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本文格式為Word版,下載可任意編輯——客房清掃工作規(guī)范客房清掃工作模范之相關(guān)制度和職責(zé),一、房間清掃依次(1)開房率高時(shí):按“請即清潔”房,“VIP”房,退房,住客房,長住房,空房舉行清潔。(2)開房率低時(shí):按“請即清潔”房,“VIP”房,住客房,長住房,退房,空房舉行清潔。二、打定...
一、房間清掃依次(1)開房率高時(shí):按“請即清潔”房,“VIP”房,退房,住客房,長住房,空房舉行清潔。(2)開房率低時(shí):按“請即清潔”房,“VIP”房,住客房,長住房,退房,空房舉行清潔。二、打定工作(1)檢查工作車上客用品及工具是否齊全。(2)將工作車靠墻放置,不要離門太近,以免阻力他人。三、進(jìn)入房間1.按門鈴、敲門(1)首先檢查一下房門是否掛著“請勿擾亂”牌或上“雙鎖”。(2)輕小扣三下門,聲音不要太大,使客人聽到為標(biāo)準(zhǔn),同時(shí)報(bào)身份“服務(wù)員”。(3)在門外等候10秒鐘,傾聽房內(nèi)動靜,如無回響,可重復(fù)以上程序兩遍。2.開門(1)在確認(rèn)房內(nèi)無動靜后,使用鑰匙將門輕輕開啟2~3寸報(bào)明自己的身份,詢問“可以進(jìn)來嗎”后面可進(jìn)入。(2)假設(shè)客人在房內(nèi),要等客人開門后或經(jīng)客人同意后面可進(jìn)入并向客人問候,詢問客人“是否可以清潔房間”。3.開窗戶(1)拉開窗簾。(2)開啟窗戶。四、巡查檢查(1)開啟全體照明燈具,檢查是否完好有效。(2)檢查和調(diào)理空調(diào)到適當(dāng)溫度。(3)巡查門、窗、窗簾、墻面、天花板、地毯、電視、電話及各種家具是否完好,如有損傷,實(shí)時(shí)報(bào)告領(lǐng)班報(bào)修,并在“客房清潔報(bào)表”設(shè)備狀況欄內(nèi)作好記錄。(4)檢查有否遺留物品,若有察覺,應(yīng)立刻上報(bào)并作好記錄。(5)察覺已消費(fèi)的酒水,填寫酒水單,在下班時(shí)遞送前臺收銀處并報(bào)告領(lǐng)班。(6)唾手將小酒吧冰箱清潔明凈。五、清潔垃圾;(1)將房內(nèi)的垃圾桶及煙缸內(nèi)的垃圾拿出倒掉前,應(yīng)檢查一下垃圾桶內(nèi)是否有文件或有價(jià)值的物品,煙缸內(nèi)是否有未熄滅的煙頭。(2)清潔垃圾桶和煙缸,確保垃圾桶及煙缸明凈無污跡。(3)清理臟布品①將客人放在床、椅等處的衣服用衣架掛起,吊入衣櫥內(nèi)。②把床上的床罩、毛毯放在椅子或沙發(fā)上。③換下床上的床單、被單、枕套,連同浴室內(nèi)需要更換的四套巾(浴巾、面巾、小方巾和足巾)一起,分類點(diǎn)清放入工作車的布品袋內(nèi),察覺有破損的布品和毛巾,應(yīng)分開存放(若客人放置了環(huán)??敲创矄?、被單、枕套等床上用品不必更換)。④同時(shí)取出有客衣的洗衣袋。⑤從工作車帶進(jìn)明凈的布品。六、做床1.鋪床單正面朝上,褶線居中,兩邊勻貼,床單四角拉平包嚴(yán)(留神:鋪床時(shí)不要用手梳理自己的頭發(fā),防止頭發(fā)掉入床單)。2.鋪被單反面朝上,褶線與床單中線相疊,上端鋪到床頭頂端,下垂兩側(cè)均勻(留神:鋪床時(shí),察覺有破損的或未洗明凈的床單和被單時(shí)要實(shí)時(shí)更換)。3.鋪毛毯(1)毛毯上端距床頭25厘米,兩側(cè)下垂片面均勻。(2)將床頭長出毛毯的被單折回,作為被橫頭。(3)稍用力把下垂兩側(cè)的毛毯,連同被單塞入床墊下面,包緊。4.套枕套將枕芯塞入枕套,四角對準(zhǔn)、整平、拍松,察覺破損或污漬要實(shí)時(shí)更換。5.放枕頭將兩只枕頭放在床頭正中,正面朝上,單人床枕套口背向床頭多功能柜,雙人床枕口互對。6.鋪床罩從枕頭上方將全床罩住,兩枕中間及枕下墊入床罩并平勻褶縫,除床頭一邊以外,床罩的其余三邊下擺均勻,不長過地面,轉(zhuǎn)角鋪理平整。七、除塵(1)按依次使用抹布擦拭床板、椅子、窗臺、門框、燈具及桌面,達(dá)成清潔無異物。(2)使用消毒劑擦拭電話。(3)擦拭燈具時(shí),檢查燈泡瓦數(shù)是否符合標(biāo)準(zhǔn)、有無損壞,如有應(yīng)立刻報(bào)更換;保證全體房內(nèi)的家具、設(shè)備感激。(4)擦拭各種物件后,唾手將用過的茶、酒具和客用物品放到工作車上。(5)用吸塵器從里往外,順方向吸凈地毯灰塵。(6)不要疏忽床、桌、椅下和四周邊角,并留神不要碰壞墻面及房內(nèi)設(shè)備。(7)實(shí)時(shí)切實(shí)地用清潔劑除掉地毯污漬。八、檢查(1)核對和檢查電視頻道。(2)檢查多功能柜的功能。(3)檢查整個(gè)房間是否清潔感激、物品擺置是否到位。九、補(bǔ)足客用物品按照規(guī)定的數(shù)量補(bǔ)足客用物品。十、離開房間(1)關(guān)窗戶。(2)檢查并整理好窗簾。(3)將清
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