專題五化學(xué)與社會(huì)發(fā)展

專題五化學(xué)與社會(huì)發(fā)展一、化學(xué)與能源1、化石燃料（1）化石燃料的種類煤是古代植物遺體在地層下經(jīng)過(guò)一系列的變化形成的復(fù)雜的混合物。煤又有“黑金”、“工業(yè)的糧食”之稱。石油是古代動(dòng)植物遺體在地殼中經(jīng)過(guò)復(fù)雜的變化形成的混合物。石油被稱為“工業(yè)的血液”。天然氣的主要成分是甲烷，是重要的氣體燃料。是在隔絕空氣的情況下，主要有埴物殘?bào)w分解而生成的。天然氣被稱為“潔凈的天然燃料”。（2）化石燃料燃燒對(duì)環(huán)境的影響eq\o\ac(○,1)燃料中碳燃燒后轉(zhuǎn)化為CO2進(jìn)入大氣，使大氣中CO2濃度增大，造成“溫室效應(yīng)”。eq\o\ac(○,2)化石燃料在燃燒時(shí)會(huì)排放出SO2、NO2等污染物，它們?nèi)芙庥谟晁畷?huì)形成酸雨。2、新能源在合理開發(fā)、綜合利用化石能源的同時(shí)，人們正在積極開發(fā)氫能、核能、太陽(yáng)能、風(fēng)能、水能、地?zé)崮?、潮汐能等新型能源，以?yīng)對(duì)能源危機(jī)，減輕環(huán)境污染，促進(jìn)社會(huì)可持續(xù)發(fā)展。（1）高效清潔的氫能氫能源具有的優(yōu)點(diǎn)：本身無(wú)毒，燃燒產(chǎn)物是水，無(wú)污染；極易燃燒，熱值高；來(lái)源廣泛。但制取氫氣的成本高，儲(chǔ)存困難，所以氫氣作為燃料暫時(shí)不能廣泛使用。（2）乙醇(C2H5OH)：屬于可再生資源，是由高粱、玉米和薯類等經(jīng)過(guò)發(fā)酵制得。燃燒時(shí)放出大量的熱，燃燒的化學(xué)方程式為C2H5OH十3O2==2C02+3H20。在汽油中加入適量乙醇燃料，可節(jié)省石油資源，減少汽車尾氣的污染。【例1】（2009·福州）2009年3月7日起福州市民陸續(xù)使用天然氣。（1）福州市區(qū)家用燃料的更新歷程如下：①下列有關(guān)家用燃料更新的理由，正確的是。A．天然氣是可再生的能源B．氣體燃料的利用率更高C．減少煤燃燒過(guò)程中產(chǎn)生的污染物②天然氣（主要成分是甲烷）和液化石油氣（主要成分是丙烷和丁烷）中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)分別約為75%和82.3%，通過(guò)該數(shù)據(jù)分析：相同條件下，用天然氣作燃料比液化石油氣更環(huán)保的理由。③甲烷在空氣中完全燃燒的化學(xué)方程式為。（2）從莆田輸送到福州氣門站的天然氣需經(jīng)過(guò)除雜、添加無(wú)毒臭味劑、減壓等處理后才能輸送到市民家中。用分子的觀點(diǎn)解釋天然氣減壓后體積會(huì)膨脹的原因?！敬鸢浮浚?）①B、C②充分燃燒等質(zhì)量的天然氣比液化石油氣產(chǎn)生的二氧化碳少，可減緩溫室效應(yīng)③CH4＋2O2CO2＋2H2O（2）分子間隔增大【解析】隨著社會(huì)的進(jìn)步，人類對(duì)燃料的利用率越來(lái)越高，更加重視環(huán)保，對(duì)燃料的選擇更加注意到控制污染的減少；分子間的間隔隨著壓強(qiáng)的增大而減小。【規(guī)律小結(jié)】能源的利用必然會(huì)帶來(lái)污染，選擇能源時(shí)應(yīng)盡量的減少污染，做到利用率高，污染少甚至無(wú)污染。變式訓(xùn)練一1、（2009·晉江）資源、能源、材料和環(huán)境問(wèn)題與社會(huì)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展有著密切的關(guān)系，下列做法中與對(duì)應(yīng)試圖解決的問(wèn)題的連線正確的是（）A.從2008年6月1日起，全國(guó)實(shí)行了“限塑令”──能源問(wèn)題B.用鈦─鎳形狀記憶合金制成的人造衛(wèi)星天線──材料問(wèn)題C.用高分子分離膜淡化海水──環(huán)境問(wèn)題D.奧運(yùn)會(huì)期間，北京實(shí)行了汽車“單雙號(hào)”通行──資源問(wèn)題2、（2009·杭州）在新能源的開發(fā)利用上，氫能的開發(fā)是重要的發(fā)展方向，如氫能源汽車等。一氧化碳和氫氣雖具有相同的化學(xué)性質(zhì)，如性、性，但一氧化碳卻不是新能源的發(fā)展方向，從安全和環(huán)保的角度來(lái)看，這其中的重要原因是和。二、化學(xué)與人體健康1、重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)六大營(yíng)養(yǎng)素：蛋白質(zhì)、油脂、糖類、維生素、無(wú)機(jī)鹽和水。這六大類營(yíng)養(yǎng)素是維持生命必不可少的物質(zhì)，缺少一種人就會(huì)死亡。蛋白質(zhì)：構(gòu)成洗牌的基本物質(zhì)，維持人體的生長(zhǎng)發(fā)育和組織更新。其主要食物來(lái)源有：蛋類、花生、牛奶。維生素：調(diào)節(jié)新陳代謝，預(yù)防疾病。其主要食物來(lái)源有：蔬菜、水果、肝臟、肉類蛋類、牛奶等。糖類：給機(jī)體活動(dòng)提供能量。主要食物來(lái)源有：甘蔗、玉米、馬鈴薯。油脂：在人體內(nèi)是重要的供能物質(zhì)。主要食物來(lái)源有：花生油、菜籽油、奶油等。2、某些元素對(duì)人體的影響元素對(duì)人體的作用對(duì)人體健康的影響Ca構(gòu)建骨骼、牙齒的材料幼兒、青少年缺鈣得佝僂病或發(fā)育不良。老年人缺鈣和得骨質(zhì)疏松癥。Fe是血紅蛋白的重要成分，能幫助氧氣的運(yùn)輸。缺鐵會(huì)引起貧血Zn影響人體發(fā)育缺鋅會(huì)引起食欲不振、生長(zhǎng)遲緩、發(fā)育不良。Se有防癌、抗癌作用。缺硒可能引起表皮角質(zhì)化和癌癥，攝入量過(guò)多，會(huì)使人中毒。I甲狀腺素的重要成分。缺碘會(huì)引起甲狀腺腫大，幼兒缺碘會(huì)影響生長(zhǎng)發(fā)育造成思維遲鈍；碘過(guò)量也會(huì)引起甲狀腺腫大。F防止齲齒缺氟易產(chǎn)生齲齒，過(guò)量會(huì)引起氟斑牙和氟骨病。3、遠(yuǎn)離有毒物質(zhì)（1）預(yù)防無(wú)機(jī)鹽的中毒：當(dāng)人體攝入含有鉛、銅、汞、砷、錳等元素的可溶性無(wú)機(jī)重金屬鹽時(shí)，會(huì)使體內(nèi)的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)被破壞，生理活性消失，而導(dǎo)致中毒現(xiàn)象。（2）不食用變質(zhì)食品：變質(zhì)食品中有黃曲霉毒素，它的毒性特別大。誤食后會(huì)引起惡心、嘔吐或頭昏、昏迷等癥狀，長(zhǎng)期食用會(huì)引起早衰或引發(fā)腫瘤等惡性疾病。（3）煙草的危害：煙草的化學(xué)成分極為復(fù)雜，煙草的煙霧中含有4000多種化學(xué)物質(zhì)，其中大多數(shù)為有害物質(zhì)，而最為有害的物質(zhì)是一氧化碳、尼古丁、焦油和重金屬鹽。（4）毒品危害：常見的毒品有鴉片、嗎啡、海洛因、冰毒、可卡因、巴比妥類、大麻等。毒品屬于麻醉品或精神藥品，非法使用即會(huì)成為毒品，吸毒危害家庭、社會(huì)和個(gè)人，吸毒者一旦形成毒癮，將視法律于不顧，干違法犯罪的事情。不但危害個(gè)人的身體健康，而且破壞家庭和睦，擾亂社會(huì)安定，為此我國(guó)司法機(jī)關(guān)嚴(yán)厲打擊販毒、吸毒等行為的發(fā)生，維護(hù)社會(huì)安定?！纠?】（2009·東營(yíng)）小華要參加中考了,他為了給自己增加營(yíng)養(yǎng),制定了如下食譜，為使?fàn)I養(yǎng)均衡,你建議應(yīng)該增加的食物是：（）主食米飯副食紅燒肉清蒸魚花生米飲料牛奶A.燒雞塊B.炒蘿卜C.糖醋魚D.燒豆腐【答案】B【解析】米飯主要含有糖類，紅燒肉和清蒸魚主要含蛋白質(zhì)，花生米中主要含油脂，其缺乏維生素，維生素主要存在于蔬菜水果中，所以建議增加蔬菜和水果，故選B?！疽?guī)律小結(jié)】人體攝入食物的目的是補(bǔ)充六大營(yíng)養(yǎng)素：蛋白質(zhì)、油脂、糖類、維生素、無(wú)機(jī)鹽和水。變式訓(xùn)練二1、(2008·北京)為防止骨質(zhì)疏松，應(yīng)補(bǔ)充的元素是()A.鐵 B.鋅 C.鈣 D.碳2、（2009·煙臺(tái)）我國(guó)首部《食品安全法》于2009年6月1日起頒布施行。下列能保證食品安全的是（）A.用小蘇打作發(fā)酵粉焙制糕點(diǎn)B.用甲醛溶液浸泡海產(chǎn)品C.用工業(yè)石蠟給水果上蠟“美容”D.用工業(yè)酒精勾兌飲用酒3、（2009·達(dá)州）某種營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑的標(biāo)簽如下：【主要原料】【主要原料】碳酸鈣、維生素D、大豆油、明膠……

【功效成份及含量】每100g含：鈣20.3g，維生素D0.28mg【注意事項(xiàng)】本品不能代替藥品，不宜超過(guò)推薦量或與同類營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑同時(shí)食用（1）標(biāo)簽中的“鈣20.3g”，這里的“鈣”是指（填編號(hào)）。A．元素B．原子C．分子D．離子（2）該營(yíng)養(yǎng)素具有補(bǔ)鈣功能，同時(shí)還能補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分：（寫出一種即可）（3）淀粉是人們食用的最主要的糖類，由于淀粉能與碘作用呈色。因此常用碘水（或碘酒）來(lái)檢驗(yàn)食物中是否含有淀粉。（4）蛋白質(zhì)是人體所需的重要營(yíng)養(yǎng)成分之一，是構(gòu)成細(xì)胞的基礎(chǔ)物質(zhì)，人如果食用甲醛溶液浸泡過(guò)的魚會(huì)危害身體健康，其原因是。三、有機(jī)合成材料1、有機(jī)物和無(wú)機(jī)物有機(jī)化合物指的是含碳元素的化合物（除CO、CO2、H2CO3、碳酸鹽）。最簡(jiǎn)單的有機(jī)物是甲烷。無(wú)機(jī)化合物指不含碳元素的化合物。少數(shù)含碳的化合物（CO、CO2、H2CO3、碳酸鹽），具有無(wú)機(jī)化合物的特點(diǎn)，因此也把它們看做無(wú)機(jī)物。2、有機(jī)合成材料（1）合成材料：又稱有機(jī)合成高分子材料，它是由許多有機(jī)小分子連在一起，聚合成大分子而形成的，其相對(duì)分子質(zhì)量很大。（2）有機(jī)合成材料是天然不存在，經(jīng)人工合成的，相對(duì)分子質(zhì)量很大的一類有機(jī)高分子材料。一般包括：塑料、合成纖維和合成橡膠。eq\o\ac(○,1)塑料：是人工合成的一類有機(jī)高分子材料，大都具有質(zhì)輕、易加工成型、不導(dǎo)電、不傳熱、抗腐蝕性強(qiáng)的特點(diǎn)。白色污染：一些塑料制品的廢棄物所帶來(lái)的污染稱為“白色污染”。由于塑料制品是一種不能被微生物分解的材料，因而造成的危害很大。塑料制品除一少部分被回收利用外，大部分被焚燒，在燃燒時(shí)會(huì)產(chǎn)生大量的有毒氣體，污染大氣，危害健康；殘留在土壤中的塑料制品，難以分解，使土壤板結(jié)，耕種困難。消除“白色污染”的可能方法有：少使用塑料制品，加大塑料的循環(huán)利用或應(yīng)用化學(xué)方法將廢棄的塑料加工成汽油、涂料等化學(xué)制品，并尋求新的易分解的替代品。eq\o\ac(○,2)合成纖維：棉花、羊毛、木材和草類都是天然纖維。合成纖維是用石油產(chǎn)品、煤、石灰石、水、空氣等為原料，通過(guò)一系列的化學(xué)變化制成的纖維。具有強(qiáng)度高、耐磨、彈性好、耐化學(xué)腐蝕等特點(diǎn)，但是吸水性不如天然纖維好。eq\o\ac(○,3)合成橡膠：合成橡膠是制造飛機(jī)、軍艦、汽車、醫(yī)療器械等所必須的材料，與天然橡膠相比，合成橡膠具有高彈性，絕緣性好，耐油，耐高溫等性能。（3）復(fù)合材料：復(fù)合材料是指有兩種或兩種以上的材料組合而成的，物理和化學(xué)性質(zhì)與原材料不同，但又保持原來(lái)某些有效功能的新材料。優(yōu)點(diǎn)是集中了組成材料的各種優(yōu)點(diǎn)，具有綜合性能更加優(yōu)異的特點(diǎn)。常見的復(fù)合材料有鋼筋混凝土是鋼筋和混凝土的復(fù)合材料；機(jī)動(dòng)車輪胎是合金鋼與橡膠的復(fù)合材料；玻璃鋼是塑料和玻璃纖維的復(fù)合材料等等。【例3】（2009·宿遷）材料是時(shí)代進(jìn)步的重要標(biāo)志，有機(jī)合成材料的出現(xiàn)更是材料發(fā)展史上的一次重大突破。下面有關(guān)材料說(shuō)法正確的是（）A．合金、合成纖維都是有機(jī)合成材料B．水泥、玻璃鋼、汽車輪胎都是常見的復(fù)合材料C．合成材料的大量使用給人類帶來(lái)了嚴(yán)重污染，所以要禁止生產(chǎn)和使用D．開發(fā)使用可降解塑料能有效解決“白色污染”問(wèn)題【答案】D【解析】合金屬于金屬材料，汽車輪胎屬于有機(jī)合成材料，合成材料雖然給人類帶來(lái)了污染，但更給人類帶來(lái)了方便，現(xiàn)在我們還離不開合成材料?！疽?guī)律小結(jié)】材料分為：金屬材料（鋼鐵、鋁材）、陶瓷材料（瓷器、玻璃）、有機(jī)合成材料（塑料、合成纖維和合成橡膠）、復(fù)合材料（將兩種或兩種以上材料合成一體）。變式訓(xùn)練三1、（2009·海南）下列屬于高分子合成材料的是（）A.天然橡膠B.陶瓷C.合金D.合成纖維2、（2008·恩施）我國(guó)政府規(guī)定，自6月1日起，所有超市、商場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)等一律不準(zhǔn)免費(fèi)提供塑料購(gòu)物袋。據(jù)了解一次性塑料袋大多是聚氯乙烯和聚苯乙烯制成的再生塑料制品，對(duì)人體是有害的。下面對(duì)一次性塑料袋的說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）A、一次性塑料袋是鏈狀結(jié)構(gòu)的高分子材料B、禁止使用任何塑料制品C、一次性塑料袋是有機(jī)物組成的D、一次性塑料袋是“白色污染”之一綜合檢測(cè)題一、選擇題（每小題3分，共45分）1、（2009·蘇州）人體中缺乏某些元素會(huì)影響身體健康，甚至引起疾病。例如導(dǎo)致骨骼疏松、畸形所缺的元素是（）A．鋅B．碘C．鈣D．鐵2、（2009·蘭州）某飲料的主要成分為：脂肪、蛋白粉、鉀、鈣等。該飲料不能為人體補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)素是（）A．無(wú)機(jī)鹽B．維生素C．蛋白質(zhì)D．油脂3、（2009·安徽）下列各組食品中蛋白質(zhì)含量最豐富的是（）A．黃瓜、西紅柿B．雞蛋、牛肉C．米飯、大摸D．蘋果、梨子4、(2008·重慶)煤、石油、天然氣是當(dāng)今世界上最重要的化石燃料，對(duì)這三種燃料的敘述不正確的是（）A.都是混合物B.燃燒后都會(huì)放出熱量C.都是可再生能源D.都是重要的化工原料5、（2009·婁底）小亮去醫(yī)院檢查身體，醫(yī)師建議他要多吃蔬菜、水果。從你所學(xué)知識(shí)判斷，醫(yī)師讓小亮補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)素是（）A.糖類 B.維生素 C.油脂 D.蛋白質(zhì)6、（2009·廣州）下列物品不是用合成有機(jī)高分子材料制造的是（）A．丁苯橡膠輪胎 B．U盤的塑料外殼C．腈綸毛衣 D．純棉T恤7、(2008·湖北)“可燃冰”又稱天然氣水合物，它是在海底的高壓低溫條件下形成的，它的外觀像冰，1體積“可燃冰”可儲(chǔ)藏100—200體積的天然氣。下面關(guān)于“可燃冰”的敘述中，不正確的是（）A.“可燃冰”有可能成為人類未來(lái)的重要能源B.“可燃冰”是一種比較潔凈的能源C.“可燃冰”提供了水可能變成油的證據(jù)D.“可燃冰”的可燃成分是甲烷8、（2009·宜昌）某偏遠(yuǎn)山村學(xué)校食堂的中餐食譜為：主食：米飯，配菜：炒土豆、咸蘿卜、白菜湯。為強(qiáng)壯身體、均衡營(yíng)養(yǎng)，在"心連心"活動(dòng)中，最好送去的是（）A．豬油和菜油

B．雞蛋和牛肉 C．小白菜和大白菜

D．白糖和紅糖9、(2009·達(dá)州)綠色能源不會(huì)產(chǎn)生或殘留對(duì)環(huán)境造成污染的物質(zhì)，下列能源中不能稱為綠色能源的是（）A．鉛蓄電池B．氫能C．風(fēng)能D．太陽(yáng)能10、（2009·樂山）△△牌灑其瑪”是樂山久負(fù)盛名的地方特產(chǎn)。其主要生產(chǎn)原料有：精制面粉、化豬油、白糖、雞蛋、植物油等。下列有關(guān)說(shuō)法不正確的是（）A．“灑其瑪”中不含維生素B．動(dòng)物油和植物油合稱為油脂C．“灑其瑪”中含有大量淀粉，淀粉在人體內(nèi)最終變成葡萄糖D．“灑其瑪”中含有豐富的蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)是由多種氨基酸構(gòu)成的11、（2009·眉山）下列說(shuō)法正確的是（）A、合金、合成材料、合成橡膠等都是重要的有機(jī)合成材料B、“白色污染”是指白色塑料袋造成的污染C、用甲醛浸泡水產(chǎn)品以達(dá)到保鮮的目的D、煤、石油和天然氣是不可再生的化石燃料12、（2009·晉江）重金屬的毒性主要是由于它與人體內(nèi)酶的─SH基結(jié)合而產(chǎn)生的。誤食重金屬后，可盡快喝適量牛奶或雞蛋清解毒。牛奶和雞蛋清富含的營(yíng)養(yǎng)素是（）A.蛋白質(zhì)B.糖類C.油脂D.維生素13、(2008·汕頭)下列歸納中有錯(cuò)誤的是()A.滅火方法B.食品安全森林著火時(shí)，向火源噴水；實(shí)驗(yàn)桌上少量酒精著火，用濕抹布蓋滅工業(yè)酒精中含有甲醇等有毒物質(zhì)，不能飲用；含亞硝酸鈉的工業(yè)鹽對(duì)人體有害，不能食用C.能源與環(huán)境D.實(shí)驗(yàn)安全太陽(yáng)能、水能、風(fēng)能是人類正在利用的主要能源；煤、石油、天然氣燃燒后的產(chǎn)物對(duì)環(huán)境無(wú)影響不能用嘴吹滅燃著的酒精燈；用試管加熱少量液體試劑時(shí)，試管口不能對(duì)著人14、食品與衛(wèi)生健康密切相關(guān)，下列做法不會(huì)危害人體健康的是（）A、用甲醛溶液浸泡海產(chǎn)品，防止海產(chǎn)品變臭B、為保持肉制品鮮美，在香腸中加入過(guò)量的亞硝酸鈉C、為了讓豬生長(zhǎng)的“瘦”用“瘦肉精”喂豬D、蒸饅頭時(shí)加入適量的小蘇打15、（2009·青島）人類生活需要的能量有些來(lái)自化學(xué)反應(yīng)。下列變化中實(shí)現(xiàn)了有化學(xué)能轉(zhuǎn)化成電能的是（）A．利用電熱器取暖B．發(fā)電廠利用水力發(fā)電C．在手電筒中使用干電池D．利用蠟燭照明二、填空題16、（10分）（2009·雅安）為了確保人體健康，需要吃些粗糧。玉米是營(yíng)養(yǎng)成分豐富的優(yōu)質(zhì)粗糧，玉米中的主要成分見下表。成分蛋白質(zhì)油脂糖類水和維生素B族等質(zhì)量分?jǐn)?shù)約10%約5%約80%約5%（1）上表中含有人體所需的營(yíng)養(yǎng)素有類。（2）玉米初加工可得到淀粉，淀粉屬于（填序號(hào)，下同）。①．無(wú)機(jī)物②．糖類③．有機(jī)合成材料④．高分子化合物（3）淀粉發(fā)酵可生產(chǎn)乙醇，乙醇是可再生能源。下列物質(zhì)中________被認(rèn)為是最清潔的燃料。①．汽油②．柴油③．天然氣④．氫氣（4）玉米芯與稀硫酸在加熱、加壓的條件下反應(yīng)，可得到重要的化工原料糠醛。糠醛（C5H4O2）的相對(duì)分子質(zhì)量為________。（5）寫出乙醇完全燃燒的化學(xué)方程式。17、(9分)(2008·中山)酸雨是天空降水呈酸性(pH小于5.6)的統(tǒng)稱,個(gè)別地方酸雨的pH竟低于2.1(食醋的pH=3),可見其嚴(yán)重程度.形成酸雨的主要物質(zhì)是大氣中的SO2和氮氧化物。(1)SO2主要來(lái)源是煤和石油的燃燒，全世界每年有1.5億噸SO2的排放量。SO2在空氣中受陽(yáng)光及塵埃等催化時(shí)可被氧化，最終與雨水形成酸雨。試寫出這一過(guò)程中所發(fā)生的兩個(gè)化學(xué)反應(yīng)方程式：；(2)酸雨可導(dǎo)致的危害有(填編號(hào))。A.腐蝕建筑物B.導(dǎo)致樹木枯萎C.造成洪澇災(zāi)害D.影響農(nóng)作物生長(zhǎng)(3)為了減少酸雨的形成,必須減少SO2的排放量,熟石灰的懸濁液、澄清石灰水、濃NaOH溶液都能吸收廢氣中的SO2，從凈化效果、凈化成本等方面綜合考慮，你認(rèn)為用哪一種試劑比較合理？請(qǐng)用簡(jiǎn)要的文字說(shuō)明理由。18、（16分）(2008·煙臺(tái))2008年北京奧運(yùn)會(huì)的舉辦理念是“綠色奧運(yùn)、科技奧運(yùn)、人文奧運(yùn)”。(1)下列符合綠色奧運(yùn)理念的是。①奧運(yùn)場(chǎng)館周圍采用太陽(yáng)能路燈照明；②在奧運(yùn)場(chǎng)地使用電動(dòng)汽車和新型清潔燃料汽車；③場(chǎng)館附近的綠化采用微灌或滴灌智能控制技術(shù)；④將奧運(yùn)村的生活垃圾全部集中深埋(2)北京奧運(yùn)游泳中心“水立方”的外墻體采用新型塑料膜材料ETFE[它是乙烯一四氟乙烯的共聚物，化學(xué)式為(C2H2F2)n]，這種材料美觀、耐用，可以使用15至20年。以下關(guān)于ETFE的說(shuō)法中正確的是。①屬于有機(jī)物；②屬于有機(jī)合成材料；③易溶于水，能與空氣中的氧氣反應(yīng)；④化學(xué)性質(zhì)在自然條件下穩(wěn)定(3)奧運(yùn)“祥云”火炬的主材選用鋁合金，燃料是丙烷(C3H8)，火炬手持的部分使用橡膠皮革漆，手感舒適，仿佛與另一只手緊緊相握。請(qǐng)回答：燃料丙烷完全燃燒生成，不污染環(huán)境；鋁合金材質(zhì)主要優(yōu)點(diǎn)是、(答兩條即可)；橡膠皮革漆中的橡膠屬材料。(4)5月8日，北京奧運(yùn)會(huì)“祥云”特制火炬克服低溫、低壓、空氣稀薄、大風(fēng)等不利條件，在珠峰之巔燃燒，舉世為之驚嘆。普通火炬在珠峰惡劣氣候條件下容易熄滅的原因是：(答兩條即可)。三、實(shí)驗(yàn)探究題19、（12分）（2009·南昌）超市中的許多食物用保鮮膜包裝后出售。保鮮膜為什么可以“保鮮”呢？【設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)】在A、B、C三只相同的玻璃杯中，分別注入等體積的蒸餾水，并在各玻璃杯外壁標(biāo)明刻度，如圖所示放置一周?！緦?shí)驗(yàn)現(xiàn)象】一周后發(fā)現(xiàn)：A杯中的水量幾乎不變；而C杯中的水量減少較多；B杯中的現(xiàn)象是；【解釋】請(qǐng)用分子知識(shí)解釋C杯中水量減少的原因；【結(jié)論】保鮮膜除了可阻止食物中的水分流失，還能隔絕，防止食物腐敗?！痉此肌勘ｕr膜雖然能延長(zhǎng)食品的保鮮期，但大量使用后丟棄會(huì)造成，所以要控制使用。四、計(jì)算題20、（8分）(2008·廣東)現(xiàn)代生活中，人們?cè)絹?lái)越注意微量元素的攝入。血紅蛋白中的鐵是人體內(nèi)氧的輸送者，缺鐵易患貧血。(1)一種添加了營(yíng)養(yǎng)劑的“鐵強(qiáng)化”醬油已經(jīng)面市。根據(jù)衛(wèi)生部鐵強(qiáng)化劑添加標(biāo)準(zhǔn)，每100mL醬油中鐵營(yíng)養(yǎng)劑添加量是200mg，該營(yíng)養(yǎng)元素質(zhì)量分?jǐn)?shù)為12.5%。根據(jù)實(shí)驗(yàn)測(cè)得，醬油中鐵只有10%能被人體吸收，以某人一天使用16mL該醬油計(jì)算，他一天從醬油中吸收的鐵元素是多少毫克？(2)某貧血患者除正常飲食吸收鐵元素外，還需服用含鐵元素的某種藥物。若治療一個(gè)療程需補(bǔ)充1.12g鐵元素，則服用藥物中的鐵元素相當(dāng)于需要硫酸亞鐵晶體(FeSO4?7H2O)多少克？專題五化學(xué)與社會(huì)發(fā)展變式訓(xùn)練一1、B解析：“限塑令”是為了控制“白色污染”，淡化海水是因?yàn)榈Y源短缺，限制汽車的通行是為了減少汽車的尾氣排放，減少污染。2、可燃性還原性一氧化碳有毒燃燒的產(chǎn)物是二氧化碳，造成溫室效應(yīng)。變式訓(xùn)練二1、C解析：老年人缺鈣會(huì)得骨質(zhì)疏松癥。2、A解析：甲醛有毒，能使蛋白質(zhì)變性，石蠟給水果“美容”，在食用時(shí)會(huì)把少量的石蠟帶入人的身體，工業(yè)酒精中含有大量的甲醇，甲醇有毒，會(huì)使人失明，甚至死亡。3、（1）元素（2）維生素/油脂（3）藍(lán)（4）甲醛溶液有毒，會(huì)破壞人體中的蛋白質(zhì)變式訓(xùn)練三1、D解析：有機(jī)合成化學(xué)是有機(jī)化學(xué)中最重要的基礎(chǔ)學(xué)科之一，是創(chuàng)造新有機(jī)分子的主要手段和工具，發(fā)現(xiàn)新反應(yīng)、新試劑、新方法和新理論是有機(jī)合成的創(chuàng)新所在，“合成材料”的特點(diǎn)是其構(gòu)成的分子非天然存在，乃人工合成。2、B解析：塑料是一種有機(jī)合成的高分子材料，“白色污染”就是由塑料垃圾造成的，提倡重復(fù)使用塑料袋，減少污染，節(jié)約能源，但無(wú)法禁止使用。綜合檢測(cè)題1、C2、B解析：脂肪中含有油脂，蛋白粉中含有蛋白質(zhì)，鉀、鈣是無(wú)機(jī)鹽。3、B解析：蛋白質(zhì)的食物來(lái)源主要是蛋類、花生、牛奶。4、C解析化石燃料是一種復(fù)雜的混合物，燃燒后都產(chǎn)生大量的熱?；剂喜粌H能做能源，還可以制造農(nóng)藥、塑料、化肥、衣服等，是一種重要的化工原料?；剂鲜遣豢稍偕茉矗虼藨?yīng)合理使用化石燃料。5、B6、D7、C解析可燃冰是一種新型的能源是人類未來(lái)重要的能源之一；是水和甲烷的混合體，在燃燒時(shí)是甲烷在燃燒，所以是一種清潔的能源；根據(jù)質(zhì)量守恒定律水是不會(huì)變成油的。8、B9、A10、A解析：蛋類中含有維生素。11、D解析：有機(jī)合成材料是指塑料、合成纖維和合成橡膠；“白色污染”主要是塑料袋污染，但也包括用聚苯乙烯、聚丙烯、聚氯乙烯等高分子化合物制成的各類生活塑料制品使用后被棄置成為的固體廢物；甲醛有毒。12、A13、C解析：人類正在使用的能源主要為煤、石油、天然氣等化石燃料，并且它