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§9-1溶液的形成思考:哪些是溶液?如何得到溶液?演示一:蔗糖溶于水蔗糖水食油水泥沙水現(xiàn)象:蔗糖消失,不沉淀不分層澄清有沉淀渾濁分層渾濁思考:溶解用到的玻璃儀器有_____和______,其中玻璃棒的作用是:_____________________。玻璃棒燒杯加快溶解的速度形成:溶液乳濁液懸濁液一、溶液1、什么叫溶液
一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里,形成均一的、穩(wěn)定的混合物。(1)一種或幾種:被溶解的物質(zhì)可能不只有一種(2)均一的:溶液各處的濃度是一樣的。(3)穩(wěn)定的:無渾濁、不分層。例:從一杯10%鹽水中取出一半,它的濃度為____,剩下的溶液濃度又是_____。10%10%(4)混合物:溶液中至少有2種物質(zhì)(5)溶液可能有顏色(都叫澄清透明)(1)蒸餾水(2)空氣(3)益力多飲料(4)鹽水(5)泥漿水(6)蔗糖水練習:判斷下列物質(zhì)是否是溶液?x√xxx√2、比較:溶液乳濁液懸濁液(1)區(qū)別食鹽水(NaCl+水)油+水泥沙+水穩(wěn)定性:例子不沉淀不分層分層沉淀是否澄清:澄清渾濁渾濁思考:如何把懸濁液變成溶液?——過濾(2)相同:都是混合物。3、溶液的組成溶質(zhì):溶劑:最常見的溶劑是水,一般的溶液,溶劑都是水。被溶解的物質(zhì)能夠溶解其它物質(zhì)的物質(zhì)討論指出蔗糖溶液和氯化鈉溶液中的溶質(zhì)、溶劑分別是什么?溶質(zhì):溶劑:蔗糖氯化鈉水水練習:填空(2)把CuSO4溶解于水,所得的溶液叫___________,它是一種_____物(混合、純凈),其中溶質(zhì)是_____,溶劑是_______。(1)把NaCl溶解于水,所得的溶液________,它是一種_____物(混合、純凈),其中溶質(zhì)是____________,溶劑是_______。(NaCl溶液)混合NaCl水CuSO4溶液混合CuSO4水俗稱食鹽水練習:指出下列溶液中的溶質(zhì)和溶劑溶液溶質(zhì)溶劑①食鹽水_______________________________________________________________②FeCl3溶液③澄清石灰水④稀鹽酸_______⑥Zn和稀硫酸剛好完全反應(yīng)后的溶液______________⑤稀硫酸NaCl水FeCl3水水水水水Ca(OH)2HClH2SO4ZnSO4結(jié)論:溶質(zhì)可以是固體(蔗糖)、液體(乙醇)、氣體(CO2、HCl、NH3)4、溶液的用途P27(1)在生產(chǎn)、生活、醫(yī)療上的用途。(2)在化學反應(yīng)中,加快反應(yīng)速度。思考:水是最常見的溶劑,除水之外,還有哪些物質(zhì)可以作為溶劑?酒精、汽油也可作溶劑。演示二:同一種溶質(zhì)在不同溶劑的溶解情況P28·碘水·碘汽油·碘酒精·KMnO4水·汽油KMnO4溶解:____________________不溶溶溶溶不溶碘酒溶質(zhì):碘溶劑:酒精紫紅色(1)同種溶質(zhì),在不同的溶劑里,溶解能力可能不同(碘不溶于水,但溶于汽油、酒精)。5、結(jié)論:(2)同種溶劑,對于不同的溶質(zhì),溶解能力不同(
在水中,碘不溶,而KMnO4可溶)。思考:水可以作溶劑,而酒精又作溶劑,那么酒精和水能否互相溶解?演示三:水和酒精互溶溶劑溶質(zhì)振蕩前現(xiàn)象振蕩后現(xiàn)象靜置后現(xiàn)象結(jié)論水乙醇分層無分層無分層酒精和水可以互相溶解練習:①50mL酒精和20mL汽油的溶液里,溶質(zhì)是____,溶劑是_____。(3)當兩種液體互相溶解時,量多的為溶劑,量少的為溶質(zhì)。P28(4)有水H2O存在的溶液里,水都是作為溶劑。②50mL酒精和20mL水的溶液里,溶質(zhì)是____,溶劑是_____。酒精汽油酒精水22.09中考(5分)碘是紫黑色晶體,可以溶解在汽油中,形成紫紅色溶液。(1)碘的汽油溶液中,溶質(zhì)是____,溶劑是
____;乙甲丙碘分子(2)甲、乙、丙三個同學分別畫出下面的示意圖,表示溶液中碘分子的分布(汽油分子沒有畫出)。①如果乙同學的示意圖符合事實,應(yīng)該觀察到的現(xiàn)象是_________
②根據(jù)你在實驗中觀察到的現(xiàn)象,____(填甲、乙、丙)的示意圖符合事實。§9-1溶液的形成第二課時二、溶解時的吸熱或放熱現(xiàn)象演示五:物質(zhì)溶解時,溶液的溫度變化NaCl固體水溫度計NH4NO3固體水NaOH固體水水中加入的物質(zhì)NaClNH4NO3NaOH加溶質(zhì)前水溫溶解現(xiàn)象加溶質(zhì)后水溫結(jié)論(1)(2)(3)溶解,手感熱溶解,手感凍溶解,NaCl溶于水溫度不變NH4NO3溶于水溫度下降NaOH溶于水溫度升高如何測定?二、溶解時的吸熱或放熱現(xiàn)象演示五:物質(zhì)溶解時,溶液的溫度變化1、結(jié)論:(1)NaCl溶于水,溶液的溫度基本不變。(2)NH4NO3溶于水,溶液的溫度明顯下降。(3)NaOH溶于水,溶液的溫度明顯上升。(1)(2)(3)NaCl固體水溫度計溫度計溫度計NH4NO3固體水NaOH固體水_____________________溫度基本不變溫度明顯下降溫度明顯上升為什么有些物質(zhì)溶于水的時溶液溫度會升高,有些降低?2、溶質(zhì)溶解過程,同時存在擴散過程水合過程吸熱放熱當放熱>吸熱,溶液的溫度上升放熱=吸熱,溶液的基本不變吸熱>放熱,溶液的溫度下降想一想?蔗糖溶于水后,所得的液體中有什么粒子?氯化鈉溶于水后,所得的液體中有什么粒子?練習:設(shè)計實驗,區(qū)別三種白色固體:NaCl、NH4NO3、NaOH。實驗操作實驗現(xiàn)象和實驗結(jié)論
用三個小燒杯分別取少量的固體,加入等量的水,溶解,插入溫度計,觀察。溫度明顯下降的是NH4NO3溫度基本不變的是NaCl溫度明顯上升的是NaOH演示四:把油放在水中,能否成溶液呢?食油振蕩現(xiàn)象:____振蕩洗滌劑____渾濁干凈三、乳化現(xiàn)象圖9-6水和油的小實驗P29試管內(nèi)加入的物質(zhì)現(xiàn)象把液體倒掉后試管是否干凈?振蕩前振蕩后靜置后水+植物油水+植物油+洗滌劑分層渾濁分層渾濁分層不干凈分層有很多泡沫有很多泡沫干凈(1)油以小液滴的形式分散到水中形成的混合物叫乳濁液。不穩(wěn)定,會分層的。(2)在乳濁液中加入洗滌劑,洗滌劑有乳化功能,使油滴變成無數(shù)細小的液滴,而不聚集成大油珠,水沖洗的時候,隨水流走。(3)乳化作用:大油滴洗滌劑小液滴三、乳化現(xiàn)象溶液溶質(zhì)溶劑醫(yī)用酒精硝酸鉀溶液硫酸銅溶液汽水稀硫酸碘酒石灰水作業(yè):一、指出下列常見溶液中的溶質(zhì)和溶劑。1、關(guān)于溶液的說法,正確的是()A溶液中的溶質(zhì)只能有1種B溶液一定是無色透明的C溶液中的溶質(zhì)只能是固體D溶液一定是混合物2、把下列物質(zhì)溶于水,能得到溶液的是()多選A植物油B泥土C食鹽D蔗糖A溶液一定是無色的液體。B冰水混合物不是溶液。C把食鹽溶液倒掉一半后,所得的液體變稀了。D在溫度不變,水分不蒸發(fā)的條件下,蔗糖溶液中的蔗糖會從水中分離出來。
3、下列說法正確的是()溶液溶質(zhì)溶劑碘酒(寫名稱)(寫名稱)石灰水(寫化學式)(寫化學式)稀鹽酸(寫化學式)(寫化學式)鋅和稀鹽酸完全反應(yīng)后所得的溶液(寫化學式)(寫化學式)4、填表1、關(guān)于溶液的說法,正確的是()A溶液中的溶質(zhì)只能有1種B溶液一定是無色透明的C溶液中的溶質(zhì)只能是固體D溶液一定是混合物2、把下列物質(zhì)溶于水,能得到溶液的是()A植物油B泥土C食鹽D蔗糖DCDA溶液一定是無色的液體。B冰水混合物不是溶液。C把食鹽溶液倒掉一半后,所得的液體變稀了。D在溫度不變,水分不蒸發(fā)的條件下,蔗糖溶液中的蔗糖會從水中分離出來。
3、下列說法正確的是()B溶液溶質(zhì)溶劑碘酒石灰水稀鹽酸鋅和稀鹽酸完全反應(yīng)后所得的溶液4、填表碘酒精Ca(OH)2H2OH2OH2OHClZnCl222.09中考(5分)碘是紫黑色晶體,可以溶解在汽油中,形成紫紅色溶液。(1)碘的汽油溶液中,溶質(zhì)是____,溶劑是
____;乙甲丙碘分子(2)甲、乙、丙三個同學分別畫出下面的示意圖,表示溶液中碘分子的分布(汽油分子沒有畫出)。①如果乙同學的示意圖符合事實,應(yīng)該觀察到的現(xiàn)象是_________
②根據(jù)你在實驗中觀察到的現(xiàn)象,____(填甲、乙、丙)的示意圖符合事實。2009中考題22.(5分)碘是紫黑色晶體,可以溶解在汽油中,形成紫紅色溶液。(1)碘的汽油溶液中,溶質(zhì)是____,溶劑是____;(2)甲、乙、丙三個同學分別畫出下面的示意圖,表示溶液中碘分子的分布(汽油分子沒有畫出)。①如果乙同學的示意圖符合事實,應(yīng)該觀察到的現(xiàn)象是
____________________;②根據(jù)你在實驗中觀察到的現(xiàn)象,_____(填甲、乙、丙)的示意圖符合事實。碘汽油乙甲丙碘分子(2)甲、
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