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文檔簡介

化妝品微生物五項檢驗第一頁,共二十八頁。菌落總數(shù)(Aerobicbacterialcount):化妝品檢樣經(jīng)過處理,在一定條件下培養(yǎng)后(如培養(yǎng)基成分、培養(yǎng)溫度、培養(yǎng)時間、pH值、需氧性質(zhì)等),1g(1mL)檢樣中所含菌落的總數(shù)。所得結(jié)果只包括一群本方法規(guī)定的條件下生長的嗜中溫的需氧性和兼性厭氧菌落總數(shù)。菌落總數(shù)檢驗菌落總數(shù)的測定便于判明樣品被細菌污染的程度,是對樣品進行衛(wèi)生學(xué)總評價的綜合依據(jù)。第二頁,共二十八頁。48小時出結(jié)果(30-300):測試流程數(shù)據(jù)處理混合平板的制備細菌的培養(yǎng)檢查結(jié)果、觀察與計數(shù)供試液的制備書寫檢驗記錄單第三頁,共二十八頁。為便于區(qū)別化妝品中的顆粒與菌落,可在每100mL卵磷脂吐溫80營養(yǎng)瓊脂中加入1mL

0.5%的TTC溶液,如有細菌存在,培養(yǎng)后菌落呈紅色,而化妝品的顆粒顏色無變化。TTC亦不可多加會抑制菌落生長第四頁,共二十八頁。推薦了解:人員培訓(xùn)能力掌握的檢驗重要指標。有條件可做視具體樣品測試結(jié)果。在膏霜類化妝品中,微生物都是吸附或附著于顆粒狀的原料中,檢測時不易洗脫下來,因此,需要驗證檢測方法的有效性。接種陽性菌計算回收率第五頁,共二十八頁。未檢出2天,檢出3-4天耐熱大腸菌群Thermotolerantcoliformbacteria系一群需氧及兼性厭氧革蘭氏陰性無芽胞桿菌,在44.5℃培養(yǎng)24h—48h能發(fā)酵乳糖產(chǎn)酸并產(chǎn)氣。該菌主要來自人和溫血動物糞便,可作為糞便污染指標來評價化妝品的衛(wèi)生質(zhì)量,推斷化妝品中有否污染腸道致病菌的可能。耐熱大腸菌群

檢驗操作流程第六頁,共二十八頁。產(chǎn)酸:黃色產(chǎn)氣:氣泡產(chǎn)酸產(chǎn)氣書寫檢驗記錄單不產(chǎn)酸不產(chǎn)氣增菌培養(yǎng)供試液的制備配培養(yǎng)基和稀釋液檢查結(jié)果判斷44.5±0.5℃24-48h分離培養(yǎng)蛋白胨水培養(yǎng)最終結(jié)果判斷44.5±0.5℃24±2h靛基質(zhì)特征菌落36±1℃18~24h雙倍膽鹽乳糖EMB瓊脂液面玫瑰紅色紫黑色★糞大腸菌群檢查流程圖鏡檢第七頁,共二十八頁。結(jié)果報告根據(jù)發(fā)酵乳糖產(chǎn)酸產(chǎn)氣,平板上有典型菌落,并經(jīng)證實為革蘭氏陰性短桿菌,靛基質(zhì)試驗陽性,則可報告被檢樣品中檢出耐熱大腸菌群。第八頁,共二十八頁。未檢出2天,檢出4天銅綠假單胞菌(Pseudomonasaeruginosa)屬于假單胞菌屬,為革蘭氏陰性桿菌,氧化酶陽性,能產(chǎn)生綠膿菌素。此外還能液化明膠,還原硝酸鹽為亞硝酸鹽,在42℃±1℃條件下能生長。銅綠假單胞菌

檢驗操作流程該菌對人有致病力,可使傷處化膿,引起敗血癥等。在自然界中分布甚廣,空氣、水、土壤第九頁,共二十八頁。最終結(jié)果判斷增菌培養(yǎng)供試液的制備書寫檢驗記錄單分離純化無菌落或無特征菌落配培養(yǎng)基和稀釋液革蘭染色、鏡檢→氧化酶試驗綠膿菌素試驗生化試驗硝酸鹽還原試驗

42℃生長試驗明膠液化試驗★銅綠假單胞菌檢查流程圖SCDLP培養(yǎng)基十六烷三甲基溴化銨瓊脂36±1℃18~24h36±1℃18~24h特征菌落灰白色、扁平、周圍有水溶性藍綠色素鏡檢第十頁,共二十八頁。十六烷三甲基溴化銨平板SCDLP培養(yǎng)基黃綠色菌膜灰白色濕潤氧化酶試驗粉紅/紫紅色第十一頁,共二十八頁。綠膿菌素試驗鹽酸層呈粉紫色氯仿層呈藍綠色硝酸鹽還原產(chǎn)氣試驗N2明膠液化試驗明膠培養(yǎng)基(高層)明膠液化第十二頁,共二十八頁。被檢樣品經(jīng)增菌分離培養(yǎng)后,經(jīng)證實為革蘭氏陰性桿菌,氧化酶及綠膿菌素試驗皆為陽性者,即可報告被檢樣品中檢出銅綠假單胞菌;如綠膿菌素試驗陰性而液化明膠、硝酸鹽還原產(chǎn)氣和42℃生長試驗三者皆為陽性時,仍可報告被檢樣品中檢出銅綠假單胞菌。結(jié)果報告第十三頁,共二十八頁。未檢出2天,檢出3天金黃色葡萄球菌(Staphylococcusaureus)為革蘭氏陽性球菌,呈葡萄狀排列,無芽胞,無莢膜,能分解甘露醇,血漿凝固酶陽性。金黃色葡萄球菌

檢驗操作流程該菌是葡萄球菌中對人類致病力最強的一種,能引起人體局部化膿性病灶,嚴重時可導(dǎo)致敗血癥。第十四頁,共二十八頁。革蘭染色、鏡檢→生化試驗:血漿凝固酶試驗甘露醇發(fā)酵試驗最終結(jié)果判斷增菌培養(yǎng)供試品的處理書寫檢驗記錄單分離純化無菌落或無特征菌落配培養(yǎng)基和稀釋液36±1℃36±1℃SCDLP培養(yǎng)基或7.5%NaCl肉湯24±2hBairdParker’s或血瓊脂24~48h特征菌落金黃色葡萄球菌檢查流程圖鏡檢耐鹽分第十五頁,共二十八頁。BairdParker’s平板灰/黑色血漿凝固酶試驗血漿凝塊液態(tài)血漿甘露醇高鹽瓊脂第十六頁,共二十八頁。凡在上述選擇平板上有可疑菌落生長,經(jīng)染色鏡檢,證明為革蘭氏陽性葡萄球菌,并能發(fā)酵甘露醇產(chǎn)酸,血漿凝固酶試驗陽性者,可報告被檢樣品檢出金黃色葡萄球菌。結(jié)果報告第十七頁,共二十八頁。霉菌和酵母菌數(shù)測定(Determinationofmoldsandyeastcount)化妝品檢樣在一定條件下培養(yǎng)后,1g或1mL化妝品中所污染的活的霉菌和酵母菌數(shù)量,以判明化妝品被霉菌和酵母菌污染程度及其一般衛(wèi)生狀況。本方法根據(jù)霉菌和酵母菌特有的形態(tài)和培養(yǎng)特性,在虎紅培養(yǎng)基上,置28℃±2℃培養(yǎng)5d,計算所生長的霉菌和酵母菌數(shù)。(5-50)霉菌和酵母菌

檢驗操作流程第十八頁,共二十八頁。革蘭氏染色操作流程第十九頁,共二十八頁。設(shè)備:恒溫培養(yǎng)設(shè)備高壓滅菌器(驗證)超凈工作臺(生物安全柜)均質(zhì)器(旋渦混合器)天平(0.1g)顯微鏡(可要可不要無硬性要求)保證檢驗結(jié)果正確第二十頁,共二十八頁。常規(guī)潔凈工作臺設(shè)置第二十一頁,共二十八頁。目前大部分微生物實驗室布局第二十二頁,共二十八頁。人員操作方面:無菌操作,避免污染;一定專業(yè)技術(shù)或工作經(jīng)驗(招聘與外部審核時)相互協(xié)作;測試結(jié)果的證明。第二十三頁,共二十八頁。日常維護:設(shè)備的計量與保證;超凈臺及時清潔與殺菌(操作前后半小時);檢驗后材料的及時處理;環(huán)境衛(wèi)生(沉降菌的檢測每周)。第二十四頁,共二十八頁。油性樣品如何處理稀釋液生理鹽水-極性溶劑、液體石蠟-非極性溶劑、吐溫80-非離子型表面活性劑,分子一端是親水基團,一端是親油基團,常用作增溶劑和油/水乳化劑。決定了加入的順序。問題2第二十五頁,共二十八頁。微生物許可檢驗項目問題3檢驗項目非特殊用途化妝品特殊用途化妝品育發(fā)類染發(fā)類燙發(fā)類脫毛類美乳類健美類除臭類祛斑類防曬類菌落總數(shù)○○

○○

○○耐熱大腸菌群○○

○○

○○金黃色葡萄球菌○○

○○

○○銅綠假單胞菌○○

○○

○○霉菌和酵母菌○○

○○

○○第二十六頁,共二十八頁。④一個樣品包裝內(nèi)有兩個以上

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