蛋產(chǎn)品加工創(chuàng)業(yè)工作計(jì)劃書

第64頁共64頁蛋產(chǎn)品加工創(chuàng)業(yè)工作方案書蛋產(chǎn)品加工創(chuàng)業(yè)工作方案書。一、工程背景我國禽蛋資豐富，品種多樣，是消費(fèi)和消費(fèi)大國。特別是近幾年來，伴隨中國經(jīng)濟(jì)開展的腳步，家禽養(yǎng)殖業(yè)、禽蛋、加工業(yè)也輕舒猿臂、展翅騰飛。XX年我國禽蛋產(chǎn)量占世界總產(chǎn)量的43.1%，其中雞蛋產(chǎn)量1988萬噸，占世界總產(chǎn)量的37.9%，位居世界第一位，全國蛋雞場到達(dá)1250個，增長17.9%，其集約化程度達(dá)30%；XX年，我國禽蛋總產(chǎn)量為2570.4萬噸，人均占有量為18.13公斤；XX年我國禽蛋產(chǎn)量為2560.7萬噸，占世界總產(chǎn)量的43%，人均占有量達(dá)20公斤。自1985年我國禽蛋產(chǎn)量躍居世界第一位以來，已連續(xù)20年保持世界了第一產(chǎn)蛋大國的地位，人均占有量也大大超過了世界平均程度，禽蛋的消費(fèi)也超過了世界平均程度。蛋品工業(yè)在我國工農(nóng)業(yè)消費(fèi)中開場扮演著重要的角色。我國人均蛋品占有量達(dá)20公斤；而我國禽蛋加工卻僅占蛋產(chǎn)量的0.2%，出口量占產(chǎn)量的2%。作為世界上的蛋品消費(fèi)國，中國蛋品加工業(yè)和世界先進(jìn)程度相比還有很大差距。世界上加工雞蛋的歷史已有130多年，消費(fèi)總量在75萬t以上，主要消費(fèi)國為美國、英國、____、____、法國等國家，消費(fèi)才能約占總產(chǎn)量的2／3。興旺國家蛋制品的比重已達(dá)20％-25％，品種多達(dá)60余種，將來其蛋制品的比重將進(jìn)步到50％，對鮮蛋和蛋制品的要求也更加嚴(yán)格，并在飼料、添加劑、蛋黃、蛋殼色澤及包裝形式上大做文章，以刺激和進(jìn)步蛋的消費(fèi)。中國的鮮蛋消費(fèi)占到蛋品產(chǎn)量的90%以上。目前，中國蛋品深加工企業(yè)不到400家，大局部企業(yè)都在初級加工后就上市銷售，有的甚至不加工就銷售。以我國山西省和位于中國東北地區(qū)的黑龍江省為例，一年能產(chǎn)鮮蛋約200萬公斤，但幾乎沒有一家深加工企業(yè)，大局部是以鮮蛋的形式銷往外地，產(chǎn)品附加值幾乎沒有。我國的蛋品加工業(yè)，大多是從家庭的、手工作坊式的小企業(yè)開展起來的，人員少，規(guī)模小，力量弱，經(jīng)不起風(fēng)吹雨打。像今年的禽流感，就使不少小企業(yè)面臨了滅頂之災(zāi)。蛋品的加工必須走出傳統(tǒng)。蛋品加工業(yè)有著廣闊而深遠(yuǎn)的意義和價值。蛋品加工是增加禽蛋附加值的關(guān)鍵一環(huán)。雞蛋的醫(yī)藥和食用功能有很深的值得研究的東西，就連蛋殼目前都已開發(fā)出多種高附加值有營養(yǎng)的產(chǎn)品來。蛋品業(yè)內(nèi)應(yīng)清醒認(rèn)識，傳統(tǒng)工業(yè)可以單槍匹馬地去干，而現(xiàn)代工業(yè)必須按系統(tǒng)、靠先進(jìn)技術(shù)和深化、廣泛的合作來開發(fā)和施行。蛋品企業(yè)的開展有兩個關(guān)建點(diǎn)：一是高新技術(shù)，二是拓展新的消費(fèi)市場問題。通過高端技術(shù)，帶動高端市場。通過高質(zhì)量的產(chǎn)品，創(chuàng)出企業(yè)品牌。要選中蛋制品現(xiàn)代化消費(fèi)方向，大力推廣高新技術(shù)。在市場經(jīng)濟(jì)中蛋制品加工業(yè)只有在研究市場根底上，采用新技術(shù)才能獲得新起步。蛋制品主要應(yīng)用領(lǐng)域:一、食品工業(yè)配料。雞蛋具有優(yōu)良的乳化特性、熱凝固性、膠著性、起泡性等特性，稱之為食品加工中的“多面手”。蛋制品是冷凍食品、面制品、肉制品、膨化休閑食品、高檔糖果等產(chǎn)品的理想原料和添加劑。各項(xiàng)指標(biāo)均達(dá)國優(yōu)，具有保質(zhì)期長、易貯存、使用方便等特點(diǎn)，是工業(yè)化食品理想的合作伙伴。食品工業(yè)使用的雞蛋是不可以用生雞蛋直接打入的，而是要使用專業(yè)蛋制品企業(yè)消費(fèi)的產(chǎn)品。這里面存在一個食品平安問題，因?yàn)轷r蛋攜帶有沙門氏菌，再加上運(yùn)輸?shù)冗^程的層層污染，在磕開蛋殼取用蛋液時，就可能污染蛋液。因此，僅是一個清潔、無菌取蛋液的環(huán)節(jié)，在食品工業(yè)就形成了一個專業(yè)產(chǎn)業(yè)。據(jù)理解，巴氏殺菌液體蛋制品在澳大利亞、歐洲、____和美國已經(jīng)占雞蛋產(chǎn)量的30%-40%，雖然中國是雞蛋產(chǎn)量、消費(fèi)量最多的國家，但這一比例卻缺乏1%。利用雞蛋的乳化性，可加工蛋黃醬，色拉調(diào)味醬、汁、冰淇淋等。利用雞蛋的熱變性及凝固性，在火腿、臘腸、魚糜制品等的消費(fèi)中可用作黏結(jié)劑、面類的增強(qiáng)劑、食品的脫水防止劑。如今一些方便面廠家已開場利用雞蛋這一特性增強(qiáng)面的彈性和韌性。另外，利用蛋白的膠著性，在魚糜制品中能保持水產(chǎn)品的原有風(fēng)味，用于畜禽肉食品可改善其彈性及質(zhì)地。同時用在糕點(diǎn)、餅干、面包、面條及冷飲制品等食品的配料中，起調(diào)味、發(fā)酵、乳化作用。蛋白粉和蛋黃粉是將蛋白和蛋黃分開，可適應(yīng)不同產(chǎn)品的需求，至于消費(fèi)白煮蛋，嫩蛋黃還是硬蛋黃可以根據(jù)客戶要求煮出來，然后去膜、去殼、切開、包裝，成品出廠二、式餐飲連鎖店的開展為蛋品加工業(yè)提供了空間。同時賓館后廚、單位中的食堂等也是重要的用戶。三、方面具有廣泛的用處。禽蛋中的許多生物活性物質(zhì)或有效物質(zhì)其價值極高，在醫(yī)藥、臨床醫(yī)療、營養(yǎng)、化工、生物、美容等領(lǐng)域開展的空間很大。比方:溶菌酶的提取、卵磷脂的提取、特異性抗體(igy)因子的別離與提取。采用發(fā)酵工程技術(shù)加工消費(fèi)肽飲料；消費(fèi)具有獨(dú)特風(fēng)味的休閑食品—鐵蛋、加碘蛋、魚油蛋、濃縮蛋液、冰蛋等系列產(chǎn)品、低膽固醇蛋液、雞蛋蛋白多肽產(chǎn)品等。更為重要的是，目前利用分子生物學(xué)的轉(zhuǎn)基因技術(shù)消費(fèi)功能性產(chǎn)品，在國際上受到極大的關(guān)注和重視。這類技術(shù)的成熟也將帶來宏大的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。比方雞蛋里還能提取出護(hù)膚品和減肥藥的蛋白等。又如，"蛋黃精”是從蛋中抽取的精油，具有蛋黃的成分、色澤、香氣和營養(yǎng)，呈油狀，裝入膠丸，其膽固醇只有鮮雞蛋的1／30，被列為安康食品類，每天吃3顆膠丸就等于3枚蛋黃的營養(yǎng)。____開發(fā)的蛋黃精是采用低溫瞬間薄膜濃縮技術(shù)，加熱時間短，能保存蛋黃的香味和絕大局部的卵磷脂營養(yǎng)，食用效果好。當(dāng)今，一種可以從蛋黃中提取的高級補(bǔ)品“卵磷脂”風(fēng)行世界各國，被稱為和蛋白質(zhì)、維生素并列的第三營養(yǎng)素，它主要有8大功能：血管清道夫，肝臟保護(hù)神，糖尿病患者的福音，能有效化解膽結(jié)石，而且是胎兒、嬰兒神經(jīng)發(fā)育的必需品。卵磷脂可消除青春痘、雀斑并滋潤皮膚，可預(yù)防老年癡呆癥的發(fā)生，是良好的心理調(diào)和劑。卵磷脂的開發(fā)為雞蛋的開發(fā)利用又開拓了一條新路，也為雞蛋開發(fā)和科技的結(jié)合找到了新路。同時分別對蛋殼、蛋膜、蛋清、蛋黃進(jìn)展深度開發(fā)，研制成蛋黃油、檸檬酸鈣等制品，可廣泛用于醫(yī)療、保健、美容食品等各個領(lǐng)域。當(dāng)前雞蛋利于安康新說如下:1、健腦益智。雞蛋黃中的卵磷脂、甘油三脂、膽固醇和卵黃素，對神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有很大的作用，可防止老年人的智力衰退，并可改善各個年齡組的記憶力。2、保護(hù)肝臟。雞蛋中的蛋白質(zhì)對肝臟組織損傷有修復(fù)作用。蛋黃中的卵磷脂可促進(jìn)肝細(xì)胞的再生，還可進(jìn)步人體血漿蛋白量，增強(qiáng)肌體的代謝功能和免疫功能。3、防治動脈硬化。美國營養(yǎng)學(xué)家和醫(yī)學(xué)工作者用雞蛋來防治動脈粥樣硬化，獲得了出人意料的驚人效果4、預(yù)防癌癥。雞蛋中含有較多的維生素b2，可以分解和氧化人體內(nèi)的致癌物質(zhì)。雞蛋中的微量元素，如硒、鋅等也都具有防癌作用。5、延緩衰老。雞蛋含有人體幾乎所有需要的營養(yǎng)物質(zhì)，故被人們稱做“理想的營養(yǎng)庫”。6、蛋黃中含大量葉黃素，對預(yù)防視網(wǎng)膜色斑褪化有重要作用。7、雞蛋被用于制作多種抗病毒疫苗的培養(yǎng)基。8、蛋黃有益于皮膚保養(yǎng)，因此蛋黃已經(jīng)被添加到洗發(fā)露、護(hù)膚膏和其它化裝品中。9、從雞蛋中可別離的多種病毒抗體。四、級精細(xì)飼料中配料。利用蛋殼等可開發(fā)出多種高附加值有營養(yǎng)的產(chǎn)品。如此廣闊的空間，對我國養(yǎng)雞的農(nóng)民，農(nóng)業(yè)的養(yǎng)殖業(yè)，蛋品加工業(yè)甚至飼料業(yè)不但帶來了商機(jī)，也提出了挑戰(zhàn)。我們的農(nóng)村產(chǎn)業(yè)化也在走著和國際接軌的路子，既然蛋制品是大勢所趨的潮流，那么我們企業(yè)的經(jīng)營戰(zhàn)略、投資戰(zhàn)略等是否也應(yīng)順勢而動呢?是否也要和國際接軌?，公司加農(nóng)戶的形式是不是也要增加一些國際前沿的意識呢？科技含量高的農(nóng)村產(chǎn)業(yè)化才是農(nóng)民增收和企業(yè)獲利的關(guān)鍵之重。目前，蛋制品消費(fèi)持續(xù)增加，這種趨勢已提醒人們：蛋制品的深加工前景非常廣闊，中國的蛋制品行業(yè)已被逼進(jìn)了需要快速崛起的境地。另一個啟示就是，隨著產(chǎn)業(yè)分工的越來越細(xì)化，需要有不斷別出心裁的創(chuàng)意來支撐企業(yè)的開展和積累個人的財(cái)富。傳統(tǒng)的吃雞蛋法，誰又能想到僅僅是打雞蛋就蘊(yùn)含著如此宏大的商機(jī)呢？在此引用所謂富人哲學(xué):不但想今天的事，更重要是要做明天的事。即，全國人民不能在吃一個蛋〔即無加工鮮蛋〕，而是要吃上不同味道、不同營養(yǎng)的蛋。二、指導(dǎo)思想與其說是雞蛋，確切地說應(yīng)該是翻開雞蛋，將雞蛋液制成液體蛋制品。就是人們最熟悉的打雞蛋這個環(huán)節(jié)，卻能做出了一個利潤豐厚的黃金產(chǎn)業(yè)。雞蛋要按國際通用標(biāo)準(zhǔn)巴氏殺菌法消毒，而后用先進(jìn)的工藝制成液體蛋。液體蛋不僅擁有鮮蛋所有的營養(yǎng)機(jī)能，而且擁有比鮮蛋更高品質(zhì)、更便捷、更平安的特性，因此其成為需求最多的工業(yè)蛋制品原料。而這一產(chǎn)業(yè)在我國根本屬于空白狀態(tài)。不要小看翻開雞蛋取蛋液這個環(huán)節(jié)，這個產(chǎn)業(yè)的科技含量卻很高。從原料蛋選擇→蛋殼的清洗、消毒→打蛋、去殼→過濾→預(yù)冷→殺菌→冷卻→包裝，這一系列的工藝流程，全是在高科技、全自動的過程中完成。嚴(yán)格的消費(fèi)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、全不銹鋼的流水線設(shè)備、一塵不染的消費(fèi)車間，經(jīng)嚴(yán)格培訓(xùn)的操作工人、專家級食品技術(shù)人員。這一切才能保證消費(fèi)出一流的平安、可靠產(chǎn)品。從飼料原料的無藥殘污染到消費(fèi)過程的平安、甚至要延伸到禽蛋產(chǎn)品加工領(lǐng)域，防止重金屬、有害添加劑及微生物的新污染，保證在進(jìn)入消費(fèi)階段的無毒、無害和優(yōu)良的品質(zhì)。因此，禽蛋類產(chǎn)品從原料、專業(yè)消費(fèi)、加工到消費(fèi)的全過程控制是一項(xiàng)系統(tǒng)的工程，每個環(huán)節(jié)都不能出問題。這需要科學(xué)技術(shù)和全程的質(zhì)量管理加以保證。a、液體蛋可加工成食用性產(chǎn)品和非食用工業(yè)品。以下可用于食用性產(chǎn)品:1、100%全蛋液。2、蛋白液、蛋黃液等。3、蛋白粉、蛋黃粉、全蛋粉、蛋白片(主要是利用在高溫短時間內(nèi)或低溫冷凍枯燥的條件下，使蛋液中的大局部水分脫去，制成含水量為4.5%左右的粉狀制品。目前常用的脫水方法有離心式噴霧枯燥法和噴射式噴霧或低溫冷凍枯燥法等多種)。4、白煮蛋，分剝皮去殼全蛋、分半切蛋、切塊雞蛋等。5、專用蛋粉，烹飪蛋粉、發(fā)酵蛋粉、速溶蛋粉、糕點(diǎn)用蛋粉、冰淇淋專用蛋粉等。b、本方案書施行消費(fèi)的產(chǎn)品如下:一、巴氏殺菌全蛋液(適用范圍：焙烤、餐飲和食品工業(yè)，可用于派、面條、餅干、蛋糕、甜食以及煎蛋等食品開發(fā))。二、巴氏殺菌蛋白液(適用范圍：焙烤、餐飲和肉制品工業(yè)。建議用量：每100克蛋清液相當(dāng)于3只雞蛋的蛋清)。三、巴氏殺菌蛋黃液(適用范圍：冰淇淋、蛋黃醬、色拉、面條以及其它蛋黃類制品的開發(fā)。建議用量：每100克全蛋液相當(dāng)于5只雞蛋的蛋黃)。四、定制產(chǎn)品〔可根據(jù)需要添加〕(適用范圍：焙烤、餐飲、肉制品、面條、餅干、蛋糕、冰淇淋、甜食、蛋黃醬、色拉以及煎蛋等食品開發(fā)。建議用量：根據(jù)客戶需要)。五、專用蛋粉。將雞蛋這種美味食品，提升為衛(wèi)生、方便、美味、快捷，人見人愛的多種蛋制品。這是目前在我國雞蛋供大于求嚴(yán)峻形勢下，農(nóng)業(yè)的養(yǎng)殖業(yè)，蛋品加工業(yè)甚至飼料業(yè)應(yīng)看到和發(fā)現(xiàn)的市場帶來新的亮點(diǎn)和賣點(diǎn)及機(jī)遇。它不是所謂超前的產(chǎn)品，而且更貼近市場。其產(chǎn)品一旦進(jìn)入市場更易于被市場承受。這將使它具有旺盛不衰的生命力。經(jīng)過多年的研發(fā)，不斷的求索。利用現(xiàn)代食品工程高新技術(shù)終于研發(fā)出一整套先進(jìn)和完好的蛋制的加工技術(shù)和工藝。使用專門的蛋品機(jī)械設(shè)備，不僅取代了人工極其繁瑣程序，同時還可以隨意按市場需求和時間的先后順序消費(fèi)所需品種。因此，產(chǎn)品一經(jīng)上市定會受到了消費(fèi)者的青睞。確實(shí)是企業(yè)和個人投資者值得投資的好工程。此工程研發(fā)，充分考慮了消費(fèi)上的可行性。固定資產(chǎn)投資較低，回報率較高，此工程技術(shù)可不斷給市場制造出新亮點(diǎn)和新賣點(diǎn)，給消費(fèi)和經(jīng)營企業(yè)帶來豐厚的利潤回報，也給市場帶來不少的驚喜。三、資金投入總投資:600萬元(固定資產(chǎn)：人民幣400萬元)。四、主要任務(wù)和步驟(一)籌備組建企業(yè)，從籌備到試產(chǎn)6-8個月。(二)可分期、分批投入資金、人員等。(三)做市場應(yīng)注意的問題(建議)1、可采用多渠道并舉(包括電子商務(wù))的營銷方式，并做好促銷工作。力求盡快到達(dá)盈虧平衡點(diǎn)。盡快整合好進(jìn)入主流渠道的各方面資及配送體系。2、協(xié)調(diào)好代理商。并不斷逐步擴(kuò)展形成銷售網(wǎng)絡(luò)，并細(xì)分好渠道和市場。3、逐步推廣市場，擴(kuò)大市場份額(占有率)。4、逐步樹立品牌和企業(yè)形象。5、進(jìn)一步把市場細(xì)分做透，擴(kuò)展和延深，并適時推出新產(chǎn)品。五、效益分析^p(一)年產(chǎn)量：約8000噸。(二)投入產(chǎn)出比約1：5.5。(三)投資利潤率約25%。六、風(fēng)險預(yù)測此工程屬于現(xiàn)代食品工程高新技術(shù)。固定資產(chǎn)投入較小，風(fēng)險較小、回報率較大、市場前景廣闊。競爭對手少，見效較快。七、產(chǎn)品開展設(shè)想1、一個企業(yè)能盡快創(chuàng)業(yè)和開展，并立于不敗之地，離不開四個要素。即：營銷、資金、技術(shù)、團(tuán)隊(duì)使之形成一個企業(yè)創(chuàng)業(yè)和開展的平臺及保證。具備了資的同時要突出一個“快”字，快速占領(lǐng)市場，可防止一些不必要的競爭和消耗。2、以上所述產(chǎn)品系面對目前國內(nèi)城市的市場狀況，把其產(chǎn)品定位在精裝、高質(zhì)、中等價格，不失為明智之舉。3、宜采用多個雞蛋放在多個籃子中的策略。使其產(chǎn)品品種、規(guī)格、口味等呈多樣化，從而形成強(qiáng)有力的市場沖擊力，并可獲得豐厚利潤回報。注：1、本商業(yè)方案書中消費(fèi)規(guī)模系按較小消費(fèi)規(guī)模進(jìn)展的設(shè)計(jì)。2、本方案書數(shù)字不一定非常準(zhǔn)確。f132.更多工作方案延伸閱讀加工承攬合同創(chuàng)業(yè)方案書一.【摘要】：^p由于中國人均收入增加及生活節(jié)奏的加快，作為繼大賣場及超市之后出現(xiàn)的又一新興的零售業(yè)經(jīng)營方式，便利店必將大有作為,它也將成為將來中國極具在開展前景的零售業(yè)態(tài)。所以我決定投資開一家便利店。本店理念是“為群眾提供便利購物條件，為消費(fèi)者提供合適的商品，為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的效勞”，為大學(xué)生消費(fèi)者創(chuàng)造高品質(zhì)的便利生活。二.市場介紹近年來，由于學(xué)校內(nèi)便利店少，離大型超市等商業(yè)購物中心有一定的間隔。隨著同學(xué)們的生活質(zhì)量提升和生活節(jié)奏的加快，同學(xué)的時間變得愈來愈珍貴，而同學(xué)們在付費(fèi)方式上及在日常生活需要的應(yīng)急性商品或單買商品，此時的便利店這這方面起到了快捷，高效的作用，給同學(xué)們帶來了滿足。三.店輔概述1.商品種類主要經(jīng)營快速消費(fèi)食品(零食飲料等)、日用百貨、日配和水果、雜志等。在商品構(gòu)造中,食品占比率35%,日用百貨10%,其他的占50%。我們的產(chǎn)品種類繁多，各具特色，可以供廣闊大學(xué)生自由選擇。各類食品系列在我們的大學(xué)生便利店里邊為廣闊大學(xué)生提供各種小食品和零食，同時還有各類水果等。學(xué)慣用品系列在宿舍連鎖超市里我們還會為大學(xué)生顧客提供像筆、紙張等文化學(xué)慣用品供大學(xué)生選擇。雜志報紙系列

在我們的連鎖超市里邊為了滿足大學(xué)生對時政、新聞等的及時理解我們也兼營報紙、雜志等業(yè)務(wù)。2.店鋪裝潢店面外觀的顏色為白色和紅色，給人以其商品具備平安和信任的感覺，店內(nèi)墻壁和天花板采用反光性，襯托性較強(qiáng)的純白色，給人造成較大空間的視覺偏向。四.市場分析^p1.優(yōu)勢(Weakness)A.缺乏自有品牌意識我們的便利店是單獨(dú)出資開發(fā)的，對于學(xué)生來說，完全生疏和沒有知名度，不能及時產(chǎn)生信賴。B．缺乏工作經(jīng)歷由于我們都是第一次投資經(jīng)營生意，只能依靠一些理論和客觀學(xué)習(xí)別人的經(jīng)歷，卻沒有經(jīng)營開店的經(jīng)歷。這是我們很大的優(yōu)勢，可能會給我們帶來風(fēng)險。2.優(yōu)勢(Strength)A.經(jīng)營壁壘較低經(jīng)營本錢較低，經(jīng)營管理形式也不像大企業(yè)那么大型及標(biāo)準(zhǔn)，沒有像連鎖制式化的約束。我們能獨(dú)立自主管理。B.直接與消費(fèi)者接觸，快捷的市場反響優(yōu)勢。在買方市場下，同學(xué)們的需求是市場的導(dǎo)向。我們可以憑借自身選址或者經(jīng)營地點(diǎn)的優(yōu)勢，可以長期和充分的與消費(fèi)者接觸，理解消費(fèi)者的購置需求，逐漸探索其購物偏好，有助于經(jīng)營者及時理解商品需求量和種類的信息，從而有選擇，有針對性的組織貨。減少因?yàn)樯唐贩e壓而帶來的浪費(fèi)。C.上門送貨在面前為止，很少有商場有提供為同學(xué)們上門送貨。在這情況，我們可以為同學(xué)們送貨，為顧客提供方便和節(jié)約時間，從而得到同學(xué)們的喜歡，盡我們的努力，讓同學(xué)們得到最大的滿意。

五.營銷組合策略1.產(chǎn)品策略正確的采購商品和陳列商品,給消費(fèi)者帶來購物的滿意便利，并起到給消費(fèi)者好印象的作用。以下是我們的產(chǎn)品策略：A.商品陳列和空間利用在商品的陳列方面，有些便利店存在某些商品的陳列面積過大的現(xiàn)象。由于我們便利店的空間有限，不能浪費(fèi)陳列的空間，而是要對于做到很好的利用，上架的商品可以到達(dá)2500-3000種，滿足消費(fèi)者更多需要和選擇。同時商品陳列明晰和同類商品歸類擺放在一起，讓顧客一目了然和容易挑選商品。B.進(jìn)貨特色商品采購一些有特色的商品，與其他同類型的便利店形成差異。我們選擇一些優(yōu)質(zhì)的，也就是口味好吃的食品，以此吸引消費(fèi)者。還可以根據(jù)消費(fèi)者提供的意見和指點(diǎn)需要的商品，采購入其商品。創(chuàng)業(yè)工作方案書創(chuàng)業(yè)方案一般包括：【摘要】：^p、公司概述、市場調(diào)查和分析^p、公司戰(zhàn)略、總體進(jìn)度安排、風(fēng)險因素的分析^p及應(yīng)對、管理團(tuán)隊(duì)、財(cái)務(wù)方案、假定公司可以提供的利益等九個方面。1.【摘要】：^p是創(chuàng)業(yè)方案的一到兩頁的概括。包括以下方面：——本創(chuàng)業(yè)的宗旨及商業(yè)形式——我們的產(chǎn)品及效勞——目的市場的描繪和預(yù)測——競爭優(yōu)勢——資金需求、資金籌措方法、銷售總匯、資產(chǎn)負(fù)債匯總表——團(tuán)隊(duì)概述2.公司概述公司概述應(yīng)包括公司簡介、詳細(xì)的產(chǎn)品/效勞描繪、專利和相關(guān)技術(shù)以及它如何滿足關(guān)鍵的顧客需求。3.市場調(diào)查和分析^p主要是闡釋以下問題：——顧客——市場容量和趨勢——競爭和各自的競爭優(yōu)勢——估計(jì)的市場份額和銷售額——市場開展的走勢4.公司戰(zhàn)略闡釋公司如何進(jìn)展競爭，它包括三個問題——營銷方案：定價和分銷，廣告和提升——規(guī)劃和開發(fā)方案：開發(fā)狀態(tài)和目的，困難和風(fēng)險——制造和消費(fèi)方案：消費(fèi)周期，設(shè)備和改良5.總體進(jìn)度安排公司的進(jìn)度安排，包括以下領(lǐng)域的重要書件——收入——收支平衡點(diǎn)和正現(xiàn)金流——市場份額——產(chǎn)品開發(fā)介紹——主要合作伙伴——融資6.風(fēng)險因素的分析^p及應(yīng)對評估一下你業(yè)務(wù)的主要風(fēng)險(包括管理問題、市場狀況、技術(shù)狀況和財(cái)政狀況)，以及對所預(yù)測風(fēng)險的防范。7.管理團(tuán)隊(duì)介紹公司的管理團(tuán)隊(duì)，其中要注意介紹各成員與管理公司有關(guān)的教育和工作背景(注意管理分工和互補(bǔ));介紹領(lǐng)導(dǎo)層成員，創(chuàng)業(yè)參謀以及主要的投資人和持股情況。8.財(cái)務(wù)方案介紹公司的財(cái)務(wù)方案(如財(cái)務(wù)年度報表、資金需求、預(yù)計(jì)收入報表、資產(chǎn)負(fù)債預(yù)計(jì)表、現(xiàn)金流量表);并討論關(guān)鍵的財(cái)務(wù)表現(xiàn)驅(qū)動因素。一定要討論如下幾個杠桿：——毛利和凈利——盈利才能和持久性——固定的、可變的和半可變的本錢——到達(dá)收支平衡所需的月數(shù)——到達(dá)正現(xiàn)金流所需的月數(shù)9.假定公司可以提供的利益這是創(chuàng)業(yè)方案的“賣點(diǎn)”，包括——總體的資金需求——在這一輪融資中需要的是哪一級——如何使用這些資金——投資人可以得到的回報，還可以討論可能的投資人退出策略產(chǎn)品推廣工作方案書一、獲得會議信息：市場部市場拓展員，客服人員，總經(jīng)理及部門高管。常規(guī)需要調(diào)查的相關(guān)內(nèi)容：1、加盟伙伴會議時間、地址、日程活動安排;2、經(jīng)銷商和聯(lián)絡(luò)方式;3、經(jīng)銷商入駐酒店情況以及作息時間安排;二、確定工作內(nèi)容：會前(溝通)1.加盟伙伴出發(fā)之前發(fā)邀請函：提醒可以自帶局部修理貨品味試，標(biāo)注立新總部和旗艦店位置，并且告知接待個人的客戶經(jīng)理的。2.加盟伙伴到達(dá)深圳之后網(wǎng)絡(luò)群發(fā)短信息強(qiáng)調(diào)歡送到深，并再次提醒參觀立新旗艦店以及相關(guān)合作洽談事項(xiàng)。3.與品牌商總部能否達(dá)成互動安排：1)合作：共同確定合作工程(論壇主題，加盟商效勞工程)，簽約立新，互惠(折扣和優(yōu)惠)，特約商戶(擺放立牌推廣期免一定維修費(fèi))。2)配發(fā)資料：允許立新資料一起配發(fā)，現(xiàn)場放置立新資料架，x展架;3)專題說明：加盟商會議上安排立新工程合作說明;4)立新安排場地，單獨(dú)舉辦說明會;會中(溝通)1、獲得面談條件：酒店拜訪(提早預(yù)約);2、邀請參觀總部和旗艦店。3、現(xiàn)場推介會標(biāo)準(zhǔn)流程，含接待責(zé)任人，專題片播放，講解，現(xiàn)場體驗(yàn)等相關(guān)效勞。4、特殊合作需要與總經(jīng)理接待安排需要提早預(yù)約等。5、入駐酒店放置相關(guān)宣傳物料(大堂歡送牌，房間歡送資料);6、總部和旗艦店歡送橫幅和立牌等。會后(溝通)1、客服和督導(dǎo)部門利用短信平臺，發(fā)信息給未參觀的客戶，并將參觀過的客戶良好氣氛短信傳達(dá)給未到的加盟伙伴，并希望有空余時間再來參觀立新(中國)首飾美容中心旗艦店現(xiàn)場,并親自體驗(yàn)更快、省、便的美容(維修)效勞，詳情咨詢客戶經(jīng)理xxxxxxx。2、對于參觀過立新美容中心的簽約加盟伙伴和潛在合作客戶致電詢問效勞的質(zhì)量以及改良建議進(jìn)展問卷調(diào)查，并及時反響給品牌開展部，及時進(jìn)步效勞品質(zhì)。三、總結(jié)推廣會效果常規(guī)各品牌加盟伙伴溝通會完畢之后3天，由總經(jīng)理召開本工程總結(jié)會議，會聚各崗位存在著的缺乏建議，會議記錄將在24小時整理后報總經(jīng)理審批發(fā)給與會人員。綠色農(nóng)產(chǎn)品銷售創(chuàng)業(yè)方案書執(zhí)行總結(jié)創(chuàng)意背景和工程簡介隨著社會的開展，人們的生活節(jié)奏越來越快。尤其是對于上班族來說，能每天吃上新穎的蔬菜水果等農(nóng)產(chǎn)品，已成了一種奢侈的追求。他們白天辛苦的上班，晚上回到家卻苦于無處買到新穎的水果蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品；更多的時候，他們是沒有時間和精力去很遠(yuǎn)的菜市場或者超市去購置蔬菜水果等農(nóng)產(chǎn)品。再者，如今食品平安很令人擔(dān)憂，市場上的蔬菜水果等農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)良莠不齊，沒有統(tǒng)一的管理與標(biāo)準(zhǔn)。在這樣的背景下，我們團(tuán)隊(duì)經(jīng)過調(diào)查與分析^p，決定在一些大型的社區(qū)或者小區(qū)開一家蔬菜水果等農(nóng)副產(chǎn)品專賣店。店里的蔬菜水果等產(chǎn)品直接從郊區(qū)有機(jī)農(nóng)場進(jìn)貨，然后直接銷售，省去中間環(huán)節(jié)，爭取讓市民吃上放心菜和廉價菜。但這前提條件是，蔬菜水果店所在的城市郊區(qū)一定要能及時提供新穎蔬菜水果等農(nóng)副產(chǎn)品，且提供的產(chǎn)品新穎無污染。當(dāng)然，諸如香菇干等干貨等食品那么無此要求，可以和一些工廠尋求合作。市場描繪和利益來蔬菜水果等農(nóng)產(chǎn)品是人們生活的必需品，所以市場比較穩(wěn)定和平安。在啟動資金方面，主要是店面租賃和裝修以及產(chǎn)品購置和以后產(chǎn)品的不斷更新。前期主要是店面的租賃費(fèi)用和進(jìn)貨的費(fèi)用，大概需要90至100萬：租店面50萬左右，裝修5萬左右，宣傳5萬左右，進(jìn)貨30萬左右。開場貨品品種可能較少，只有常見品種，但隨著利潤的增加會不斷增加。預(yù)計(jì)投資運(yùn)營以后，只要選址適宜，購置需求量大，供貨商供貨充足且團(tuán)隊(duì)管理良好，很快就會有收益。主要的收益來是所賣產(chǎn)品中間的差價和效勞〔如送貨上門〕。預(yù)計(jì)能在運(yùn)營良好的情況下，半年到一年的時間收回前期投資費(fèi)用。目前的經(jīng)濟(jì)狀況可以保證店面正常運(yùn)營，正式運(yùn)營以后假如不能立即收益，需要貸款。市場競爭分析^p對于此類工程，主要的競爭來是菜市場和超市。競爭優(yōu)勢是我們比他們便捷且產(chǎn)品品質(zhì)可靠新穎，提供的效勞也更全面。優(yōu)勢是他們的產(chǎn)品比我們豐富，選擇性余地大且有強(qiáng)大的后盾支持運(yùn)營。所以我們要在盈利以后不斷擴(kuò)大店面和營業(yè)范圍，爭取做到全面而優(yōu)秀。在一定的時機(jī)考慮開分店和網(wǎng)店并進(jìn)駐超市和菜市場，形成統(tǒng)一的場面。讓顧客不管在哪里，都能買到我們的產(chǎn)品。方便的時候可以去菜市場或者超市漸漸挑選，緊急的時候，在家門口或者網(wǎng)上就能買到想要的產(chǎn)品。團(tuán)隊(duì)概述我們的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)一共有四個人組成。分別是A、B、C和D。四個人都能吃苦耐勞且仔細(xì)認(rèn)真，都能提供一定的資金和力量。關(guān)于分工問題，四個人的才能也各有所長，A和B擅長會談和管理；C擅長交流和營銷；D仔細(xì)公正。所以根據(jù)各人才能，安排A和B負(fù)責(zé)供貨、物流和業(yè)務(wù)拓展；C負(fù)責(zé)店面打理、銷售和售后；D負(fù)責(zé)資金管理，同時輔助C工作。我們會經(jīng)常召開會議，保持團(tuán)隊(duì)的默契和及時理解多方動態(tài)。遇見分歧會協(xié)商解決，必要時適時引進(jìn)第三份參與管理產(chǎn)業(yè)背景和公司概述產(chǎn)業(yè)背景和市場需求農(nóng)副產(chǎn)品在人們的日常生活中必不可少，俗話說“民以食為天”。所以說，農(nóng)副產(chǎn)品銷售是永遠(yuǎn)不會凋落的產(chǎn)業(yè)。如今，很多農(nóng)村開展科技農(nóng)業(yè)，城市郊區(qū)也開展以農(nóng)場為主的多向性農(nóng)業(yè)，為我們提供了全面豐富的供貨渠道。而城市的居民每天都要消耗大量的農(nóng)副產(chǎn)品，對于此類產(chǎn)品的質(zhì)量和與此有關(guān)的效勞，他們的要求也越來越高。所以說，對于人口密集的城市社區(qū)來說，便捷的農(nóng)副產(chǎn)品提供顯得尤為重要。而很多時候，忙綠的城市人想吃上一頓豐富的飯菜，要走很遠(yuǎn)的路去購置原材料。如今，我們把新穎而廉價的原材料搬到小區(qū)門口，讓他們不會再為一根蔥而多走一里路。公司概述公司的經(jīng)營形式是直營和專賣的形式，并且注冊商標(biāo)，以標(biāo)準(zhǔn)管理。經(jīng)營范圍主要有蔬菜，水果，糧油、蛋奶、肉類和干貨〔如粉絲，香菇干〕等居民日常飲食必需品。所涉及的效勞有店類直接銷售，送貨上門、高級蔬菜水果訂購〔如水果禮盒〕、新穎奶制品訂購等。店類直營滿足顧客平時一般需求；送貨上門滿足行動不便或者來不及到店類選購的顧客的需求；特別定制為滿足局部顧客的特殊需求；新穎奶制品定制那么為顧客及時喝上新穎安康奶而提供便利。環(huán)保產(chǎn)品紙質(zhì)易拉罐創(chuàng)業(yè)營銷方案書一.工程簡介1.產(chǎn)品或效勞的名稱紙質(zhì)易拉罐。紙質(zhì)易拉罐是1999年我國獨(dú)創(chuàng)的新技術(shù)，第一條紙易拉罐消費(fèi)線是2023年由北京前導(dǎo)新技術(shù)研究所研究成功并開場投入使用。該技術(shù)以廉價的草漿為原料，經(jīng)特殊處理可壓制成強(qiáng)度，硬度，韌性都具有良好性能的新材料。這一技術(shù)除可以消費(fèi)紙易拉罐外，還可以消費(fèi)紙盤，紙碗等容器以及紙連桿，紙軸承，紙齒輪，紙機(jī)箱和需求量很大的筷子等，它們可局部代替鐵，銅，鋁，木材等。2.其市場價值及競爭優(yōu)勢這項(xiàng)技術(shù)獲多項(xiàng)國家專利并得到國家技術(shù)檢測部門的嚴(yán)格檢驗(yàn)，被認(rèn)為是環(huán)保和材料領(lǐng)域的一次____。本創(chuàng)業(yè)方案書就是針對此工程的推廣和理論。通過引入風(fēng)險投資創(chuàng)立公司，進(jìn)展消費(fèi)運(yùn)作，管理并銷售出去，以實(shí)現(xiàn)企業(yè)的存在價值。二、創(chuàng)業(yè)經(jīng)過隨著經(jīng)濟(jì)的開展和人們生活程度的進(jìn)步，飲料產(chǎn)品正以前所未有的速度開展。對飲料的包裝，人們的要求也越來越高。首先對衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，人民的自我保護(hù)意識增強(qiáng)很快，對重復(fù)使用的玻璃瓶，由于有清理不清穿插污染，造假屢禁不止的現(xiàn)象，人們不敢放心。塑料瓶不美觀實(shí)用，且污染環(huán)境，國家明令制止。鋁易拉罐雖好，但80%的錢是買一次用包裝，人們覺得不劃算。本產(chǎn)品是一種新研究成功的一種紙易拉罐，它一掃以往飲料包裝的缺點(diǎn)和弊病，在國內(nèi)外，在科技界和工商界引起了宏大震動。紙易拉罐由紙漿高壓壓鑄成形，造型美觀同鋁易拉罐，不污染環(huán)境，是國際推廣的綠色包裝，它使用平安衛(wèi)生，消費(fèi)工藝簡單，投資少，尤其是本錢低的特點(diǎn)最突出。它將以其包裝無法比較的優(yōu)勢很快占領(lǐng)包裝市場，成為飲料界的優(yōu)選包裝。三、市場調(diào)查及市場狀況1.變化趨勢及開展?jié)摿?jù)業(yè)內(nèi)人士統(tǒng)計(jì)，我國易拉罐市場年需求量到達(dá)600億只。一條鋁易拉罐消費(fèi)線需投資1700萬元,而紙易拉罐僅為200萬元;鋁易拉罐每只本錢約1元,紙易拉罐僅為0.3~0.4元,鋁易拉罐最小批量為2000萬只,中小企業(yè)難以承受;紙易拉罐2萬只以上即為經(jīng)濟(jì)批量.紙易拉罐還可以擴(kuò)展到油漆,化工,醫(yī)藥,食品等包裝領(lǐng)域,利用該技術(shù)還可以消費(fèi)各類高中低檔飯盒,紙杯,紙碗,紙桶等.且鋁易拉罐因原材料需進(jìn)口,加之價格貴,能耗高等原因,國家已不再批準(zhǔn)新建消費(fèi)線.在陜西,僅可樂和啤酒兩種飲料一年就5億只,興旺地區(qū)消耗量更大,還有大約400萬只左右的飲料采用的是塑料瓶,玻璃瓶,方盒包裝,市場容量宏大.紙易拉罐由于外觀,功能與鋁易拉罐相近,且污染少,本錢低,用處廣,投資少等特點(diǎn),極易成為鋁易拉罐的替代品切入市場,占踞可觀的市場份額,有望成為我國包裝產(chǎn)業(yè)新的增長點(diǎn).2.鋁易拉罐和紙易拉罐比較表鋁易拉罐紙易拉罐投資消費(fèi)線資金1700萬200萬最小消費(fèi)批量2000萬2萬原材料需進(jìn)口稻,麥草紙漿能耗高能耗,國家已制止開展工藝簡單,低能耗,環(huán)保本錢約1元/只約0.3~0.4元/只外觀外觀精巧外觀同樣精巧四、財(cái)務(wù)方案1.創(chuàng)業(yè)資金的來公司創(chuàng)業(yè)工作方案書一、市場分析^p什么是“家教”呢?顧名思義，家教即為家庭教育。進(jìn)一步考慮，家庭教育多數(shù)情況下指代的是家庭中上輩對下輩的成長教育，包括(功課)學(xué)習(xí)教育、思維教育、方法教育、道德教育、行為教育等等多方面?？梢姡杭医?家庭教育)是一個具有著方面性的、系統(tǒng)的教育內(nèi)容。系統(tǒng)，指的是家庭教育，這里尤其指的是學(xué)習(xí)的輔導(dǎo)與教育與家庭其它方面的教育有著不可分的聯(lián)絡(luò)，同時這種教育更不是一蹴而就的，更不能好高急功，欲速那么不達(dá)。同時，家庭教育僅僅依靠家庭中的個體，教育有時又顯得那么力不從心。作好家庭教育這需要多方面的配合，尤其是家庭與家庭教育機(jī)構(gòu)的互相信任與和諧合作。集中，表達(dá)的不僅是家庭教育必須具備明確的目的性、針對性，同時更表達(dá)了家庭教育需要家庭和家庭教育機(jī)構(gòu)雙重的集中的努力。從教育市場來看，教育是一個永遠(yuǎn)的市場，一個永不消失的蛋糕。然而放眼重慶，家教市場卻多年而未成型，沒有標(biāo)準(zhǔn)操作、沒有優(yōu)質(zhì)效勞、沒有品牌教育?？v然，局部個人/實(shí)體預(yù)樹品牌，然而其心可嘉業(yè)未成。究其原因，我們不難估量重慶龐大的市場需求(盡管需求較為分散)，那么是形式問題?是推廣力度問題?還是什么其它的重要因素?——為什么重慶會有那么多的家教中介?導(dǎo)致“小、散、亂”的根本是什么?創(chuàng)新的形式是個問題，效勞的標(biāo)準(zhǔn)、程度是個問題，然而沒有充分、準(zhǔn)確把握家庭教育(含一般意義上的家教)的需求與內(nèi)涵是個本質(zhì)的問題。教育的問題是效勞的問題，是發(fā)現(xiàn)和滿足家庭教育需求的問題，任何好高急功都將不達(dá)。二、市場環(huán)境概述就消費(fèi)需要方面來看，本市教育需求較大，同時需求也呈現(xiàn)出分散的不集中的特點(diǎn)。2、在市場供給主體方面，幾乎所有中介和經(jīng)營機(jī)構(gòu)都呈現(xiàn)出一種”散、小、亂”的特點(diǎn)。如今的家教市場上涉足家教效勞的機(jī)構(gòu)非常多，但真正合法經(jīng)營家教，持有工商行政部門注冊頒發(fā)的含有家教經(jīng)營范圍的營業(yè)執(zhí)照和教育部門批準(zhǔn)的家教機(jī)構(gòu)，數(shù)量極少。絕大局部的家教效勞機(jī)構(gòu)既未經(jīng)過教育行政部門批準(zhǔn)，也沒有經(jīng)過工商行政部門注冊，根本就是不具備經(jīng)營家教資格。3、從概念上來看，家教為家庭式教育，事實(shí)上社會上大量補(bǔ)習(xí)班、培訓(xùn)班一定程度上“搶”了家教的市場，分流了不少客戶資。4、目前基于市場競爭現(xiàn)狀及競爭下散、小、亂的無序特點(diǎn)，家教市場已呈現(xiàn)出明顯的信任危機(jī)。5、從趨勢上來看，目前大家都已經(jīng)意識到傳統(tǒng)的“中介型”家教所具有的局限性以及市場細(xì)分的趨勢，也都在努力對自己的業(yè)務(wù)進(jìn)展橫向的開展。此外，還出現(xiàn)了“合同家教”，即家教有效果家長才付錢。如：合同中雙方約定，平時XX提供家教效勞不收費(fèi);等孩子期末考試成績出來后，比上學(xué)期期末考試成績在班里進(jìn)步一個名次，家長付給XX100元錢。還如，按照和家長的約定，在一定時期內(nèi)，孩子能通過音標(biāo)比較標(biāo)準(zhǔn)地讀英語單詞，報酬是300元，否那么就沒有報酬。再者，能幫助孩子通過明年的中考，可以付給XX3000元報酬。(后者時間期限相對較長)創(chuàng)業(yè)工作方案書2023市場調(diào)查：隨著我國對一次性醫(yī)療器械的廣泛使用，醫(yī)療垃圾的產(chǎn)量以每年3％～6％的速度遞增。XX年，全國共有醫(yī)療衛(wèi)活力構(gòu)324，771個，病床317．7萬張，年診療人數(shù)21．23億人次，產(chǎn)生醫(yī)療垃圾100萬噸左右。結(jié)合國環(huán)境署的《巴塞爾公約》已將醫(yī)療垃圾列為需要嚴(yán)格控制國際間轉(zhuǎn)移的危險廢棄物，我國《國家危險廢物名錄》也將其列為頭號危險廢物。因?yàn)獒t(yī)療垃圾本身帶有病菌和病毒，如不能妥善處理，將對環(huán)境和社會產(chǎn)生宏大的危害。可行性論證：浙江大學(xué)熱能工程研究所潛心研制的“億可利〔easyclean〕”醫(yī)療垃圾氣控式熱解燃燒無害化集成處理裝置，針對我國醫(yī)療垃圾成分復(fù)雜、不分類等特點(diǎn)，克制了直接引進(jìn)國外技術(shù)的應(yīng)用障礙，對醫(yī)療垃圾進(jìn)展無害化處理，不僅可以將二次污染減小到最低程度，而且可回收熱能，具有低投入和高社會效益的雙重優(yōu)點(diǎn)。擬成立的“億可利綠色科技”將依托浙江大學(xué)熱能工程研究所雄厚的人才和技術(shù)實(shí)力，前期用3～5年左右的時間，靈敏運(yùn)用各種融資手段，在全國較興旺地區(qū)的大中型城市建立20～30個醫(yī)療垃圾處理工廠。在推廣現(xiàn)有的億可利醫(yī)療垃圾處理技術(shù)應(yīng)用的同時，積聚資金與實(shí)力，實(shí)現(xiàn)技術(shù)與效勞方式兩方面的多元化開展。后期，在5～8年內(nèi)將公司建立成業(yè)務(wù)范圍普及全國，集環(huán)保技術(shù)研究、環(huán)保設(shè)備制造、工程工程設(shè)計(jì)與建立投資于一體，涉及醫(yī)療垃圾處理、城市危險生活垃圾處理、工業(yè)危險垃圾處理等多個領(lǐng)域，倡導(dǎo)綠色生活的大型環(huán)保集團(tuán)公司。投資回報：本企業(yè)擬采用“bot”〔即build－operate－transfer〕的運(yùn)作形式，針對一個年處理規(guī)模為3，000噸的醫(yī)療垃圾處理企業(yè)，為了經(jīng)營活動的穩(wěn)定進(jìn)展，企業(yè)需要吸納外部投資400萬元，投入自有資金50萬元，技術(shù)作價150萬元。經(jīng)初步估算，企業(yè)的內(nèi)部報酬率約為24％，投資回收期為三年一個月。相對于10％的平均利潤率，作為利國利民的環(huán)保企業(yè)，這種利潤程度是非常讓人滿意的。高純度藥用褪黑素的消費(fèi)創(chuàng)意：浙江大學(xué)“暗金”創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)市場調(diào)查：褪黑素，英文名melatonin，是哺乳動物松果體腺分泌的內(nèi)激素，當(dāng)體內(nèi)褪黑素減少時，人體的各種機(jī)能就會受到影響，研究說明，褪黑素除了可以有效治療失眠癥和調(diào)整時差外，還有多種功能，作為保健品原料，具有廣闊的市場開發(fā)潛力。目前，國內(nèi)褪黑素原料市場的需求量為6000千克，預(yù)計(jì)到～年將到達(dá)10000千克。如今國內(nèi)褪黑素年產(chǎn)量1200千克，90％以上的市場需求依賴進(jìn)口，市場容量宏大?？尚行哉撟C：在本工程中，我們作為褪黑素原料的供給商，采用一種全新的技術(shù)工藝合成褪黑素。我們的技術(shù)已經(jīng)通過中試，消費(fèi)放大方案經(jīng)過多名國內(nèi)知名化工專家認(rèn)證，具有如下優(yōu)勢：產(chǎn)品純度高，流程簡單，產(chǎn)率高，本錢低，原料價廉易得，消費(fèi)平安環(huán)保。我們的客戶主要是以褪黑素為原料的保健品消費(fèi)廠家，初期我們采取集中化的原那么，直接針對年需求量在50千克以上的大客戶，我們潛在客戶上海健特公司已對本工程表示了極大興趣。投資回報：我們擬成立p＆e藥用原料研究與開發(fā)有限責(zé)任公司，投資額為700萬元，投資凈現(xiàn)值為1370．64萬元，投資回收期1．51年，內(nèi)部報酬率為76．38％。連鎖超市創(chuàng)業(yè)工作方案書一、立項(xiàng)根據(jù)與目的的意義超市--超級市場〔supermarket〕的簡稱，屬于零售業(yè)中一種以實(shí)行自助效勞和集中式一次性付款為特點(diǎn)的銷售方式。超市的出現(xiàn)，便以其綜合優(yōu)勢和合理性獲得社會的普遍認(rèn)可，成為一種風(fēng)行全球的商業(yè)業(yè)態(tài)，被稱為零售業(yè)的一場____性變革。任何一個產(chǎn)業(yè)的開展，都離不開自身的正確定位--即恰當(dāng)確實(shí)定其在消費(fèi)者心中的位置、在市場的位置，以及在產(chǎn)業(yè)空間的位置。社區(qū)便利店，是近幾年迅速開展起來的一種零售業(yè)態(tài)。它以連鎖店形式開設(shè)在社區(qū)內(nèi)，其營業(yè)面積不大，商品種類不多，規(guī)模相對較小，屬于小型簡易商店類，但是便利店自有其特點(diǎn)：一是營業(yè)時間長〔許多便利店都采用24小時全日制形式〕，填補(bǔ)超市和一般商店?duì)I業(yè)時間較短的空缺；二是供給的商品都是常用的、高回轉(zhuǎn)率的、易消耗的，這既面向最廣闊消費(fèi)群體日常的小額消費(fèi)，也是便利店大量進(jìn)貨、降低本錢的關(guān)鍵；三是滿足了消費(fèi)者就近購物、低價購物、誠信購物的消費(fèi)需求。社區(qū)便利店將是即大型百貨超市后，又一種新興的零售業(yè)態(tài)，是零售業(yè)開展的趨向。談到社區(qū)便利店的形式，又分為兩種：一是百貨便利店；二是分類商品便利店。國內(nèi)百貨便利店以臺資經(jīng)營的7-11、喜事多等；合資的聯(lián)華快客、可的、統(tǒng)一便利等為主。濟(jì)南市內(nèi)以統(tǒng)一銀座等品牌為主。而分類商品便利店的形式在濟(jì)南市還沒有本質(zhì)的開展起來，目前只存在煙酒超市、鮮花店、食品店、蛋糕店等形式。它們是銷售某個單一類型商品的門店，也是分類商品便利店的初級形式。本報告將著重于分類商品便利店中的水果便利店為主要研究對象，試圖分析^p和挖掘市場，掌握開設(shè)濟(jì)南市水果連鎖超市的可行性方案。二、研究內(nèi)容與施行方案1、研究內(nèi)容1-1零售業(yè)市場趨向零售行業(yè)的開展歷程如下：〔以濟(jì)南市為例〕①傳統(tǒng)集市〔早期業(yè)態(tài)〕②百貨商場〔七、八十年代零售業(yè)態(tài)〕③倉儲式超市〔九十年代零售業(yè)態(tài)〕④社區(qū)小型百貨超市〔九十年代零售業(yè)態(tài)〕⑤大型百貨超市〔新型零售業(yè)態(tài)〕⑥社區(qū)便利店〔當(dāng)今最新零售業(yè)態(tài)〕1-2當(dāng)前水果消費(fèi)行為研究水果，這種群眾消費(fèi)品已逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵?，是群眾消費(fèi)的一個重要組成局部。目前，群眾消費(fèi)群體的水果消費(fèi)途徑是由以下兩種方式組成：⑴集市水果攤⑵大型超市針對一般消費(fèi)群體而言，主要的水果消費(fèi)途徑是集市水果攤，他們往往選擇時令水果作為主要消費(fèi)對象，對非時令水果、進(jìn)口水果等中高檔水果的選購相對較少，他們也會在去大型百貨超市集中采購的過程中選購水果。此類消費(fèi)群體以中老年消費(fèi)者居多，他們時間充裕，可以很有耐心的挑選水果品質(zhì)、權(quán)衡價格希望可以得到的實(shí)惠。他們的消費(fèi)特點(diǎn)是：要求便利、要求低價、比照選購性強(qiáng)。對于中高檔消費(fèi)群體而言，水果消費(fèi)的主要途徑是來于大型百貨超市和社區(qū)便利店。這局部人群以中青年為主。他們每日繁忙于工作和交際，日常消費(fèi)品的采購一般是在周末或節(jié)假日，在大型百貨超市進(jìn)展一站式購齊。而這局部消費(fèi)者更看中水果的品質(zhì)和種類。他們往往會對新穎、新奇的水果種類顯現(xiàn)出愛好和偏向。下面以表格進(jìn)展分類消費(fèi)群體群體組成消費(fèi)場所占比消費(fèi)傾向消費(fèi)心理水果攤一般消費(fèi)群體中老年70%30%低價、便利實(shí)惠、實(shí)用超市中高消費(fèi)群體中青年40%60%品質(zhì)、種類時尚、高品質(zhì)、誠信通過上面的比照表我們可以發(fā)現(xiàn)，兩個消費(fèi)群體的消費(fèi)心理略有不同，但是都對水果銷售商提出了要求。為了可以滿足這兩種消費(fèi)群體的消費(fèi)心理，也為了順應(yīng)市場需求，就需要有既便利、低價又時尚、提供高品質(zhì)商品的零售形式出現(xiàn)，這就是本報告所要研究的"水果連鎖超市"的銷售形式，也是"水果連鎖超市"的根本定位。結(jié)論：水果連鎖超市的市場定位是--低價、便利、時尚、誠信、高品質(zhì)1-3競爭對手分析^p我們已經(jīng)做出了水果連鎖超市的市場定位，那么就要對競爭對手有一個比較全面的理解。前面提到，當(dāng)前消費(fèi)者的水果消費(fèi)主要來于集市水果攤和大型百貨超市。下面將從進(jìn)貨、銷售方式、售價、儲存等幾個方面進(jìn)展比照分析^p。進(jìn)貨集市水果攤：進(jìn)貨方式多以果品批發(fā)市場為進(jìn)貨渠道，單次進(jìn)貨量很小，以每天的銷售量為進(jìn)貨根據(jù)，品種較少。大型超市：進(jìn)貨方式多以市內(nèi)水果經(jīng)銷公司為進(jìn)貨渠道，單次進(jìn)貨量較大，以每天的所有連鎖門店銷售量為根據(jù)，采取統(tǒng)一進(jìn)貨、統(tǒng)一售后效勞的方式，品種多樣。進(jìn)貨渠道雖不一樣，但是都被加上了2到3個環(huán)節(jié)的利潤。進(jìn)貨價格從產(chǎn)地到本地除了運(yùn)輸?shù)缺仨毜馁M(fèi)用外，最主要的是被果販或水果經(jīng)銷公司扣除了利潤。銷售方式集市水果攤：水果攤主要以各種人力或機(jī)動車為銷售工具，機(jī)動性比較強(qiáng)，一般在居民區(qū)出入的主要路段販賣，定點(diǎn)販賣和流動販賣是主要銷售方式。大型超市：超市的銷售方式可謂靈敏多樣，在大型的賣場里，講究商品的賣相和豐富的種類搭配。他們把賣場分為多個區(qū)域，把不同價格不同檔次的水果分開陳列，并且設(shè)立折扣區(qū)或特價區(qū)，明碼標(biāo)價和每天的時段特價等方式也是吸引消費(fèi)者的重要因素。統(tǒng)一稱重、統(tǒng)一結(jié)算、統(tǒng)一形象、誠信效勞等都是超市的重要營銷策略。大型百貨超市的銷售方式正是我們借鑒和學(xué)習(xí)的類型。水果超市的銷售方式同樣需要統(tǒng)一形象、統(tǒng)一布局、統(tǒng)一稱重和結(jié)算，做到誠信效勞，并且要提出"包退、包換、包送"的三包政策，能超市所不能，及超市所不及。利用各個節(jié)假日或公休日作足銷售策略的施行，把優(yōu)質(zhì)的水果以最廉價的價格賣給顧客，充分發(fā)揮為社區(qū)居民效勞的宗旨，力爭做到社區(qū)內(nèi)秀的水果采購代表。售價集市水果攤：由于是小本生意，所以售價的變動幅度不大，一天中，除了黃昏的剩余水果需要進(jìn)展降價出售外，其他時間售價變動不大。大型超市：售價變動靈敏，在一天中的銷售過程中，可能進(jìn)展屢次變價，并且運(yùn)用買贈、時段促銷等方式進(jìn)展間接變價。一樣的是，售價確實(shí)定都是根據(jù)每天水果進(jìn)貨價的差異而變化的。不同的是，水果攤的變價策略相對單一，一般只是在黃昏時段進(jìn)展降價出清，防止積壓。而超市的變價策略就比較靈敏，除了黃昏的變價出清外，還會有很多變價策略，目的是限度的販賣貨品，進(jìn)步銷售和毛利。儲存集市水果攤：水果攤的儲存方法很簡單，一般是存放在枯燥通風(fēng)的地方，因?yàn)槊看芜M(jìn)貨量小，所以儲存工作不是很重要的環(huán)節(jié)。大型超市：由于每日的周轉(zhuǎn)量大，進(jìn)貨較多，超市必須做好儲存工作。儲存的方式是把水果放在特定的冷庫中，保持適當(dāng)?shù)臏囟纫赃M(jìn)展保鮮。超市的冷庫〔或保鮮設(shè)備〕的投資是比較可觀的，水果的保鮮溫度一般在0-4攝氏度之間，不僅可以延長水果的保鮮期，也可以更大限度的周轉(zhuǎn)貨品。綜上所述，在進(jìn)貨、銷售方式、售價、儲存等幾個環(huán)節(jié)，我們不難看出：集市水果攤大型超市進(jìn)貨直接在批發(fā)市場進(jìn)貨，由水果經(jīng)銷公司送貨，量小、品種少量大，品種多銷售方式靠近居民區(qū)、銷售方法多樣，明碼標(biāo)價，流動性強(qiáng)分區(qū)分類陳列、促銷方式靈敏售價變價方式單一可隨時變價儲存根本沒有儲存方法有專業(yè)的儲存設(shè)備由此可見，集市水果攤的優(yōu)勢在于，在居民區(qū)的出入路段進(jìn)展銷售，給消費(fèi)者帶來了便利，從而成為經(jīng)久不衰的銷售形式。而超市幾乎占到其他的全部優(yōu)勢，銷售方式的靈敏性、售價的透明化、儲存設(shè)備的應(yīng)用等等方面都是--超市，這種新興零售業(yè)態(tài)的獨(dú)特魅力。賓館創(chuàng)業(yè)營銷工作方案書隨著商務(wù)經(jīng)濟(jì)、旅游經(jīng)濟(jì)、假日經(jīng)濟(jì)的不斷開展壯大，商務(wù)、度假、旅游人士的自由往來隨之增多，自然地推動了住宿經(jīng)濟(jì)的進(jìn)一步開展。當(dāng)今社會中真正先富起來的還只是少數(shù)，大多數(shù)外出人員在外住宿時還會為住宿費(fèi)用精打細(xì)算。社會群眾都在急迫地呼喚廉價、舒適、清潔、平安的賓館。鑒于此，溫馨、實(shí)用的主題賓館就應(yīng)運(yùn)而生了。主題賓館面向群眾，將成為平民群眾外出旅行途中安心歇息的第二個家，其定位為一家綜合性的賓館，全方位為顧客提供平安、經(jīng)濟(jì)、清潔、舒適、優(yōu)質(zhì)的效勞。賓館有著雄厚的實(shí)力，將打造成為全市一家主題賓館，打響石家莊花園的知名度。并且，賓館的橫空出世也帶動周邊村子的經(jīng)濟(jì)開展，預(yù)計(jì)在將來的12—___年內(nèi)，賓館租金將給本村居民帶來一筆可觀的收入。一、工程概況賓館定位——主題賓館賓館理念——打造成為全市一家主題賓館，滿足現(xiàn)代外出人員在住宿、餐飲和休閑三個方面與“主題活動”及時協(xié)調(diào)的需要，圍繞“主題”的核心要求進(jìn)展運(yùn)作。賓館簡介——主題賓館本質(zhì)上是文化的升華，顧客在消費(fèi)中體會一種文化的享受，從設(shè)計(jì)、建立、裝修到管理經(jīng)營、效勞都注重賓館獨(dú)特的主題內(nèi)涵，突出賓館的文化品位，形成賓館的個性，從而營造一種無法模擬和復(fù)制的獨(dú)特魅力，在市場上形成鮮明的主題形象。把效勞工程融入到主題中去，以個性化的效勞代替刻板的標(biāo)準(zhǔn)化效勞形式，從而表達(dá)對顧客的信任與尊重，這正是我們所倡導(dǎo)的。這一形式在國內(nèi)已出露端倪，但是尚顯稚嫩，還在不斷地完善和開展當(dāng)中，我們有良好的創(chuàng)業(yè)機(jī)遇和充足的開展空間，挖掘國內(nèi)市場對主題賓館的需求。賓館詳解——主題賓館由兩號樓組成，其中6號樓有6層，地下室為機(jī)房功能房;1-6層，每層面積約為521平方米，共設(shè)有50個單間，4個高標(biāo)套房。7號樓有6層，1層用于接待大廳及簡易早餐廳;2-6層，每層面積約為473平方米，共設(shè)有44間客房，其中6層另設(shè)有會議大廳。在賓館的建立中，共集結(jié)了3位藝術(shù)家及5位不同設(shè)計(jì)領(lǐng)域的專業(yè)設(shè)計(jì)師進(jìn)展設(shè)計(jì)，客房設(shè)計(jì)風(fēng)格迥異，但都表達(dá)傳統(tǒng)與現(xiàn)代的完美結(jié)合。二、工程設(shè)計(jì)目前，國內(nèi)賓館規(guī)模上和數(shù)量上都存在著過度建立、設(shè)備設(shè)施的同質(zhì)化以及效勞方式單一等問題，嚴(yán)重制約了中國賓館業(yè)的開展，迫切尋求新的開展道路。主題賓館作為個性化的體驗(yàn)式效勞產(chǎn)品應(yīng)運(yùn)而生，它可以通過主題文化的設(shè)計(jì)來追求和表達(dá)體驗(yàn)式消費(fèi)需求，同時刺激顧客的購置欲望，使其成為賓館業(yè)中不可無視的新生力量。國外主題賓館經(jīng)營形式開展相對成熟，但在中國，主題賓館的經(jīng)營和開展僅僅局限在經(jīng)濟(jì)興旺的上海、深圳和廣州等興旺地區(qū)。其開展步伐緩慢、滯后，在很大程度上缺乏外鄉(xiāng)文化特色，但是，從另一角度來看，我國主題賓館又具有非常大的開展空間和潛力。咨詢公司創(chuàng)業(yè)工作方案書第一局部經(jīng)營管理體制一、公司類型有限責(zé)任公司二、核心管理層經(jīng)理工作職責(zé)和簡歷三、員工安排〔部門、人數(shù)、詳細(xì)職責(zé)〕四、總投資總投資額200萬元。五、所有權(quán)形式由和自然人組成投資主體。xx公司投資并控股，并以自愿原那么吸納以山東省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)視局和xx公司員工作為自然人入股。其中xx公司作為主要投資方占40%股份；自然人總計(jì)占60%股份。六、董事會董事會設(shè)置原那么〔包括董事長、理事、股東代表的產(chǎn)生原那么〕董事會職責(zé)和權(quán)限董事會主要工作程序〔決策程序、各項(xiàng)會議程序等〕七、公司成立日程方案八、報酬股東分紅原那么和程序員工薪酬方案第二局部市場分析^p一、背景認(rèn)證市場現(xiàn)狀自1993年以來我國借鑒國外經(jīng)歷引入并開展認(rèn)證工作以來，認(rèn)證市場得到空前的開展和繁榮，截至XX年底已經(jīng)有10萬多家企業(yè)積極引入iso標(biāo)準(zhǔn)〔包括iso9000、iso14000、ohsas18000等〕獲取了認(rèn)證證書。認(rèn)證工程已由最初質(zhì)量管理體系認(rèn)證逐步擴(kuò)展到環(huán)境管理體系、職業(yè)安康平安管理體系、汽車行業(yè)質(zhì)量管理體系、社會責(zé)任管理體系等等方面的認(rèn)證。提供認(rèn)證審核、注冊效勞工程的機(jī)構(gòu)也由原來的幾家開展到今天的近百家，由于認(rèn)證咨詢機(jī)構(gòu)的門檻較低，咨詢機(jī)構(gòu)的數(shù)量更是成幾何倍數(shù)的增加，競爭日益劇烈。認(rèn)證市場中存在的問題也日益突出，主要表達(dá)在以下幾個方面：1、低價惡性競爭由于提供認(rèn)證效勞的機(jī)構(gòu)不斷增加和作為消費(fèi)認(rèn)證效勞主體的企業(yè)對獲取認(rèn)證片面理解，同時認(rèn)證市場的逐步減小，導(dǎo)致認(rèn)證效勞市場出現(xiàn)低價惡性競爭的場面。以為中小型企業(yè)提供認(rèn)證效勞為例，目前提供認(rèn)證審核、注冊效勞的認(rèn)證機(jī)構(gòu)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)已經(jīng)降低到XX年前的30%左右；咨詢機(jī)構(gòu)收費(fèi)已經(jīng)降低到XX年前的20%左右。2、重視市場數(shù)量，不重視認(rèn)證效勞質(zhì)量提供認(rèn)證咨詢和認(rèn)證審核、注冊效勞的無差異化，必然導(dǎo)致低價惡性競爭，而惡性低價競爭必然導(dǎo)致認(rèn)證效勞質(zhì)量的降低。大量的客戶從價格偏高的機(jī)構(gòu)不斷的流向價格偏低的機(jī)構(gòu)，以xx公司為例僅XX一年就有258家處于暫停、撤銷狀態(tài)，暫停撤銷率17%左右；XX版iso9000標(biāo)準(zhǔn)作廢后，共有210家企業(yè)未在xx公司換版復(fù)評，流失率為14%；其中已轉(zhuǎn)向其他認(rèn)證機(jī)構(gòu)42家企業(yè)，比例為3%；一直沒有做認(rèn)證換班工作企業(yè)有168家，所占比例為11%，這些企業(yè)一直沒有做換班工作的原因包括對對認(rèn)證注冊失去信心、已轉(zhuǎn)入其他機(jī)構(gòu)進(jìn)展認(rèn)證注冊等。為了挽回市場，眾多認(rèn)證機(jī)構(gòu)和咨詢機(jī)構(gòu)又不斷的降低收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，而收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)的惡性降低導(dǎo)致認(rèn)證效勞質(zhì)量大打折扣，同時又導(dǎo)致認(rèn)證咨詢市場的進(jìn)一步流失。3、市場需求在悄然變化隨著認(rèn)證在我國的不斷推廣，企業(yè)在承受認(rèn)證效勞的需求方面已逐漸從僅僅是獲取一紙證書、趕時髦轉(zhuǎn)化為導(dǎo)入先進(jìn)管理形式、提升管理才能、進(jìn)步企業(yè)競爭力等方面的需求。從xx公司XX年顧客滿意度調(diào)查的結(jié)果來看，回收的332份調(diào)查表中，有25個客戶對認(rèn)證中心提供進(jìn)一步效勞和幫助企業(yè)提升管理程度的意見和建議，關(guān)注認(rèn)證效勞質(zhì)量和提升管理才能的客戶約占到8%，這說明市場需求已經(jīng)逐步向成熟化過渡。另外通過咨詢機(jī)構(gòu)、認(rèn)證客戶及政府主管部門反響的信息顯示，客戶對認(rèn)證機(jī)構(gòu)的證后效勞需求愈來愈強(qiáng)烈。從以上認(rèn)證市場現(xiàn)狀，目前認(rèn)證市場的惡性價格競爭已接近極限，認(rèn)證效勞質(zhì)量和認(rèn)證品牌將成為新一輪競爭的焦點(diǎn)。作為國內(nèi)知名的品牌認(rèn)證機(jī)構(gòu)，方圓認(rèn)證應(yīng)適時決策，充分利用自身的優(yōu)勢，進(jìn)展更有成效的市場競爭。中國管理咨詢業(yè)具有很大的開展?jié)摿Ω鶕?jù)《中國統(tǒng)計(jì)年鑒》，XX年，我國國內(nèi)消費(fèi)總值8.9萬億元，管理咨詢業(yè)的營業(yè)額卻只有近100億元，咨詢業(yè)占的比例僅有0.11%，而且這100億元中還包括移民、留學(xué)效勞和局部廣告收入等。根據(jù)估計(jì)，真正面對企業(yè)戰(zhàn)略、管理咨詢的營業(yè)額不超過10億元，只占國內(nèi)消費(fèi)總值的萬分之一。同時，據(jù)業(yè)內(nèi)公司的初步估計(jì)，XX年中國管理咨詢業(yè)全行業(yè)增長保守估計(jì)超過50%，局部公司的業(yè)務(wù)量增長超過100%。管理咨詢業(yè)是中國開展?jié)摿烷_展最快的產(chǎn)業(yè)之一。二、所屬行業(yè)及行業(yè)分析^p擬籌建的xx咨詢公司屬于管理咨詢行業(yè)，根據(jù)對管理咨詢行業(yè)的調(diào)研情況，對中國咨詢行業(yè)情況分析^p如下：1、中國管理咨詢業(yè)開展簡況在20世紀(jì)80年代中期，我國咨詢業(yè)的開展首先起于政府創(chuàng)辦咨詢企業(yè)，主要集中在投資、科技和財(cái)務(wù)咨詢領(lǐng)域，這比國外的管理咨詢業(yè)晚了一個多世紀(jì)；到了上個世紀(jì)90年代咨詢業(yè)主要表達(dá)在財(cái)務(wù)會計(jì)和企業(yè)培訓(xùn)方面；到了XX年左右開場逐步產(chǎn)生了市場營銷、管理信息化、企業(yè)戰(zhàn)略、消費(fèi)運(yùn)作管理、it咨詢等。目前的中國管理咨詢業(yè)尚處于起步階段，但隨著近幾年國外管理咨詢公司在中國市場攻城掠地，麥肯錫、安達(dá)信、波士頓、普華永道等國際管理咨詢公司已在中國安營扎寨，中國一局部管理咨詢公司如北大縱橫、合君咨詢、派力營銷、新華信、漢普咨詢等，開場在市場的劇烈競爭中脫穎而出，中國的管理咨詢業(yè)從起步就充滿了競爭。2、咨詢市場開場啟動，咨詢效勞需求快速增加a、隨著我國市場經(jīng)濟(jì)體制的不斷開展完善，市場競爭愈加劇烈，企業(yè)要求變革的動力不斷加強(qiáng)。b、越來越多的海歸人員和國內(nèi)高校商學(xué)院承受過mba教育的學(xué)生畢業(yè)并走上了公司的各級管理領(lǐng)導(dǎo)崗位，他們的新型市場經(jīng)濟(jì)管理理念及對管理咨詢的認(rèn)同，使企業(yè)對咨詢的需求不斷增加。c、隨著中國參加世貿(mào)組織，眾多在市場經(jīng)濟(jì)的無規(guī)那么競爭中成長起來的民營企業(yè)感到了國際化競爭的壓力，為了自己的企業(yè)不至于在新一輪競爭中倒下，他們把目光投向了管理咨詢和中小企業(yè)融資上市兩個手段來進(jìn)步企業(yè)競爭實(shí)力。而對國有企業(yè)，中國政府為了適應(yīng)中國參加wto的要求，不斷要求國有企業(yè)進(jìn)展管理變革和創(chuàng)新。以上這些因素都在推動著咨詢效勞需求的快速增加，也是中國管理咨詢業(yè)迅速開展的動力。3、管理咨詢效勞收費(fèi)情況4、從業(yè)公司規(guī)模小且數(shù)量多由于國內(nèi)咨詢市場需求的不斷增加，咨詢效勞的價格也不斷攀升，加之國內(nèi)的人力資本錢不高，咨詢公司做一個工程利潤非?？捎^；另一個方面，在國內(nèi)進(jìn)入管理咨詢業(yè)的壁壘不高〔甚至可以說沒有壁壘〕，這導(dǎo)致國內(nèi)出現(xiàn)了眾多的咨詢公司，但是這些公司絕大多數(shù)規(guī)模非常小，有的甚至僅有2~3人。眾多的咨詢公司出現(xiàn)，又分散了為數(shù)不多的咨詢隊(duì)伍，而咨詢公司的核心競爭力在于咨詢公司的咨詢參謀。由于國內(nèi)對mba的培養(yǎng)長期滯后，我國目前受過正規(guī)教育的管理人員極為匱乏，特別是管理咨詢市場的突然啟動，難以短期內(nèi)迅速復(fù)制的專業(yè)化管理咨詢?nèi)瞬湃笨诰屯回６觥?、目前管理咨詢公司效勞工程情況a管理咨詢公司提供的效勞工程分析^p：b企業(yè)選擇的管理咨詢效勞工程分析^p：從以上兩個餅圖可以看出，一方面是管理咨詢公司提供的效勞呈現(xiàn)類同，大量的咨詢公司定位的核心咨詢業(yè)務(wù)涌向戰(zhàn)略管理、人力咨詢管理等效勞工程；而另一方面，企業(yè)在選擇的咨詢效勞工程方面出現(xiàn)了多樣化特點(diǎn)。和眾多行業(yè)的開展規(guī)律類似，一旦管理咨詢行業(yè)全面啟動，效勞產(chǎn)品的多樣化業(yè)就呈現(xiàn)出來。總體而言，效勞產(chǎn)品是由低級的、通用的效勞轉(zhuǎn)向高級的更細(xì)分化的專業(yè)產(chǎn)品。三、顧客分析^p1、需求分析^p企業(yè)選擇管理咨詢公司的出發(fā)點(diǎn)不外乎是為了適應(yīng)市場競爭的需要或是為了管理調(diào)整的需要。選擇咨詢公司幫助其消除困惑與疑難的原因可以歸結(jié)為以下幾點(diǎn)：專業(yè)化分工、降低本錢的需要作為一個企業(yè)內(nèi)部的管理總是存在的日常公司運(yùn)營管理〔調(diào)配資以完成企業(yè)的目的〕和企業(yè)的變革〔調(diào)整、進(jìn)步、解決疑難等〕兩個方面的工作。一般企業(yè)所需要的咨詢效勞，包括戰(zhàn)略調(diào)整、流程改良和/或重組、tqc、jit、解決目前問題等，均屬于企業(yè)的變革范疇，而這些工作一般都是階段性的工作，一旦完成就不必再短期內(nèi)做出重大改變，同時完成這些工作需要較強(qiáng)的專業(yè)技巧。這樣，引入管理咨詢效勞就比企業(yè)始終保持一支企業(yè)自己的隊(duì)伍要經(jīng)濟(jì)的多，即可以將固定費(fèi)用〔內(nèi)部員工工資、福利〕轉(zhuǎn)化為可變費(fèi)用〔咨詢效勞費(fèi)〕，又能釋放占用資，精簡管理隊(duì)伍，使企業(yè)專注于經(jīng)營開展。作為一個優(yōu)秀的專業(yè)咨詢公司，有著對不同區(qū)域、不同行業(yè)的企業(yè)咨詢的經(jīng)歷。這些公司擁有完好的數(shù)據(jù)庫和一套為理論所證明的成功工作方法，其信息和效勞的準(zhǔn)確和快速是不言而喻的。而在商機(jī)稍縱即逝的今天，沒有哪一家企業(yè)可以無視速度所帶來的效益。咨詢顧客可以利用他們的專業(yè)知識、經(jīng)歷以及咨詢公司的知識庫，與企業(yè)管理人員配合，發(fā)揮各自優(yōu)勢，從更高效率、更高質(zhì)量的解決企業(yè)的實(shí)際問題。利用專業(yè)化優(yōu)勢解決問題，利用外部資力量專業(yè)咨詢公司出于市場競爭的考慮，始終關(guān)注科技和管理領(lǐng)域最前沿的變化，以期用最新的效勞爭奪客戶，從而在競爭劇烈的咨詢市場中生存并開展。反之，一般企業(yè)內(nèi)部管理人員在日常工作中不會有太多的時機(jī)接觸外界的全新概念。通過引入管理咨詢，實(shí)際上也為企業(yè)的管理人員進(jìn)展了一次培訓(xùn)，使他們有時機(jī)接觸當(dāng)前國際上最先進(jìn)的管理理念和技能。外來的和尚會念經(jīng)——借助外力推動企業(yè)內(nèi)部管理變革在企業(yè)就重大事宜進(jìn)展決策時，往往需要從新穎客觀的角度來評估相關(guān)事宜。而管理咨詢參謀作為外來者，所提供的建議往往比來自企業(yè)內(nèi)部的更加客觀公正。在企業(yè)工作的內(nèi)部員工，很難要求他在決策時，完全摒棄個人感情色彩，在所有敏感問題上都做到直言不諱。綜上所述，企業(yè)對管理咨詢效勞的需求可以歸結(jié)為以下幾點(diǎn)：可以在某個領(lǐng)域提供先進(jìn)的管理理念、管理技能的培訓(xùn)和指導(dǎo)效勞；利用咨詢參謀科學(xué)的工作方法和豐富經(jīng)歷，迅速的對企業(yè)存在的問題進(jìn)展準(zhǔn)確的識別、分析^p和診斷，并提出解決問題的建議，幫助企業(yè)消除在管理、經(jīng)營過程中遇到的困惑和疑難；客觀、公正的對企業(yè)存在問題進(jìn)展分析^p和提出解決建議；2、目前尋求管理咨詢效勞的企業(yè)分布情況a提供咨詢效勞的企業(yè)地域分布情況b選擇咨詢效勞的企業(yè)行業(yè)分布情況四、競爭分析^p核心競爭力分析^p管理咨詢公司的核心競爭力是人力資，即咨詢參謀的知識和經(jīng)歷。管理咨詢公司可以在短期內(nèi)籌建起來，但一個成熟的咨詢參謀需要經(jīng)過相當(dāng)長時間的培養(yǎng)和磨練。目前國內(nèi)管理咨詢公司在短短的幾年中數(shù)量不斷成倍的增加，勢必導(dǎo)致管理咨詢公司人才競爭的不斷晉級。目前xx公司所擁有的人力資主要是涉及標(biāo)準(zhǔn)化管理體系現(xiàn)狀診斷和整合方面的人員，其中擁有專職的質(zhì)量、職業(yè)安康平安和環(huán)境管理體系級別審核員30名左右，兼職級別審核員300名左右，這些審核員平均具備3~4年的質(zhì)量、職業(yè)安康平安和環(huán)境管理體系審核經(jīng)歷，具備診斷企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化管理體系存在問題的才能；在這些專、兼職人員中，約有10%人員擁有3~4年的質(zhì)量、職業(yè)安康平安和環(huán)境管理體系建立和整合的咨詢工作經(jīng)歷，這些人員具備幫助、指導(dǎo)企業(yè)迅速建立標(biāo)準(zhǔn)化管理體系的才能和經(jīng)歷。xx公司在標(biāo)準(zhǔn)化管理體系診斷、建立、整合和優(yōu)化方面具備目前其他管理咨詢公司所不具備的人才優(yōu)勢。xx公司目前所擁有的人員，也存在著以下缺陷：1、絕大多數(shù)沒有受過專業(yè)的、系統(tǒng)的管理知識培訓(xùn)；2、對管理方面的知識和技能嚴(yán)重缺乏；3、缺少管理咨詢的技能和工作方法等方面的知識，根本上沒有具備管理咨詢工作經(jīng)歷的人員；4、長期從事認(rèn)證審核和認(rèn)證咨詢，已經(jīng)形成了思維定式。市場競爭力分析^pxx公司目前擁有1500多個客戶，并呈滾動開展趨勢；其中約有60%的客戶具有4~8年的合作歷史，這些客戶將是管理咨詢公司的潛在顧客。成立后的管理咨詢公司將協(xié)助xx公司為這些客戶提供專業(yè)化的認(rèn)證后續(xù)效勞，通過認(rèn)證后續(xù)效勞將有利于xx公司降低客戶流失率、進(jìn)步客戶滿意度、開拓認(rèn)證市場，同時也為管理咨詢公司開拓市場打下良好的根底。另外山東省技術(shù)監(jiān)視局職能的社會影響力及其關(guān)聯(lián)的中介效勞市場將是公司進(jìn)入開拓市場有利的優(yōu)勢；xx公司目前已建立規(guī)模的市場開發(fā)網(wǎng)絡(luò)，有50多家認(rèn)證咨詢機(jī)構(gòu)同中心建立親密的業(yè)務(wù)聯(lián)絡(luò)。同時xx公司平均每天有2~4名中心的專職和兼職審核員在為客戶提供認(rèn)證審核效勞，這些審核員將是強(qiáng)大的潛在市場推廣員。產(chǎn)品設(shè)計(jì)開發(fā)工作方案書方案書是黨政機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位、社會團(tuán)體對今后一段時間的工作、活動作出料想和安排的一種事務(wù)性文書。為防止工作的盲目性，必須前有方案、后有總結(jié)。下面是產(chǎn)品設(shè)計(jì)開發(fā)工作方案書，請參考~！XX產(chǎn)品設(shè)計(jì)開發(fā)工作方案書(一)一、工程負(fù)責(zé)人接到正式研發(fā)任務(wù)通知后，編撰《研發(fā)工程建議書》、《產(chǎn)品設(shè)計(jì)開發(fā)方案書》和《設(shè)計(jì)和開發(fā)輸入清單》。開場組織工程組施行工程開發(fā)方案。二、按《產(chǎn)品設(shè)計(jì)開發(fā)方案書》要求，編制《技術(shù)設(shè)計(jì)任務(wù)書》，供初步技術(shù)設(shè)計(jì)評審?！都夹g(shù)設(shè)計(jì)任務(wù)書》要求列有：1)根據(jù)產(chǎn)品的性能、主要構(gòu)造、系統(tǒng)等方面進(jìn)展的理論計(jì)算過程。2)確定的產(chǎn)品構(gòu)造、工作原理、技術(shù)性能等方面的設(shè)計(jì)說明;3)根據(jù)價值工程論證產(chǎn)品及其組成局部的性價比及本錢估算;4)產(chǎn)品總圖或總裝示意圖及適用標(biāo)準(zhǔn)根據(jù);5)試驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)、條件及設(shè)備等。三、按《設(shè)計(jì)開發(fā)評審報告》申報初步技術(shù)設(shè)計(jì)評審。在初步技術(shù)設(shè)計(jì)評審中，對《技術(shù)設(shè)計(jì)任務(wù)書》的設(shè)計(jì)方案、構(gòu)造性能等技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)的先進(jìn)性、合理性與可行性進(jìn)展全面、系統(tǒng)評價。工程負(fù)責(zé)人要做好評審后的整改和復(fù)評前的準(zhǔn)備工作。四、初步技術(shù)設(shè)計(jì)評審?fù)ㄟ^后的圖紙?jiān)O(shè)計(jì)工作包含全套圖樣目錄、各類匯總表、試制鑒定標(biāo)準(zhǔn)及報告和產(chǎn)品說明書，供圖紙?jiān)O(shè)計(jì)評審和產(chǎn)品試制驗(yàn)證。五、按《設(shè)計(jì)開發(fā)評審報告》程序做好產(chǎn)品制造過程中的階段性評審及整改;按《設(shè)計(jì)開發(fā)驗(yàn)證報告》驗(yàn)證結(jié)論及跟蹤結(jié)果做好試制鑒定后的整改及圖紙修訂和工藝文件補(bǔ)充工作。還要做好產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化工作，為產(chǎn)品正式投產(chǎn)做好產(chǎn)前準(zhǔn)備。六、根據(jù)《研發(fā)工程建議書》和《產(chǎn)品設(shè)計(jì)開發(fā)方案書》制定的設(shè)計(jì)目的，執(zhí)行《設(shè)計(jì)開發(fā)評審報告》和《設(shè)計(jì)開發(fā)驗(yàn)證報告》程序，完成產(chǎn)品研發(fā)設(shè)計(jì)任務(wù)同時，做好包含產(chǎn)品合格證、使用說明書、裝箱單及產(chǎn)品安裝圖等在內(nèi)的全部產(chǎn)品設(shè)計(jì)文件的完善工作。七、工程負(fù)責(zé)人做好產(chǎn)品設(shè)計(jì)研發(fā)文件的歸檔工作。歸檔設(shè)計(jì)研發(fā)文件要求：1、完好的設(shè)計(jì)研發(fā)過程文件;1)研發(fā)工程建議書2)產(chǎn)品設(shè)計(jì)開發(fā)方案書3)設(shè)計(jì)和開發(fā)輸入清單4)設(shè)計(jì)開發(fā)評審報告5)設(shè)計(jì)開發(fā)驗(yàn)證報告2、完好的設(shè)計(jì)研發(fā)技術(shù)文件;1)技術(shù)設(shè)計(jì)任務(wù)書2)圖樣目錄3)匯總表4)工藝及驗(yàn)證文件5)試制總結(jié)6)使用說明書7)產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)單8)裝箱單XX產(chǎn)品設(shè)計(jì)開發(fā)工作方案書(二)制定產(chǎn)品設(shè)計(jì)的目的是用文件的形式，把對于在設(shè)計(jì)過程中各項(xiàng)工作的負(fù)責(zé)人員、設(shè)計(jì)進(jìn)度、所需零配件、相關(guān)資料等問題作出的安排記載下來，以便根據(jù)本方案開展和檢查本產(chǎn)品進(jìn)展工作。編制內(nèi)容要求如下：1引言1.1編寫目的說明編寫這份產(chǎn)品設(shè)計(jì)方案的目的，并指出預(yù)期的讀者。1.2背景說明：a.待設(shè)計(jì)的產(chǎn)品名稱;b.本產(chǎn)品的客戶、開發(fā)者、設(shè)計(jì)要求等;c.產(chǎn)品造型構(gòu)造設(shè)計(jì)完成后的跟進(jìn)。1.3定義分析^p產(chǎn)品的功能、材質(zhì)、外表處理、裝配方式、包裝方式、可行性分析^p等。1.4參考資料列出用得著的參考資料，如：a.本產(chǎn)品的經(jīng)核準(zhǔn)的方案任務(wù)書或合同;b.屬于本產(chǎn)品的其他參考文件;c.本文件中各處引用的文件、資料，包括所要用到的標(biāo)準(zhǔn)。列出這些文件資料的標(biāo)題、文件編號、發(fā)表日期和出版單位，說明可以得到這些文件資料的來。2產(chǎn)品概述2.1工作內(nèi)容簡要地說明在本產(chǎn)品的開發(fā)中須進(jìn)展的各項(xiàng)主要工作。2.2主要參加人員扼要說明參加本產(chǎn)品開發(fā)工作的主要人員的情況，包括他們的技術(shù)程度。2.3產(chǎn)品2.3.1文件列出需移交給客戶的每種文件的名稱及內(nèi)容要點(diǎn)。2.3.2效勞列出需向客戶提供的各項(xiàng)效勞，如附件采購、后期手辦及模具跟進(jìn)。2.4驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)對于上述這些應(yīng)交出的產(chǎn)品和效勞，逐項(xiàng)說明或引用資料說明驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)。2.5完成產(chǎn)品的最遲時限2.6本方案的批準(zhǔn)者和批準(zhǔn)日期3施行方案3.1工作任務(wù)的分門與人員分工對于產(chǎn)品設(shè)計(jì)中需完成的各項(xiàng)工作，從可行性分析^p、設(shè)計(jì)、手辦、測試，包括文件的編制、審批、打印、分發(fā)工作，按層次進(jìn)展分解，指明每項(xiàng)任務(wù)的負(fù)責(zé)人和參加人員。3.2接口人員說明負(fù)責(zé)接口工作的人員及他們的職責(zé)，包括：a.負(fù)責(zé)本產(chǎn)品同客戶的接口人員;b.負(fù)責(zé)本產(chǎn)品同本單位各管理機(jī)構(gòu)，如合同方案管理部門、財(cái)務(wù)部門、質(zhì)量管理部門等的接口人員;c.負(fù)責(zé)本產(chǎn)品同各分合同負(fù)責(zé)單位的接口人員等。3.3進(jìn)度對于可行性分析^p、設(shè)計(jì)等工作，給出每項(xiàng)工作任務(wù)的預(yù)定開場日期、完成日期及所需資，規(guī)定各項(xiàng)工作任務(wù)完成的先后順序以及表征每項(xiàng)工作任務(wù)完成的標(biāo)志性事件(即所謂里程碑)。3.4預(yù)算逐項(xiàng)列出本產(chǎn)品設(shè)計(jì)所需要的勞務(wù)(包括人員的數(shù)量和時間)以及經(jīng)費(fèi)的預(yù)算(包括辦公費(fèi)、差旅費(fèi)、機(jī)時費(fèi)、資料費(fèi)、通訊設(shè)備和專用設(shè)備的租金等)和來。3.5關(guān)鍵問題逐項(xiàng)列出可以影響整個工程成敗的關(guān)鍵問題、技術(shù)難點(diǎn)和風(fēng)險，指出這些問題對工程的影響。[產(chǎn)品設(shè)計(jì)開發(fā)工作方案書]新產(chǎn)品銷售工作方案書一、市場分析^p空調(diào)市場連續(xù)幾年的價格戰(zhàn)逐步啟動了。二