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第我學(xué)會了包餃子五年級作文5篇我學(xué)會了包餃子1
今天,我早上起床,走到樓下發(fā)現(xiàn)了許多圓圓的面皮放在桌上,旁邊還擺放著一碗水和攪拌好的大白菜肉餡。我好奇地問爺爺:“桌上準備那么多東西干什么呀?〞爺爺笑著說:“包餃子用的材料呀!〞我又問:“包餃子難不難,怎么包呀?〞“說簡單不簡單,說難又不難,不過只要你認真,堅持不懈,你會覺得包餃子很簡單。〞爺爺一邊擦桌子一邊說。
開始包餃子嘍!“奶奶你先給我示范一下,行嗎?〞我急迫地對奶奶說?!靶?!〞奶奶一邊說一邊拿起一張餃子皮放在手心里,夾了一團白菜肉餡放到餃子皮中間,然后在皮子的四周涂上層清水,將餃子皮對折,捏緊。捏出了一折一折的花紋,一個半圓形鼓鼓的餃子包好了。我便迫不及待地拿起了一張餃子皮,放餡,涂水,對折,捏緊,哇!皮怎么破了,我急忙想把破出的皮捏緊,可越捏越破,我束手無策了,急得手忙腳亂,我一賭氣說:“不包了!〞奶奶微笑地對我說:“放棄了?熟能生巧,要不要再試一次?你可以先少放一點肉,等你熟練了,才可以做得漂亮。〞我想:是呀!我不能半途而廢,“師傅領(lǐng)進門,修行靠個人〞,我一定要把這件事做成功。我又拿起一張餃子皮開始工作了,這次我放了一點肉餡,點水,對折,慢慢地一點點地捏緊。一個扁扁的彎彎的“小月亮〞做出來了,我成功了。一個,兩個,三個……“小月亮〞越做越鼓,越包越漂亮。我還給“月亮〞戴上蝴蝶邊的小帽子,不一會兒,餃子全包好了。
開始下餃子了。一會兒濃濃的香味出來了,我迫不及待地揭開了鍋,一個個白白胖胖的“小元寶〞浮在水面上,餃子終于燒好了。我吃了一口,非常香,有的餃子肉很少,有的餃子肉很多,還有的餃子很漂亮……這就是我第一次包餃子。吃著香噴噴的餃子,我的心里甜滋滋的。我明白了:做任何事情都會遇到困難,只要努力堅持,認真對待,不會被厄運打垮,再困難的事情,也會變得簡單。
“奶奶!下次我們還要包餃子!〞我快樂地一蹦二跳。
我學(xué)會了包餃子2
迎來庚子鼠年,一場無硝煙的戰(zhàn)爭開始了,新型完狀病毒牽動著全國人民的心,眾志成城,攜手共渡疫情,我們現(xiàn)在居家隔離,整天在家里研究美食。
俗話說:“坐著不如躺著,好吃不如餃子〞我特別喜歡吃餃子,不管是白菜餡、蘿卜餡、韭菜餡或酸菜餡等我都很喜歡吃,所以我下定決心要向媽媽學(xué)會包餃子。
今天,媽媽說要吃餃子,我按耐不住心中的沖動,便摩拳擦掌,開始向媽媽學(xué)包餃子了。媽媽事先已經(jīng)和好面,把剁好的白菜、肉、香油、醬油混在一起,就是餡??椿ㄈ菀桌C花難,我向媽媽學(xué)著包第一個的時候,包的一點也不好,不是流油就是露餡。我又拿了個餃子皮,少放了點餡,一點點的又捏住了,這次沒漏,但是餃子立不起來,媽媽又說:“你餡放太少了,怎么可能立起來〞。后來我越包越好了,媽媽看見了笑了笑說:“熟能生巧,你經(jīng)常包,慢慢的就會了。〞
包完餃子后,爸爸又去燒水,接著把餃子放到里面,爸爸說:“煮餃子也是門學(xué)問,開鍋煮餡,蓋鍋煮皮。〞廢了好大的勁兒,好不容易熱氣騰騰的餃子吃到嘴了。
吃飯的時候,我還聽爺爺語重心長地說:“以前只有逢年過節(jié)的時候才能吃餃子,不像現(xiàn)在生活好了,想什么時候吃就什么時候吃。〞我說:“你們以前的日子好苦??!〞等我長大了,讓你天天吃餃子。
今天我學(xué)會了包餃子的同時,也豐富了我居家防疫的生活!更重要的是吃著自己包的餃子真香!
我學(xué)會了包餃子3
每個人都有自已的本領(lǐng),我也有本領(lǐng),我來說說包餃子吧。
媽媽每隔一段時速間就會包一次餃子,看著媽媽包的餃子像一個個元寶似的,可漂亮啦!我看到媽媽包時的動作,覺得非常簡單,就說:“我也會!〞我搶過餃子皮,照媽媽的樣包起餃子來,可是,我包的餃子個個都扁扁的,我想:唉,真是看似容易做時難啊!怎么媽媽包的餃子總是圓鼓鼓的,我包的餃子卻老是扁扁的呢?媽媽見了,笑了笑,說:“你放的肉餡太少了,你看,媽媽包的餃子為什么圓鼓鼓的呢?就是因為放的肉餡多。〞媽媽拿了片餃子皮放在手心上,右手拿著勺子鏟肉餡,邊演示邊說:“先把餃子皮放在左手手心上,再把肉餡放在餃子皮中央,在餃子皮邊緣沾點水,對半粘合,在右邊折點邊,再在左邊折點邊,壓緊,兩邊往外翹一點,像船的兩頭,這樣一個餃子就包好了。〞我照媽媽說的去做,效果果然好點,可是那餃子不是左邊裂就是右邊爛,總會有地方不滿意,但我畢竟進步了。
過了許多天,媽媽又要包餃子了,我說:“今天我要包餃子!〞于是,我迫不及待地把水、勺子、餃子皮準備好,等媽媽把肉餡做好,我們便開始包起餃子來。沒想到,我剛包的幾個餃子和媽媽包的放在一起,簡直不相上下,而且我包得越來越快,媽媽說:“哇,劉燦包得這么好啦!包得又好又快,真是熟能生巧啊!〞聽了媽媽的話,我心里美滋滋的。
我真快樂,我學(xué)會了包餃子。
我學(xué)會了包餃子4
每當過年時,一家人圍在一起吃餃子。我看見餃子圓鼓鼓的,而且很好吃,所以我想學(xué)包餃子。
今天,聽說姥姥要包餃子,我趁機也學(xué)學(xué)怎么包。姥姥準備好餃子餡兒、面粉、和好的面團、搟面杖、面板……開始包餃子了。我照著姥姥的做法,先把面團揉成條,然后拿刀切成小塊,再揉成球,摁成了一個扁片,最后拿著搟面杖開始搟皮。本來想把皮搟成圓形的,可是搟完之后不是正方形,就是長方形。姥姥告訴我:“要右手搟一下,左手轉(zhuǎn)一下,不能光搟一個方向。〞我照著姥姥的做法,果然能搟出一個圓形的餃子皮,我快樂極了!下一步是要包餃子了。我拿著一張搟好的餃子皮,右手拿著筷子夾餡兒,結(jié)果餡兒放得太多了,沒包幾個就個個露了餡兒,仿佛餃子張開大嘴巴嘲笑我包得不好。我吸取了教訓(xùn),把餡兒放得少了一些,結(jié)果餃子不再嘲笑我了。餃子露不露餡兒的問題解決完了,可是餃子個個都懶洋洋地躺著,于是我又去請教姥姥。姥姥告訴我:“餡兒要放在皮的中間,包的時候要先包中間,然后把餃子皮往中間擠,就不容易躺下了。〞我照著姥姥的做法,包的餃子果然“坐〞下了。
煮完餃子以后,嘗到我親手做的餃子,心里樂開了花。在學(xué)習(xí)包餃子中,我懂得了:什么事情只要努力地學(xué),都能學(xué)會。
我學(xué)會了包餃子5
有一天,我去姥姥家吃飯,今天姥姥做的是餃子。我看見大人們都在忙著包餃子,而且還有麥穗形狀的。于是,我就也想去包餃子。
我走到桌子前,對媽媽說:“我也想學(xué)包餃子。〞媽媽同意了。由于我不會包餃子,第一個餃子就沒有包好。于是,我便想媽媽請教怎樣才能包好餃子。說完,媽媽就一手拿起一個小面團,一手拿起搟面杖,把小面團搟成了又圓又薄的面皮。我耐心的看著媽媽的動作,她做的是那樣認真。媽媽開始放餡兒了。她拿著小勺子,放了一勺適當?shù)酿W兒然后再把相對著的兩邊用食指捏在一起,直到把腳趾捏到?jīng)]縫兒為止。
我要開始包餃子了,我先搟面皮兒,但總是搟不圓,真是看起來簡單做起來難啊!我真想放棄呀。就在這時,媽媽對我說:“干什么事情都不能半途而廢呀,應(yīng)該堅持到底,你一定要相信自己。〞媽媽的話音剛落,我就又鼓起了勇氣,繼續(xù)包起來。我按照媽媽的樣子做了起來,果然,第二個餃
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