高中生物選修部分復習資料

第（1）條件：有限的環(huán)境中，種群密度上升，種內(nèi)個體間的競爭加劇，捕食者數(shù)量增加（2）特點：種群內(nèi)個體數(shù)量達到環(huán)境條件所允許的最大值（K值）時，種群個體數(shù)量將不再增加；種群增長率變化，K/2時增速最快，K時為0（3）應用：大熊貓棲息地遭到破壞后，由于食物減少和活動范圍縮小，其K值變小，因此，建立自然保護區(qū)，改善棲息環(huán)境，提高K值，是保護大熊貓的根本措施；對家鼠等有害動物的控制，應降低其K值。5、研究種群數(shù)量變化的意義：對于有害動物的防治、野生生物資源的保護和利用，以及瀕危動物種群的拯救和恢復，都有重要意義。6、[實驗：培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的動態(tài)變化]計劃的制定和實驗方法：培養(yǎng)一個酵母菌種群→通過顯微鏡觀察，用“血球計數(shù)板”計數(shù)7天內(nèi)10ml培養(yǎng)液中酵母菌的數(shù)量→計算平均值，畫出“酵母菌種群數(shù)量的增長曲線”結(jié)果分析：空間、食物等環(huán)境條件不能無限滿足，酵母菌種群數(shù)量呈現(xiàn)“S”型曲線增長第二節(jié)生物群落的構(gòu)成1、生物群落的概念：在同一時間內(nèi)、占據(jù)一定空間的相互之間有直接或間接聯(lián)系得各種生物種群的集合。群落是由一定的動物、植物和微生物種群組成。2、生物群落的結(jié)構(gòu)群落結(jié)構(gòu)是由群落中的各個種群在進化過程中通過相互作用形成的，主要包括垂直結(jié)構(gòu)和水平結(jié)構(gòu)。（1）垂直結(jié)構(gòu)：指群落在垂直方向上的分層現(xiàn)象。植物因群落中的生態(tài)因子—光的分布不均，由高到低分為喬木層、灌木層、草本層；動物分層主要是因群落的不同層次的食物和微環(huán)境不同。（2）水平結(jié)構(gòu)：指群落中的各個種群在水平狀態(tài)下的格局或片狀分布。影響因素：地形、光照、濕度、人與動物影響等。3、意義：提高了生物利用環(huán)境資源的能力。生物群落的演替原生演替：定義：在從未有過生物生長或雖有過生物生長但已被徹底消滅的原生裸地上發(fā)生的生物演替。過程：地衣、苔蘚階段→草本植物階段→灌木階段→森林階段次生演替定義：當某個群落受到洪水、火災或人類活動等因素干擾，該群落中的植被受嚴重破壞所形成的裸地，稱為次生裸地。在次生裸地上開始的生物演替，稱為次生演替。引起次生演替的外界因素：自然因素：火災、洪水、病蟲害、嚴寒人類活動（主要因素）：過度砍伐、放牧、墾荒、開礦；完全被砍伐或火燒后的森林、棄耕后的農(nóng)田植物的入侵（繁殖體包括種子、果實等的傳播）和定居是群落形成的首要條件，也是植物群落演替的主要基礎(chǔ)。第四章生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)態(tài)第一節(jié)生態(tài)系統(tǒng)和生物圈1、生態(tài)系統(tǒng)的概念：生態(tài)系統(tǒng)是指在一定的空間內(nèi)，生物成分（群落）和非生物成分（無機環(huán)境）通過物質(zhì)循環(huán)、能量流動和信息傳遞，彼此相互作用、相互依存而構(gòu)成的一個生態(tài)學功能單位。2、地球上最大的生態(tài)系統(tǒng)是生物圈3、生態(tài)系統(tǒng)類型：可分為水域生態(tài)系統(tǒng)和陸地生態(tài)系統(tǒng)。水域生態(tài)系統(tǒng)主要包括海洋生態(tài)系統(tǒng)和淡水生態(tài)系統(tǒng)。陸地生態(tài)系統(tǒng)有凍原生態(tài)系統(tǒng)、荒漠生態(tài)系統(tǒng)、草原生態(tài)系統(tǒng)、森林生態(tài)系統(tǒng)等自然生態(tài)系統(tǒng)，以及農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)、城市生態(tài)系統(tǒng)等人工生態(tài)系統(tǒng)。4、生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)（1）成分：非生物成分：無機鹽、陽光、溫度、水等生產(chǎn)者：主要是綠色植物（最基本、最關(guān)鍵的的成分）綠色植物通過光合作用將無機物合成有機物生物成分消費者：主要是各種動物分解者：主要某腐生細菌和真菌，也包括蚯蚓等腐生動物。它們能分解動植物遺體、糞便等，最終將有機物分解為無機物。（2）營養(yǎng)結(jié)構(gòu)：食物鏈、食物網(wǎng)同一種生物在不同食物鏈中，可以占有不同的營養(yǎng)級。植物（生產(chǎn)者）總是第一營養(yǎng)級；植食性動物（即一級/初級消費者）為第二營養(yǎng)級；肉食性動物和雜食性動物所處的營養(yǎng)級不是一成不變的，如貓頭鷹捕食鼠時，則處于第三營養(yǎng)級；當貓頭鷹捕食吃蟲的小鳥時，則處于第四營養(yǎng)級。第二節(jié)生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)態(tài)一、生態(tài)系統(tǒng)中的能量流動1、過程2、特點：單向流動：生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)的能量只能從第一營養(yǎng)級流向第二營養(yǎng)級，再依次流向下一個營養(yǎng)級，不能逆向流動，也不能循環(huán)流動逐級遞減：能量在沿食物鏈流動的過程中，逐級減少，能量在相鄰兩個營養(yǎng)級間的傳遞效率是10%-20%；可用能量金字塔表示。在一個生態(tài)系統(tǒng)中，營養(yǎng)級越多，能量流動過程中消耗的能量越多。3、研究能量流動的意義：（1）可以幫助人們科學規(guī)劃、設(shè)計人工生態(tài)系統(tǒng)，使能量得到最有效的利用。（2）可以幫助人們合理地調(diào)整生態(tài)系統(tǒng)中的能量流動關(guān)系，使能量持續(xù)高效地流向?qū)θ祟愖钣幸娴牟糠?。如農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)中，必須清除雜草、防治農(nóng)作物的病蟲害。二、生態(tài)系統(tǒng)中的物質(zhì)循環(huán)——碳循環(huán)1、碳在無機環(huán)境中主要以CO2和碳酸鹽形式存在；碳在生物群落的各類生物體中以含碳有機物的形式存在，并通過生物鏈在生物群落中傳遞；碳的循環(huán)形式是CO22、碳從無機環(huán)境進入生物群落的主要途徑是光合作用；碳從生物群落進入無機環(huán)境的主要途徑有生產(chǎn)者和消費者的呼吸作用、分解者的分解作用、化石燃料的燃燒產(chǎn)生CO23、過程：三、生態(tài)系統(tǒng)中的信息傳遞1、生態(tài)系統(tǒng)的基本功能是進行物質(zhì)循環(huán)、能量流動、信息傳遞2、生態(tài)系統(tǒng)中信息傳遞的主要形式：（1）物理信息：光、聲、熱、電、磁、溫度等。如植物的向光性（2）化學信息：性外激素、告警外激素、尿液等（3）行為信息：動物求偶時的舞蹈、運動等（4）營養(yǎng)信息：食物的數(shù)量、種類等。如食物鏈、食物網(wǎng)。3、信息傳遞在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的作用：一是提高農(nóng)、畜產(chǎn)品的產(chǎn)量，如短日照處理能使菊花提前開花；二是對有害動物進行控制，如噴灑人工合成的性外激素類似物干擾害蟲交尾的環(huán)保型防蟲法。四、生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性1、概念：生態(tài)系統(tǒng)所具有的保持或恢復自身結(jié)構(gòu)和功能相對穩(wěn)定的能力，稱為生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性。2、生態(tài)系統(tǒng)之所以能維持相對穩(wěn)定，是由于生態(tài)系統(tǒng)具有自我調(diào)節(jié)能力。生態(tài)系統(tǒng)自我調(diào)節(jié)能力的?；A(chǔ)是負反饋。物種數(shù)目越多，營養(yǎng)結(jié)構(gòu)越復雜，自我調(diào)節(jié)能力越大。3、生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性具有相對性。當受到大規(guī)模干擾或外界壓力超過該生態(tài)系統(tǒng)自身更新和自我調(diào)節(jié)能力時，便可能導致生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定性的破壞、甚至引發(fā)系統(tǒng)崩潰。提高生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定性的措施：一方面要控制對生態(tài)系統(tǒng)的干擾程度，對生態(tài)系統(tǒng)的利用應適度，不應超過生態(tài)系統(tǒng)的自我調(diào)節(jié)能力；另一方面對人類利用強度較大的生態(tài)系統(tǒng)，應實施相應的物質(zhì)和能量的投入，保證生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)部結(jié)構(gòu)和功能的協(xié)調(diào)。6、制作生態(tài)瓶時應注意：①生態(tài)瓶必須是透明的；②生態(tài)瓶中投放的生物之間要構(gòu)成營養(yǎng)關(guān)系，數(shù)量比例要合理；③生態(tài)瓶中的水量應占其容積的4/5，留出一定的空間，儲備一定量的空氣；④生態(tài)瓶要密封；⑤生態(tài)瓶要放在光線良好，但避免陽光直射的地方；⑥研究結(jié)束前不要再隨意移動生態(tài)瓶。第五章生態(tài)環(huán)境的保護1、人口增長引發(fā)環(huán)境問題的實質(zhì)是人類的活動超出了環(huán)境的承受能力，對人類自身賴以生存的生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能造成了破壞。2、全球性生態(tài)環(huán)境問題主要包括：全球氣候變化、水資源短缺、臭氧層破壞、酸雨、土壤荒漠化、海洋污染、生物多樣性銳減、植被破壞、水土流失、環(huán)境污染等3、生物多樣性包括3個層次：遺傳多樣性（所有生物擁有的全部基因）、物種多樣性（指生物圈內(nèi)所有的動物、植物、微生物）、生態(tài)系統(tǒng)多樣性。4、生物多樣性保護的意義：生物多樣性是人類賴以生存和發(fā)展的的基礎(chǔ)，對生物進化和維持生物圈的穩(wěn)態(tài)具有重要意義，因此，為了人類的可持續(xù)發(fā)展，必須保護生物多樣性。5、生物多樣性保護的措施：（1）就地保護：自然保護區(qū)和國家森林公園是生物多樣性就地保護的場所。（2）遷地保護：動物園、植物園、瀕危物種保護中心。（3）加強宣傳和執(zhí)法力度。（4）建立精子庫、種子庫，利用生物技術(shù)對瀕危物種的基因進行保護等。選修一生物技術(shù)實踐專題一傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)的應用【基礎(chǔ)知識】：果酒和果醋制作中接種的生物分別是：酵母菌和醋酸菌；二者結(jié)構(gòu)上的共同特征是均為單細胞生物，主要差別是前者有成形的細胞核（有核膜）；二者代謝的主要差別是前者為兼性厭氧型，后者是需氧型。檢驗果酒制作中是否產(chǎn)生了酒精的試劑和現(xiàn)象是：重鉻酸鉀綠色果酒、果醋制作的原理A、果酒的制作原理（1）所需菌種為酵母菌，其代謝類型異養(yǎng)兼性厭氧型。（2）菌種的生活特點①在有氧氣條件下，進行有氧呼吸，大量繁殖②在無氧條件下，進行無氧呼吸。③葡萄酒呈現(xiàn)深紅色是要是發(fā)酵是紅葡萄皮的色素進入發(fā)酵液，葡萄酒制作是，菌種來源于野生酵母菌，發(fā)酵中，溫度是酵母菌生長和發(fā)酵的生要條件，前者最適溫度是：20℃，后者最適溫度是：18～25℃B、果醋制作的原理（1）所需菌種：醋酸菌，其代謝類型為異養(yǎng)需氧型，最適生長溫度為30～35℃。（2）菌種的生活特點①當氧氣、糖源都充足時，醋酸菌將葡萄汁中的糖分解成醋酸。酶②當缺少糖源時，醋酸菌將乙醇變成乙醛，再變?yōu)榇姿?。酶反應簡式：C2H5OH+O2CH3COCOOH+H2O+能量C、果酒、果醋的制作流程挑選葡萄沖洗榨汁酒精發(fā)酵醋酸發(fā)酵果酒果醋4、腐乳的制作A、所需菌種：多種微生物參與了豆腐的發(fā)酵，如青霉、曲霉、毛霉等，起主要作用的是毛霉，其代謝類型是：異養(yǎng)需氧型。豆腐塊上的毛霉來自于空氣中的毛霉孢子，現(xiàn)代生產(chǎn)中是將優(yōu)良的毛霉菌種接種到培養(yǎng)基上，培養(yǎng)中的的溫度一般控制在15～18℃。B、菌種的作用特點（1）產(chǎn)生蛋白酶將豆腐中的蛋白質(zhì)分解成小分子的肽和氨基酸。（2）產(chǎn)生的脂肪酶可將脂肪水解為甘油和脂肪酸。腐乳制作的實驗流程讓豆腐上長出毛霉加鹽腌制加鹵湯裝瓶密封腌制。影響腐乳品質(zhì)的條件（1）．鹵湯直接關(guān)系到腐乳的色、香、味。鹵湯中的酒可以選用料酒、黃酒、米酒、高粱酒等，含量一般控制在12%左右。加酒可以抑制微生物的生長，同時能使腐乳具有獨特的香味。香辛料種類很多，如：胡椒、花椒、八角、桂皮、姜、辣椒等，香辛料可以調(diào)制腐乳的風味，也具有防腐殺菌的作用。（2）．控制好材料的用量①用鹽腌制時，若鹽的濃度過低，不足以抑制微生物生長，可能導致豆腐腐敗變質(zhì)；若鹽的濃度過高，會影響腐乳的口味。②鹵湯中酒的含量應控制在12%左右。酒精含量過高，腐乳成熟的時間會延長；酒精含量過低，不足以抑制微生物生長，可能導致豆腐腐敗。5、泡菜的制作：與泡菜制作關(guān)系密切的生物是乳酸菌，它是單細胞原核生物，代謝類型為異養(yǎng)厭氧型。膳食中的絕大部分亞硝酸鹽在人體內(nèi)以“過客”的形式隨尿排出，只在特定的條件下才會轉(zhuǎn)變成致癌物質(zhì)——亞硝胺。制作泡菜配制鹽水時，清水與鹽的質(zhì)量比一般為4：1，泡菜壇加壇沿水的目的是形成無氧環(huán)境。腌制過程中，細菌的大量繁殖會導致亞硝酸鹽含量增加，一般在腌制10天后，亞硝酸鹽含量開始下降?！靖呖寄割}】：下面是果酒和果醋制作的實驗流程和某同學設(shè)計的果酒和果醋的發(fā)酵裝置。根據(jù)圖示回答下列問題：（1）完成圖1中的實驗流程。（2）沖洗的主要目的是，沖洗應特別注意不能，以防止菌種的流失。（3）圖2裝置中的充氣口在時關(guān)閉，在時連接充氣泵，并連續(xù)不斷地向內(nèi)。（4）排氣口在果酒發(fā)酵時排出的氣體是由產(chǎn)生的，在果醋發(fā)酵時排出的是。（5）寫出與（4）題有關(guān)的反應方程式：。（6）若在果汁中就含有醋酸菌，在果酒發(fā)酵旺盛時，醋酸菌能否將果汁中的糖發(fā)酵為醋酸？說明原因。。（7）在酒精發(fā)酵時瓶內(nèi)溫度一般應控制為。醋酸發(fā)酵時溫度一般應控制為。（8）家庭釀造米酒過程中，總會發(fā)現(xiàn)壇內(nèi)總是先“來水”后“來酒”。先“來水”的原因是；后“來酒”的原因是,“來酒”過程的生化反應式可表示為。（9）制作過程并未對用具專門進行滅菌，壇口也未嚴格密封，但一般情況下，壇內(nèi)的米飯不會被雜菌污染，試簡要闡明理由：①發(fā)酵前期（初始階段）：。②發(fā)酵過程中：。（10）根據(jù)推測，在此釀制過程中，壇內(nèi)物質(zhì)的重量會，原因是。答案（1）醋酸發(fā)酵（2）洗去浮塵反復沖洗（3）果酒發(fā)酵果醋發(fā)酵泵入空氣（氧）（4）酵母菌CO2剩余（含氧量少）的空氣、CO2（5）C6H12O62C2H5OH+2CO2C2H5OH+O2CH3COOH+H2O（6）不能。因為果酒發(fā)酵時的缺氧能抑制醋酸菌生長，且醋酸菌發(fā)酵條件是氧氣充足（7）18～25℃30～35℃（8）開始有氧呼吸，進行有氧呼吸產(chǎn)生水后期造成無氧環(huán)境，進行無氧呼吸產(chǎn)生酒精C6H12O62C2H5OH+2CO2（9）①煮熟殺死了一些其他微生物，18℃～25℃不適于其他微生物繁殖，而酵母菌的大量繁殖占據(jù)了生存空間②在缺氧、呈酸性的發(fā)酵液中，大多數(shù)其他微生物無法適應而受抑制（10）減輕在有氧、無氧條件下，均有CO2產(chǎn)生，生產(chǎn)過程中不斷排出CO2專題二微生物的培養(yǎng)與應用【基礎(chǔ)知識】：（一）培養(yǎng)基（1）培養(yǎng)基可分為液體培養(yǎng)基和固體培養(yǎng)基（按照物理性質(zhì)）。在液體培養(yǎng)基中加入凝固劑瓊脂后，制成瓊脂固體培養(yǎng)基。微生物在固體培養(yǎng)基表面生長，可以形成肉眼可見的菌落。根據(jù)菌落的特征可以判斷是哪一種菌。（2）各種培養(yǎng)基一般都含有水、碳源、氮源和無機鹽及生長因子五種營養(yǎng)物質(zhì)。碳源：能為微生物的代謝提供碳元素的物質(zhì)。如CO2、NaHCO3等無機碳源；糖類、蛋白質(zhì)、脂肪等有機碳源。異養(yǎng)微生物只能利用有機碳源。單質(zhì)碳不能作為碳源。氮源：能為微生物的代謝提供氮元素的物質(zhì)。如N2、NH3、NO3-、NH4+、蛋白質(zhì)、氨基酸等。只有固氮微生物才能利用N2。（二）無菌技術(shù)高考資源網(wǎng)高考資源網(wǎng)（1）獲得純凈培養(yǎng)物的關(guān)鍵是防止外來雜菌的入侵，要注意以下幾個方面：①對實驗操作的空間、操作者的衣著和手，進行清潔和消毒。②將用于微生物培養(yǎng)的器皿、接種用具和培養(yǎng)基等器具進行滅菌。③為避免周圍環(huán)境中微生物的污染，實驗操作應在酒精燈火焰附近進行。④實驗操作時應避免已經(jīng)滅菌處理的材料用具與周圍的物品相接觸。（2）消毒與滅菌的區(qū)別消毒指使用較為溫和的物理或化學方法僅殺死物體表面或內(nèi)部一部分對人體有害的微生物（不包括芽孢和孢子）。消毒方法常用煮沸消毒法，還有化學藥劑（如酒精、氯氣、石炭酸等）消毒、紫外線消毒。滅菌則是指使用強烈的理化因素殺死物體內(nèi)外所有的微生物，包括芽孢和孢子。滅菌方法有灼燒滅菌、干熱滅菌、高壓蒸汽滅菌。（三）制作牛肉膏蛋白胨固體培養(yǎng)基（1）方法步驟：計算、稱量、溶化、滅菌、倒平板。（2）倒平板操作的步驟：①將滅過菌的培養(yǎng)皿放在火焰旁的桌面上，右手拿裝有培養(yǎng)基的錐形瓶，左手拔出棉塞。②右手拿錐形瓶，將瓶口迅速通過火焰。③用左手的拇指和食指將培養(yǎng)皿打開一條稍大于瓶口的縫隙，右手將錐形瓶中的培養(yǎng)基（約10～20mL）倒入培養(yǎng)皿，左手立即蓋上培養(yǎng)皿的皿蓋。④等待平板冷卻凝固，大約需5～10min。然后，將平板倒過來放置，使培養(yǎng)皿蓋在下、皿底在上。（四）純化大腸桿菌（1）微生物接種的方法最常用的是平板劃線法和稀釋涂布平板法。（2）平板劃線法是通過接種環(huán)在瓊脂固體培養(yǎng)基表面連續(xù)劃線的操作。（3）稀釋涂布平板法是將菌液進行一系列的梯度稀釋，然后將不同稀釋度的菌液分別涂布到瓊脂固體培養(yǎng)基的表面，進行培養(yǎng)。分為系列稀釋操作和涂布平板操作兩步。（4）用平板劃線法和稀釋涂布平板法接種的目的是：使聚集在一起的微生物分散成單個細胞，從而能在培養(yǎng)基表面形成單個的菌落，以便于純化菌種。（5）平板劃線法操作步驟：略（6）涂布平板操作的步驟：略（五）統(tǒng)計菌落數(shù)目（1）測定微生物數(shù)量的常用方法有稀釋涂布平板法和顯微鏡直接計數(shù)。（2）稀釋涂布平板法統(tǒng)計樣品中活菌的數(shù)目的原理當樣品的稀釋度足夠高時，培養(yǎng)基表面生長的一個菌落，來源于樣品稀釋液中的一個活菌。通過統(tǒng)計平板上的菌落數(shù)，就能推測出樣品中大約含有多少活細菌。為了保證結(jié)果準確，一般設(shè)置3～5個平板，選擇菌落數(shù)在30～300的平板進行計數(shù)，并取平均值。統(tǒng)計的菌落數(shù)往往比活菌的實際數(shù)目低，因此，統(tǒng)計結(jié)果一般用菌落數(shù)而不是活菌數(shù)來表示。微生物的分離選擇培養(yǎng)基選擇培養(yǎng)基的含義是：在培養(yǎng)基中加入某種化學物質(zhì)，以抑制不需要的微生物的生長，促進需要的微生物的生長。目的是從眾多微生物中分離所需要的微生物。在培養(yǎng)基中加入某種化學物質(zhì)可以做到這一點，如加入青霉素可以分離出酵母菌和霉菌。加入高濃度的食鹽可得到金黃色葡萄球菌。這里的加入是在培養(yǎng)的培養(yǎng)成分的基礎(chǔ)上加入的。培養(yǎng)基中的營養(yǎng)成分的改變也可達到分離微生物的目的。如培養(yǎng)基中缺乏氮源時，可以分離固氮微生物，因為非固氮微生物不能在此培養(yǎng)基上生存。當培養(yǎng)基的某種營養(yǎng)成分為特定化學成分時，也具有分離效果。如石油是唯一碳源時，可以抑制不能利用石油的微生物的生長，使能夠利用石油的微生物生存，達到分離能消除石油污染的微生物的目的。改變微生物的培養(yǎng)條件，也可以達到分離微生物的目的，如將培養(yǎng)基放在高溫環(huán)境中培養(yǎng)只能得到耐高溫的微生物。小結(jié)如下表：分離的微生物類型培養(yǎng)基的要求分離的微生物類型培養(yǎng)基的要求①自生固氮菌無氮培養(yǎng)基②金黃色葡萄球菌加入過量的NaCl③酵母菌和霉菌加入青霉素④硝化細菌用NH3作為氮源⑤自養(yǎng)型微生物CO2等無機物作為碳源⑥異養(yǎng)型微生物糖類等有機物作為碳源⑦工程菌在培養(yǎng)基中加入與標記基因相關(guān)的物質(zhì)，如標記基因為抗四環(huán)素基因，則培養(yǎng)基中加入四環(huán)素。微生物的鑒別運用鑒別培養(yǎng)基鑒別某類微生物。鑒別培養(yǎng)基是根據(jù)微生物的代謝特點，在培養(yǎng)基中加入某種指示劑或化學藥品配制而成的，用來鑒別不同種類的微生物。如鑒定大腸桿菌應在培養(yǎng)基中加入伊紅、美藍試劑；依固體培養(yǎng)基中菌落的特征對菌種進行鑒定?！靖呖寄割}】：尿素是一種重要的農(nóng)業(yè)肥料，但若不經(jīng)細菌的分解，就不能更好地被植物利用。生活在土壤中的微生物種類和數(shù)量繁多，同學們試圖探究土壤中微生物對尿素是否有分解作用，設(shè)計了以下實驗，并成功篩選到能高效降解尿素的細菌（目的菌）。培養(yǎng)基成分如表所示，實驗步驟如圖所示。請分析回答問題：KH2PO41.4gNa2HPO42.1gMgSO4·7H2O0.2g葡萄糖10g尿素1g瓊脂15g將上述物質(zhì)溶解后，用蒸餾水定容到100mL（1）此培養(yǎng)基能否用于植物組織培養(yǎng)？，理由是。（2）培養(yǎng)基中加入尿素的目的是篩選，這種培養(yǎng)基屬于培養(yǎng)基。在選擇培養(yǎng)過程中的所有生物的關(guān)系包括_________________________。（3）“目的菌”生長所需的氮源和碳源分別來自培養(yǎng)基中的和，實驗需要振蕩培養(yǎng)，原因是。由此推測“目的菌”的代謝類型是_______________。（4）轉(zhuǎn)為固體培養(yǎng)基時，常采用的方法接種，獲得單菌落后繼續(xù)篩選。從一支試管向另一支試管接種時注意，接種環(huán)要用酒精燈（“內(nèi)”或“外”）焰滅菌，并且待接種環(huán)后蘸取菌種，試管口不能離開酒精燈火焰附近，將接種的試管放入℃冰箱中保藏。土壤中高效尿素降解細菌的產(chǎn)生的主要原因是____________________。（5）下列材料或用具：①培養(yǎng)細菌用的培養(yǎng)基與培養(yǎng)皿，②玻棒、試管、錐形瓶和吸管，③實驗操作者的雙手。其中需要滅菌的是：；需要消毒的是：。（填序號）（6）在進行分離分解尿素的細菌實驗時，A同學從培養(yǎng)基上篩選出大約150個菌落，而其他同學只選擇出大約50個菌落。A同學的實驗結(jié)果產(chǎn)生的原因可能有（填序號）①由于土樣不同②由于培養(yǎng)基污染③由于操作失誤④沒有設(shè)置對照（7）若研究“目的菌”的生長規(guī)律，將單個菌落進行液體培養(yǎng)，可采用___________的方法進行計數(shù)，以時間為橫坐標，以__________為縱坐標，繪制生長曲線。（8）實驗結(jié)束后，使用過的培養(yǎng)基應該進行處理后，才能倒掉。答案（1）不能缺少植物激素（或缺少植物需要的各種營養(yǎng)）（2）目的菌選擇種內(nèi)關(guān)系和種間關(guān)系（3）尿素葡萄糖為目的菌提供氧氣異養(yǎng)需氧型（4）涂布平板（劃線）外冷卻4基因突變（5）①和②③（6）①②③（答出兩個給1分，全對給2分）（7）定期取樣“目的菌”數(shù)目的對數(shù)（8）滅菌專題三植物組織培養(yǎng)下圖是利用基因型為AaBb的某二倍體植物作為實驗材料所做的一些實驗示意圖，請分析回答：（1）在途徑1、2、3中①②過程所采用的生物學技術(shù)是，其中①是__________________，①②是_______________________。（2）由途徑1形成的植物B的可能基因型為，植株B成熟時不可育的原因是。（3）從到到的培育過程，需要調(diào)控的植物激素至少有（4）一般情況下，相同發(fā)育程度的植株C與植株E的性狀。（填“相同”、“不相同”或“不一定相同”）（5）從植株A到植株C的過程屬于，從植株A到植株D的過程屬于。（均填生殖方式）（6）在相同條件和相同發(fā)育程度的情況下，植株D的表現(xiàn)型與植株A相同的可能性為。（7）若要提取紫草素，則需培養(yǎng)到_____________時期，若要制作人工種子，需培養(yǎng)到___________________時期。（8）途徑1中得到的幼苗經(jīng)_______________________處理可得到用于生產(chǎn)的Aabb植株，這種植株占總數(shù)的__________。途徑2和途徑3培養(yǎng)得到的植株的基因型__________________（填“相同”或“不同”）；果實G的種皮細胞基因型與植株A細胞的基因型_______________（填“相同”或“不同”）。若此植物的體細胞有20對染色體，則進行此植物的基因組研究時，需研究一個細胞是的_______________條染色體。答案（1）植物組織培養(yǎng)脫分化再分化（2）AB、Ab、aB、ab減數(shù)分裂時因無同源染色體，因而無法進行正常聯(lián)會，故不能形成正常的生殖細胞（3）細胞分裂素與生長素（4）相同（5）營養(yǎng)生殖（無性生殖）有性生殖（6）9/16（7）愈傷組織胚狀體相同相同20專題四酶的研究與應用【基礎(chǔ)知識】：一、果膠酶在果汁生產(chǎn)中的作用1．果膠酶的組成及作用：果膠酶包括多聚半乳糖醛酸酶、果膠分解酶和果膠酯酶，能使果膠分解成可溶性的半乳糖醛酸。2．酶的活性及影響酶活性的因素（1）酶的活性：指酶催化一定化學反應的能力，可用反應速度來表示。（2）影響酶活性的因素：溫度、pH和酶的抑制劑等條件都會影響酶的活性。二、探討加酶洗衣粉的洗滌效果1．加酶洗衣粉是指含有酶制劑的洗衣粉。2．常用的酶制劑包括蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶和纖維素酶四類。三、酶母細胞的固定化★1.酶和細胞固定化的基礎(chǔ)知識①．固定化酶技術(shù)使用的反應柱上的孔應滿足酶顆粒不能通過，反應溶液自由通過，若反應物顆粒過大則不能用此法。②固定化酶和固定化細胞是利用物理或化學方法將酶或細胞固定在一定空間內(nèi)的技術(shù)，包括包埋法、化學結(jié)合法和物理吸附法。其中細胞多采用包埋法固定化。2.實驗操作（1）．活化就是指讓處于休眠狀態(tài)的微生物重新恢復正常的生活狀態(tài)。（2）．配制海藻酸鈉溶液時要用酒精燈加熱，加熱時要用小火，或者間斷，反復幾次，直以海藻酸鈉溶化為止。（3）．制作成功的凝膠珠應為球形，顏色為乳白_但又不能過淺。（4）．將凝膠珠加入用于發(fā)酵的葡萄糖溶液后發(fā)現(xiàn)有氣泡產(chǎn)生，同時有酒味散發(fā)。（5）．固定化酶的步驟酵母細胞的活化→配制0.05mol/L的CaCl2溶液→配制海藻酸鈉溶液→海藻酸鈉溶液與酵母細胞混合→固定化酵母細胞。（6）．配制過程中，一定要等海藻酸鈉溶液冷卻后，才能加入酵母細胞?！靖呖寄割}】：某一實驗小組的同學，欲通過制備固定化酵母細胞進行葡萄糖溶液發(fā)酵實驗，實驗材料及用具齊全。（1）酵母細胞的固定化采用的方法是，原因是（2）在狀態(tài)下，微生物處于休眠狀態(tài)。活化就是讓處于休眠狀態(tài)的微生物重新恢復狀態(tài)。活化前應選擇足夠大的容器，因為酵母細胞活化時。（3）請你說一說，該實驗小組的同學在制備固定化酵母細胞的過程中應注意的事項：（至少寫出4點）①、②、③、④。（4）該實驗小組用如圖所示的裝置來進行葡萄糖發(fā)酵：①請指出標號為a、b、c的名稱：a.、b.、c.。②從上端漏斗中加入反應液的濃度不能過高的原因是：。③為使該實驗中所用到的固定化酵母細胞可以反復運用，實驗過程中，一定要在條件下進行。④加入反應液后的操作是。⑤裝置的長導管起到什么作用？。（5）該實驗中CaCl2溶液的作用是。（6）實驗過程中，可能得到的現(xiàn)象：，實驗過程中，裝置內(nèi)可能會發(fā)生的反應式為：。若各種發(fā)酵條件適宜，但酒精產(chǎn)量很少，則進行酵母固定化操作中可能存在的問題主要是：________________________________和_________________________________。答案（1）包埋法細胞個體大，不易從包埋材料中漏出（2）缺水正常的生活體積會增大（3）①配制氯化鈣溶液時應用蒸餾水②海藻酸鈉溶液應用小火或間斷加熱③海藻酸鈉溶液冷卻至常溫再加入酵母細胞④注射器中的海藻酸鈉和酵母細胞的混合物應滴入氯化鈣溶液（4）①固定化酵母反應柱多孔篩板②濃度過高酵母細胞因失水過多而死亡③無菌④關(guān)閉活塞1和活塞2⑤釋放CO2，防止空氣進入反應柱（5）使膠體聚沉（6）有氣泡產(chǎn)生、有酒味散發(fā)C6H12O6+6O2+6H2O6CO2+12H2O；C6H12O62C2H5OH+2CO2接種的菌種量太少未等海藻酸鈉冷卻就進行接種專題五DNA和蛋白質(zhì)技術(shù)A、DNA的粗提取與鑒定一、實驗原理提取生物大分子的基本思路是選用一定的物理或化學方法分離具有不同物理或化學性質(zhì)的生物大分子。對于DNA的粗提取而言，就是要利用DNA與RNA、蛋白質(zhì)和脂質(zhì)等在物理和化學性質(zhì)方面的差異，提取DNA，去除其他成分。1．DNA的溶解性DNA和蛋白質(zhì)等其他成分在不同濃度的NaCl溶液中溶解度不同（在0.14mol/L時DNA的溶解度最?。眠@一特點，選擇適當?shù)柠}濃度就能使DNA充分溶解，而使雜質(zhì)沉淀，或者相反，以達到分離目的。此外，DNA不溶于酒精溶液，但是細胞中的某些蛋白質(zhì)則溶于酒精。利用這一原理，可以將DNA與蛋白質(zhì)進一步的分離。2．DNA對酶、高溫和洗滌劑的耐受性蛋白酶能水解蛋白質(zhì)，但是對DNA沒有影響。大多數(shù)蛋白質(zhì)不能忍受60—80oC的高溫，而DNA在80oC以上才會變性。洗滌劑能夠瓦解細胞膜，但對DNA沒有影響。3．DNA的鑒定在沸水浴條件下，DNA遇二苯胺會被染成藍色，因此二苯胺可以作為鑒定DNA的試劑。二、實驗設(shè)計實驗材料的選取凡是含有DNA的生物材料都可以考慮，但是使用DNA含量相對較高的生物組織，成功的可能性更大，如雞血的紅細胞。破碎細胞，獲取含DNA的濾液動物細胞的破碎比較容易，以雞血細胞為例，在雞血細胞液中加入一定量的蒸餾水，同時用玻璃棒攪拌，過濾后收集濾液即可。如果實驗材料是植物細胞，需要先用洗滌劑溶解細胞膜。例如，提取洋蔥的DNA時，在切碎的洋蔥中加入一定的洗滌劑和食鹽，進行充分的攪拌和研磨，過濾后收集研磨液。去除濾液中的雜質(zhì)方案一的原理是DNA在不同濃度NaCl溶液中溶解度不同；方案二的原理是蛋白酶分解蛋白質(zhì)，不分解DNA；方案三的原理是蛋白質(zhì)和DNA的變性溫度不同。DNA的析出與鑒定將處理后的溶液過濾，加入與濾液體積相等、冷卻的酒精溶液，靜置2～3min，溶液中會出現(xiàn)白色絲狀物，這就是粗提取的DNA。用玻璃棒沿一個方向攪拌，卷起絲狀物，并用濾紙吸取上面的水分。取兩支20ml的試管，各加入物質(zhì)的量濃度為2mol/L的NaCl溶液5ml，將絲狀物放入其中一支試管中，用玻璃棒攪拌，使絲狀物溶解。然后，向兩支試管中各加入4ml的二苯胺試劑?；旌暇鶆蚝?，將試管置于沸水中加熱5min，待試管冷卻后，比較兩支試管溶液顏色的變化，看看溶解有DNA的溶液是否變藍。B、血紅蛋白的提取和分離一、實驗原理1．凝膠色譜法（分配色譜法）：原理：分子量大的分子通過多孔凝膠顆粒的間隙，路程短，流動快；分子量小的分子穿過多孔凝膠顆粒內(nèi)部，路程長，流動慢。分離過程：混合物上柱→洗脫→大分子流動快、小分子流動慢→收集大分子→收集小分子洗脫：從色譜柱上端不斷注入緩沖液，促使蛋白質(zhì)分子的差速流動。2．緩沖溶液（1）原理：由弱酸和相應的強堿弱酸鹽組成（如H2CO3－NaHCO3，NaH2PO4/Na2HPO4等），調(diào)節(jié)酸和鹽的用量，可配制不同pH的緩沖液。（2）緩沖液作用：抵制外界酸、堿對溶液pH的干擾而保持pH穩(wěn)定。3．凝膠電泳法：（1）原理：不同蛋白質(zhì)的帶電性質(zhì)、電量、形狀和大小不同，在電場中受到的作用力大小、方向、阻力不同，導致不同蛋白質(zhì)在電場中的運動方向和運動速度不同。（2）分離方法：瓊脂糖凝膠電泳、聚丙烯酰胺凝膠電泳等。（3）分離過程：在一定pH下，使蛋白質(zhì)基團帶上正電或負電；加入帶負電荷多的SDS，形成“蛋白質(zhì)－SDS復合物”，使蛋白質(zhì)遷移速率僅取決于分子大小。三、所用材料哺乳動物及人的成熟的紅細胞是雙面凹圓餅狀，沒有細胞核和細胞器。其含有的血紅蛋白是有色蛋白，因此在凝膠色譜分離時可以通過觀察顏色來判斷什么時候應該收集脫液。這使血紅蛋白的分離過程非常直觀，大大簡化了實驗操作。專題六植物組織有效成份的提取【高考母題】：生物組織中有機物的提取方法有很多種。例如，凝膠色譜法、電泳法、蒸餾法、壓榨法和萃取法等，不同的有機物提取的方法各有不同。（1）玫瑰精油稱為“液體黃金”，是世界香料工業(yè)不可取代的原料，提取出的玫瑰精油要求不含有任何添加劑或化學原料，其提取方法主要是。（2）杏仁油富含礦物質(zhì)和維生素，是一種質(zhì)地輕柔、高滲透性的保濕劑，主要通過法提取。（3）胡蘿卜素易溶于有機溶劑中，據(jù)此可用____________的方法提取。提取的胡蘿卜素粗品可通過_____________進行鑒定。萃取胡蘿卜素前，要將胡蘿卜徹底粉碎的主要目的是__________________________，萃取的效率主要取決于。最后用蒸餾裝置，對萃取的樣品進行。（4）血紅蛋白的提取方法可以采用，該方法主要是利用血紅蛋白的哪一特性將它與其他物質(zhì)分開的？。（5）DNA提取時，可以利用DNA在而析出，為了純化提取的DNA，向DNA濾液中加入嫩肉粉，目的是，DNA鑒定時，可以使用試劑并在沸水中加熱產(chǎn)生藍色反應。（6）在提取玫瑰精油的實驗流程中，向乳化液中加入NaCl的目的是。答案（1）水蒸氣蒸餾法（2）壓榨（3）有機溶劑萃?。ɑ蜉腿。┘垖游鍪乖项w粒變小，可以增加與萃取劑的接觸面積，加大萃取效率萃取劑的性質(zhì)和使用量濃縮（4）凝膠色譜法相對分子質(zhì)量的大小（5）濃度為0.14mol/L的NaCl溶液中溶解度小分解蛋白質(zhì)二苯胺（6）使油水分層選修三現(xiàn)代生物科技專題專題七基因工程與蛋白質(zhì)工程【基礎(chǔ)知識】：1、（a）基因工程的誕生（一）基因工程的概念基因工程是指按照人們的愿望，進行嚴格的設(shè)計，通過體外DNA重組和轉(zhuǎn)基因技術(shù)，賦予生物以新的遺傳特性，創(chuàng)造出更符合人們需要的新的生物類型和生物產(chǎn)品?；蚬こ淌窃贒NA分子水平上進行設(shè)計和施工的，又叫做DNA重組技術(shù)。2、（a）基因工程的原理及技術(shù)原理：基因重組技術(shù)：（一）基因工程的基本工具1.“分子手術(shù)刀”——限制性核酸內(nèi)切酶（限制酶）（1）來源：主要是從原核生物中分離純化出來的。（2）功能：能夠識別雙鏈DNA分子的某種特定的核苷酸序列，并且使每一條鏈中特定部位的兩個核苷酸之間的磷酸二酯鍵斷開，因此具有專一性。（3）結(jié)果：經(jīng)限制酶切割產(chǎn)生的DNA片段末端通常有兩種形式：黏性末端和平末端。2.“分子縫合針”——DNA連接酶(1)兩種DNA連接酶（E·coliDNA連接酶和T4DNA連接酶）的比較：①相同點：都縫合磷酸二酯鍵。②區(qū)別：E·coliDNA連接酶來源于T4噬菌體，只能將雙鏈DNA片段互補的黏性末端之間的磷酸二酯鍵連接起來；而T4DNA連接酶能縫合兩種末端，但連接平末端的之間的效率較低。(2)與DNA聚合酶作用的異同:DNA聚合酶只能將單個核苷酸加到已有的核苷酸片段的末端，形成磷酸二酯鍵。DNA連接酶是連接兩個DNA片段的末端，形成磷酸二酯鍵。3.“分子運輸車”——載體（1）載體具備的條件：①能在受體細胞中復制并穩(wěn)定保存。②具有一至多個限制酶切點，供外源DNA片段插入。③具有標記基因，供重組DNA的鑒定和選擇。（2）最常用的載體是質(zhì)粒,它是一種裸露的、結(jié)構(gòu)簡單的、獨立于細菌染色體之外，并具有自我復制能力的雙鏈環(huán)狀DNA分子。（3）其它載體：噬菌體的衍生物、動植物病毒(二)基因工程的基本操作程序第一步：目的基因的獲取1.目的基因是指：編碼蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)基因。2.原核基因采取直接分離獲得，真核基因是人工合成。人工合成目的基因的常用方法有反轉(zhuǎn)錄法_和化學合成法_。3.PCR技術(shù)擴增目的基因（1）原理：DNA雙鏈復制（2）過程：第一步：變性，加熱至90～95℃DNA解鏈；第二步：復性，冷卻到55～60℃，引物結(jié)合到互補DNA鏈；第三步：延伸，加熱至70～75℃，熱穩(wěn)定DNA聚合酶從引物起始互補鏈的合成。第二步：基因表達載體的構(gòu)建1.目的：使目的基因在受體細胞中穩(wěn)定存在，并且可以遺傳至下一代，使目的基因能夠表達和發(fā)揮作用。2.組成：目的基因＋啟動子＋終止子＋標記基因（1）啟動子：是一段有特殊結(jié)構(gòu)的DNA片段，位于基因的首端，是RNA聚合酶識別和結(jié)合的部位，能驅(qū)動基因轉(zhuǎn)錄出mRNA，最終獲得所需的蛋白質(zhì)。（2）終止子：也是一段有特殊結(jié)構(gòu)的DNA片段，位于基因的尾端。（3）標記基因的作用：是為了鑒定受體細胞中是否含有目的基因，從而將含有目的基因的細胞篩選出來。常用的標記基因是抗生素基因。第三步：將目的基因?qū)胧荏w細胞_1.轉(zhuǎn)化的概念：是目的基因進入受體細胞內(nèi)，并且在受體細胞內(nèi)維持穩(wěn)定和表達的過程。2.常用的轉(zhuǎn)化方法：將目的基因?qū)胫参锛毎翰捎米疃嗟姆椒ㄊ寝r(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法，其次還有基因槍法和花粉管通道法等。將目的基因?qū)雱游锛毎鹤畛Ｓ玫姆椒ㄊ秋@微注射技術(shù)。此方法的受體細胞多是受精卵。將目的基因?qū)胛⑸锛毎河肅a2+處理獲得感受態(tài)細胞3.重組細胞導入受體細胞后，篩選含有基因表達載體受體細胞的依據(jù)是標記基因是否表達。第四步：目的基因的檢測和表達1.首先要檢測轉(zhuǎn)基因生物的染色體DNA上是否插入了目的基因，方法是采用DNA分子雜交技術(shù)。2.其次還要檢測目的基因是否轉(zhuǎn)錄出了mRNA，方法是采用用標記的目的基因作探針與mRNA雜交?；蛱结槪河梅派湫酝凰貥擞浀暮康幕虻腄NA單鏈。3.最后檢測目的基因是否翻譯成蛋白質(zhì)，方法是從轉(zhuǎn)基因生物中提取蛋白質(zhì)，用相應的抗體進行抗原－抗體雜交。4.有時還需進行個體生物學水平的鑒定。如轉(zhuǎn)基因抗蟲植物是否出現(xiàn)抗蟲性狀。（三）基因工程的應用1.植物基因工程：抗蟲、抗病、抗逆轉(zhuǎn)基因植物，利用轉(zhuǎn)基因改良植物的品質(zhì)。2.動物基因工程：提高動物生長速度、改善畜產(chǎn)品品質(zhì)、用轉(zhuǎn)基因動物生產(chǎn)藥物。3.基因治療：把正常的外源基因?qū)氩∪梭w內(nèi)，使該基因表達產(chǎn)物發(fā)揮作用。4．了解“乳腺生物反應器”、“膀胱生物反應器”（四）蛋白質(zhì)工程的概念直接改造對象是基因！蛋白質(zhì)工程是指以蛋白質(zhì)分子的結(jié)構(gòu)規(guī)律及其生物功能的關(guān)系作為基礎(chǔ)，通過基因修飾或基因合成，對現(xiàn)有蛋白質(zhì)進行改造，或制造一種新的蛋白質(zhì)，以滿足人類的生產(chǎn)和生活的需求。（基因工程在原則上只能生產(chǎn)自然界已存在的蛋白質(zhì)）（1）蛋白質(zhì)工程崛起的緣由：基因工程只能生產(chǎn)自然界已存在的蛋白質(zhì)（2）蛋白質(zhì)工程的基本原理：它可以根據(jù)人的需求來設(shè)計蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)，又稱為第二代的基因工程。基本途徑：從預期的蛋白質(zhì)功能出發(fā)，設(shè)計預期的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)，推測應有的氨基酸序列，找到相對應的脫氧核苷酸序列（基因）；以下按照基因工程的一般步驟進行。（注意：目的基因只能用人工合成的方法）設(shè)計中的困難：如何推測非編碼區(qū)以及內(nèi)含子的脫氧核苷酸序列【高考母題】：螢火蟲發(fā)光是體內(nèi)熒光素酶催化一系列反應所產(chǎn)生的現(xiàn)象。如果熒光素酶存在于植物體內(nèi)，也可使植物體發(fā)光。一直以來熒光素酶的惟一來源是從螢光蟲腹部提取。但加利福尼亞大學的一組科學家成功地通過轉(zhuǎn)基因工程實現(xiàn)了將熒光素酶基因?qū)氲酱竽c桿菌體內(nèi)，并在大腸桿菌體內(nèi)產(chǎn)生熒光素酶。請你根據(jù)已有的知識回答下列有關(guān)問題：（1）在此轉(zhuǎn)基因工程中，目的基因是，具體操作過程中下圖所示的黏性末端是由種限制性核酸內(nèi)切酶作用產(chǎn)生的。（2）在上述過程中需要多種酶的參與，其中包括限制性核酸內(nèi)切酶、DNA聚合酶和等。（3）將此目的基因?qū)氲酱竽c桿菌體內(nèi)需要載體的幫助。下列各項是選取載體時必須考慮的是（多選）。A.能夠在宿主細胞內(nèi)復制并穩(wěn)定保存B.具有特定的限制酶切割位點C.具有與目的基因相同的堿基片段D.具有某些標記基因（4）本實驗中將目的基因?qū)氪竽c桿菌的載體可以是（多選）。A.質(zhì)粒B.動物病毒C.噬菌體D.植物病毒（5）在此轉(zhuǎn)基因工程中，將體外重組DNA導入大腸桿菌體內(nèi)，并使其在細胞內(nèi)維持穩(wěn)定和表達的過程稱為。最常用的方法是首先用處理大腸桿菌，目的是。（6）目的基因是否導入受體細胞，用技術(shù)來檢測。目的基因是否表達出相應的蛋白質(zhì)，除了通過大腸桿菌是否發(fā)光來確定外，還可以通過特異性反應來判斷。答案（1）熒光素酶基因2（2）DNA連接酶（3）A、B、D（4）A、C（5）轉(zhuǎn)化Ca2+使大腸桿菌細胞處于能夠吸收周圍DNA分子的狀態(tài)（處于感受態(tài)細胞狀態(tài)）（6）DNA分子雜交抗原—抗體專題八細胞工程【基礎(chǔ)知識】（一）植物細胞工程1.理論基礎(chǔ)（原理）：細胞全能性2.植物組織培養(yǎng)技術(shù)（b）脫分化再分化（1）過程：脫分化再分化離體的植物器官、組織或細胞(外植體)――→愈傷組織――→胚狀體（或叢芽）試管苗――→植物體（2）用途：微型繁殖、作物脫毒、制造人工種子、單倍體育種、細胞產(chǎn)物的工廠化生產(chǎn)。A植物繁殖微型繁殖：可以高效快速地實現(xiàn)種苗的大量繁殖作物脫毒：采用莖尖組織培養(yǎng)來除去病毒（因為植物分生區(qū)附近的病毒極少或沒有）人工種子：以植物組織培養(yǎng)得到的胚狀體、不定芽、頂芽和腋芽等為材料，經(jīng)人工薄膜包裝得到的種子。優(yōu)點：完全保持優(yōu)良品種的遺傳特性，不受季節(jié)的限制；方便儲藏和運輸B作物新品種培育單倍體育種：a過程：植株（AaBb）通過減數(shù)分裂得到花粉（AB、Ab、aB、ab四種類型）；對花粉進行花藥離體培養(yǎng)（技術(shù)是植物組織培養(yǎng)）；得到單倍體植株；對其幼苗時期進行秋水仙素處理；得到了正常的純合二倍體植株（AABB、AAbb、aaBB、aabb四種類型）。b優(yōu)點：明顯縮短育種年限C突變體利用：在組織培養(yǎng)中會出現(xiàn)突變體，通過從有用的突變體中選育出新品種（如篩選抗病、抗鹽、含高蛋白的突變體）D細胞產(chǎn)物的生產(chǎn)：通過能夠產(chǎn)生對人們有利的產(chǎn)物的細胞進行組織培養(yǎng)，從而讓它們能夠產(chǎn)生大量的細胞產(chǎn)物。（3）地位：是培育轉(zhuǎn)基因植物、植物體細胞雜交培育植物新品種的最后一道工序。3.植物體細胞雜交技術(shù)纖維素酶和果膠酶去細胞（1）過程：纖維素酶和果膠酶去細胞原生質(zhì)體原生質(zhì)體（2）誘導融合的方法：物理法包括離心、振動、電刺激等?；瘜W法一般是用聚乙二醇（PEG）作為誘導劑。（3）意義：克服了遠緣雜交不親和的障礙。（二）動物細胞工程1.動物細胞培養(yǎng)（a）（1）概念：動物細胞培養(yǎng)就是從動物機體中取出相關(guān)的組織，將它分散成單個細胞，然后放在適宜的培養(yǎng)基中，讓這些細胞生長和繁殖。（2）動物細胞培養(yǎng)的流程：取動物組織塊（動物胚胎或幼齡動物的器官或組織）→剪碎→用胰蛋白酶或膠原蛋白酶處理分散成單個細胞→制成細胞懸液→轉(zhuǎn)入培養(yǎng)瓶中進行原代培養(yǎng)→貼滿瓶壁的細胞重新用胰蛋白酶或膠原蛋白酶處理分散成單個細胞繼續(xù)傳代培養(yǎng)。（3）細胞貼壁和接觸抑制：懸液中分散的細胞很快就貼附在瓶壁上，稱為細胞貼壁。細胞數(shù)目不斷增多，當貼壁細胞分裂生長到表面相互抑制時，細胞就會停止分裂增殖，這種現(xiàn)象稱為細胞的接觸抑制。（4）動物細胞培養(yǎng)需要滿足以下條件①無菌、無毒的環(huán)境：培養(yǎng)液應進行無菌處理。通常還要在培養(yǎng)液中添加一定量的抗生素，以防培養(yǎng)過程中的污染。此外，應定期更換培養(yǎng)液，防止代謝產(chǎn)物積累對細胞自身造成危害。②營養(yǎng)：合成培養(yǎng)基成分：糖、氨基酸、促生長因子、無機鹽、微量元素等。通常需加入血清、血漿等天然成分。③溫度：適宜溫度：哺乳動物多是36.5℃＋0.5℃；pH：7.2～7.4。④氣體環(huán)境：95%空氣＋5%CO2。O2是細胞代謝所必需的，CO2的主要作用是維持培養(yǎng)液的pH。會用CO2氣體培養(yǎng)箱。（5）動物細胞培養(yǎng)技術(shù)的應用：制備病毒疫苗、制備單克隆抗體、檢測有毒物質(zhì)、培養(yǎng)醫(yī)學研究的各種細胞。2.動物體細胞核移植技術(shù)和克隆動物（1）哺乳動物核移植可以分為胚胎細胞核移植（比較容易）和體細胞核移植（比較難）。（2）選用去核卵(母)細胞的原因：①、卵(母)細胞比較大，容易操作；②、卵(母)細胞細胞質(zhì)多，營養(yǎng)豐富。③、比較容易激發(fā)細胞核全能性的表達。（3）體細胞核移植的大致過程是：高產(chǎn)奶牛（提供體細胞）進行細胞培養(yǎng)；同時采集卵母細胞，在體外培養(yǎng)到減二分裂中期的卵母細胞，去核（顯微操作）[注：為什么要用卵細胞？它可以提供充足的營養(yǎng)；操作簡便；細胞質(zhì)不會抑制細胞核全能性的表達]；將供體細胞注入去核卵母細胞；通過電刺激使兩細胞融合，供體核進入受體卵母細胞，構(gòu)建重組胚胎；將胚胎移入受體（代孕）母牛體內(nèi)；生出與供體奶牛遺傳基因相同的犢牛（4）體細胞核移植技術(shù)的應用：①加速家畜遺傳改良進程，促進良畜群繁育；②保護瀕危物種，增大存活數(shù)量；③生產(chǎn)珍貴的醫(yī)用蛋白；④作為異種移植的供體；⑤用于組織器官的移植等。（5）體細胞核移植技術(shù)存在的問題：克隆動物存在著健康問題、表現(xiàn)出遺傳和生理缺陷等。3.動物細胞融合（1）動物細胞融合也稱細胞雜交，是指兩個或多個動物細胞結(jié)合形成一個細胞的過程。融合后形成的具有原來兩個或多個細胞遺傳信息的單核細胞，稱為雜交細胞。（2）動物細胞融合與植物原生質(zhì)體融合的原理基本相同，誘導動物細胞融合的方法與植物原生質(zhì)體融合的方法類似，常用的誘導因素有聚乙二醇、滅活的病毒、電刺激等。（3）動物細胞融合的意義：克服了遠緣雜交的不親和性，成為研究細胞遺傳、細胞免疫、腫瘤和生物生物新品種培育的重要手段。（4）動物細胞融合與植物體細胞雜交的比較：細胞工程植物體細胞雜交動物細胞融合理論基礎(chǔ)細胞的全能性、細胞膜的流動性細胞增殖、細胞膜的流動性融合前處理酶解法去除細胞壁（纖維素酶、果膠酶）注射特定抗原，免疫處理正常小鼠誘導手段物理法:離心、振動、電激化學法：聚乙二醇（PEG）物理法:離心、振動、電激化學法：聚乙二醇生物法：滅活的病毒（滅活的仙臺病毒）誘導過程第一步：原生質(zhì)體的制備（酶解法）第二步：原生質(zhì)體融合（物、化法）第三步：雜種細胞的篩選和培養(yǎng)第四步：雜種植株的誘導與鑒定正常小鼠免疫處理動物細胞的融合（物、化、生法）雜交瘤細胞的篩選與培養(yǎng)專一抗體檢驗陽性細胞培養(yǎng)單克隆抗體的提純用途和意義克服遠緣雜交的不親和障礙，大大擴展雜交的親本組合范圍應用：白菜-甘藍等雜種植株制備單克隆抗體診斷、治療、預防疾病，例如“生物導彈”治療癌癥4.單克隆抗體（1）抗體：一個B淋巴細胞只分泌一種特異性抗體。從血清中分離出的抗體產(chǎn)量低、純度低、特異性差。（2）單克隆抗體的制備過程：對免疫小鼠注射特定的抗原蛋白（目的使小鼠產(chǎn)生了效應B細胞）；提取B淋巴細胞；同時用動物細胞培養(yǎng)的方法培養(yǎng)骨髓瘤細胞并提??；促使它們細胞融合[注：融合的結(jié)果是有很多不符合要求的；如有2個B淋巴細胞融合的細胞等，所以要進行篩選，篩選出雜交瘤細胞]；在特定的選擇培養(yǎng)基上篩選出融合的雜種細胞[特點是能迅速大量增殖，又能產(chǎn)生專一的抗體]；然后對它進行克隆化培養(yǎng)和抗體檢測[篩選出能夠分泌所需抗體的雜種細胞]；最后將雜交瘤細胞在體外做大規(guī)模培養(yǎng)或注射入小鼠腹腔內(nèi)增殖，從細胞培養(yǎng)液或小鼠腹水中可得到大量的單克隆抗體。（3）雜交瘤細胞的特點：既能大量繁殖，又能產(chǎn)生專一的抗體。（4）單克隆抗體的優(yōu)點：特異性強，靈敏度高，并能大量制備。（5）單克隆抗體的作用：作為診斷試劑：準確識別各種抗原物質(zhì)的細微差異，并跟一定抗原發(fā)生特異性結(jié)合，具有準確、高效、簡易、快速的優(yōu)點。用于治療疾病和運載藥物：主要用于治療癌癥治療，可制成“生物導彈”，也有少量用于治療其它疾病?！靖呖寄割}】題一、玉米是一種主要的農(nóng)作物，為了提高玉米的產(chǎn)量，科學家做了大量的研究工作。如圖是關(guān)于玉米培養(yǎng)的過程，請據(jù)圖回答：（1）取玉米幼苗的莖尖進行，如圖A→C，發(fā)育成植株D，取D的花藥進行離體培養(yǎng)成幼苗，屬于，如圖E→F，經(jīng)秋水仙素處理后發(fā)育成植株G；從生殖方式上分析，A→D屬于生殖；從細胞分裂方式上分析，E→F過程中進行了分裂。（2）取莖尖進行培養(yǎng)的原因是。（3）A→C的過程要嚴格控制。（4）用A→D過程獲得的植株D，稱為。若用D進行繁殖，種植的植株就或感染病毒。（5）用E→G途徑育種的優(yōu)點是。（6）若想培育出一種新的玉米品種，可以采用育種方式；若想培育出一種能抗蟲的玉米新品種，可以采用育種；若想培育出一種地上結(jié)玉米，地下結(jié)馬鈴薯的植株，可以利用技術(shù)。答案（1）組織培養(yǎng)單倍體育種無性有絲（2）分生區(qū)附近病毒極少，甚至無病毒（3）無菌（4）脫毒苗不會極少（5）直接得到穩(wěn)定遺傳的優(yōu)良品種，極大地縮短了育種年限（6）誘變基因工程植物體細胞雜交題二、下面兩幅圖分別是單克隆抗體制備過程和克隆羊培育過程示意圖，請據(jù)圖回答下列問題：（1）圖甲和圖乙所示的過程中，都必須用到的動物細胞工程技術(shù)手段是。（2）圖甲中②過程常在誘導下完成，④過程與體外培養(yǎng)相比，其優(yōu)點是。（3）單克隆抗體能定向攻擊癌細胞，主要是利用其。（4）若不考慮環(huán)境因素影響，克隆羊的性狀全部像白面綿羊嗎？。原因是。（5）圖乙過程的技術(shù)具有多種用途，但是不能（）A.有選擇地繁殖某一性別的家畜B.繁殖家畜中的優(yōu)良個體C.用于保存物種D.改變動物的核基因（6）在目前現(xiàn)有技術(shù)條件下，還不能將從動物體內(nèi)分離出來的成熟的體細胞直接培養(yǎng)成一個新個體，而是必須將體細胞的細胞核移植到去核的卵細胞中才能發(fā)育成新個體，你認為原因最可能是（）A.卵細胞大，便于操作B.卵細胞含有的營養(yǎng)物質(zhì)多C.卵細胞的細胞質(zhì)可使體細胞核全能性得到表達D.重組細胞才具有全能性答案（1）動物細胞培養(yǎng)（2）聚乙二醇（或滅活的病毒，物理方法如離心、振動，電刺激也可）不需特定的培養(yǎng)基，不需嚴格的外界環(huán)境條件（3）導向作用（4）不是卵細胞細胞質(zhì)的遺傳物質(zhì)也能控制某些性狀（5）D（6）C專題九胚胎工程【基礎(chǔ)知識】胚胎工程是指對動物早期胚胎或配子所進行的多種顯微操作和處理技術(shù)，如胚胎移植、體外受精、胚胎分割、胚胎干細胞培養(yǎng)等技術(shù)。經(jīng)過處理后獲得的胚胎，還需移植到雌性動物體內(nèi)生產(chǎn)后代，以滿足人類的各種需求。（一）動物胚胎發(fā)育的基本過程1、受精場所是母體的輸卵管。2、卵裂期：特點：細胞有絲分裂，細胞數(shù)量不斷增加，但胚胎的總體體積并不增加，或略有減小。有機物總量下降。3、桑椹胚：特點：胚胎細胞數(shù)目達到32個左右時，胚胎形成致密的細胞團，形似桑椹。是全能細胞。4、囊胚：特點：細胞開始出現(xiàn)分化（該時期細胞的全能性仍比較高）。聚集在胚胎一端個體較大的細胞稱為內(nèi)細胞團，將來發(fā)育成胎兒的各種組織。中間的空腔稱為囊胚腔，周圍是滋養(yǎng)層細胞。5、原腸胚：特點：有了三胚層的分化，具有囊胚腔和原腸腔。（二）胚胎干細胞1、哺乳動物的胚胎干細胞簡稱ES或EK細胞，來源于早期胚胎或從原始性腺中分離出來。2、具有胚胎細胞的特性，在形態(tài)上表現(xiàn)為體積小，細胞核大，核仁明顯；在功能上，具有發(fā)育的全能性，可分化為成年動物體內(nèi)任何一種組織細胞。另外，在體外培養(yǎng)的條件下，可以增殖而不發(fā)生分化，可進行冷凍保存，也可進行遺傳改造。3、胚胎干細胞的主要用途是：①可用于研究哺乳動物個體發(fā)生和發(fā)育規(guī)律；②是在體外條件下研究細胞分化的理想材料，在培養(yǎng)液中加入分化誘導因子，如牛黃酸等化學物質(zhì)時，就可以誘導ES細胞向不同類型的組織細胞分化，這為揭示細胞分化和細胞凋亡的機理提供了有效的手段；③可以用于治療人類的某些頑疾，如帕金森綜合癥、少年糖尿病等；④利用可以被誘導分化形成新的組織細胞的特性，移植ES細胞可使壞死或退化的部位得以修復并恢復正常功能；⑤隨著組織工程技術(shù)的發(fā)展，通過ES細胞體外誘導分化，定向培育出人造組織器官，用于器官移植，解決供體器官不足和器官移植后免疫排斥的問題。（三）胚胎工程的應用1.體外受精和胚胎的早期培養(yǎng)(1)卵母細胞的采集和培養(yǎng)：主要方法：用促性腺激素處理，使其排出更多的卵子，然后，從輸卵管中沖取卵子，直接與獲能的精子在體外受精。第二種方法：從剛屠宰母畜的卵巢中采集卵母細胞；第三種方法是借助超聲波探測儀、腹腔鏡等直接從活體動物的卵巢中吸取卵母細胞。采集的卵母細胞，都要在體外經(jīng)人工培養(yǎng)成熟后，才能與獲能的精子受精。(2)精子的采集和獲能：在體外受精前，要對精子進行獲能處理。(3)受精：獲能的精子和培養(yǎng)成熟的卵細胞在獲能溶液或?qū)Ｓ玫氖芫芤褐型瓿墒芫^程。(4)胚胎的早期培養(yǎng)：精子與卵子在體外受精后，應將受精卵移入發(fā)育培養(yǎng)液中繼續(xù)培養(yǎng)，以檢查受精狀況和受精卵的發(fā)育能力。培養(yǎng)液成分較復雜，除一些無機鹽和有機鹽外，還需添加維生素、激素、氨基酸、核苷酸等營養(yǎng)成分，以及血清等物質(zhì)。當胚胎發(fā)育到適宜的階段時，可將其取出向受體移植或冷凍保存。不同動物胚胎移植的時間不同。(牛、羊一般要培育到桑椹胚或囊胚階段才能進行移植，小鼠、家兔等實驗動物可在更早的階段移植，人的體外受精胚胎可在4個細胞階段移植。)2.胚胎移植(1)胚胎移植是指將雌性動物的早期胚胎，或者通過體外受精及其它方式得到的胚胎，移植到同種的、生理狀態(tài)相同的其它雌性動物的體內(nèi)，使之繼續(xù)發(fā)育為新個體的技術(shù)。其中提供胚胎的個體稱為“供體”，接受胚胎的個體稱為“受體”。（供體為優(yōu)良品種，作為受體的雌性動物應為常見或存量大的品種。）地位：如轉(zhuǎn)基因、核移植，或體外受精等任何一項胚胎工程技術(shù)所生產(chǎn)的胚胎，都必須經(jīng)過胚胎移植技術(shù)才能獲得后代，是胚胎工程的最后一道“工序”。(2)胚胎移植的意義：大大縮短了供體本身的繁殖周期，充分發(fā)揮雌性優(yōu)良個體的繁殖能力。(3)生理學基礎(chǔ)：①動物發(fā)情排卵后，同種動物的供、受體生殖器官的生理變化是相同的。這就為供體的胚胎移入受體提供了相同的生理環(huán)境。②早期胚胎在一定時間內(nèi)處于游離狀態(tài)。這就為胚胎的收集提供了可能。③受體對移入子宮的外來胚胎不發(fā)生免疫排斥反應。這為胚胎在受體的存活提供了可能。④供體胚胎可與受體子宮建立正常的生理和組織聯(lián)系，但供體胚胎的遺傳特性在孕育過程中不受影響。(4)基本程序主要包括：①對供、受體的選擇和處理。選擇遺傳特性和生產(chǎn)性能優(yōu)秀的供體，有健康的體質(zhì)和正常繁殖能力的受體，供體和受體是同一物種。并用激素進行同期發(fā)情處理，用促性腺激素對供體母牛做超數(shù)排卵處理。②配種或人工授精。③對胚胎的收集、檢查、培養(yǎng)或保存。配種或輸精后第7天，用特制的沖卵裝置，把供體母牛子宮內(nèi)的胚胎沖洗出來(也叫沖卵)。對胚胎進行質(zhì)量檢查，此時的胚胎應發(fā)育到桑椹或胚囊胚階段。直接向受體移植或放入－196℃的液氮中保存。④對胚胎進行移植。⑤移植后的檢查。對受體母牛進行是否妊娠的檢查。3.胚胎分割(1)概念：是指采用機械方法將早期胚胎切割2等份、4等份等，經(jīng)移植獲得同卵雙胎或多胎的技術(shù)。(2)意義：來自同一胚胎的后代具有相同的遺傳物質(zhì)，屬于無性繁殖。(3)材料：發(fā)育良好，形態(tài)正常的桑椹胚或囊胚。（桑椹胚至囊胚的發(fā)育過程中，細胞開始分化，但其全能性仍很高，也可用于胚胎分割。）(4)操作過程：對囊胚階段的胚胎分割時，要將內(nèi)細胞團均等分割，否則會影響分割后胚胎的恢復和進一步發(fā)育。【高考母題】下圖為經(jīng)過體外受精和胚胎分割移植培育優(yōu)質(zhì)奶牛的過程。請回答下列問題：（1）A細胞是，在進行體外受精前要對精子進行處理，處理時常采用_________法。（2）進行胚胎分割時，應選擇發(fā)育到時期的胚進行操作。（3）②指的是。（4）通過胚胎分割產(chǎn)生的兩個或多個個體共有的特點是。（5）在對囊胚階段的胚胎進行分割時，應注意。（6）受體母牛必須和供體牛屬于。移植后的胚胎能在受體子宮中存活的生理基礎(chǔ)是。（7）提供A的供體牛要經(jīng)過_________________激素預處理；接受胚胎的受體母牛需要經(jīng)過_____________激素預處理。（8）胚胎移植技術(shù)在生產(chǎn)實踐中的主要意義在于________________________________________________。答案（1）（次級）卵母細胞獲能化學（2）囊胚（3）囊胚腔（4）具有相同的遺傳物質(zhì)（5）胚胎分割要將內(nèi)細胞團均等分割，以免影響胚胎的恢復和進一步發(fā)育（6）同一種物種受體子宮對外來胚胎不發(fā)生排斥反應（7）促性腺激素孕激素（8）胚胎移植技術(shù)可以加快優(yōu)良種畜的繁殖速度，迅速推廣新品種專題十生物技術(shù)的安全性和倫理問題【基礎(chǔ)知識】1.轉(zhuǎn)基因生物的安全性爭論：(1)基因生物與食物安全：反方觀點：反對“實質(zhì)性等同”、出現(xiàn)滯后效應、出現(xiàn)新的過敏原、營養(yǎng)成分改變正方觀點：有安全性評價、科學家負責的態(tài)度、無實例無證據(jù)(2)轉(zhuǎn)基因生物與生物安全：對生物多樣性的影響反方觀點：擴散到種植區(qū)之外變成野生種類、成為入侵外來物種、重組出有害的病原體、成為超級雜草、有可能造成“基因污染”正方觀點：生命力有限、存在生殖隔離、花粉傳播距離有限、花粉存活時間有限(3)轉(zhuǎn)基因生物與環(huán)境安全：對生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定性的影響反方觀點：打破物種界限、二次污染、重組出有害的病原微生物、毒蛋白等可能通過食物鏈進入人體正方觀點：不改變生物原有的分類地位、減少農(nóng)藥使用、保護農(nóng)田土壤環(huán)境2.生物技術(shù)的倫理問題(1)克隆人：兩種不同觀點，多數(shù)人持否定態(tài)度。否定的理由：克隆人嚴重違反了人類倫理道德，是克隆技術(shù)的濫用；克隆人沖擊了現(xiàn)有的婚姻、家庭和兩性關(guān)系等傳統(tǒng)的倫理道德觀念；克隆人是在人為的制造在心理上和社會地位上都不健全的人。肯定的理由：技術(shù)性問題可以通過胚胎分級、基因診斷和染色體檢查等方法解決。不成熟的技術(shù)也只有通過實踐才能使之成熟。中國政府的態(tài)度：禁止生殖性克隆，不反對治療性克隆。四不原則：不贊成、不允許、不支持、不接受任何生殖性克隆人的實驗。(2)試管嬰兒：兩種目的試管嬰兒的區(qū)別兩種。不同觀點，多數(shù)人持認可態(tài)度。否定的理由：把試管嬰兒當作人體零配件工廠，是對生命的不尊重；早期生命也有活下去的權(quán)利，拋棄或殺死多余胚胎，無異于“謀殺”。肯定的理由：解決了不育問題，提供骨髓中造血干細胞救治患者最好、最快捷的方法，提供骨髓造血干細胞并不會對試管嬰兒造成損傷。(3)基因身份證：否定的理由：個人基因資訊的泄漏造成基因歧視，勢必造成遺傳學失業(yè)大軍、造成個人婚姻困難、人際關(guān)系疏遠等嚴重后果?？隙ǖ睦碛桑和ㄟ^基因檢測可以及早采取預防措施，適時進行治療，達到挽救患者生命的目的。3.生物武器(1)種類：致病菌、病毒、生化毒劑，以及經(jīng)過基因重組的致病菌。(2)散布方式：吸入、誤食、接觸帶菌物品、被帶菌昆蟲叮咬等。(3)特點：致病力強、多數(shù)具傳染性、傳染途徑多、污染面廣、有潛伏期、不易被發(fā)現(xiàn)、危害時間長等。(4)禁止生物武器公約及中國政府的態(tài)度：在任何情況下不發(fā)展、不生產(chǎn)、不儲存生物武器，并反對生物武器及其技術(shù)和設(shè)備的擴散?！靖呖寄割}】棉鈴蟲是一種嚴重危害棉花的害蟲。我國科學家發(fā)現(xiàn)一種生活在棉鈴蟲消化道內(nèi)的蘇云金芽孢桿菌，它能分泌一種毒蛋白使棉鈴蟲致死，而此毒蛋白對人畜無害。通過基因工程方法，我國已將該毒蛋白基因移入棉株細胞內(nèi)并實現(xiàn)成功表達。由于棉鈴蟲吃了含這種轉(zhuǎn)基因棉花的植株后就會死亡，所以該棉花新品種在1998年推廣后，已取得了很好的經(jīng)濟效益。請根據(jù)上述材料回答下列問題：（1）害蟲在噴灑農(nóng)藥進行化學防治后，抗藥性增強是的結(jié)果。（2）毒蛋白對人畜無害