生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)管理課件 2

第七章生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)管理1教學(xué)內(nèi)容

◆生產(chǎn)管理

◆質(zhì)量管理

◆物流管理2第一節(jié)生產(chǎn)管理1、生產(chǎn)管理的概念與內(nèi)容

2、生產(chǎn)過(guò)程組織3、生產(chǎn)計(jì)劃與生產(chǎn)能力4、新型生產(chǎn)方式簡(jiǎn)介31、生產(chǎn)管理的概念與內(nèi)容

生產(chǎn)是一切社會(huì)組織將它的輸入轉(zhuǎn)化為輸出的過(guò)程社會(huì)組織主要輸入轉(zhuǎn)化的內(nèi)容主要輸出工廠原材料加工制造產(chǎn)品運(yùn)輸公司產(chǎn)地的物資位移銷地的物資修理站損壞的機(jī)器修理修復(fù)的機(jī)器醫(yī)院病人診斷與治療恢復(fù)健康的人大學(xué)高中畢業(yè)生教學(xué)高級(jí)專門人才咨詢站情況問(wèn)題咨詢建議辦法方案

1.1生產(chǎn)的概念

451.2生產(chǎn)管理的概念生產(chǎn)管理是指對(duì)企業(yè)提供產(chǎn)品或服務(wù)的系統(tǒng)進(jìn)行設(shè)計(jì)、運(yùn)行、評(píng)價(jià)和改進(jìn)的各種管理活動(dòng)的總稱。

61.3生產(chǎn)管理的任務(wù)和內(nèi)容生產(chǎn)管理的任務(wù)

生產(chǎn)管理的任務(wù)是運(yùn)用計(jì)劃、組織、控制等職能，把投入生產(chǎn)過(guò)程的各種生產(chǎn)要素有效的結(jié)合起來(lái)，形成有機(jī)的體系，按照最經(jīng)濟(jì)的生產(chǎn)方式生產(chǎn)出滿足社會(huì)需要的產(chǎn)品。7生產(chǎn)管理的內(nèi)容生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)的設(shè)計(jì)——包括產(chǎn)品或服務(wù)的選擇和設(shè)計(jì)、生產(chǎn)運(yùn)作設(shè)施的定點(diǎn)選擇、生產(chǎn)運(yùn)作設(shè)施布置、服務(wù)交付系統(tǒng)設(shè)計(jì)和工作設(shè)計(jì)生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)的運(yùn)行——包括生產(chǎn)的計(jì)劃、組織、控制生產(chǎn)系統(tǒng)的維護(hù)與改進(jìn)——包括設(shè)備維護(hù)管理、全面質(zhì)量管理、系統(tǒng)優(yōu)化改進(jìn)8

計(jì)劃預(yù)測(cè)決策年度計(jì)劃作業(yè)計(jì)劃生產(chǎn)要素的合理配置與組合設(shè)施選址設(shè)施布置物流系統(tǒng)設(shè)計(jì)產(chǎn)品或服務(wù)的選擇與設(shè)計(jì)生產(chǎn)與服務(wù)準(zhǔn)備進(jìn)度控制產(chǎn)量控制質(zhì)量控制庫(kù)存控制成本控制生產(chǎn)調(diào)度生產(chǎn)管理的內(nèi)容生產(chǎn)系統(tǒng)運(yùn)行生產(chǎn)系統(tǒng)設(shè)計(jì)生產(chǎn)系統(tǒng)控制92、生產(chǎn)過(guò)程組織2.1生產(chǎn)過(guò)程的概念是指從準(zhǔn)備生產(chǎn)某種產(chǎn)品開(kāi)始，直到把產(chǎn)品制造出來(lái)為止的全部過(guò)程。通常包括工藝過(guò)程、檢驗(yàn)過(guò)程、運(yùn)輸過(guò)程等待存儲(chǔ)過(guò)程和自然過(guò)程。（其中工藝過(guò)程是生產(chǎn)過(guò)程最基本的部分。）2.2生產(chǎn)過(guò)程組織的概念生產(chǎn)過(guò)程組織就是要以最佳的方式將各種生產(chǎn)要素結(jié)合起來(lái)，對(duì)生產(chǎn)的各個(gè)階段、環(huán)節(jié)、工序合理安排，使其形成一個(gè)協(xié)調(diào)平衡的作業(yè)系統(tǒng)。102.3生產(chǎn)產(chǎn)過(guò)程的構(gòu)成成生產(chǎn)技術(shù)準(zhǔn)備備過(guò)程基本生產(chǎn)過(guò)程程輔助生產(chǎn)過(guò)程程生產(chǎn)服務(wù)過(guò)程程附屬生產(chǎn)過(guò)程程11生生產(chǎn)技術(shù)準(zhǔn)備備過(guò)程產(chǎn)品在投入生生產(chǎn)前所進(jìn)行行的各種生產(chǎn)產(chǎn)技術(shù)準(zhǔn)備工工作。例如產(chǎn)品設(shè)計(jì)計(jì)、工藝設(shè)計(jì)計(jì)、工裝設(shè)計(jì)計(jì)和制造、標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)化工作、、定額工作、、勞動(dòng)組織、、設(shè)備布局、、新產(chǎn)品鑒定定等工作12基基本生產(chǎn)過(guò)過(guò)程直接為完成企企業(yè)的基本產(chǎn)產(chǎn)品所進(jìn)行的的生產(chǎn)活動(dòng)，，它代表企業(yè)業(yè)的基本特征征和專業(yè)方向向。例如紡織企業(yè)業(yè)的紡紗、織織布；機(jī)械制制造企業(yè)的鍛鍛造、加工裝裝配等工作13輔輔助生產(chǎn)過(guò)過(guò)程為保證基本生生產(chǎn)過(guò)程的正正常進(jìn)行而從從事的各種輔輔助性活動(dòng)。。例如如機(jī)機(jī)械械制制造造企企業(yè)業(yè)中中的的動(dòng)動(dòng)力力生生產(chǎn)產(chǎn)、、工工具具制制造造、、設(shè)設(shè)備備維維修修等等工工作作14生生產(chǎn)產(chǎn)服服務(wù)務(wù)過(guò)過(guò)程程為基基本本生生產(chǎn)產(chǎn)過(guò)過(guò)程程的的正正常常進(jìn)進(jìn)行行而而從從事事的的各各種種生生產(chǎn)產(chǎn)服服務(wù)務(wù)活活動(dòng)動(dòng)。。如原原材材料料、、半半成成品品和和工工具具的的保保管管、、供供應(yīng)應(yīng)、、運(yùn)運(yùn)輸輸、、試試驗(yàn)驗(yàn)與與理理化化檢檢驗(yàn)驗(yàn)，，以以及及包包裝裝發(fā)發(fā)運(yùn)運(yùn)等等工工作作15附附屬屬生生產(chǎn)產(chǎn)過(guò)過(guò)程程企業(yè)業(yè)根根據(jù)據(jù)本本身身?xiàng)l條件件和和市市場(chǎng)場(chǎng)需需要要生生產(chǎn)產(chǎn)某某些些非非企企業(yè)業(yè)專專業(yè)業(yè)方方向向產(chǎn)產(chǎn)品品的的過(guò)過(guò)程程。。例如如機(jī)機(jī)械械廠廠利利用用一一些些邊邊角角余余料料制制造造小小五五金金制制品品等等工工作作162.4生生產(chǎn)產(chǎn)過(guò)過(guò)程程組組織織的的形形式式生產(chǎn)產(chǎn)過(guò)過(guò)程程組組織織的的目目的的是是為為了了在在空空間間上上和和時(shí)時(shí)間間上上合合理理地地組組織織生生產(chǎn)產(chǎn)過(guò)過(guò)程程，，提提高高勞勞動(dòng)動(dòng)生生產(chǎn)產(chǎn)率率，，縮縮短短生生產(chǎn)產(chǎn)周周期期，，加加速速資資金金周周轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，，降降低低產(chǎn)產(chǎn)品品成成本本。。工業(yè)業(yè)企企業(yè)業(yè)通通常常采采用用生產(chǎn)線、流水水線和自動(dòng)線三種典型形式式。172.5合理理組織生產(chǎn)過(guò)過(guò)程的基本要要求合理組織生產(chǎn)產(chǎn)過(guò)程的目的的，是使產(chǎn)品品在生產(chǎn)過(guò)程程中行程最短短，時(shí)間最省省，耗費(fèi)最少少，效益最好好。為此，組組織生產(chǎn)過(guò)程程必須滿足以以下要求：(1)生產(chǎn)產(chǎn)過(guò)程的連續(xù)續(xù)性是指物物料在在生產(chǎn)產(chǎn)過(guò)程程的各各個(gè)環(huán)環(huán)節(jié)始始終處處于連連續(xù)運(yùn)運(yùn)動(dòng)的的狀態(tài)態(tài)，沒(méi)沒(méi)有有或很很少有有不必必要的的停頓頓與等等待現(xiàn)現(xiàn)象。。(2)生生產(chǎn)過(guò)過(guò)程的平平行性是指物料料在生產(chǎn)產(chǎn)過(guò)程中中實(shí)行平平行交叉叉作業(yè)（（平行移移動(dòng)或平平行順序移移動(dòng)）。。(3)生生產(chǎn)過(guò)過(guò)程的比比例性是指生產(chǎn)產(chǎn)過(guò)程各各環(huán)節(jié)的的生產(chǎn)能能力保持持適當(dāng)?shù)牡谋壤P(guān)關(guān)系，各各環(huán)節(jié)能力力趨于平平衡，沒(méi)沒(méi)有“瓶瓶頸”。。18(4)生生產(chǎn)過(guò)過(guò)程的均均衡性是指產(chǎn)品品從投料料到完工工能按計(jì)計(jì)劃均衡衡地進(jìn)行行，在相相等的時(shí)間內(nèi)完完成的工工作量大大體相等等。沒(méi)有有前松后后緊的現(xiàn)現(xiàn)象。(5)生生產(chǎn)過(guò)過(guò)程的柔柔性是指生產(chǎn)產(chǎn)過(guò)程具具有適應(yīng)應(yīng)市場(chǎng)需需求變化化的能力力，市場(chǎng)場(chǎng)需要什么產(chǎn)品品就能生生產(chǎn)出什什么產(chǎn)品品。(6)生生產(chǎn)過(guò)過(guò)程的準(zhǔn)準(zhǔn)時(shí)性是指生產(chǎn)產(chǎn)過(guò)程的的各環(huán)節(jié)節(jié)都能按按照后一一環(huán)節(jié)的的需要生生產(chǎn)。即在后一一環(huán)節(jié)需需要的時(shí)時(shí)候，按按照后一一環(huán)節(jié)需需要的數(shù)數(shù)量，生生產(chǎn)后一環(huán)節(jié)節(jié)所需要要的產(chǎn)品品或零部部件。即即準(zhǔn)時(shí)準(zhǔn)準(zhǔn)量（JIT））。192.6生生產(chǎn)過(guò)過(guò)程的空空間組織織與時(shí)間間組織生產(chǎn)過(guò)程程的空間間組織是指在空空間上合合理地確確定企業(yè)業(yè)內(nèi)部各各生產(chǎn)單單位和各各生產(chǎn)階階段的設(shè)設(shè)置和運(yùn)運(yùn)輸路線線以及勞勞動(dòng)者、、勞動(dòng)資資料等生生產(chǎn)要素素在空間間上相互互結(jié)合的的方式。。其內(nèi)容包包括應(yīng)設(shè)設(shè)置怎樣樣的生產(chǎn)產(chǎn)單位、、應(yīng)按照照什么原原則布置置這些生生產(chǎn)單位位、確定定生產(chǎn)單單元及生生產(chǎn)設(shè)施施之間的的相對(duì)位位置關(guān)系系、確定定各生產(chǎn)產(chǎn)單元的的組成規(guī)規(guī)則和相相互連接接關(guān)系。。企業(yè)內(nèi)內(nèi)部生產(chǎn)產(chǎn)單位的的設(shè)置，，主要采采取工藝藝專業(yè)化化和對(duì)象象專業(yè)化化兩種基基本形式式。20生產(chǎn)過(guò)程程的時(shí)間間組織生產(chǎn)過(guò)程程的時(shí)間間組織是是指在加加工過(guò)程程中，對(duì)對(duì)加工對(duì)對(duì)象從時(shí)時(shí)間方面面進(jìn)行合合理組織織，保持持生產(chǎn)過(guò)過(guò)程連續(xù)續(xù)性，以以求縮短短產(chǎn)品的生生產(chǎn)周期期，提高設(shè)設(shè)備利用用率和勞勞動(dòng)生產(chǎn)產(chǎn)率。（產(chǎn)品的的生產(chǎn)周周期是指指從原材材料投入入生產(chǎn)開(kāi)開(kāi)始，至至制成成成品驗(yàn)收收入庫(kù)為為止所需需要的全全部時(shí)間間。它也也可以指指完成某某一工藝藝階段的的生產(chǎn)周周期。））213、生產(chǎn)產(chǎn)計(jì)劃與與生產(chǎn)能能力3.1企企業(yè)業(yè)生產(chǎn)的的需求預(yù)預(yù)測(cè)預(yù)測(cè)是對(duì)對(duì)未來(lái)可可能發(fā)生生的情況況進(jìn)行預(yù)預(yù)計(jì)與推推測(cè)。需需求預(yù)測(cè)測(cè)是考慮慮市場(chǎng)各各種影響響因素，，對(duì)未來(lái)來(lái)的產(chǎn)品品或服務(wù)務(wù)需求進(jìn)進(jìn)行估計(jì)計(jì)與推測(cè)測(cè)。一般需求求預(yù)測(cè)的的基本步步驟為明明確預(yù)測(cè)測(cè)目的，，收集和和審核資資料，選選擇預(yù)測(cè)測(cè)模型和和方法進(jìn)進(jìn)行預(yù)測(cè)測(cè)，監(jiān)控控、分析析預(yù)測(cè)誤誤差，改改進(jìn)預(yù)測(cè)測(cè)模型，，提出預(yù)預(yù)測(cè)結(jié)果果。需求預(yù)測(cè)測(cè)方法大大體上可可分為兩兩類：定定性預(yù)測(cè)測(cè)與定量量預(yù)測(cè)。。223.2生生產(chǎn)計(jì)計(jì)劃的類類型及其其編制步步驟生產(chǎn)計(jì)劃劃，是關(guān)關(guān)于工業(yè)業(yè)企業(yè)生生產(chǎn)系統(tǒng)統(tǒng)總體方方面的計(jì)計(jì)劃。它它所反映映的是工工業(yè)企業(yè)業(yè)在計(jì)劃劃期應(yīng)達(dá)達(dá)到的產(chǎn)產(chǎn)品品種種、質(zhì)量量、產(chǎn)量量、產(chǎn)值值和出產(chǎn)產(chǎn)期等生生產(chǎn)方面面的指標(biāo)標(biāo)、生產(chǎn)產(chǎn)進(jìn)度及及相應(yīng)的的布置。。它是指導(dǎo)導(dǎo)工業(yè)企企業(yè)計(jì)劃劃期生產(chǎn)產(chǎn)活動(dòng)的的綱領(lǐng)性性方案。。按按照制定定計(jì)劃時(shí)時(shí)間的長(zhǎng)長(zhǎng)短，生生產(chǎn)計(jì)劃劃可分為為長(zhǎng)期計(jì)計(jì)劃、中中期計(jì)劃劃和短期期計(jì)劃。。生產(chǎn)計(jì)劃劃的編制制大致可可以歸納納為以下下幾個(gè)步步驟：（1）調(diào)調(diào)查研究究，收集集資料（2）確確定生產(chǎn)產(chǎn)計(jì)劃指指標(biāo)，進(jìn)進(jìn)行綜合合平衡（3）安安排產(chǎn)品品出產(chǎn)進(jìn)進(jìn)度233.3生生產(chǎn)計(jì)劃劃的主要要指標(biāo)制定生產(chǎn)產(chǎn)計(jì)劃指指標(biāo)是生生產(chǎn)計(jì)劃劃的重要要內(nèi)容。。為了有有效的和和全面的的指導(dǎo)企企業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)計(jì)劃期期的生產(chǎn)產(chǎn)活動(dòng)，，生產(chǎn)計(jì)計(jì)劃應(yīng)建建立包括括產(chǎn)品品種種、產(chǎn)品質(zhì)量量、產(chǎn)品產(chǎn)量量和產(chǎn)品產(chǎn)值值的四類指指標(biāo)為主主要內(nèi)容容的生產(chǎn)產(chǎn)指標(biāo)體體系。243.4生生產(chǎn)能能力企業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)能力水水平是反反映企業(yè)業(yè)生產(chǎn)可可能性的的一項(xiàng)重重要指標(biāo)標(biāo)。所謂生產(chǎn)產(chǎn)能力是是指企業(yè)業(yè)固定資資產(chǎn)一定定時(shí)期內(nèi)內(nèi)和一定定的組織織技術(shù)條條件下，，經(jīng)過(guò)綜綜合平衡衡以后，，可能生生產(chǎn)一定定種類和和一定質(zhì)質(zhì)量產(chǎn)品品的最高高數(shù)量，，或者可可能加工工處理一一定原材材料的最最大數(shù)量量。企業(yè)的生生產(chǎn)能力力一般有有設(shè)計(jì)能能力、查查定能力力、實(shí)際際能力三三種。254、新型型生產(chǎn)方方式簡(jiǎn)介介（1）計(jì)計(jì)算機(jī)集集成制造造系統(tǒng)（2）柔柔性制造造系統(tǒng)（3）準(zhǔn)準(zhǔn)時(shí)生產(chǎn)產(chǎn)（4）敏敏捷制造造（5）并并行工程程26第二節(jié)質(zhì)質(zhì)量與質(zhì)質(zhì)量管理理1、質(zhì)量量與質(zhì)量量管理基基本概念念2、質(zhì)量量管理的的發(fā)展過(guò)過(guò)程3、質(zhì)量量管理的的八大原原則4、全面面質(zhì)量管管理5、六西西格瑪管管理271、質(zhì)量量與質(zhì)量量管理基基本概念念質(zhì)量的概概念是反映實(shí)體滿足明確確和隱含含需要的能力的的特性的的總和。。IS09000-2000定定義:一一組固有有特性滿滿足要求求的程度度.28質(zhì)量管理（QualityManagement）的概念I(lǐng)SO9000-2000定定義:在質(zhì)質(zhì)量方面指指揮和控制制組織的協(xié)協(xié)調(diào)活動(dòng)。。包括制定定質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo)以及質(zhì)量策劃、質(zhì)量控制、質(zhì)量保證和質(zhì)量改進(jìn)。29質(zhì)量方針（Qualitypolicy））:是由由企業(yè)的最最高管理者者正式發(fā)布布的該企業(yè)業(yè)總的質(zhì)量宗宗旨和質(zhì)量量方向。質(zhì)量策劃（Qualityplanning）:質(zhì)量管理的的一部分，致致力于制定質(zhì)量目標(biāo)標(biāo)并規(guī)定必要的的運(yùn)行過(guò)程和和相關(guān)資源以以實(shí)現(xiàn)質(zhì)量目目標(biāo)。質(zhì)量控制（Qualitycontrol）:質(zhì)質(zhì)量管理的一一部分，致力力于滿足質(zhì)量要求求。質(zhì)量保證（Qualityassurance）：：質(zhì)量管理的的一部分，致致力于提供質(zhì)質(zhì)量要求會(huì)得得到滿足的信任。質(zhì)量改進(jìn)（Qualityimprovement）：質(zhì)量管管理的一部分分，致力于增增強(qiáng)滿足質(zhì)量要求求的能力。質(zhì)量管理體系系（Qualitymanagementsystem）：在在質(zhì)量方面指揮和控制組組織的管理體體系302、質(zhì)量管理的的發(fā)展過(guò)程(1)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)驗(yàn)階段(20世紀(jì)初初-20世紀(jì)紀(jì)40)(2)統(tǒng)計(jì)質(zhì)量控制制階段(20世紀(jì)40年代-20世紀(jì)50年代)(3全面質(zhì)量管理理階段(20世紀(jì)60年代-至至今)31(1)產(chǎn)產(chǎn)品質(zhì)量量檢驗(yàn)階階段主要特點(diǎn)點(diǎn)：按規(guī)定定的技術(shù)術(shù)要求，，對(duì)已完完成的產(chǎn)產(chǎn)品進(jìn)行行質(zhì)量檢檢驗(yàn)；中心內(nèi)容容：通過(guò)事后后把關(guān)性性質(zhì)的質(zhì)質(zhì)量檢查查，對(duì)已已生產(chǎn)出出來(lái)的產(chǎn)產(chǎn)品進(jìn)行行篩選，，把合格格品和不不合格品品分開(kāi)，，保證不不使不合合格品出出廠或轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)到下道道工序。。32(2)統(tǒng)統(tǒng)計(jì)質(zhì)量量控制階階段特征：數(shù)數(shù)理統(tǒng)計(jì)計(jì)方法與與質(zhì)量管管理的結(jié)結(jié)合。主要特點(diǎn)點(diǎn)：在指導(dǎo)思思想上，，由事后后把關(guān)變變?yōu)槭虑扒邦A(yù)防；；在管理理方法上上，廣泛泛深入地地應(yīng)用了了統(tǒng)計(jì)的的思考方方法和統(tǒng)統(tǒng)計(jì)的檢檢查方法法。33(3)全全面質(zhì)量量管理階階段全面質(zhì)量量管理（（TQC）階段：（TotalQualityManagement）TQC的出現(xiàn)，，是現(xiàn)代代科技和和現(xiàn)代工工業(yè)發(fā)展展的必然然產(chǎn)物；；是“保護(hù)消費(fèi)費(fèi)者權(quán)益益”運(yùn)動(dòng)的產(chǎn)產(chǎn)生和發(fā)發(fā)展對(duì)企企業(yè)提出出的更高高要求。。1961年，由美美國(guó)通用用電器公公司費(fèi)根根堡姆提提出。343、質(zhì)量管管理的原原則(1)以以顧客為為關(guān)注焦焦點(diǎn)：組織應(yīng)應(yīng)當(dāng)理解解顧客當(dāng)當(dāng)前和未未來(lái)的需需求，滿滿足顧客客要求并并爭(zhēng)取超超越顧客客期望。。(2)領(lǐng)領(lǐng)導(dǎo)作用用：領(lǐng)導(dǎo)者者確立組組織統(tǒng)一一的宗旨旨及方向向。他們們應(yīng)當(dāng)創(chuàng)創(chuàng)造并保保持使員員工能充充分參與與實(shí)現(xiàn)組組織目標(biāo)標(biāo)的內(nèi)部部環(huán)境。。(3)全員員參與：各級(jí)人員都都是組織之本本，只有他們們的充分參與與，才能使他他們的才干為為組織帶來(lái)收收益。(4)過(guò)程程方法：將活動(dòng)和相相關(guān)的資源作作為過(guò)程進(jìn)行行管理，可以以更高效地得得到期望的結(jié)結(jié)果。35(5)管理的的系統(tǒng)方法：將相互關(guān)聯(lián)聯(lián)的過(guò)程作為為系統(tǒng)加以識(shí)識(shí)別、理解和和管理，有助助于組織提高高實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的的有效性和效效率。(6)持續(xù)改改進(jìn)：持續(xù)改進(jìn)總總體業(yè)績(jī)應(yīng)當(dāng)當(dāng)是組織的一一個(gè)永恒目標(biāo)標(biāo)。(7)基于事事實(shí)的決策方方法：有效決策是是建立在數(shù)據(jù)據(jù)和信息分析析的基礎(chǔ)上。。(8)與供方方互利的關(guān)系系：組織與供方方是相互依存存的，互利的的關(guān)系可增強(qiáng)強(qiáng)雙方創(chuàng)造價(jià)價(jià)值的能力。。364、全面質(zhì)量量管理（TQM）（1）全面質(zhì)質(zhì)量管理的概念（2）全面質(zhì)質(zhì)量管理的特點(diǎn)（3）全面質(zhì)質(zhì)量管理的基基本工作方法法PDCA循環(huán)環(huán)法37（1）全面質(zhì)質(zhì)量管理的概概念全面質(zhì)量管管理是在全社會(huì)的推動(dòng)下，，企業(yè)的所所有組織、、部門和全體人員都以產(chǎn)品的的質(zhì)量為核核心，把專專業(yè)技術(shù)、、管理技術(shù)術(shù)和數(shù)理統(tǒng)統(tǒng)計(jì)結(jié)合起起來(lái)，建立立起一套科科學(xué)、嚴(yán)密密、高效的的質(zhì)量保證證體系，控控制生產(chǎn)全過(guò)程影響質(zhì)量的的因素，以以優(yōu)質(zhì)的工工作、最經(jīng)經(jīng)濟(jì)的方法法，提供滿滿足用戶需需要的產(chǎn)品品（服務(wù)））的全部活動(dòng)．簡(jiǎn)而言之之，就是全社會(huì)會(huì)推動(dòng)下的的、企業(yè)全全體人員參參與的，用用全面質(zhì)量量去保證生生產(chǎn)全過(guò)程程的質(zhì)量活活動(dòng)，核心是“全全面”．38（2）全面面質(zhì)量管理理的特點(diǎn)１、全面質(zhì)量的管理理：工作質(zhì)量+產(chǎn)品質(zhì)量量２、全過(guò)程的質(zhì)量管理理３、全員參加加的管理４、全社會(huì)推動(dòng)動(dòng)的質(zhì)量管理理39全面質(zhì)量的的管理全面質(zhì)量包包括產(chǎn)品質(zhì)質(zhì)量和工作作質(zhì)量。工作質(zhì)量是是指與質(zhì)量量有關(guān)的各各項(xiàng)工作，，對(duì)產(chǎn)品（（服務(wù)）質(zhì)質(zhì)量的保證證程度。全過(guò)程質(zhì)量量的管理把質(zhì)量管理理貫穿于產(chǎn)產(chǎn)品質(zhì)量產(chǎn)產(chǎn)生、形成成和實(shí)現(xiàn)的的全過(guò)程。。認(rèn)為為質(zhì)質(zhì)量量形形成成于于產(chǎn)產(chǎn)品品壽壽命命周周期期各各階階段段。。40全員員參參加加的的質(zhì)質(zhì)量量管管理理調(diào)動(dòng)動(dòng)企企業(yè)業(yè)所所有有人人員員的的積積極極性性和和創(chuàng)創(chuàng)造造性性，，使使每每一一個(gè)個(gè)人人都都參參加加到到質(zhì)質(zhì)量量管管理理工工作作中中來(lái)來(lái)。。全社社會(huì)會(huì)推推動(dòng)動(dòng)的的管管理理全面面質(zhì)質(zhì)量量管管理理工工作作不不能能只只局局限限于于企企業(yè)業(yè)內(nèi)內(nèi)部部，，需需要要全全社社會(huì)會(huì)的的重重視視，，需需要要質(zhì)質(zhì)量量立立法法、、認(rèn)認(rèn)證證、、監(jiān)監(jiān)督督等等工工作作，，進(jìn)進(jìn)行行宏宏觀觀上上的的控控制制和和引引導(dǎo)導(dǎo)，，即即需需要要全全社社會(huì)會(huì)的的推推動(dòng)動(dòng)。。41（3）全全面質(zhì)量量管理的的基本工工作方法法：PDCA循循環(huán)法PDCA圖示：：42PDCA循環(huán)：：將工作過(guò)過(guò)程劃分分為PDCA四四個(gè)階階段，并并按此循循環(huán)周而而復(fù)始地地進(jìn)行。。PDCA循環(huán)在在具體工工作中分分為八個(gè)個(gè)步驟：：P（PLAN））計(jì)劃劃。確定定方針針和目目標(biāo)，，確定定活動(dòng)動(dòng)計(jì)劃劃。分為四四個(gè)步步驟：：1、分分析現(xiàn)現(xiàn)狀，，找出出存在在的問(wèn)問(wèn)題；；2、找找出產(chǎn)產(chǎn)生問(wèn)問(wèn)題的的原因因或影影響因因素；；3、找找出主主要原原因；；4、針針對(duì)主主要原原因，，制定定計(jì)劃劃和活活動(dòng)措措施。。43D（DO））執(zhí)行行。有一一個(gè)步步驟；；按制制定定的計(jì)計(jì)劃和和措施施去實(shí)實(shí)施。。C（CHECK）檢檢查。有一一個(gè)步步驟；；對(duì)照照計(jì)劃劃?rùn)z查查執(zhí)行行的情情況。。A（ACTION））處理理。對(duì)總總結(jié)的的結(jié)果果進(jìn)行行處理理。分分為兩兩個(gè)步步驟：：1、成成功的的經(jīng)驗(yàn)驗(yàn)加以以肯定定并適適當(dāng)推推廣，，并且且標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)化。。2、失失敗的的教訓(xùn)訓(xùn)加以以總結(jié)結(jié)，將將未解解決的的問(wèn)題題放到到下一一個(gè)PDCA循循環(huán)。。44PDCA循循環(huán)的的特點(diǎn)點(diǎn)：1、大大循環(huán)環(huán)套小小循環(huán)環(huán)，互互相促促進(jìn)；；2、階階梯式式上升升；3、循循環(huán)的的關(guān)鍵在在于A階段段。455、六西格瑪瑪管理六西格瑪管理理概述六西格瑪管理理作為一種全全新的管理模模式，充分體體現(xiàn)著量化科科學(xué)管理的思思想理念。六六西格瑪質(zhì)量量策略是建立立在測(cè)量、試試驗(yàn)和統(tǒng)計(jì)學(xué)學(xué)基礎(chǔ)上的現(xiàn)現(xiàn)代質(zhì)量管理理方法。由摩摩托羅拉公司司于1987年首創(chuàng)，作作為全面滿足足客戶需求的的關(guān)鍵經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)戰(zhàn)略，經(jīng)過(guò)十十多年的發(fā)展展，逐漸被眾眾多一流公司司采用。六西西格瑪管理模模式在摩托羅羅拉和GE取取得巨大成功功之后，立即即引起世界各各國(guó)的高度關(guān)關(guān)注，戴爾、、惠普、西門門子、索尼、、東芝等眾多多大企業(yè)也紛紛紛引進(jìn)和推推行六西格瑪瑪管理，且都都取得了明顯顯的成效。46六西格瑪管理理的原理（1）統(tǒng)計(jì)學(xué)學(xué)(標(biāo)準(zhǔn)偏差值值、生產(chǎn)或服服務(wù)百萬(wàn)次缺缺陷小于3.4個(gè)）（2）管理學(xué)學(xué)的有關(guān)原理理：真誠(chéng)地以以顧客為關(guān)注注中心、基于于數(shù)據(jù)和事實(shí)實(shí)驅(qū)動(dòng)的管理理方法、聚焦焦于流程改進(jìn)進(jìn)、有預(yù)見(jiàn)的的積極管理、、無(wú)邊界合作作、追求完美美，容忍失誤誤。476西格瑪管理理包含兩個(gè)方方面的含義：：其一、是對(duì)不不合格的一種種測(cè)量評(píng)價(jià)指指標(biāo)；其二：是驅(qū)動(dòng)動(dòng)經(jīng)營(yíng)績(jī)效改改進(jìn)的一種方方法論和管理理模式。有管理專家6西格瑪管理理定義為：““尋求同時(shí)增增加顧客滿意意和企業(yè)經(jīng)濟(jì)濟(jì)增長(zhǎng)的經(jīng)營(yíng)營(yíng)戰(zhàn)略途徑。。”也有管理專家家“6西格瑪瑪管理是一種種全新的管理理企業(yè)的方式式。6西格瑪瑪主要不是技技術(shù)項(xiàng)目，而而是管理項(xiàng)目目。”486西格瑪管理理的設(shè)施方法法（七步驟發(fā)發(fā)）尋找問(wèn)題研究現(xiàn)時(shí)生產(chǎn)產(chǎn)方法尋找原因計(jì)劃及制定解解決問(wèn)題辦法法檢查效果把有效方法制制度化檢討成效并發(fā)發(fā)展新目標(biāo)49六西格瑪組織織六西格瑪組織織是由執(zhí)行領(lǐng)領(lǐng)導(dǎo)、黑帶大大使、黑帶、、綠帶等構(gòu)成成。六西格瑪改進(jìn)進(jìn)DMAIC是是六西格瑪管管理中最重要要、最經(jīng)典的的管理模型，，主要側(cè)重在在已有流程的的質(zhì)量改善方方面。DMAIC是指定定義階段（Define）、測(cè)量階階段（Measure））、分析階段段（Analyze）、、改進(jìn)階段（（Improve）、控控制階段（Control）五個(gè)階階段構(gòu)成的過(guò)過(guò)程改進(jìn)方法法，一般用于于對(duì)現(xiàn)有流程程的改進(jìn)，包包括制造過(guò)程程、服務(wù)過(guò)程程以及工作過(guò)過(guò)程等等。50第三節(jié)物物流與供應(yīng)鏈鏈管理企業(yè)物流與物物流管理第三方物流供應(yīng)鏈管理511.1物流流的定義物流雖然歷經(jīng)經(jīng)了100年年的發(fā)展，但但是目前還沒(méi)沒(méi)有統(tǒng)一的物物流定義。美美國(guó)、歐盟、、加拿大、日日本以及中國(guó)國(guó)等國(guó)家和組組織的物流行行業(yè)協(xié)會(huì)，對(duì)對(duì)物流都有不不同的定義。。1、企業(yè)物流流與物流管理理52美國(guó)物流管理理協(xié)會(huì)(TheCouncilofLogisticsManagement，CLM)（2000）：物流流是供應(yīng)鏈過(guò)過(guò)程的一部分分，它是為滿滿足客戶需要要對(duì)產(chǎn)品、服服務(wù)及相關(guān)信信息在供應(yīng)地地與消費(fèi)地之之間的高效(高效率、高高效益)、正正向及反向流流動(dòng)與儲(chǔ)存進(jìn)進(jìn)行的計(jì)劃、、實(shí)施與控制制的過(guò)程。歐洲物流協(xié)會(huì)會(huì)(EuropeanLogisticsAssociation.ELA)（1994）：物物流是在一個(gè)個(gè)系統(tǒng)內(nèi)對(duì)人人員/商品的的運(yùn)輸、安排排及與此相關(guān)關(guān)的支持活動(dòng)動(dòng)的計(jì)劃、執(zhí)執(zhí)行與控制，，以達(dá)特定目目的。加拿大物流管管理協(xié)會(huì)(CanadianAssociationofLogisticsManagement，CALM)：：物流是對(duì)對(duì)原材料、在在制品庫(kù)存、、產(chǎn)成品及相相關(guān)信息從起起源地到消費(fèi)費(fèi)地的有效率率、有效益的的流動(dòng)和儲(chǔ)存存進(jìn)行計(jì)劃、、執(zhí)行和控制制，以滿足顧顧客要求的過(guò)過(guò)程，該過(guò)程程包括進(jìn)向、、去向和內(nèi)部部流動(dòng)。物流的定義53日本日通綜合合研究所在《《物流手冊(cè)》》中對(duì)物流的的定義：物流流是物質(zhì)資料料從供給者向向需要者的物物理性移動(dòng)，，是創(chuàng)造時(shí)間間性、場(chǎng)所性性價(jià)值的經(jīng)濟(jì)濟(jì)活動(dòng)。從物物流的范疇來(lái)來(lái)看，包括包包裝、裝卸、、保管、庫(kù)存存管理、流通通加工、運(yùn)輸輸、配送等諸諸種活動(dòng)。《中華人民共共和國(guó)國(guó)家標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)物流術(shù)語(yǔ)語(yǔ)》（2007修修訂）：物品從供應(yīng)地地向接收地的的實(shí)體流動(dòng)過(guò)過(guò)程，根據(jù)實(shí)實(shí)際需要，將將運(yùn)輸、儲(chǔ)存存、裝卸搬運(yùn)運(yùn)、包裝、流流通加工、配配送、信息處處理等基本功功能實(shí)施有機(jī)機(jī)結(jié)合。物流的定義541.2物流流的分類根據(jù)物流活動(dòng)動(dòng)空間范圍1國(guó)際物流2區(qū)域物流3城市物流4企業(yè)物流55物流的分類根據(jù)企業(yè)物流流活動(dòng)的性質(zhì)質(zhì)生產(chǎn)物流2回收物流4廢棄物流5銷售物流3供應(yīng)物流156供應(yīng)者原材料倉(cāng)庫(kù)生產(chǎn)過(guò)程在制品庫(kù)存成品倉(cāng)庫(kù)顧客供應(yīng)物流生產(chǎn)物流銷售物流回收、廢棄物流57供應(yīng)物流：提供原材料、、零部件或其其他物料時(shí)所所發(fā)生的物流流活動(dòng)。供應(yīng)應(yīng)物流活動(dòng)包包括原材料、、燃料等一切切生產(chǎn)資料的的采購(gòu)、進(jìn)貨貨運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)儲(chǔ)、庫(kù)存管理理、用料管理理和供料運(yùn)輸輸。生產(chǎn)物流：企業(yè)在生產(chǎn)產(chǎn)產(chǎn)品過(guò)程中發(fā)發(fā)生的物流活活動(dòng)，是與整整個(gè)生產(chǎn)工藝藝過(guò)程密切相相關(guān)的，構(gòu)成成了生產(chǎn)工藝藝過(guò)程的一部部分。銷售售物物流流：：企業(yè)業(yè)為為保保證證本本身身的的經(jīng)經(jīng)濟(jì)濟(jì)利利益益，，將將產(chǎn)產(chǎn)品品所所有有權(quán)權(quán)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)給給客客戶戶的的物物流流活活動(dòng)動(dòng)。?；厥帐瘴镂锪髁鳎海褐饕钢覆徊缓虾细窀裎镂锲菲返牡姆捣敌扌?、、退退貨貨以以及及周周轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)使使用用的的包包裝裝容容器器從從需需方方返返回回到到供供方方所所形形成成的的物物品品實(shí)實(shí)體體流流動(dòng)動(dòng)。。廢棄棄物物流流：：對(duì)企企業(yè)業(yè)排排放放的的無(wú)無(wú)用用物物進(jìn)進(jìn)行行運(yùn)運(yùn)輸輸、、裝裝卸卸、、處處理理等等的的物物流流活活動(dòng)動(dòng)。。58物流流的的分分類類根據(jù)據(jù)企企業(yè)業(yè)物物流流活活動(dòng)動(dòng)的的承承擔(dān)擔(dān)主主體體第一方物流第二方物流第三方物流第四方物流591.3物物流流的的基基本本功功能能物流流的的基基本本功功能能是是指指物物流流活活動(dòng)動(dòng)應(yīng)應(yīng)該該具具有有的的基基本本能能力力以以及及通通過(guò)過(guò)對(duì)對(duì)物物流流活活動(dòng)動(dòng)最最佳佳的的有有效效組組合合形形成成物物流流的的總總體體功功能能，，以以達(dá)達(dá)到到物物流流的的最最終終經(jīng)經(jīng)濟(jì)濟(jì)目目的的。。一般認(rèn)為，，物流功能能應(yīng)該由包包裝、裝卸卸搬運(yùn)、運(yùn)運(yùn)輸、儲(chǔ)存存保管、流流通加工、、配送、廢廢舊物的回回收與處理理，以及與與上述職能能相關(guān)的情情報(bào)信息等等所構(gòu)成。。601.4物物流的作用用物流創(chuàng)造社社會(huì)價(jià)值物流是企業(yè)業(yè)生產(chǎn)的前前提和保證證物流是企業(yè)業(yè)核心能力力的重要方方面物流可以降降低成本物流的服務(wù)務(wù)價(jià)值611.5物物流管理物流管理定定義物流管理（（LogisticsManagement）是指在在社會(huì)再生生產(chǎn)過(guò)程中中，根據(jù)物物質(zhì)資料實(shí)實(shí)體流動(dòng)的的規(guī)律，應(yīng)應(yīng)用管理的的基本原理理和科學(xué)方方法，對(duì)物物流活動(dòng)進(jìn)進(jìn)行計(jì)劃、、組織、指指揮、協(xié)調(diào)調(diào)、控制和和監(jiān)督，使使各項(xiàng)物流流活動(dòng)實(shí)現(xiàn)現(xiàn)最佳的協(xié)協(xié)調(diào)與配合合，以降低低物流成本本，提高物物流效率和和經(jīng)濟(jì)效益益。62物流管理特特點(diǎn)以實(shí)現(xiàn)客戶戶滿意為第第一目標(biāo)；；以企業(yè)整體體最優(yōu)為目目的；以信息為中中心；重效率更重重效果。63物流管理目目標(biāo)在盡可能最最低的總成成本條件下下實(shí)現(xiàn)既定定的客戶服服務(wù)水平，，即尋求服服務(wù)優(yōu)勢(shì)和和成本優(yōu)勢(shì)勢(shì)的一種動(dòng)動(dòng)態(tài)平衡，，并由此創(chuàng)創(chuàng)造企業(yè)在在競(jìng)爭(zhēng)中的的戰(zhàn)略優(yōu)勢(shì)勢(shì)。根據(jù)這個(gè)個(gè)目標(biāo)，，物流管管理要解解決的基基本問(wèn)題題，簡(jiǎn)單單地說(shuō)，，就是把把合適的的產(chǎn)品以以合適的的數(shù)量和和合適的的價(jià)格在在合適的的時(shí)間和和合適的的地點(diǎn)提提供給客客戶。64物流管理理發(fā)展歷歷程65物流功能個(gè)別管理階段

物流功能系統(tǒng)化管理階段

企業(yè)內(nèi)物流一體化管理階段供應(yīng)鏈物流管理階段

652、第三三方物流流一、第三三方物流流概述二、第三三方物流流的價(jià)值值662.1第第三方方物流概概述為什么出出現(xiàn)第三三方物流流？第三方物物流的產(chǎn)產(chǎn)生是社社會(huì)分工工的結(jié)果果第三方物物流的產(chǎn)產(chǎn)生是新新型管理理理念的的要求第三方物物流改善善物流與與強(qiáng)化競(jìng)競(jìng)爭(zhēng)力相相結(jié)合意意識(shí)的萌萌芽物流領(lǐng)域域的激烈烈競(jìng)爭(zhēng)導(dǎo)導(dǎo)致綜合合物流業(yè)業(yè)務(wù)的發(fā)發(fā)展2、第三三方物流流67第三方物物流的定定義第三方物物流又被被稱為““合同物物流”、、“契約約物流””、“外外包物流流”等。。中華人民民共和國(guó)國(guó)國(guó)家標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)物流流術(shù)語(yǔ)（（GB/18354-2001）對(duì)對(duì)第三方方物流給給出的定定義是：：獨(dú)立于供供需雙方方為客戶戶提供專專項(xiàng)或全全面的物物流系統(tǒng)統(tǒng)設(shè)計(jì)或或系統(tǒng)運(yùn)運(yùn)營(yíng)的物物流服務(wù)務(wù)模式，，是指在在物流渠渠道中，，由中間間商以合合同的形形式在一一定期限限內(nèi)向供供需企業(yè)業(yè)提供所所需要的的全部或或部分物物流服務(wù)務(wù)。68第三方物流流的定義廣義的第三三方物流是是指商品買買賣雙方之之外的第三三方提供物物流服務(wù)的的形式，這這是相對(duì)于于自營(yíng)物流流而言的。。狹義的第三三方物流主主要有兩種種表述：一種是指物物流的實(shí)際際需求方和和倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)運(yùn)輸?shù)然A(chǔ)礎(chǔ)物流服務(wù)務(wù)的供給方方之外的第第三方向第第一方提供供部分或全全部物流服服務(wù)的物流流運(yùn)作模式式；另一種是指指由物流勞勞務(wù)的供方方、需方之之外的第三三方提供物物流交易雙雙方的部分分或全部物物流功能的的物流運(yùn)作作模式。69第三方物流流的特征第三方物流流是合同導(dǎo)導(dǎo)向的一系系列服務(wù)第三方物流流是定制的的個(gè)性化的的物流服務(wù)務(wù)第三方物流流是建立在在現(xiàn)代信息息技術(shù)基礎(chǔ)礎(chǔ)上的物流流服務(wù)長(zhǎng)期的戰(zhàn)略略性合作關(guān)關(guān)系702.2第第三方物流流的價(jià)值第三方物流流的成本價(jià)價(jià)值第三方物流流的服務(wù)價(jià)價(jià)值第三方物流流的風(fēng)險(xiǎn)規(guī)規(guī)避價(jià)值第三方物流流的競(jìng)爭(zhēng)力力提升價(jià)值值第三方物流流的社會(huì)效效益713、供應(yīng)鏈鏈管理3.1供供應(yīng)鏈與供供應(yīng)鏈管理理概述3.2供供應(yīng)鏈管理理的發(fā)展趨趨勢(shì)723.1供應(yīng)應(yīng)鏈與供應(yīng)應(yīng)鏈管理概概述供應(yīng)鏈定義義美國(guó)供應(yīng)鏈鏈協(xié)會(huì)對(duì)供供應(yīng)鏈的定定義國(guó)家《物流流術(shù)語(yǔ)》(GB/T18354-2001)對(duì)對(duì)供應(yīng)鏈定定義馬士華教授授等人的定定義香港利豐研研究中心對(duì)對(duì)供應(yīng)鏈的的定義供應(yīng)鏈?zhǔn)侵钢赣煽蛻舻牡男枨箝_(kāi)始始，經(jīng)過(guò)產(chǎn)產(chǎn)品設(shè)計(jì)、、原材料供供應(yīng)、生產(chǎn)產(chǎn)、批發(fā)、、零售等環(huán)環(huán)節(jié)，到最最后把產(chǎn)品品送到最終終用戶的各各項(xiàng)制造和和商業(yè)活動(dòng)動(dòng)的網(wǎng)鏈結(jié)結(jié)構(gòu)，包括括，工作流流、實(shí)物流流、信息流流和資金流流。73供應(yīng)鏈類型型生產(chǎn)推動(dòng)型型供應(yīng)鏈和和需求拉動(dòng)動(dòng)型供應(yīng)鏈鏈有效性供應(yīng)應(yīng)鏈和反應(yīng)應(yīng)性供應(yīng)鏈鏈消費(fèi)品供應(yīng)應(yīng)鏈和生產(chǎn)產(chǎn)物品供應(yīng)應(yīng)鏈兩階段供應(yīng)應(yīng)鏈、鏈?zhǔn)绞焦?yīng)鏈與與網(wǎng)狀供應(yīng)應(yīng)鏈區(qū)域供應(yīng)鏈鏈、國(guó)內(nèi)供供應(yīng)鏈、全全球供應(yīng)鏈鏈74供應(yīng)鏈管理理的定義美國(guó)物流管管理協(xié)議會(huì)會(huì)對(duì)供應(yīng)鏈鏈管理的定定義馬士華教授授認(rèn)為供應(yīng)應(yīng)鏈管理是是“為以最小小成本并滿滿足客戶需需要的服務(wù)務(wù)水準(zhǔn)下，，對(duì)從供應(yīng)應(yīng)商、制造造商、分銷銷商、零售售商，直到到最終用戶戶間的整個(gè)個(gè)渠道的整整體管理。?！?53.2供應(yīng)鏈管理理趨勢(shì)趨勢(shì)一：綠綠色供應(yīng)鏈鏈管理一種在整個(gè)個(gè)供應(yīng)鏈中中綜合考慮慮環(huán)境影響響和資源利利用率的現(xiàn)現(xiàn)代管理模模式，它以以綠色制造造理論和供供應(yīng)鏈管理理技術(shù)為基基礎(chǔ)，涉及及供應(yīng)商、、制造商、、銷售商和和客戶，其其目的是使使產(chǎn)品從原原料獲取、、加工、包包裝、倉(cāng)儲(chǔ)儲(chǔ)、運(yùn)輸、、使用到報(bào)報(bào)廢處理的的整個(gè)過(guò)程程中，對(duì)環(huán)環(huán)境的消極極影響最小小，資源利利用效率最最高。76趨勢(shì)勢(shì)二二：：全全球球供供應(yīng)應(yīng)鏈鏈管管理理以全全球球化化的的觀觀念念，，將將供供應(yīng)應(yīng)鏈鏈的的系系統(tǒng)統(tǒng)延延伸伸至至整整個(gè)個(gè)世世界界范范圍圍，，在在全全面面且且迅迅速速地地了了解解世世界界各各地地消消費(fèi)費(fèi)者者需需求求偏偏好好的的同同時(shí)時(shí)，，對(duì)對(duì)其其進(jìn)進(jìn)行行計(jì)計(jì)劃劃、、協(xié)協(xié)調(diào)調(diào)、、操操作作、、控控制制和和優(yōu)優(yōu)化化。。77趨勢(shì)三：：電子供供應(yīng)鏈管管理在電子供供應(yīng)鏈模模式中，，企業(yè)的的許多管管理決策策和業(yè)務(wù)務(wù)處理不不再只限限于在單單個(gè)企業(yè)業(yè)的內(nèi)部部進(jìn)行，，而是放放在一個(gè)個(gè)公共的的電子商商務(wù)平臺(tái)臺(tái)上進(jìn)行行。電子交易易：在線線市場(chǎng)的的買和賣賣基于web的協(xié)協(xié)同規(guī)劃劃78復(fù)習(xí)思考考題名詞概念念：生產(chǎn)管理理、質(zhì)量量管理、、物流、物物流管理理、第三三方物流流復(fù)習(xí)題：：生產(chǎn)管理理包括哪哪些內(nèi)容容？生產(chǎn)過(guò)程程的構(gòu)成成？合理組織織生產(chǎn)過(guò)過(guò)程的基基本要求求？全面質(zhì)量量管理的的特點(diǎn)？？PDCA是什么么？關(guān)鍵鍵是什么么？質(zhì)量管理理具有哪哪些原則則？企業(yè)物流流的構(gòu)成成？物流的基基本功能能？79關(guān)于考試試一、二、、選擇題題、判斷斷題５５０分分三、簡(jiǎn)答答題３３００分四、案例例分析２２００分80《荒島售售鞋》數(shù)據(jù)分析析的基本本思想：：用數(shù)據(jù)據(jù)說(shuō)話數(shù)據(jù)本不不會(huì)說(shuō)話話，但是是面對(duì)不不同的人人時(shí)，就就會(huì)發(fā)出出不同的的聲音。。話說(shuō)郭郭靖和和楊康康，被被成吉吉思汗汗派去去美麗麗的桃桃花島島進(jìn)行行射雕雕牌運(yùn)運(yùn)動(dòng)鞋鞋的市市場(chǎng)拓拓展。。郭靖靖和楊楊康一一上桃桃花島島就驚驚訝地地發(fā)現(xiàn)現(xiàn)這里里的居居民全全部赤赤腳，，沒(méi)有有一個(gè)個(gè)穿鞋鞋的，，不論論男女女還是是老少少，莫莫不如如此。。楊康康一看看，倒倒吸了了一口口涼氣氣，說(shuō)說(shuō)：唉唉！完完了，，沒(méi)啥啥市場(chǎng)場(chǎng)！郭郭靖卻卻不這這么認(rèn)認(rèn)為，，馬上上掏出出了新新買的的IPHONE4G給鐵鐵木真真打了了個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)途加加漫游游的匯匯報(bào)電電話。。面對(duì)對(duì)桃花花島這這個(gè)空空白的的市場(chǎng)場(chǎng)，郭郭靖電電話里里這么么說(shuō)：：“桃桃花島島人口口眾多多，但但信息息閉塞塞。現(xiàn)現(xiàn)在全全島居居民，，全部部赤腳腳。在在運(yùn)動(dòng)動(dòng)鞋市市場(chǎng)上上沒(méi)有有任何何競(jìng)爭(zhēng)爭(zhēng)對(duì)手手，茫茫茫藍(lán)藍(lán)海，，市場(chǎng)場(chǎng)將為為我獨(dú)獨(dú)霸！！可喜喜，可可喜啊啊！””這個(gè)個(gè)時(shí)候候，咱咱現(xiàn)場(chǎng)場(chǎng)做個(gè)個(gè)調(diào)查查，假假如你你是成成吉思思汗，，你會(huì)會(huì)怎么么抉擇擇？（（投資資Y1人，，不投投資的的N1人。。）81這個(gè)時(shí)時(shí)候楊楊康聽(tīng)聽(tīng)不下下去了了，馬馬上搶搶過(guò)電電話，，說(shuō)到到“大大汗，，別聽(tīng)聽(tīng)郭靖靖瞎嚷嚷嚷?。∈袌?chǎng)場(chǎng)雖然然沒(méi)有有競(jìng)爭(zhēng)爭(zhēng)，但但并不不就一一定是是藍(lán)海海。在在全球球化競(jìng)競(jìng)爭(zhēng)的的大背背景下下，這這么輕輕而易易舉的的就讓讓我們們找到到了藍(lán)藍(lán)海，，您覺(jué)覺(jué)得可可能嗎嗎？難難道阿阿迪、、耐克克、彪彪馬、、銳步步這些些國(guó)際際巨頭頭都是是棒槌槌，會(huì)會(huì)發(fā)現(xiàn)現(xiàn)不了了？我我看肯肯定是是島上上幾百百年不不穿鞋鞋的生生活習(xí)習(xí)慣，，短期期內(nèi)無(wú)無(wú)法改改變，，所以以各路路群雄雄，都都只能能望而而止步步！可可惜，，可惜惜?。。　甭?tīng)聽(tīng)了楊楊康的的論述述，鐵鐵木真真又該該如何何選擇擇呢？？請(qǐng)大大家舉舉手表表態(tài)。。（愿愿意投投資Y2人人，不不愿意意投資資的N2人人。））姜是是老的的辣??！成吉吉思汗汗比較較理性性，他他只說(shuō)說(shuō)了一一句：：“繼續(xù)調(diào)研，，要用數(shù)據(jù)據(jù)說(shuō)話！””就把電話話掛了！82一個(gè)星期之之后，楊康康率先給BOSS匯匯報(bào)了。不不過(guò)他沒(méi)有有選擇打電電話，而是是改發(fā)E——MAIL。原因有有三：一是是全球通資資費(fèi)太高了了，錢要省省著點(diǎn)花；；二是楊康康有點(diǎn)小人人，他擔(dān)心心郭靖聽(tīng)了了他的表述述后，剽竊竊他的思想想；三是他他寫了一份份詳細(xì)的調(diào)調(diào)研報(bào)告，，電話里三三言兩語(yǔ)說(shuō)說(shuō)不清。楊楊康的調(diào)查查報(bào)告里詳詳細(xì)地記錄錄了他與島島內(nèi)精心選選取的200位居民民的談話內(nèi)內(nèi)容，以及及他抽取居居民樣本時(shí)時(shí)科學(xué)合理理的甄別條條件，最后后的結(jié)論就就是：島內(nèi)內(nèi)居民全部部（100%）以捕捕魚為生，，腳一年四四季泡在水水里，根本本就不需要要鞋！聽(tīng)到到這個(gè)消息息，成吉思思汗怎么辦辦呢？請(qǐng)大大家繼續(xù)舉舉手表態(tài)！！（愿意投投資Y3人人，不愿意意投資的N3人。））83成吉思汗有有自己的想想法。這個(gè)個(gè)時(shí)候，他他沒(méi)有做決決策，而是是繼續(xù)等。。等什么呢呢？等郭靖靖的結(jié)論！！又過(guò)了兩兩天郭靖終終于打來(lái)了了電話。電電話里說(shuō)了了3句話：：“這個(gè)市市場(chǎng)可以做做！原因是是島上的居居民每周都都要上山砍砍柴，并且且十有八九九會(huì)被劃破破腳！更可可喜的是，，這兩天他他用美男計(jì)計(jì)泡到了島島主的女兒兒黃蓉，而而且黃蓉答答應(yīng)給射雕雕牌運(yùn)動(dòng)鞋鞋作形象代代言！”故故事發(fā)生到到這個(gè)階段段，我請(qǐng)大大家做最后后一次表態(tài)態(tài)。（愿意意投資Y4人，不愿愿意投資的的N4人。。）84郭匯報(bào)：市市場(chǎng)很大因因?yàn)闆](méi)有人人穿鞋Y1N1楊匯報(bào)：市市場(chǎng)沒(méi)有因因?yàn)楦緵](méi)沒(méi)有人穿鞋鞋Y2N2楊調(diào)查匯報(bào)報(bào)：腳習(xí)慣慣在水中，，200，100%Y3N3郭調(diào)查匯報(bào)報(bào)：要上山山砍柴島主主的女兒黃黃蓉作形象象代言Y4N485好！數(shù)據(jù)在變，我我們的決策也也在變。不過(guò)，成吉吉思汗比我們們理性的多。。回答還是一一句話，不過(guò)過(guò)比第一次多多了幾個(gè)字：：“繼續(xù)深入入調(diào)研，用詳詳實(shí)數(shù)據(jù)論證證。”為什么么呢？難道這這些數(shù)據(jù)還不不夠詳實(shí)嗎？？是的！因?yàn)闉樵诔杉己购鼓X袋里還存存在有很多疑疑問(wèn)。比如：：1)難道競(jìng)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手真的的沒(méi)來(lái)過(guò)？還還是對(duì)方論證證后真的不可可行？2)山上不不會(huì)開(kāi)個(gè)伐木木廠吧？如果果有了伐木廠廠，居民就不不會(huì)上山砍柴柴了，到時(shí)候候送柴上門，，鞋還有個(gè)屁屁用啊！3)為什么么一周才上一一次山？該不不會(huì)主要使用用的是太陽(yáng)能能吧？4)運(yùn)動(dòng)鞋鞋的運(yùn)輸成本本、營(yíng)銷成本本、銷售成本本是多少？投投資收益率有有多高？5)……86聽(tīng)完這個(gè)案例例，問(wèn)大家一一個(gè)問(wèn)題！從從數(shù)據(jù)分析的的角度看，你你受到了什么么啟示？請(qǐng)注注意這里說(shuō)的的數(shù)據(jù)分析的的角度，如果果你得到的啟啟示是：鐵木木真領(lǐng)導(dǎo)的郭郭靖與楊康不不是1個(gè)老男男人+2個(gè)帥帥小伙的Gourp，而而是教練型的的Team。。那么，抱歉歉！這不是我我們今天討論論的范圍。好好，在座的各各位誰(shuí)來(lái)表達(dá)達(dá)一下自己的的看法呢？87啟示：面對(duì)同一個(gè)數(shù)數(shù)據(jù)，不同的的人會(huì)說(shuō)不同同的話；真實(shí)的數(shù)據(jù)并并不一定能推推導(dǎo)出正確的的結(jié)論；正確的決策不不僅需要有充充分的數(shù)據(jù)去去論證還要有有由思路、觀觀念和細(xì)節(jié)組組成的系統(tǒng)去去決策。88總結(jié)：這個(gè)案例涉及及數(shù)據(jù)的搜集集、分析、匯匯報(bào)以及用于于決策的整個(gè)個(gè)過(guò)程。在這這個(gè)過(guò)程里，，無(wú)論那個(gè)細(xì)細(xì)節(jié)出了問(wèn)題題，最終做出出的決策都將將是致命的！！所以說(shuō)“理理念”是數(shù)據(jù)據(jù)的生命，在在數(shù)據(jù)用于決決策的整個(gè)過(guò)過(guò)程，都必須須保證真實(shí)有有效！899、靜靜夜夜四四無(wú)無(wú)鄰鄰，，荒荒居居舊舊業(yè)業(yè)貧貧。。。。2022/12/252022/12/25Sunday,December25,202210、雨雨中中黃黃葉葉樹樹，，燈燈下下白白頭頭人人。。。。2022/12/252022/12/252022/12/2512/25/202210:36:42AM11、以我獨(dú)獨(dú)沈久，，愧君相相見(jiàn)頻。。。2022/12/252022/12/252022/12/25Dec-2225-Dec-2212、故人人江海海別，，幾度度隔山山川。。。2022/12/252022/12/252022/12/25Sunday,December25,202213、乍見(jiàn)見(jiàn)翻疑疑夢(mèng)，，相悲悲各問(wèn)問(wèn)年。。。2022/12/252022/12/252022/