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【飼料生產(chǎn)加工技術(shù)】寵物營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑分類和加工工藝
一、按水分含量分類1.固體寵物營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑水分含量<14%的為固體寵物營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑,如水分含量<14%的片劑、粉劑、顆粒劑。2.半固體寵物營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑14%≤水分含量<60%的為半固體寵物營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑,如水分含量<60%的營(yíng)養(yǎng)膏、顆粒營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑。3.液體寵物營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑水分含量≥60%的為液體寵物營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑,如水分含量≥60%的營(yíng)養(yǎng)膏等。二、按產(chǎn)品形態(tài)分類1.片劑采用粉末制片、顆粒壓片工藝生產(chǎn)制成的圓形或異形的片狀寵物營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑,如鈣片、微量元素片等。2.粉劑采用粉碎、混合工藝生產(chǎn)制成的干燥粉末狀或均勻顆粒狀的寵物營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑,如鈣磷粉、維生素粉等。3.膏劑采用均質(zhì)乳化工藝生產(chǎn)制成的半固態(tài)軟膏狀寵物營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑,如營(yíng)養(yǎng)膏、美毛膏等。4.顆粒劑采用粉碎、均勻混合或擠出等工藝生產(chǎn)制成的干燥均勻的固態(tài)柱狀顆粒的寵物營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑,如卵磷脂顆粒、海藻顆粒等。5.液體制劑采用殺菌灌裝工藝生產(chǎn)制成的液態(tài)寵物營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑,如液態(tài)鈣、維生素E膠囊等。三、按生命階段分類1.犬貓生命階段分為幼年期、成年期、老年期、妊娠期、哺乳期及全生命階段。2.犬貓營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑分為幼年期、成年期、老年期、妊娠期、哺乳期及全生命階段營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑。四、按功能分類1.營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)補(bǔ)充劑主要是補(bǔ)充礦物質(zhì)、維生素、氨基酸等等。2.具體功能性產(chǎn)品主要是針對(duì)動(dòng)物個(gè)體進(jìn)行美毛護(hù)膚、調(diào)理腸胃、去毛球等。犬貓的營(yíng)養(yǎng)需要不同,其營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑也會(huì)有差異,例如貓對(duì)?;撬嵊刑厥庑枰a(bǔ)鈣對(duì)于幼犬更為重要。對(duì)于幼齡和老齡犬貓而言,常見的有奶粉、補(bǔ)鈣產(chǎn)品、腸胃調(diào)理產(chǎn)品等等;對(duì)于成年犬貓,常見的有微量元素補(bǔ)充劑、氨基酸補(bǔ)充劑、美毛護(hù)膚產(chǎn)品等等;由于貓的生理結(jié)構(gòu)及習(xí)性特點(diǎn),去毛球產(chǎn)品則是成年貓最常用的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑。五、寵物營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑的加工工藝不同寵物營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑中的活性成分不同,所需的載體和保存條件不同,同時(shí)需要調(diào)整其適口性,所以會(huì)選擇不同的加工工藝。1.片劑(濕法制粒壓片)工藝流程領(lǐng)料→小料預(yù)混合→配料→混合→濕法制?!稍铩!偦臁鷫浩鷥?nèi)包裝(鋁塑、裝瓶等)→打碼→裝箱→入庫。2.片劑(粉末直接壓片)工藝流程領(lǐng)料→小料預(yù)混合→配料→混合→壓片→內(nèi)包裝(鋁塑、裝瓶等)→打碼→裝箱→入庫。3.粉劑工藝流程領(lǐng)料→小料預(yù)混合→配料→混合→包裝(袋、瓶、罐等)→打碼→裝箱→入庫。4.膏劑工藝流程領(lǐng)料→小料預(yù)混合→配料→混合→乳化、均質(zhì)→高溫滅菌→灌裝→包裝→打碼→裝箱→入庫。5.顆粒劑工藝流程領(lǐng)料→小料預(yù)混合→配料→混合→制?!稍铩!偦臁鷥?nèi)包裝(裝袋、裝瓶、裝罐等)→打碼→裝箱→入庫。粉狀寵物營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑主要是拌入糧食中或者用水沖調(diào)后以供食用,如奶粉類、益生菌粉等,這類營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑一般以奶粉為基質(zhì),適口性較好,無論是拌入糧食還是用水沖調(diào),都頗受寵物喜歡。片劑寵物營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑相對(duì)來說比較常見,因?yàn)槠涿科亓渴枪潭ǖ?,所以寵物主人在飼喂時(shí),更方便定量,同時(shí)制成片劑更有利于保存。片劑營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑對(duì)于適口性要求更高,一般會(huì)在片劑中加一些奶粉或者其他的誘食劑。膏狀寵物營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑,由于其成本稍高于片狀制劑,對(duì)于其保存條件更為嚴(yán)苛,也是幾種劑型中最適合貓采食方式的,所以在貓營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑上應(yīng)用的比較多。液體營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑可以直接口服或者加入飲用水中,膠囊狀則主要針對(duì)需要補(bǔ)充深海的魚油和脂溶性的維生素的一些產(chǎn)品。不管哪種的加工工藝劑型,對(duì)于寵物的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑而言,首先需要解決的還是適口性
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