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休閑食品制造項(xiàng)目計(jì)劃書xxx集團(tuán)有限公司

目錄第一章項(xiàng)目緒論 6一、項(xiàng)目名稱及項(xiàng)目單位 6二、項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn) 6三、建設(shè)背景 6四、項(xiàng)目建設(shè)進(jìn)度 6五、建設(shè)投資估算 6六、項(xiàng)目主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 7主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)一覽表 7七、主要結(jié)論及建議 8第二章市場(chǎng)營(yíng)銷和行業(yè)分析 10一、制造+服務(wù)促高效融合 10二、市場(chǎng)需求預(yù)測(cè)方法 11三、存量+增量促發(fā)展提速 15四、體驗(yàn)營(yíng)銷的主要策略 16五、保障措施 18六、市場(chǎng)定位的步驟 20七、發(fā)展方向和重點(diǎn) 21八、市場(chǎng)營(yíng)銷與企業(yè)職能 23九、發(fā)展方向 25十、扶優(yōu)+扶強(qiáng)促企業(yè)培育 27十一、顧客忠誠(chéng) 28十二、保護(hù)現(xiàn)有市場(chǎng)份額 29十三、擴(kuò)大總需求 33第三章經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略分析 37一、差異化戰(zhàn)略的優(yōu)勢(shì)與風(fēng)險(xiǎn) 37二、企業(yè)使命決策應(yīng)考慮的因素和重要問題 40三、企業(yè)財(cái)務(wù)戰(zhàn)略的作用 42四、企業(yè)投資戰(zhàn)略的概念與特點(diǎn) 44五、企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的作用 45六、企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略控制的對(duì)象與層次 47第四章運(yùn)營(yíng)模式分析 50一、公司經(jīng)營(yíng)宗旨 50二、公司的目標(biāo)、主要職責(zé) 50三、各部門職責(zé)及權(quán)限 51四、財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)制度 54第五章人力資源方案 58一、培訓(xùn)課程的設(shè)計(jì)策略 58二、薪酬體系設(shè)計(jì)的基本要求 62三、勞動(dòng)定員的形式 66四、員工福利的類別和內(nèi)容 67五、培訓(xùn)教學(xué)設(shè)計(jì)程序與形成方案 81六、技能與能力薪酬體系設(shè)計(jì) 85第六章財(cái)務(wù)管理分析 89一、流動(dòng)資金的概念 89二、決策與控制 90三、存貨成本 90四、計(jì)劃與預(yù)算 92五、企業(yè)資本金制度 93六、應(yīng)收款項(xiàng)的概述 100七、短期融資的概念和特征 102第七章項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)效益分析 104一、經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)財(cái)務(wù)測(cè)算 104營(yíng)業(yè)收入、稅金及附加和增值稅估算表 104綜合總成本費(fèi)用估算表 105利潤(rùn)及利潤(rùn)分配表 107二、項(xiàng)目盈利能力分析 108項(xiàng)目投資現(xiàn)金流量表 109三、財(cái)務(wù)生存能力分析 111四、償債能力分析 111借款還本付息計(jì)劃表 112五、經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)結(jié)論 113第八章項(xiàng)目投資分析 114一、建設(shè)投資估算 114建設(shè)投資估算表 115二、建設(shè)期利息 115建設(shè)期利息估算表 116三、流動(dòng)資金 117流動(dòng)資金估算表 117四、項(xiàng)目總投資 118總投資及構(gòu)成一覽表 118五、資金籌措與投資計(jì)劃 119項(xiàng)目投資計(jì)劃與資金籌措一覽表 119本報(bào)告為模板參考范文,不作為投資建議,僅供參考。報(bào)告產(chǎn)業(yè)背景、市場(chǎng)分析、技術(shù)方案、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估等內(nèi)容基于公開信息;項(xiàng)目建設(shè)方案、投資估算、經(jīng)濟(jì)效益分析等內(nèi)容基于行業(yè)研究模型。本報(bào)告可用于學(xué)習(xí)交流或模板參考應(yīng)用。項(xiàng)目緒論項(xiàng)目名稱及項(xiàng)目單位項(xiàng)目名稱:休閑食品制造項(xiàng)目項(xiàng)目單位:xxx集團(tuán)有限公司項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)本期項(xiàng)目選址位于xx(待定),區(qū)域地理位置優(yōu)越,設(shè)施條件完備。建設(shè)背景項(xiàng)目建設(shè)進(jìn)度結(jié)合該項(xiàng)目的實(shí)際工作情況,xxx集團(tuán)有限公司將項(xiàng)目的建設(shè)周期確定為12個(gè)月。建設(shè)投資估算(一)項(xiàng)目總投資構(gòu)成分析本期項(xiàng)目總投資包括建設(shè)投資、建設(shè)期利息和流動(dòng)資金。根據(jù)謹(jǐn)慎財(cái)務(wù)估算,項(xiàng)目總投資3852.56萬元,其中:建設(shè)投資2081.66萬元,占項(xiàng)目總投資的54.03%;建設(shè)期利息24.91萬元,占項(xiàng)目總投資的0.65%;流動(dòng)資金1745.99萬元,占項(xiàng)目總投資的45.32%。(二)建設(shè)投資構(gòu)成本期項(xiàng)目建設(shè)投資2081.66萬元,包括工程費(fèi)用、工程建設(shè)其他費(fèi)用和預(yù)備費(fèi),其中:工程費(fèi)用1489.71萬元,工程建設(shè)其他費(fèi)用545.47萬元,預(yù)備費(fèi)46.48萬元。項(xiàng)目主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)(一)財(cái)務(wù)效益分析根據(jù)謹(jǐn)慎財(cái)務(wù)測(cè)算,項(xiàng)目達(dá)產(chǎn)后每年?duì)I業(yè)收入16300.00萬元,綜合總成本費(fèi)用13389.70萬元,納稅總額1367.76萬元,凈利潤(rùn)2129.86萬元,財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率39.99%,財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值4687.05萬元,全部投資回收期4.58年。(二)主要數(shù)據(jù)及技術(shù)指標(biāo)表主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)一覽表序號(hào)項(xiàng)目單位指標(biāo)備注1總投資萬元3852.561.1建設(shè)投資萬元2081.661.1.1工程費(fèi)用萬元1489.711.1.2其他費(fèi)用萬元545.471.1.3預(yù)備費(fèi)萬元46.481.2建設(shè)期利息萬元24.911.3流動(dòng)資金萬元1745.992資金籌措萬元3852.562.1自籌資金萬元2835.872.2銀行貸款萬元1016.693營(yíng)業(yè)收入萬元16300.00正常運(yùn)營(yíng)年份4總成本費(fèi)用萬元13389.70""5利潤(rùn)總額萬元2839.82""6凈利潤(rùn)萬元2129.86""7所得稅萬元709.96""8增值稅萬元587.32""9稅金及附加萬元70.48""10納稅總額萬元1367.76""11盈虧平衡點(diǎn)萬元6072.04產(chǎn)值12回收期年4.5813內(nèi)部收益率39.99%所得稅后14財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值萬元4687.05所得稅后主要結(jié)論及建議項(xiàng)目產(chǎn)品應(yīng)用領(lǐng)域廣泛,市場(chǎng)發(fā)展空間大。本項(xiàng)目的建立投資合理,回收快,市場(chǎng)銷售好,無環(huán)境污染,經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益良好,這也奠定了公司可持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)。市場(chǎng)營(yíng)銷和行業(yè)分析制造+服務(wù)促高效融合順應(yīng)技術(shù)革命、產(chǎn)業(yè)變革、消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì),加速信息技術(shù)、生物技術(shù)、新材料技術(shù)與傳統(tǒng)加工制造技術(shù)的交叉融合,推動(dòng)食品工業(yè)企業(yè)向附加值高的服務(wù)環(huán)節(jié)延伸、服務(wù)業(yè)企業(yè)向制造領(lǐng)域拓展,提升食品產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)代化水平。鼓勵(lì)龍頭企業(yè)發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì),加快一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,向前延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈,打造龍頭企業(yè)+專業(yè)合作社+家庭農(nóng)場(chǎng)(農(nóng)戶)產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體,向后延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈,與下游冷鏈、餐飲、物流等服務(wù)業(yè)融合發(fā)展,提升食品工業(yè)企業(yè)帶動(dòng)綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展作用。1、發(fā)展原料基地立足食品加工需求,根據(jù)產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)、區(qū)域布局和發(fā)展優(yōu)勢(shì),結(jié)合加工原料品種的引進(jìn)、選育和推廣,建設(shè)一批標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化、綠色化、品牌化的食品加工原料供給基地,穩(wěn)定食品加工企業(yè)與原料基地的供需關(guān)系。支持打造集原料處理、加工制造、檢測(cè)物流為一體的廚房模式,促進(jìn)中餐食品工業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、集約化發(fā)展。2、促進(jìn)精深加工圍繞加快發(fā)展稻米、小麥、玉米、生豬、家禽、水產(chǎn)、中藥材、蔬菜、茶葉、林特等綠色食品產(chǎn)業(yè),加強(qiáng)科技、產(chǎn)業(yè)、模式創(chuàng)新,促進(jìn)食品加工提質(zhì)增效,推動(dòng)加工企業(yè)由小變大、加工程度由初變深、加工產(chǎn)品由粗變精,不斷適應(yīng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)和消費(fèi)需求的變化趨勢(shì),提升食品產(chǎn)品有效供給能力。3、形成全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展態(tài)勢(shì)堅(jiān)持市場(chǎng)導(dǎo)向,促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、食品加工、營(yíng)銷推廣和終端消費(fèi)的協(xié)同運(yùn)作,建立從原料控制、食品加工制造、裝備制造、安全控制、質(zhì)量檢測(cè)、食品包裝、物流配送和市場(chǎng)推廣、終端銷售等為一體的完整食品產(chǎn)業(yè)鏈,培育綠色食品一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展示范園區(qū)。市場(chǎng)需求預(yù)測(cè)方法科學(xué)的營(yíng)銷決策,不僅要以市場(chǎng)營(yíng)銷調(diào)研為出發(fā)點(diǎn),而且要以市場(chǎng)需求預(yù)測(cè)為依據(jù)。市場(chǎng)需求預(yù)測(cè)是在營(yíng)銷調(diào)研的基礎(chǔ)上,運(yùn)用科學(xué)的理論和方法,對(duì)未來一定時(shí)期的市場(chǎng)需求量及影響需求的諸多因素進(jìn)行分析研究,尋找市場(chǎng)需求發(fā)展變化的規(guī)律,為營(yíng)銷管理人員提供關(guān)于未來市場(chǎng)需求的預(yù)測(cè)性信息,并以此作為營(yíng)銷決策的依據(jù)。市場(chǎng)需求預(yù)測(cè)的方法,常用的主要有以下幾種。(一)購(gòu)買者意向調(diào)查法購(gòu)買者意向調(diào)查法即通過直接詢問購(gòu)買者的購(gòu)買意向和意見,據(jù)以判斷銷售量。如果購(gòu)買者的購(gòu)買意向是明確清晰的,這種意向會(huì)轉(zhuǎn)化為購(gòu)買行為,并且愿意向調(diào)查者透露,這種預(yù)測(cè)法特別有效。但是,潛在購(gòu)買者數(shù)量很多,難以逐個(gè)調(diào)查,故此法多用于工業(yè)用品和耐用消費(fèi)品。同時(shí),購(gòu)買者意向會(huì)隨著時(shí)間轉(zhuǎn)移,故此法適宜作短期預(yù)測(cè)。調(diào)查購(gòu)買者意向的具體方法比較多,如直接訪問、電話調(diào)查、郵寄調(diào)查、組織消費(fèi)者座談會(huì)等。例如,采用概率調(diào)查表向消費(fèi)者調(diào)查耐用消費(fèi)品購(gòu)買意向,可能會(huì)收到較好效果。(二)綜合銷售人員意見法綜合銷售人員意見法即通過聽取銷售人員的意見來預(yù)測(cè)市場(chǎng)需求。銷售人員包括基層的營(yíng)業(yè)員、推銷員及有關(guān)業(yè)務(wù)人員。銷售人員最接近市場(chǎng),比較了解顧客和競(jìng)爭(zhēng)者的動(dòng)向,熟悉所管轄地區(qū)的情況,能考慮到各種非定量因素的作用,較快地做出反應(yīng)。由于銷售人員中沒有受過預(yù)測(cè)技術(shù)教育的居多,往往因所處地位的局限性,對(duì)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)和企業(yè)營(yíng)銷總體規(guī)劃不夠了解,可能存在過于樂觀或過于悲觀的估計(jì)。但在銷售人員較多時(shí),過高或過低的期望值可互相抵消,從而使預(yù)測(cè)結(jié)果趨向合理。這一方法的主要優(yōu)點(diǎn)是比較簡(jiǎn)捷,無須復(fù)雜的計(jì)算;缺點(diǎn)是容易受個(gè)人認(rèn)識(shí)水平等主觀因素影響。(三)專家意見法專家意見法是指根據(jù)專家的經(jīng)驗(yàn)和判斷以求得預(yù)測(cè)值。其具體形式有三種:一是小組討論法。召集專家集體討論,互相交換意見,取長(zhǎng)補(bǔ)短,發(fā)揮集體智慧,做出預(yù)測(cè)。二是單獨(dú)預(yù)測(cè)集中法。由每位專家單獨(dú)提出預(yù)測(cè)意見,再由項(xiàng)目負(fù)責(zé)人員綜合專家意見得出結(jié)論。三是德爾菲法。該方法用系統(tǒng)的程序,采取不署名和反復(fù)進(jìn)行的方式,先組成專家組,將調(diào)查提綱及背景資料提交專家,輪番征詢專家意見后再匯總預(yù)測(cè)結(jié)果。該方法的特點(diǎn)是專家互不見面,可避免相互影響,且反復(fù)征詢、歸納、修改,有時(shí)要經(jīng)過四五輪,意見才能趨于一致,其結(jié)論比較切合實(shí)際。(四)市場(chǎng)試驗(yàn)法市場(chǎng)試驗(yàn)法是指在新產(chǎn)品投放市場(chǎng)或老產(chǎn)品開辟新市場(chǎng)、啟用新分銷渠道時(shí),選擇較小范圍的市場(chǎng)推出產(chǎn)品,觀察消費(fèi)者反應(yīng),預(yù)測(cè)銷售量。該方法由于時(shí)間長(zhǎng)、費(fèi)用大,因而多用于投資大、風(fēng)險(xiǎn)高和有新奇特色產(chǎn)品的預(yù)測(cè)。(五)時(shí)間序列分析法時(shí)間序列分析法是指將某種經(jīng)濟(jì)統(tǒng)計(jì)指標(biāo)的數(shù)值,按時(shí)間先后順序排列形成序列,再將此序列數(shù)值的變化加以延伸,進(jìn)行推算,用以預(yù)測(cè)未來發(fā)展趨勢(shì)。其主要特點(diǎn)是以時(shí)間的推移來研究和預(yù)測(cè)市場(chǎng)需求趨勢(shì),排除外界因素影響。采用此法首先要找出影響變化趨勢(shì)的因素,再運(yùn)用其因果關(guān)系進(jìn)行預(yù)測(cè)。產(chǎn)品銷售的時(shí)間序列(Y),其變化趨勢(shì)主要是以下四種因素發(fā)展變化的結(jié)果:(1)趨勢(shì)(T)。系人口、資本積累、技術(shù)發(fā)展等因素共同作用的結(jié)果。利用過去的銷售資料,描繪出銷售曲線,可看出某種趨勢(shì)。(2)周期(C)。許多商品銷售受經(jīng)濟(jì)周期影響,銷售額往往呈波浪形運(yùn)動(dòng)。認(rèn)識(shí)循環(huán)周期,對(duì)中期預(yù)測(cè)相當(dāng)重要。(3)季節(jié)(S)。指一年內(nèi)銷售額變化的規(guī)律性周期波動(dòng)。此種變化通常與氣候、假日、交易習(xí)慣有關(guān),如果具體到周、日,也可能與上下班時(shí)間有關(guān)。(4)不確定因素(E)。包括自然災(zāi)害、戰(zhàn)亂以及其他變故,這些偶發(fā)事件,一般無法預(yù)測(cè),應(yīng)從歷史資料中剔除這些因素的影響,考察較為正常的銷售活動(dòng)。(六)直線趨勢(shì)法直線趨勢(shì)法是指運(yùn)用最小平方法,以直線斜率表示增長(zhǎng)趨勢(shì)的外推預(yù)測(cè)方法。(七)統(tǒng)計(jì)需求分析法任何產(chǎn)品的銷售都要受多種因素的影響。統(tǒng)計(jì)需求分析是運(yùn)用一整套統(tǒng)計(jì)學(xué)方法,發(fā)現(xiàn)影響企業(yè)銷售的最重要的實(shí)際因素及其影響力大小的方法。該方法經(jīng)常分析的因素是價(jià)格、收入、人口和促銷等。應(yīng)當(dāng)指出,這些變量同銷售量(因變量)之間的關(guān)系,不能用嚴(yán)格的數(shù)學(xué)公式表示,只能用統(tǒng)計(jì)分析來揭示和說明。運(yùn)用多元回歸技術(shù)在尋找最佳預(yù)測(cè)因素和方程的過程中,可以找到多個(gè)方程。用上述方程預(yù)測(cè)需求量,首先要預(yù)測(cè)平均溫度和人均收入,并注意可能影響預(yù)測(cè)值的因素,如觀察值過少、變量之間高度相關(guān)、變量與銷售之間關(guān)系不明朗和未考慮新變量的出現(xiàn)等。存量+增量促發(fā)展提速大力培育食品行業(yè)市場(chǎng)主體,深入推進(jìn)食品工業(yè)企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、提質(zhì)增效。結(jié)合全省食品工業(yè)整體布局,優(yōu)化項(xiàng)目結(jié)構(gòu)布局。加大招商引資、招才引智力度,運(yùn)用市場(chǎng)的邏輯、資本的力量,充分發(fā)揮企業(yè)、商協(xié)會(huì)、會(huì)展、產(chǎn)業(yè)基金、創(chuàng)投風(fēng)投等平臺(tái)作用,引進(jìn)一批技術(shù)理念先進(jìn)、帶動(dòng)能力強(qiáng)、集群效應(yīng)明顯的食品產(chǎn)業(yè)大項(xiàng)目,補(bǔ)齊產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展短板,推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。注重與上下游配套,積極推進(jìn)項(xiàng)目落地。引導(dǎo)食品工業(yè)企業(yè)實(shí)施畝均效益綜合評(píng)價(jià),夯實(shí)高質(zhì)量發(fā)展基礎(chǔ)。精選一批有吸引力的項(xiàng)目和產(chǎn)品參加大型展會(huì),開展貿(mào)易洽談、展銷展評(píng)活動(dòng),支持國(guó)內(nèi)外各類產(chǎn)品推介中心宣傳推介安徽食品。1、推進(jìn)雙招雙引落實(shí)省綠色食品產(chǎn)業(yè)雙招雙引工作實(shí)施方案。充分發(fā)揮我省食品產(chǎn)業(yè)集群優(yōu)勢(shì)、資源優(yōu)勢(shì)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求招商引資、招才引智。瞄準(zhǔn)世界500強(qiáng)、中國(guó)制造業(yè)500強(qiáng)等國(guó)內(nèi)外知名食品企業(yè),加強(qiáng)投資環(huán)境、招商政策推介,招引一批重點(diǎn)項(xiàng)目落地,立足于產(chǎn)業(yè)鏈、創(chuàng)新鏈、資本鏈、人才鏈等多鏈協(xié)同,營(yíng)造宜業(yè)宜商產(chǎn)業(yè)生態(tài)。2、強(qiáng)化融資服務(wù)加大技改貸專精特新貸支持力度,引導(dǎo)食品企業(yè)積極參與十行千億萬企中小企業(yè)融資服務(wù)專項(xiàng)行動(dòng),撬動(dòng)社會(huì)資本投向綠色食品產(chǎn)業(yè)鏈。支持和引導(dǎo)金融機(jī)構(gòu)創(chuàng)新信貸產(chǎn)品,加大對(duì)綠色食品產(chǎn)業(yè)鏈信貸投入,解決產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中的融資貸款難題。鼓勵(lì)銀行業(yè)金融機(jī)構(gòu)加強(qiáng)與企業(yè)合作,通過減費(fèi)降息、提供優(yōu)質(zhì)金融服務(wù)等方式,降低企業(yè)融資成本。體驗(yàn)營(yíng)銷的主要策略美國(guó)著名學(xué)者伯德?施密特博士在其所寫的《體驗(yàn)式營(yíng)銷》一書中主張,體驗(yàn)式營(yíng)銷是“站在消費(fèi)者的感覺、情感、思考、行動(dòng)、聯(lián)想五個(gè)方面,重新定義、設(shè)計(jì)營(yíng)銷的思考方式?!?、感官式營(yíng)銷策略感官式營(yíng)銷策略的訴求目標(biāo)是創(chuàng)造知覺體驗(yàn)的感覺,它是通過視覺、聽覺、觸覺、味覺與嗅覺等以人們的直接感官建立的感官體驗(yàn)。感官營(yíng)銷可以突出公司和產(chǎn)品的識(shí)別,引發(fā)消費(fèi)者購(gòu)買動(dòng)機(jī)和增加產(chǎn)品的附加值等。如在超級(jí)市場(chǎng)中購(gòu)物,經(jīng)常會(huì)聞到超市烘焙面包的香味,這也是一種嗅覺感官營(yíng)銷方式。2、情感式營(yíng)銷策略情感式營(yíng)銷策略通過誘發(fā)觸動(dòng)消費(fèi)者的內(nèi)心情感,旨在為消費(fèi)者創(chuàng)造情感體驗(yàn)。情感營(yíng)銷訴求情感的影響力、心靈的感召力。體驗(yàn)營(yíng)銷就是體現(xiàn)這一基本點(diǎn),尋找消費(fèi)活動(dòng)中導(dǎo)致消費(fèi)者情感變化的因素,掌握消費(fèi)態(tài)度形成規(guī)律,真正了解什么刺激可以引起某種情緒,以及如何在營(yíng)銷活動(dòng)中采取有效的心理方法能使消費(fèi)者自然地受到感染,激發(fā)消費(fèi)者積極的情感,并融入這種情景中來,促進(jìn)營(yíng)銷活動(dòng)順利進(jìn)行。情感對(duì)體驗(yàn)營(yíng)銷的所有階段都是至關(guān)重要的,在產(chǎn)品的研發(fā)、設(shè)計(jì)、制造、營(yíng)銷階段都是如此,它必須融入每一個(gè)營(yíng)銷計(jì)劃。情感營(yíng)銷的一個(gè)經(jīng)典例子就是哈根達(dá)斯公司。無論在世界的任何地方,哈根達(dá)斯冰激凌的營(yíng)銷總是如同營(yíng)銷浪漫情感一樣。3、思考式營(yíng)銷策略思考式營(yíng)銷策略通過啟發(fā)智力,運(yùn)用驚奇、計(jì)謀和誘惑,創(chuàng)造性地讓消費(fèi)者獲得認(rèn)知和解決問題的體驗(yàn),引發(fā)消費(fèi)者產(chǎn)生統(tǒng)一或各異的想法。思考式營(yíng)銷策略往往被廣泛使用在高科技產(chǎn)品宣傳中。在其他許多產(chǎn)業(yè)中,思考營(yíng)銷也已經(jīng)被使用在產(chǎn)品的設(shè)計(jì)、促銷和與顧客的溝通上。4、行動(dòng)式營(yíng)銷策略人們生活形態(tài)的改變有時(shí)是自發(fā)的,有時(shí)是外界激發(fā)的。行動(dòng)式營(yíng)銷策略就是一種通過名人、名角來激發(fā)消費(fèi)者,增加他們的身體體驗(yàn),指出做事的替代方法、替代的生活形態(tài),豐富他們的生活,使其生活形態(tài)予以改變,從而實(shí)現(xiàn)銷售的營(yíng)銷策略。5、關(guān)聯(lián)式營(yíng)銷策略關(guān)聯(lián)式營(yíng)銷策略包含感官、情感、思考與行動(dòng)營(yíng)銷等層面。關(guān)聯(lián)營(yíng)銷超越私人感情、人格、個(gè)性,加上“個(gè)人體驗(yàn)”,而且與個(gè)人對(duì)理想自我、他人或是文化產(chǎn)生關(guān)聯(lián)。讓人和一個(gè)較廣泛的社會(huì)系統(tǒng)產(chǎn)生關(guān)聯(lián),從而建立個(gè)人對(duì)某種品牌的偏好,同時(shí)讓使用該品牌的人們進(jìn)而形成一個(gè)群體。關(guān)聯(lián)營(yíng)銷已經(jīng)在化妝品、日用品、私人交通工具等許多不同的產(chǎn)業(yè)中使用。保障措施(一)加大政策引導(dǎo)加強(qiáng)組織協(xié)調(diào),發(fā)揮部門合力,落實(shí)國(guó)家和省促發(fā)展的各項(xiàng)財(cái)政、稅收、金融、土地及減負(fù)等政策,運(yùn)用好制造強(qiáng)省、民營(yíng)經(jīng)濟(jì)以及農(nóng)產(chǎn)品加工、科技創(chuàng)新、人才等政策,持續(xù)推進(jìn)食品工業(yè)提質(zhì)擴(kuò)量增效,推動(dòng)規(guī)模以上食品工業(yè)企業(yè)技術(shù)改造全覆蓋。引導(dǎo)企業(yè)走專精特新發(fā)展之路,支持企業(yè)做大做強(qiáng)。落實(shí)企業(yè)研發(fā)費(fèi)用加計(jì)扣除政策,鼓勵(lì)企業(yè)加大研發(fā)投入,推動(dòng)產(chǎn)學(xué)研合作。依法依規(guī)引導(dǎo)科技、資金、人才、平臺(tái)、項(xiàng)目等發(fā)展要素向優(yōu)質(zhì)企業(yè)、優(yōu)質(zhì)園區(qū)聚集。(二)營(yíng)造發(fā)展環(huán)境落實(shí)一改兩為部署要求,持續(xù)深化放管服改革,創(chuàng)一流營(yíng)商環(huán)境。繼續(xù)推進(jìn)食品工業(yè)企業(yè)誠(chéng)信體系建設(shè),大力宣傳企業(yè)誠(chéng)信、安全生產(chǎn),激勵(lì)企業(yè)誠(chéng)信守法行為。嚴(yán)格落實(shí)四個(gè)最嚴(yán)要求,落實(shí)食品質(zhì)量安全管理企業(yè)主體責(zé)任,引導(dǎo)食品生產(chǎn)企業(yè)加強(qiáng)食品安全本質(zhì)管理。常態(tài)化實(shí)施四送一服雙千工程,提高服務(wù)效能。充分發(fā)揮行業(yè)商協(xié)會(huì)在加強(qiáng)政企溝通聯(lián)絡(luò)、推進(jìn)雙招雙引、搭建行業(yè)發(fā)展平臺(tái)、促進(jìn)跨區(qū)域開放合作、推進(jìn)行業(yè)自律等方面的積極作用,促進(jìn)行業(yè)整體水平提升。(三)加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)合作加強(qiáng)長(zhǎng)三角區(qū)域產(chǎn)業(yè)協(xié)作分工,促進(jìn)上下游深度合作。加大招商引資、招才引智力度,匯聚要素,做強(qiáng)增量,推動(dòng)補(bǔ)鏈強(qiáng)鏈延鏈。開拓省外、境外優(yōu)質(zhì)原料基地和市場(chǎng),深化與一帶一路沿線國(guó)家和地區(qū)合作,促進(jìn)產(chǎn)品、服務(wù)、資本出口,全方位、多層次、多元化參與國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)。鼓勵(lì)企業(yè)參加中國(guó)國(guó)際進(jìn)口博覽會(huì)、世界制造業(yè)大會(huì)、中國(guó)食品博覽會(huì)等知名展會(huì),引導(dǎo)企業(yè)積極開拓市場(chǎng)。(四)強(qiáng)化人才支撐充分發(fā)揮企業(yè)家和科技人才的關(guān)鍵作用,加強(qiáng)食品工業(yè)高層次人才引進(jìn)和培養(yǎng)。加大食品專業(yè)技術(shù)實(shí)用人才培養(yǎng)力度,鼓勵(lì)本科高校、職業(yè)院校與產(chǎn)業(yè)精準(zhǔn)對(duì)接,與相關(guān)企業(yè)合作開展精準(zhǔn)培養(yǎng),積極開展實(shí)用技能和專業(yè)知識(shí)培訓(xùn),建設(shè)一支具有專業(yè)知識(shí)和操作技能的人才隊(duì)伍。創(chuàng)新人才評(píng)價(jià)機(jī)制,引導(dǎo)各類人才積極參與食品工業(yè)發(fā)展,為食品工業(yè)提供人力資源保障。市場(chǎng)定位的步驟市場(chǎng)定位通過識(shí)別潛在競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)、企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)定位和制定發(fā)揮核心競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的戰(zhàn)略三個(gè)步驟實(shí)現(xiàn)。(一)識(shí)別潛在競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)識(shí)別潛在競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)是市場(chǎng)定位的基礎(chǔ)。通常企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)表現(xiàn)在兩方面:成本優(yōu)勢(shì)和產(chǎn)品差別化優(yōu)勢(shì)。成本優(yōu)勢(shì)是企業(yè)能夠以比競(jìng)爭(zhēng)者低廉的價(jià)格銷售相同質(zhì)量的產(chǎn)品,或以相同的價(jià)格水平銷售更高一級(jí)質(zhì)量水平的產(chǎn)品。產(chǎn)品差別化優(yōu)勢(shì)是指產(chǎn)品獨(dú)具特色的功能和利益與顧客需求相適應(yīng)的優(yōu)勢(shì),即企業(yè)能向市場(chǎng)提供在質(zhì)量、功能、品種、規(guī)格、外觀等方面比競(jìng)爭(zhēng)者更好的產(chǎn)品。為實(shí)現(xiàn)此目標(biāo),首先必須進(jìn)行規(guī)范的市場(chǎng)研究,切實(shí)了解,目標(biāo)市場(chǎng)需求特點(diǎn)以及這些需求被滿足的程度,這是能否取得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)、實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品差別化的關(guān)鍵。其次要研究主要競(jìng)爭(zhēng)者的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)??蓮娜齻€(gè)方面評(píng)估競(jìng)爭(zhēng)者:一是競(jìng)爭(zhēng)者的業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)情況,如近三年的銷售額、利潤(rùn)率、市場(chǎng)份額、投資收益率等;二是競(jìng)爭(zhēng)者核心營(yíng)銷能力,主要包括產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量的水平等;三是競(jìng)爭(zhēng)者的財(cái)務(wù)能力,包括獲利能力、資金周轉(zhuǎn)能力、償還債務(wù)能力等。(二)企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)定位核心競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)是與主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手相比,企業(yè)在產(chǎn)品開發(fā)、服務(wù)質(zhì)量、銷售渠道、品牌知名度等方面所具有的可獲取明顯差別利益的優(yōu)勢(shì)。應(yīng)把企業(yè)的全部營(yíng)銷活動(dòng)加以分類,并將主要環(huán)節(jié)與競(jìng)爭(zhēng)者相應(yīng)環(huán)節(jié)進(jìn)行比較分析,以識(shí)別和形成核心競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。(三)制定發(fā)揮核心競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的戰(zhàn)略企業(yè)在市場(chǎng)營(yíng)銷方面的核心能力與競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),不會(huì)自動(dòng)地在市場(chǎng)上得到充分的表現(xiàn),必須制定明確的市場(chǎng)戰(zhàn)略來加以體現(xiàn)。比如通過廣告?zhèn)鲗?dǎo)核心優(yōu)勢(shì)戰(zhàn)略定位,逐漸形成—種鮮明的市場(chǎng)概念,這種市場(chǎng)概念能否成功,取決于它是否與顧客的需求和追求的利益相吻合。發(fā)展方向和重點(diǎn)深入實(shí)施食品工業(yè)增品種、提品質(zhì)、創(chuàng)品牌三品戰(zhàn)略,加快做大產(chǎn)業(yè)規(guī)模和推動(dòng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),持續(xù)增強(qiáng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力,不斷擴(kuò)大重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)影響力,積極培育未來食品產(chǎn)業(yè),全面提高食品工業(yè)發(fā)展水平和供給質(zhì)量,實(shí)現(xiàn)食品產(chǎn)業(yè)體系多元化、優(yōu)質(zhì)化、營(yíng)養(yǎng)化和品牌化,推動(dòng)與食品包裝、食品機(jī)械、電商物流、文化旅游等產(chǎn)業(yè)融合,構(gòu)建食品產(chǎn)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)。(一)增優(yōu)勢(shì)品種增加中高端產(chǎn)品供給,發(fā)展健康化、個(gè)性化、時(shí)尚化、綠色化、功能化、方便化新產(chǎn)品。發(fā)展嬰幼兒配方奶粉、營(yíng)養(yǎng)品、輔食產(chǎn)品,不斷提升嬰幼兒食品功能和檔次,關(guān)注新生代消費(fèi)群體對(duì)健康、方便、休閑、美味、多樣化食品的需求,開發(fā)適合中老年人的功能類、低糖無糖類、沖飲類、休閑類食品,積極推進(jìn)傳統(tǒng)主食及中式菜肴工業(yè)化、規(guī)?;a(chǎn),豐富預(yù)包裝餐食、速凍食品等便捷的工業(yè)化產(chǎn)品,推動(dòng)食品工業(yè)向產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈上游攀升。(二)提一流品質(zhì)引導(dǎo)企業(yè)深入開展全面質(zhì)量管理,推廣先進(jìn)質(zhì)量管理模式和管理體系,加強(qiáng)從原料采購(gòu)到生產(chǎn)銷售的一二三產(chǎn)業(yè)全流程質(zhì)量管控。開展智能工廠、數(shù)字化車間技術(shù)改造,推動(dòng)機(jī)器換人,推廣工藝參數(shù)及質(zhì)量在線監(jiān)控系統(tǒng),提高產(chǎn)品性能穩(wěn)定性及質(zhì)量一致性,加強(qiáng)質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)。進(jìn)一步健全標(biāo)準(zhǔn)體系,開展重點(diǎn)品種和領(lǐng)域的標(biāo)準(zhǔn)制(修)訂。(三)創(chuàng)徽派品牌引導(dǎo)企業(yè)增強(qiáng)品牌意識(shí),夯實(shí)品牌發(fā)展基礎(chǔ),提升產(chǎn)品附加值和軟實(shí)力。鼓勵(lì)企業(yè)明確品牌定位,圍繞研發(fā)創(chuàng)新、設(shè)計(jì)創(chuàng)意、生產(chǎn)制造、質(zhì)量管理和營(yíng)銷服務(wù)全過程制定品牌發(fā)展戰(zhàn)略,構(gòu)建全流程品牌管理體系。推動(dòng)優(yōu)秀地方傳統(tǒng)特色食品傳承升級(jí),有效提升品牌輻射半徑和供給能力。支持企業(yè)創(chuàng)新商業(yè)模式,開發(fā)自有營(yíng)銷平臺(tái),與大型網(wǎng)商平臺(tái)對(duì)接。強(qiáng)化品牌服務(wù)能力,豐富精品安徽?皖美智造主題宣傳形式,積極組織推薦企業(yè)參加知名食品展銷會(huì)。加大食安安徽品牌宣傳力度。積極挖掘新的品牌資源,逐步形成一批具有較強(qiáng)品牌影響力的產(chǎn)品和知名企業(yè)。市場(chǎng)營(yíng)銷與企業(yè)職能迄今為止,市場(chǎng)營(yíng)銷的主要應(yīng)用領(lǐng)域還是在企業(yè)。在下一節(jié)我們將會(huì)看到,市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)的形成和發(fā)展,與企業(yè)經(jīng)營(yíng)在不同時(shí)期所面臨的問題及其解決方式是緊密聯(lián)系在一起的。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體系中,企業(yè)存在的價(jià)值在于它能不斷提供合適的產(chǎn)品和服務(wù),有效地滿足他人(顧客)需要。因此,管理大師彼得,德魯克指出:“顧客是企業(yè)得以生存的基礎(chǔ),企業(yè)的目的是創(chuàng)造顧客,任何組織若沒有營(yíng)銷或營(yíng)銷只是其業(yè)務(wù)的一部分,則不能稱之為企業(yè)?!薄笆袌?chǎng)營(yíng)銷和創(chuàng)新,這是企業(yè)的兩個(gè)功能。”其中,“營(yíng)銷是企業(yè)與眾不同的獨(dú)一無二的職能”。這是因?yàn)椋海?)企業(yè)作為交換體系中的一個(gè)成員,必須以對(duì)方(顧客)的存在為前提。沒有顧客,就沒有企業(yè)。(2)顧客決定企業(yè)的本質(zhì)。只有顧客愿意花錢購(gòu)買產(chǎn)品和服務(wù),才能使企業(yè)資源變成財(cái)富。企業(yè)生產(chǎn)什么產(chǎn)品并不重要,顧客對(duì)他們所購(gòu)物品的感受與價(jià)值判斷才是最重要的。顧客的這些感覺、判斷及購(gòu)買行為,決定著企業(yè)命運(yùn)。(3)企業(yè)最顯著、最獨(dú)特的功能是市場(chǎng)營(yíng)銷。企業(yè)的其他職能,如生產(chǎn)、財(cái)務(wù)、人事職能,只有在實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)營(yíng)銷職能的情況下,才是有意義的。因此,市場(chǎng)營(yíng)銷不僅以其“創(chuàng)造產(chǎn)品或服務(wù)的市場(chǎng)”標(biāo)準(zhǔn)將企業(yè)與其他組織區(qū)分開來,而且不斷促使企業(yè)將營(yíng)銷觀念貫徹于每一個(gè)部門。在現(xiàn)實(shí)中,許多企業(yè)盡管對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷及其方法頗為重視,但并未真正把它作為企業(yè)核心職能進(jìn)行全面貫徹。如一些經(jīng)理認(rèn)為營(yíng)銷就是“有組織地執(zhí)行銷售職能”。他們著眼于用“我們的產(chǎn)品”,尋求“我們的市場(chǎng)”,而不是立足于顧客需求、欲望和價(jià)值的滿足。但是,市場(chǎng)營(yíng)銷并不等于銷售。市場(chǎng)營(yíng)銷的核心是清楚地了解顧客,并使企業(yè)所提供的產(chǎn)品(服務(wù))適合顧客需要。不做好這一工作,即使拼命推銷,顧客也不可能積極購(gòu)買。因此,企業(yè)盡管也需要做銷售工作,但市場(chǎng)營(yíng)銷的目標(biāo)卻是要減少推銷工作,甚至使得銷售行為變得多余。全面構(gòu)建和貫徹面向市場(chǎng)(顧客)的企業(yè)職能,關(guān)系到企業(yè)能否生存和健康成長(zhǎng)。發(fā)展方向食品消費(fèi)趨向綠色化、品牌化、便捷化。隨著居民人均可支配收入的持續(xù)遞增以及新興消費(fèi)業(yè)態(tài)的迅猛發(fā)展,消費(fèi)升級(jí)成為消費(fèi)市場(chǎng)主旋律,食品消費(fèi)選擇呈現(xiàn)個(gè)性化、分層次、多樣性趨勢(shì),綠色化、品牌化、方便化食品得到進(jìn)一步發(fā)展。食品從提供能量為主向滿足能量、營(yíng)養(yǎng)、功能甚至情感和文化等多種復(fù)合需求轉(zhuǎn)變。高營(yíng)養(yǎng)密度、功能性、品牌知名度高食品受到消費(fèi)者青睞,包裝食品、自熱食品、預(yù)制菜肴等方便食品品類加速成長(zhǎng)。生產(chǎn)過程趨向數(shù)字化、網(wǎng)絡(luò)化、智能化。新一輪科技革命和產(chǎn)業(yè)變革深入推進(jìn),特別是新一代信息技術(shù)的迅猛發(fā)展及與制造業(yè)的深度融合,使數(shù)字化網(wǎng)絡(luò)化智能化制造發(fā)展勢(shì)不可擋。食品工業(yè)從生產(chǎn)、加工、包裝到物流、銷售整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展模式正在發(fā)生深刻變革。食品工業(yè)企業(yè)加快產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),并將數(shù)字化網(wǎng)絡(luò)化智能化技術(shù)引入食品生產(chǎn)各環(huán)節(jié)中,推進(jìn)高效生產(chǎn)、自動(dòng)控制、質(zhì)量在線檢測(cè)預(yù)測(cè)等智能制造。5G+工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)加速發(fā)展,在食品行業(yè)產(chǎn)生更多數(shù)字化管理、平臺(tái)化設(shè)計(jì)、智能化制造、網(wǎng)絡(luò)化協(xié)同、個(gè)性化定制、服務(wù)化延伸應(yīng)用場(chǎng)景。企業(yè)發(fā)展趨向規(guī)模化、集約化、一體化。食品工業(yè)企業(yè)集聚態(tài)勢(shì)明顯。企業(yè)積極采取橫向整合、跨界合作、拓展線上線下渠道等一系列措施,增強(qiáng)發(fā)展競(jìng)爭(zhēng)力。龍頭企業(yè)通過多種方式,建立自主可控的農(nóng)產(chǎn)品原料種植養(yǎng)殖基地或與大批標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;?、專業(yè)化種植養(yǎng)殖基地合作,食品產(chǎn)業(yè)鏈一體化、可持續(xù)、健康化發(fā)展進(jìn)程不斷加快。食品工業(yè)與旅游、文化、康養(yǎng)等產(chǎn)業(yè)的融合日益加深,企業(yè)更注重通過挖掘展現(xiàn)文化內(nèi)涵、價(jià)值、情懷、意義和體驗(yàn)獲得食品消費(fèi)情感認(rèn)同。技術(shù)應(yīng)用趨向普遍化、精準(zhǔn)化、功能化。隨著食品工業(yè)科技進(jìn)步持續(xù)展開,以及一系列生物發(fā)酵、蛋白合成、基因重組、膜分離、超臨界萃取、超微粉碎等新技術(shù)不斷涌現(xiàn),技術(shù)應(yīng)用對(duì)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的帶動(dòng)作用越來越明顯。食品加工向精深加工轉(zhuǎn)變,農(nóng)產(chǎn)品資源利用率、食品營(yíng)養(yǎng)與健康功能顯著提高,綠色加工、低碳制造、智能互聯(lián)、品質(zhì)控制等核心技術(shù)得到推廣普及。加快應(yīng)用營(yíng)養(yǎng)組學(xué)、功能食品、傳統(tǒng)食品功能化及新食品原料開發(fā)等關(guān)鍵技術(shù)。食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)體系趨于完善,引導(dǎo)創(chuàng)制高效、營(yíng)養(yǎng)、健康和高附加值食品,精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)供給和智能健康管理技術(shù)不斷取得突破。加快研究開發(fā)食品柔性智能制造、增材制造、無菌灌裝、新型綠色包裝材料制備等領(lǐng)域共性關(guān)鍵技術(shù)。扶優(yōu)+扶強(qiáng)促企業(yè)培育堅(jiān)持分類指導(dǎo)、精準(zhǔn)服務(wù),著力引育一批龍頭食品企業(yè),支持其培育核心競(jìng)爭(zhēng)力、加快發(fā)展步伐,支持龍頭企業(yè)通過兼并、重組、收購(gòu)、控股等方式整合資源要素,鼓勵(lì)和引導(dǎo)經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)好、科技含量高、擴(kuò)張要求強(qiáng),逐步發(fā)展成為整體競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)的行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)。打造一批食品工業(yè)專精特新中小企業(yè),培育一批技術(shù)含量高、發(fā)展?jié)摿Υ?、?chuàng)新意識(shí)強(qiáng)的成長(zhǎng)型小微企業(yè),發(fā)展一批龍頭企業(yè)牽頭、家庭農(nóng)場(chǎng)和合作社跟進(jìn)、農(nóng)戶參與的食品農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體,推進(jìn)大中小企業(yè)融通發(fā)展。1、壯大龍頭企業(yè)群體持續(xù)發(fā)力推進(jìn)百億級(jí)和十億級(jí)企業(yè)培育,引導(dǎo)一批在生產(chǎn)加工、品牌建設(shè)、自主創(chuàng)新和輻射帶動(dòng)方面能力強(qiáng)的潛在龍頭企業(yè),通過延伸產(chǎn)業(yè)鏈、提升價(jià)值鏈和融通供應(yīng)鏈,實(shí)現(xiàn)質(zhì)量和規(guī)模同步提升。健全梯度培育工作機(jī)制,推動(dòng)企業(yè)持續(xù)做強(qiáng)做優(yōu)做大,鼓勵(lì)企業(yè)專注特定細(xì)分領(lǐng)域,持續(xù)開展技術(shù)研發(fā)、工藝升級(jí),形成一批發(fā)展基礎(chǔ)好、主營(yíng)業(yè)務(wù)突出、競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)、高成長(zhǎng)性的專精特新企業(yè)。2、促進(jìn)融通發(fā)展建設(shè)大中小企業(yè)融通發(fā)展平臺(tái)載體,支持龍頭企業(yè)整合產(chǎn)業(yè)鏈資源,聯(lián)合中小企業(yè)建設(shè)特色產(chǎn)業(yè)集群。鼓勵(lì)龍頭企業(yè)對(duì)上下游企業(yè)開展供應(yīng)鏈配套對(duì)接,與中小企業(yè)建立穩(wěn)定合作關(guān)系,構(gòu)建創(chuàng)新協(xié)同、產(chǎn)能共享、供應(yīng)鏈互通的新型產(chǎn)業(yè)發(fā)展生態(tài),促進(jìn)產(chǎn)業(yè)提檔升級(jí)。3、引導(dǎo)企業(yè)管理創(chuàng)新推進(jìn)食品工業(yè)企業(yè)誠(chéng)信體系建設(shè),引導(dǎo)食品工業(yè)企業(yè)開展誠(chéng)信管理體系評(píng)價(jià),引導(dǎo)食品企業(yè)管理提升,鼓勵(lì)推動(dòng)組織管理變革,創(chuàng)新生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式,提升全要素生產(chǎn)率。弘揚(yáng)企業(yè)家精神和工匠精神,加大企業(yè)社會(huì)責(zé)任建設(shè)力度,增強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)防范和價(jià)值創(chuàng)造能力。引導(dǎo)企業(yè)重視企業(yè)文化建設(shè),提高企業(yè)員工凝聚力、創(chuàng)造力和認(rèn)同感、責(zé)任感。顧客忠誠(chéng)高度滿意是達(dá)到顧客忠誠(chéng)的重要條件。不過,在不同行業(yè)和不同的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境下,顧客滿意和顧客忠誠(chéng)之間的關(guān)系會(huì)有差異。所有市場(chǎng)的共同點(diǎn)是,隨著滿意度的提高,忠誠(chéng)度也在提高。但是,在高度競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)(如汽車和個(gè)人電腦市場(chǎng)),滿意的顧客和完全滿意的顧客之間的忠誠(chéng)度有巨大差異;而在非競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)(如管制下的壟斷市場(chǎng)——本地電話市場(chǎng)),無論顧客滿意與否都保持高度忠誠(chéng)。盡管在某些場(chǎng)合,顧客不滿意并不妨礙顧客忠誠(chéng),但企業(yè)最終仍會(huì)為顧客的不滿付出高昂代價(jià)。企業(yè)如果沒有贏得高水平的顧客滿意度,是難以留住顧客和得到顧客忠誠(chéng)的。除了簡(jiǎn)單地吸引和保留住顧客,許多公司還希望不斷提高其顧客占有率。他們的目標(biāo)不再是贏得大量顧客的部分業(yè)務(wù),而是爭(zhēng)取現(xiàn)有顧客的全部業(yè)務(wù)。例如,通過成為顧客購(gòu)買產(chǎn)品的獨(dú)家供應(yīng)商,或說服顧客購(gòu)買更多的本公司產(chǎn)品,或向現(xiàn)有產(chǎn)品和服務(wù)的顧客交叉銷售別的產(chǎn)品和服務(wù),以獲得所屬產(chǎn)品類別中更大的顧客購(gòu)買量。保護(hù)現(xiàn)有市場(chǎng)份額占據(jù)市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)者地位的公司在力圖擴(kuò)大市場(chǎng)總需求的同時(shí),還必須時(shí)刻注意保護(hù)自己的現(xiàn)有業(yè)務(wù)免遭競(jìng)爭(zhēng)者入侵。最好的防御方法是發(fā)動(dòng)最有效的進(jìn)攻,不斷創(chuàng)新,永不滿足,掌握主動(dòng),在新產(chǎn)品開發(fā)、成本降低、分銷渠道建設(shè)和顧客服務(wù)方面成為行業(yè)先驅(qū),持續(xù)增加競(jìng)爭(zhēng)效益和顧客讓渡價(jià)值。即使不發(fā)動(dòng)主動(dòng)進(jìn)攻,至少也要加強(qiáng)防御,堵塞漏洞,不給挑戰(zhàn)者可乘之機(jī)。市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)者不可能防守所有的陣地,必須認(rèn)真地探查哪些陣地應(yīng)不惜代價(jià)嚴(yán)防死守,哪些陣地可以放棄而不會(huì)帶來太大損失,將資源集中用于關(guān)鍵之處。防守戰(zhàn)略的基本目標(biāo)是減少受到攻擊的可能性,或?qū)⑦M(jìn)攻目標(biāo)引到威脅較小的區(qū)域并設(shè)法減弱進(jìn)攻的強(qiáng)度。主要的防御戰(zhàn)略有以下六種。1、陣地防御陣地防御是指圍繞企業(yè)目前的主要產(chǎn)品和業(yè)務(wù)建立牢固的防線,根據(jù)競(jìng)爭(zhēng)者在產(chǎn)品、價(jià)格、渠道和促銷方面可能采取的進(jìn)攻戰(zhàn)略而制定自己的預(yù)防性營(yíng)銷戰(zhàn)略,并在競(jìng)爭(zhēng)者發(fā)起進(jìn)攻時(shí)堅(jiān)守原有的產(chǎn)品和業(yè)務(wù)陣地。陣地防御是防御的基本形式,是靜態(tài)的防御,在許多情況下是有效的、必要的,但是單純依賴這種防御則是一種“市場(chǎng)營(yíng)銷近視癥”。企業(yè)更重要的任務(wù)是技術(shù)更新、新產(chǎn)品開發(fā)和擴(kuò)展業(yè)務(wù)領(lǐng)域。海爾集團(tuán)沒有局限于賴以起家的冰箱市場(chǎng),而是積極從事多元化經(jīng)營(yíng),開發(fā)了空調(diào)、彩電、洗衣機(jī)、電腦、微波爐、干衣機(jī)等一系列產(chǎn)品,成為我國(guó)電器行業(yè)著名品牌。2、側(cè)翼防御側(cè)翼防御是指企業(yè)在自己主陣地的側(cè)翼建立輔助陣地以保衛(wèi)自己的周邊和前沿,并在必要時(shí)作為反攻基地。超級(jí)市場(chǎng)在食品和日用品市場(chǎng)占據(jù)統(tǒng)治地位,但是在食品方面受到以快捷、方便為特征的快餐業(yè)的蠶食,在日用品方面受到以廉價(jià)為特征的折扣商店的攻擊。為此,超級(jí)市場(chǎng)提供廣泛的、貨源充足的冷凍食品和速食食品以抵御快餐業(yè)的蠶食,推廣廉價(jià)的無品牌商品并在城郊和居民區(qū)開設(shè)新店以擊退折扣商店的進(jìn)攻。3、以攻為守以攻為守是指在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手尚未構(gòu)成嚴(yán)重威脅或在向本企業(yè)采取進(jìn)攻行動(dòng)前搶先發(fā)起攻擊以削弱或挫敗競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。這是一種先發(fā)制人的防御,公司應(yīng)正確地判斷何時(shí)發(fā)起進(jìn)攻效果最佳,以免貽誤戰(zhàn)機(jī)。有的公司在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的市場(chǎng)份額接近于某一水平而危及自己市場(chǎng)地位時(shí)發(fā)起進(jìn)攻,有的公司在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手推出新產(chǎn)品或推出重大促銷活動(dòng)前搶先發(fā)動(dòng)進(jìn)攻,如推出自己的新產(chǎn)品、宣布新產(chǎn)品開發(fā)計(jì)劃或開展大張旗鼓的促銷活動(dòng),壓倒競(jìng)爭(zhēng)者。公司先發(fā)制人的方式多種多樣:可以運(yùn)用游擊戰(zhàn),這兒打擊一個(gè)對(duì)手,那兒打擊一個(gè)對(duì)手,使各個(gè)對(duì)手疲于奔命,忙于招架;可以展開全面進(jìn)攻,如精工手表有2300個(gè)品種,覆蓋各個(gè)細(xì)分市場(chǎng);也可以持續(xù)性地打價(jià)格戰(zhàn),如格蘭仕微波爐曾數(shù)次率先降價(jià),使未取得規(guī)模效益的競(jìng)爭(zhēng)者陷于困境;還可以開展心理戰(zhàn),警告對(duì)手自己將采取某種打擊措施而實(shí)際上并未付諸實(shí)施。4、反擊防御反擊防御是指市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)者受到競(jìng)爭(zhēng)者攻擊后采取反擊措施。要注意選擇反擊的時(shí)機(jī),可以迅速反擊,也可以延遲反擊。如果競(jìng)爭(zhēng)者的攻擊行動(dòng)并未造成本公司市場(chǎng)份額迅速下降,可采取延遲反擊,弄清競(jìng)爭(zhēng)者發(fā)動(dòng)攻擊的意圖、戰(zhàn)略、效果和其薄弱環(huán)節(jié)后再實(shí)施反擊,不打無把握之仗。反擊戰(zhàn)略主要有以下幾方面。(1)正面反擊。即與對(duì)手采取相同的競(jìng)爭(zhēng)措施,迎擊對(duì)方的正面進(jìn)攻。如果對(duì)手開展大幅度降價(jià)和大規(guī)模促銷等活動(dòng),市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)者憑借雄厚的資金實(shí)力和卓著的品牌聲譽(yù)以牙還牙地采取降價(jià)和促銷活動(dòng)可以有效地?fù)敉藢?duì)手。(2)攻擊側(cè)翼。即選擇對(duì)手的薄弱環(huán)節(jié)加以攻擊。某著名電器公司的電冰箱受到對(duì)手的削價(jià)競(jìng)爭(zhēng)而損失了市場(chǎng)份額,但是洗衣機(jī)的質(zhì)量和價(jià)格比競(jìng)爭(zhēng)者占有更多的優(yōu)勢(shì),于是對(duì)洗衣機(jī)大幅度降價(jià),使對(duì)手忙于應(yīng)付洗衣機(jī)市場(chǎng)而撤銷對(duì)電冰箱市場(chǎng)的進(jìn)攻。(3)鉗形攻勢(shì)。即同時(shí)實(shí)施正面攻擊和側(cè)翼攻擊。比如,競(jìng)爭(zhēng)者對(duì)電冰箱削價(jià)競(jìng)銷,則本公司不僅電冰箱降價(jià),洗衣機(jī)也降價(jià),同時(shí)還推出新產(chǎn)品,從多條戰(zhàn)線發(fā)動(dòng)進(jìn)攻。(4)退卻反擊。是在競(jìng)爭(zhēng)者發(fā)動(dòng)進(jìn)攻時(shí)我方先從市場(chǎng)退卻,避免正面交鋒的損失,待競(jìng)爭(zhēng)者放松進(jìn)攻或麻痹大意時(shí)再發(fā)動(dòng)進(jìn)攻,收復(fù)市場(chǎng),以較小的代價(jià)取得較大的戰(zhàn)果。(5)圍魏救趙。是在對(duì)方攻擊我方主要市場(chǎng)區(qū)域時(shí)攻擊對(duì)方的主要市場(chǎng)區(qū)域,迫使對(duì)方撤銷進(jìn)攻以保衛(wèi)自己的大本營(yíng)。5、機(jī)動(dòng)防御機(jī)動(dòng)防御是指市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)者不僅固守現(xiàn)有的產(chǎn)品和業(yè)務(wù),還要擴(kuò)展到一些有潛力的新領(lǐng)域,以作為將來防御和進(jìn)攻的中心。6、收縮防御收縮防御是指企業(yè)主動(dòng)從實(shí)力較弱的領(lǐng)域撤出,將力量集中于實(shí)力較強(qiáng)的領(lǐng)域。當(dāng)企業(yè)無法堅(jiān)守所有的市場(chǎng)領(lǐng)域,并且由于力量過于分散而降低資源效益的時(shí)候,可采取這種戰(zhàn)略。其優(yōu)點(diǎn)是在關(guān)鍵領(lǐng)域集中優(yōu)勢(shì)力量,增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力。擴(kuò)大總需求市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)者占有的市場(chǎng)份額最大,在市場(chǎng)總需求擴(kuò)大時(shí)受益也最多。擴(kuò)大總需求的途徑有開發(fā)產(chǎn)品的新用戶、尋找產(chǎn)品的新用途和增加顧客使用量等。(一)開發(fā)新用戶1、轉(zhuǎn)變未使用者轉(zhuǎn)變未使用者,即說服那些尚未使用本行業(yè)產(chǎn)品的人開始使用,把潛在顧客轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)顧客。比如,有人擔(dān)心電淋浴器使用不安全而不愿購(gòu)買,企業(yè)可大力宣傳它裝有多重,安全保護(hù)裝置,絕對(duì)不會(huì)發(fā)生意外,將這部分潛在購(gòu)買者轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)購(gòu)買者。有人認(rèn)為純水中不含有益礦物質(zhì)而不愿安裝家用純水機(jī)。純水機(jī)制造公司可大力宣傳人們所需的礦物質(zhì)主要從日常食物中獲取,從飲水中獲取的比例可以忽略不計(jì),飲用純水不會(huì)影響身體健康。而自來水中雖然含有礦物質(zhì)但是也可能含有許多污染物質(zhì),危害身體健康。安裝家用純水機(jī)直接飲用純水更加有益身體健康。2、進(jìn)入新的細(xì)分市場(chǎng)“新的細(xì)分市場(chǎng)”指該細(xì)分市場(chǎng)的顧客使用本行業(yè)產(chǎn)品,但是不使用其他細(xì)分市場(chǎng)的同類產(chǎn)品和品牌。例如,服裝市場(chǎng)可以根據(jù)性別分為男性和女性兩個(gè)細(xì)分市場(chǎng),根據(jù)年齡不同分為老年、中年、青少年和兒童等不同細(xì)分市場(chǎng),一般而言,女性不會(huì)購(gòu)買男性服裝,男性也不會(huì)購(gòu)買女性服裝;老年人不會(huì)購(gòu)買青少年時(shí)裝,青少年也不會(huì)購(gòu)買老年人服裝。企業(yè)在原細(xì)分市場(chǎng)的需求飽和后可設(shè)法進(jìn)入新的細(xì)分市場(chǎng),擴(kuò)大原有產(chǎn)品的適用范圍,說服新細(xì)分市場(chǎng)的顧客使用本產(chǎn)品。例如,青年時(shí)裝制造公司可通過營(yíng)銷宣傳說服中老年人購(gòu)買年輕人的時(shí)裝,實(shí)現(xiàn)心理上的年輕。3、地理擴(kuò)展地理擴(kuò)展指尋找尚未使用本產(chǎn)品的地區(qū),開發(fā)新的地理市場(chǎng)。例如,空調(diào)、摩托車等產(chǎn)品在城市市場(chǎng)已經(jīng)趨于飽和,可著重開發(fā)農(nóng)村市場(chǎng)。轎車在發(fā)達(dá)國(guó)家已經(jīng)趨于飽和,可向發(fā)展中國(guó)家和不發(fā)達(dá)國(guó)家轉(zhuǎn)移。(二)尋找新用途尋找新用途指在產(chǎn)品原有用途之外找出新用途或新使用方法以增加銷售量。比如,食品生產(chǎn)者常常在包裝上印制多種食用或烹制方法,有冷食、熱食、浸泡、炸炒、干食等。自行車最初是作為交通工具而走向市場(chǎng)的,在摩托車、汽車普及的條件下,許多人購(gòu)買自行車是作為健身工具。產(chǎn)品的許多新用途往往是顧客在使用中發(fā)現(xiàn)的,企業(yè)應(yīng)及時(shí)了解和推廣這些發(fā)現(xiàn)。烘焙蘇打粉生產(chǎn)企業(yè)發(fā)現(xiàn)美國(guó)一些家庭將該產(chǎn)品作為冰箱除臭劑使用,就通過多種途徑廣泛宣傳這一用途,成功地推動(dòng)一半的美國(guó)家庭采用這一方法。(三)增加使用量1、提高使用頻率企業(yè)應(yīng)設(shè)法促使顧客更頻繁地使用產(chǎn)品。例如,果汁營(yíng)銷人員應(yīng)說服人們不僅在待客時(shí)才飲用果汁,平時(shí)也要飲用果汁以增加維生素。2、增加每次使用量企業(yè)可以設(shè)法促使顧客增加每次使用量以擴(kuò)大產(chǎn)品銷售。洗發(fā)劑生產(chǎn)企業(yè)可提示顧客,每次洗發(fā)時(shí),洗發(fā)劑涂抹兩次、沖洗兩次比只用一次效果更好。洗衣粉包裝袋上可說明增加洗衣粉用量則衣服更潔凈。有的調(diào)味品制造商將調(diào)味品瓶蓋上的小孔略微擴(kuò)大,銷售量就明顯增加。3、增加使用場(chǎng)所電視機(jī)生產(chǎn)企業(yè)可以宣傳在臥室和客廳等不同房間分別擺放電視機(jī)的好處,如觀看方便、避免家庭成員選擇頻道的沖突等。宣傳這是美好生活的需要而不是奢侈或浪費(fèi),打破原先只買一臺(tái)的習(xí)慣和“節(jié)儉”思想,使有條件的家庭樂于購(gòu)買兩臺(tái)以上的電視機(jī)。4、提醒顧客及時(shí)更換超過保質(zhì)期或使用期的產(chǎn)品有的顧客由于節(jié)約或者疏忽而繼續(xù)使用超過保質(zhì)期或使用期的產(chǎn)品,不僅影響健康或者使用效果,也減少了企業(yè)的產(chǎn)品銷售。企業(yè)可以通過及時(shí)提醒顧客更換產(chǎn)品而擴(kuò)大市場(chǎng)需求,包括:提醒顧客注意產(chǎn)品的首次使用時(shí)間和應(yīng)當(dāng)更換的時(shí)間;提醒顧客注意產(chǎn)品當(dāng)前的性能狀況。輪胎經(jīng)營(yíng)企業(yè)在售出輪胎之后的適當(dāng)時(shí)間可以提醒顧客注意輪胎的行駛里程并檢查輪胎是否需要更換以保證行車安全。吉列剃須刀在反復(fù)使用之后,上面的彩條會(huì)逐漸褪色,提醒消費(fèi)者更換以保證荊須的舒適性。經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略分析差異化戰(zhàn)略的優(yōu)勢(shì)與風(fēng)險(xiǎn)(一)差異化戰(zhàn)略的優(yōu)勢(shì)實(shí)施差異化戰(zhàn)略的優(yōu)勢(shì)在于:(1)建立起顧客對(duì)企業(yè)的忠誠(chéng)。這是由于差異化戰(zhàn)略使得產(chǎn)品的替代品無法與之競(jìng)爭(zhēng),為企業(yè)在同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中形成一個(gè)隔離地帶,避免競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的侵害。(2)企業(yè)提供差異性產(chǎn)品無形中也為潛在進(jìn)入者設(shè)置了一道進(jìn)入壁壘?,F(xiàn)有產(chǎn)品的特色、種類以及所建立的商品信譽(yù)可以減少該產(chǎn)品市場(chǎng)的進(jìn)入點(diǎn),如果行業(yè)新的加入者參與競(jìng)爭(zhēng),它必須扭轉(zhuǎn)顧客對(duì)原產(chǎn)品的信賴和克服原產(chǎn)品的獨(dú)特性的影響,這就增加了新加入者進(jìn)入該行業(yè)的難度,使?jié)撛谶M(jìn)入者難以介入。(3)可以緩解公司所面臨的競(jìng)爭(zhēng)壓力。(4)增強(qiáng)企業(yè)對(duì)供應(yīng)商討價(jià)還價(jià)的能力。差異化戰(zhàn)略產(chǎn)生的高邊際收益增強(qiáng)了企業(yè)對(duì)供應(yīng)商討價(jià)還價(jià)的能力。(5)削弱購(gòu)買商討價(jià)還價(jià)的能力。企業(yè)通過差異化戰(zhàn)略,使得購(gòu)買商缺乏與之比較的產(chǎn)品選擇,降低了購(gòu)買商對(duì)價(jià)格的敏感度。另外,產(chǎn)品差異化使購(gòu)買商具有較高的轉(zhuǎn)換成本,使其依賴于企業(yè),這些都在一定程度上削弱了購(gòu)買商的討價(jià)還價(jià)能力。(6)差異化產(chǎn)品可以更好地滿足消費(fèi)者需求,同時(shí)也就促使企業(yè)提高銷售量或允許企業(yè)制定更高的價(jià)格。(二)實(shí)施差異化戰(zhàn)略的風(fēng)險(xiǎn)當(dāng)今環(huán)境下企業(yè)單純使用差異化戰(zhàn)略也可能面臨種種風(fēng)險(xiǎn),其中主要有如下四種風(fēng)險(xiǎn)。1.多變的市場(chǎng)造成的風(fēng)險(xiǎn)在當(dāng)前瞬息萬變的市場(chǎng)條件下,顧客面臨的選擇空前豐富。以手機(jī)市場(chǎng)為例,據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),中國(guó)市場(chǎng)上有不同的手機(jī)型號(hào)1700多種。如此多品種的產(chǎn)品將直接帶來以下兩方面的問題:一是消費(fèi)者的注意力被極大地分散,很可能企業(yè)投入了巨額研發(fā)成本,但所生產(chǎn)的有特色的產(chǎn)品被淹沒在同樣各具特色的產(chǎn)品海洋之中;二是產(chǎn)品的生命周期被大大縮短,一款新產(chǎn)品從投入市場(chǎng)到進(jìn)入衰退期可能只有短短一年時(shí)間。如此短暫的生命周期對(duì)于產(chǎn)品來說,其單位產(chǎn)品的盈利壓力無疑增加了。但并非所有的顧客都愿意或能夠支付產(chǎn)品差異化所造成的較高價(jià)格。同時(shí),顧客對(duì)差異化所支付的額外費(fèi)用有一定支付極限,當(dāng)超過這一極限時(shí)低成本低價(jià)格的企業(yè)比高價(jià)格差異化的企業(yè)更有競(jìng)爭(zhēng)力。這就很可能為企業(yè)帶來前期投入的巨大成本難以收回的風(fēng)險(xiǎn)。2.高額專屬成本造成的風(fēng)險(xiǎn)產(chǎn)品的差異化往往以高成本為代價(jià),因?yàn)槠髽I(yè)需要進(jìn)行研究開發(fā)、產(chǎn)品設(shè)計(jì)、高質(zhì)量原料購(gòu)買和爭(zhēng)取顧客支持等工作。而且,與總成本領(lǐng)先戰(zhàn)略前期投入的高成本不同,差異化帶來的高成本往往具有專屬性,因而風(fēng)險(xiǎn)更大。如果采取差異化戰(zhàn)略的產(chǎn)品成本與追求成本領(lǐng)先戰(zhàn)略的競(jìng)爭(zhēng)者的產(chǎn)品成本差距過大,可能會(huì)使得購(gòu)買者寧愿犧牲差異化產(chǎn)品的性能、質(zhì)量、服務(wù)和形象,而去追求低采購(gòu)成本。3.閉門造車造成的風(fēng)險(xiǎn)追求差異化的企業(yè)多是敢于創(chuàng)新、敢于冒險(xiǎn)的企業(yè)。其企業(yè)文化也往往帶著我行我素的氣質(zhì),就如同蘋果公司的總部大廈上高高飄揚(yáng)的海盜旗一樣。擁有這樣文化的企業(yè),經(jīng)常會(huì)醉心于設(shè)計(jì)和制造功能最完美的產(chǎn)品,使用最尖端的技術(shù)。如果任由這種作風(fēng)發(fā)展,企業(yè)將面臨無視市場(chǎng)、閉門造車的風(fēng)險(xiǎn)。研發(fā)部的技術(shù)天才們大膽的創(chuàng)意未必會(huì)得到普通消費(fèi)者的認(rèn)可,一廂情愿的獨(dú)特功能也未必是消費(fèi)者愿意為之買單的。4.喪失市場(chǎng)份額的風(fēng)險(xiǎn)波特認(rèn)為,實(shí)現(xiàn)差異化戰(zhàn)略有時(shí)會(huì)與爭(zhēng)取更大的市場(chǎng)份額相矛盾。推行差異化戰(zhàn)略往往需要公司對(duì)于這一戰(zhàn)略的排他性有充分準(zhǔn)備。即這一戰(zhàn)略與提高市場(chǎng)份額兩者不可兼得。企業(yè)要想取得產(chǎn)品差異化,有時(shí)就要放棄獲得較高市場(chǎng)占有率的目標(biāo),因?yàn)椴町惢呐潘耘c高市場(chǎng)占有率是矛盾的,差異化產(chǎn)品的市場(chǎng)是比較有限的。企業(yè)使命決策應(yīng)考慮的因素和重要問題(一)企業(yè)使命決策應(yīng)考慮的重要因素1.國(guó)家長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展規(guī)劃和產(chǎn)業(yè)政策企業(yè)堅(jiān)持原有使命或擴(kuò)大企業(yè)使命,都應(yīng)符合國(guó)家長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展規(guī)劃和產(chǎn)業(yè)政策的要求。即企業(yè)選擇的目標(biāo)市場(chǎng)要盡可能地與國(guó)家發(fā)展規(guī)劃所確定要發(fā)展的領(lǐng)域相一致,這樣才會(huì)得到國(guó)家的鼓勵(lì)和支持,并被納入國(guó)家的長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃之中。企業(yè)為之服務(wù)的領(lǐng)域能得到充分的發(fā)展,企業(yè)選擇這些領(lǐng)域作為自己的目標(biāo)市場(chǎng),也能得到可靠的保證。2.市場(chǎng)需求企業(yè)的使命是要服務(wù)顧客,創(chuàng)造市場(chǎng)。作為企業(yè)的目標(biāo)市場(chǎng),一定要具有較大的市場(chǎng)容量(不僅當(dāng)前需求量大,而且遠(yuǎn)景的需求量也要十分可觀)。只有當(dāng)前和未來需求量都很大的市場(chǎng),才能作為企業(yè)市場(chǎng)的戰(zhàn)略目標(biāo),保證企業(yè)獲得穩(wěn)定、持久的發(fā)展。3.競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)研究所選擇的目標(biāo)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)狀況,是確定企業(yè)使命的前提。即根據(jù)競(jìng)爭(zhēng)的激烈程度,并對(duì)比自己的實(shí)力,決定是避開對(duì)手所選擇的市場(chǎng),還是拓寬目標(biāo)市場(chǎng);抑或是選擇那些對(duì)手無暇顧及又有很大市場(chǎng)潛力的領(lǐng)域,作為自己的目標(biāo)市場(chǎng)。4.企業(yè)實(shí)力即考慮企業(yè)具有的優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì),所選擇的目標(biāo)市場(chǎng)要有利于企業(yè)揚(yáng)長(zhǎng)避短,能充分發(fā)揮企業(yè)在生產(chǎn)工藝、技術(shù)、資源等各方面的優(yōu)勢(shì),以取得投入少、產(chǎn)出高的理想效果。(二)確定企業(yè)使命應(yīng)研究的重要問題1.要以顧客的基本需求為中心確定企業(yè)使命企業(yè)在確定使命時(shí),一般來說,應(yīng)以顧客需求為中心來確定而非依照產(chǎn)品或技術(shù)來確定。因?yàn)楫a(chǎn)品和技術(shù)更新速度較快,如果以技術(shù)或產(chǎn)品為中心來確定企業(yè)使命,企業(yè)使命將隨著技術(shù)和產(chǎn)品的多次更新?lián)Q代而頻繁更改,其指導(dǎo)作用就大大減弱。例如,服裝生產(chǎn)企業(yè)若將企業(yè)使命確定成為消費(fèi)者生產(chǎn)西裝,即以產(chǎn)品為中心來確定企業(yè)使命,在一定程度上會(huì)難以適應(yīng)環(huán)境的變化。因?yàn)樵谌粘I钪?,人們不僅需要西裝,也需要其他服裝,如休閑裝、職業(yè)裝。如果能以滿足顧客服裝的基本需求,即以穿的需求為中心來確定企業(yè)使命,企業(yè)在經(jīng)營(yíng)上就具有較強(qiáng)的主動(dòng)性。當(dāng)西裝的需求下降時(shí),企業(yè)可以主動(dòng)安排其他服裝的生產(chǎn),以適應(yīng)市場(chǎng)需求的變化。由此,企業(yè)使命對(duì)企業(yè)較長(zhǎng)時(shí)期的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的指導(dǎo)作用就大大增強(qiáng)了。2.正確的企業(yè)使命必須具有約束力正確的企業(yè)使命要明確規(guī)定企業(yè)在經(jīng)營(yíng)方面應(yīng)該做什么,以便明確企業(yè)的任務(wù),并集中企業(yè)所有的資源去完成這些任務(wù)。例如,美國(guó)著名學(xué)者托夫勒為貝爾系統(tǒng)(即美國(guó)國(guó)際電話電報(bào)公司)設(shè)計(jì)的企業(yè)使命是:“貝爾系統(tǒng)的目的不是生產(chǎn)設(shè)備,不是經(jīng)營(yíng)一個(gè)網(wǎng)絡(luò)不是為每個(gè)家庭提供第二部或第三部電話,也絕不是滿足某人想到并愿意付酬的每一通信需要。貝爾系統(tǒng)的使命是通過那些(而且僅僅是那些)其他公司以同樣的成本、質(zhì)量和社會(huì)效益所無法提供的產(chǎn)品和服務(wù),確保美國(guó)在音頻和數(shù)據(jù)方面擁有技術(shù)最先進(jìn)的通信系統(tǒng)?!?.企業(yè)使命要具有鼓動(dòng)性在企業(yè)使命中,如果能夠指出企業(yè)為社會(huì)、為大眾做出某種貢獻(xiàn),就具有鼓動(dòng)性。例如,海爾集團(tuán)的使命是“敬業(yè)報(bào)國(guó),追求卓越”,中國(guó)移動(dòng)通信的企業(yè)使命是“創(chuàng)無限通信世界,做信息社會(huì)棟梁”,這樣的使命具有鼓動(dòng)作用,既可以樹立企業(yè)為社會(huì)、為大眾服務(wù)的良好形象,又能使企業(yè)員工產(chǎn)生一種使命感、光榮感、自豪感,從而更自覺地為實(shí)現(xiàn)企業(yè)使命而努力工作。企業(yè)財(cái)務(wù)戰(zhàn)略的作用企業(yè)財(cái)務(wù)戰(zhàn)略是貫徹落實(shí)企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略、明確企業(yè)財(cái)務(wù)管理、指導(dǎo)企業(yè)各項(xiàng)財(cái)務(wù)活動(dòng)的依據(jù),其作用表現(xiàn)為:(一)對(duì)各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)決策起著綜合平衡的作用企業(yè)各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略決策都涉及資金需求和盈利問題,都要匯總于財(cái)務(wù)部門,關(guān)系到財(cái),戰(zhàn)略決策。而各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)決策以及所涉及的因素,相互之間往往又是矛盾的、不平衡的,只有通過財(cái)務(wù)決策,把它們綜合起來,進(jìn)行總體平衡,才能形成一個(gè)統(tǒng)一的、相互嚴(yán)密銜接的、完整的經(jīng)營(yíng)決策體系。(二)對(duì)各種經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略方案起著評(píng)價(jià)和選擇的作用各種經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略方案是否正確和合理,應(yīng)從多方面加以衡量和評(píng)價(jià),而其中最重要的是看占用的投資和實(shí)現(xiàn)的盈利是多少。企業(yè)財(cái)務(wù)決策過程,就是根據(jù)每個(gè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略方案占用投資和實(shí)現(xiàn)其盈利的情況,來評(píng)價(jià)戰(zhàn)略方案的優(yōu)劣,并選擇資金占用少、能帶來更多盈利和社會(huì)效益的方案。(三)對(duì)經(jīng)營(yíng)資源的分配起著指導(dǎo)作用資源是一切生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的保證。資源分配是否正確,不僅要從實(shí)物形態(tài)上考察,而且還應(yīng)從價(jià)值形態(tài)上考察,看資金的分配使用是否合理。這一工作正是通過財(cái)務(wù)決策對(duì)資源分配的指導(dǎo)來完成的。通過對(duì)資金使用方向進(jìn)行正確的指導(dǎo),來實(shí)現(xiàn)對(duì)資源的合理分配。企業(yè)投資戰(zhàn)略的概念與特點(diǎn)(一)企業(yè)投資戰(zhàn)略的概念企業(yè)投資戰(zhàn)略是指企業(yè)根據(jù)總體經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略要求,為維持和擴(kuò)大生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)模,對(duì)有關(guān)投資活動(dòng)所做的全局性謀劃。它是將有限的企業(yè)投資資金,根據(jù)企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)評(píng)價(jià)、比較,選擇投資方案或項(xiàng)目,獲取最佳的投資效果所做的選擇。企業(yè)投資戰(zhàn)略是企業(yè)總體戰(zhàn)略中較高層次的綜合性子戰(zhàn)略,是經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的實(shí)用化和貨幣表現(xiàn),并對(duì)其他戰(zhàn)略產(chǎn)生影響作用。企業(yè)投資戰(zhàn)略必須在企業(yè)總體戰(zhàn)略之下展開,為企業(yè)總體戰(zhàn)略服務(wù)。企業(yè)投資戰(zhàn)略主要解決戰(zhàn)略期間內(nèi)投資的目標(biāo)、原則、規(guī)模、方式等重大問題。它把資金投放與企業(yè)整體戰(zhàn)略緊密結(jié)合,并要求企業(yè)的資金投放要很好地理解和執(zhí)行企業(yè)戰(zhàn)略。(二)企業(yè)投資戰(zhàn)略的特點(diǎn)1.導(dǎo)向性企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略包含兩個(gè)方面:一是決定應(yīng)該從事哪些業(yè)務(wù),二是決定企業(yè)如何發(fā)展業(yè)務(wù)。企業(yè)如何發(fā)展業(yè)務(wù),這就涉及一個(gè)如何進(jìn)行資源配置的問題,而企業(yè)內(nèi)部資源的配置正是通過投資戰(zhàn)略的實(shí)施來有效拉動(dòng)的,因此,投資戰(zhàn)略具有導(dǎo)向作用。企業(yè)投資戰(zhàn)略在企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的指導(dǎo)下,把企業(yè)資源合理分配到各個(gè)職能部門,協(xié)調(diào)企業(yè)內(nèi)部各職能部門之間的關(guān)系,使企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)有條不紊地進(jìn)行,因此,它在企業(yè)戰(zhàn)略中占有十分重要的地位,是企業(yè)其他職能戰(zhàn)略的基礎(chǔ)。同時(shí),投資戰(zhàn)略與企業(yè)內(nèi)部其他職能戰(zhàn)略互相配合,保證企業(yè)總體戰(zhàn)略的實(shí)現(xiàn)。2.超前性企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略一經(jīng)確定,首先需要通過投資戰(zhàn)略在各個(gè)職能部門之間合理調(diào)配企業(yè)資源。因此,相比其他職能戰(zhàn)略,企業(yè)投資戰(zhàn)略具有一定超前性。3.風(fēng)險(xiǎn)性由于企業(yè)內(nèi)外部環(huán)境的不確定性,企業(yè)在實(shí)施投資戰(zhàn)略過程中充滿風(fēng)險(xiǎn)。為了保證投資戰(zhàn)略的有效實(shí)施,就需要通過各種投資組合來分散風(fēng)險(xiǎn)。企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的作用企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略關(guān)系到企業(yè)的前途命運(yùn),在企業(yè)管理中處于核心地位,起著非常關(guān)鍵的作用。(一)為企業(yè)的長(zhǎng)期發(fā)展指明方向企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略是企業(yè)經(jīng)營(yíng)思想和經(jīng)營(yíng)方針的集中體現(xiàn),匯集了企業(yè)的經(jīng)營(yíng)使命和經(jīng)營(yíng)目標(biāo),為企業(yè)發(fā)展提出了明確的方向與目標(biāo),使企業(yè)不會(huì)迷失方向。企業(yè)據(jù)此可以在較長(zhǎng)時(shí)期內(nèi),對(duì)人、財(cái)、物等生產(chǎn)資源進(jìn)行合理配置,進(jìn)而有效地實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略目標(biāo)。(二)為企業(yè)順利發(fā)展提供保障通過制定經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略,企業(yè)可以對(duì)當(dāng)前和長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的經(jīng)營(yíng)環(huán)境、經(jīng)營(yíng)方向和內(nèi)部條件有一個(gè)正確的認(rèn)識(shí),全面了解自己的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)、機(jī)遇和挑戰(zhàn),從而做到知彼知己,不失時(shí)機(jī)地把握機(jī)會(huì),揚(yáng)長(zhǎng)避短,求得生存與發(fā)展。(三)為企業(yè)管理增強(qiáng)活力企業(yè)通過經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略管理,既可以理順企業(yè)內(nèi)部的相互關(guān)系,又可以適應(yīng)企業(yè)外部的環(huán)境變化,同時(shí),將戰(zhàn)略規(guī)劃同日常的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃結(jié)合起來,把近期目標(biāo)與長(zhǎng)遠(yuǎn)目標(biāo)結(jié)合起來,把總體戰(zhàn)略目標(biāo)同局部的戰(zhàn)術(shù)目標(biāo)統(tǒng)一起來,不僅可以調(diào)動(dòng)各級(jí)管理人員參與戰(zhàn)略管理的積極性,也有利于充分利用企業(yè)的各種資源并提高協(xié)同效果。(四)為提高企業(yè)經(jīng)營(yíng)者的管理水平提供了可靠的條件通過制定經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略,企業(yè)經(jīng)營(yíng)者可以從全局出發(fā),著眼未來,全盤統(tǒng)籌企業(yè)的發(fā)展,集中精力去研究影響企業(yè)發(fā)展的重大的、關(guān)鍵性問題,這在一定程度上會(huì)促使其在企業(yè)發(fā)展過程中發(fā)展提高自己,成長(zhǎng)為名副其實(shí)的現(xiàn)代企業(yè)家。企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略控制的對(duì)象與層次(一)企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略控制的對(duì)象體包括:企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略控制的對(duì)象主要是指對(duì)涉及經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的人、物、事、時(shí)等進(jìn)行控制,具體包括:(1)對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的全過程控制。所謂全過程,是指企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的制定和實(shí)施過程。對(duì)每個(gè)階段涉及的所有工作進(jìn)行事前、事中、事后的控制。對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略制定過程的控制,主要是保證從多種方案中選出一個(gè)正確的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略決策方案;對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略實(shí)施過程的控制,主要是保證經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略決策方案的有力貫徹和經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略目標(biāo)的順利實(shí)現(xiàn)。(2)對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的全體系的控制。所謂全體系,是指企業(yè)總體經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略系統(tǒng)和分經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略系統(tǒng)。對(duì)總體經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的控制主要是對(duì)企業(yè)全局發(fā)展方向、規(guī)模和速度的把握;對(duì)分經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的控制是對(duì)各經(jīng)營(yíng)單位和各職能經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的制定和實(shí)施進(jìn)行控制,以確保企業(yè)總體經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略目標(biāo)的順利實(shí)現(xiàn)。(3)對(duì)全員的控制,即對(duì)企業(yè)全體人員進(jìn)行控制。對(duì)企業(yè)的高層領(lǐng)導(dǎo)者進(jìn)行控制,以保證選擇正確的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略方案,并防止經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略實(shí)施中出現(xiàn)組織和指揮的失誤;對(duì)各職能部門領(lǐng)導(dǎo)者進(jìn)行控制,以保證總體經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略和職能經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略在本部門的順利貫徹執(zhí)行;對(duì)員工進(jìn)行控制,目的是調(diào)動(dòng)其積極性,協(xié)調(diào)好企業(yè)總體目標(biāo)、各局部目標(biāo)以及員工個(gè)人目標(biāo)的關(guān)系,團(tuán)結(jié)一致實(shí)現(xiàn)企業(yè)總體經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略目標(biāo)和各分經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略目標(biāo)。(二)企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略控制的層次企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略控制包括以下三個(gè)層次:(1)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略控制層。這主要是由企業(yè)高層領(lǐng)導(dǎo)者為主體組成的控制系統(tǒng),負(fù)責(zé)企業(yè)的整個(gè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略管理過程的工作。他們不僅要確立企業(yè)整體的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略目標(biāo),而且要檢查、預(yù)測(cè)和控制企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略實(shí)施的總績(jī)效。其控制的重點(diǎn)放在預(yù)測(cè)和解決與外部環(huán)境有關(guān)的問題上,即要根據(jù)外部環(huán)境的發(fā)展變化,適時(shí)地調(diào)整企業(yè)內(nèi)部的工作與計(jì)劃,提高企業(yè)對(duì)外部環(huán)境變化的適應(yīng)能力,確保企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略目標(biāo)的順利實(shí)現(xiàn)。(2)業(yè)務(wù)控制層。這是由企業(yè)中層經(jīng)營(yíng)單位領(lǐng)導(dǎo)者和各職能部門負(fù)責(zé)人為主體所組成的控制系統(tǒng),主要負(fù)責(zé)將高層領(lǐng)導(dǎo)所確定的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略目標(biāo),在本單位和本專業(yè)部門貫徹執(zhí)行。按照本經(jīng)營(yíng)單位或本專業(yè)部門工作的性質(zhì)、內(nèi)容、范圍、要求和現(xiàn)實(shí)條件,設(shè)立分目標(biāo),建立控制標(biāo)準(zhǔn),并付諸實(shí)施,適時(shí)地進(jìn)行檢查和評(píng)價(jià),通過分目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),確??偰繕?biāo)的完成。(3)作業(yè)控制層。這是由企業(yè)基層領(lǐng)導(dǎo)者為主體所組成的控制系統(tǒng),主要是負(fù)責(zé)將中層所設(shè)立的分目標(biāo),分解和落實(shí)到作業(yè)層,一般會(huì)通過制訂作業(yè)計(jì)劃,設(shè)立操作者的具體目標(biāo)的方式來實(shí)施。通過定期的監(jiān)督、檢查,對(duì)作業(yè)層執(zhí)行情況的信息反饋,進(jìn)行分析,發(fā)現(xiàn)偏差,及時(shí)采取糾偏措施,確保作業(yè)活動(dòng)按計(jì)劃順利執(zhí)行。以上三個(gè)層次是相互聯(lián)系、相互依存的。業(yè)務(wù)控制層和作業(yè)控制層都是為實(shí)現(xiàn)高層的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略服務(wù)的,即根據(jù)企業(yè)高層提出的全局目標(biāo)要求,通過調(diào)整企業(yè)內(nèi)部的結(jié)構(gòu)、條件,改善其素質(zhì),糾正內(nèi)部的偏差,提高適應(yīng)外部環(huán)境的能力,促進(jìn)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略方案的順利實(shí)施,確保經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。運(yùn)營(yíng)模式分析公司經(jīng)營(yíng)宗旨依據(jù)有關(guān)法律、法規(guī),自主開展各項(xiàng)業(yè)務(wù),務(wù)實(shí)創(chuàng)新,開拓進(jìn)取,不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量,改善經(jīng)營(yíng)管理,促進(jìn)企業(yè)持續(xù)、穩(wěn)定、健康發(fā)展,努力實(shí)現(xiàn)股東利益的最大化,促進(jìn)行業(yè)的快速發(fā)展。公司的目標(biāo)、主要職責(zé)(一)目標(biāo)近期目標(biāo):深化企業(yè)改革,加快結(jié)構(gòu)調(diào)整,優(yōu)化資源配置,加強(qiáng)企業(yè)管理,建立現(xiàn)代企業(yè)制度;精干主業(yè),分離輔業(yè),增強(qiáng)企業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,加快發(fā)展;提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益,完善管理制度及運(yùn)營(yíng)網(wǎng)絡(luò)。遠(yuǎn)期目標(biāo):探索模式創(chuàng)新、制度創(chuàng)新、管理創(chuàng)新的產(chǎn)業(yè)發(fā)展新思路。堅(jiān)持發(fā)展自主品牌,提升企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力。此外,面向國(guó)際、國(guó)內(nèi)兩個(gè)市場(chǎng),優(yōu)化資源配置,實(shí)施多元化戰(zhàn)略,向產(chǎn)業(yè)集團(tuán)化發(fā)展,力爭(zhēng)利用3-5年的時(shí)間把公司建設(shè)成具有先進(jìn)管理水平和較強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力的大型企業(yè)集團(tuán)。(二)主要職責(zé)1、執(zhí)行國(guó)家法律、法規(guī)和產(chǎn)業(yè)政策,在國(guó)家宏觀調(diào)控和行業(yè)監(jiān)管下,以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向,依法自主經(jīng)營(yíng)。2、根據(jù)國(guó)家和地方產(chǎn)業(yè)政策、休閑食品制造行業(yè)發(fā)展規(guī)劃和市場(chǎng)需求,制定并組織實(shí)施公司的發(fā)展戰(zhàn)略、中長(zhǎng)期發(fā)展規(guī)劃、年度計(jì)劃和重大經(jīng)營(yíng)決策。3、根據(jù)國(guó)家法律、法規(guī)和休閑食品制造行業(yè)有關(guān)政策,優(yōu)化配置經(jīng)營(yíng)要素,組織實(shí)施重大投資活動(dòng),對(duì)投入產(chǎn)出效果負(fù)責(zé),增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,促進(jìn)區(qū)域內(nèi)休閑食品制造行業(yè)持續(xù)、快速、健康發(fā)展。4、深化企業(yè)改革,加快結(jié)構(gòu)調(diào)整,轉(zhuǎn)換企業(yè)經(jīng)營(yíng)機(jī)制,建立現(xiàn)代企業(yè)制度,強(qiáng)化內(nèi)部管理,促進(jìn)企業(yè)可持續(xù)發(fā)展。5、指導(dǎo)和加強(qiáng)企業(yè)思想政治工作和精神文明建設(shè),統(tǒng)一管理公司的名稱、商標(biāo)、商譽(yù)等無形資產(chǎn),搞好公司企業(yè)文化建設(shè)。6、在保證股東企業(yè)合法權(quán)益和自身發(fā)展需要的前提下,公司可依照《公司法》等有關(guān)規(guī)定,集中資產(chǎn)收益,用于再投入和結(jié)構(gòu)調(diào)整。各部門職責(zé)及權(quán)限(一)銷售部職責(zé)說明1、協(xié)助總經(jīng)理制定和分解年度銷售目標(biāo)和銷售成本控制指標(biāo),并負(fù)責(zé)具體落實(shí)。2、依據(jù)公司年度銷售指標(biāo),明確營(yíng)銷策略,制定營(yíng)銷計(jì)劃和拓展銷售網(wǎng)絡(luò),并對(duì)任務(wù)進(jìn)行分解,策劃組織實(shí)施銷售工作,確保實(shí)現(xiàn)預(yù)期目標(biāo)。3、負(fù)責(zé)收集市場(chǎng)信息,分析市場(chǎng)動(dòng)向、銷售動(dòng)態(tài)、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)發(fā)展?fàn)顩r等,并定期將信息報(bào)送商務(wù)發(fā)展部。4、負(fù)責(zé)按產(chǎn)品銷售合同規(guī)定收款和催收,并將相關(guān)收款情況報(bào)送商務(wù)發(fā)展部。5、定期不定期走訪客戶,整理和歸納客戶資料,掌握客戶情況,進(jìn)行有效的客戶管理。6、制定并組織填寫各類銷售統(tǒng)計(jì)報(bào)表,并將相關(guān)數(shù)據(jù)及時(shí)報(bào)送商務(wù)發(fā)展部總經(jīng)理。7、負(fù)責(zé)市場(chǎng)物資信息的收集和調(diào)查預(yù)測(cè),建立起牢固可靠的物資供應(yīng)網(wǎng)絡(luò),不斷開辟和優(yōu)化物資供應(yīng)渠道。8、負(fù)責(zé)收集產(chǎn)品供應(yīng)商信息,并對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行質(zhì)量、技術(shù)和供就能力進(jìn)行評(píng)估,根據(jù)公司需求計(jì)劃,編制與之相配套的采購(gòu)計(jì)劃,并進(jìn)行采購(gòu)談判和產(chǎn)品采購(gòu),保證產(chǎn)品供應(yīng)及時(shí),確保產(chǎn)品價(jià)格合理、質(zhì)量符合要求。9、建立發(fā)運(yùn)流程,設(shè)計(jì)最佳運(yùn)輸路線、運(yùn)輸工具,選擇合格的運(yùn)輸商,嚴(yán)格按公司下達(dá)的發(fā)運(yùn)成本預(yù)算進(jìn)行有效管理,定期分析費(fèi)用開支,查找超支、節(jié)支原因并實(shí)施控制。10、負(fù)責(zé)對(duì)部門員工進(jìn)行業(yè)務(wù)素質(zhì)、產(chǎn)品知識(shí)培訓(xùn)和考核等工作,不斷培養(yǎng)、挖掘、引進(jìn)銷售人才,建設(shè)高素質(zhì)的銷售隊(duì)伍。(二)戰(zhàn)略發(fā)展部主要職責(zé)1、圍繞公司的經(jīng)營(yíng)目標(biāo),擬定項(xiàng)目發(fā)實(shí)施方案。2、負(fù)責(zé)市場(chǎng)信息的收集、整理和分析,定期編制信息分析報(bào)告,及時(shí)報(bào)送公司領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)部門;并對(duì)各部門信息的及時(shí)性和有效性進(jìn)行考核。3、負(fù)責(zé)對(duì)產(chǎn)品供應(yīng)商質(zhì)量管理、技術(shù)、供應(yīng)能力和財(cái)務(wù)評(píng)估情況進(jìn)行匯總,編制供應(yīng)商評(píng)估報(bào)告,擬定供應(yīng)商合作方案和合作協(xié)議,組織簽訂供應(yīng)商合作協(xié)議。4、負(fù)責(zé)對(duì)公司采購(gòu)的產(chǎn)品進(jìn)行詢價(jià),擬定產(chǎn)品采購(gòu)方案,制定市場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)價(jià)格;擬定采購(gòu)合同并報(bào)總經(jīng)理審批后,組織簽訂合同。5、負(fù)責(zé)起草產(chǎn)品銷售合同,按財(cái)務(wù)部和總經(jīng)理提出的修改意見修訂合同,并通知銷售部門執(zhí)行合同。6、協(xié)助銷售部門開展銷售人員技能培訓(xùn);協(xié)助銷售部門對(duì)未及時(shí)收到的款項(xiàng)查找原因進(jìn)行催款。7、負(fù)責(zé)客戶服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的確定、實(shí)施規(guī)范、政策制定和修改,以及服務(wù)資源的統(tǒng)一規(guī)劃和配置。8、協(xié)調(diào)處理各類投訴問題,并提出處理意見;并建立投訴處理檔案,做到每一件投訴有記錄,有處理結(jié)果,每月向公司上報(bào)投訴情況及處理結(jié)果。9、負(fù)責(zé)公司客戶檔案、銷售合同、公司文件資料、營(yíng)銷類文件資料、價(jià)格表等的管理、歸類、整理、建檔和保管工作。(三)行政部主要職責(zé)1、負(fù)責(zé)公司運(yùn)行、管理制度和流程的建立、完善和修訂工作。2、根據(jù)公司業(yè)務(wù)發(fā)展的需要,制定及優(yōu)化公司的內(nèi)部運(yùn)行控制流程、方法及執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。3、依據(jù)公司管理需要,組織并執(zhí)行內(nèi)部運(yùn)行控制工作,協(xié)助各部門規(guī)范業(yè)務(wù)流程及操作規(guī)程,降低管理風(fēng)險(xiǎn)。4、定期、不定期利用各種統(tǒng)計(jì)信息和其他方法(如經(jīng)濟(jì)活動(dòng)分析、專題調(diào)查資料等)監(jiān)督計(jì)劃執(zhí)行情況,并對(duì)計(jì)劃完成情況進(jìn)行考核。五、在選擇產(chǎn)品供應(yīng)商過程,定期不定期對(duì)商務(wù)部部門編制的供應(yīng)商評(píng)估報(bào)告和供應(yīng)商合作協(xié)議進(jìn)行審查,并提出審查意見。5、負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查公司運(yùn)營(yíng)、財(cái)務(wù)、人事等業(yè)務(wù)政策及流程的執(zhí)行情況。6、負(fù)責(zé)平衡內(nèi)部控制的要求與實(shí)際業(yè)務(wù)發(fā)展的沖突,其他與內(nèi)部運(yùn)行控制相關(guān)的工作。財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)制度(一)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)制度1、公司依照法律、行政法規(guī)和國(guó)家有關(guān)部門的規(guī)定,制定公司的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)制度。2、公司年度財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)報(bào)告、半年度財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)報(bào)告和季度財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)報(bào)告按照有關(guān)法律、行政法規(guī)及部門規(guī)章的規(guī)定進(jìn)行編制。3、公司除法定的會(huì)計(jì)賬簿外,將不另立會(huì)計(jì)賬簿。公司的資產(chǎn),不以任何個(gè)人名義開立賬戶存儲(chǔ)。4、公司分配當(dāng)年稅后利潤(rùn)時(shí),提取利潤(rùn)的10%列入公司法定公積金。公司法定公積金累計(jì)額為公司注冊(cè)資本的50%以上的,可以不再提取。公司的法定公積金不足以彌補(bǔ)以前年度虧損的,在依照前款規(guī)定提取法定公積金之前,應(yīng)當(dāng)先用當(dāng)年利潤(rùn)彌補(bǔ)虧損。公司從稅后利潤(rùn)中提取法定公積金后,經(jīng)股東大會(huì)決議,還可以從稅后利潤(rùn)中提取任意公積金。公司彌補(bǔ)虧損和提取公積金后所余稅后利潤(rùn),按照股東持有的股份比例分配,但本章程規(guī)定不按持股比例分配的除外。股東大會(huì)違反前款規(guī)定,在公司彌補(bǔ)虧損和提取法定公積金之前向股東分配利潤(rùn)的,股東必須將違反規(guī)定分配的利潤(rùn)退還公司。公司持有的本公司股份不參與分配利潤(rùn)。5、公司的公積金用于彌補(bǔ)公司的虧損、擴(kuò)大公司生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)或者轉(zhuǎn)為增加公司資本。但是,資本公積金將不用于彌補(bǔ)公司的虧損。法定公積金轉(zhuǎn)為資本時(shí),所留存的該項(xiàng)公積金將不少于轉(zhuǎn)增前公司注冊(cè)資本的25%。6、公司股東大會(huì)對(duì)利潤(rùn)分配方案作出決議后,公司董事會(huì)須在股東大會(huì)召開后2個(gè)月內(nèi)完成股利(或股份)的派發(fā)事項(xiàng)。7、公司可以采取現(xiàn)金方式分配股利。公司將實(shí)行持續(xù)、穩(wěn)定的利潤(rùn)分配辦法,并遵守下列規(guī)定:(1)公司的利潤(rùn)分配應(yīng)重視對(duì)投資者的合理投資回報(bào);在有條件的情況下,公司可以進(jìn)行中期現(xiàn)金分紅;(2)原則上公司最近三年以現(xiàn)金方式累計(jì)分配的利潤(rùn)不少于最近3年實(shí)現(xiàn)的年均可分配利潤(rùn)的30%;但具體的年度利潤(rùn)分配方案仍需由董事會(huì)根據(jù)公司經(jīng)營(yíng)狀況擬訂合適的現(xiàn)金分配比例,報(bào)公司股東大會(huì)審

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