大理 的超短介紹

大理榆城的那些風(fēng)花雪月編輯ppt大理結(jié)束編輯ppt大理古城簡稱榆城，位居風(fēng)光亮麗的蒼山腳下，距大理市下關(guān)13公里。大理古城始建于明洪武十五年（1382年），是全國首批歷史文化名城之一。大理古城編輯ppt蒼山四景洗馬潭清碧溪高山杜鵑七龍女池編輯ppt洱海四筑天境閣小普陀海心亭太陽宮編輯ppt大理的美食大理不僅是旅游勝地，還是美食王國。無論在古城大街小巷的小攤邊，還是在某家白族風(fēng)情濃厚的小飯館，均可以清泉烹茶，一苦二甜三回味，品味嬌媚鮮花，感受花蕾與味覺的碰撞，挑戰(zhàn)生皮生肉、竹蟲螞蚱，試試膽量……大理美食眾多，現(xiàn)在就為大家推薦幾道來大理必吃的美食！GO!編輯ppt永平黃燜雞永平黃燜雞號稱“滇西一只雞”，選材十分講究。永平黃燜雞色澤金黃，外表酥脆、雞肉滑嫩鮮美，備受食客親睞。大理一年一度的“三月街”是享受永平黃燜雞的一大盛會。逛三月街的朋友，想吃黃燜雞，隨處拐進(jìn)一家店，喝杯茶水，等上一會兒一盤永平黃燜雞便新鮮出爐，再配上永平特色泡菜泡辣子，雞肉的香滑加上泡菜的酸爽，讓人食而不膩，流連忘返。編輯ppt砂鍋魚白族人吃魚講究一個“鮮”，在大理守著洱海吃魚，可謂得天獨厚。雪山融雪匯成了洱海之水，如此水質(zhì)又滋養(yǎng)了分外鮮嫩的洱海魚。聞名的大理“砂鍋魚”，就是用洱海出產(chǎn)的新鮮鯉魚搭配著嫩雞片、火腿、冬菇十多種配料，在祥云出產(chǎn)的砂鍋中小火慢慢烹制而成。上席時以菜葉鋪墊的大盤襯墊，鍋中沸滾，清香撲鼻，飄紅映綠，色彩絢麗，讓人一看便食指大動。趁熱食用，嘗一口吸收了十余種豐富配料的魚肉，那叫一個清香細(xì)嫩、鮮美可口。

編輯ppt涼米線米線是云南的特色美食，顧名思義就是用米做出的線狀食物，可煮可炒，可鹵可拌，而在大理，本地人喜歡吃涼拌米線，不同民族自然也有不同的講究?；刈迦嗣穸嘞矚g涼雞米線，就是將做好的白斬雞撕成條狀拌入米線里，加入梅子醋和一些調(diào)料，最后澆上一勺鹵子水，入口酸甜爽滑，是開胃解暑的最佳選擇；而在白族人家里，多喜歡吃生皮涼米線，單吃生皮不乏有些油膩，但如果拌入米線就會把口味中和，加入蘿卜絲和一些調(diào)料，一碗特色美食就出爐了。與涼雞米線的酸甜，生皮涼米線口味偏重，酸辣升級，是來大理不得不吃的美食。

編輯ppt挑戰(zhàn)性美食：生皮！大理生皮最早起源于洱源縣，經(jīng)過發(fā)展成為大理白族的一道傳統(tǒng)菜肴，當(dāng)?shù)匕渍Z將這種吃法叫“海格兒”。生皮選材與制作都特別講究，上好的生皮選取豬后腿肉和里脊、腰脊作為主料，用稻草或麥秸燒火烤豬的外皮，至豬皮表層發(fā)黃，然后才用水洗凈，伴上佐料生吃。一般有兩種吃法：一種是生皮和佐料不擱一起，吃時蘸取佐料一起吃；一種是將佐料與生皮生肉拌勻，直接做成一道涼拌菜。最地道的生皮口感細(xì)膩，酸中帶甜，辣中生香，那鮮美勁，讓人叫絕。編輯ppt大理結(jié)束編輯ppt大理國（937年－1094年，1096年－1253年，白語：Dablitguaif）是中國歷史上西南一帶建立的多民族政權(quán)，全國尊崇佛教，歷代國君多于暮年禪位為僧。歷史軌跡：段氏建國→兩系相爭→高氏掌權(quán)→后理時期→王國后期→大理亡國疆域：大理國定都羊苴咩城，其政治中心在洱海一帶。疆域大概是今天的云南省，貴州省，四川省西南部，緬甸北部地區(qū)，以及老撾與越南的少數(shù)地區(qū)。政區(qū)與南詔相當(dāng)，東至普安路之橫山（今貴州普安），西至緬甸之江城（今緬甸杰沙），南至臨安路之鹿滄江（今越南萊州北部的黑河），北至羅羅斯之大渡河，相當(dāng)于今天云南省面積的2.9倍詳情→編輯ppt大理結(jié)束編輯ppt大理州地處云貴高原與橫斷山脈結(jié)合部位，地勢西北高，東南低。地貌復(fù)雜多樣，點蒼山以西為高山峽谷區(qū)。點蒼山以東、祥云以西為中山陡坡地形。境內(nèi)的山脈主要屬云嶺山脈及怒山山脈，點蒼山位于州境中部，如拱似屏，巍峨挺拔。北部劍川與麗江地區(qū)蘭坪交界處的雪斑山是州內(nèi)群山的最高峰，海拔4295米。最低點是云龍縣怒江邊的紅旗壩，海拔730米。

州內(nèi)湖盆眾多，面積在1.5平方公里以上的盆地有18個，面積共1871.49平方公里。占大理州總面積的6.6%。盆地多為線形盆地，呈帶狀分布，從西向東排列為6個帶。第四紀(jì)山岳冰川遺址分布于洱海以西，永平以北的高山區(qū)，大理點蒼山是中國最后一次冰期“大理冰期”的命名地。主要河流屬金沙江、瀾滄江、怒江、紅河（元江）四大水系，有大小河流160多條，呈羽狀遍布大理州。詳情→編輯ppt音樂

白族音樂洞經(jīng)古樂原為一種道教音樂。在明代時期由內(nèi)地傳入西南。隨后，在長久的歷史演化之中，這種道教音樂慢慢地為西南少數(shù)民族所接受，并逐漸融入了民族音樂與樂器，最終形成了極具少數(shù)民族特色的洞經(jīng)古樂。傳統(tǒng)節(jié)日：繞三靈，是在每年的夏歷四月二十三日至二十五日。繞三靈的節(jié)日活動得進(jìn)行三天。二十三日過節(jié)時，人們聚集到蒼山五臺峰下的圣源寺，祈禱賽歌；二十四日，人流經(jīng)過喜洲鎮(zhèn)，向南洱海邊村莊進(jìn)發(fā)，當(dāng)晚便在當(dāng)?shù)卮迩f的本主廟歡慶賽歌；二十五日，人群沿洱海至大理崇圣寺東面的馬久邑本主廟，在此祈禱歡慶之后歸家。三月街，又稱：觀音市，是在每年的農(nóng)歷三月十五日至二十一日。三月街是白族最盛大的傳統(tǒng)節(jié)日，既是物資交流的盛會，又是賽馬、滇戲、花燈等各種文藝體育表演的中心。石寶山對歌會，是在每年的農(nóng)歷七月二十六日至八月初一，白族老人認(rèn)為當(dāng)天在石寶山上舒展歌喉能夠得到吉祥與安康，因此，節(jié)日當(dāng)天，周邊白族群眾多會由四面八方匯聚于大理劍川的石寶山，唱調(diào)對歌，觀光游覽。耍海會，又稱：撈尸節(jié)。上關(guān)、喜洲一帶始于農(nóng)歷七月二十三日，大理、下關(guān)一帶始于農(nóng)歷八月初八。白族民眾身著盛裝，匯聚于洱海之畔，乘坐彩船泛游洱海、唱山歌、對調(diào)子。大理、下關(guān)地區(qū)還會舉行盛大的龍舟競賽活動。編輯ppt白族民居房屋由大量石料建成，墻基、門頭、窗頭、橫梁皆用石頭砌成，屋頂以板瓦為溝，筒瓦為頂。民居內(nèi)部庭院多有講究，往往依據(jù)住家的富裕程度而有所不同，大體上有四種形式：一為“兩房一耳”，即兩幢樓房互相垂直，交叉處有一耳房；二為“三房一照壁”，即三幢樓房，主房對面為照壁；三為“四合五天井”，即有四幢樓房，每一處交叉點都有一耳房；四為“六合同春”，即有兩個大院，每院三幢樓房，各方的樓廊彼此相連，通行無阻，稱為“走馬轉(zhuǎn)角樓”。白族民居尤為講求蓋門樓，通常蓋門樓的形式為“一滴水”，即為普通的坡屋，樸素大方，而另一種形式“三滴水”則顯現(xiàn)了一種華麗，其建筑十分精美，飛檐翹角，宏偉壯觀。白族民居中的照壁也顯現(xiàn)了民居的特色。照壁是裝飾性的建筑，象征了吉祥、福祿與安康。各種各樣的照壁也體現(xiàn)了主人的意愿與企盼，堪稱白族民居建筑的精美藝術(shù)品。編輯ppt白族服飾在色彩上大多為紅白相間，采用對比鮮明、明亮的色塊反襯出色調(diào)的協(xié)調(diào)。女子