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本文格式為Word版,下載可任意編輯——酒店質(zhì)檢經(jīng)理崗位工作職責(zé)酒店質(zhì)檢經(jīng)理崗位工作職責(zé)之相關(guān)制度和職責(zé),職責(zé)一:酒店質(zhì)檢經(jīng)理崗位職責(zé)1.質(zhì)檢制度體系創(chuàng)辦(1)擬定并不斷完善酒店質(zhì)檢相關(guān)規(guī)章制度和流程,報領(lǐng)導(dǎo)審批后監(jiān)視實施(2)擬定酒店的質(zhì)量檢查籌劃及方案,報領(lǐng)導(dǎo)審批后實施(3)組織制定酒店各部...
職責(zé)一:酒店質(zhì)檢經(jīng)理崗位職責(zé)
1.質(zhì)檢制度體系創(chuàng)辦
(1)擬定并不斷完善酒店質(zhì)檢相關(guān)規(guī)章制度和流程,報領(lǐng)導(dǎo)審批后監(jiān)視實施
(2)擬定酒店的質(zhì)量檢查(籌劃)及(方案),報領(lǐng)導(dǎo)審批后實施
(3)組織制定酒店各部門、各崗位服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、模范和流程,對其執(zhí)行處境舉行監(jiān)視
(4)根據(jù)酒店各部門、各崗位服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、模范和流程,組織編制各部門、各崗位服務(wù)質(zhì)量檢查表
2.組織酒店質(zhì)檢工作
(1)按照各部門、各崗位服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與模范組織對酒店各部門的服務(wù)質(zhì)量舉行全面檢查
(2)對酒店存在的質(zhì)量問題提出提升建議并舉行指導(dǎo)、糾偏和監(jiān)視
(3)落實各項預(yù)防、校正措施,確保酒店各項服務(wù)質(zhì)量的持續(xù)提升,不斷提升整體服務(wù)水平,鞏固酒店的綜合競爭力
(4)定期對酒店各部門的質(zhì)檢結(jié)果舉行(總結(jié))匯報
(5)完成上級交辦的其他工作
3.人員管理
(1)負責(zé)對下屬人員舉行質(zhì)量檢查工作的指導(dǎo)和培訓(xùn)
(2)負責(zé)下屬人員的日常考勤管理
(3)負責(zé)下屬人員的績效考核工作
職責(zé)二:酒店質(zhì)檢經(jīng)理崗位職責(zé)
1、經(jīng)總經(jīng)理授權(quán),負責(zé)酒店整體質(zhì)量檢查,并對各職能部門舉行全面的檢查、監(jiān)視和協(xié)調(diào)。
2、建立質(zhì)檢體系、質(zhì)檢標(biāo)準(zhǔn)與質(zhì)檢制度,采用常規(guī)檢查、抽查、專項檢查、夜查和暗查的方式安置實施。
3、輔助酒店相關(guān)部門,制訂專項檢查籌劃并安置實施。
4、收集、整理質(zhì)檢信息,舉行分析后提出提升觀法及方案呈總經(jīng)理批示。根據(jù)總經(jīng)理批示向相關(guān)部門傳達提升觀法,并存檔作為日后獎懲的重要依據(jù)。
5、有權(quán)對一般質(zhì)量事故實時賦予校正和處理,對嚴(yán)重違例或較大質(zhì)量事故需實時報總經(jīng)理,不得參與直接納理。
6、根據(jù)酒店實際運營處境實時調(diào)整質(zhì)檢標(biāo)準(zhǔn)及更新質(zhì)檢表格,以保證質(zhì)檢依據(jù)的時效性。
7、總結(jié)整理經(jīng)常展現(xiàn)的問題,歸納成培訓(xùn)材料交相關(guān)培訓(xùn)部門,賦予員工實時的貫徹傳達,制止同一事情的再次發(fā)生。
8、負責(zé)建立酒店《質(zhì)量管理手冊》和《質(zhì)量檢查檔案》。
9、完成相關(guān)培訓(xùn)、考核與日常管理工作。
10、完成總經(jīng)理交辦的其它工作。
職責(zé)三:酒店質(zhì)檢經(jīng)理崗位職責(zé)
1.貫徹落實總經(jīng)理的各項工作指示、指令,工作中表達“高、嚴(yán)、細”的管理方針。
2.直接對總經(jīng)理負責(zé),負責(zé)本部門的領(lǐng)導(dǎo)工作,制定(工作籌劃),舉行工作安置。
3.以身作那么,嚴(yán)格執(zhí)行國家、酒店的有關(guān)政策、法令、規(guī)章制度。
4.提高管理水平,不斷提高、提升本部門運作,保證完本金部門所擔(dān)負的工作任務(wù);并負有部門本金操縱的職責(zé)。
5.負責(zé)起草和修改部門的崗位責(zé)任制。
6.負責(zé)本部門人員的政治思想教導(dǎo)工作,抓好部門人員的業(yè)務(wù)技術(shù)培訓(xùn),不斷提高員工的政治、業(yè)務(wù)素質(zhì)。
7.負責(zé)定時召開部門會議,總結(jié)工作,研究工作中存在的問題。
8.按時加入總經(jīng)理主持的各種例會及專題會議,定期向總經(jīng)理匯報本部門工作處境,遇有重大問題需實時匯報。
9.負責(zé)建立本部門工作檔案,審閱處理各種報表,檢查考核勞動定額,管理及酒店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),管理規(guī)定和部門崗位責(zé)任制的執(zhí)行處境,專心貫徹按勞調(diào)配原那么和員工獎懲條例。
10.負責(zé)組織酒店標(biāo)準(zhǔn)的制定、修訂工作,協(xié)調(diào)、理順執(zhí)行過程中的各項關(guān)系。
11.全面組織、安置總結(jié)酒店定期舉行的大質(zhì)檢工作,并對存在的問題負責(zé)落實。
12.加入質(zhì)量檢查,了解客人投訴,全面掌管部門工作處境和酒店服務(wù)質(zhì)量狀況,指導(dǎo)酒店服務(wù)質(zhì)量的綜合檢查、考核工作。
13.對逐步推行全面質(zhì)量管理及提出工作建議負有指導(dǎo)責(zé)任。
14.負責(zé)與酒店其他部門及同行相關(guān)部門加強聯(lián)系和溝通,建立良好的工作關(guān)系,加強信息交流。
15.負責(zé)接待酒店內(nèi)外來方人員和處理有關(guān)來信來訪及投訴工作,有問題實時請示匯報。
16.保證完成總經(jīng)理臨時交辦的其他事務(wù)。
職責(zé)四:酒店質(zhì)檢經(jīng)理崗位職責(zé)
1、制定和實施酒店質(zhì)檢籌劃。
2、促使、協(xié)調(diào)和輔助各部門搞好本部門服務(wù)質(zhì)量監(jiān)視工作,協(xié)調(diào)處理各部門工作中察覺的問題。
3、確定當(dāng)月的質(zhì)檢工作要點,安置質(zhì)檢員舉行質(zhì)檢工作,必要時陪伴質(zhì)檢員共同舉行質(zhì)檢工作。
4、與相關(guān)部門共同制定校正或預(yù)防措施,并監(jiān)視部門實施。
5、負責(zé)組織各部門對酒店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、管理規(guī)定以及有關(guān)服務(wù)質(zhì)量方面的制度舉行修訂與實施,為總經(jīng)理決策供給必要的數(shù)據(jù)和信息資料。
6、實施對酒店質(zhì)量的全面監(jiān)視和考核,掌管客人及外界對酒店服務(wù)質(zhì)量的評價,檢查酒店對顧客投訴處理處境,為總經(jīng)理和有關(guān)部門供給服務(wù)質(zhì)量信息反應(yīng),對維護酒店聲譽負有督導(dǎo)責(zé)任。
7、對酒店服務(wù)質(zhì)量狀況舉行正確的評估,并將評估結(jié)果上報酒店總經(jīng)理。
8、對查出的問題舉行分類整理,統(tǒng)計歸檔,對需培訓(xùn)才能解決的問題實時通報人力資源部,使問題能夠得到實時解決。
9、按照質(zhì)量管理體系中質(zhì)檢部承受的責(zé)任,實現(xiàn)以服務(wù)質(zhì)量為對象的全面質(zhì)量管理,提出提升酒店標(biāo)準(zhǔn)和提高服務(wù)質(zhì)量的建議。
10、廣泛收集整理國內(nèi)外同行業(yè)的管理服務(wù)方面的信息和資料,做到切實、實時、適用。
職責(zé)五:酒店質(zhì)檢經(jīng)理崗位職責(zé)
一、在總經(jīng)理辦公室的領(lǐng)導(dǎo)下,概括組織建立酒店管理體系,經(jīng)批準(zhǔn)后組織落實。
二、每月舉行質(zhì)檢管理分析,向總經(jīng)理提交分析報告
三、制定質(zhì)檢部年度工作目標(biāo)和工作籌劃
四、制度質(zhì)檢部的工作程序和規(guī)章制度以及標(biāo)準(zhǔn)模范,批準(zhǔn)后組織概括實施并監(jiān)視檢查
五、每周對酒店衛(wèi)生舉行一次全面徹底檢查,不少于二次抽查
六、每周對酒店各部門服務(wù)質(zhì)檢量舉行巡檢
七、對員工儀容、儀表、行為模范,工作紀(jì)律隨時抽查
八、每周統(tǒng)計客人投訴、分析理由后向上級匯報
九、檢查各部門對酒店規(guī)章制度的執(zhí)行處境,察覺問題實時處理
十、主持質(zhì)檢部例會,實時切實傳達上級指示精神
十一、指導(dǎo)、監(jiān)視、檢查各項工作,掌
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