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PAGE10第一章:現(xiàn)代生產(chǎn)與運(yùn)做管理概論第一節(jié)::生產(chǎn)的基本概念1:組織是指具有特定目標(biāo)和功能的社會(huì)化的生產(chǎn)要素的集合體。2:組織的輸出主要是指產(chǎn)品和服務(wù)。3:組織的三項(xiàng)基本職能是指:生產(chǎn),理財(cái)和營(yíng)銷。4:生產(chǎn)是一切組織最基本的活動(dòng)。5:生產(chǎn)就是制造出產(chǎn)品和提供服務(wù)的過(guò)程。6:生產(chǎn)系統(tǒng)運(yùn)行的目的是在轉(zhuǎn)換過(guò)程中發(fā)生價(jià)值增值。7:服務(wù)業(yè)的興起是社會(huì)生產(chǎn)力發(fā)展的必然結(jié)果。8:服務(wù)性生產(chǎn)的特點(diǎn):與顧客接觸,要求把注意力集中在提高員工的技能上,包括提高他們的人際交往能力。服務(wù)性生產(chǎn)一般是勞動(dòng)密集型生產(chǎn)。服務(wù)性生產(chǎn)的產(chǎn)出是無(wú)形產(chǎn)品,而且在生產(chǎn)的同時(shí)就被消費(fèi)掉。服務(wù)性生產(chǎn)不能通過(guò)庫(kù)存來(lái)調(diào)節(jié)。9:生產(chǎn)運(yùn)作管理所追求的目標(biāo):高效,低耗,靈活,準(zhǔn)時(shí)的生產(chǎn)合格產(chǎn)品和提供滿意服務(wù)。10:生產(chǎn)運(yùn)作控制內(nèi)容:生產(chǎn)進(jìn)度控制,庫(kù)存控制,生產(chǎn)運(yùn)作成本控制。11:生產(chǎn)運(yùn)作管理人員必須具備的技能:(1)技術(shù)技能:專業(yè)技術(shù)和管理技術(shù);(2)行為技能。第二節(jié):生產(chǎn)運(yùn)作管理的歷史演進(jìn)1:泰勒——“科學(xué)管理理論”:(1)時(shí)間和動(dòng)作研究;(2)工作報(bào)酬和激勵(lì);(3)組織結(jié)構(gòu)2:福特提出“3S化”即標(biāo)準(zhǔn)化,簡(jiǎn)單化,專門化。3:梅奧——“行為科學(xué)理論”奠定了人際關(guān)系理論的基礎(chǔ)。4:生產(chǎn)運(yùn)作管理面臨的挑戰(zhàn):(1)買方市場(chǎng),顧客對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量,性能的要求變得更高,要求更苛刻,要求企業(yè)對(duì)產(chǎn)品不斷的進(jìn)行更新?lián)Q代,使得企業(yè)必須投入更大的力量和更多的注意力不斷的進(jìn)行新產(chǎn)品的研究與開(kāi)發(fā);(2)市場(chǎng)需求的多樣性使得以往單一品種大批量生產(chǎn),靠擴(kuò)大產(chǎn)量減低成本的生產(chǎn)方式方式,逐漸無(wú)法適應(yīng)今天的要求,要求企業(yè)的生產(chǎn)管理體制和管理方法必須面向多品種,中小批量生產(chǎn)進(jìn)行相應(yīng)的變革。(3)技術(shù)的飛躍發(fā)展,要求企業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)的也面臨不斷的重新選擇,重新設(shè)計(jì)和改造。(4)以供應(yīng)鏈管理為代表的新理念,要求生產(chǎn)管理的領(lǐng)域不能局限在一個(gè)企業(yè)的范圍之內(nèi),而需要企業(yè)外部的供應(yīng)系統(tǒng)和分銷系統(tǒng)伸展。5:現(xiàn)代生產(chǎn)與運(yùn)作管理的主要特征:(1)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)一體化;(2)現(xiàn)代信息技術(shù)和現(xiàn)代管理技術(shù)在生產(chǎn)運(yùn)作中得到廣泛在綜合應(yīng)用;(3)多品種,中小批量生產(chǎn)將成為社會(huì)生產(chǎn)的主流方式,要求生產(chǎn)管理從管理組織結(jié)構(gòu),管理制度到管理方法都要采取新的措施;(4)人本管理與不斷創(chuàng)新;(5)節(jié)能減排與清潔生產(chǎn)。第三節(jié):生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略1:三種市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略:成本領(lǐng)先,獨(dú)具一格和集中一點(diǎn)。2:成本領(lǐng)先戰(zhàn)略需要采用高效專用設(shè)備和設(shè)施;在組織生產(chǎn)過(guò)程中,要提高設(shè)備利用率,要對(duì)物料庫(kù)存進(jìn)行嚴(yán)密控制;要提高勞動(dòng)生產(chǎn)率;采用低工裝率降低間接費(fèi)用。一般用于大量生產(chǎn),大量消費(fèi)的產(chǎn)品和服務(wù)。3:生產(chǎn)運(yùn)作的戰(zhàn)略內(nèi)容:生產(chǎn)運(yùn)作的總體戰(zhàn)略,生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)設(shè)計(jì)。4:生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)的設(shè)計(jì)包括產(chǎn)品或服務(wù)的選擇和設(shè)計(jì),生產(chǎn)運(yùn)作設(shè)施的定點(diǎn)選擇,生產(chǎn)運(yùn)作設(shè)施布置,服務(wù)交流系統(tǒng)設(shè)計(jì)和工作設(shè)計(jì)5:生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)的設(shè)計(jì)對(duì)其運(yùn)行有先天性的影響。6:生產(chǎn)運(yùn)作的總體戰(zhàn)略包括5中常用的生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略:1)自制或購(gòu)買;2)低成本和大批量,“標(biāo)準(zhǔn)化”;3)多品種和小批量,“顧客優(yōu)”;4)高質(zhì)量;5)混合策略“大量定制生產(chǎn)”。第二章:生產(chǎn)過(guò)程組織第一節(jié):生產(chǎn)過(guò)程及其構(gòu)成1:生產(chǎn)過(guò)程是指從準(zhǔn)備生產(chǎn)該品種產(chǎn)品開(kāi)始,到把它生產(chǎn)出來(lái)的全部過(guò)程,基本的過(guò)程是人的勞動(dòng)過(guò)程。2:生產(chǎn)過(guò)程構(gòu)成:1)生產(chǎn)技術(shù)準(zhǔn)備過(guò)程;2)基本生產(chǎn)過(guò)程;3)輔助生產(chǎn)過(guò)程4)生產(chǎn)服務(wù)過(guò)程。核心是基本生產(chǎn)過(guò)程。3:工序是指一個(gè)或一組工人在同一個(gè)工作地對(duì)同一勞動(dòng)對(duì)象進(jìn)行加工的生產(chǎn)環(huán)節(jié)。4:工序是組成生產(chǎn)過(guò)程的最小單元。5:把采用相同工藝方法,相同機(jī)器設(shè)備的生產(chǎn)活動(dòng)劃為同一工序。6:合理組織生產(chǎn)過(guò)程的基本要求:1)生產(chǎn)過(guò)程的連續(xù)性;2)生產(chǎn)過(guò)程比例性;3)生產(chǎn)過(guò)程均衡性;4)生產(chǎn)過(guò)程的適應(yīng)性;5)生產(chǎn)過(guò)程的準(zhǔn)時(shí)性。7:連續(xù)性是指產(chǎn)品在生產(chǎn)過(guò)程各階段,各工序之間流動(dòng),在時(shí)間上是緊密銜接的,不發(fā)生或很少發(fā)生不必要的停頓和等待時(shí)間。8:保證生產(chǎn)過(guò)程連續(xù)性的作用為:可以縮短產(chǎn)品的生產(chǎn)周期,減少在制品存量,降低存貨成本;可以更好地利用設(shè)備生產(chǎn)面積;可以改進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量。9:比例性是指生產(chǎn)過(guò)程各階段,各工序在生產(chǎn)能力上要保持一定的比例關(guān)系。10:均衡性是指企業(yè)及各個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié),從原料投入到成品完工入庫(kù),都能保持有節(jié)奏均衡地進(jìn)行,不出現(xiàn)時(shí)松時(shí)緊,前松后緊等現(xiàn)象。11:適應(yīng)性是指生產(chǎn)過(guò)程組織要靈活,能適應(yīng)多變的市場(chǎng)需要。12:準(zhǔn)時(shí)性是在需要的時(shí)候,按需要的量生產(chǎn)所需的零部件,第二節(jié):生產(chǎn)類型的劃分1:以生產(chǎn)的計(jì)數(shù)特性為標(biāo)準(zhǔn),可分為加工裝配式生產(chǎn)類型和流程式生產(chǎn)類型。2:以產(chǎn)品所具有的市場(chǎng)特性為標(biāo)準(zhǔn),可分為定貨式生產(chǎn)類型和存貨式生產(chǎn)類型。3:定貨式生產(chǎn)類型主要強(qiáng)調(diào)用戶特定的規(guī)格,質(zhì)量以及嚴(yán)格的交貨期。4:在定貨式生產(chǎn)的企業(yè)中,如何完成訂單是企業(yè)的中心和生命線。5:以生產(chǎn)任務(wù)重復(fù)程度和工作地專業(yè)化程度為標(biāo)準(zhǔn),可分為大量,單件,成批,三種生產(chǎn)類型。6生產(chǎn)類型之間的關(guān)系技術(shù)特性市場(chǎng)特性任務(wù)重復(fù)程度生產(chǎn)類型加工裝配生產(chǎn)訂貨式生產(chǎn)單件生產(chǎn)流程式生產(chǎn)存貨式生產(chǎn)成批生產(chǎn)大量生產(chǎn)7:減少零件變化,推行“三化”即產(chǎn)品系列化,零部件標(biāo)準(zhǔn)化,同用化。第三節(jié):生產(chǎn)過(guò)程空間組織1:生產(chǎn)和服務(wù)設(shè)施選址的主要影響因素:經(jīng)濟(jì)因素;(1)運(yùn)輸條件與費(fèi)用,在考慮運(yùn)輸條件時(shí),還要注意產(chǎn)品的性質(zhì);(2)人力資源費(fèi)用與可獲性,凡使用熟練工的企業(yè)勞動(dòng)力的可獲性不成為選址的條件;(3)能源可獲性和費(fèi)用;(4)廠址條件和費(fèi)用,廠址條件還應(yīng)考慮協(xié)作是否方便。其他因素;(1)政治因素(2)社會(huì)因素(3)自然因素2:工廠平面布置原則:1)工廠廠房設(shè)備和其他建筑物的布置應(yīng)滿足生產(chǎn)過(guò)程的要求,盡可能使廠區(qū)內(nèi)物件運(yùn)輸線路最短,減少交叉和往返運(yùn)輸,從而縮短生產(chǎn)周期,節(jié)約生產(chǎn)成本;2)盡可能使廠區(qū)平面布置緊湊,以減少占地面積,節(jié)約投資和生產(chǎn)費(fèi)用;3)生產(chǎn)聯(lián)系和協(xié)作關(guān)系密切的單位應(yīng)相互靠近布置。3:廠區(qū)平面布置設(shè)計(jì)的方法:物料定量圖法:1)繪制初步物流圖;2)制定物流運(yùn)量表;3)繪制運(yùn)量相關(guān)線圖。4:車間的平面布置首先要確定內(nèi)部生產(chǎn)組織的專業(yè)化形式。5:內(nèi)部組織的專業(yè)化形式一般有三種:工藝專業(yè)化形式,對(duì)象專業(yè)化形式和綜合形式。6:工藝專業(yè)化形式集中同類設(shè)備,同工種工人,進(jìn)行相同工藝方法的加工任務(wù)。7:工藝專業(yè)化形式,優(yōu)點(diǎn):能較好適應(yīng)產(chǎn)品品種變化;便于工藝管理;能充分利用生產(chǎn)設(shè)備和生產(chǎn)面積。缺點(diǎn):生產(chǎn)周期長(zhǎng);運(yùn)輸線路長(zhǎng);生產(chǎn)單位之間協(xié)作往來(lái)頻繁使計(jì)劃管理,在制品管理,質(zhì)量管理等各種管理工作變得復(fù)雜。8:對(duì)象專業(yè)化形式集中不同設(shè)備,不同工種工人,進(jìn)行不同工藝方法的加工任務(wù)。9:對(duì)象專業(yè)化形式:優(yōu)點(diǎn):生產(chǎn)周期短;運(yùn)輸路線短;減少車間之間的協(xié)作關(guān)系,簡(jiǎn)化計(jì)劃管理,便于質(zhì)量管理分劃小核算單位,有利于經(jīng)濟(jì)核算。缺點(diǎn):生產(chǎn)過(guò)程適應(yīng)性差;不便于工藝管理;不能充分的利用生產(chǎn)設(shè)備和面積。10:工藝專業(yè)化形式屬協(xié)作型生產(chǎn)過(guò)程,適宜于生產(chǎn)過(guò)程適應(yīng)性強(qiáng),專業(yè)化程度較低的單件或小批量生產(chǎn)類型。11:對(duì)象專業(yè)化形式屬封閉型生產(chǎn)過(guò)程,適宜于專業(yè)方向明確,產(chǎn)品結(jié)構(gòu),產(chǎn)量,品種較穩(wěn)定的大量或大批生產(chǎn)類型。12:各種物品所需貨區(qū)面積不同,需要首先計(jì)算某物品的搬運(yùn)次數(shù)與所需貨區(qū)數(shù)量之比,取該比值最大者靠近出入口。13:辦公室布置的主要考慮因素:1)信息傳遞與交流的迅速,方便;2)人員的勞動(dòng)生產(chǎn)率。第四節(jié):生產(chǎn)過(guò)程時(shí)間組織1:生產(chǎn)過(guò)程的時(shí)間組織,是指要求各個(gè)單位之間,各加工工序之間在時(shí)間上緊密的銜接起來(lái),以縮短生產(chǎn)周期的做法。2:縮短生產(chǎn)周期的作用:提高勞動(dòng)生產(chǎn)率;降低成本;減少在制品;減少資金占用。3:順序移動(dòng)方式是指把一批零件在前道工序全部加工完畢之后,再整批的轉(zhuǎn)移到下到工序去加工。4:順序移動(dòng)方式特點(diǎn):保證了操作的連續(xù)性,但生產(chǎn)周期長(zhǎng)。5:平行移動(dòng)方式是指每個(gè)零件在前道工序加工后,立即轉(zhuǎn)移到下道工序去加工。6:平行移動(dòng)方式特點(diǎn):生產(chǎn)周期最短,但運(yùn)輸次數(shù)最多。7:平行順序移動(dòng)方式特點(diǎn)是將平行和順序移動(dòng)相結(jié)合,減少短暫停頓時(shí)間和縮短生產(chǎn)周期,總的原則是每批零件都連續(xù)加工,合并零碎停頓時(shí)間。第三章:流水線、成組技術(shù)和柔性制造系統(tǒng)流水線生產(chǎn)(福特)流水線生產(chǎn)是指勞動(dòng)對(duì)象按規(guī)定的工藝路線生產(chǎn)速度、連續(xù)不斷地通過(guò)各地工作地順序進(jìn)行加工,并產(chǎn)出產(chǎn)品的一種生產(chǎn)的組織形式流水線生產(chǎn)的主要特點(diǎn):(1)工作專業(yè)化程度高、(2)工作地按工藝順序排列,勞動(dòng)對(duì)象在工序間作單項(xiàng)移動(dòng)、(3)節(jié)奏性強(qiáng),按規(guī)定的節(jié)拍生產(chǎn)產(chǎn)品、(4)流水線上各工序之間生產(chǎn)能力是品平衡的,成比例的節(jié)拍是指流水線上前后兩件產(chǎn)品之間間隔節(jié)拍是流水線生產(chǎn)的一個(gè)重要的參數(shù)組織流水線生產(chǎn)的條件:a產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和工藝相對(duì)穩(wěn)定、b制品要有足夠大的產(chǎn)量c制品加工各工序能細(xì)分和合并第四章研究發(fā)展與企業(yè)新產(chǎn)品研究發(fā)展與技術(shù)創(chuàng)新管理研究是通過(guò)對(duì)事物現(xiàn)象的周密調(diào)查與反復(fù)思索而揭示出事物的本質(zhì)發(fā)展是指適用科學(xué)知識(shí)對(duì)基本思想,基本原理作進(jìn)一步的發(fā)展,以產(chǎn)生一種新的物質(zhì)形態(tài)指數(shù)創(chuàng)新主要是指產(chǎn)品創(chuàng)新,工藝創(chuàng)新和擴(kuò)散技術(shù)創(chuàng)新動(dòng)態(tài)過(guò)程的3各階段:a變動(dòng)階段、b過(guò)度階段、c特定階段二次創(chuàng)新的3階段:a模仿極端、b消化階段、c改進(jìn)階段企業(yè)新產(chǎn)品對(duì)新產(chǎn)品構(gòu)思進(jìn)行評(píng)估選擇:a要考慮能否滿足社會(huì)需要、b要考慮企業(yè)目標(biāo)和企業(yè)創(chuàng)新資源新產(chǎn)品正式推出時(shí)要做到3各“有利”,即有利的時(shí)機(jī),有利的地點(diǎn),有利的對(duì)象流程性材料的新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)程序?yàn)椤靶庐a(chǎn)品構(gòu)思——實(shí)驗(yàn)室實(shí)驗(yàn)——中間試驗(yàn)——商業(yè)性投產(chǎn)和市場(chǎng)營(yíng)銷新產(chǎn)品的設(shè)計(jì)強(qiáng)調(diào)是配方的確定,一般可認(rèn)為是原材料品種,各種原料配合的比例及反應(yīng)條件的確定在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制下,只有當(dāng)他們的終端產(chǎn)品被市場(chǎng)認(rèn)可時(shí),中間產(chǎn)品才具有價(jià)值。因此當(dāng)原料產(chǎn)品的新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)成功后還要關(guān)注積極參與整個(gè)產(chǎn)品的新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品設(shè)計(jì)新產(chǎn)品設(shè)計(jì)的內(nèi)容:編制設(shè)計(jì)任務(wù)書,技術(shù)設(shè)計(jì)個(gè)和工作圖設(shè)計(jì)第四節(jié) 生產(chǎn)技術(shù)準(zhǔn)備新產(chǎn)品的試制和鑒定一般包括兩個(gè)步驟:樣品的試制和鑒定,小批試制和鑒定第五章:工作研究和工作設(shè)計(jì)第二節(jié):工作研究1:工作研究是指在既定的條件下,運(yùn)用系統(tǒng)分析的方法研究資源的更加合理利用,把作業(yè)中不合理,不經(jīng)濟(jì),混亂的因素排除,尋求一種更佳,更經(jīng)濟(jì)的工作方法以提高系統(tǒng)的生產(chǎn)率。2:工作研究的內(nèi)容3:研究目標(biāo):1)減少作業(yè)所需時(shí)間;2)節(jié)約生產(chǎn)中的物料消耗;3)提高質(zhì)量的穩(wěn)定性;4)增強(qiáng)員工的工作安全性,改善工作環(huán)境和條件;5)改善員工的操作,減少勞動(dòng)疲勞;6)提高員工對(duì)勞動(dòng)的興趣,促進(jìn)勞動(dòng)積極性的增長(zhǎng)。4:“5W1H”(六何分析法):原因why,對(duì)象what,地點(diǎn)where,時(shí)間when,人員who,方法how。5:構(gòu)思新方案4中技巧(ECRS):取消,合并,改變,簡(jiǎn)化。6:工序分析圖對(duì)象:產(chǎn)品。目的:對(duì)整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程的一個(gè)概括的了解。特點(diǎn):較粗。7:加工程序表:對(duì)象:主要原材料,零部件的局部分析。目的:揭露無(wú)用作業(yè)不合理布置引起的浪費(fèi)。 特點(diǎn):較細(xì)。8:平面流程圖:對(duì)象:原材料,零部件加工過(guò)程中在廠內(nèi)經(jīng)歷的路線。 目的:改善廠房布置和設(shè)備配置。 特點(diǎn):更有針對(duì)性。9:人機(jī)關(guān)系的內(nèi)容之一即研究如何使工人的操作以及工人和機(jī)器的相互配合達(dá)到最緊急,最有效的程度。10:操作分析與流程分析的區(qū)別:流程分析是研究整個(gè)生產(chǎn)的運(yùn)行過(guò)程,分析到工序?yàn)橹?;操作分析是研究一道工序的運(yùn)行過(guò)程,分析到操作為止。11:操作分析常用的工具為人機(jī)操作,聯(lián)合操作和雙手操作程序圖。12:動(dòng)作分析是指對(duì)人的動(dòng)作進(jìn)行細(xì)微的分析,省去不合理的和無(wú)用的動(dòng)作,制定最有效的動(dòng)作序列的一種技術(shù)。13:動(dòng)素即動(dòng)作的基本要素,分為3大類:進(jìn)行工作要素,阻礙工作要素,對(duì)工作無(wú)益要素。14:動(dòng)作經(jīng)濟(jì)原則:減少無(wú)效動(dòng)作,保持有效動(dòng)作,提高勞動(dòng)效率。15:作業(yè)測(cè)定是指為了以時(shí)間為尺度,對(duì)作業(yè)系統(tǒng)進(jìn)行評(píng)估,設(shè)計(jì)和運(yùn)用,并把作業(yè)分解成適當(dāng)?shù)囊?,測(cè)定作業(yè)要素所需的時(shí)間的方法。第三節(jié):勞動(dòng)定額1:勞動(dòng)定額是指在一定的生產(chǎn)技術(shù)組織條件下,身纏一定量的產(chǎn)品所規(guī)定消耗的時(shí)間,或在一定的時(shí)間內(nèi)所規(guī)定生產(chǎn)的合格產(chǎn)品的數(shù)量。2:勞動(dòng)定額的作用:1)是提高勞動(dòng)效率的重要手段;2)是實(shí)現(xiàn)計(jì)劃管理的基礎(chǔ);3)是企業(yè)科學(xué)組織生產(chǎn)和勞動(dòng)的依據(jù);4)是貫徹按勞分配的重要依據(jù)。3:定額時(shí)間包括:準(zhǔn)備與結(jié)束時(shí)間,作業(yè)時(shí)間,作業(yè)寬放時(shí)間,個(gè)人需要與休息寬放時(shí)間。第四節(jié):工作設(shè)計(jì)1:工作設(shè)計(jì)的內(nèi)容:1)明確生產(chǎn)任務(wù)的作業(yè)過(guò)程;2)通過(guò)分工確定工作內(nèi)容;3)明確每個(gè)操作者的工作責(zé)任;4)以組織形式規(guī)定分工后的協(xié)調(diào),保證任務(wù)的完成。2:行為理論的主要內(nèi)容是研究人的工作動(dòng)機(jī)。3:工作擴(kuò)大化是指工作的橫向擴(kuò)大,在原來(lái)的管理和作業(yè)層面上增加的內(nèi)容。4:工作豐富化是指工作的縱向擴(kuò)大,給職工更多的責(zé)任,更多的參與決策和管理的機(jī)會(huì)具有更激勵(lì)的作用。第六章:生產(chǎn)計(jì)劃管理第一節(jié):現(xiàn)代企業(yè)的生產(chǎn)計(jì)劃概述1:現(xiàn)代企業(yè)生產(chǎn)計(jì)劃是建立在對(duì)市場(chǎng)需求預(yù)測(cè)和銷售計(jì)劃以及企業(yè)自身的生產(chǎn)能力的基礎(chǔ)上,以滿足市場(chǎng)需求為目標(biāo)的。2:現(xiàn)代企業(yè)注重于對(duì)生產(chǎn)計(jì)劃變更和調(diào)整方法的研究。3:“均衡戰(zhàn)略”即用調(diào)節(jié)庫(kù)存量來(lái)適應(yīng)銷售的波動(dòng),而使生產(chǎn)處于均衡狀態(tài),美國(guó)人認(rèn)為“均衡戰(zhàn)略”可以充分利用設(shè)備,人力。4:“追趕策略”即使生產(chǎn)量隨銷售量的波動(dòng)而波動(dòng),不斷的變更生產(chǎn)計(jì)劃,在我國(guó),由于勞動(dòng)市場(chǎng)尚未成熟,完善,勞動(dòng)法規(guī)執(zhí)行的力度和對(duì)保護(hù)工人的合法權(quán)益還存在許多的問(wèn)題,企業(yè)在變更計(jì)劃費(fèi)用幾乎是零的情況下,許多私營(yíng)企業(yè)大都采用“追趕策略”。5:現(xiàn)代企業(yè)生產(chǎn)計(jì)劃的重心轉(zhuǎn)變?yōu)槎喾桨傅膬?yōu)化和決策。6:企業(yè)生產(chǎn)力是指企業(yè)把資源轉(zhuǎn)變?yōu)楫a(chǎn)品和服務(wù)的最大轉(zhuǎn)化能力。7:當(dāng)一種設(shè)備生產(chǎn)多種規(guī)格產(chǎn)品時(shí),必須選擇代表產(chǎn)品來(lái)計(jì)劃生產(chǎn)能力。8:當(dāng)基本生產(chǎn)車間(基本生產(chǎn)環(huán)節(jié))之間生產(chǎn)能力不一致時(shí),整個(gè)基本生產(chǎn)部門的生產(chǎn)能力通常按主導(dǎo)生產(chǎn)環(huán)節(jié)來(lái)確定。第二節(jié):企業(yè)生產(chǎn)計(jì)劃種類1:日程計(jì)劃是為了保證產(chǎn)品的交貨期,按照產(chǎn)品價(jià)格順序,以日為時(shí)間單位,妥善安排各生產(chǎn)階段各工序的開(kāi)始和結(jié)束日期的計(jì)劃。第三節(jié):生產(chǎn)類型與生產(chǎn)計(jì)劃體系1:成批輪番生產(chǎn)類型的生產(chǎn)計(jì)劃主要任務(wù)是要在計(jì)劃期內(nèi)做好各產(chǎn)品在生產(chǎn)進(jìn)度上的合理搭配和做好生產(chǎn)負(fù)荷與生產(chǎn)能力的平衡。2:品種合理搭配的原則:1)首先安排企業(yè)的主導(dǎo)產(chǎn)品;2)同一系列或者同一類型的產(chǎn)品盡可能的安排在同一時(shí)段內(nèi)集中生產(chǎn);3)精度要求高,技術(shù)難度大的復(fù)雜產(chǎn)品和一般普通產(chǎn)品及大型產(chǎn)品和中小型產(chǎn)品應(yīng)合理搭配,以保證各類人員的各種設(shè)備有均衡負(fù)荷;4)新產(chǎn)品的投產(chǎn)要與生產(chǎn)技術(shù)準(zhǔn)備工作,物資供應(yīng)工作等銜接,不能造成各項(xiàng)工作的脫節(jié)。第四節(jié):生產(chǎn)控制1:生產(chǎn)控制主要包括生產(chǎn)作業(yè)控制和生產(chǎn)成本控制。2:確定工藝流程起點(diǎn)和基礎(chǔ)執(zhí)行生產(chǎn)計(jì)劃前提和依據(jù)下達(dá)生產(chǎn)指令重要手段生產(chǎn)進(jìn)度控制關(guān)鍵3:生產(chǎn)作業(yè)控制的基本方法:1)生產(chǎn)調(diào)度;2)生產(chǎn)進(jìn)度控制;3)生產(chǎn)統(tǒng)計(jì);4)生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃完成情況考核。4:生產(chǎn)作業(yè)統(tǒng)計(jì)是對(duì)生產(chǎn)過(guò)程各階段產(chǎn)品,零部件投入,流轉(zhuǎn),產(chǎn)出以及作業(yè)完工情況等生產(chǎn)活動(dòng)的動(dòng)態(tài)數(shù)據(jù)進(jìn)行收集整理,匯總和分析。5:目前日常生產(chǎn)中常用的考核指標(biāo)有:產(chǎn)量,質(zhì)量,品種,成套率,均衡率等。6:成本控制的關(guān)鍵性工作:1)建立分級(jí)控制和歸口控制的責(zé)任制度;2)建立嚴(yán)格的費(fèi)用審批制度;3)加強(qiáng)和完善陳本實(shí)際發(fā)生情況的收集,記錄,傳遞,匯總和整理工作;4)加強(qiáng)員工成本意識(shí)。第七章:從MRP到ERPMRP>MRPII>DRP>ERP第一節(jié):物料需求計(jì)劃(MRP)1:物料需求計(jì)劃是一種物料需求量和需求時(shí)間的系統(tǒng)。2:MRP基本思想:它是指圍繞物料轉(zhuǎn)化組織制造資源,實(shí)現(xiàn)按需要準(zhǔn)時(shí)生產(chǎn)。對(duì)于加工裝配式企業(yè),如果確定了產(chǎn)品出產(chǎn)數(shù)量和出產(chǎn)時(shí)間,就可按照產(chǎn)品結(jié)構(gòu)確定所有零件和部件數(shù)量,并可按各種零件和部件的生產(chǎn)周期,反推出它們的出產(chǎn)時(shí)間和投入時(shí)間。3:MPR計(jì)劃是以零件為對(duì)象的生產(chǎn)計(jì)劃,它是通過(guò)物料清單(BOM)文件來(lái)描述各零件在產(chǎn)品中的層次關(guān)系和數(shù)量。4:零部件投入出產(chǎn)計(jì)劃:規(guī)定了每一個(gè)零件和部件的投入數(shù)量,時(shí)間,出產(chǎn)數(shù)量,時(shí)間等。第二節(jié):制造資源計(jì)劃(MRPII)1:閉環(huán)不僅只考慮到物料的需求,同時(shí)還考慮到企業(yè)自身的生產(chǎn)能力等。2:整個(gè)DRP(配送需求計(jì)劃系統(tǒng))有三個(gè)輸入文件,一是社會(huì)需求文件;二十供應(yīng)商貨源文件;三是庫(kù)存文件。有兩個(gè)輸出文件,一是訂貨進(jìn)貨計(jì)劃,二十送貨計(jì)劃。第三節(jié):企業(yè)資源計(jì)劃(ERP)1:ERP是在MRPII基礎(chǔ)上提出的。2:ERP其實(shí)是一個(gè)企業(yè)完整的管理信息系統(tǒng),它整合了“產(chǎn),銷,人,發(fā),財(cái)”五大管理功能(生產(chǎn),銷售,人力,研發(fā),財(cái)務(wù))于一個(gè)系統(tǒng)中。第八章項(xiàng)目管理和網(wǎng)絡(luò)計(jì)劃技術(shù)第一節(jié)項(xiàng)目管理1一次性是項(xiàng)目與其他日常運(yùn)作的最大區(qū)別。2項(xiàng)目管理的基本要素包括項(xiàng)目環(huán)境,利益相關(guān)者,資源,目標(biāo),需求,期望。3項(xiàng)目管理的基本特點(diǎn):項(xiàng)目管理是一項(xiàng)復(fù)雜的工作;項(xiàng)目管理具有創(chuàng)造性;項(xiàng)目有其壽命周期;項(xiàng)目管理需要集權(quán)領(lǐng)導(dǎo)和建立專門的項(xiàng)目組織。第二節(jié)項(xiàng)目可行性研究1項(xiàng)目可行性研究是指,項(xiàng)目在投資決策前,通過(guò)對(duì)有關(guān)工程技術(shù),經(jīng)濟(jì),社會(huì)等方面的條件和情況進(jìn)行調(diào)查,研究分析,對(duì)各種可能的技術(shù)方案進(jìn)行比較論證,并對(duì)投資項(xiàng)目建成后的經(jīng)濟(jì)效益進(jìn)行預(yù)測(cè)和評(píng)價(jià),以考察項(xiàng)目技術(shù)上的先進(jìn)性和通用性,經(jīng)濟(jì)上的合理性和盈利性,以及建設(shè)上的可能性和可行性,繼而確定項(xiàng)目投資建設(shè)是否可行的科學(xué)分析方法。2項(xiàng)目評(píng)估可以理解為:一是參照給定的目標(biāo),對(duì)投資項(xiàng)目?jī)粜б孢M(jìn)行審定,權(quán)衡項(xiàng)目的利弊得失,尋求可替代方案;二是為了達(dá)到給定的目標(biāo),在對(duì)項(xiàng)目可行性研究進(jìn)行研究論證的過(guò)程中,通過(guò)對(duì)其凈效益的計(jì)算分析,確定最佳方案并得出最終結(jié)論。3項(xiàng)目評(píng)估與可行性研究的區(qū)別:一是因,一為果的區(qū)別(項(xiàng)目評(píng)估是果);項(xiàng)目評(píng)估與可行性研究的承擔(dān)者不同(可行性研究由有此資格的設(shè)計(jì)部門或咨詢公司來(lái)完成,項(xiàng)目評(píng)估主要由出資者或其委托的咨詢公司組織進(jìn)行的評(píng)估);當(dāng)事人對(duì)項(xiàng)目所持的立場(chǎng)不同(可行性研究側(cè)重于從部門,企業(yè)的角度進(jìn)行分析,由建設(shè)方委托設(shè)計(jì)部門或咨詢公司負(fù)責(zé)進(jìn)行,項(xiàng)目評(píng)估由銀行或政府負(fù)責(zé)進(jìn)行);兩者的作用不同(可行性研究是項(xiàng)目評(píng)估的基礎(chǔ),間接為項(xiàng)目決策提供參考,項(xiàng)目評(píng)估除了直接作為投資決策的依據(jù)外,還是金融機(jī)構(gòu)個(gè)其他投資者參與決策及是否決定投資,貸款的依據(jù))。第九章質(zhì)量管理第一節(jié)質(zhì)量與質(zhì)量管理1質(zhì)量是一組固有特性滿足要求的程度。2要求的定義是明示的,通常隱含的或必須履行的需求或期望。3質(zhì)量檢驗(yàn)階段(采用百分百全撿)質(zhì)量檢驗(yàn)是事后把關(guān),無(wú)法在生產(chǎn)過(guò)程中起到預(yù)防,控制的作用,廢品已成事實(shí),很難補(bǔ)救。要求對(duì)成品進(jìn)行百分百的檢驗(yàn),增加檢驗(yàn)費(fèi)用。而且對(duì)某些產(chǎn)品來(lái)說(shuō),這種檢驗(yàn)方式也是不可能的。4統(tǒng)計(jì)質(zhì)量管理階段(抽樣檢驗(yàn)和質(zhì)量控制圖為基礎(chǔ))利用數(shù)理統(tǒng)計(jì)原理,預(yù)防產(chǎn)生廢品并檢驗(yàn)成

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