第二講(1)質(zhì)量控制基本知識

第一章建筑材料測試基本知識質(zhì)量管理體系建筑材料常用技術(shù)標準建筑材料檢測的取樣及試樣處理儀器及量測方法檢驗數(shù)據(jù)處理檢驗報告1.1

質(zhì)量管理體系一、定義質(zhì)量管理：根據(jù)《質(zhì)量管理體系標準》的定義，“質(zhì)量管理是指確立質(zhì)量方針及實施質(zhì)量方針的全部職能及工作內(nèi)容，并對其工作效果進行評價和改進的一系列工作”。按照質(zhì)量管理的概念，組織必須通過建立質(zhì)量管理體系實施質(zhì)量管理。其中，質(zhì)量方針是組織最高管理者的質(zhì)量宗旨、經(jīng)營理念和價值觀的反映。在質(zhì)量方針的指導下，通過組織的質(zhì)量手冊、程序性管理文件、質(zhì)量記錄的制定，并通過組織制度的落實、管理人員與資源的配置、質(zhì)量活動的責任分工與權(quán)限界定等，形成組織質(zhì)量管理體系的運行機制。質(zhì)量管理體系定義：ISO8402：1994規(guī)定質(zhì)量管理體系定義：為實施質(zhì)量管理的組織結(jié)構(gòu)、程序、職責、過程和資源，這一整體構(gòu)成質(zhì)量管理體系。通過質(zhì)量管理體系的合格實驗室要具備的條件包括：

必要的符合要求的儀器設備實驗場地及辦公設施合格的檢測人員

質(zhì)量管理體系的特性系統(tǒng)性：質(zhì)量管理體系是為實施質(zhì)量管理，質(zhì)量檢測過程中的各個方面綜合起來的完整體系。全面性：質(zhì)量管理體系的建立，應對質(zhì)量檢測等各個方面進行有效的控制。對檢驗過程直至檢驗報告的完成進行全過程、全要素、全方位的控制。有效性：質(zhì)量管理體系的建立，應能減少、消除和預防質(zhì)量缺陷的產(chǎn)生，使各項檢測工作都處于受控狀態(tài)。適應性：質(zhì)量管理體系能隨環(huán)境變化和體系的發(fā)展進行修訂補充，以適應變化的需求。根據(jù)《GB/T19000—ISO9000（2000）質(zhì)量管理體系標準》中質(zhì)量術(shù)語的定義：“質(zhì)量控制是質(zhì)量管理的一部分，致力于滿足質(zhì)量要求的一系列相關(guān)活動”。

作業(yè)技術(shù)方法的正確選擇和作業(yè)技術(shù)能力的充分發(fā)揮，就是質(zhì)量控制的致力點，包含了技術(shù)和管理兩個方面。二、質(zhì)量控制與質(zhì)量管理的關(guān)系建筑工程質(zhì)量控制由于建設工程項目的質(zhì)量要求是由業(yè)主（或投資者、項目法人）提出的，即建設工程項目的質(zhì)量總目標，是業(yè)主的建設意圖通過項目策劃，包括項目的定義及建設規(guī)模、系統(tǒng)構(gòu)成、使用功能和價值、規(guī)格檔次標準等的定位策劃和目標決策來確定的。因此，建設工程項目質(zhì)量控制，在工程勘察設計、招標采購、施工安裝、竣工驗收等各個階段，項目干系人均應圍繞著致力于滿足業(yè)主要求的質(zhì)量總目標而展開。按標準化的對象分為三類1.2建筑材料常用標準按執(zhí)行程度分為二類：強制性標準和推薦性標準。技術(shù)標準：是指重復性的技術(shù)事項在一定范圍內(nèi)的統(tǒng)一規(guī)定。管理標準：對企業(yè)標準化領(lǐng)域中需要協(xié)調(diào)統(tǒng)一的管理事項所指定的標準。工作標準：是指一個訓練有素的人員完成一定工作所需要的時間。實施標準化的目的和作用產(chǎn)品系列化，使產(chǎn)品品種得到合理發(fā)展，保證產(chǎn)品的可靠性和互換性，如不同廠家生產(chǎn)螺絲和螺母，生產(chǎn)同標號的水泥等。通過生產(chǎn)技術(shù)、試驗方法等各類標準統(tǒng)一生產(chǎn)和工作的程序和要求，保證每項工作的質(zhì)量。通過安全、衛(wèi)生、環(huán)境保護等標準，減少疾病和事故的發(fā)生，有效保障人身健康和安全。通過標準傳播技術(shù)信息，加速新技術(shù)和成果的應用和推廣。促使企業(yè)實施標準，提高和發(fā)展企業(yè)的科學管理水平。對于建材生產(chǎn)企業(yè)必須按照標準生產(chǎn)，并控制產(chǎn)品質(zhì)量。建筑材料使用部門必須按照標準選用、設計和施工，并按標準驗收。建筑材料技術(shù)標準分類國際標準化組織地方標準DB地方標準企業(yè)標準QB企業(yè)標準建筑工程國家標準建設部行業(yè)標準國家建材行業(yè)標準冶金部標準工程建設標準化委員會協(xié)會標準GBJJGJ/JGJCYBCECS行業(yè)標準國家強制性標準國家推薦性標準GBGB/T

國家標準制定標準的企業(yè)InternationalOrganizationforStandardizationISO國際標準管理機構(gòu)表示內(nèi)容代號標準種類國家標準化管理委員會國務院有關(guān)行政主管部門行業(yè)協(xié)會等各省、市、縣政府部門

ISO標準表示方法：ISO+標準號+[—+標準號](可有可無)+冒號+發(fā)布年號+標準名稱ISO

9000－1：1994

《*****》標準名稱：*******標準代號：ISO族標準編號：9000標準編號：1修訂年份：1994年

國家標準表示方法：各級標準均有相應的代號，其表示方法由標準代號、編號（發(fā)布順序號）、修訂年份和標準名稱組成。GB/T

5101－1998《燒結(jié)普通磚》標準名稱：燒結(jié)普通磚標準代號：GB推薦標準：T編號：5101修訂年份：1998年工程中可能涉及到的其他國外技術(shù)標準：美國材料試驗學會標準，代號為ASTM；日本工業(yè)標準，代號為JIS；德國工業(yè)標準，代號為DIN；英國標準，代號為BS；法國標準，代號為NF。

※注意：工程中使用的建筑材料除必須滿足產(chǎn)品標準（生產(chǎn)標準，驗收標準）外，還需滿足有關(guān)的設計規(guī)范、施工規(guī)范及驗收規(guī)范（或規(guī)程）等。取樣的一般規(guī)定：所抽取的樣本的特性應當對材料總體特征具有代表性，以保證所得到的試驗結(jié)果有代表性。取樣方法簡單隨機抽取-使總體中的每個個體被抽取的機會均等。周期系統(tǒng)抽取-按生產(chǎn)順序或運輸順序每隔若干個個體進行抽取。分層抽取-從一個可以分成若干層的總體中，在不同層中抽取個體作為樣本。1.3建筑材料檢驗的取樣及試樣處理整群抽取-將總體分為許多群，隨機抽取若干群作為樣本。多級抽取-事先規(guī)定若干級單位，上一級抽樣單位大，下一級抽樣單位小，下一級樣本是從上一級樣本中抽取的。試樣處理：如不同規(guī)格試樣處理，烘干，加工，砌筑等。砂、石的四分法取樣：

將樣品置于平板上，在潮濕狀態(tài)下拌和均勻，并堆成厚度約為20mm的“圓餅”狀，然后沿互相垂直的兩條直徑把“圓餅”分成大致相等的四份，取其對角的兩份重新拌勻，再堆成“圓餅”狀。重復上述過程，直至把樣品縮分后的材料量略多于進行試驗所需量為止。力學性能測試儀器：壓力試驗機使用和操作注意事項1.4檢驗儀器、機械及量測方法（1）保證試件在最大載荷的25%~75%之間破壞。（2）試驗調(diào)零前先打開送油閥，將活塞升起一段距離，目的是消除下壓板、試件等的重力。（3）升活塞后掛砣、調(diào)節(jié)平衡錘，使擺錘左側(cè)面與刻線重合。（4）升活塞的速度可以快一些，但試驗要按照規(guī)定速度加載，避免過快。（5）試件破壞后，先關(guān)送油閥，再打開回油閥。送油時回油閥必須關(guān)死，送油閥關(guān)閉時不要關(guān)的太死，避免損傷油針尖梢。質(zhì)量的量測儀器：磅秤，臺秤，天平等。長度的量測儀器：米尺，卷尺，直尺，游標卡尺等。容量的量測儀器：量筒，容量筒，燒杯等。時間的量測儀器：秒表等。溫度濕度的量測儀器：溫度計，濕度計，電子溫濕度計等。一、檢驗數(shù)據(jù)的平均值1、算數(shù)平均值

該值只能反映該批試驗的總體結(jié)果的平均值，而不能反映數(shù)據(jù)的波動情況。

n─試件組數(shù)；Ri─第i組試驗值。1.5

檢驗數(shù)據(jù)處理2、均方根平均值S

該值可以反映測得數(shù)據(jù)大小及數(shù)據(jù)波動范圍的變化程度。

n─試件組數(shù)；Ri─第i組試驗值。二、檢驗數(shù)據(jù)的誤差計算1、極差

試驗所測得的數(shù)據(jù)中最大值和最小值之差，也稱范圍誤差或最大誤差。試驗條件、設備的精確程度和操作人員的熟練程度是影響極差大小的主要因素。2、算數(shù)平均誤差

n─試件組數(shù)；Ri─第i組試驗值。3、標準差σ

標準差反映測試結(jié)果波動的大小或離散程度，標準差越大，說明測試結(jié)果的波動越大，離散程度越大。

n─試件組數(shù)；Ri─第i組試驗值。4、變異（離差）系數(shù)Cv

變異系數(shù)越小，說明測試結(jié)果越均勻。三、正態(tài)分布曲線在正常測試的情況下，許多影響質(zhì)量的因素都是隨機的。因此測試結(jié)果的大小也是隨機變化的。對同一批試樣經(jīng)隨機取樣測定，其數(shù)據(jù)經(jīng)整理繪成曲線，一般均接近正態(tài)分布曲線。σ強度概率

圖為混凝土的強度概率分布曲線。

正態(tài)分布曲線的特點是：①曲線高峰為平均值出現(xiàn)的概率，以平均值為對稱軸，左右兩邊曲線是對稱的，表明對稱軸兩邊出現(xiàn)的概率大致相等。②測試結(jié)果越接近平均值，其出現(xiàn)的概率越大；離對稱軸越遠，即測定值越高或越低，其出現(xiàn)的概率越小，并逐漸趨近于0。③在對稱軸兩側(cè)的曲線上各有一拐點，兩拐點之間的曲線向下彎曲，拐點以外的曲線向上彎曲，以橫坐標為漸近線。

對混凝土強度-概率分布曲線圖的分析，可以判斷混凝土的質(zhì)量狀況。拐點與平均值之間的距離叫做強度的標準差，也稱均方差。

σ越大，強度分布曲線就寬而矮，平均強度出現(xiàn)的概率低，離散程度就越大。表明混凝土質(zhì)量不穩(wěn)定，施工控制不良。σ1強度概率施工控制良好施工控制不良σ2四、檢測結(jié)果中數(shù)字的取舍處理1、數(shù)字修約規(guī)則（1）在擬舍棄的數(shù)字中，保留數(shù)后邊第一個數(shù)字小于5時，則舍去。保留數(shù)的末位數(shù)字不變。（2）保留數(shù)后邊第一個數(shù)字大于5時，則進一。保留數(shù)的末位數(shù)字加一。（3）在擬舍棄的數(shù)字中，保留數(shù)后邊第一個數(shù)字是5時：①若5后邊的無數(shù)字或數(shù)字全部為零時（奇進偶不進）保留數(shù)的末位數(shù)字為奇數(shù)時則進一。若保留數(shù)的末位數(shù)字為偶數(shù)（包括0）則不進。②若5后跟有并非全部為0的數(shù)字時則進一。例：修約前0.6512修約后0.7

修約前0.65001修約后0.7（4）在擬舍棄的數(shù)字，若為兩位以上的數(shù)字，不得連續(xù)進行多次修約。例：將35.4546修約成整數(shù)正確的修約是：修約前35.4546修約后35

而不是一次修約35.455二次修約35.46

三次修約35.5四次修約36基本要求嚴肅認真，實事求是。注明