《動(dòng)物組織胚胎學(xué)實(shí)驗(yàn)》教學(xué)大綱

《動(dòng)物組織胚胎學(xué)實(shí)驗(yàn)》課程教學(xué)大綱一、課程信息及開設(shè)依據(jù)（一）課程信息英文課程名稱ExperimentsofAnimalHistologyandEmbryology學(xué)分1總學(xué)時(shí)16課程編碼0903910096理論學(xué)分?jǐn)?shù)0實(shí)驗(yàn)學(xué)分?jǐn)?shù)1適用專業(yè)動(dòng)物科學(xué)先修課程普通動(dòng)物學(xué)、動(dòng)物解剖學(xué)、動(dòng)物組織胚胎學(xué)開設(shè)課程學(xué)院動(dòng)物科學(xué)與技術(shù)學(xué)院課程類別□通識(shí)課程□專業(yè)基礎(chǔ)■專業(yè)（■必修□限選□任選）□實(shí)踐環(huán)節(jié)（二）課程開設(shè)依據(jù)本課程是為《動(dòng)物組織胚胎學(xué)》理論課程所開設(shè)的實(shí)驗(yàn)課程。動(dòng)物組織胚胎實(shí)驗(yàn)是進(jìn)一步研究動(dòng)物機(jī)體細(xì)微結(jié)構(gòu)的重要手段，是對《動(dòng)物組織胚胎學(xué)》理論課的必要補(bǔ)充，學(xué)生可以通過光學(xué)顯微鏡直觀地看清動(dòng)物機(jī)體細(xì)微結(jié)構(gòu)。學(xué)生通過鏡下觀察組織器官切片并繪制結(jié)構(gòu)生物圖，對所觀察的切片進(jìn)行綜合分析，從而提高空間想象力以及分析問題、解決問題的能力，可培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)思維方法，樹立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度，提升科學(xué)素養(yǎng)。二、課程目標(biāo)（一）具體目標(biāo)通過學(xué)習(xí)本課程，學(xué)習(xí)者應(yīng)：=1\*GB3①熟練掌握顯微鏡的正確使用和保護(hù)方法；=2\*GB3②掌握組織切片制作的基本原理和技術(shù)；=3\*GB3③掌握正確的觀察組織器官切片的方法，同時(shí)能利用科學(xué)的邏輯思維方法，對所觀察的切片進(jìn)行綜合分析，從而提高空間想象力以及分析問題、解決問題的能力；=4\*GB3④掌握組織器官簡圖的繪制方法，通過做繪圖作業(yè)，既要學(xué)會(huì)科學(xué)記錄的方法，掌握組織學(xué)繪圖要領(lǐng)，樹立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度，提升科學(xué)素養(yǎng)。（二）課程目標(biāo)與畢業(yè)要求的關(guān)系課程目標(biāo)支撐的畢業(yè)要求支撐的畢業(yè)要求指標(biāo)點(diǎn)課程目標(biāo)1畢業(yè)要求4：掌握動(dòng)物科學(xué)的基本理論和動(dòng)物遺傳育種、動(dòng)物繁殖、動(dòng)物營養(yǎng)與飼料學(xué)方面的基本知識(shí)；4-1掌握動(dòng)物科學(xué)的基本理論課程目標(biāo)2畢業(yè)要求4：掌握動(dòng)物科學(xué)的基本理論和動(dòng)物遺傳育種、動(dòng)物繁殖、動(dòng)物營養(yǎng)與飼料學(xué)方面的基本知識(shí)；4-1掌握動(dòng)物科學(xué)的基本理論課程目標(biāo)3畢業(yè)要求4：掌握動(dòng)物科學(xué)的基本理論和動(dòng)物遺傳育種、動(dòng)物繁殖、動(dòng)物營養(yǎng)與飼料學(xué)方面的基本知識(shí)；4-1掌握動(dòng)物科學(xué)的基本理論課程目標(biāo)4畢業(yè)要求4：掌握動(dòng)物科學(xué)的基本理論和動(dòng)物遺傳育種、動(dòng)物繁殖、動(dòng)物營養(yǎng)與飼料學(xué)方面的基本知識(shí)；4-1掌握動(dòng)物科學(xué)的基本理論三、課程教學(xué)內(nèi)容對畢業(yè)要求及指標(biāo)點(diǎn)的支撐（一）理論教學(xué)安排章節(jié)教學(xué)內(nèi)容支持畢業(yè)要求指標(biāo)點(diǎn)的能力要求學(xué)時(shí)分配學(xué)生任務(wù)（二）課內(nèi)實(shí)踐教學(xué)安排序號項(xiàng)目名稱支持畢業(yè)要求的細(xì)化指標(biāo)學(xué)時(shí)分配類型每組人數(shù)學(xué)生任務(wù)1一般光學(xué)顯微鏡的正確使用與上皮組織的觀察支持畢業(yè)要求指標(biāo)點(diǎn)：畢業(yè)要求4：掌握動(dòng)物科學(xué)的基本理論和動(dòng)物遺傳育種、動(dòng)物繁殖、動(dòng)物營養(yǎng)與飼料學(xué)方面的基本知識(shí)；能力要求：1.掌握一般光學(xué)顯微鏡的正確使用方法；2.在鏡下正確辨認(rèn)不同被覆上皮組織2驗(yàn)證11.在鏡下辨認(rèn)不同上皮組織并繪制相應(yīng)生物圖；2.歸納總結(jié)不同被覆上皮的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)、分布及功能。2結(jié)締組織與肌組織的觀察支持畢業(yè)要求指標(biāo)點(diǎn)：畢業(yè)要求4：掌握動(dòng)物科學(xué)的基本理論和動(dòng)物遺傳育種、動(dòng)物繁殖、動(dòng)物營養(yǎng)與飼料學(xué)方面的基本知識(shí)；能力要求：1.在鏡下觀察疏松結(jié)締組織并辨認(rèn)細(xì)胞與纖維；2.在鏡下正確辨認(rèn)三種肌組織。2驗(yàn)證11.鏡下辨認(rèn)疏松結(jié)締組織的細(xì)胞與纖維，并繪制生物圖；2.鏡下辨認(rèn)三種肌組織并繪制生物圖；3.歸納總結(jié)三種肌組織的光電鏡結(jié)構(gòu)、分布及功能。3消化系統(tǒng)的觀察支持畢業(yè)要求指標(biāo)點(diǎn)：畢業(yè)要求4：掌握動(dòng)物科學(xué)的基本理論和動(dòng)物遺傳育種、動(dòng)物繁殖、動(dòng)物營養(yǎng)與飼料學(xué)方面的基本知識(shí)。能力要求：1.鏡下正確辨認(rèn)消化管由里及外4層結(jié)構(gòu)；2.鏡下觀察小腸組織切片并正確辨認(rèn)出皺襞、腸絨毛等特殊結(jié)構(gòu)；3.鏡下觀察肝臟組織切片并正確辨認(rèn)肝小葉及肝門管區(qū)3種管道。4驗(yàn)證11.鏡下正確辨認(rèn)消化管由里及外4層結(jié)構(gòu)，并繪制生物圖；2.鏡下觀察小腸組織切片，正確辨認(rèn)出皺襞、腸絨毛等特殊結(jié)構(gòu)并繪制生物圖；3.鏡下觀察肝臟組織切片，正確辨認(rèn)肝小葉及肝門管區(qū)3種管道并繪制肝小葉示意圖；4.歸納總結(jié)消化管各段的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)及功能。4呼吸系統(tǒng)與泌尿系統(tǒng)的觀察支持畢業(yè)要求指標(biāo)點(diǎn)：畢業(yè)要求4：掌握動(dòng)物科學(xué)的基本理論和動(dòng)物遺傳育種、動(dòng)物繁殖、動(dòng)物營養(yǎng)與飼料學(xué)方面的基本知識(shí)。能力要求：1.鏡下正確辨認(rèn)氣管由里及外3層結(jié)構(gòu)；2.鏡下肺臟組織切片并正確辨認(rèn)出小支氣管、細(xì)支氣管及終末細(xì)支氣管等肺臟導(dǎo)氣部的結(jié)構(gòu)；3.鏡下觀察腎臟組織切片并正確辨認(rèn)腎小體的組成結(jié)構(gòu)、近端小管、細(xì)段及遠(yuǎn)端小管。2驗(yàn)證11.鏡下正確辨認(rèn)氣管由里及外3層結(jié)構(gòu)并繪制生物圖；2.鏡下肺臟組織切片并正確辨認(rèn)出小支氣管、細(xì)支氣管及終末細(xì)支氣管等肺臟導(dǎo)氣部的結(jié)構(gòu)并繪制生物圖；3.鏡下觀察腎臟組織切片并正確辨認(rèn)腎小體的組成結(jié)構(gòu)、近端小管、細(xì)段及遠(yuǎn)端小管并繪制相應(yīng)生物圖；4.歸納總結(jié)肺的導(dǎo)氣部管狀結(jié)構(gòu)的變化規(guī)律；5.歸納總結(jié)近端小管、細(xì)段及遠(yuǎn)端小管結(jié)構(gòu)特點(diǎn)及功能。5生殖系統(tǒng)的觀察支持畢業(yè)要求指標(biāo)點(diǎn)：畢業(yè)要求4：掌握動(dòng)物科學(xué)的基本理論和動(dòng)物遺傳育種、動(dòng)物繁殖、動(dòng)物營養(yǎng)與飼料學(xué)方面的基本知識(shí)。能力要求：1.鏡下正確辨認(rèn)睪丸曲精小管管壁各生精細(xì)胞；2.鏡下辨認(rèn)卵巢各級卵泡的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。2驗(yàn)證11.鏡下辨認(rèn)睪丸曲精小管管壁各生精細(xì)胞并繪制曲精小管生物圖；2.鏡下辨認(rèn)卵巢各級卵泡并繪制生物圖；3.歸納總結(jié)各級卵泡結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。6血涂片的制作及觀察支持畢業(yè)要求指標(biāo)點(diǎn)：畢業(yè)要求4：掌握動(dòng)物科學(xué)的基本理論和動(dòng)物遺傳育種、動(dòng)物繁殖、動(dòng)物營養(yǎng)與飼料學(xué)方面的基本知識(shí)。能力要求：1.掌握制作血涂片的方法，包括涂片及染色；2.鏡下正確區(qū)分畜禽血涂片。4綜合11.掌握血涂片的制作方法及染色方法；2.鏡下觀察畜禽血涂片，繪制生物圖并歸納畜禽血細(xì)胞的異同。注：1、實(shí)驗(yàn)類型：演示、驗(yàn)證、操作、綜合、設(shè)計(jì)、研究。2、實(shí)驗(yàn)要求：指必做、選做。 3、8學(xué)時(shí)以上（不含8學(xué)時(shí)）實(shí)踐環(huán)節(jié)需單獨(dú)設(shè)置大綱。四、考核方式及成績評定（一）課程考核課程考核方式分為平時(shí)考核和期末考核。平時(shí)考核方式包括課堂表現(xiàn)、實(shí)驗(yàn)操作和實(shí)驗(yàn)報(bào)告評分，期末考核采用讀片/閉卷考試方式。（二）成績評定1.總成績評定總成績=平時(shí)成績*30%+期末成績*70%2.平時(shí)成績評定平時(shí)成績（100%）=課堂表現(xiàn)（30%）+出勤（10%）+實(shí)驗(yàn)報(bào)告完成情況（60%）課堂表現(xiàn)成績主要依據(jù)課堂提問及顯微鏡的正確操作進(jìn)行評定；實(shí)驗(yàn)報(bào)告的完成情況主要依據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果（繪制的生物圖）的準(zhǔn)確性和完整性、實(shí)驗(yàn)結(jié)論的正確性和分析與討論的全面性來判定。3.期末成績評定期末考核采用讀片/閉卷考試方式進(jìn)行。五、課程反饋每次實(shí)驗(yàn)課程結(jié)束后，均安排答疑時(shí)間；根據(jù)每次實(shí)驗(yàn)的效果，及時(shí)向?qū)W生反饋?zhàn)x片或繪制生物圖的薄弱之處，提醒學(xué)生在隨后的實(shí)驗(yàn)中加強(qiáng)針對性練習(xí)；實(shí)驗(yàn)教學(xué)結(jié)束后，鼓勵(lì)學(xué)生通過多種方式聯(lián)系任課教師，答疑解惑。六、課程評價(jià)與改進(jìn)課程考核結(jié)束后，任課教師對本課程的畢業(yè)要求達(dá)成度進(jìn)行自我評價(jià)；學(xué)院教學(xué)督導(dǎo)委員會(huì)將指派專門的教師，對本課程的達(dá)成度進(jìn)行評價(jià)，并出具達(dá)成度評價(jià)報(bào)告；教師根據(jù)評價(jià)結(jié)果，完善課程目標(biāo)、課程對畢業(yè)要求支撐，改進(jìn)教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法，以便更好地支撐學(xué)生畢業(yè)要求的達(dá)成。七、教材及參考書目選用教材：教材：彭克美,王富政.動(dòng)物組織學(xué)與胚胎學(xué)實(shí)驗(yàn)(彩色版).北京:高