2021年陜西獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析

2021年陜西獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析一、概述

獼猴桃（獼猴桃科獼猴桃屬植物）一般指中華獼猴桃，中華獼猴桃大型落葉藤本；幼一枝或厚或薄地被有灰白色茸毛或褐色長硬毛或鐵銹色硬毛狀刺毛，老時禿凈或留有斷損殘毛。葉紙質(zhì)，倒闊卵形至倒卵形或闊卵形至近圓形，長6-17厘米，寬7-15厘米，頂端截平形并中間凹入或具突尖、急尖至短漸尖。生長于海拔200-600米低山區(qū)的山林中，一般多出現(xiàn)于高草灌叢、灌木林或次生疏林中，喜歡腐植質(zhì)豐富、排水良好的土壤；分布于較北的地區(qū)者喜生于溫暖濕潤，背風(fēng)向陽環(huán)境。陜西省的獼猴桃種植區(qū)域大多數(shù)在秦嶺北麓，渭河南岸，這些地區(qū)的自然氣候，地理位置和土壤條件、水分供給等都是獼猴桃生長最佳的選擇，也就決定了陜西省是獼猴桃種植的主要地區(qū)。目前陜西共有6個獼猴桃基地縣，包括灞橋區(qū)、長安區(qū)、周至縣、鄠邑區(qū)、眉縣和城固縣。

二、生產(chǎn)規(guī)模

獼猴桃是陜西省的傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)之一，已有兩千多年的栽培歷史，豐富的生產(chǎn)經(jīng)驗為陜西省的獼猴桃生產(chǎn)發(fā)展奠定了堅實的基礎(chǔ)，近年來陜西獼猴桃果園面積快速提升，2021年陜西省獼猴桃果園面積達(dá)97.94萬畝，較2020年增加了6.12萬畝，同比增長6.67%，其中掛果面積為83.78萬畝。

隨著種植面積的增加，產(chǎn)量也隨之增長，2021年陜西省獼猴桃產(chǎn)量達(dá)129.43萬噸，較2020年增加了13.60萬噸，同比增長11.74%。

雖然近年來陜西省獼猴桃產(chǎn)量逐年增加，但自2018年起陜西省獼猴桃畝均產(chǎn)量卻在下滑，2020年陜西省獼猴桃畝均產(chǎn)量為1514公斤/畝，較2019年減少了72公斤/畝，同比減少4.54%，2021年開始恢復(fù)增長，2021年陜西省獼猴桃畝均產(chǎn)量達(dá)1545公斤/畝，較2020年增加了31公斤/畝，同比增長2.05%。

果業(yè)基地縣是全省果業(yè)的主要生產(chǎn)區(qū)域，其在果園管理標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)技術(shù)水平和新品種推廣等方面具有示范帶頭作用，2021年陜西省獼猴桃主產(chǎn)縣果園面積達(dá)58.05萬畝，較2020年減少了3.52萬畝，同比增長6.46%，占全省獼猴桃果園面積的64.90%。

隨著陜西省獼猴桃主產(chǎn)縣果園面積的增加，產(chǎn)量也隨之增長，2021年陜西省獼猴桃主產(chǎn)縣獼猴桃產(chǎn)量達(dá)99.13萬噸，較2020年增加了9.92萬噸，同比增長11.12%，占全省獼猴桃總產(chǎn)量的76.60%。

三、生產(chǎn)效益

2021年陜西省獼猴桃畝均生產(chǎn)投入平穩(wěn)增長，2021年陜西省獼猴桃畝均生產(chǎn)投入達(dá)2218.7元/畝，較2020年增加了137.48元/畝，同比增長6.61%，在生產(chǎn)投入增加的同時，經(jīng)營收益也在增加，2021年陜西省獼猴桃經(jīng)營收益達(dá)4347.55元/畝，較2020年增加了25.65元/畝，同比增長0.59%。

2021年陜西省獼猴桃平均銷售價格較2020年小幅提升，2021年陜西省獼猴桃平均銷售價格為4.25元/公斤，較2020年增加了0.02元/公斤，同比增長0.47%。

四、出口情況

從出口情況來看，2021年陜西獼猴桃出口數(shù)量有所下滑，2021年陜西獼猴桃出口數(shù)量完成1520.37噸，較2020年減少了33.30噸，同比減少2.14%，雖然2021年陜西獼猴桃出口數(shù)量在減少，但出口金額卻保持增長趨勢，2021年陜西獼猴桃出口額完成248.78萬美元，較2020年增加了14.73萬美元，同比增長6.29%。

從出口均價來看，自2016年起陜西獼猴桃出口均價逐年下滑，2020年陜西獼猴桃出口均價為1.51美元/千克，較2019年減少了0.17美元/千克，同比減少10.12%，2021年開始恢復(fù)增長，2021年陜西獼猴桃出口均價達(dá)1.64美元/千克，較2020年增加了0.13美元/千克，同比增長8.62%。

從出口目的地來看，陜西獼猴桃主要出口至泰國