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第一單元走進化學(xué)世界課題2化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的科學(xué)課前預(yù)習1.______是學(xué)習化學(xué)的一條重要途徑,通過實驗以及對實驗現(xiàn)象的______、______和______等,可以發(fā)現(xiàn)和驗證化學(xué)的原理。2.對蠟燭及其燃燒的探究體現(xiàn)了化學(xué)學(xué)習的以下特點:(1)關(guān)注物質(zhì)的_______;例如:蠟燭的物理性質(zhì):_____________________________________________;蠟燭的化學(xué)性質(zhì):_______;實驗觀察記錄分析性質(zhì)白色或紅色固體、質(zhì)軟、難溶于水、密度小于水可燃性(2)關(guān)注物質(zhì)的______;例如:受熱的石蠟熔化屬于______變化;蠟燭燃燒時發(fā)光、放熱的現(xiàn)象,有二氧化碳和水生成屬于______變化;(3)關(guān)注物質(zhì)的___________________________________。3.通過對人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究,可得出如下結(jié)論:人體呼出的氣體與吸入的空氣相比,氧氣含量______,二氧化碳含量______,水蒸氣的含量______。變化物理化學(xué)變化過程以及對結(jié)果的解釋和討論變小變大變大知識點一科學(xué)探究的一般過程和步驟隨堂檢測1.壹圓硬幣的外觀有銀白色的金屬光澤,同學(xué)們認為它可能是由鐵制成的,在討論時,有同學(xué)提出,我們可以先拿磁鐵來吸一下。就“拿磁鐵來吸一下”這一過程而言,屬于科學(xué)探究中的()A.假設(shè) B.實驗C.觀察 D.作出結(jié)論知識點二對蠟燭及其燃燒的探究2.下列有關(guān)蠟燭燃燒的敘述錯誤的是()A.可觀察到蠟燭燃燒產(chǎn)生明亮火焰,火焰分三層B.蠟燭熔化產(chǎn)生“燭淚”C.在蠟燭火焰上方罩一個干燥的燒杯,燒杯內(nèi)壁有水霧D.用燃著的火柴去點燃蠟燭剛熄滅時的白煙,不能被點燃3.英國科學(xué)家法拉第曾為少年兒童做過一個有趣的‘母子火焰”實驗,如圖所示。據(jù)此實驗下列有關(guān)分析中正確的是()A.子火焰中被燃燒物質(zhì)是液態(tài)石蠟B.這一現(xiàn)象說明蠟燭中主要物質(zhì)的熔點較低C.要使該實驗成功,導(dǎo)管不宜過長D.導(dǎo)管的一端要插入母火焰的中心部位是因為該處氧氣充足知識點三對人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究4.我們曾對人體吸入的空氣與呼出的氣體進行過探究,下列關(guān)于“用排水法收集人呼出的氣體”的實驗操作的敘述正確的是()A.將集氣瓶盛半瓶水后,用手堵住瓶口再將集氣瓶倒放到水里B.氣體集滿后,先將集氣瓶拿出水面,再蓋上玻璃片C.將集滿人呼出的氣體的集氣瓶正放在桌面上D.可將集滿氣體的集氣瓶臨時放在水中,等用時再從水中取出5.通過探究“我們吸入的空氣和呼出的氣體有什么不同”的實驗,得出的結(jié)論中,正確的是()A.我們吸入的氣體全部是氧氣B.我們呼出的氣體全部是二氧化碳C.我們呼出的氣體極易溶于水D.我們呼出的氣體中含有二氧化碳1.認識實驗是學(xué)習化學(xué)的一個重要途徑,初步學(xué)會對實驗現(xiàn)象進行觀察和描述的方法。2.能有意識地從日常生活中發(fā)現(xiàn)一些有價值的問題,進行科學(xué)探究從而得出結(jié)論。學(xué)習目標名師點津典例精析例題:小紅同學(xué)在化學(xué)實驗課上建議,用碘水可將淀粉溶液與食鹽溶液區(qū)別出來,這個環(huán)節(jié)屬于科學(xué)探究中的()A.提出假設(shè)B.交流評價C.設(shè)計實驗D.作出結(jié)論解析:“用碘水可將淀粉溶液與食鹽溶液區(qū)別開來”是一項具體的操作,所以小紅同學(xué)提出的建議屬于科學(xué)探究中的設(shè)計實驗環(huán)節(jié)。1.學(xué)習化學(xué)的重要方法是科學(xué)探究,科學(xué)探究的步驟為提出問題→猜想與假設(shè)→設(shè)計實驗→進行實驗→收集證據(jù)→解釋與結(jié)論→反思與評價。2.科學(xué)探究過程中有時為了探究某個變量對實驗的影響可設(shè)計對比試驗,在設(shè)計對比實驗時,要注意控制變量,也就是除該變量不同外,其他的量應(yīng)該相同。3.實驗是科學(xué)探究的重要方法之一,在實驗過程中要關(guān)注實驗現(xiàn)象的描述,注意實驗現(xiàn)象是指實驗過程中人們通過感官可以感覺到的現(xiàn)象,主要指視覺、味覺和嗅覺。同時還要注意實驗現(xiàn)象與實驗結(jié)論的區(qū)別。比如:蠟燭燃燒生成水和二氧化碳就是實驗結(jié)論而不是實驗的現(xiàn)象。學(xué)法指導(dǎo)課后提升1.將一根火柴梗平放在蠟燭的火焰中約1s后取出,觀察火柴??吹?)A.均勻地被燒黑B.外焰部分明顯被燒黑C.內(nèi)焰部分明顯被燒黑D.焰心部分明顯被燒黑2.蠟燭燃燒有如下變化:①蠟燭燃燒;②蠟燭汽化;③蠟燭變短;④火焰冒黑煙;⑤蠟燭熔化。屬于化學(xué)變化的是()A.①②③④⑤ B.①④⑤C.②③⑤ D.①④3.下列是某化學(xué)學(xué)習小組在“人吸入的空氣和呼出的氣體中有什么不同”的活動探究中提出的一些說法,其中錯誤的是()A.證明呼出的氣體含二氧化碳多的證據(jù):呼出的氣體能使澄清石灰水變渾濁B.判斷呼出的氣體含氮氣的依據(jù):空氣中含有氮氣,而氮氣不為人體吸收C.證明呼出的氣體含水蒸氣多的證據(jù):呼出的氣體在玻璃片上結(jié)成水珠D.證明呼出的氣體含氧氣的證據(jù):呼出的氣體能使木條燃燒更旺4.在探究我們吸入的空氣和呼出的氣體有什么不同的活動中,用排水法收集一瓶呼出的氣體,由此可以得出的結(jié)論是()A.呼出的氣體極易溶于水B.呼出的氣體易溶于水C.呼出的氣體不易溶于水D.呼出的氣體和吸入的空氣成分是一樣的5.在對蠟燭及其燃燒進行了探究以后,請你填寫下列空格。(1)取一支蠟燭,用小刀切下一小塊,把它放入水中,蠟燭會__________。結(jié)論:石蠟的密度比水____。(2)點燃蠟燭,觀察到蠟燭的火焰分為三層,把一根火柴梗放在蠟燭的火焰上(如右圖),約1s后取出,可以看到在____(填字母)處的火柴梗最先炭化。結(jié)論:蠟燭火焰的______溫度最高。浮在水面小a外焰(3)再將一只干燥的燒杯罩在蠟燭火焰上方,燒杯內(nèi)壁出現(xiàn)______,片刻后取下燒杯,迅速向燒杯內(nèi)倒入少量澄清的石灰水,振蕩后發(fā)現(xiàn)__________________。結(jié)論:蠟燭燃燒的產(chǎn)物是_________________。水霧澄清石灰水變渾濁二氧化碳和水6.請你根據(jù)生活經(jīng)驗和實驗判斷從雪碧飲料瓶中逸出的氣體主要成分是什么?(1)打開雪碧瓶蓋出現(xiàn)大量的______。猜想:可能是__________氣體。(2)設(shè)法收集一小瓶該氣體,然后把燃著的木條伸入瓶中,木條的火焰______。猜想可能是______或__________氣體。(3)滴入數(shù)滴澄清石灰水并振蕩,澄清石灰水_______,該氣體一定是__________。氣泡二氧化碳熄滅氮氣二氧化碳變渾濁二氧化碳7.人體吸入和呼出氣體的成分如圖。將它們以相同方式分別通入到等質(zhì)量、等濃度的澄清石灰水中,先變渾濁的是_______________;導(dǎo)致兩者各成分含量發(fā)生變化的原因是人體細胞進行了__________作用。呼出的氣體氣體交換下列是某同學(xué)在做“蠟燭及其燃燒”的實驗探究的幾個步驟。拓展探究(1)通過實驗①能得出的結(jié)論是______________;(2)實驗②中燒杯中會出現(xiàn)_____,說明蠟燭燃燒會產(chǎn)生____;(3)熄滅蠟燭時會產(chǎn)生一縷白煙,小明對熄滅時產(chǎn)生的一縷白煙的成分產(chǎn)生興趣。于是提出如下假設(shè):A.白煙是燃燒時產(chǎn)生的二氧化碳;B.白煙是燃燒時產(chǎn)生的水蒸氣;C.白煙是石蠟蒸氣凝成的_________。外焰溫度最高水珠水石蠟固體并進行了如下實驗:①吹滅蠟燭,立即用一個內(nèi)壁涂有澄清石灰水的燒杯罩住白煙,其目的是為了驗證假設(shè)____,但這樣做并不能得出正確的結(jié)論,原因是______________________________________。②吹滅蠟燭,立即用一塊干而冷的玻璃片放在白煙上,玻璃片上沒有出現(xiàn)水霧,說明白煙不是________。③吹滅蠟燭,立即用燃著的木條去點白煙(注意不要接觸燭芯),發(fā)現(xiàn)蠟燭重新被點燃,說明白煙具有可燃性,這為假設(shè)____提供了證據(jù),同時可排除假設(shè)____,因為____
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