭:通過售貨機(jī)進(jìn)行商品售賣活動(dòng)的零售業(yè)態(tài)。一一一電話購物.:主要通過電話完成銷售或購買活動(dòng)的一種零售業(yè)態(tài)。以上各種零售業(yè)態(tài)在我國都存在,其中各種零售業(yè)態(tài)在中國的發(fā)展階段如下圖:圖1-2我國各零售業(yè)態(tài)所處生命周期從上圖可以看出,標(biāo)準(zhǔn)超市經(jīng)過近幾年的飛速發(fā)展已經(jīng)進(jìn)入成熟期,便利店、大型綜超和家電連鎖店及購物中心正處于加速發(fā)展期,折扣店、網(wǎng)絡(luò)零售和倉儲(chǔ)俱樂部正處于導(dǎo)入期,而百貨店則已經(jīng)進(jìn)入衰退期。目前我國零售業(yè)為多種業(yè)態(tài)并存的局面,各種業(yè)態(tài)都有其生存和發(fā)展的空問。(二)中國零售業(yè)的發(fā)展趨勢.零售業(yè)仍將保持增長趨勢我國零售業(yè)由于受下列因素的影響,仍將保持增長趨勢。(1)經(jīng)濟(jì)增長模式的變化促進(jìn)零售業(yè)的增長。到2020年我國基本完成工業(yè)化這一過程中,經(jīng)濟(jì)增長模式由投資拉動(dòng)型向需求拉動(dòng)型過渡, 我國的最終消費(fèi)率將逐漸上升。據(jù)預(yù)測,到2020年,我國的社會(huì)消費(fèi)品零售總額將在20萬億元左右。(2)居民收入穩(wěn)步增長給零售業(yè)增長提供保障。居民收入的變化直接影響到居民消費(fèi)的變化。自1997年以來,我國城市居民人均可支配收入以%年均實(shí)際增長率增長。我國經(jīng)濟(jì)至少在未來十年內(nèi)仍能維持較高速度的增長,居民收入增長的趨勢也將得以延續(xù),因此居民消費(fèi)水平也將穩(wěn)步提高。這給零售業(yè)的增長提供了保障。(3)我國城市化率在加速使得零售業(yè)的發(fā)展有很大空間。我國城市化率在2004年已達(dá)到%,但與發(fā)達(dá)工業(yè)國家80流右的城市化水平相比,仍然存在較大差距。國家統(tǒng)計(jì)局預(yù)計(jì):2010年我國城市化水平將接近45%,2020年前后為55%?60%,2050年前后將達(dá)到70%左右,初步完成我國城市化過程。城市居民的增長將拉動(dòng)消費(fèi)的增長,因此我國的零售業(yè)的發(fā)展空間很大。2、重組并購成為零售業(yè)發(fā)展的主旋律,行業(yè)集中度日益提高(1)外資企業(yè)加快進(jìn)入中國市場的步伐從2004年12月11日起,按照加入WTOf的承諾,我國取消了對(duì)外商投資商業(yè)企業(yè)在地域二…股權(quán)和開店數(shù)里等方面的限制,零售業(yè)全面對(duì)外開放。這使外資大范圍、大規(guī)模并購成為可能,進(jìn)入方式由直接開網(wǎng)點(diǎn)轉(zhuǎn)變?yōu)閷?duì)內(nèi)資零售企業(yè)的收購,加快了搶占中國市場的步伐,加速了中國零售業(yè)的整合。到2004年底,外商投資零售企業(yè)的銷售額、門店數(shù)占我國限額以上連鎖零售企業(yè)總數(shù)的比重分別為W口%國際零售巨頭的80%B進(jìn)入中國,并加快進(jìn)入的步伐。在我國2004#商業(yè)連鎖企業(yè)前30強(qiáng)排名中,外商投資連鎖企業(yè)(含港澳臺(tái)資企業(yè))上榜8家,總銷售額和門店數(shù)分別占到蜂口%(2)內(nèi)資企業(yè)繼續(xù)通過重組并購迅速做強(qiáng)做大為了抵御外次巨頭的并購浪潮,國內(nèi)零售業(yè)不得不通過存量資產(chǎn)的整合,迅速做大做強(qiáng)企業(yè);政府也加大了對(duì)國內(nèi)優(yōu)勢零售企業(yè)的政策扶持力度。 2004年8月,國家重點(diǎn)扶持的20家零售企業(yè)名單出爐,包括百聯(lián)集團(tuán)、大商集團(tuán)在內(nèi)的20家“國家隊(duì)”成員將獲得國家開發(fā)銀行的金融支持,用于加強(qiáng)其現(xiàn)代流通網(wǎng)絡(luò)建設(shè)或開展并購重組;2005年8月,國務(wù)院下發(fā)了《國務(wù)院關(guān)于促進(jìn)流通業(yè)發(fā)展的若干意見》,鼓勵(lì)優(yōu)勢流通企業(yè)通過參股、控股、承包、兼并、收購、托管和特許經(jīng)營等方式實(shí)現(xiàn)規(guī)模擴(kuò)張。
表1-2近年零售業(yè)兼并收購事件時(shí)間事件2004年4月百聯(lián)集團(tuán)通過股權(quán)行政劃撥方式,收購第一百貨、華聯(lián)商廈、華聯(lián)超巾、友誼股份、物貿(mào)中心5家上市公司的相關(guān)股權(quán)2004年4月物美集團(tuán)(民營)收購了超市發(fā)職工持股會(huì)的%g市發(fā)股份,之后不久超市發(fā)國有資產(chǎn)管理公司將其%勺國有股權(quán)托管于物美集團(tuán)并簽署《股權(quán)托管合同》2004年5月金鷹國際通過在二級(jí)市場大量購入流通股的方式, “化敵為友”,入主南京新百集團(tuán)2004年9月聯(lián)華斥資7700萬收購石家莊萬利福超市,后者擁有5家大型綜合超市,在石家莊周邊地區(qū)擁有17家加盟連鎖店,是河北省石家莊市目前規(guī)模最大的超市公司之一2004年12月王府井以億元收購中國光大投資管理公司持有的北京雙安商場有限責(zé)任公司50%勺股權(quán)2004年12月物美收購天津大榮,后者擁有12家連鎖超市2005年3月百聯(lián)集團(tuán)出資億與大商股份大股東大連國資委共同組建新公司大連大商國際有限公司,后者持有大商股份%的國有法人股,百聯(lián)因占大商國際45%的股權(quán)而成為大商股份的實(shí)際控制人2005年8月國美以100%的股權(quán)并購易好家,后者僅成立不到一年時(shí)間,現(xiàn)擁后10家門店(3)行業(yè)集中度提高,將形成“零售國家隊(duì)”與外資零售巨頭的競爭格局外資零售巨頭的全面進(jìn)入和中國零售企業(yè)的規(guī)模擴(kuò)張,促成了我國零售行業(yè)的行業(yè)集中度不斷提高,未來零售業(yè)將出現(xiàn)強(qiáng)勢企業(yè)領(lǐng)頭的發(fā)展格局,即少數(shù)幾家大型綜合業(yè)態(tài)零售企業(yè)在規(guī)模上領(lǐng)跑,大型專業(yè)性連鎖企業(yè)緊跟其后。這樣,未來中國零售業(yè)將形成“零售國家隊(duì)”與外資零售巨頭的競爭格局。內(nèi)資企業(yè)的優(yōu)勢在于對(duì)于本國的國情及消費(fèi)者心態(tài)比較熟悉, 再加上本國政府的扶持措施也給予了很大支持。而外資零售業(yè)在資本實(shí)力、品牌實(shí)力、規(guī)模與價(jià)格、營銷理念與經(jīng)營機(jī)制等方面擁有明顯優(yōu)勢3、連鎖經(jīng)營成為規(guī)?;瘮U(kuò)張的主要方式零售業(yè)的競爭尤其注重規(guī)模上的比拚,沃爾瑪、家樂福在零售業(yè)中做強(qiáng)做大,都源于連鎖經(jīng)營帶來的規(guī)模效應(yīng)我國的零售連鎖經(jīng)營正處于發(fā)展前期, 呈快速增長趨勢。據(jù)中國連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì),我國連鎖經(jīng)營百強(qiáng)平均銷售規(guī)模由1997年的億元上升到2002年的億元,平均增長約%同期連鎖經(jīng)營百強(qiáng)平均網(wǎng)點(diǎn)數(shù)由個(gè)上升到個(gè),年均增長約%從發(fā)展?jié)摿?,?dāng)前連鎖經(jīng)營銷售額占全社會(huì)零售總額的比重不到15%而在經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)國家其比重達(dá)到40%~60%因此發(fā)展空間很大。4、房產(chǎn)租賃將成為主導(dǎo)的經(jīng)營方式由于零售企業(yè)的規(guī)模擴(kuò)張,零售商的經(jīng)營方式發(fā)生了較大轉(zhuǎn)變。在獲取門店的方式上,采取輕資產(chǎn)戰(zhàn)略,從原來的自建房產(chǎn)轉(zhuǎn)為租賃方式2并開始與商業(yè)地產(chǎn)開發(fā)商合作。如果零售商涉足房產(chǎn)開發(fā),則需要大規(guī)模資金投入,而且回收期很長,這必然影響零售企業(yè)的規(guī)模擴(kuò)張速度,不利于公司的長遠(yuǎn)發(fā)展;因此這種產(chǎn)業(yè)的分離,對(duì)零售商較為有利。5、零售業(yè)態(tài)演進(jìn)加速,百貨業(yè)連鎖成趨勢目前在零售業(yè)各種業(yè)態(tài)中,隨著超市、專業(yè)店、專賣店、便利店等新型業(yè)態(tài)的迅速發(fā)展,其在消費(fèi)品零售市場中的份額逐漸擴(kuò)大,尤其是超市和專業(yè)店所占的市場份額最大,而傳統(tǒng)百貨業(yè)所占份額則不斷縮小。在北京、上海和廣州等商業(yè)發(fā)達(dá)的地區(qū),百貨店占零售業(yè)總銷售額的比重已經(jīng)從過去的80%多降至40%?50%。而由于行業(yè)內(nèi)競爭激烈,百貨業(yè)已處于微利狀態(tài)。百貨店雖然毛利率比超市、專業(yè)店等業(yè)態(tài)要高,但由于費(fèi)用和成本也相對(duì)較高,—此凈利潤較低一一限額以上百貨零售企業(yè)的銷售利潤率只有流右,小于專業(yè)店、專賣店2%£右的水平。在這種競爭格局下,百貨業(yè)也在調(diào)整自己的定位,主營具有差別化、品牌化的中高檔商品,將迎合和滿足具有一定收入基礎(chǔ)的消費(fèi)群體的享受型消費(fèi), 而這部分市場正日益擴(kuò)大。而這些優(yōu)勢百貨企業(yè)正通過連鎖化發(fā)展來復(fù)制盈利模式,實(shí)現(xiàn)規(guī)模擴(kuò)張,百貨連鎖化發(fā)展已成為趨勢。隨著我國百貨業(yè)經(jīng)營模式的轉(zhuǎn)變和連鎖化的規(guī)模擴(kuò)張,百貨的競爭格局將有望得到改善,盈利水平也將提高。四、國際和國內(nèi)零售業(yè)的成功經(jīng)驗(yàn)借鑒(一)沃爾瑪成功經(jīng)驗(yàn)借鑒沃爾瑪是一家全球性零售商,并且是全球最大的企業(yè)。沃爾瑪?shù)臓I業(yè)機(jī)構(gòu)分為三大版塊, 沃爾瑪商店版塊、 山姆俱樂部版塊及海外版塊, 其中商店版塊又有折扣店、超級(jí)購物中心和鄰里市場幾種業(yè)態(tài)。沃爾瑪前 20年的發(fā)展基本上是以自己開店為主。 1980年銷售額達(dá)到 17億美元,1990年達(dá)到330億美元,成為世界零售百強(qiáng)首位。 在1991年前,沃爾瑪?shù)氖召徏娌⒒驹趪鴥?nèi)完成。 從1991年開始從國內(nèi)市場向海外市場擴(kuò)展,大舉兼并收購。目前已在全球 11個(gè)國家開設(shè)了5379家商場,員工人數(shù)超過了 161萬人,每周光臨沃爾瑪?shù)念櫩腿藬?shù)接近1億4千萬人次。 沃爾瑪2004年全球銷售額已達(dá)到 2852億美元,總資產(chǎn)為 1049億美元?;仡櫸譅柆?shù)某晒v史,沃爾瑪成功的經(jīng)驗(yàn)可以歸結(jié)為以下幾條:“天天平價(jià)”的營銷策略“天天平價(jià)” 是沃爾瑪?shù)亩▋r(jià)哲學(xué)。 沃爾瑪折扣店的商品要比其它地方售價(jià)低10-20%,山姆會(huì)員店中則要低到 30-40%。沃爾瑪嚴(yán)格控制毛利率, 確保低位。沃爾瑪在新開店時(shí)實(shí)施特殊價(jià)格,以低價(jià)與折價(jià)滲透市場;隨著市場形勢發(fā)展,沃爾瑪也主動(dòng)發(fā)起價(jià)格戰(zhàn), 面臨對(duì)手降價(jià)時(shí), 也不畏競爭, 在弄清對(duì)手降價(jià)的目的后,會(huì)及時(shí)跟進(jìn)甚至主動(dòng)出擊。 沃爾瑪?shù)膹V告策略則是低投入, 在各種商品上市時(shí),短期內(nèi)做廣告, 并將價(jià)格作為宣傳重點(diǎn)。 沃爾瑪?shù)奶厥鈴V告方式就是低價(jià)商品?!胺?wù)至上”的經(jīng)營理念沃爾瑪特別注重為顧客服務(wù), 一直為顧客著想。 沃爾頓格外強(qiáng)調(diào)要提供“可能的最佳服務(wù)” 。沃爾瑪編制了一套又一套的管理規(guī)則來提高對(duì)顧客的服務(wù)水平。在商品選擇上, 沃爾瑪傾向于選擇最暢銷的商品、 新穎、有創(chuàng)意的商品及能創(chuàng)造“價(jià)值”的商品來滿足顧客的需求。 客戶服務(wù)方面, 沃爾瑪能夠做到及時(shí)地將消費(fèi)者的意見反饋給廠商,并幫助廠商對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行改進(jìn)和完善。3、不斷的業(yè)態(tài)創(chuàng)新沃爾瑪在零售業(yè)態(tài)上不斷創(chuàng)新, 當(dāng)一種業(yè)態(tài)競爭激烈, 原來所處的經(jīng)營領(lǐng)域已經(jīng)飽和的情況下,則探索新的經(jīng)營領(lǐng)域及業(yè)態(tài),以取得競爭優(yōu)勢。50年代沃爾瑪以雜貨店起家。 1951年,沃爾瑪?shù)膭?chuàng)使人山姆沃頓在美國阿肯色州的本頓威爾盤下一家老式雜貨店, 取名“沃頓5分--1角”商店,主要經(jīng)營花邊、 帽子、裁剪紙樣等鄉(xiāng)下雜貨店的傳統(tǒng)商品。 并采用自助式服務(wù)的經(jīng)營方式。在 40年代后半期和整個(gè) 50年代,雜貨業(yè)在美國特別是農(nóng)村小鎮(zhèn)上仍是一種興旺發(fā)達(dá)的零售形式。60年代轉(zhuǎn)入折扣百貨業(yè)。 60年代初,折扣商店在美國開始進(jìn)入迅速發(fā)展的成長期, 并已對(duì)小鎮(zhèn)的傳統(tǒng)雜貨店形成了可怕的威脅。 這是一種低價(jià)大量進(jìn)貨,便宜賣出, 以經(jīng)營多系列綜合商品為特點(diǎn)的零售經(jīng)營形式。 1962年7月,第一家沃爾瑪折扣百貨店開業(yè),店名為Wal-Mart。經(jīng)過近20年的發(fā)展,80年代末,沃爾瑪已有 1400多家分店, 分布在美國 29個(gè)州,總營業(yè)面積近 1000萬平方米,成為全美最大的折扣百貨連鎖公司。80年代發(fā)展山姆倉儲(chǔ)俱樂部。倉儲(chǔ)俱樂部的商品組合從食品到一般商品,可以說幾乎無所不包, 一應(yīng)俱全, 可最大程度地滿足消費(fèi)者一次購齊的需要。而且倉儲(chǔ)俱樂部的價(jià)格也相當(dāng)便宜, 經(jīng)營毛利比較低。 對(duì)于購買批量較大的顧客,可以采取會(huì)員制的形式, 以獲得穩(wěn)定的客戶源。 倉儲(chǔ)俱樂部被專家看作是折扣百貨店之后最具創(chuàng)新、 最有潛力的商業(yè)經(jīng)營形式, 可看作是批發(fā)和零售的一種完美結(jié)合。1983年,第一家山姆俱樂部在俄克拉何馬城開業(yè), 之后不斷發(fā)展, 從1990年起,山姆俱樂部就占據(jù)了美國倉儲(chǔ)俱樂部業(yè)態(tài)銷售收入第一的位置。90年代發(fā)展購物廣場。 購物廣場的目標(biāo)是 1萬人口以下的小鎮(zhèn)。 在購物廣場中,食品、綜合商品各一半,遵循“一站購齊” 的原則,購物廣場較小的規(guī)模和商品組合的靈活性使之具有適應(yīng)較小社區(qū)的能力。 1988年,第一家沃爾瑪購物廣場在密蘇里州的一個(gè) 9000人口的小鎮(zhèn)開業(yè)。 之后不斷發(fā)展, 到2003年末,在美國本土的沃爾瑪購物廣場共有 1471家。4、通過規(guī)模擴(kuò)張來占領(lǐng)市場并形成規(guī)模效益沃爾瑪公司不斷地進(jìn)行擴(kuò)張, 并且不斷向海外擴(kuò)張。 2004財(cái)政年度, 海外版塊約占公司總收入的 %。海外版塊下設(shè)各種零售業(yè)態(tài)和餐飲店,有折扣店、超級(jí)購物中心和山姆俱樂部。國際門店平均營業(yè)面積約為8萬5千平方英尺。隨著沃爾瑪?shù)臄U(kuò)張,其營業(yè)額逐年上升,2004年度凈營業(yè)額比2003財(cái)政年度增長了%總資產(chǎn)增長了%沃爾瑪進(jìn)行不斷的擴(kuò)張,不僅占領(lǐng)了巨大的市場份額,同時(shí)也有利于形成規(guī)模效應(yīng)。沃爾瑪?shù)倪B鎖經(jīng)營能夠?qū)崿F(xiàn)商業(yè)活動(dòng)的標(biāo)準(zhǔn)化(商品、服務(wù)、店名、店貌等)、專業(yè)化(采購、配送、銷售、管理等職能分離)、統(tǒng)一化(商品采購、物流配送、信息匯集、廣告宣傳、員工培訓(xùn)等),從而達(dá)到實(shí)現(xiàn)規(guī)模效益的目的。5、供應(yīng)鏈管理降低成本沃爾瑪繞開中間商,直接從工廠進(jìn)貨,使得流通環(huán)節(jié)減少。沃爾瑪?shù)奈锪髋渌腕w系是保證其實(shí)現(xiàn)最大銷售額和最低成本的核心。 沃爾瑪成立了自己的配送中心,統(tǒng)一訂購的商品送到配送中心后,配送中心根據(jù)每個(gè)分店的需求對(duì)商品就地篩選、重新打包。配送中心每年處理數(shù)億次商品, 99%勺訂單正確無誤。目前沃爾瑪在全球103個(gè)地區(qū)都有自己的配送中心。沃爾瑪自己的配送中心能夠保持靈活性,確保產(chǎn)品由分銷中心運(yùn)到各分店的時(shí)間不會(huì)超過一天。 這種類似網(wǎng)絡(luò)零售商“零庫存”的做法使沃爾瑪每年都可節(jié)省數(shù)百萬美元的倉儲(chǔ)費(fèi)用。沃爾瑪吸納新的經(jīng)營理念和創(chuàng)意的同時(shí), 還迅速跟上時(shí)代步伐,利用新技術(shù)為自身發(fā)展服務(wù)。沃爾瑪為保證物流配送系統(tǒng)的正常運(yùn)轉(zhuǎn),運(yùn)用的先進(jìn)的現(xiàn)代技術(shù)以作為支持。投入7億美元建立了一個(gè)衛(wèi)星交互式通訊系統(tǒng)。借助該系統(tǒng),公司總部得以同數(shù)千家連鎖店和一百多家配送中心保持即時(shí)聯(lián)絡(luò), 整個(gè)公司實(shí)現(xiàn)計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)化和24小時(shí)連續(xù)通信。6、開發(fā)自主品牌來獲取品牌價(jià)值并降低成本據(jù)統(tǒng)計(jì),2000年沃爾瑪在中國采購了100億美元的產(chǎn)品,而這些產(chǎn)品被貼上山姆精選(Sams'Choice)、喬治服飾(George)、KathieLee、Catalina、BasicEquipment、BobbieBrooks、FadedGlory等眾多沃爾瑪自有品牌后,已創(chuàng)造了270億美元的銷售額《中國商報(bào)》。沃爾瑪已經(jīng)創(chuàng)建了40個(gè)系列的自有專賣品牌,其中23個(gè)是全球性的。自有品牌的數(shù)量也從最初的305種發(fā)展到今天的近20萬種?!吨袊虉?bào)》在同等的開發(fā)自主品牌能夠省去很多前期市場調(diào)研和廣告宣傳方面的費(fèi)用,在同等的產(chǎn)品質(zhì)量條件下能夠降低產(chǎn)品的成本, 從而給沃爾瑪帶來更多的盈利。 不僅如此,零售企業(yè)實(shí)施自有品牌戰(zhàn)略, 除價(jià)格和成本優(yōu)勢外還具有其他諸多優(yōu)勢, 如信譽(yù)優(yōu)勢、特色優(yōu)勢、 領(lǐng)先優(yōu)勢等, 這些優(yōu)勢使得他們開發(fā)出來的商品較易被消費(fèi)者所接受而成為企業(yè)的“搖錢樹"。(二)燕莎經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)借鑒北京燕莎友誼商城是國務(wù)院批準(zhǔn)的、 國內(nèi)第一家開業(yè)的中外合資零售商業(yè)企業(yè)。燕莎商城本店建筑面積 4萬平方米,營業(yè)面積 2.2萬平方米 。十年來,燕莎商城累計(jì)實(shí)現(xiàn)銷售總額 93億元,創(chuàng)匯近 8500萬美元,累計(jì)創(chuàng)利稅億元。燕莎的經(jīng)營主要有以下幾點(diǎn)特色 :(1)明確而持續(xù)的市場定位燕莎商城的商品定位是高檔, 引進(jìn)商品的原則是“國內(nèi)的精品、世界的名品” 。燕莎把他們的客戶群定位在 25歲至55歲的商務(wù)人士, 他們高職、 沉穩(wěn)、喜歡經(jīng)典,且注重精致和品位, 燕莎認(rèn)為他們銷售的不僅是商品而且是精致的生活方式。燕莎以著名商品來烘托商場,并推廣名品。燕莎商城引進(jìn)了 11個(gè)國際頂級(jí)品牌、20多個(gè)國際知名品牌,共有 80多個(gè)名牌專柜。這些名品的經(jīng)營,給燕莎帶來了可觀的收益。據(jù)統(tǒng)計(jì),燕莎目前總共 11個(gè)頂級(jí)品牌中,月銷售額最差的也有數(shù)十萬。 而像卡地亞等品牌有時(shí)一個(gè)月的銷售額就高達(dá) 200萬,單品類銷售排名居全球?qū)Yu店前列。 從單額看, 這些頂級(jí)腕表、 服裝品牌類單筆收入基本都在萬元以上,配上一套價(jià)格往往在幾萬元。十幾年來, 燕莎商城始終堅(jiān)持高檔定位, 總是不斷以質(zhì)量更好的商品來滿足顧客的消費(fèi)需求,以高檔的商品滿足最有品位的顧客。2、堅(jiān)持走專業(yè)化發(fā)展道路十幾年來, 燕莎商城除了堅(jiān)持定位于高端市場外, 還堅(jiān)持專業(yè)化經(jīng)營, 從不向其它商業(yè)業(yè)態(tài)延伸。 雖然燕莎商城已經(jīng)成為北京商業(yè)的高端品牌, 但是并沒有開發(fā)自有品牌, 也沒有進(jìn)行品牌代理。 燕莎的經(jīng)營者認(rèn)為, 開發(fā)自有品牌或進(jìn)行品牌代理同現(xiàn)有業(yè)務(wù)完全不同,不可能做好,因此也就堅(jiān)持不進(jìn)入。我們認(rèn)為, 專業(yè)化經(jīng)營是燕莎商城在多年的實(shí)踐過程中得出的結(jié)論, 這與其高端市場定位有關(guān)。3、服務(wù)至上的經(jīng)營理念燕莎一直堅(jiān)持“購物是享受、享受到燕莎”的服務(wù)承諾。顧客在購物過程中能夠體會(huì)的是物質(zhì)和精神的享受。顧客在購物過程中, 除了享受商品的精致外, 還可以享受購物的方便, 燕莎商城在為顧客提供服務(wù)的時(shí)候, 始終把方便快捷作為首要目標(biāo)。 燕莎商城啟動(dòng)了無搬動(dòng)售后服務(wù)、 送貨上門、 海外托運(yùn)、 外幣兌換、 兒童托管、 商品知識(shí)咨詢等,為顧客提供最全面的照顧。 在燕莎購, 顧客的地位是至高無上的, 顧客能夠享受到地位的尊貴。 燕莎的購物環(huán)境給顧客的感覺也是一種享受。 燕莎的店堂裝修寬敞舒適,一年四季鮮花滿城;商品陳列、柜臺(tái)布局更是別具一格,每個(gè)店面的裝飾也是在不斷地變化。 在燕莎購物還能夠體會(huì)到中國的傳統(tǒng)文化、 燕莎員工知識(shí)的深厚以及豐富的高科技產(chǎn)品。(三)王府井百貨成功經(jīng)驗(yàn)借鑒王府井百貨于 1955年創(chuàng)立,是新中國自行投資建造的第一家大型國營零售百貨商店, 至今已經(jīng)走過 50個(gè)年頭,在這50年里,王府井百貨在不斷發(fā)展壯大,其經(jīng)營管理模式也在不斷完善并趨成熟。 王府井百貨的發(fā)展戰(zhàn)略和經(jīng)營管理有以下特點(diǎn):1、通過公司改制及上市募集公司發(fā)展所需資金王府井百貨原隸屬于市一商局, 1991年3月,百貨大樓正式脫離了與市一商局的行政隸屬關(guān)系, 成為一個(gè)“自主經(jīng)營、自負(fù)盈虧”的企業(yè)。但由于長期以來主要依靠政府資金支持進(jìn)行發(fā)展, 企業(yè)自主經(jīng)營后面臨著資金困難, 按照當(dāng)時(shí)百貨大樓走集團(tuán)化發(fā)展的計(jì)劃,企業(yè)資金缺口高達(dá) 6000萬元。1993年2月,北京市百貨大樓集團(tuán)正式與華夏證券有限公司等 4家公司成立了北京王府井百貨大樓(集團(tuán))股份有限公司,所有在編人員、離退休職工及公司董事會(huì)成員均屬認(rèn)購范圍,并且特設(shè)“年功股”、“經(jīng)營責(zé)任股”、“特殊貢獻(xiàn)股”。1994年王府井百貨通過定向募集,融得了 9000萬元發(fā)展資金。股份制改造后,公司的目標(biāo)就是上市。通過1年多的協(xié)調(diào)準(zhǔn)備,1994年5月,公司5000萬A股正式在上海證券交易所二級(jí)市場掛牌交易, 公司建立起規(guī)范運(yùn)作的法人治理結(jié)構(gòu)和公開透明的財(cái)務(wù)體系;利用資本市場,成功募集了 11億元的資金,支持公司百貨業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略的實(shí)施。2、規(guī)?;瘮U(kuò)張?jiān)诎儇洏I(yè)發(fā)展迅速的時(shí)候,百貨業(yè)競爭激烈,王府井百貨針對(duì)新的競爭變化,1996年提出兩大戰(zhàn)略目標(biāo):對(duì)傳統(tǒng)的國有企業(yè)體制進(jìn)行改造,將王府井百貨導(dǎo)入與現(xiàn)代國際商業(yè)體制接軌的軌道;將單體型企業(yè)發(fā)展為連鎖化、規(guī)模化的零售企業(yè)集團(tuán),做中國百貨零售業(yè)的強(qiáng)勢企業(yè)。王府井百貨經(jīng)過最近幾年的擴(kuò)張,已在全國六大區(qū)域的11個(gè)城市開設(shè)了15家百貨店,發(fā)展成具有多元連鎖規(guī)模的大型綜合性上市公司。2004年,王府井百貨銷售收入58億元,實(shí)現(xiàn)利潤總額7643萬元。王府井百貨股份有限公司 王府井百貨股份有限公司 2004年年報(bào)王府井百貨今后仍要繼續(xù)擴(kuò)張,在今后的發(fā)展規(guī)劃中,王府井百貨顯示了巨大的“胃口”。他們計(jì)劃發(fā)展華北、華南、西南、西北、華東和東北區(qū)域及其省會(huì)中心城市,建立區(qū)域中心。條件成熟后,還要以省會(huì)城市為依托,積極推進(jìn)向經(jīng)濟(jì)排名前50位的重點(diǎn)城市的發(fā)展,從而完整構(gòu)筑公司以全國各大中心城市為重點(diǎn)的一級(jí)銷售網(wǎng)絡(luò),讓“新中國第一店”紅遍全中國。王府井百貨通過規(guī)模擴(kuò)張也實(shí)現(xiàn)了管理輸出。王府井百貨自身形成了一套經(jīng)營管理體系,并將其成熟的管理經(jīng)驗(yàn)推廣到其他各店,這樣王府井開店的效率也大大提高,以前需要3年時(shí)間才能開一家新店,現(xiàn)在只需要幾個(gè)月時(shí)間就能完成。3、集中采購由于王府井百貨的擴(kuò)張,形成了規(guī)模效應(yīng),在這種情況下,王府井百貨大力推行集中采購。這種采購模式改革是國內(nèi)百貨企業(yè)對(duì)“門店對(duì)代理商”的傳統(tǒng)采購模式的首次徹底顛覆一一老的模式已在百貨業(yè)延續(xù)了幾十年, 而在超市、大賣場等新興零售業(yè)態(tài)中,集中采購已十分流行。集中采購能夠因?yàn)橐?guī)模效應(yīng)而降低采購成本。王府井百貨的集中采購將分步實(shí)施:第一步:撤銷門店下屬按商品品類分別進(jìn)行采購的眾多商品部,設(shè)立采購中心,實(shí)行單店的統(tǒng)一采購。原來的商品部模式是將采購和銷售職能放在一起, 其弊端是成本高、效率低、腐敗滋生。王府井百貨認(rèn)識(shí)到必須打破這種局面,與國際流行的統(tǒng)一采購模式接軌,才是百貨業(yè)的出路和方向。第二步,王府井百貨將把旗下15家門店的采購權(quán)全部上收至集團(tuán)總部,拋開錯(cuò)綜復(fù)雜的代理商,直接向生產(chǎn)商或品牌持有者進(jìn)貨,強(qiáng)力推行“總部對(duì)總部:.…一的秦史先購j由于多級(jí)代理制度使利潤逐級(jí)稀釋,王府井百貨在外地的 11家門店每年的營業(yè)總額占到了集團(tuán)總收入的 50%但貢獻(xiàn)的利潤卻只有20批右。對(duì)王集團(tuán)的統(tǒng)二集巾采購工..…王府方亙貨也將分步實(shí)施,……苴先是回城集中采購一北京市的四家門店計(jì)劃明年實(shí)行集中采購。對(duì)于其他城市王府井百貨計(jì)劃先按商品類別或品牌進(jìn)行集中,逐步實(shí)現(xiàn)集中采購,然后再與總部的采購體系對(duì)接。實(shí)行集中采購后,供應(yīng)商的各級(jí)區(qū)域代理商將被繞過,改由生產(chǎn)商直接向百貨企業(yè)供貨,代理商的利益將受到直接沖擊,這甚至?xí)<捌渖妗R缭竭@個(gè)障礙,王府井百貨需要與生產(chǎn)商一家一家協(xié)商, 直到達(dá)成共識(shí)。對(duì)于生產(chǎn)商,王府井百貨采用了區(qū)別對(duì)待的方法。有些生產(chǎn)商不設(shè)區(qū)域代理,自己控制全國市場,王府井百貨計(jì)劃一步到位,與這些生產(chǎn)商實(shí)行全國集中采購。對(duì)工條件尚丕縣爸、——管時(shí)無法收回區(qū)域代理權(quán)的供應(yīng)商,王府井百貨將分三步推進(jìn):——首先是在全國連鎖范圍內(nèi)實(shí)施統(tǒng)二的準(zhǔn)△條件.4—統(tǒng)二結(jié)算「然后在城市或區(qū)域?qū)用嫔辖y(tǒng)二合隹一,——最后是時(shí)機(jī)成熟時(shí)突破區(qū)域限制,實(shí)現(xiàn)全國統(tǒng)一采購。雖然阻礙很大,但是王府井百貨還是堅(jiān)定不移地推行。4、內(nèi)部管理規(guī)范化、專業(yè)化王府井百貨在擴(kuò)張過程中,總部從“軟體改造”到建立國際通行的業(yè)務(wù)運(yùn)營體制的一系列實(shí)踐,逐步形成了一套既符合國際商業(yè)運(yùn)作要求,又符合我國國情,同時(shí)具有王府井自身特點(diǎn)的經(jīng)營管理模式的“ 13本商業(yè)秘笈”,是王府井的“自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)”。王府井百貨也將這些經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)輸出至其他門店。5、高效的物流配送體系王府井百貨現(xiàn)擁有國內(nèi)一流的物流配送系統(tǒng),配送中心占地總面積達(dá) 23.6萬平方米,倉儲(chǔ)總面積為13.8萬平方米,擁有大型運(yùn)輸車輛100部,配送指揮系統(tǒng)全部采用計(jì)算機(jī)管理,已具備跨省、市遠(yuǎn)途配送能力,成為支撐王府井百貨實(shí)施核心產(chǎn)業(yè)規(guī)模連鎖的重要基礎(chǔ)條件。6、先進(jìn)的信息系統(tǒng)王府井百貨也有著先進(jìn)的信息系統(tǒng),公司采用JDA計(jì)算機(jī)系統(tǒng),可通過衛(wèi)星通訊對(duì)全國范圍內(nèi)供應(yīng)商品采購、配送、銷售、實(shí)時(shí)監(jiān)控、清算等進(jìn)行全方位統(tǒng)一管理。通過計(jì)算機(jī)數(shù)據(jù)處理,可以對(duì)各類商品進(jìn)行銷售分析并實(shí)施有效監(jiān)控,還可對(duì)企業(yè)各項(xiàng)投資行為進(jìn)行財(cái)務(wù)分析。完善的計(jì)算機(jī)系統(tǒng)為王府井百貨實(shí)施百貨業(yè)連鎖提供了關(guān)鍵的技術(shù)保障。7、培養(yǎng)差異性核心競爭力針對(duì)新一輪的競爭格局,王府井百貨計(jì)劃構(gòu)筑其差異性核心競爭力,這種競爭力是企業(yè)綜合能力的集合,其中包含四個(gè)內(nèi)容:加大主業(yè)業(yè)態(tài)研究和探索力度,做強(qiáng)主業(yè),探索城市型購物中心的發(fā)展,找到超市發(fā)展的合理模式;加強(qiáng)經(jīng)營特色與創(chuàng)新工作,從品牌資源入手,創(chuàng)造出新的消費(fèi)概念組合和營銷手法;建立成熟的發(fā)展模式;進(jìn)一步深化完善體制模式。(四)零售業(yè)典型的盈利模式總結(jié)借鑒國際、國內(nèi)零售業(yè)發(fā)展的成功經(jīng)驗(yàn),可以總結(jié)出零售業(yè)的典型的盈利模式:1、商品領(lǐng)先商品獨(dú)特,定位準(zhǔn)確。如燕莎的市場定位面向特定的客戶群,經(jīng)營的商品品質(zhì)高,檔次高,與眾不同,形成自己于其他零售企業(yè)不同的品牌特色。或者商品品種豐富,品質(zhì)高。如大型超市商品品種豐富,可挑選的余地大,且滿足人們?nèi)粘I钏?。商品領(lǐng)先盈利模式的內(nèi)涵…在于通過提供特色產(chǎn)品,滿足特定人群的特定需求,提高顧客忠誠度,并規(guī)避惡性價(jià)格競爭,以此來創(chuàng)造企業(yè)價(jià)值。實(shí)現(xiàn)該盈利模式需要具備深刻的顧客需求洞察力和商品規(guī)劃能力。2、服務(wù)領(lǐng)先為顧客提供便捷并且使顧客滿意的服務(wù)。如燕莎堅(jiān)持“購物是享受、享受到燕莎”的服務(wù)承諾,為顧客提供全方位的服務(wù)。沃爾瑪制定一系列提高服務(wù)水平的規(guī)章。將消費(fèi)者意見反饋給廠家,以提高客戶對(duì)產(chǎn)品的滿意度。服務(wù)領(lǐng)先盈利模式的內(nèi)涵在于通過優(yōu)質(zhì)服務(wù)來為顧客提供便利和精神享受,以進(jìn)一步提高顧客的滿意度和忠誠度,擴(kuò)大銷量,獲取價(jià)值。實(shí)現(xiàn)該盈利模式需要具備深刻的顧客需求洞察力、 商業(yè)規(guī)劃能力、電子商務(wù)能力、客戶關(guān)系管理能力和配套服務(wù)能力。3、成本領(lǐng)先為顧客提供質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的商品。例如沃爾瑪推行“天天平價(jià)”的營銷策略,利用低價(jià)格打開市場并與其他商家競爭。這種模式往往適用于銷量較大,與日常生活關(guān)系密切的商品。低價(jià)策略的基礎(chǔ)是卓越的成本控制能力。對(duì)于零售業(yè)而言,成本領(lǐng)先戰(zhàn)略要求通過經(jīng)營連鎖化積極地建立有效的經(jīng)營規(guī)模,統(tǒng)一采購、統(tǒng)一配送,實(shí)現(xiàn)規(guī)模效應(yīng);通過管理信息化進(jìn)一步提高采購、物流配送的運(yùn)營效率和對(duì)市場的響應(yīng)速度,以大幅降低單位運(yùn)營成本。成本領(lǐng)先盈利模式的內(nèi)涵在于通過卓越的成本控制能力,保持絕對(duì)的低成本優(yōu)勢,從而保證質(zhì)量的前提下為顧客提供最廉價(jià)的商品,實(shí)現(xiàn)薄利多銷。實(shí)現(xiàn)該盈利模式則需要具備較大的連鎖經(jīng)營規(guī)模、規(guī)范的供應(yīng)商管理體系、卓越的供應(yīng)鏈管理能力和較強(qiáng)的信息技術(shù)應(yīng)用能力。4、自有品牌通過開發(fā)自有品牌,向顧客提供超值或特色商品。例如沃爾瑪以相當(dāng)實(shí)惠的價(jià)格,向廣大顧客提供一些質(zhì)量等同于甚至優(yōu)于全國品牌的自有品牌商品, 而且始終如一地提供優(yōu)惠而超值的商品,不斷贏得顧客對(duì)自有品牌的信心。自有品牌盈利模式一的內(nèi)涵…在于創(chuàng)造自身的特色優(yōu)勢和品牌優(yōu)勢,提高顧客忠誠度,規(guī)避價(jià)格競爭;或者提供更加實(shí)惠、超值的商品,來取悅顧客,擴(kuò)大銷量。實(shí)現(xiàn)該盈利模式需要具備較強(qiáng)的產(chǎn)品開發(fā)設(shè)計(jì)能力、 質(zhì)量監(jiān)控能力、品牌管理能力和市場推廣能力。5、管理輸出公司在日常的經(jīng)營活動(dòng)中,可以逐步將成功的經(jīng)營管理技術(shù)、方法、流程和制度體系進(jìn)行總結(jié)、提煉,形成完善的經(jīng)營管理體系和盈利模式。然后再將這種經(jīng)營管理體系和盈利模式復(fù)制到其他成員企業(yè)或者托管企業(yè), 來提升成員企業(yè)或者托管企業(yè)的經(jīng)營管理水平和盈利能力。例如燕莎商城實(shí)施了管理輸出,使這種無形資產(chǎn)充分發(fā)揮了價(jià)值。邕現(xiàn)物一出國利摸W包包闕…在于通過經(jīng)營管理體系和盈利模式輸出,提高托管企業(yè)的盈利能力,從而使公司的管理技術(shù)和品牌資源創(chuàng)造更大的價(jià)值。實(shí)現(xiàn)該盈利模式則需要具備較為全面的、標(biāo)準(zhǔn)的商業(yè)經(jīng)營管理能力。五、機(jī)場商貿(mào)業(yè)的關(guān)鍵成功因素機(jī)場商貿(mào)業(yè)處在特定的地點(diǎn)、面向特定的人群、提供特定的產(chǎn)品與服務(wù),具服務(wù)特征與一般的商業(yè)零售截然不同。處于機(jī)場這種特定的環(huán)境,意味著地租要比其它零售業(yè)高得多;面向來去匆匆的旅客,意味著商品與服務(wù)別具特色結(jié)合一般商業(yè)零售和機(jī)場商貿(mào)的特點(diǎn),總結(jié)機(jī)場商貿(mào)業(yè)的關(guān)鍵成功因素如下:1、深刻的顧客需求洞察力機(jī)場旅客出于商務(wù)、旅游、探親訪友等目的,來去匆匆,在機(jī)場的逗留時(shí)間很短。因此,其購物和消費(fèi)特征與市區(qū)零售店截然不同,商貿(mào)企業(yè)既要滿足人們的一般需求,如食品、飲料、衛(wèi)生用品等;又要滿足人們的特定需求,如禮品、工藝品、紀(jì)念品、名牌服飾、奢侈品、免稅品等。為了更好地滿足顧客需求,商貿(mào)公司就需要具備深刻的顧客需求洞察力。 首先商貿(mào)企業(yè)要將顧客群進(jìn)行細(xì)分,然后再針對(duì)每一類顧客群敏銳地識(shí)別其特定需求,最后才能進(jìn)行系統(tǒng)的商業(yè)規(guī)劃和商品規(guī)劃。2、卓越的商業(yè)規(guī)劃和商品規(guī)劃能力針對(duì)目標(biāo)顧客群的需求,如何讓顧客更方便、快捷地看到和買到需要的商品?如何讓有限的場地資源充分發(fā)揮價(jià)值?這直接取決于商貿(mào)企業(yè)的商業(yè)規(guī)劃能力。在滿足每位顧客最基本需求的情況下,如何讓每平米的店鋪資源發(fā)揮最大的價(jià)值?這直接取決于商貿(mào)企業(yè)的商品規(guī)劃和選擇能力。3、規(guī)范的店鋪管理能力店鋪是實(shí)現(xiàn)銷售收入的現(xiàn)場。店鋪內(nèi)商品擺放、促銷的安排、視覺效果、購物環(huán)境的整體營造, 以及高效熱情的服務(wù)都能使客戶產(chǎn)生更多的購買欲望, 從而擴(kuò)大銷量。規(guī)范的店鋪管理還可以快速而準(zhǔn)確地反映銷售情況和市場需求的變化, 從而為調(diào)整營銷策略提供依據(jù)。4、高效的供應(yīng)鏈管理能力和信息技術(shù)應(yīng)用能力選擇和管理供應(yīng)商的方式,直接影響著商品采購成本;物流配送的效率,直接影響著商品庫存周轉(zhuǎn)期和補(bǔ)貨速度。 因此,供應(yīng)鏈管理能力對(duì)企業(yè)運(yùn)營成本起著關(guān)鍵作用。信息技術(shù)的廣泛應(yīng)用給供應(yīng)鏈管理帶來了革命性的變化, 使銷售數(shù)據(jù)傳遞更加及時(shí)、準(zhǔn)確,使采購環(huán)節(jié)更加透明,物流配送環(huán)節(jié)更加高效,從而推動(dòng)企業(yè)的整體運(yùn)營效率, 有效地控制成本與風(fēng)險(xiǎn)。 因此,信息技術(shù)的應(yīng)用能力直接反映了企業(yè)管理水平的高低。六、首都機(jī)場商貿(mào)公司面臨的機(jī)遇和挑戰(zhàn)(一)公司面臨的發(fā)展機(jī)遇目前,首都機(jī)場商貿(mào)公司面臨著難得的發(fā)展機(jī)遇。從民航業(yè)的整體發(fā)展看,今后若干年旅客吞吐量年復(fù)合增長率仍將保持14%;上,將帶動(dòng)機(jī)場商貿(mào)業(yè)持續(xù)穩(wěn)定地發(fā)展。從首都機(jī)場集團(tuán)的發(fā)展看,首都機(jī)場集團(tuán)今后幾年仍將持續(xù)進(jìn)行跨地區(qū)重組、并購,給商貿(mào)公司帶來了跟隨性擴(kuò)張的機(jī)會(huì); 首都機(jī)場集團(tuán)給予商貿(mào)公司一定時(shí)期的扶持政策, 有利于商貿(mào)公司快速完成人才隊(duì)伍、 管理經(jīng)驗(yàn)和資金的積累;首都機(jī)場集團(tuán)率先改革, 為各專業(yè)公司包括商貿(mào)公司贏得了先發(fā)優(yōu)勢, 有利于商貿(mào)公司向集團(tuán)外機(jī)場商貿(mào)市場擴(kuò)張。從首都機(jī)場商貿(mào)公司自身來看, 存在以機(jī)場商貿(mào)業(yè)務(wù)為基礎(chǔ)向相關(guān)領(lǐng)域的延伸機(jī)會(huì),例如開發(fā)自有品牌、 品牌代理和商業(yè)地產(chǎn)經(jīng)營等業(yè)務(wù); 已經(jīng)進(jìn)行了公司制改造,賦予了商貿(mào)公司經(jīng)營自主權(quán);管理團(tuán)隊(duì)年輕化、知識(shí)化、有進(jìn)取心,使員工對(duì)未來發(fā)展充滿信心。(二)公司面臨的外部挑戰(zhàn)隨著民航業(yè)的對(duì)外開放,機(jī)場商業(yè)將率先同國際市場接軌。因此,首都機(jī)場商貿(mào)公司主要面臨著國際同行和國內(nèi)其它商業(yè)巨頭的進(jìn)入威脅, 從而加劇經(jīng)營權(quán)的競爭和產(chǎn)業(yè)整合。 機(jī)場商貿(mào)業(yè)的整合即將開始, 要么整合同業(yè), 要么被同業(yè)整合。潛在競爭者可能包括英國機(jī)場管理集團(tuán)( BAA)、巴黎機(jī)場管理集團(tuán)( ADP)等國際一流的機(jī)場管理公司,沃爾瑪、燕莎、百聯(lián)等一流的零售商。這些公司均擁有卓越的專業(yè)管理能力、 規(guī)模經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢、 強(qiáng)大的資本優(yōu)勢和品牌優(yōu)勢, 對(duì)中國機(jī)場商貿(mào)企業(yè)是種潛在的威脅。第二章公司資源能力分析分析公司資源能力有助于尋找公司現(xiàn)狀與戰(zhàn)略目標(biāo)的差距, 使公司了解資源能力與戰(zhàn)略發(fā)展方向的匹配程度,從而更有效地進(jìn)行獲取能夠?qū)崿F(xiàn)戰(zhàn)略目標(biāo)的資源和培養(yǎng)能夠?qū)崿F(xiàn)戰(zhàn)略目標(biāo)的關(guān)鍵能力。一、公司資源分析公司的資源分析主要從人力資源、財(cái)務(wù)資源、物質(zhì)資源及無形資源幾個(gè)方面進(jìn)行分析。(一)人力資源分析人力資源是實(shí)現(xiàn)公司戰(zhàn)略的重要推動(dòng)力。公司的發(fā)展戰(zhàn)略最終要靠優(yōu)秀的、適合于公司發(fā)展的人才去實(shí)施。因此一個(gè)公司的人員的素質(zhì)、人員的構(gòu)成等對(duì)公司的發(fā)展至關(guān)重要。首都機(jī)場商貿(mào)公司的人力資源表現(xiàn)出如下特征:1、公司的人工成本投入較高,而人均年銷售額不高按照2005年預(yù)計(jì)收入7億,人數(shù)為906人(不包括分子公司)預(yù)計(jì),人均年銷售額約為77萬元。與國內(nèi)其他大型零售企業(yè)相比,人均年收入不高。公司在人工成本上的投入2003年、2004年及2005年(截止到9月底)分別為2380萬元、4847萬元及萬元,分別占銷售收入的%、%%與其他商業(yè)企業(yè)相比,公司在人工成本上投入比重很高。商貿(mào)公司與其他商業(yè)企業(yè)的人均年銷售額與人工成本比重對(duì)比見下表。表2-1首都機(jī)場商貿(mào)公司與其他商業(yè)企業(yè)人均年銷售額對(duì)比比率機(jī)場商貿(mào)北京城鄉(xiāng)大商集團(tuán)王府井百貨華聯(lián)商廈新世界人均年銷售額77萬121萬萬萬110萬萬人工成本比重%%%%%%注:1.其他商業(yè)企業(yè)是根據(jù)2004年銷售收入及2004年人數(shù)計(jì)算得出2.其他商業(yè)企業(yè)的人工成本數(shù)據(jù)無法從年報(bào)上直接獲取,用現(xiàn)金流量表中“支付給職工以及為職工支付的現(xiàn)金”數(shù)據(jù)近似代替從以上分析可以看出,商貿(mào)公司雖然在人員數(shù)量上、人員成本上投入很大,但是人員投入的效果卻不盡如人意。商貿(mào)公司由于是一家老國有企業(yè),行政后勤、物流等管理機(jī)構(gòu)臃月中,因此人員的負(fù)擔(dān)比較重。但是作為一家老國有企業(yè),還有安置員工的任務(wù),因此至少在目前這個(gè)階段人員的包袱還要背負(fù)。如何在既定的人力資源范圍內(nèi),提高人員的素質(zhì),最大限度地激發(fā)員工的積極性,從而提高人員的利用效率對(duì)于商貿(mào)公司非常重要。2、從人員結(jié)構(gòu)上看,商貿(mào)公司人員的工齡結(jié)構(gòu)集中在 10年以上工齡與3年以內(nèi)工齡兩端,總體學(xué)歷水平較低,人員的崗位構(gòu)成上以銷售人員和物流人員為主截止到9月底,商貿(mào)公司共有員工906人,其中長期工312人,勞務(wù)派遣人員594人。人員的年齡、工齡結(jié)構(gòu)和學(xué)歷結(jié)構(gòu)如下:圖2-1 長期工的人員年齡結(jié)構(gòu)圖2-2勞務(wù)派遣人員的年齡結(jié)構(gòu)圖2-3商貿(mào)公司人員的工齡結(jié)構(gòu)圖2-4長期工的學(xué)歷結(jié)構(gòu)圖2-5勞務(wù)派遣人員的學(xué)歷結(jié)構(gòu)從人員的年齡結(jié)構(gòu)看,長期工的人員在各個(gè)年齡段上分布比較均勻,其中30-40歲的人員占 %,而 40歲以上人員約占 %。人員的年齡結(jié)構(gòu)沒有表現(xiàn)出某個(gè)年齡段的集中趨勢。而勞務(wù)派遣人員表現(xiàn)出了明顯的集中趨勢, 30歲以下人員約占總?cè)藬?shù)的 %。這與勞務(wù)派遣人員的崗位性質(zhì)有關(guān),勞務(wù)派遣人員的崗位以銷售員和收款員為主。而從工齡結(jié)構(gòu)看,則主要以 10年以上工齡( %)及 3年以內(nèi)工齡( %)為主,3年以內(nèi)工齡主要為短期工。這充分說明商貿(mào)公司的長期工的工作很穩(wěn)定,流動(dòng)性不大,而短期工的流動(dòng)性較大。 從近兩年流失人員情況看也印證了這一點(diǎn), 近兩年長期工中有 2名員工
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